Ошибка при посадке винограда, которую невозможно потом исправить

Кильчевание черенков винограда

При укоренении на черенке сначала появляется именно каллус – зачатки корешков, а уж потом листочки, но бывает и наоборот. Почки часто распускаются быстрее, чем образуются корни, и гибнут, не получая питания. Для ускорения образования каллуса производят кильчевание: нижнюю часть черенков помещают в теплую среду (+24…+26 °С), а верхнюю – в более прохладную (+17…+18 °С). Если мы даем вершкам прохладу, а корешкам тепло, то этим замедляем распускание листьев и ускоряем образование корневой системы.

Черенки винограда с молодыми корешками

Укоренять черенки можно в любое время, но до февраля — марта их необходимо подсвечивать. Есть много различных способов укоренения, но все они сводятся к трем основным типам.

Место возделывания и параметры глубины

• на территории с прохладными погодными условиями отростки размещаются у верхнего слоя земли, погружаясь на 20 – 40 см;
• на территории с теплыми погодными условиями корневая система размещается на плодородном слое. А именно на 60 – 120 см;
• на песчаных почвах необходим доступ к влаге. Корни размещаются на 150 – 370 см;
• корневище винограда, произрастающего на скальных почвах, размещается на глубине от 300 до 1500 см.

Система мощных корней и тоненьких отросших частей является самой уязвимой частью данной ягоды. Он может загнить или увянуть при чрезмерном количестве влаги. Слишком низкой температурной. А также жирности грунта.

Когда лучше сажать виноград — весной или осенью: преимущества и недостатки

Многие дачники, поставившие перед собой цель — укоренить культуру на своем участке, задаются вопросом — когда же лучше сажать виноград, весной или осенью? Делать это можно и в первом, и во втором случае.

Плюсы и минусы весенней процедуры

• Весной нет риска заморозков, поэтому можно не бояться, что саженцы погибнуть из-за отрицательных температура.
• В теплых условиях саженец быстрее адаптируется, укореняется.
• После снеготаяния грунт наполнен влагой, питательными элементами.

Недостатки:

• Труднее найти качественный саженец нужного сорта (как правило, их раскупают осенью, поэтому многие виноградари покупают их заранее).
• Весной и так слишком много хлопот, трудно выделить время для процедура.
• В это время пробуждается не только природа, но и вредители, возбудителе заболеваний, поэтому нужно проводить профилактические обработки.
• Никогда нельзя исключать риск возрастных ночных заморозков, которые могут оказать негативное или даже губительно влияние на уязвимый саженец.

Плюсы и минусы осенней посадки винограда

Подзимняя посадка лозы выгодна во всех отношениях.

1. Саженцы-однолетки намного дешевле, и выбор сортов больше. Садовод имеет отличную возможность пополнить виноградник новыми кустами.
2. Свежевыкопанные саженцы приживаются намного лучше, чем пережившие зимнее хранение.
3. Осенью у садовода имеется больше возможностей уделить время посадке и уходу за новыми насаждениями. С приходом весны — каждая минута на счету.
4. Кусты винограда осенних сроков посадки имеют временную фору и раньше вступают в плодоношение. Фактически, посадка накануне зимы добавляет к вегетационному периоду несколько холодных месяцев.

Высаживать саженцы-однолетки со своего участка в осенние сроки очень удобно. Такие растения приживаются быстро и на следующий год хорошо идут в рост. Ранний «старт» ростовых процессов весной может обернуться неприятностями — проснувшиеся почки или даже зеленые побеги боятся заморозков.

К недостаткам осенней посадки следует отнести сжатые сроки и более тщательную организацию зимнего укрытия для куста-новосела.

Даже в южных регионах осеннюю посадку винограда не затягивают до наступления морозов. Корневая система должна успеть обрасти новыми всасывающими корешками еще до промерзания почвы. Для Центрального региона осеннюю посадку винограда лучше всего провести еще в сентябре.

Если не получается уложиться в отведенные сроки, саженец следует посадить в контейнер и примерно 1 месяц дорастить (укоренить) на веранде, в теплице; после опадания листвы обрезать и перенести в погреб.

Посадка винограда в теплице

Виноград можно сажать в закрытом грунте (теплицах) точно так же, как и остальные культуры. Благодаря этому его возможно вырастить даже в северных регионах.

Выбор сорта

Лучше всего подойдут следующие сорта:

Галахард;

Кармен;

Надежда АЗОС;

Долгожданный;

Чарли;

Викинг;

Виктор;

Зилга;

Памяти Домбковской

и другие морозостойкие сорта.

Посадка

Высадка в виноградник (теплицу) ничем не отличается от посадки в открытом грунте. Нужно выкопать ямки размерами 40 на 40 см на расстоянии 1,5-2 м. Внести в них 20-30 л перегноя, ½ стакана суперфосфата и 250-300 г древесной золы.

После посадки важен правильный уход, разберем его.

Удобрения

Весной молодой саженец надо подкормить, внести мочевину из расчета 60 г/кв. м. Это будет отличным стартом для развития винограда. Следующей осенью нужно внести двойной суперфосфат и сернокислый калий по инструкции на упаковке.

Режим полива

Вода льется исключительно под корень. В противном случае можно спровоцировать развитие грибковых инфекций. В июне виноград нужно поливать обильно по мере высыхания верхнего слоя грунта.

В первой половине июля количество поливов сокращается до 1 раза в 1,5 недели. Воду лить в умеренном количестве. Во 2-ой декаде месяца полив прекратить, так как начинается созревание и наборов сахаров.

Зимовка

До октября виноград находится в теплице под агро-пленкой для лучшего созревания. В конце месяца осуществляется обрезка, укороченные побеги пригибаются к земле и фиксируются шпильками. Сверху опять накрываются пленкой, в несколько слоев.

После выпадения первого снега можно накидать сверху и его. Это обеспечит дополнительную защиту от морозов.

Обзор видов

Корни виноградной лозы отличаются в зависимости от сорта культуры, на мощность корневой системы влияет также разветвленность куста. Опытные виноградари выделяют следующие части корневой системы.

• «Волоски». Это тонкие корневые трубочки небольшого размера, которые отходят от основных корней на 3-5 мм. Через них растение питается минеральными веществами и влагой.
• «Конус нарастания». Это своего рода корневой чехол для верхушки корней. Он защищает корневища от деформации, особенно в плотном грунте.
• Боковые корни. Разветвления, образованные за счет междоузлий и узловых частей черенков. Такие «щупальца» помогают винограду закрепиться в земле.
• Поверхностные корни. Формируются на уровне 5-15 см от поверхности и являются непостоянными частями. Они появляются и исчезают в зависимости от погодных условий и увлажненности почвы.
• Корнештамб. Основная часть корневой системы, это своего рода ствол под землей. От него отходят отводящиеся боковые части корневой системы.

Стебель

Стебель состоит из штамба, его разветвлений и однолетних побегов. Штамб — часть стебля от поверхности почвы до основания разветвлений. В укрывных зонах штамб кустов низкий, несколько выше уровня земли. У стебля винограда много боковых разветвлений разного возраста. Многолетние разветвления стебля называются рукавами. На плодовых побегах, сучках и старых частях расположены однолетние побеги (рис. 2). Молодая древесина состоит из однолетних побегов. Побеги у винограда состоят из узлов и междоузлий. На узлах расположены чередующиеся листья. В пазухах листьев расположены почки, из которых развиваются пасынки. У их основания образуются зимующие почки, или глазки, из которых в будущем году разовьется основной побег. Зимующий глазок состоит из одной главной и нескольких запасных почек. Почки с зачатками соцветий называются плодоносными, с зачатками листьев и усиков — бесплодными. Весной в побег превращается одна главная почка, реже две или три. В этом случае образуются два или три побега — двойник или тройник. Если при неблагоприятных климатических условиях (морозы, градобитие) повреждается главная почка, развиваются запасные почки. Лучшие условия для закладки почек создаются в середине лета, когда кусты хорошо освещены и высока температура. Поэтому лучше развиты почки в средней части побега, хуже — нижние и верхние почки. Осенью длина зеленых побегов достигает 10 м. Если побеги винограда обрезаны на 2—3 глазка, то их называют сучками замещения. На сучках замещения выращивают побеги для обрезки в будущем году, Плодовая лоза — однолетний побег с шестью и более глазками, плодовое звено — плодовая лоза и сучок замещения (рис. 3). На многолетних частях виноградного куста находятся спящие почки. При обычных условиях они не развиваются и поэтому называются спящими. Спящие почки развиваются в том случае, если кусты повреждены морозами и после короткой обрезки. По внешним признакам побеги, выросшие из спящих почек, не отличаются от образовавшихся из обычных почек. Они бесплодны, но на них закладываются плодовые почки, которые дают урожай в будущем году.  Рис. 3. Плодовое звено: а— плодовая стрелка; б — сучок замещения

Побеги, выросшие на подземной части куста, называются порослевыми и используются главным образом для омоложения штамба. Побеги виноградного куста делятся на нормально развитые, слаборазвитые и жировые, Первые имеют по всей длине характерную для сорта толщину и длину междоузлий, на них ясно выделяются глазки и слабо развиты пасынки. Жировые побеги имеют длинные междоузлия, почки как бы расплылись, и пасынки сильно развиты. Слабый побег тонкий, не длинный, имеет короткие междоузлия.

Этапы полива винограда на винограднике

1 ПОЛИВ. Поздней весной, когда заморозков уже не предвидится, окончательно открывайте кусты, подвязывайте лозы к нижней проволоке шпалеры и проводите первый полив. Винные (технические) сорта в возрасте до 3 лет и все столовые сорта лучше поливать  не поверхностно, а в трубы, вкопанные между кустами: по 4 ведра теплой воды с добавлением 0,5 л сухой золы на куст.

2 ПОЛИВ. Второй полив  делайте за неделю до цветения.

3 ПОЛИВ. Третий полив – после цветения. После начала окрашивания ягод поливать виноград уже нельзя.

4 ПОЛИВ. И только поздней осенью, за неделю до укрытия, нужно сделать влагозарядковый полив: четвертый для всех столовых и молодых растений тех-нических сортов  и единственный – для взрослых растений технических сортов. Корневая система потребляет влагу до момента промерзания почвы. Если осень дождливая, в поливе нет необходимости, но, когда осадков мало и земля долго не промерзает, растения могут пострадать.

Хранение саженцев и чубуков

Хранение саженцев и чубуков в зимний период.
Уважаемые друзья. В этой статье я хочу поделиться с Вами моими способами хранения саженцев винограда и лозы винограда.
На протяжении 20 лет я перепробовал разные способы хранения — вот о них и хочу рассказать вам.
1. Если у вас небольшое количество чубуков и нет подвальных помещений отвечающих требованиям для хранения(+1… +5 градусов по Цельсию) вы можете хранить их в холодильнике, на самой нижней полке – где температура близка к необходимой. Для хранения в холодильнике нужно — вымочить чубуки (для продолжительного хранения), затем завернуть чубуки в мокрую ткань или бумагу (предпочтительнее в бумагу в несколько слоев, предварительно намоченную в воде). Чубуки заворачиваем в мокрую бумагу в несколько слоев, затем помещаем их в целлофановые пакеты и заворачиваем, так чтобы чубуки были полностью завернуты и кладем в холодильник.

Можно использовать контейнер для хранения чубуков, изготовленный самими. Берем две пластиковые бутыли полтора- и двух-литровая, обрезаем горлышки бутылок так, чтобы одна бутылка могла зайти в другую. Получается условно труба, закрытая с двух сторон, помещаем в нее нарезанные по размеру чубуки (заранее промаркированные) и кладем в холодильник.
2. Но это удобно если у вас небольшое количество чубуков, а если их у вас их много, или даже большое количество лозы, что же делать-?
Для этой цели рекомендую на дачном участке или в огороде частного подворья выкопать небольшую яму 50 см шириной, глубиной 100см, длина по размерам лозы,которая будет храниться.
На дно ямы насыпается песок (я предпочтение отдаю речному песку), ставим или кладем лозу в ямку и засыпаем песком наполовину, так чтобы вся лоза находилась в песке. Дальше кладем фанеру или доски (чтобы не смешивался песок и земля) и продолжаем засыпать землей до верха.
Место для хранилища необходимо выбрать так, что бы оно не замокало(то есть было на бугорке) и сверху накрываем материалом изолирующим от проникновения воды.
В таком состоянии ваши будущие саженцы будут храниться до весны.
До времени, когда можно будет работать с землей и подготовить их к посадке.
3. Но существуют и другие способы массового хранения чубуков ( больше сотни и т.д.)
Для этой цели, если у вас есть подвал (непромерзающий, с температурой не выше +5 градусов Цельсия) можно создать импровизированную ямку (хранилище) в подвале, куда и сложить все лозы или черенки. Для этого выгородить листами место хранения и засыпать его песком, предварительно песок смочить водой (чтобы был влажным). Затем на протяжении зимы нужно будет при посещении подвала проверять влажность песка и при необходимости увлажнять, чтобы песок не высох (если чубуки будут храниться в сухом песке имеется вероятность засыхания почек на чубуках и они не тронутся в рост при весенней посадке).
4. Существуют также промышленные способы хранения. Подготавливают помещение с влажностью воздуха необходимой для долговременного хранения, укладывают маркированные пачки с чубуками в штабеля и в таком состоянии хранятся до необходимого времени- подготовка к посадке или настольной прививке.
Но все-таки самым лучшим является хранилище, подготовленное в земле участка.
Самое главное надо запомнить, что чубуки пролежавшие на солнце и ветру больше часа уже теряют влажность внутри (так необходимую для прорастания). Конечно бытует мнение что чубук пролежавший на земле всю зиму прекрасно прорастает,но все это при совпадении всех требущихся условий.
 

Учитываем возраст куста при пересадке

Чтобы пересадка винограда была успешной, необходимо понимать особенности его развития в различном возрасте. Они будут определять ширину и глубину окапывания куста при его извлечении на поверхность. Ведь сохранение максимальной целостности корневой системы при выкапывании — одна из главных задач садовода при пересадке на новое место. Лучше всего переносят эту процедуру молодые кусты до 5–6 лет.

Перемещение двухлетнего винограда

Корневая система двухлетнего куста уже достаточно развита, поэтому обкапывать его лучше на расстоянии 30 см от его основания, рекомендуемая глубина при выкопке — 50–60 см. При посадке на новое место побеги обрезаются до 2–3 глазков.

Пересаживать виноград в возрасте 2 лет можно без опасений. Если выкопать его с земляным комом, он легко адаптируется на новом месте

Пересадка трёхлетнего винограда

Корни трёхлетнего винограда проникают в землю на 90 см, при этом большая их часть залегает на глубине до 60 см. Радиус разрастания составляет 100 см. Обкапывать куст лучше в радиусе 40–50 см от основания, заглубляясь на 70–80 см. Перед посадкой проводят обрезку куста до 4 глазков.

Видео: пересадка трёхлетнего куста винограда

Перемещение четырёх — пятилетних кустов

Выкопать 4–5-летний виноград, не повредив корни, практически невозможно. Они уходят вглубь земли более чем на 100 см, по-прежнему концентрируя основную массу на глубине 60 см. Окапывать куст лучше на расстоянии не менее 50 см от основания. Обрезать коротко, оставляя 5–6 глазков.

Видео: пересадка четырёхлетнего винограда

Как пересадить старый виноград

Корни 6 – 7-летнего виноградного куста в горизонтальном направлении могут разрастаться до 1,5 м, но 75% их все ещё расположено в радиусе 60 см на глубине 10 – 60 см. У старого 20-летнего виноградного растения корни намного мощнее и толще, они уходят вглубь почвы до 200 см, а их активная корневая зона располагается в радиусе 80 см на глубине 10 – 120 см.

Выкапывая старый куст, можно нанести значительный урон его корневой системе, и на новом месте ослабленное растение попросту не приживётся. Если существует потребность сместить многолетний виноград на небольшое расстояние до 2–2,5 м (например, чтобы вывести куст из тени деревьев), эксперты рекомендуют избегать его выкорчевывания и выполнить перенос растения отводком или способом под названием «катавлак». Правда, времени на этот процесс потребуется достаточно много.

Укоренение на новом месте отводками происходит благодаря тому, что зрелая лоза или зелёный побег прикапывается почвой. Через некоторое время (от нескольких месяцев до года) он формирует собственную корневую систему, по-прежнему получая питание от материнского куста. Отделять отводок от главного растения разрешается только через 2 года. После чего старый куст можно удалять.

Размножение отводками позволяет без лишних затрат обновить старое дерево, заполнить пустое место на участке, вырастить будущие саженцы, не причинив вреда материнскому кусту

Катавлак — проверенный способ омолодить старую лозу. Вокруг куста роют яму и освобождают корневую систему так, чтобы показались пяточные корни. Самый сильный рукав старого куста или весь куст сваливают в траншею, выводя молодые побеги на поверхность. Растение, выросшее на новом месте, начинает плодоносить уже через 1–2 года.

Катавлак — разновидность размножения винограда отводками, позволяющая переместить куст на новое место и дать «вторую» жизнь старому кусту

Когда лучше высаживать виноград в гунт: осенью или весной?

Преимущества и недостатки весенней посадки винограда

Плюсы посадки винограда весной:

● Саженец лучше приживается и имеет время окрепнуть до зимы.

● Есть возможность заблаговременно подготовить почву и дать ей отдохнуть до весны.

● Легче угадать погоду, так как осенью температура может резко понизиться.

Однако стоит учитывать и некоторые недостатки. Так, с наступлением тепла просыпаются и различные возбудители заболеваний. Поэтому несвоевременная обработка может привести к плохой  приживаемости и даже гибели лозы. Хо-тя весна и радует теплом, расслабляться не стоит, ведь неожиданно случаются и ночные заморозки. Почва может быть недостаточно увлажнена, и потребуется регулярный дополнительный полив.

Кроме того, лучшие саженцы обычно продают осенью. Поэтому придется заблаговременно купить нужный сорт и хранить его всю зиму в подвале.

Преимущества и недостатки осенней посадки винограда

К преимуществам посадки винограда осенью можно отнести следующее:

●влажная почва.

●более быстрый рост саженцев винограда.

●большой выбор хороших сортов винограда.

Некоторые могут переживать, что при осенней посадке саженец не успеет укорениться и замерзнет зимой. Но до серьезных морозов еще далеко, а осенняя пониженная температура не повредит корни

Опять-таки важно правильно выбрать сроки посадки. 

Непредвиденное резкое похолодание может погубить молодые саженцы. Начинать подготавливать ямы необходимо еще в конце лета.
Как выше уже было написано, осенью выбор сортов саженцев винограда больше. Есть возможность выбрать хороший сорт и саженец хорошего качества. К весне часто остаются более слабые саженцы. Осенью можно сажать виноград до наступления сильных и постоянных морозов. Крепким саженцам с хорошо вызревшей лозой не страшны заморозки -1…-2 °C. Саженцы находятся в периоде покоя, в спячке. Сажаем, поливаем и укрываем на зиму.

Как правильно пересадить виноград летом?

Пересаживание кустарника летом относят к вынужденной (и нежелательной) мере. Но если знать, как правильно осуществить пересадку винограда на другой участок и скрупулезно выполнить все требования, то можно попробовать. Очень важен выбор места: не в тени, на южной стороне огорода или сада, без высоких соседей поблизости. Перенос выполняют с соблюдением основных этапов: окапыванием чубука вокруг, очисткой корешков и сохранением кома земли.

Различают 2 способа пересадки:

Понадобится стальной или оцинкованный лист шириной 500 миллиметров, проволока и 2 лопаты. Процесс желательно выполнять с помощником. Металл сворачивают в трубу, закрепляют края мотками проволоки

Слой грунта осторожно снимается, до появления первых корешков. Далее необходимо, установив трубу сверху, равномерно обкапывать ее по огибающей

Должна получиться круговая траншея глубиной в полметра. Потом начинают углубляться, стараясь достичь корневой системы (50-60 сантиметров от поверхности). Образовавшийся «цилиндр» из грунта и нижней части куста необходимо будет аккуратно поднять, используя лопаты, как рычаги (лучше всего совковые). Затем его остается перенести на новую площадку и опустить в заранее подготовленную лунку.
Второй способ достаточно прост: для его реализации будут нужны лопата, перегной, перманганат калия, глина. Начинают с подготовки будущего «места жительства». Бедный грунт подкармливают, используя минеральные удобрения или естественные (навоз). Саженец, аккуратно извлеченный со старой площадки, выдерживают в смеси глины и марганцовки (заодно это помогает сохранить его, если новый участок находится далеко). Верхнюю часть перед посадкой обрезают, оставляя минимум почек. Высаживают, как обычно, поливают и не допускают застоя жидкости.

Укоренение черенков винограда в воде (метод П.П. Радчевского)

Литровые банки заполняют водой на 2 см, желательно снеговой, талой или хотя бы кипяченой, и ставят в них по 1–10 черенков. Сверху можно надеть полиэтиленовый пакет для сохранения влажности. Нельзя допускать образования плесени под пленкой.

Емкости ставят на подоконник над батареей – лучше, если рядом с полуоткрытой дверью на балкон на южное или юго-западное окно. Можно при этом отделить зону окна от комнаты зеркальной пленкой (зеркальной стороной к окну) для лучшего использования солнечных лучей. Через 2–3 недели начнут отрастать побеги, одновременно или на неделю позже – корни.

При этом способе побеги могут развиваться раньше корней и не гибнуть, так как им достаточно воды из банки. Но если из почки вышел побег, за ним из замещающей почки – второй, а корешков все нет, то, не жалея, удалите более сильный из побегов, чтобы весь запас питательных веществ из тканей черенка винограда не расходовался.

Как только появятся корни, перемещают черенок в почву на доращивание

Черенок при этом ставят осторожно, не ломая корней, на свой нижний пенек, и корни присыпают почвой

Укоренение черенков винограда

Наиболее подходящие сорта для Подмосковья

Палитра сортов винограда безгранична. Но не все они подходят для Московской области. Климат в данной полосе России не всегда устойчив. Но упорный труд селекторов позволяет выращивать виноград в Подмосковье не хуже, чем в южных полосах. А некоторые вновь выведенные сорта дают хорошую урожайность и не болеют только в таких климатических условиях.

Рассмотрим лучшие сорта винограда для Подмосковья и их основные характеристики.

Кишмиш

Группа сортов винограда, пользующаяся огромным успехом у садоводов. К ним относятся бессемянные сорта (Кишмиш белый, лучистый, золотистый) с мелкими ягодами. Именно Кишмиш используют для приготовления изюма. Самый сладкий и сочный из этой категории – Кишмиш белый. Его часто добавляют в выпечку. Один из лучших белых сортов имеет название «Азиатское чудо». На востоке его с давних времен использовали для лечения сердечных болезней и нервных расстройств.

Куст винограда белого Кишмиша имеет следующие отличительные черты:

• в плодах не содержится семян;
• листья крупные, круглые без опушения;
• гроздья имеют вытянутую форму, весят, в среднем, 150-200 г;
• ягоды небольшие желтоватого цвета;
• относится к среднему периоду созревания (август-сентябрь).

Сорт Азиатское чудо легко переносит зимние морозы. Но для безопасности можно накрыть его агроволокном, лучше использовать Agreen максимальной плотности от 42 до 60 г/м2. Можете поверх него добавить два слоя толстой полиэтиленовой пленки белого цвета, подойдет АгроПолимер от 60 до 100 мкр. Эта процедура позволит сохранить ростки при температуре до -30°С, а весной молодые погоны удивят вас своей силой и урожаем.

Лидия

Очень хорошо для Подмосковья подойдет виноград сорта Лидия. Он имеет отличные вкусовые качества, что делает его столовым, а так же используется для изготовления одноименных белых вин.

Основные характеристики:

• относится к среднему периоду созревания;
• листья зеленые с небольшим пушком;
• грозди имеют форму конуса;
• ягоды круглые, темно-красные с сиреневым налетом;
• имеет высокую урожайность.

Данный сорт винограда устойчив к таким грибковым заболеваниям, как оидиум и милдью, что позволяет не обрабатывать кусты. Он хорошо вьется и используется для озеленения заборов, балконов и беседок.

Краса севера

Выращивание винограда в Подмосковье не может обойтись без Красы севера. Относится к столовым.

Отличительные черты:

• относится к раннему созреванию;
• гроздья крупные конические, весом до 250 г;
• ягоды круглые с желтым окрасом, слегка терпкие на вкус;
• вызревает в августе;
• кожица плодов тонкая, а мякоть сочная и мягкая.

Хоть этот сорт и не обладает выдающимися вкусовыми качествами, но имеет свои преимущества. В нем содержится фолиевая кислота (до 20 мг/%), что делает его лечебным. Рекомендуется принимать женщинам во время беременности, поскольку благоприятно влияет на формирование нервной трубки плода.

Мускат летний

От начала развития почек до полного созревания данного сорта проходит от 3,5 до 4 месяцев.

Характерные особенности:

• относится к раннему созреванию;
• грозди цилиндрической формы, весом до 1 кг;
• ягоды крупные и продолговатые, желтого цвета;
• имеет съедобную кожицу и сочную мякоть.

Сорт Мускат летний хорошо транспортируется, а саженцы легко приживаются. Устойчив к морозам до -25°С.

Альфа

Является столово-техническим сортом винограда. Его часто путают и называют Изабеллой. Оба сорта очень похожи внешне и были выведены в Америке. Именно Альфа выращивается в средней полосе России, а Изабелла — в южной, так как более теплолюбива.

Имеет следующие особенности:

• позднее созревание (сентябрь-октябрь);
• крупные листья темно-зеленого или сероватого цвета с густым опушением;
• грозди небольшие, в среднем 150 г;
• ягоды овальные темно-синего цвета.

Виноград Альфа не любит засуху и хорошо переносит заморозки. Его можно не укрывать на зимнее время.

Алиготе

Лучшие сорта винограда для Подмосковья также включают Алиготе. Выведен он во Франции еще три века назад, идеально подходит для виноделия.

Основные характеристики:

• листья зеленые с красным оттенком по краям;
• грозди небольшие, средний вес 100 г;
• ягоды некрупные круглой формы, имеют желто-зеленый цвет;
• относится к позднему созреванию.

К морозам данный сорт среднеустойчив, поэтому требует утепления. Широко используется в производстве соков и столовых вин.

Альтернативные способы вместо катаровки

Есть два способы заменить катаровку:

• использование пластмассовых бутылок;
• применение чехлов из полиэтиленовой пленки.

Для взрослых кустов процедура выглядит так:

1. Куст раскручивают
2. Вокруг лозы выкапывают яму глубиной до 20 см.
3. Верхние корни удаляют, дезинфицируют срезы раствором медного купороса. У привитых саженцев удаляют подвойную поросль.
4. Ствол обматывают полиэтиленом на глубину до 15 см. Делают четыре оборота вокруг, но не сильно плотно, чтобы не повредить лозу. Между пленкой и стволом оставляют зазор 5 см.
5. Вокруг обвязывают хлопчатобумажной веревкой.
6. Яму засыпают песком и землей.

Вокруг лозы почву удобряют, вносят 1 кг золы и 50 г суперфосфата.

После такой процедуры катаровку не делают, ведь на глубине до 15 см поверхностные корни не будут прорастать. Преимущества такого способа:

1. Отпадает необходимость ежегодно раскапывать яму и обрезать корни.
2. Корневая система развивается нормально, не наблюдается угнетения или отставания в росте.
3. Уменьшается полив.

По мере роста куста пленку не извлекают. На зиму почву вокруг лозы укрывают пленкой. Предварительно куст окучивают, основание засыпают землей на высоту до 30 см, а затем укрывают пленкой.

Есть и другой способ, который помогает обойтись без катаровки. Это использование пластиковых бутылок. Лучше брать двухлитровую емкость. Вокруг лозы делают углубление до 20 см. Бутылку обрезают сверху и снизу, а также делают разрез вдоль емкости.

Бутылкой обворачивают корни и завязывают сверху и снизу веревкой. Веревка со временем сгнивает и не дает бутылке сжимать корни виноградника. Также она не допускает песок и грунт к корневой системе и тем самым сдерживает рост росяных корней. Яму засыпают песком и землей. Края бутылки должны выглядывать из земли, чтобы в нее не попадала вода при поливе.

Особенности пересадки винограда в разное время года

Весной пересаживать виноград рекомендуется еще до, того как он проснется после зимовки и начнет выбрасывать почки. Такое решение позволит исключить лишний стресс и избежать травмирования. Пересадка винограда осенью проводится после того, как оно сбросит листву.Летняя пересадка не самый хороший выбор и она оправдана только в экстренных случаях.

При этом корневая система не очищается от грунта, а высаживается на новом месте с перенесенным комом земли.Оптимальный выбор времени года для пересадки винограда напрямую зависит и от климатических условий региона, в котором вы проживаете. Если климатические условия мягкие и теплые, рекомендуется отдать предпочтение осенней пересадке.

В этом случае до наступления первых заморозков у растения будет достаточно времени на адаптацию.Если вы проживаете в районах, где заморозки могут нагрянуть уже в ноябре, то лучше воспользоваться другим методом и пересадить виноград весной, когда земля уже оттаяла. Весенняя пересадка хороша тем, что у винограда будет целое лето для того, чтобы корневая система разрослась и укрепилась на новом месте и полностью подготовилась к зимовке.

https://www.youtube.com/watch?v=HXFLQ5-efB4

Как можно пересадить взрослый куст винограда:

• с комом земли;
• с открытой корневой системой.

Для взрослых кустов оптимальным является первый способ — с комом земли и неповрежденной корневой системой. Однако это не всегда реализуемо без специальной техники.

Так, в зависимости от типа почвы и климата корневая система куста винограда проникает на следующую глубину:

• во влажном прохладном климате — 20-40 см;
• на юге — 40-120 см;
• на песчаных почвах — 1,5-3,5 м;
• на скалах в южных регионах — 3-5 м и более.

Планируя, как осенью или весной пересадить виноград на другое место, садовод исходит из климата региона и типа корневой системы посадочного материала (закрытая — ЗКС или открытая — ОКС).

При осенней пересадке несомненным плюсом является то, что весной куст рано трогается в рост и не отстает в развитии от остальных. Это значит, что в первый же год после операции можно получить небольшой урожай.

Если вы планируете пересадить виноград с ЗКС осенью, будьте готовы, что растение не успеет прижиться на новом месте и не переживет зимовку. Чтобы этого избежать, нужно тщательно мульчировать почву вокруг саженца и делать более основательное укрытие.

Как вариант, в районах с малоснежной зимой и возможными морозами саженцы с ЗКС рекомендуется выкапывать осенью, а высаживать только весной, организовав им прохладную зимовку в подвале или погребе. Кустики с ОКС пересаживают осенью.

Несомненным плюсом весенней посадки является то, что яму под растение заготавливают хорошо заранее, еще летом или осенью. За зимние месяцы все внесенные в яму наполнители уплотняются и создают более равномерный грунт.

Летом пересадка взрослых кустов нежелательна. В период вегетации растение потратит много сил на восстановление корней в ущерб развитию наземной части и может зачахнуть. Молодые вегетирующие саженцы с закрытой корневой системой, которые возможно пересадить без повреждения корней, перемещают на новое место и летом.

Лучшее время для пересадки на новое место – поздняя осень или ранняя весна, до начала сокодвижения.

Для этого обкапывают куст в радиусе 50 см, стараясь не подрезать корни соседей. Если почвы тяжелые или близко грунтовые воды, скорее всего, корни куста расположены в верхних 60 сантиметрах и их вполне можно выкопать. На песках корни идут не только вширь, но и вглубь до 1,5 м и дальше, так что здесь без обрубания корней не обойтись.

Кусты старше 5–7 лет освобождают от земли, аккуратно обрушая ее деревянным колом. Обновляют срезы корней, удаляют старые и оставляют сильные 2–3-летние корни. Разводят глиняную болтушку, добавив чуть марганцовки, обмакивают в нее корни. Если это не сделано раньше, нужно вырезать лишние лозы, оставляя два рукава с одной–двумя годичными лозами на каждом.

Важно помнить, что в компост, идущий на виноградник, нельзя класть виноградные отходы: лозу, корни, листья. Их сжигают и подкармливают растения золой. Исключение – косточки и мезга после брожения, эта подкормка винограднику полезна

Исключение – косточки и мезга после брожения, эта подкормка винограднику полезна.

Куст укрывают весной спанбондом (до конца мая), осенью – традиционным воздушно-сухим укрытием. Если пересадка нужна срочно, можно пересаживать не только во время периода покоя, но тогда потребуется усиленный контроль. В первый год после пересадки обязательно убирают все соцветия, во второй – треть, тогда куст восстановится быстрее.

Для перемещения кустов от десяти лет (но не старше 20) лучше применить отводок целым кустом – катавлак.

Как правильно выбрать молодой саженец

При посадке винограда большое значение имеет правильный выбор посадочного материала. От вида черенка зависит скорость роста и дальнейшее развитие культуры.

Одревесневший

Данный вид саженца заготавливается осенью. Внешне посадочный материал имеет вид куста с несколькими побегами. От взрослого куста выкапывается черенок, который имеет полноценный корень. Такие саженцы имеют скрытые почки, которые весной просыпаются и дают молодые побеги.

Посадочный материал требует правильного хранения в прохладном месте в течение всей зимы. В противном случае на корнях может образоваться гниль. Для сохранности растения проводится прикапывание в почве, или используются специальные ящики. Ящики заполняются питательным грунтом. Саженцы регулярно увлажняются и проверяются на наличие вредителей.

Вегетирующий

Такой тип посадочного материала имеет следующие особенности:

• весной черенок высаживается в грунт;
• у черенка закрытая корневая система;
• на черенке зеленые листья.

Такие типы черенков используются часто. Подходят для дальнейшего рассаживания через год после посадки в почву. С одного взрослого куста может быть заготовлено большое количество черенков, что большое преимущество для садовода, который выращивает посадочный материал для дальнейшей реализации.