Томаты буян: описание сорта и отзывы

Особенности выращивания томата

Для посадки томата выбирают открытые площадки, хорошо освещаемые и прогреваемые солнцем. Так как эти растения не занимают много места, сажают их более кучно, чем более крупных сородичей, а иногда просто подсаживают на свободные участки рядом с другими культурами.

Выращивают эти томаты рассадным способом. В зависимости от климатических особенностей региона к посеву семян приступают в марте или начале апреля.

Я уже давно не сажаю семена томата в общую тару, чтобы не пришлось потом пикировать проростки. По опыту прошлых лет заметила, что если немного больше времени уделить замачиванию и заделке семян, потом выигрываешь в качестве рассады. Кстати, низкорослые томаты в рассаде не вытягиваются. Это касается и сорта Буян. При отсутствии стимуляторов роста можно на 15 минут погрузить семена в слабо-розовый раствор марганцовки. А потом оставшейся жидкостью поливаю грунт для рассады. Активных форм кислорода в растворе уже нет, но остались полезные для растений марганец и калий.

Рассаду выращивают таким образом:

1. Семена заранее замачивают в растворе стимулятора роста (Циркон, Эпин-экстра по инструкции), затем заворачивают в чистую влажную тряпочку и держат в тепле, не допуская её пересыхания, до проклёвывания семян.

Перед посадкой семена томатов замачивают во влажной ткани или в специальной салфетке из микрофибры

Если посадить семена томата под одному-два в стаканчик или в кассету, потом не придётся их пикировать

В начале роста рассаду томатов необходимо подсвечивать, чтобы растения не вытягивались

На одном квадратном метре можно разместить до 6–7 кустов, так как эти растения не бывают выше 50–55 см. В посадочную лунку заправляют по 200 мл древесной золы, чтобы обеспечить посадки калием для нормального развития.

При посадке томатов можно заранее смешать золу с плодородной землёй — это удобнее, чем перемешивать её в лунке

После посадки рассаду поливают тёплой, отстоявшейся водой. Дальнейший уход сводится к простым мероприятиям:

• прополке междурядий;
• поверхностному рыхлению почвы;
• регулярному поливу.

Поливают кусты один раз в 5–6 дней. Подают воду растениям утром или после захода солнца. Сорт Буян хорошо переносит не только перепады температуры, но и небольшие огрехи полива. Этот томат — настоящая находка для дачников выходного дня.

Поливают низкорослые кустики томата Буян раз в 5–6 дней

Можно кусты не пасынковать, но некоторые огородники советуют убирать пасынки до первой цветочной кисти. Сорт томата Буян — неприхотливый. Некоторые дачники даже не утруждают себя подвязыванием побега к колышку. Но всё же ухоженные растения дают лучший урожай, поэтому стоит уделить посадкам немного внимания.

Чтобы кусты томата не страдали от болезней, в особенности от фитофторы, их опрыскивают 1%-м раствором медного купороса 3–4 раза за вегетацию.

Для борьбы с фитофторой томаты опрыскивают раствором медного купороса

Можно обрабатывать поочерёдно растворами йода, марганцовки и соды по способу Виктора Николаевича Шадрина:

• в первый раз кусты проливают раствором йода: 6–10 капель на 10 л воды;
• второе опрыскивание производят слабо-розовым раствором марганцовки;
• третья обработка — содовым раствором. В 10 л воды разводят 2 столовых ложки пищевой соды.

Растворы чередуют через каждые 7–8 дней несколько раз за сезон.

Уход за кустами

Агротехника выращивания«Буяна» предполагает соблюдение основных правил:

1. Регулярный полив на 25-30 см в землю. Помидоры не любят поверхностное орошение, поэтому следует избегать попадания воды на листья и ветви растений. Прикорневой полив проводят рано утром или поздно вечером каждые 2-5 дней в зависимости от погоды. Наибольший эффект дает капельная система полива;
2. Рыхление. Рыхлят по мере необходимости, но не реже 1 раза в 5 дней. Главное правило – не допускать образования твердой земляной корки.
3. Прополка. Совмещают с рыхлением. Участок должен быть свободным от сорняков. Это не только повысит урожайность, но и защитит кусты от многих болезней и вредителей;
4. Подкормки. Проводятся дважды, чередуя органические и минеральные средства.

Будучи низкорослым сортом с мощным стеблем, «Буян» не нуждается в пасынковании и подвязке.

Как ухаживать за томатом

Ветви томата Буян не надо подвязывать, пасынковать, но рассаду, конечно же, вырастить придется. Впрочем, ее можно будет купить.

Семена на рассаду сейте в конце марта. Их равномерно рассыпьте по поверхности хорошо увлажненной почвы в контейнере, присыпьте слоем земли толщиной 2-3 см. Посев накройте прозрачной пленкой, поставьте в теплое хорошо освещаемое место.

Чтобы семена проросли быстрее, будет не лишним дополнительно подсвечивать посев неоновой лампой. Идеальной продолжительностью светового дня для них считается 15 часов. Пленку с парничка можете снимать после появления крошечных ростков.

Когда на них сформируется по два листочка, пересадите ростки в отдельные торфяные стаканчики. Почва в стаканчиках всегда должна быть влажной. Поливайте рассаду теплой, хорошо отстоянной водой. В качестве дезинфицирующего средства в воду добавьте несколько капель калия перманганата.

За 10 дней до посадки рассаду пора начинать закаливать. Для этого ее выносите на открытый воздух, с каждым днем увеличивая время пребывания на улице. Высаживайте рассаду в почву после того, как на улице установится 15 градусов. Место для помидорной грядки выбирайте на открытом солнцу месте, там, где не возникают сквозняки.

Не высаживайте на одном квадратном метре более восьми кустов помидоров Боец, так как это приведет к падению урожайности, а сами плоды в таком случае будут мелкими. Такой неудачный опыт описан в отзывах огородников. Так что, если кто решит посадить этот сорт, следует учесть чужие ошибки.

Опытные овощеводы пишут в отзывах, что укрывают почву вокруг помидорных кустиков мульчей из торфа или соломы. Это способствует удержанию влаги в почве и не появлению сорняков.

Чтобы получить большой урожай, как на наших фото, соблюдайте такие рекомендации:

• Поливайте помидоры Буян ранним утром или вечером на закате солнца, но не днем. Для полива используйте теплую, чистую, хорошо отстоянную воду.
• Регулярно пропалывайте томаты, а почву рыхлите и того чаще. Заботливые огородники это делают после каждого полива.
• Первую подкормку помидоров Боец сделайте через 10 дней после посадки, потом продолжайте подкармливать с той же периодичностью до момента начала плодоношения. В это время допускается использовать только азото-фосфорные удобрения. После появления первых плодов сорт Буян подкармливайте калийными удобрениями, тоже через каждые 10 дней.

Томаты Боец имеют мощный иммунитет против вредителей, грибковых и вирусных заболеваний. При соблюдении правил ухода эти помидоры никогда не болеют. Если уход небрежный, то могут возникнуть такие проблемы:

• Фитофтороз – наиболее распространенное заболевание. Возникает по причине повышенной влажности окружающего воздуха и резких перепадов температуры. Проявляется появлением на листьях и плодах красных и бурых пятен. Победить болезнь удастся обработкой растений специальными средствами, содержащими в себе медь. Чаще всего огородники используют медный купорос или бордоскую смесь.
• Серая гниль возникает из-за нехватки в земле влаги и кальция. Проявляется она темными пятнами на листьях и плодах. Избавиться от заболевания удастся опрыскиванием растений кальциевой селитрой.
• Растрескивание плодов случается из-за нехватки света или избытка влаги и полезных веществ в почве. Иногда помидоры растрескиваются и от того, что их оказалось на одном кустике слишком уж много. Крайне редко причиной растрескивания становятся резкие порывы ветра.

Этот сорт помидоров рекомендуется выращивать в районах с непродолжительным летом и затяжной весной.

Описание сорта

Сорт помидоров Буян, известный также под названием Солдат, был выведен в Сибири и подходит для высадки в условиях прохладных климатических зон. Обе разновидности сорта считаются раннеспелыми, поскольку от прорастания рассады до сбора урожая проходит около 3 месяцев. Кусты растения детерминантные, высота не превышает 50 см. Соцветия на саженцах формируются через каждые 2 листа.

Форма плодов может быть цилиндрической или сливоподобной. Поверхность ровная и блестящая. Созревшие плоды обладают насыщенно-красной расцветкой. Средняя масса одного томата сорта Буян составляет порядка 70 г. В процессе созревания внутри образуется 4–5 камер с семенами.

Вредители и заболевания

При неплодородной почве, нарушении правил севооборота или других условий выращивания, есть вероятность поражения растений заболеваниями. Наиболее распространенным является вершинная гниль, которая образуется в нижней части плодов и представляет собой насыщенные темные пятна. При обнаружении подгнивающих плодов следует обработать пораженные места раствором кальциевой селитры.

Часто на помидорах в период активного созревания появляются трещины, которые можно перепутать с болезнью. Описание растения предполагает растрескивание при избыточной влажности у корней, и в данном случае для сохранности сорта достаточно сократить количество поливов. Растрескивание опасно тем, что даже через небольшие трещины внутрь могут проникнуть опасные для человеческого здоровья бактерии.

Среди вредителей урожая чаще остальных встречается паутинный клещ, который цепляется за нижнюю сторону листьев, высасывает из них сок и оставляет паутину. Из-за появления насекомого на листьях начинают появляться небольшие черные точки, после чего он подсыхает и опадает. Для борьбы с паутинным клещом можно использовать настой шелухи чеснока или специализированные удобрения.

Описание и характеристики сортов томатов Гигантов для выращивания в теплице и открытом грунте

Читать

В качестве профилактических мер по предотвращению развития болезней и появлению насекомых, следует своевременно и в нужном объеме поливать растения, регулярно уничтожать сорняки, визуально осматривать кусты на предмет поражения и уничтожать поврежденные саженцы.

Описание сорта

Это растение с детерминантным типом роста. Из-за низеньких штамбовых кустиков его иногда обозначают как ультра- или супердетерминантный сорт. Листья небольшие, окрашены в тёмно-зелёный цвет. Цветки собраны в соцветия. Плодоножка — с сочленением, плоды цилиндрической формы, у верхушки немного вытянутые. Окраска незрелых томатов светло-зелёная, вокруг плодоножки темнее, а спелые помидорчики сорта Буян — жёлтого цвета.

Окраска незрелых плодов томата сорта Буян неравномерная

Поверхность плодов гладкая, мякоть мясистая, средней плотности, стенки довольно толстые. Вес одного томата — 60–120 г. Первые плоды, как правило, более крупные, массой до 148 г.

Число семенных камер — 4–6, семян в гнёздах мало. Это не очень хорошо для огородников, так как Буян — полноценный сорт (не гибрид), и при посеве собственных семян удаётся воспроизвести все характеристики томата в последующих поколениях.

Вкус плодов дегустаторами признан хорошим и отличным: помидорная сладость приятно сочетается с небольшой кислинкой. Применение этих томатов преимущественно салатное, но плотные крепкие цилиндрики сохраняют форму и в заготовках, очень вкусны и хорошо смотрятся в маринадах, доставляя и гастрономическое, и эстетическое удовольствие.

Выращивание помидоров

«Буян» прекрасно чувствует себя как в теплице, так и в открытом грунте. И в том и в другом случае выращивание осуществляется через рассаду.

Как подготовить семена?

Правильная подготовка семян увеличивает всхожесть растений с номинальных 60 до 90%. Процесс осуществляется следующим образом:

• Замачивание. За два дня до посадки семенной материал на несколько часов помещают в талую воду. Для этого в морозильной камере замораживают кусок льда, затем извлекают, оставляют оттаивать. Первую оттаявшую воду сливают, а последующую используют для замачивания;
• Дезинфекция. За 24 часа до посева семена «протравливают» слабым раствором марганцовки, чтобы уничтожить поверхностные бактерии и грибки;

Обработка стимуляторами роста («Циркон», «Эпин-Экстра»). Процедура выполняется непосредственно перед посевом для укрепления иммунитета и ускорения вегетации.

Посев семенного материала

Семена высевают в марте, за 2 месяца до предполагаемой высадки в грунт. Тара для рассады должна удовлетворять двум требованиям:

• Глубина не менее 5 см;
• Наличие дренажных отверстий.

Чаще всего сеют в деревянный ящик. По поверхности равномерно раскладывают семена, затем присыпают торфом на 1-2 см. После посева рассаду обильно поливают, затягивают пленкой и ставят в освещенное помещение с температурой 22-24*С. Через 5 дней появляются всходы, и пленку снимают. Рассаду нужно постоянно поливать, не допуская пересыхания почвы, и раз в две недели подкармливать комплексными удобрениями.

Самый неприхотливый томат:

Пикировку проводят после формирования 2-го настоящего листа. Желательно пикировать в отдельные торфяные горшочки. Впоследствии это сэкономит время при пересадке в огород и избавит растения от дополнительного стресса.

Правила высадки рассады

Сеянцы пересаживают на постоянное место через 60 дней после посева. В теплицу можно сажать в последней декаде апреля, в открытый грунт – в мае. Почва должна быть прогрета как минимум до 10*С. «Буян» выдерживает кратковременные заморозки, однако переохлаждение может негативно сказаться на урожайности. Поэтому время посадки рассчитывают исходя из даты последних заморозков.

Рекомендуемая схема посадки:

• Глубина заделки– 15 см;
• Интервал между кустами – 30 см;
• Ширина междурядий – 50 см;
• Предельно допустимая плотность– 9 растений на 1 кв.м.

Болезни и вредители

Томат Буян является одним из самых устойчивых сортов к множеству заболеваний. При строгом соблюдении агротехнических правил культура способна легко справиться с целым рядом болезней. Однако риск все-таки есть.

• Серая гниль. Заболевание проявляется возникновением на зеленых плодах темных пятнышек. Основные причины появления болезни – нехватка влаги и кальция. Помочь растениям можно опрыскиванием кальциевой селитрой и регулярным поливом.
• Фитофтороз. При данном заболевании из-за излишней влажности и перепадов температур листья и плоды приобретают бурый цвет. Борются с фитофторозом при помощи бордосской смеси и медного купороса, а также создают растениям более благоприятные условия.
• Нередко овощеводы жалуются на то, что плоды растрескиваются. Это может быть последствие перекорма, обильного полива, большого числа томатов на кусте, а также недостатка света.
• В незрелом виде плоды имеют характерное пятно у основания. Когда помидоры созреют и приобретут красный цвет, оно исчезнет.

Помимо болезней, томат Буян (фото прилагается к статье) подвергается атаке вредителей-насекомых. Личинки жуков и медведки очень любят корни растений, а листья – гусеницы, тля и белокрылка. Для борьбы с этими вредителями и для профилактики используют специальные препараты.

Если не соблюдать условия агротехники, круг болезней и вредителей может быть значительно шире.

В стандартном описании сорта томатов Буян содержится информация о том, что в свежем виде плоды долго не хранятся. Однако некоторые огородники советуют урожай сложить в сухую чистую эмалированную посуду и поставить в темное место. Так свежими помидорами можно будет полакомиться даже на Новый год.

Секреты высоких урожаев томата Боец

На урожайность томата огородники не жалуются. Небольшие кустики дружно отдают урожай в любую погоду. Опытные огородники применяют простые агротехнические приемы, которые позволяют продлить плодоношение, улучшить качество плодов.

Подкормки

Подкормки особенно важны в плохую погоду. При похолоданиях корневое внесение удобрений не приносит эффекта, поэтому упор делают на подкормки по листу:

• 10 л воды, 1 ч. л комплексного минерального удобрения, гумат (точно по инструкции);
• нежирное молоко − 1 часть, вода – 10 частей.

Необходимо хорошо смачивать жидким удобрением нижнюю часть листьев. У томата Буян там находится большая часть устьиц.

Профилактика болезней

Кусты томата Буян редко страдают от фитофторы. Профилактические обработки необходимы, если в огороде или у соседей были случаи инфекции в этом или предыдущем сезоне. В целях профилактики здоровые листья и стебли томата Боец обрабатывают бордосской жидкостью. Опрыскивания повторяют каждые 10 дней. Используют пульверизаторы с дисперсным распылением, при его отсутствии прибегают к «дедовскому» варианту – смачивают в растворе веник и обрызгивают томатную гряду. Если на листьях появились признаки инфекции, используют системные препараты:

Восстановление плодородия

Грамотный уход за почвой, систематическое восстановление плодородия гарантируют высокие урожаи томата Боец. Осенью участок очищают от корней, стеблей, сорняков, перекапывают. Вносят перегной по 1 ведру на 1 м².

Весной используют минеральные удобрения. Внесение навоза может стать причиной фитофтороза, поэтому перед перекопкой по гряде разбрасывают гранулы полного минерального удобрения. Выбирают туки, в состав которых входят микроэлементы и полный комплекс N: P: K.

Севооборот

На огороде, где стараются соблюдать правила севооборота, овощные культуры не болеют. У томата Буян иммунитет отличный, но при его посадке также нужно придерживаться правил:

• разбивать гряду подальше от картофельной делянки;
• не сажать после пасленовых овощных культур (помидоры, картофель, перцы, баклажаны).

Обработка почвы от инфекции и вредителей

У опытных огородников много оригинальных приемов очищения земли от патогенов и вредителей. При выращивании помидоров Боец можно использовать один из них. Осенью гряду засеять озимой рожью.

При гниении стеблей ржи в почве размножается сенная палочка, она уничтожает вредные грибки.

Весной она зазеленеет. На месте лунок ее вырвать, использовать в качестве мульчи. Рассаду посадить. Окруженная рожью рассада быстрее приживется. Днем она не страдает от солнца, ночью от похолодания. Чуть позже рожь нужно срезать и оставить на гряде.

Заболевания и вредители

Сорт «Буян» стойко борется со многими болезнями. Этому способствует правильный уход за растениями. При выполнении всех правил и рекомендаций по уходу, томатам не страшны никакие вредители и заболевания. Но конечно же, от всего оградить растение просто невозможно. Бывает, что на плодах появляются пятна зеленого цвета. Для данного сорта это нормальное явление. Пятна исчезают, когда плод полностью созревает. Кроме того, могут образовываться трещины. Причин может быть несколько:

• слишком влажный грунт (возможно, нужно реже поливать растения);
• избыток прикорма;
• большое количество плодов на кусте;
• недостаточное количество света.

Для профилактики нужно провести обработку растений от фитофтороза. Эти правила необходимо соблюдать при выращивании всех сортов помидор, но именно «Боец» раньше всех порадует хозяев обильным урожаем.

Выращивание

Семена томата Боец (Буян) высаживают в емкость для рассады в начале весны. Предварительно утрамбовывается почва, после чего на ее поверхность раскладываются семена и присыпаются слоем земли не более 1 см. Сразу после высадки рассады нужно полить землю теплой водой при помощи пульверизатора. Емкость с семенами томатов следует закрывать пленкой для создания тепличных условий и не снимать защиту до прорастания первых всходов.

После формирования 2–3 листьев рассада требует пикировки. Для этого подходят торфяные горшки. На постоянное место пересадить растения можно только после окончания всех заморозков. Как правило, в открытую почву переносится рассада, имеющая 6–7 листьев и растущая 60–70 дней.

Болезни и вредители

«Буян» высокоустойчив к табачной мозаике и редко болеет бактериальными инфекциями. Чаще всего растения страдают от таких недугов:

Фитофтороз. В качестве щадящей терапии используют опрыскивание сывороткой или настоем чеснока. В тяжелых случаях применяют химические препараты: «Аларин», «Фитоспорин»;

Растрескивание плодов. Лечение заключается в устранении основной причины –избыточного полива. Для каждого типа почвы и климата нужно найти свою норму полива, чтобы почва была влажной и чтобы вода не застаивалась на грядке.

Из вредителей помидорам чаще всего досаждает медведка, проволочник и совка. Для борьбы с ними применяют инсектициды поверхностного действия.

Возможные трудности при выращивании сорта Буян

У начинающих огородников не все всегда проходит гладко — как в проращивании семян, так и в дальнейшем уходе за растениями.

Проблемы с рассадой

Все условия созданы, искусственное освещение налажено, пленкой семена заботливо прикрыты, но ростков нет. В чем причина? Помимо некачественных семян, к такому результату могут привести следующие причины:

• возможно, вы слишком глубоко посадили семена в тяжелую для них почву. Семена просто задохнулись под пластом воздухонепроницаемого грунта;
• не продуман дренаж: почва перекисла и забродила, что вызвало загнивание семечка;
• вы поместили ящик с семенами в сильно прогреваемое помещение — возможно, рядом с отопительными приборами. Семена могли сопреть от перенасыщения паров.

Проблема с ростками

Ваши семена проросли, но радости они не приносят: слишком блеклые и вытянутые, будто рахитичные. Это может быть по следующим причинам:

• недостаток света — следует позаботиться об искусственном освещении прямо над ящиком с рассадой;
• высаживая семена, вы слишком тесно друг к другу их расположили. Здесь поможет пересадка части ростков в другую емкость. Но такая насильственная пикировка замедляет рост растения на 12-15 суток, это нужно учитывать перед посадкой в открытый грунт;
• возможно, вы переусердствовали с удобрениями, в таком случае рассаду лучше пересадить в другую почву, более «спокойную».

Болезни

Буян устойчив к большинству болезней, но если теплица или огород заражены через почву или огородных вредителей (например,тлю), то и он может оказаться в зоне риска.

Грибковые болезни:

1. Серая гниль — заболевание, которое поражает тесно посаженные растения. Характерные признаки заболевания — белый налет в виде пушка на плодах, пятна на листьях и стеблях. Вести борьбу с заболеванием помогут препараты «Фундазол» или «Свитч».
2. Фомоз (бурая гниль) — поражается вся надземная часть томатов. Обнаружить заболевание можно по внешнему виду листьев: они покрываются пятнами бурого цвета, которые с прогрессом болезни увеличиваются. Если фомоз поражает плоды, то на них видны мелкие черные пятна, которые тоже разрастаются. При этом поражается и сердцевина плода. В начальной стадии болезни помогут препараты на основе хлорокиси меди и бордоская жидкость.
3. Черная ножка — грибок поражает корневую систему растения. Условием для его размножения могут стать бессменное использование одной и той же земли, температурные перепады, повышенная влажность. Борьба с болезнью будет заключаться в лечении зараженной почвы: полив раствором марганцовки, рыхление, при необходимости — замена грунта.

Бактериальные болезни:

1. Бактериальный рак — бактерии поражают сосуды растения, оно начинает вянуть на глазах. Болезнь прогрессирует снизу вверх: с нижних листьев, которые скручиваются и жухнут, до плодов — на них появляются черные пятна.
2. Некроз сердцевины стебля — проявляется во время плодоношения. На листьях появляются светлые пятна, сами листья скручиваются. В результате заболевания томатный стебель изнутри становится полым и ломким, растение погибает.
3. Бактериальная пятнистость плодов — поражает раннеспелые сорта, высаженные ранней весной. Страдают все части растения, болезнь проявляется в виде разрастающихся пятен на листьях и стеблях. При цветении поражаются цветки — они высыхают.

При бактериальных болезнях необходимо проводить защитные мероприятия в виде прополки, удаления пораженных частей растения. При обнаружении признаков заболевания растения необходимо опрыскивать раствором «Абига-Пик». Препараты «Фитолавин-300», «Гамаир» и «Бактофит» рекомендованы как наиболее эффективные в борьбе с бактериальными болезнями.

Вредители

Томаты сорта Буян, выращиваемые в теплицах, чаще всего подвергаются атакам паутинного клеща. Клещ питается соком растения, прокусывая его листья, которые в результате начинают желтеть, покрываться маленькими точечками и высыхать.

Если клещ завелся на растениях в изобилии, будет видна паутина — продукт жизнедеятельности вредителя. Если вы увидели на томатах паутину — время действовать, потому что это признак того, что растения подвержены высокому риску и могут погибнуть.

Избавиться от клеща поможет опрыскивание кустов мыльным раствором. Так как клещ не переносит вкуса и запаха серы, то эффективным будет обрабатывание теплицы серным дымом.

Томаты в открытом грунте также могут быть подвергнуты нападению клеща. Если народные методы не помогут, то рекомендуется применить препараты «Плант-Пин», «Этиссо», «Актеллик».

Характеристики сорта

Помидоры «Буян» можно отнести к раннеспелым сортам, так как от прорастания рассады до созревания первых томатов проходит всего около 100 дней. Особенность томата в том, что это кустовое растение, детерминантное, а не высокорослое, как мы привыкли. Его высота может достигать до 50 см. Количество листьев среднее. Соцветия образуются через каждые 2 листа.

Уход не требует много времени и усилий.

Томат подходит как для открытого грунта, так и для теплиц. Очень хорошо переносит любые погодные условия: холод и засуху. Имеет среднюю болезнеустойчивость к бактериям, и не поддается вирусам табачной мозаики.

Плодоносит очень щедро: с 1 м 2 можно собрать около 25 кг помидор. Томаты цилиндрической формы, напоминают сливу. Кожица гладкая и блестящая. Неспелые плоды зеленого цвета с темными пятнами, спелые – насыщено-красного. Первые помидоры всегда немного крупнее, но в среднем весят около 70 г. Количество семян очень маленькое, 4–5 семенных камер на один помидор. На вкус сладкий, но немного кисловатый, что идеально для томатов. Жаль, что фотография не передает вкуса и запаха, но можем посмотреть в разрезе, какие они мясистые и сочные.

Этот сорт томата отлично подойдет для засолки, так как кожица помидора крепкая и не будет трескаться. Также можно употреблять свежими, тушеными и вялеными. Подойдут для заморозки. А вот хранить томат «Буян» на зиму в свежем виде не получится.

Итак, описание сорта «Буян» показало, что это практически идеальный томат. Сорт не требует к себе много внимания, не нуждается в обрезании листьев и подвязке, что очень удивительно для таких высокоурожайных помидор. Легко переносит перепады температуры и очень быстро созревает.

С современными технологиями об этом можно не переживать, ведь при заморозке вкус свежих помидор практически не теряется.

Описание сорта томатов «Буян» («Боец»)

«Буян» — столовый раннеспелый сорт. Период полного созревания составляет 98-100 дней с момента появления всходов. Существует два вида этого томата: «Буян Красный» и «Буян Желтый». Они отличаются друг от друга цветом плодов.

Кусты

Растения относятся к детерминантному типу, поэтому стебель «Буяна» не вытягивается выше 40-50 см. Облиственность средняя. Соцветия формируются с интервалом в 2 листа.

Плоды

Помидоры имеют продолговатую форму. Цвет созревшего плода – желтый или красный в зависимости от подвида. Средний вес одного экземпляра – 70-120 грамм, хотя первые помидоры могут весить по 200 грамм.

Другие характеристики плодов:

• Небольшое количество семенных камер – 4-5 шт;
• Незначительное содержание семян – до 5%;
• Толстая кожура и плотная мякоть;
• Отличный аромат и кисло-сладкий вкус.