Сорт ежевики гигант

Посадка ежевики

Грамотная посадка и правильный уход за кустами, обеспечит вас полезными ягодами аж до следующего урожая. Посадка саженцев осуществляется весной и осенью. Лучше всего же высаживать саженцы после зимы, до начала вегетативного периода. За сезон прикорневая система успеет хорошо окрепнуть, что поможет кустику легко перенести суровую зиму. Допускается посадка ежевики за пару недель до заморозков, но не позже, дабы уберечь ее от гибели. Поздняя высадка практикуется в регионах со щадящей теплой осенью.

В кассетах саженцы можно высаживать весь сезон.

Ежевика Гигант – это тот сорт, который не сможет нормально развиваться в тени

Выбирая место для растения, обратите внимание на хорошо осветление теплые участки с легкой полутенью. С почвой дела обстоят проще, в этом плане Гигант не прихотлив и хорошо себя чувствует в суглинках (слабокислая реакция). Но несмотря на это, злоупотреблять тяжелыми глинистыми и заболоченными местами не рекомендуется, так как это может навредить растению

Но несмотря на это, злоупотреблять тяжелыми глинистыми и заболоченными местами не рекомендуется, так как это может навредить растению.

В нынешнее время специализированные магазины предлагают большой выбор саженцев ежевики, но для того чтобы получить обильный урожай необходимо знать, какие растения лучше приобретать

К примеру, опытные садоводы, советуют обращать внимание на возраст стеблей и покупать сразу несколько летних кустов с мощной корневой системой. У однолеток стебли тоньше и корешки мелкие, а у двухлетней ежевики (высотой 40 см) — минимум три корня по 15 см

Борьба с заболеваниями и вредителями

Ежевика Гигант обладает устойчивостью ко многим распространённым инфекциям ягодных культур. Лишь изредка в сырое лето возникает опасность возникновения болезней. Профилактические меры предупредят появление вредителей.

Таблица: болезни ежевики сорта Гигант

Болезни	Симптомы	Профилактика	Лечение
Пурпуровая пятнистость	На побегах образуются буро-фиолетовые пятна, засыхают почки, вянут листья. Развитию грибкового заболевания способствует загущенность куста и повышенная влажность.	Убирать опавшую листву Не загущать посадки.	До цветения обработать 2%-й бордоской смесью.
Антракноз	На листьях и стеблях появляются некротические пятна, плоды сморщиваются. Возникновению болезни способствуют длительные дождевые периоды. Заболевание может привести к значительным потерям урожая.	Удалять опавшую листву.	Весной опрыскивать Нитрафеном (300 г/10 л).
Серая гниль	Споры гриба быстро распространяются в сырую погоду. На побегах образуются наросты серого цвета, плоды начинают гнить.	Осуществлять обрезку. Не перекармливать азотом.	В фазе зелёного конуса опрыскать дерево и почву 3%-м железным купоросом. После отцветания обработать 1%-й бордоской смесью.

Фотогалерея: типичные болезни ежевики

Пурпуровая пятнистость поражает побеги и почки, плоды вырастают мелкие и кислые

Развитию антракноза способствуют длительные дожди

При поражении серой гнилью плоды начинают гнить

Таблица: опасные для Гиганта вредители

Вредители	Проявления	Профилактика	Меры
Побеговая тля	Вредитель высасывает соки растений, истощает их, что приводит к снижению урожайности.	Тлю разносят по участку муравьи, поэтому в первую очередь следует провести обработку против этих насекомых Муравьедом, Циперметрином.	Ветки, облепленные тлёй, обрезать. Опрыскать куст до и после цветения Актарой (2 г/10 л), Актелликом (2 мл/2 л).
Майский жук	Насекомое объедает листья, личинки повреждают корни растений.	Стряхивать жуков, вылавливать с помощью светоловушек.	Обработать весной почву Антихрущом (10 мл/5 л).
Ежевичный клещ	Вредитель, питаясь ягодами, вводит в них вещества, препятствующие созреванию. Ухудшается качество и вкус плодов, снижается урожайность.	Чистое содержание ежевики, регулярный полив и обрезка.	Перед цветением обработать 0,05%-м Кинмиксом, 0,1%-й Искрой. После отцветания опрыскать 0,02%-м Актелликом, 0,2%-м Фуфаноном, Терселом (25 г/10 л).

Фотогалерея: вредители, грозящие ежевике

Побеговая тля, поселившись в ежевичнике, истощает растения

Ежевичный клещ приводит к потере 50% урожая

Майский жук наносит большой вред растениям

Ботаническое описание

Гигант выгодно отличается от других ремонтантных ежевичных сортов количеством и качеством урожая, высокой морозостойкостью, нечувствительностью к большинству возбудителей грибковых и бактериальных инфекций. Внешне это довольно раскидистый высокий куст, крепкие побеги которого часто достигают 2,5–2,7 м.

На плодородных землях растение может вытянуться ещё выше. Крупные белые соцветия на гибких ветках появляются в начале лета, из-за чего бутоны практически не подвергаются воздействию неожиданных весенних заморозков. Этот нюанс позволяет кустарнику полноценно развиваться, не затрачивая сил на восстановление повреждённой биомассы.

В описании сорта производитель не указывает тип роста стеблей, но визуально, исходя из их толщины и высоты, можно классифицировать растение как прямостоящее. Поэтому при посадке Гиганта желательно заблаговременно соорудить специальную шпалеру, что облегчит уход за ягодником и уборку урожая.

Важно! Ежевика практически не имеет противопоказаний, однако при индивидуальной непереносимости может спровоцировать аллергическую реакцию. Ее симптоматика часто проявляется как через несколько минут, так и через несколько суток после приёма, и выражается в виде тошноты, отёка слизистых.. Первые плоды на кустарнике появляются на второй год вегетации

Ягоды представляют собой сборную костянку вытянутой конической формы. Изначально они густо-зелёного цвета, а в меру созревания постепенно наливаются красными и бурыми оттенками. На финишном этапе спелая ежевика характеризуется насыщенным черно-фиолетовым окрасом

Первые плоды на кустарнике появляются на второй год вегетации. Ягоды представляют собой сборную костянку вытянутой конической формы. Изначально они густо-зелёного цвета, а в меру созревания постепенно наливаются красными и бурыми оттенками. На финишном этапе спелая ежевика характеризуется насыщенным черно-фиолетовым окрасом.

Ежевика Гигант — правила выбора саженца, место посадки, уход, видео

Ведь у растения масса различных достоинств, среди которых — морозостойкость и способность приносить урожай два раза за сезон. Вначале ягоды созревают на старых побегах, а осенью — на молодых.

Разведение ремонтантных сортов ежевики становится все более популярным. Они отличаются способностью давать урожай два раза за период вегетации, если позволяют погодные условия. Кустарник неприхотлив, и не требует особого ухода. Первое плодоношение обычно наступает в начале лета, а второй раз ягоды начинают вызревать в сентябре.

Уход и период цветения, а также созревание ягод, у всех ремонтантных сортов ежевики схожи. Отличия касаются сортовых форм и органолептических характеристик плодов.

Есть виды ремонтантной ежевики с шипами и без них.

Растения с шипами достаточно компактны, с растущими вверх побегами. Во время цветения куст обильно покрывается шапкой ароматных цветов, становясь похожим на пышный букет. Цветет куст очень долго, даже когда одни ягоды уже созрели, цветение еще продолжается.

Используя однолетний цикл развития, с наступлением холодов срезают все наземные ветви, прикрывая от промерзания лишь корни куста. В таком использовании растения есть множество плюсов.

Нет необходимости бороться зимой с грызунами, растению не страшны весенние заморозки. Кроме того, отпадает нужда в ежегодных обработках химическими препаратами, плоды получатся экологически чистые.

Ремонтантные сорта отличаются способностью плодоносить на первом году после посадки. А если не проводить полную осеннюю обрезку, то такие кусты приносят плоды дважды за сезон. Кусты ремонтантных сортов так же имеют некоторые внешние отличия: кустики растут более компактно, имея продолжительное и обильное цветение.

Относится к самым урожайным сортам, селекционирован в 2005 году в Штатах. Превосходные органолептические показатели и отменные урожаи сделали этот сорт мега популярным не только в Америке, но и в нашей стране. Куст Рубен — крупный, вырастающий до двух метров в высоту.

Ветви крепкие, способные расти без дополнительной помощи и опор. Ветви покрыты шипами. Созревание наступает в начале лета. Плоды довольно крупной формы, приятные на вкус. При транспортировке не теряют форму.

Как и у каждого сорта, ежевика при посадке и выборе наиболее оптимального места имеет свои особенности. Кустарник светолюбив и при достаточном освещении шикарно плодоносит вкусными плодами, гигантских размеров.

Важно знать, что данный сорт ежевики не любит слишком влажную почву и поэтому заболоченная местность для его посадки не подойдет. Основная влага ежевике необходима на первых этапах роста, когда усиленно растут побеги и формируется урожай

Это, как правило, период с апреля по июль. Лучше всего высаживать куст в дренированные суглинки со слабой или нейтральной кислотностью (рН 5,5 – 6,5).

Место должно быть маловетреным, но при этом с хорошей доступностью солнечных лучей.

Как и у каждого сорта, ежевика при посадке и выборе наиболее оптимального места имеет свои особенности. Кустарник светолюбив и при достаточном освещении шикарно плодоносит вкусными плодами, гигантских размеров.

Место должно быть маловетреным, но при этом с хорошей доступностью солнечных лучей.

Для подготовки почвы ее предварительно перекапывают на 50 см и вносят органические и минеральные удобрения. Если почва глинистая, добавляют песок и торф в небольших количествах. Если почве содержится значительное количество известняка, то это может привести к пожелтению листьев.

Нюансы агротехники малоурожайной ежевики

Если сорт генетически не способен давать большое количество завязей, а увеличить урожай хочется, есть два выхода из положения: уплотнённые посадки и интенсивная агротехника. Суть первого метода – возделывание на меньше площади большего количества растений. Второго – стимуляция плодоношения подкормками и обрезкой.

Интенсификация

Ежевика Блэк Бьют, как и все другие, например, сорт Дойл, плодоносит на побегах второго года. Также нужно учесть, что, будучи стелющимся сортом, она концентрирует зону плодоношения в средней части побега. Исходя из этого, разрабатывают схему обрезки.

1. Рано весной перезимовавшие прошлогодние ветви укорачивают на высоту 1,5 метра от земли. Повреждённые и подмёрзшие удаляют.
2. В мае осматривают их ещё раз, выбирают 4 самых сильных и вырезают слабые. Не нужно бояться оставить на растении меньшее количество побегов. Растение направит свои силы на формирование урожая на оставшихся.
3. В середине лета проводят пинцировку, подготавливая молодые побеги-сеголетки к плодоношению на будущий год. Пинцировка заключается в обрезке их верхушек для стимуляции бокового ветвления. Для стелющихся ежевик норма обрезки – до половины длины побега.
4. Отрастающие боковые побеги укорачивают до 40 см.
5. Осенью вырезают все отплодоносившие лозы.

Планируя подкормки, нужно помнить, что избыток азота будет стимулировать нарастание зелёной массы, но отнюдь не плодоношение. Поэтому азот ежевике Блэк Бьют нужно давать строго дозировано.

После того, как минуют весенние заморозки, в почву под каждый куст вносят ведро зрелого компоста, 100 граммов суперфосфата и 30 граммов калийных удобрений.

В начале лета проводят внекорневую подкормку ежевики раствором борной кислоты. Для этого 10 граммов препарата растворяют в 10 литрах воды. Опрыскивают по нижней стороне листа в безветренный облачный день, без дождя. Дополнительно хорошо подкормить ежевику зольным раствором под корень.

Минеральные удобрения не обогащают, а истощают почву. Нужно трижды взвесить все «за» и «против», прежде чем решить, нужны ли растению минеральные подкормки.

Уплотнение

Сорт Блэк Бьют хорош тем, что компактен сам по себе. Поэтому он без проблем переживёт уплотнённую посадку. Для этой ежевики достаточно будет расстояния 0,8 метра между растениями и 2 метров между рядами. Но при этом направлять лозы непременно нужно вертикально.

Формирование кустов ежевики

Для этого сорта можно применить веерное формирование на две стороны. Делается это так:

1. Ещё при высадке саженцев по обеим сторонам ряда устанавливаются опоры. Между ними растягивается проволока в три яруса: на высоте 40, 100 и 150 см. Лучше, чтобы ряды были направлены с востока на запад.
2. В дальнейшем побеги распределяются на две стороны. На южную сторону веером подвязывают плодоносящие побеги-второгодки. Они будут получать достаточно света и тепла, чтобы плоды успели завязаться и хорошо вызревали.
3. На северную сторону направляют побеги-сеголетки. Света и солнца им для вызревания и подготовке к зиме хватит.
4. Осенью, после обрезания плодоносивших ветвей, годичные лозы снимают с подвязки и укладывают на южную сторону, перегнув через нижний ярус проволоки.

Очень важно правильно отправить ежевику Блэк Бьют на зимовку. Это не слишком зимостойкий сорт, поэтому укрытие ему необходимо.

Агроволокно по праву считается одним из лучших материалов для утепления теплолюбивых растений

Но можно обойтись и природными средствами

Агроволокно по праву считается одним из лучших материалов для утепления теплолюбивых растений. Но можно обойтись и природными средствами.

Отличный вариант – лапник. Запах хвои отпугивает вредителей, а смолы обладают дезинфицирующими свойствами. Нарубленные ветви ели укладываются в два слоя на ежевику. После выпадения снега, хорошо будет набрасывать его на конструкцию дополнительно.

Ежевику Блэк Бьют необходимо укрывать на зимний период

Хорошая защита от мороза – листья и стебли кукурузы. Если уложить их достаточно толстым слоем, никаких дополнительных укрытий не потребуется. Главное – следить за тем, чтобы ботва была здоровая, без гнили.

А вот с соломой нужно быть поосторожней. Этот материал зимой могут облюбовать грызуны, которые с удовольствием попортят ежевичные побеги.

Листва, собранная под листопадными плодовыми деревьями, для укрытия ежевики не годится. В ней могут зимовать личинки вредителей.

Ежевика Блэк Бьют – интересный сорт. Некоторые его недостатки с лихвой покрываются удовольствием от сбора по-настоящему гигантских ягод, удивляющих своей красотой и вкусом.

Сбор урожая и его хранение

Ежевику собирают по мере созревания ягод. Плоды должны быть полностью созревшими, так как способности дозревать, будучи сорванными, у них нет. Сбор обязательно нужно проводить в сухую погоду и не рано утром: на ягодах не должно быть ни капель дождя, ни росы.

Важно! При температуре от +2°С до +7°С ягоды хранятся в течение 4-х суток. После этого они начинают портиться

Если собрать влажные плоды, то они не будут лежать и быстро заплесневеют. Для сохранности их можно заморозить, а затем расходовать по мере необходимости. Ещё один метод хранение — сушка в духовом шкафу или специальной сушилке.

Особенности посадки

Чтобы ежегодно лакомиться ежевикой, следует прежде всего позаботиться о саженцах и грамотно провести посадку.

Когда высаживать ежевику

Высаживают ежевику и весной, и осенью. Лучшее время — ранняя весна, до начала вегетации. Саженцы успеют за сезон хорошо укорениться и окрепшими уйти на зимовку. Можно посадить ежевику и в конце сезона, только сделать это необходимо за 2–3 недели до наступления холодов, иначе молодые растения могут погибнуть. Осеннюю посадку предпочтительнее проводить в южных регионах. Саженцы в контейнерах можно высаживать весь сезон.

Саженцы ежевики в контейнерах можно высаживать весь вегетационный сезон

Лучшее место для ежевичника

Ежевика Гигант — светолюбивое растение, предпочитает расти на участках, хорошо прогреваемых солнцем или в лёгкой полутени. К почве не особенно требовательна, но ей не подходят тяжёлые глинистые и заболоченные места, лучшие условия — суглинки со слабокислой реакцией.

В глинистую почву необходимо внести по ведру торфа и песка (на 1 м2). На песках и супесчаной почве ежевика может расти, но будет требовать внесения больших доз органики в виде мульчи и поливов. Ежевичник обычно располагают в местах, защищённых от холодного северного ветра — вдоль забора, недалеко от хозяйственных построек.

Лучше высаживать ежевику вдоль забора, чтобы оградить от ветра

Выбор саженцев

Садовые центры и питомники сейчас предлагают большой ассортимент окультуренной ежевики. Там можно выбрать именно те сорта, которые районированы к местным условиям, получить квалифицированную консультацию по уходу за растениями. Специалисты рекомендуют приобретать 1–2-летние саженцы с хорошо развитой корневой системой. У однолеток должны быть два стебля толщиной 5 мм и сформировавшаяся почка на корнях. Двухлетки должны иметь не менее 3 основных корней длиной 15 см и надземную часть высотой 40 см.

Как правильно посадить ежевику

Используют кустовой или линейный виды посадки ежевики. При кустовом методе растения высаживают в ямки глубиной и шириной 45 см на расстоянии 1–1,3 м. При линейном выкапывают траншеи глубиной 45 см и шириной 50 см, оставляя между рядами 2 м. Ряды следует располагать с севера на юг. Перед посадкой также следует установить опоры: растёт ежевика стремительно, разросшиеся побеги лучше уложить на опорную конструкцию.

Для весенней посадки участок подготавливают с осени, для осенней — за 2–3 недели. Землю перекапывают, разравнивают, удаляют сорняки. Заправляют перегноем (1,5 кг\1 м2), суперфосфатом (100 г), сульфатом калия (30 г) или золой (100 г). Предварительно саженцы опускают на час в раствор с Корневином, стимулирующим корнеобразование.

Пошаговый процесс посадки:

1. На дно ямы насыпают питательный грунт.
2. Размещают саженец с хорошо расправленными корнями. Растения из контейнера высаживают с землёй.

   Корни саженца нужно хорошо расправить

3. Присыпают саженец так, чтобы ростовая почка находилась на 3 см ниже уровня почвы.
4. Обязательно потряхивают растение, чтобы не образовывалось пустот, утрамбовывают грунт.
5. При весенней посадке укорачивают побеги до 35 см.
6. Формируют круговую поливочную лунку и вносят туда 5 л воды.

   После посадки саженец хорошо увлажняют

7. После впитывания влаги почву мульчируют сеном, перегноем.

Нюансы агротехники

Первое и самое важное — это выбрать хороший саженец. Если вы совсем неопытный садовод, то действуйте по таким критериям — основных, хорошо развитых корней должно быть не меньше трех, их длина обязательно должна превышать пятнадцать сантиметров. При этом надземная часть — от 40 до 50 сантиметров в высоту

Ежевику лучше сажать либо весной — в период, когда уже точно сошли морозы, с марта по май, либо осенью — в начале сентября, когда еще нет заморозков. Сорт крайне не любит сухой грунт и вообще сухость — недостаток влаги для ежевики смертельный. Если вы живете в жарком, засушливом регионе — подумайте, сможете ли постоянно поливать и орошать кусты водой. Если вы наоборот проживаете в умеренной климатической зоне — это большой плюс. Чтобы кусты росли стабильно и без проблем, грунт вокруг корней надо мульчировать. Чем именно — не принципиально, выбирайте те материалы, которых у вас много и которые вы можете себе позволить. Полив должен быть особенно обильным по время цветения и активного созревания ягод. Еженедельно используйте для полива одного куста не менее ведра воды, а лучше все полтора. В Интернете можно прочитать, что якобы Гигант так морозостоек, что его даже не надо укрывать. Если у вас холодные зимы — не читайте это и обязательно укрывайте кусты. При этом все побеги надо аккуратно, но прочно зафиксировать на земле, сверху насыпать соломы и еще накрыть агроволокном. Весной, незадолго до цветения, Гигант особенно нуждается в подкормке — зола, фосфор, перегной и компост — все эти вещества станут отличным удобрением. А вот осенью, после сбора урожая, рекомендую добавить фосфор. Так как кусты большие и сильнорослые, то их конечно надо подвязывать — можно посадить ежевику рядом с забором и она отлично закроет его, сделав вам красивый вид на участке

При этом надземная часть — от 40 до 50 сантиметров в высоту. Ежевику лучше сажать либо весной — в период, когда уже точно сошли морозы, с марта по май, либо осенью — в начале сентября, когда еще нет заморозков. Сорт крайне не любит сухой грунт и вообще сухость — недостаток влаги для ежевики смертельный. Если вы живете в жарком, засушливом регионе — подумайте, сможете ли постоянно поливать и орошать кусты водой. Если вы наоборот проживаете в умеренной климатической зоне — это большой плюс. Чтобы кусты росли стабильно и без проблем, грунт вокруг корней надо мульчировать. Чем именно — не принципиально, выбирайте те материалы, которых у вас много и которые вы можете себе позволить. Полив должен быть особенно обильным по время цветения и активного созревания ягод. Еженедельно используйте для полива одного куста не менее ведра воды, а лучше все полтора. В Интернете можно прочитать, что якобы Гигант так морозостоек, что его даже не надо укрывать. Если у вас холодные зимы — не читайте это и обязательно укрывайте кусты. При этом все побеги надо аккуратно, но прочно зафиксировать на земле, сверху насыпать соломы и еще накрыть агроволокном. Весной, незадолго до цветения, Гигант особенно нуждается в подкормке — зола, фосфор, перегной и компост — все эти вещества станут отличным удобрением. А вот осенью, после сбора урожая, рекомендую добавить фосфор. Так как кусты большие и сильнорослые, то их конечно надо подвязывать — можно посадить ежевику рядом с забором и она отлично закроет его, сделав вам красивый вид на участке.

Сбор урожая и его хранение

В регионах умеренного климатического пояса ежевика начинает созревать ближе к средине июля. В южных областях ягоды достигают своей биологической спелости на 2-2,5 недели раньше, а в северных районах, напротив, сроки уборки затягиваются ровно на такой же период. Независимо от места произрастания плоды спеют постепенно, наливаясь равномерным темно-фиолетовым цветом. В значительной степени откорректировать этот процесс могут погодные условия. К примеру, солнечный сезон сопутствует скорой кондиции, а холодный, наоборот, ее замедляет.

Узнайте, в чем польза и вред ежевики.

Характерно, что первое плодоношение высокоурожайного Гиганта не отличится внушающим количеством. Его увеличения стоит ожидать только со второй фазы, когда начнётся созревание основной ягодной массы. Однако ближе к осени, когда на кусте останется завязь средних и нижних побегов, урожай снова уменьшается. В сухое лето ягоды нужно собирать через каждых 2 дня. В дождливый или знойный сезон эта процедура осуществляется ежедневно. Категорически запрещено собирать урожай ранним утром, когда на кустарнике еще держится роса, а также после дождя.

Такие меры оправданы лишь затяжной сырой погодой, но собранная ежевика отличается водянистостью и кислотой. Поэтому ее сразу же пускают на переработку. На протяжении своего формирования ягода ежевики несколько раз меняет свой цвет, что вводит в заблуждение неопытных садоводов. Истинным моментом спелости плодов считается окрас, близок к черному. Они отличаются ярко выраженной сладостью во вкусе и густым ароматом. Если планируете дальние транспортировки урожая, не стоит дожидаться полной его спелости.

Собирать плоды Гиганта нужно с плодоножкой, частично отщипывая ее пальцами

Обратите внимание, что при этом нежелательно касаться нежной поверхности костянок.Чтобы не помять ягоды при их снятии с веток, бывалые садоводы советуют одной рукой придерживать ветку, а другую подводить к плодоножке. Не стоит скапливать в ладонях слишком много ежевики, ведь анализируемый сорт отличается не только количеством, а и внушительными размерами урожая

Вам будет интересно узнать, чем отличается чёрная малина от ежевики.

Лучшей тарой для сбора малины и ежевики служат драночные корзины и кузовки вместимостью 2–3 кг. Недопустимо, чтобы урожай падал в корзину. Подобные действия чреваты его порчей. В отдельную ёмкость сразу же стоит отбраковывать примятые экземпляры, а также сорванные без плодоножек. Ежевика, как и малина, в сыром виде не пригодна для длительного хранения. Кратковременно продлить свежесть ягод можно в холодильнике или погребе. В таком случае их желательно употребить на протяжении недели.

При необходимости перевозки урожая на небольшие расстояния его помещают в неглубокие ящики, заполняя их ниже краев, и ставят друг на друга стопками. Соседствующую тару можно отделять фанерными листами. Для заморозки отбирают зрелые плоды. Сушат обычно ягоды последних сборов. Их помещают в сушильные шкафы при температуре +40…+50°С на 4 часа. Для приготовления соков, сиропов, джема, повидла, варенья, начинки в пироги используют зрелые и слегка перезрелые ягоды без плодоножек.

Описание

Ежевика Гигант ценится за небывалую урожайность — за сезон куст даёт около 30 кг ягод. Кроме того, обладает высокой морозостойкостью, без ущерба выносит заморозки до -30°С, поэтому может возделываться не только на юге страны, но и в регионах с холодными зимами.

Гигант образует раскидистый куст 1,5–2,5 м с крепкими гибкими побегами. В июне на стеблях появляются белые крупные соцветия. Благодаря позднему цветению бутоны не повреждаются весенними заморозками, что благотворно сказывается на урожайности.

Мощные побеги ежевики Гигант образуют куст до 2,5 м

Плодоношение наступает на второй год. Оно продолжается с июля до конца сентября. Плод — сборная костянка. Форма вытянутая, коническая. В начале созревания плоды ежевики зелёные, затем буроватые, потом приобретают красно-бурый оттенок. У зрелых ягод блестящая кожица становится чёрно-фиолетовой.

Ежевику Гигант порой путают с английским сортом Бедфорд гигант. Главное отличие видов — размер ягод: у Бедфорда они мельче, весом 7 г, у Гиганта — намного крупнее, до 20 г.

Сок плодов тёмно-красный; вкус десертный, кисло-сладкий, нежный, с ярко выраженным ежевичным ароматом. Спелые ягоды употребляют в свежем виде, замораживают, сушат, готовят варенье, джем, желе, компот, наливку, добавляют в десерты и выпечку.

Ежевика — кладовая витаминов, полезных минеральных веществ, её употребление способствует нормализации давления, укреплению иммунитета, улучшению обмена веществ, заживлению ран. Эта ягода — природный заменитель аспирина, поэтому издавна её применяют для снижения температуры и снятия простудных симптомов.

Ежевика Гигант — урожайный сорт, за сезон с куста можно собрать до 30 кг ягод

Среди недостатков сорта отмечают лишь непереносимость сухости грунта: недостаток влаги отрицательно сказывается на количестве и качестве ягод. Это затрудняет выращивание сорта в засушливых районах.

Особенности посадки

От того, как, где, когда и какой саженец был укоренён, зависит его урожайность. Даже элитные сорта при грубых нарушениях агротехнических правил могут не оправдывать возлагаемых надежд. Чтобы избежать распространённых ошибок, следуйте нижеприведённым рекомендациям.

Узнайте, с чем несовместима ежевика на участке.

Сроки

Посадку плодово-ягодных культур можно планировать как весной, так и осенью. Существенного отличия нет, однако существуют некие нюансы, влияющие на дальнейшую продуктивность закладываемого ягодника. В первом варианте обязательно нужно дождаться, чтобы грунт и воздух прогрелся до температуры не менее +12°С. Также важным нюансом весеннего укоренения саженцев является необходимость обильного полива.

Чтобы уберечь куст от высыхания, вызванного выветриванием грунтовой влаги, рекомендовано при посадке поливать корневую систему до тех пор, пока земля будет впитывать влагу. Этот способ более подходит для сортов с низкой и средней зимостойкостью. Во втором варианте посадку желательно провести хотя бы за 2–3 недели до наступления заморозков. Этого периода достаточно, чтобы корни адаптировались к новой среде и не погибли в период снижения температурного режима.

Обильный полив осенью неуместен, поскольку чрезмерная влага может спровоцировать интенсивное наращивание биомассы и, как следствие, вымерзание неокрепшей корневой системы. Данный способ укоренения саженцев рекомендован для сортов с высокой морозостойкостью, особенно если речь идёт о регионах с суровым климатом.

Важно! Даже зимостойкие сорта ягодных культур рекомендовано при посадке на зиму мульчировать слоем торфа или перегноя, толщина которого должна быть не менее 15 см

Бытует мнение, что, развиваясь при умеренных температурах и грунтовой влаге, растение изначально формирует свойства высокой устойчивости к холодам. Поэтому ежевику Гигант лучше сажать в октябре, ориентируясь на погодные особенности конкретного региона.

Выбор места

Ежевика хорошо растёт в изобилии солнечных лучей, вдали от сквозняков. К почве культура не настолько требовательна, как малина. Однако бедные субстраты могут не лучшим образом сказаться на продуктивности даже высокоурожайных сортов. Поэтому к выбору посадочного места нужно относиться ответственно.

Идеально для Гиганта подойдёт защищённый от северных и восточных ветров равнинный участок, где:

• грунт на протяжении дня хорошо прогревается;
• хороший дренаж;
• почвенный состав близок к суглинкам;
• слабокислая и нейтральная реакция рН (оптимальные показатели кислотности почвы должны соответствовать 5,5–6,5);
• не скапливается холодный воздух, талая и дождевая вода;
• есть возможность умеренного увлажнения корневой системы, а также исключено заболачивание местности;
• среди содержащих субстрата низкие показатели либо полное отсутствие карбоната кальция (в больших количествах известняк провоцирует развитие хлороза ).

Отбор и подготовка посадочного материала

От качества саженца зависит продуктивность будущего кустарника. Для укоренения не годятся экземпляры с подсохшими либо повреждёнными, ослабленными корнями, недоразвитыми побегами. Подземная часть растения является его основой.

Выращивание и уход за ежевикой Гигант

Несмотря на то что сорт Гигант не прихотлив в уходе, соблюдать технологию все же нужно.

Основным признаком засохших саженцев является сморщенная кора и коричневая мякоть.

Полив. Корневая система находится довольно глубоко, поэтому полив необходимо проводить раз в семь дней. Придерживаться данного условия обязательно в период цветения и созревания. Под один куст следует выливать около одного ведра воды.

Подкормка. Чернозем следует удобрять весной и только азотными соединениями (мочевиной в соотношении 10 граммов на 5 литров воды). Бедную почву рекомендуют подкармливать Кемирой Плюс (20 граммов на 10 л)

В период активного роста плодов, рекомендуется обратить внимание на подкормку сульфат калия, в количестве 30 грамм на 10 литров воды. На один квадратный метр растений нужно использовать не более шести литров концентрата

Треть успешного урожая напрямую зависит от системы подкормки.

Установка опоры. Чтобы данный вид ежевики смотрелся красиво и давал хороший урожай, следует позаботиться об опоре. Установка подобных конструкций решит проблему образования грибковой инфекции и обеспечит равномерное расположение побегов.

Размножение

Размножают ежевику семенами, отводками и черенками.

1. При семенном размножении полностью сохраняются сортовые признаки. Перед посевом семена стратифицируют, затем замачивают на несколько часов в растворе Эпина и высевают в парник. В открытый грунт ростки высаживают при образовании 4 листиков.
2. Наиболее простой способ размножения — верхушечными отводками. Верхушку побега заглубляют в бороздку возле куста, фиксируют скобой и поливают. Отводок укореняется через месяц, но отделять и отсаживать его следует весной будущего сезона.

Наиболее простой способ размножения ежевики — верхушечными отводками

Черенки ежевики с корешками высаживают на постоянное место

Как выбрать место для посадки

Как и у каждого сорта, ежевика при посадке и выборе наиболее оптимального места имеет свои особенности. Кустарник светолюбив и при достаточном освещении шикарно плодоносит вкусными плодами, гигантских размеров.

Важно знать, что данный сорт ежевики не любит слишком влажную почву и поэтому заболоченная местность для его посадки не подойдет. Основная влага ежевике необходима на первых этапах роста, когда усиленно растут побеги и формируется урожай

Это, как правило, период с апреля по июль. Лучше всего высаживать куст в дренированные суглинки со слабой или нейтральной кислотностью (рН 5,5 – 6,5).

Место должно быть маловетреным, но при этом с хорошей доступностью солнечных лучей.

Для подготовки почвы ее предварительно перекапывают на 50 см и вносят органические и минеральные удобрения. Если почва глинистая, добавляют песок и торф в небольших количествах. Если почве содержится значительное количество известняка, то это может привести к пожелтению листьев.

Характеристика

Ремонтантный сорт ежевики Гигант отличаются следующими характеристиками.

Основные преимущества

По утверждениям поставщика саженцев ежевики Гигант сорт обладает многими преимуществами.

Он весьма зимостоек – выдерживает до -30°С ​Внимание! Ремонтантные сорта ежевики, если из полностью обрезать под зиму, могут выдержать и более низкие температуры, причем без особого укрытия.
Сорт Гигант неприхотлив в уходе, не требует особых специальных мер защиты
Ягоды хорошо хранятся и довольно легко транспортируются
Можно собрать два урожая ягод за сезон

Показатели урожайности

Но наиболее впечатляющим утверждением поставщика ежевики Гигант являются сведения о ее урожайности. Утверждается, что с одного куста этого сорта можно получить до 35 кг плодов. Больше никаких подробностей не указывается, но для сравнения одни из самых высокоурожайных сортов ежевики дают максимум около 15-20 кг ягод с куста.

Область применения ягод

Ягоды сорта Гигант могут использоваться как в свежем виде, для украшения праздничных блюд, так и для разнообразных домашних заготовок.

Достоинства и недостатки

Достоинства ежевики Гигант были уже перечислены выше. Среди недостатков можно отметить лишь то, что она плохо относится к недостатку влаги в почве и к тяжелым, плотным грунтам.