Яблоня алеся: главные характеристики и описание позднего сорта, выращивание, посадка и уход
Содержание:
Химический состав яблок
Как и все яблок антей обладает набором полезны питательных веществ и микроэлементов, которые положительно влияют на человеческий организм, помогает в лечении заболеваний и их профилактике. Яблоки антей включают в себя:
- сухие вещества, в количестве 13–14%;
- титрируемые кислоты — около 0,7%;
- сахарозу — порядка 11%;
- аскорбиновую кислоту – 20 мг на 100 грамм продукта;
- углеводы и белки — по 10 и 0,5% соответственно;
- пектин – 13%;
- P-активные вещества – 372 мг на 100 грамм фрукты.
Яблоки имеют универсальное применение. Их используют в кулинарии в свежем виде для приготовления блюд и для консервации на зиму. Народные лекари предлагают лекарственные составы на основе яблок как вспомогательное средство для лечения заболеваний. Они часто говорят:
«Любой недуг яблоками заедим».
Яблоки сорта «Антей» употребляются девушками для похудения
А также это незаменимое средство при похудении и соблюдении лечебных диет. Косметологи рекомендуют яблоки как средство против морщин и для улучшения цвета и тонуса кожи. Регулярное употребление яблок укрепляет иммунную систему, улучшает общее состояние организма, питая его энергией.
Происхождение и районирование
Яблоня «Алеся» – это достижение белорусской селекции. Над ее созданием работал авторский коллектив известных ученых: Г. К. Коваленко, В. Г. Коваленко, Д. В. Гракович.
Сорт был получен методом межсортовой гибридизации. В качестве родительских форм использовались «Белорусское малиновое» и «Банановое». От них «Алеся» унаследовала свои лучшие характеристики, главные из которых – иммунитет к парше и рекордно долгий срок хранения плодов, которые не теряют товарный вид и вкусовые качества до конца весны.
«Алеся» выведена путем скрещивания яблонь «Белорусское малиновое» (на фото слева) и «Банановое» (справа)
В 1999 году после успешных сортоиспытаний она была внесена в Государственный реестр Беларуси. В Российский реестр селекционных достижений яблоню включили в 2002 году. Лучше всего потенциал сорта раскрывается на территориях с умеренно-континентальным климатом. К рекомендуемым регионам выращивания специалисты относят Центральный и Северо-Западный регионы России и все области Беларуси. Несмотря на морозостойкость сорта, в более холодных климатических зонах (Урал, Сибирь) при его культивировании могут возникнуть проблемы: поздний урожай не успеет вызреть из-за короткого вегетационного периода.
Яблоня Алеся: описание и основные характеристики сорта
Высокоурожайный сорт компактной яблони Алеся в конце прошлого века создали белорусские селекционеры. Для скрещивания использовали известные сорта Банановое и Белорусское малиновое. Новый сорт соединил в себе достоинства родителей: он отличается зимостойкостью, богатыми урожаями, ранним вступлением в плодоношение. Дерево растет медленно, крона спурового типа приобретает округлую форму, хорошо пронизывается светом и воздухом.
Плоды образуются на кольчатках, первый урожай можно собрать через 3–4 года после посадки. Согласно описанию, густо облепленная яркими плодами яблоня Алеся выглядит очень эффектно. Фрукты, покрытые эластичной плотной шкуркой желтого цвета, весят от 120 до 180 г, поспевая они приобретают яркий малиново-красный румянец по всей поверхности плода.
Если сорт привить на карликовый подвой, то дерево не справится с обилием плодов, они станут мельчать. Поэтому специалисты предлагают выращивать сорт на семенном подвое. Из-за медленного роста дерево все равно не вырастет слишком высоким, ухаживать за ним и собирать плоды будет удобно, а у него хватит сил на образование крупных яблок.
Яблоки Алеся имеют правильную округлую, слегка приплюснутую сверху и снизу форму. Они крепко держатся на коротких плодоножках, не осыпаются после созревания. Их рекомендуют собирать в октябре, а потребительская спелость наступает к началу декабря. Мякоть плодов сочная, мелкозернистая, кремового цвета, после полного созревания становится рыхлой. Вкус приятный, кисло-сладкий; аромат нежный, возбуждающий аппетит.
Плоды хранят в подвалах: можно разложить в полиэтиленовые пакеты по несколько килограмм, чтобы лакомиться витаминными вкусными яблоками до мая. Есть свидетельства хранения яблок до сентября без потери товарных качеств. Их можно перевозить на большие расстояния, что делает выгодным выращивание Алеси в коммерческих целях.
Посадка и выращивание
Высаживают юные деревца весной или осенью.
Место нужно найти солнечное, в котором грунтовые воды не подходят к поверхности ближе, чем на 2 м. При осенней посадке яму вырывают за месяц до нужного срока, а сажают яблоньку, когда опадут все листочки. Удобрениями землю заправлять не стоит, чтобы во время оттепели они не простимулировали рост, лучше после наступления морозов поместить их на поверхность земли окружностью с радиусом 60 см вокруг ствола, тогда с начала таяния снегов подкормки постепенно будут проникать к корням.
А весной посадочную яму наполняют землей, перемешанной с минеральными удобрениями, на дно обязательно насыпают древесную золу. Яма выкапывается 50 см шириной и 60 см глубиной, посередине вбивается крепкий кол, на дно выкладывают плодородную землю, смешанную с золой, потом вливают ведро воды, устанавливают саженец, засыпают корни грунтом с удобрениями, утрамбовывают землю и поливают. Саженец привязывают к колу для устойчивости, проверяют, чтобы корневая шейка возвышалась над уровнем земли на 5 см, после чего мульчируют приствольный круг торфом, перепревшей соломой или опилками.
Весной следующего после посадки года все побеги укорачивают на треть. Крона не зарастает слишком плотно, растет медленно, но ежегодные обрезки стимулируют рост, удлиняют продолжительность жизни дерева, делают его сильнее, а значит, помогают противостоять набегам вредителей, переживать зимние морозы. Обрезку нужно производить острым инструментом, не забывать дезинфицировать его перед употреблением. Все срезы шире 1 см можно обработать садовым варом, чтобы исключить инфицирование.
Яблоня хорошо отзывается на внесение минеральных и органических удобрений, которые вносят по периметру приствольного круга в сухом виде или одновременно с поливом. Поливать нужно по мере необходимости: деревья не любят застоя воды, жарким летом должно быть не менее трех поливов, каждый раз дереву дают 3–4 ведра воды. Поливы прекращают во время созревания плодов, чтобы избежать растрескивания яблок.
Сорт Алеся имеет высокую устойчивость к парше и мучнистой росе, но существуют еще другие заболевания, поэтому нужно строго выполнять все агротехнические требования.
Весь сезон следует уделять внимание чистоте приствольного круга, убирать сорняки, не оставлять обрезанные ветви, опавшие листья под деревьями. Осенью желательно менять или рыхлить землю под деревом, не помешает раствор медного купороса, а крону обработать бордоской жидкостью
На зиму приствольный круг стоит замульчировать торфом, компостом, перепревшими опилками или соломой, что поможет дереву перезимовать, а весной талая вода принесет первую подкормку корням.
Выращивание
Для культивации гибридного фруктового дерева Алеся подходит практически любой район РФ и ближнего зарубежья. Но в большей степени удачными и максимально урожайными оказываются яблоневые сады Подмосковья, Средней полосы, а также Нечерноземье и Беларусь.
Больше внимания и ухода потребуется при выращивании культуры Алеся в Алтайском крае, Уральском и Сибирском регионах. В сильный мороз яблоня может подмерзнуть, в прохладное и малосолнечное лето плоды не успевают доспеть. Но, несмотря на некоторые трудности, многие садоводы предпочитают Алесю, вникая в тонкости ухода. Деревья также могут использоваться в качестве декоративных, поскольку имеют аккуратную крону и красиво цветут.
При разбивке садов с культурой Алеся следует знать, что кроны этих деревьев формируют уже в раннем возрасте. Яблоня от этого начнет быстрее плодоносить и дольше проживет. Минеральные и органические удобрения в почву над корневой системой яблонь вносятся регулярно. Орошение яблоневого сада проводится, если долго стоит засуха. Если долго нет дождей, к одному дереву выливают 40 литров воды в три приема.
Первую обрезку ветвей яблони производят на следующий год после посадки, и до того момента, как яблоня распустит цветы. В течение последующих лет все приросты обрезают на одну третью часть.
Морозостойкость
В Госреестре нет зафиксированных данных, касающихся морозостойкости яблони. Однако некоторые селекционеры отмечают отличную способность сорта противостоять морозам зимой и относят яблоню к иммунным зимним сортам. По этим показателям «Алеся» значительно лучше даже популярной Антоновки.
Хотя, по некоторым сведениям, зимой 2016-2017 гг. в Ярославской области в первой половине января была зафиксирована самая низкая температура за долгое время в -39,2 °C. В этот период подмерзание яблони составляло 3 балла из 5.
Но одновременно с этим отмечалась и хорошая способность сорта восстанавливаться после плохих погодных условий.
Уход за деревом
После посадки внимание садовода направляется на создание прочного скелета яблоньки. Кроме того, не последнюю роль играет уход за почвой в саду
Обрезка и формирование
Хотя у сорта яблони Алеся крона спурового типа, но все же проводить обрезку придется. Для молодого деревца операция нужна, чтобы сформировать основной скелет дерева и регулировать в последующем плодоношение. Основной способ обрезки молодой яблоньки — это укорачивание. Слегка обрезая часть длины однолетних побегов, добиваются разветвленности кроны, ее округлости. Необходимо укорачивать ежегодный прирост в том случае, если он будет больше 30 сантиметров. Если сильно проводить обрезку, то оттянется и срок плодоношения.
У взрослой яблони Алеся только прореживают крону, убирая сломанные, больные сучья, а также свисающие и перекрещивающиеся. Целью прореживания будет превращение ростовых побегов в плодоносящие и предупреждение отмирания плодовых веточек.
Опылители
Яблоне для лучшего завязывания плодов нужно опыление. Оно может совершаться насекомыми. Для этого понадобятся пчелы, осы. Но выручат и посаженные рядом яблоневые деревья с поздними сроками созревания.
Описание и характеристики сортов яблок ранеток, сроки созревания и уход за культуройЧитать
Полив и подкормка
После посадки яблони необходимо мульчировать приствольный круг. Тем самым сохраняют и влагу в почве, и участок чистым от сорных трав.
Поливать деревца надо от 4 до 5 раз за лето, регулируя частоту орошения в зависимости от погодных условий. В засушливое лето проливают садовые культуры дополнительно за 3 недели до сбора урожая, примерно в первой половине сентября. Каждый раз используют до 60-100 литров на квадратный метр.
При смене мульчирования торф или перегной заделывают лопатой на глубину не более чем 5-8 сантиметров. Кроме этого, нужно в бороздки рядом с яблоней делать подкормки коровяком и птичьим пометом, растворяя их в воде. Из минеральных удобрений подойдет применение фосфорно-калийных составов. Их заменяют древесной золой, разводя 50 грамм в 10 литрах воды.
Необходимо внесение азотных и калийных туков после цветения яблони. Так помогают усилению вегетативного роста и развитию плодов. В июле берут 15 грамм суперфосфата и 7 — калийной соли на ведро воды. Такая подкормка ведет к лучшему формированию урожая, ускоренному созреванию древесины и закладке плодовых почек. Норма внесения удобрения — ведро подкормки на 2-3 погонных метра борозды.
Болезни и вредители
Парша и мучнистая роса редко встречаются на сорте яблони Алеся. Но возможно заражение дерева:
- бактериальным ожогом;
- плодовой гнилью;
- ржавчиной.
Грибок плодовой гнили вызывает порчу яблок, затвердевание их мякоти. Чтобы сохранить растение, надо собрать поврежденные плоды, вырезать больные ветки. А дерево лучше опрыскать фунгицидами.
Потемнение листвы, побегов в начале лета связано с бактериальным ожогом. Борьбу с заболеванием проводят вырезанием веток, обработкой раствором медного купороса. Используют и антибиотики типа «Фитолавин».
Из вредителей на листьях яблони можно обнаружить тлю. Если в саду обитает много божьих коровок, то они сами справятся с паразитирующим насекомым. Эффективными против тли являются растворы корней одуванчика, хозяйственного мыла.
Гусеницы плодожорки наносят огромный вред яблоням. Спасти сад от них можно инсектицидами. Для уничтожения бабочек используют емкости, наполненные смесью воды и керосина. Вечером над банками зажигают лампочку, тогда бабочки летят на огонь и погибают, попав в жидкость. Для отпугивания бабочек можно использовать нафталин, который в мешочках развешивают на деревьях.
Агротехника
В тёплых регионах высаживать яблоню Алеся целесообразнее осенью, в прохладных — весной. Для того чтобы плоды набрали больше сахара и приобрели характерную яркую окраску, для посадки следует подбирать солнечные участки. Культура хорошо развивается на высокоструктурированных, питательных почвах с нейтральной кислотностью. Для нашей героини вполне подойдёт суглинок, обычный чернозём, серозём, каштановые почвы. Взрослое дерево поливают нечасто, но с таким расчётом, чтобы почва увлажнилась на глубину как минимум 50 см. С учётом осадков за период вегетации яблоню увлажняют не менее 3-х раз, выливая по 50 — 60 л воды под дерево. Кстати, такой большой объём воды лучше всего разделить на два внесения — утреннее и вечернее, это позволит воде полностью и на нужную глубину увлажнить область в приствольном круге. В жаркий период частоту поливов нужно увеличить. Хорошо отзывается разновидность на чередование минеральных удобрений с органическими. Профилактическая обработка обязательно проводится весной, до раскрытия почек. Не слишком загущенная крона равномерно пропускает солнечный свет, тем не менее, обрезку нужно проводить ежегодно. Весной, как правило, удаляют поломанные, вымерзшие или растущие вглубь кроны ветки. Санитарная обрезка проводится по мере необходимости.
Яблоня Алеся — один из удачных сортов белорусской селекции. Растение невысокое, аккуратное, вписывающееся в небольшие пространства и позволяющее без особого труда проводить сбор урожая. Да и ухаживать за таким растением в радость, крона не слишком загущенная и частых прореживающих обрезок она не потребует. Неосыпаемость плодов — это именно то, что нужно для дачников, которые посещают свои сады только по выходным дням. Культура обладает высокой морозоустойчивостью, достаточной для культивирования в средней полосе России. Отличная сопротивляемость парше позволяет сократить число обработок и получить экологически чистый продукт. Совокупность прекрасных качеств делает Алесю перспективной разновидностью для закладки промышленных садов и для привлечения к селекции по созданию новых яблочных сортов. Ещё одним достоинством нашей героини является её, можно сказать, рекордная лёжкость — редкая культура может похвастаться тем, что её плоды без утраты товарного вида и вкуса долежат почти до конца весны. Урожай используют универсальным образом, но главное его назначение — употребление в натуральном виде. Несмотря на то, что сорт молодой, его уже успели полюбить отечественные садоводы. А внесение в Госреестр является своеобразным знаком качества нашей героини. За период выращивания этой яблони критических недочётов выявлено не было.
В конце ХХ века белорусские селекционеры поставили перед собой задачу вывестияблоню, плоды которой могут храниться очень долгое время. И добились своей цели, получив гибрид «Алеся», плоды которой могут храниться до самого конца весны.
Взяв в себя все положительные черты родительской пары, он уверенно занял свое место как в промышленном, так и личном садоводстве.
В данной статье вы сможете увидеть фото, описание сорта и мнение садоводов о нем.
Особенности посадки и ухода
Из-за небольших размеров сорт яблони Алеся не нуждается в больших площадях. Но высаживать ее в затененных местах или тенях от других деревьев не рекомендуется. Она как и все виды этой плодовой культуры хорошо отзывается на солнечный свет.
Важно! Требуется помнить о расположении грунтовых вод. Их расположение должно превышать 1.5 метра от поверхности земли. «Алеся» негативно относится к застою влаги в корневой системе
«Алеся» негативно относится к застою влаги в корневой системе.
Посадка
Сроки
Высадка саженца производится как весной, так и осенью:
- Высаживание в осенний период дает возможность ему больше времени для укрепления корневой системы и лучшей приживаемости. Особенно такое время посадки рекомендуется для южных регионов;
- При высаживании весной дает возможность молодому деревцу окрепнуть до наступления холодов. Соответственно, такое время посадки рекомендовано для регионов с суровыми климатическими условиями.
Посмотрите видео о том, как садить яблони осенью:
И видео о весенней посадке яблонь:
Технология
Если растение высаживается осенью, то делать это нужно сразу после сброса листвы. В это время все силы деревца направлены на корневую систему.
Посадочная яма готовится заранее, чтобы дать возможность осесть почве. Глубина ямы должна составлять минимум 60 см, а ширина 80 см. В центр вбивается кол для дальнейшей подвязки саженца. Высота его над поверхностью должна составлять 1.5 м.
При высадке саженца его корни расправляют и аккуратно засыпают, слегка утрамбовывая почву, чтобы не оставались воздушные пустоты. Затем производится полив и подвязывание его к колышку. Мульчируется приствольный круг для сохранения влаги и поддержания температуры.
Схема посадки яблони.
При осеннем высаживании удобрения не вносятся, чтобы дать растению подготовиться к зиме. Только после холодов внести комплексные добавки и то не менее полуметра от ствола деревца.
При таянии снежного покрова это питание проникнет к корневой системе и растение получит нужные микроэлементы. Для южных регионов подкормка производится только ранней весной, во избежание раннего «просыпания» культуры.
Расстояние
Для этой культуры идеальным расстоянием между деревьями является 5 м. Междурядья должны быть не менее 3 м.
Выращивание
Как и все виды плодовых деревьев, «Алеся» не является исключением в обрезке, формировке и удобрениях.
С самого раннего возраста ее нужно ежегодно формировать. Это даст толчок к более быстрому плодоношению и более долгой жизни растения.
Очень хорошо отзывается урожаем и развитием на удобрения. Без полноценного питания дерево не будет хорошо расти, а начнет чахнуть и даже может погибнуть.
Агротехника выглядит следующим образом:
- Для правильно развития требуется регулярность в подкормках минеральными и органическими удобрениями;
- Полив по мере необходимости. В засушливый период три раза по 40 л на деревце;
- Мульчирование околоствольного круга перегноем или соломой.
Внимание! При высаживании саженца прививка должна находиться не менее 6 см над поверхностью уровня земли
Обрезка и формирование кроны
Обрезка начинается на следующий год после высаживания саженца и до начала распускания почек. Каждый год новый прирост нужно обрезать на треть. Это хорошо стимулирует развитие веток, которые через некоторое время начнут приносить плоды.
Этот сорт во избежание перегруза веток урожаем нуждается в прореживании завязей и плодов.
Обрезка яблони по годам.
Посмотрите видео об обрезке и формировании яблони:
https://youtube.com/watch?v=I7S4lI7wNtc
Опылителями для «Алеси» служат пчелы и другие сорта яблонь с таким же сроком цветения.
Посадка и уход
Сорт Алеся компактный и не занимает много места на участке. Дерево лучше посадить на солнечном месте, защищённом от холодных ветров.
Схема правильной посадки яблонь.
Сроки
Высаживают саженцы как весной, так и осенью.
В тёплых регионах лучше высаживать осенью, тогда деревце хорошо лучше приживётся.
Весенняя посадка даёт возможность деревцу хорошо окрепнуть и легче перенести зиму, особенно в более холодных регионах.
Технология
Важную роль играет выбор саженца. Он должен быть ровным, прямым, с хорошими корнями. Посадку проводят по стандартной технологии:
- Яму под посадку готовят заранее, глубиной 60 см, диаметром-80-90 см.
- На низ высыпают перегной, перемешивают и формируют холмик.
- В яму вбивают кол высотой 1,5 метра.
- Саженец ставят в центр ямы, расправляют корни и засыпают грунтом.
- Почву немного утрамбовывают и привязывают растение к колышку.
- Вокруг ствола формируют поливочную лунку и поливают двумя вёдрами воды.
- Почву в приствольном кругу мульчируют.
Расстояние
Яблони Алеси низкорослые, компактные. Но чтобы они получали достаточно солнца, расстояние между деревьями должно быть 5 метров, а между рядами – 3.
Выращивание
Повышенное внимание нужно уделить поливу, подкормке. В первый год жизни саженцу требуется умеренный полив, в последующие годы – по мере необходимости, особенно в засушливый период
Процесс полива яблони.
Подкормку минеральными и органическими удобрениями нужно проводить регулярно. Благодаря этому дерево будет хорошо расти и давать полноценный урожай.
Обрезка и формирование кроны
Яблоня Алеся растёт медленно, но нуждается в правильном формировании кроны:
- Обрезку проводят весной до распускания почек.
- Удаляют сломанные, растущие внутрь, вымерзшие ветви.
- По мере необходимости производят санитарную обрезку, раны обрабатывают садовым варом.
- Для формирования кроны прошлогодний прирост обрезают на треть.
Сортовые характеристики
Она относится к низкорослым и медленнорастущим сортам плодовых деревьев. Крона формируется компактная спурового типа — ажурная и хорошо освещаемая. Зимостойкой яблоне дают описание хорошо развивающейся яблоневой культуры при культивировании на семенных подвоях. Первое плодоношение наступает на третий или четвертый год жизни.
Плоды завязываются на кольчатках и плотно размещаются на ветвях. Размер яблок зависит от подвоя: на слаборослом — мелкие, на сильнорослом (сеянцевом) — имеют стандартный вес — от 120 до 190 грамм. Плоды округлые, немного сплюснутые сверху и снизу. На фото также можно увидеть, что яблокам присущи тупоконические широкие воронки и объемные блюдца средней глубины. Фрукты удерживаются на прямых плодоножках и не осыпаются при созревании, что существенно повышает их товарные качества.
Яблоки покрыты среднеплотной гладкой и блестящей кожурой, имеющая основную желтую окраску, а покровную — ярко-багряную расплывчатую, покрывающую почти всю поверхность фрукта. Яблоко характеризуется сочной, тонкозернистой среднеплотной мякотью нежного молочно-кремового цвета. При полном созревании мякоть приобретает рыхлость.
Яблоки сорта «Алеся» отличаются прекрасными вкусовыми качествами
Яблоки алеся отличаются средним ароматом и хорошим вкусом, в котором присутствует и сладость, и кислинка. При дегустационной оценке вкусу яблок присвоили 4,3 балла. Потребительской зрелости достигают к декабрю, но сбор урожая приходится на октябрь. Гордостью фруктов является рекордная лежкость. При хранении в подвале плоды сохраняли свежий вид до конца апреля и не теряли вкус. При нарушении условий хранения наблюдалось вспухание плодов. А также есть случаи, когда яблоки лежали до сентября в условиях обычного подвала.
Плюсы алеси, которые побуждают к покупке саженца:
- морозоустойчивость;
- обильные урожаи;
- иммунитет к парше;
- компактные размеры;
- товарность урожая;
- длительный период хранения без потери вкусовых качеств.
Описание и фото дерева говорят о компактных размерах и обильном плодоношении, что ценится садоводами небольших дачных участков за легкость в уходе и при сборе урожая. В промышленных производствах она тоже популярна, потому как компактные размеры дерева помогают максимально заполнить посадочные площади садов и ежегодно получать высокие урожаи. Ведь