Картофель зекура: описание и характеристика сорта, отзывы

Посадка и выращивание

Помните о том, что посадочный материал рекомендуется менять раз в 6-7 лет. То есть, после того, как вы приобрели семена в питомнике, можно использовать их максимум 7 сезонов. Потом они начинают вырождаться и урожайность падает. Клубни на семена выкапываются по истечении срока созревания.

Видео посадки картофеля с использованием электроплуга:

Агротехника

Посадочные клубни (50-80 г каждый) предварительно проращивают. Почки пробуждаются при температуре +3-6°C. Это позволит всходам появиться на 6-10 дней раньше.

Высаживают семенной материал при прогревании грунта до +7-12°C. Быстрее всего клубни начинают прорастать при +16-19°C. А вот более высокая температура тормозит развитие картофельной культуры.

Глубина посадки зависит от типа почвы и увлажнения:

• 8-10 см на легких почвах;
• 6-8 см на тяжелых почвах;
• 12-14 см в засушливых районах.

Самые благоприятные условия для роста и формирования большого урожая создаются при уровне влаги грунта в 70-80%. Сверх этих показателей ботва начнет быстро отмирать, а клубни картофеля приостановят свой рост.

Картофель «Зекура»: как подготовить картофель перед посадкой

За пару недель перед посадкой, семенной картофель необходимо подготовить, для это требуется:

— перебрать картофель и отсортировать не качественный, гнилой посадочный материал;

— после чего картофель нужно прорастить, для этого его переносят в светлое теплое помещение, картофель сначала зеленеет, после чего пускает ростки. Как только ростки достигли 5 см., картофель можно садить;

— если корнеплоды крупные, при желании, их можно разрезать на несколько частей, но при этом соблюдая условие, что на каждой части остается не менее 2 глазков;

— проросший картофель рекомендуется обработать от возможных заболеваний и вредителей, сделать это можно или раствором марганцовки, или специальными препаратами, которые можно приобрести в специализированных магазинах, но использовать строго по инструкции.

Уход за картофелем Зекура

Советуем к прочтению другие наши статьи

• Сколько грамм в граненом стакане
• Порода кур Бентамка
• Сорт сливы Стенли (Стенлей)
• Апельсиновый джем

Среди других сортов, Зекура выделяется высокой урожайностью и превосходными вкусовыми качествами, но в уходе он требователен!

• Через неделю после посадки, необходимо разрыхлить землю с картофелем. Это делается для того, чтобы разбилась верхняя корка, и растению было проще пробиться наверх. Проводится процедура очень аккуратно, нельзя задеть молодые ростки в земле.
• Примерно через 14 суток после посадки, когда уже появятся первые ростки, делается первое окучивание. Второе окучивание необходимо во время появления цветов.
• Без своевременных поливов картофель Зекура не сможет нормально расти, урожайность снизится, да и клубни будут мелкими. В засушливый период поливы делаются с промежутком в 1-1,5 недели. Если же регулярно идут дожди, то вносить воду можно редко. А вот после окончания цветения кустов, поливы вообще прекращаются, чтобы клубни могли нормально сформироваться. Препараты, которые помогут уберечь картофель от вредителей и болезней
• Весь свой потенциал картофель Зекура раскрывает только при регулярном внесении удобрений. Это может быть органика или минералы, но в любом случае, за сезон картофель подкармливают не менее 2 раз (через 2 недели после посадки и во время появления бутонов)! Огородники отмечают, что лучше всего Зекура реагирует на внесение настоя трав, золы, биогумуса, навоза или любых минеральных комплексов. Удобрения вносят на расстоянии 10-15 см вокруг растений, и затем земля немного разрыхляется граблями.
• В случае появления заболеваний или вредителей на кустах, используются специализированные препараты для борьбы с ними «Актара», «Актофит», «Сэмпай», «Превикур», «Топаз» и подобные.

Важно! Если земля сухая, дождей давно не было, картофель поливают под корень и только затем проводится подкормка. Рыхление земли и окучивание, также рекомендуется проводить по влажной земле

Ценность сорта

Ценностью картофеля этого сорта являются нематодоустойчивость, стабильная и высокая урожайность и хорошие вкусовые качества мякоти. Кроме того, сорту привита иммунность к достаточно большому кругу болезней и вредителей. Оригинаторами в описании и характеристике сорта заявлены слабая восприимчивость к вирусу скручивания листьев, вирусам У и А, фитофторе листьев и клубней. Картофель этого сорта крайне редко поражается паршой, а также железистой пятнистостью.

Сорт «Зекура» достаточно устойчив к засухе и не особенно прихотлив в уходе. Срок хранения собранного урожая очень длительный и с минимальным количеством потерь. Товарность клубней варьируется от 79 до 96 %.

Ошибочно полагают, что картофель состоит только из одного крахмала и, поэтому, не содержит полезных веществ. Действительно, содержание крахмала (углевод) в картофеле в среднем составляет 10-15 %. Однако, помимо него картошка богата на витамины группы В, витамины С, К, белки и жиры, а также на такие микроэлементы, как калий, кальций, фосфор, натрий, магний, селен и другие. Натуральная клетчатка не слишком отягощает активность желудка, однако у некоторых людей может вызывать повышенное газообразование.

Совет! Если картофельное пюре вызывает образование кишечных газов, рекомендуют добавлять в него пюре из вареной моркови, которая смягчает указанный эффект.

Сок сырого молодого картофеля рекомендуют при лечении заболеваний кишечно-желудочного тракта, таких, как гастрит. После термической обработки картофель несколько теряет свою пищевую ценность. Лучше всего картошка сохраняет свои полезные свойства при запекании в кожуре.

Характеристика

Картофель сорта «Зекура» поспевает относительно рано – после посадки должно пройти чуть больше трех месяцев до появления плодов. На юге этот срок наступает на 7 дней раньше. Кустики прямые, с небольшими темно-зелеными листками. В период цветения на них также появляются цветочки нежно-лилового оттенка, с добавлением красного. Плюсом данного сорта также считается его компактность – куст не «расползается», а значит, занимает меньшую площадь, за ним легче ухаживать и окучивать. Его рост колеблется в промежутке 30-35 сантиметров.

Вес картошки варьируется от 90 до 150 граммов (средний составляет 120 граммов), а сами плоды считаются средними по размеру. Мякоть и кожура обладают ярко-желтым оттенком, а глазки – небольшие. Вкусовые качества «Зекуры» выше всяких похвал – данный сорт употребляется как в жареном виде, так и в толченом. Продолговатые клубни без проблем развариваются, что упрощает их использование при готовке пюре, супа или запеканки. Они мягкие и прекрасно выглядят.

Картошка неприхотлива и легко справляется с переменчивыми погодными условиями. Безусловно, урожай в таком случае уменьшается в объеме (от 50 до 70 граммов), но не теряет достойных характеристик. Преимуществом является и тот факт, что клубни размещаются близко к поверхности, поэтому урожай легче собирать. Картошка также не боится долговременного хранения (в прохладном помещении от четырех до шести месяцев) и транспортировки.

«Зекура» отлично плодоносит. Один куст дает от 10 до 15 клубней картошки. Если почва качественная и питательная, то на одном гектаре урожай достигает 50 тонн, при худшем грунте – приблизительно 25 тонн. Чем качественнее осуществляется уход за растением, тем больший можно ожидать урожай.

Данный сорт богат полезными веществами. К ним относятся фосфор, кальций, калий, натрий и другие. Сок молодой картошки часто применяется при лечении заболеваний ЖКТ. Такой корнеплод рекомендуется употреблять в запеченном виде, так как при термической обработке он теряет часть полезности. Содержание крахмала в картофеле относительно низкое – около 15%.

У «Зекуры» также выделяют несколько недостатков. Во-первых, данный сорт довольно требовательный, и придется осуществлять полноценный уход. Во-вторых, если будет засуха, то размеры плодов значительно пострадают. В-третьих, для кого-то недостатком может являться то, что клубни ощутимо разваливаются.

Описание сорта

Сорт Зекура – это картофель, созданный немецкими селекционерами. Во всем мире он пользуется большим спросом у аграриев, ведь его отличает высокое качество и превосходный вкус. В России этот сорт выращивается уже больше 20 лет.

Картофель Зекура – среднеранний сорт, созревает он за 90-100 суток с момента посадки. Куст растет компактным, пагоны практически не клонятся к земле, стоят ровно. Высотой куст примерно 35 см. Под каждым растением может формироваться в среднем 15-20 клубней.

Под каждым кустом может формироваться в среднем 15-20 клубней

Клубни округлой формы, массой 65-135 г. Шкурка гладкая, тонкая, с небольшими глазками, песчаного цвета. Окрас мякоти желтый. Вкусовые качества отменные. Картофель этого сорта относят к диетическим продуктам, он содержит много каротина и других полезных веществ.

Интересно!

Зекура ценится аграриями за то, что подходит для механизированной посадки, ухода и уборки урожая.

Посадка и выращивание сорта картофеля

Благодаря большому количеству достоинств сорт Зекура часто выбирается для выращивания не только в мелких частных домохозяйствах, но и в промышленных масштабах.

Картофель не требует сложного ухода, сравнительно не привередлив к температуре и поливу, поэтому выращивать его просто и выгодно. Достаточно соблюдать сроки посадки и некоторые несложные рекомендации по уходу за растениями. Рассмотрим их более подробно.

Оптимальные сроки и условия

Высадку картофеля Зекура на участок рекомендуется осуществлять во второй половине мая, чтобы исключить вероятность ночных заморозков. Почва на глубине 15 см должна быть прогретой как минимум до +8°С и умеренно влажной. Это ускорит прорастание посадочного материала и сохранит его от загнивания.

Знаете ли вы? В 1995 году на борту американского шаттла «Колумбия» был проведён первый эксперимент выращивания картофеля в космосе, который завершился успехом.

Правила севооборота

Лучше всего высаживать данный сорт на том участке огорода, где до этого росли многолетние травянистые растения, люпин, зерновые и бобовые культуры, лён или горчица. Хороший урожай из крупных клубней также можно получить, если посадить растение на участках, где в прошлом году росли кабачки, чеснок, огурцы, капуста или свёкла.

Не рекомендуется высаживать картофель Зекура на одном и том же участке два года подряд — это приведёт к снижению урожайности растения и уменьшению размеров клубней.

Требования к грунту

Сорт Зекура не имеет особых требований к плотности или составу почвы. Этот картофель можно выращивать в грунте с различным уровнем влажности. Но перед посадкой клубней нужно провести подготовку земли на участке. Эта процедура не только помогает сделать почву более рыхлой, но и пагубно влияет на корни сорняков и личинки возможных вредителей.

Узнайте также, как выращивать картофель из семян в домашних условиях.

Рекомендации по подготовке огорода для посадки картофеля Зекура описаны ниже:

• с осени землю на огороде нужно перекопать на глубину около 30 см;
• внести органические удобрения, чтобы обогатить грунт питательными веществами. В качестве подкормки используются навоз, торф, перегной, опилки или древесная зола;
• весной участок нужно ещё раз вспахать и взрыхлить почву на нём перед посадкой.

Для получения хорошего урожая картофеля можно осенью внести на каждый 1 кв. м грунта по 100 г золы и 3 кг перегноя.

Подготовка посадочного материала

Картофель Зекура характеризуется хорошей всхожестью, и при своевременной посадке проблем с появлением ростков не возникнет.

Общие рекомендации по подготовке клубней картофеля для посадки такие:

• клубни среднего размера, которые были отобраны на посадку осенью после сбора урожая, нужно хранить отдельно от остального картофеля;
• в течение зимы посадочный материал нужно периодически осматривать и удалять испорченные плоды;
• за пару недель до плановой посадки клубни можно разложить одним слоем в светлом и тёплом помещении, чтобы процесс образования ростков проходил активнее.

Важно! Сорт Зекура не требует специфической подготовки и обработки посадочного материала.

Технология посадки

Картофель Зекура имеет несложную технологию посадки, с которой может справиться даже начинающий огородник. Для того чтобы посадочный материал быстро дал всходы, достаточно выполнять некоторые стандартные рекомендации по его высадке.

Пошаговая инструкция действий при посадке Зекуры описана ниже:

1. Выкопать в почве небольшие лунки глубиной 10 см, располагая их на участке прямыми рядами.
2. Расстояние между лунками должно быть около 50 см, между рядами — 35 см.
3. В каждую лунку поместить немного древесной золы или перегноя для активного прорастания клубней.
4. Опустить посадочный материал в лунку так, чтобы ростки торчали вверх. Присыпать лунки землёй.

Рекомендуется периодически обновлять посадочный материал данного сорта, чтобы картофель со временем не терял свои положительные сортовые качества.

Описание и характеристика сорта

Самый популярный овощ на каждом огороде – это картошка, не зря говорят «картошка – всему голова». Все садоводы стремятся найти подходящий сорт для своего участка, чтобы урожай был не только плодотворным, но и вкусным, а также хорошо хранился. В данной статье мы познакомим вас с сортов «Зекура». В настоящее время достаточно популярным является немецкий сорт «Зекура», который в российском реестре зарегистрирован в 1997 году.

Кусты картофеля «Зекура» средней высоты, прямостоячие, листва небольшая, светло-зеленого цвета, соцветия светло-фиолетовые. Клубни у «Зекура» овальной формы, кожура гладенькая ярко-желтая, мякоть имеет желтый цвет.

Данный сорт имеет хороший показатель урожайности, в каждом гнезде примерно по 20 корнеплодов, каждый весит в среднем 60 — 150 г. С одного гектара убирают до 50 тонн корнеплодов, что является очень хорошим показателем.

Картофель данного сорта обладает прекрасными вкусовыми характеристиками, он хорошо разваривается, но не распадается. Уровень крахмала, содержащегося в «Зекура» составляет от 13 до 18%.

Картофель сорта «Зекура» поспевает относительно рано – после посадки должно пройти чуть больше трех месяцев до появления плодов. На юге этот срок наступает на 7 дней раньше. Кустики прямые, с небольшими темно-зелеными листками. В период цветения на них также появляются цветочки нежно-лилового оттенка, с добавлением красного. Плюсом данного сорта также считается его компактность – куст не «расползается», а значит, занимает меньшую площадь, за ним легче ухаживать и окучивать. Его рост колеблется в промежутке 30-35 сантиметров.

Вес картошки варьируется от 90 до 150 граммов (средний составляет 120 граммов), а сами плоды считаются средними по размеру. Мякоть и кожура обладают ярко-желтым оттенком, а глазки – небольшие. Вкусовые качества «Зекуры» выше всяких похвал – данный сорт употребляется как в жареном виде, так и в толченом. Продолговатые клубни без проблем развариваются, что упрощает их использование при готовке пюре, супа или запеканки. Они мягкие и прекрасно выглядят.

Картошка неприхотлива и легко справляется с переменчивыми погодными условиями. Безусловно, урожай в таком случае уменьшается в объеме (от 50 до 70 граммов), но не теряет достойных характеристик. Преимуществом является и тот факт, что клубни размещаются близко к поверхности, поэтому урожай легче собирать. Картошка также не боится долговременного хранения (в прохладном помещении от четырех до шести месяцев) и транспортировки.

«Зекура» отлично плодоносит. Один куст дает от 10 до 15 клубней картошки. Если почва качественная и питательная, то на одном гектаре урожай достигает 50 тонн, при худшем грунте – приблизительно 25 тонн. Чем качественнее осуществляется уход за растением, тем больший можно ожидать урожай.

Данный сорт богат полезными веществами. К ним относятся фосфор, кальций, калий, натрий и другие. Сок молодой картошки часто применяется при лечении заболеваний ЖКТ. Такой корнеплод рекомендуется употреблять в запеченном виде, так как при термической обработке он теряет часть полезности. Содержание крахмала в картофеле относительно низкое – около 15%.

У «Зекуры» также выделяют несколько недостатков. Во-первых, данный сорт довольно требовательный, и придется осуществлять полноценный уход. Во-вторых, если будет засуха, то размеры плодов значительно пострадают. В-третьих, для кого-то недостатком может являться то, что клубни ощутимо разваливаются.

Картофель Зекура принадлежит к столовым сортам и приобрёл большую популярность среди огородников благодаря высокой урожайности, неприхотливости к условиям окружающей среды и отличному вкусу плодов.

Знаете ли вы?В 100 г картофеля содержится всего 90–100 ккал, а сами клубни на 80% состоят из воды.

Рассмотрим характеристики данного сорта:

1. Кусты сорта Зекура имеют высоту до 35 см, прямостоящие и компактные, не занимают много места на грядке.
2. Листья куста небольшие, имеют светло-зелёный цвет.
3. Цветёт куст в конце июня или начале июля небольшими красно-фиолетовыми цветами, которые собраны в маленькие венчики.
4. Клубни под землёй размещены компактно, находятся на небольшой глубине.
5. Плоды имеют слегка вытянутую форму и покрыты гладкой жёлтой кожурой с маленькими глазками.
6. Мякоть картофеля окрашена в жёлтый цвет. Она имеет отличные вкусовые качества и содержит около 15–18% крахмала.
7. Сорт среднеранний, урожай созревает в течение 90–100 дней.
8. С одного куста можно собрать до 20 клубней, их вес составляет 60–150 г. Урожайность может достигать 550 ц/га.
9. Сорт Зекура устойчив ко многим заболеваниям, при правильных условиях хранения клубни остаются вкусными и сохраняют привлекательный внешний вид на протяжении 6 месяцев.

Картофель «Зекура»: основные характеристики сорта

Самый популярный овощ на каждом огороде – это картошка, не зря говорят «картошка – всему голова». Все садоводы стремятся найти подходящий сорт для своего участка, чтобы урожай был не только плодотворным, но и вкусным, а также хорошо хранился. В данной статье мы познакомим вас с сортов «Зекура».

В настоящее время достаточно популярным является немецкий сорт «Зекура», который в российском реестре зарегистрирован в 1997 году.

Кусты картофеля «Зекура» средней высоты, прямостоячие, листва небольшая, светло-зеленого цвета, соцветия светло-фиолетовые. Клубни у «Зекура» овальной формы, кожура гладенькая ярко-желтая, мякоть имеет желтый цвет.

Продолжительность времени между посадкой до полного созревания клубней составляет 80 — 95 дней.

Данный сорт имеет хороший показатель урожайности, в каждом гнезде примерно по 20 корнеплодов, каждый весит в среднем 60 — 150 г. С одного гектара убирают до 50 тонн корнеплодов, что является очень хорошим показателем.

Картофель данного сорта обладает прекрасными вкусовыми характеристиками, он хорошо разваривается, но не распадается. Уровень крахмала, содержащегося в «Зекура» составляет от 13 до 18%.

Также у данный сорт хорошо хранится, у него достаточно высокий показатель сохранности – 98 %.

Уход

Картофель Зекура достаточно требователен в уходе. Уже через неделю после посадки необходимо пройтись граблями по площади с картофелем, чтобы разбить верхнюю корку.

Через две недели после всходов важно не пропустить первое окучивание. Землю поднимают как можно выше из-за особенностей сорта – гнездо клубней располагается очень близко к поверхности

Второе окучивание проводят в период набора цвета.

Дважды за период вегетации следует провести подкормку картофеля Зекура. Это могут быть как органические удобрения: настои навоза, биогумуса, трав, золы, так и минеральные комплексы, которые рассыпаются вокруг растения на расстоянии 10-15 см и слегка присыпаются почвой.

Первая подкормка проводится калиевыми удобрениями. Они позволяют нарастить зеленую массу, улучшают питание растения, стимулируют корнеобразование. Вторая подкормка делается в период набора цвета препаратами на основе сульфатов. Эти удобрения провоцируют набор клубневой массы, а также повышают сопротивляемость картофеля гнилям, парше, фитофторозу. Клубни не только набирают питательные вещества, но и «строят» вокруг себя прочную кожуру, что обеспечит лучшую сохранность урожая в погребе.

Отдельно о поливе. В засушливый сезон картофель Зекура требует 3-4 обильных полива. Первый на моменте появления всходов, два последующих с промежутком в 3 недели. После окончания цветения картофель поливать противопоказано.

Собирают урожай через 90 дней после посадки, тщательно просушивают без доступа солнечных лучей, снимают лишнюю землю и отправляют на хранение.

Главные характеристики

Выведен сорт картофеля Зекура в Германии, но он прекрасно адаптирован для произрастания не только у себя на родине, но и по всей средней широте Евро-Азиатского континента. Возможны территориальные отступления как на север, так и на юг, но с учетом небольших изменений в сроках созревания культуры. Эти изменения могут произойти раньше или позже на две недели.

При выборе культуры для посадки на собственном участке, пожалуй, это важнейшая характеристика. Главное — необходимо отметить: общее свойство картофеля Зекура — это его способность давать высокий урожай. Например, посадив весной эту культуру у себя на огороде, можно с куста получить около 10 картофелин. В среднем масса одного клубня составляет 120 г. Умножив количество на массу, можно отметить, что появляется возможность получить больше килограмма с одного куста

При этом важно, что при посадке того же куста будут затрачено всего лишь 2 клубня аналогичной массы. Очень экономично

Очищенный картофель сорта Зекура

Посадка картофеля Зекура осуществляется с конца апреля до середины мая. Данный сорт картофеля не является прихотливым, поэтому в особой подкормке не нуждается. Высаживать его необходимо в удобренную ранее почву, при этом лунки следует делать на расстоянии 35-40 см. При высадке Зекура в грунт нужно следить за тем, чтобы ростки на клубнях не ломались, так что действовать необходимо аккуратно.

В способах ухода данный сорт, в отличие от других, не особо прихотлив. На протяжении весеннего и летнего периодов необходимо искусственно орошать картофель при условии длительного отсутствия естественного полива. В каких-либо удобрениях Зекура не нуждается. Не нужно забывать вовремя удалять сорняки с грядок. В сезон засухи после каждого полива необходимо тщательно рыхлить грядки.

Плоды картофеля Зекура

Еще одним преимуществом сорта является его устойчивость к различным заболеваниям. Болезни картофелю Зекура не грозят. Следует опасаться только колорадского жука, но методы борьбы с этим вредителем для рассматриваемого сорта такие же, как и для других.

Картофель Зекура начинает показываться на поверхности грунта примерно на 20 день после высадки. Кусты картофеля достигают в высоту максимально 30-35 см, имеют темно-зеленую окраску, в объеме не слишком большие, на ряды стебли падают незначительно. Клубни Зекура выглядят довольно привлекательно, поэтому имеют хороший товарный вид. Их форма овальна, поверхность гладкая, имеет слабую желтую окраску.

Обязательные мероприятия по уходу за картофелем

Не менее важным является и мульчирование почвы. Это позволит защитить клубни от негативных факторов окружающей среды, а также снизить денежные и физические затраты на полив, прополку и рыхление почвы. Мульчирование замедляет прогрев грунта в глубину и предотвращает испарение влаги. При этом можно использовать хвойные ветки, перегной или древесные опилки.

Если мульчирование не было выполнено вовремя и земля начала пересыхать, то чтобы картофель Зекура нормально рос, нужно произвести орошение и полив

При этом очень важно, чтобы вода напитала не только почву, но и смочила сам куст. После того, как влага достигнет картофельных клубней, очень важно выполнить рыхление грунта