17 полезных способов применения мандариновых корок
Содержание:
- Мандарины: польза и вред для здоровья
- Этапы создания чая
- Рецепты блюд и напитков: просто и полезно!
- Возможный вред
- Область применения корочек из мандаринов
- Поделки из апельсиновой кожуры
- Использование мандариновой кожуры
- Чем полезны мандарины для организма человека
- Не нужно выбрасывать мандариновые корки. У них есть 18 полезных применений
- Мандариновая кожура в хозяйстве и интерьере
- Полезные свойства и применение корок мандарина
- Состав и свойства мандариновых корок
- Мандариновая корка от грибка ногтей.
Мандарины: польза и вред для здоровья
У этих фруктов в ход идут все части: мякоть – популярный десерт, кожура – заменитель померанцевой корки в рецептуре лекарств, сиропов и настоек.
Даже листья и почки используют в лекарственных целях. Польза мандаринов и вред для здоровья этих плодов зависит от их качества и способа применения.
Полезные свойства
Цитрусовые – кладезь витаминов. Польза мандаринов для организма особенно ценна в зимний период: фрукты помогают организму бороться с вирусными заболеваниями.
Регулярное употребление вкусных плодов помогает:
- нормализовать повышенное кровяное давление;
- избавиться от гельминтов;
- решить проблемы желудочно-кишечного тракта;
- победить бронхит и другие заболевания ЛОР органов;
- справиться с проблемой отсутствия аппетита;
- излечить грибок кожи и ногтей при внешнем применении;
- уменьшить отечность;
- справиться с депрессией.
Гликозиды в составе плодов проявляют антисклеротическое действие, а синефрин производит противоастматический эффект.
Введение в рацион питания цитрусовых способствует повышению общего тонуса организма, улучшению обменных процессов и восстановлению сил после болезни. При панкреатите мандарины можно есть по 1 плоду и только людям со стойкой ремиссией.
Гликемический индекс мандаринов – 40–49 единиц, что, не запрещает дозировано употреблять мандарины при диабете. При этом заболевании рекомендуют использовать свежие плоды или свежевыжатый сок из 1–2 фруктов раз в 2–3 дня. Можно использовать отвар из кожуры.
Противопоказания
Эти фрукты повышают кислотность и противопоказаны при гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Нельзя есть их при гепатите, нефрите и холецистите.
Этапы создания чая
Прежде, чем заварить чай с мандариновыми корками, нужно приготовить все ингредиенты напитка, чтобы процесс доставил наслаждение, а не был омрачен мучительными поисками того или иного компонента.
Заготовка сырья
Казалось бы, чего уж сложного в заготовке мандариновых корок. Однако, есть небольшие хитрости и в проведении этого процесса. Расскажем обо всем по порядку.
Тщательно вымойте мандарин, кожуру которого собираетесь в дальнейшем высушить для чая
Не исключено применение полужесткой щетки для очистки пор цитруса.
Очищайте фрукт осторожно, стараясь, чтобы шкурка снималась большими кусками. Можно специальным ножом для карвинга нарезать красивые лепестки.
Нарежьте кожуру на ровные полоски
На вкус напитка это не повлияет, а вот на эстетическое восприятие мандаринового чая вполне.
Разложите нарезанные полоски кожуры на чистом полотенце или бумаге для запекания.
Сушите при комнатной температуре до состояния хрупкости.
После достижения корками необходимой сухости сложите их в сухую чистую стеклянную посуду и уберите на хранение в темное место.
Другие компоненты чая
Еще больше вкусовых оттенков и пользы чай с мандариновыми корками принесет, если вместе с ним заварить и другие компоненты. Особенно хорошо сочетаются с мандариновым ароматом такие добавки:
- кардамон;
- анис;
- лимон;
- мед;
- корица.
Экспериментируя с добавками к чаю, можно наткнуться и на другие купажи, как нам кажется, интересными будут сочетания мандариновых корок с некоторыми луговыми и садовыми травами:
- эстрагоном;
- мятой;
- душицей;
- тимьяном;
- мелиссой;
- шалфеем.
Как говорится, на вкус и цвет, все чаи разные, выбирай на вкус.
Отдельно хочется упомянуть о такой пряности, как базилик. В настоящее время выведены сорта базилика, в листьях которых кроме своего чудесного аромата присутствуют такие запахи, как:
- лайм;
- гвоздика;
- анис;
- лимон.
Такое разнообразие придает еще большую вариативность пряности в составе чая.
Черный или зеленый?
Осталось выбрать собственно чай, который мы будем заваривать с нашими корками. В большинстве рецептов указывается черный чай. Но, это отнюдь не догма. В рецептах мандаринового чая для заваривания фигурируют и черные, и зеленые и даже пакетированные сорта чая. Так что наш совет таков: берите для приготовления тот чай, к которому вы привыкли.
Рецепты блюд и напитков: просто и полезно!
При желании можно приготовить вкуснейшее, ароматное варенье. Для этого вам понадобится:
- кожура мандарина 1 кг;
- сахар 1 кг;
- лимон 1 шт.;
- вода 1 стакан.
Кожуру вымочить в кипятке: это нужно, чтобы устранить горечь. Подождать 15 минут, потом промыть холодной водой. Откинуть на дуршлаг, подождать, пока стечет вода. Далее кожуру поместить в кастрюлю и засыпать сахаром. Когда сахар начнет таять, добавить воду, включить медленный огонь. Туда же добавить цедры мандарина, лимона, сок. Все это необходимо проваривать около часа. Полученную массу поместить в заранее стерилизованные банки, закатать.
Цукаты – это невероятно вкусный и полезный продукт. Расскажем вам секрет приготовления лакомства.
Понадобится:
- кожура мандарина – 200 гр.;
- сахар – 200 гр.;
- стакан воды.
Кожуру хорошо промыть, вымачивать в воде 3 дня – это нужно для того, чтобы ушла горечь
Важно регулярно менять воду. По истечении указанного срока нарезать тонко, варить около 15 минут
Сахар растворить в стакане воды, туда же в качестве консерванта добавляют лимонную кислоту, 1 ч.л. меда. Кожицу нужно варить до тех пор, пока вода полностью не испарится. Сахар должен буквально липнуть к кожуре. На противень выстелить пергамент, аккуратно разложить кожуру и оставить сохнуть. На следующий день лакомство будет готово.
Цедра используется для приготовления ликера. Готовить его несложно. Заранее подготовьте:
- водку 0,5 л;
- кожура мандарина – 100 гр.;
- сахар 2 стакана;
- вода 1 л.
Кожуру измельчить, переместить в банку из стекла, залить водкой. Тщательно закрыть и убрать в прохладное темное место на 1 неделю. Далее нужно процедить настойку, и перелить в чистую тару. Из цедры, лимона, сахара, приготовить сироп: все перемешать и закипятить. Как только сироп остынет, его нужно перемешать с настойкой.
Вариантов использования кожуры мандарина – масса. Поэтому, если вы часто приобретаете эти цитрусовые – не спешите выбрасывать корочки, ведь их можно использовать во многих сферах.
Администратор
Автор статей о приправах к вашим любимым блюдам
Возможный вред
Каждый продукт, даже самый полезный, может для кого-то оказаться вредным. Не является исключением из этого правила и кожура мандарина, ее польза и вред для здоровья зависят от того, в каком состоянии находится человек.
Рекомендуем ознакомиться Познавательные факты о мандаринах (фрукт или ягода)
Противопоказаний у этого продукта немного. К наиболее распространенным вариантам относится аллергия, которая может проявляться при потреблении любых цитрусовых или только мандаринов. Аллергия на кожуру бывает редко.
Врачи не рекомендуют употреблять в пищу мандариновые шкурки в том случае, если человек страдает:
- гастритом, особенно с повышенной кислотностью;
- язвенной болезнью;
- панкреатитом;
- гастродуоденитом.
Для того чтобы понять, можно ли есть кожуру от мандарина при сахарном диабете, достаточно узнать гликемический индекс фрукта. Этот показатель низкий, он равен 49.
Беременным женщинам мандарины с корками не противопоказаны, а скорее наоборот, рекомендованы. В них много веществ, необходимых как матери, так и ребенку.
Область применения корочек из мандаринов
Главное направление использования — приготовление цедры. Это измельченная кожура мандаринов, она содержит большое количество полезных веществ, а значит, может применяться наряду с высушенными корками. Если интересует ответ на вопрос, что можно сделать с таким сырьем, то рассматривают разные варианты: приготовление напитков, использование порошка в кулинарии, введение в разные лечебные средства в качестве добавки, улучшающей свойства других веществ.
Важное свойство кожуры — ароматизация помещений, предметов гардероба. Мандарины освежают вещи, если в шкафу появилась затхлость
Это средство раскладывают по скрытым углам на некоторое время, чтобы убрать неприятные запахи в комнате. Из кожицы мандаринов и уксуса готовят средство для очистки. Его используют для удаления плесени, грибковых образований с разных поверхностей, но важно учитывать, что кислота негативно действует на некоторые материалы. Еще корки помогают отпугнуть моль. Нужно разложить их внутри мебели.
Рассматривают возможность применения кожуры мандаринов для улучшения свойств кожи. При этом готовят средство для наружного использования. С его помощью можно устранить угревую сыпь, убрать отечность, улучшить цвет лица. Одновременно снижается интенсивность развития воспалительных процессов, отмечается антибактериальное действие. Благодаря таким свойствам снижается риск развития вторичного инфицирования, ускоряется регенерация тканей.
Чтобы улучшать состояние кожи, готовят тоник из мандариновых корок:
- Моют фрукты.
- Очищают мякоть от кожуры.
- Высушивают корки, разделяют на крупные куски.
- Сырье кладут в стеклянную емкость, заливают прохладной чистой водой (лучше использовать фильтрованную, некипяченую).
- Средство настаивается в течение 2 суток.
За время приготовления вода вытянет полезные компоненты из кожуры. Ее используют для обработки лица 2 раза в день после умывания. Преимущество такой воды заключается в способности тонизировать кожу.
В медицине
Средства на основе корок мандаринов используют при кашле, воспалительных заболеваниях половых органов, болезнях инфекционного характера, для очистки печени. Это эффективное лекарство от артрита, его применяют при появлении избыточного веса, снижении иммунитета, развитии болезней разных внутренних органов. Можно разложить свежую кожуру — в результате полезные компоненты высвобождаются в воздух, проникают в организм при вдохе.
Распространенные рецепты:
- Подготавливают 100 цедры, 400 мл кипятка. Компоненты смешивают, употребляют небольшими порциями при бронхите.
- Готовят настойку: берут кожицу 2 мандаринов, 1 л спирта или водки. Средство нужно оставить на 2 суток в прохладном помещении. Разовая доза — 30 капель натощак 3 раза в день.
При ожирении используют светлую (внутреннюю) часть кожуры цитрусовых. Она содержит компоненты, которые способствуют разрушению жировых отложений.
Рекомендуем ознакомиться Сушим мандарины для декора
Применять средства на основе корок мандаринов можно только в составе комплексной терапии, что обусловлено недостаточно высоким уровнем эффективности.
В кулинарии
Можно использовать кожуру для приготовления цукатов и варенья. Цедра часто применяется в качестве добавки к основным компонентам выпечки: она улучшает запах, вкус и цвет теста. Кроме того, цедра используется для улучшения вкусовых качеств мяса. На ее основе готовится многокомпонентная приправа.
Однако нужно помнить, что мандарины обрабатываются химическими веществами для длительного хранения, поэтому верхний тонкий слой кожуры следует счищать.
Как удобрение
Можно раскладывать кожицу мандаринов на даче или возле дома под растениями. Это поможет отпугнуть животных, которые метят территорию. Применяют сырье в качестве подкормки насаждений как удобрение.
Средство используется и для лечения растений, отпугивания насекомых:
- Готовят отвар: берут кожуру 2-3 плодов, заливают 1 л кипятка. Средство оставляют в темном помещении на 7-10 дней. Емкость должна быть закрытой. Жидкость нужно процедить, затем к ней добавляют 50 мл жидкого моющего средства. Таким веществом обрабатывают растения от паразитирующих насекомых, например, тли. Для ухода за комнатными цветами используют это же средство, но его разбавляют водой в соотношении 1:2.
- Отпугнуть муравьев можно с помощью кашицы из кожуры фруктов. Ее разбрасывают в местах, где появилось много насекомых.
Поделки из апельсиновой кожуры
Еще один вариант применения апельсиновой кожуры – различные поделки. Сам фрукт можно разрезать пополам, а из оставшейся половинки кожуры сделать небольшую вазочку для десерта или конфет. Если вырезать орнамент на боковых стенках – получается красивый подсвечник.
Но самый распространенный способ применения – это сделать из подсушенных апельсиновых корок розы. Которые затем можно использовать в цветочных композициях круглый год, а не только на новогодние праздники. На фото виден процесс превращения полоски в цветок. Готовую розу из корок нужно закрепить 1-2 зубочисткой и подсушить на открытом воздухе.
Впрочем, апельсиновая кожура способна и на большее применение. Все зависит от вашей фантазии, дорогой читатель блога «Проблему решим!». Я же сейчас прощаюсь и желаю найти собственные интересные идеи для творчества с применением апельсиновых корок. Уверена, их будет немало.
Сохрани, чтобы не потерять!
Имбирь: рецепты красоты и здоровьяУход за ресницами народными средствамиУход за собой — где найти время?Витамины для женщин или не забудь про себя любимуюРуки, локти и пятки – уход в домашних условиях и между деломКак воспитать мужа?Ссоры в молодой семье: что делать и как прекратитьВсе мужики сво… или о мужчине простыми словамиНатуральный скраб для лица из апельсинаКогда выросли дети…
Использование мандариновой кожуры
-
- Мандариновый чайВысушенную и измельченную мандариновую цедру можно добавить в чай. Тогда твой любимый напиток станет еще и отличным профилактическим средством от простудных заболеваний.
-
- Помощник кулинараРазмолотые корочки используют как ароматизатор для выпечки и напитков.
-
- Мандариновые цукатыПомнишь, мы уже готовили апельсиновые цукаты? Для приготовления лакомства можно использовать также мандариновую цедру.
-
-
Отвары и настои для лечения разных заболеванийОтвары и настои на мандариновой кожуре употребляют при простуде и даже бронхите. Для этого нужно 2 ст. л. кожуры залить 2 чашками кипятка, поставить на огонь на 5–6 минут и настаивать напиток около часа.
Принимают его 3 раза в день по полчашки за 15 минут до еды.Кожуру мандаринов применяют в медицине для увеличения аппетита иулучшения пищеварения. Настой из корок употребляют по 10–20 капель в день за 15–30 минут до еды.
Спасает мандариновая кожура и от стресса. Эфирные масла, содержащиеся в ней, прекрасно успокаивают нервы, нормализуют давление и помогают при головной боли. Обычно для снятия стресса готовят ванну, в которую можно добавить отвар из мандариновых корок.
А еще если ты хочешь укрепить иммунитет, то залей 2 ст. л. мандариновых корок стаканом водки и настаивай неделю. Принимай полученную настойку 3 раза в день по 20 капель перед едой.
-
Отвары и настои для лечения разных заболеванийОтвары и настои на мандариновой кожуре употребляют при простуде и даже бронхите. Для этого нужно 2 ст. л. кожуры залить 2 чашками кипятка, поставить на огонь на 5–6 минут и настаивать напиток около часа.
-
-
Косметологическое средствоМандариновая корка — это природный косметолог! Огромной популярностью пользуется мандариновая вода. Ее приготовить очень легко: залей холодной кипяченой водой мелко нарезанную кожуру, дай настояться в течение суток и процеди. Это отличное средство для очищения пор!
А как тебе идея сделать скраб? Высушенные корки распаривают и растирают ими тело. Тройная польза — массаж, аромат и витамины для кожи.
Маски, лосьоны, эфирные масла и мыло — мандариновой кожуре здесь нет равных!
-
Косметологическое средствоМандариновая корка — это природный косметолог! Огромной популярностью пользуется мандариновая вода. Ее приготовить очень легко: залей холодной кипяченой водой мелко нарезанную кожуру, дай настояться в течение суток и процеди. Это отличное средство для очищения пор!
-
- Средство от молиПоложи несколько высушенных мандариновых корочек в шкаф — и ты убережешь свою одежду от моли.
-
- Защитник домашних растенийНастоем на мандариновых корках подкармливают домашние растения и опрыскивают их от паутинного клеща. К тому же хозяевам котов — любителей погрызть комнатные растения рекомендуют «украшать» вазоны мандариновыми корочками.
-
- СпецияИзмельченная мандариновая цедра — это удивительная специя, которая придает блюдам пикантный аромат, а также улучшает пищеварение.
-
- Освежитель воздухаСамый простой способ: если ты заполнишь стеклянные вазочки камушками, ракушками и мандариновыми корками, то в твоей комнате всегда будет витать приятный аромат Нового года.
-
- ПоделкиА еще из кожуры мандаринок делают прекрасные украшения для интерьера, которые подарят праздничное настроение!
Добавим тепла…
С наступающими праздниками тебя!
Мандаринок много не бывает! Теперь ты можешь оценить все полезные свойства вкусного цитруса по полной программе.
Чем полезны мандарины для организма человека
Как и большинство цитрусовых, мандарины богаты витаминами, клетчаткой и полезными растительными соединениями. Регулярное их употребление может принести много пользы для здоровья.
Более того, их легко использовать в качестве закуски, добавлять в смузи или салаты и желатиновые десерты.
Богаты антиоксидантами
Мандарины богаты полезными для здоровья растительными соединениями, такими как флавоноиды (2).
Флавоноиды легко обнаруживаются в продуктах питания. Это тип антиоксиданта, который помогает защитить ваш организм от дисбаланса свободных радикалов, который в противном случае может привести к окислению. Окисление может способствовать старению и возникновению таких заболеваний, как рак и болезни сердца (2, 13, 14).
Другой способ, которым флавоноиды могут помочь защитить от рака, заключается в подавлении генов, которые поддерживают рост рака, и инактивации соединений, способствующих развитию рака (2, 15, 16, 17).
Тем не менее, чтобы определить, сколько цитрусовых вам нужно съесть, чтобы достичь этих эффектов необходимы дополнительные исследования на людях.
Укрепляют вашу иммунную систему
Учитывая высокое содержание витамина C, мандарины могут укрепить вашу иммунную систему.
Витамин C является антиоксидантом, который повышает функцию ваших иммунных клеток для борьбы с окислительным повреждением. Он также способствует гибели вредных микробов (2, 6, 18).
Более того, он улучшает целостность кожи и тканей. Фактически, прием добавок витамина C в высоких дозах может сократить время заживления ран в определенных ситуациях (18).
Улучшают здоровье кишечника
Клетчатка приносит пользу здоровью вашего пищеварительного тракта. Она бывает двух форм − растворимая и нерастворимая.
Цитрусовые, в том числе мандарины, особенно богаты растворимой клетчаткой. Растворимая клетчатка образует гель в пищеварительном тракте. Она способствует вытягиванию воды в ваш кишечник, что смягчает стул, потенциально облегчая дефекацию (10, 19).
Мандарины также содержат нерастворимую клетчатку. На самом деле, они содержат больше этого типа клетчатки, чем многие другие фрукты. Нерастворимая клетчатка проходит через кишечник без изменений.
Оба типа клетчатки связаны с уменьшением риска развития хронических заболеваний и могут даже помочь вам похудеть (11, 12, 20).
Могут снизить риск образования камней в почках
Большое исследование связало диету, богатую цитрусовыми, такими как мандарины, со сниженным риском образования камней в почках, которые представляют собой кристаллизованные минералы, которые ваш организм выделяет с мочой. Они могут вызывать сильную боль при прохождении по мочевыводящим путям (21).
Низкий уровень цитрата в моче может привести к образованию определенных типов камней в почках. К счастью, регулярное употребление цитрусовых может повысить уровень цитрата, что снижает риск образования камней в почках (22).
Тем не менее эта взаимосвязь требует дальнейших исследований, прежде чем можно будет сделать твердые выводы.
Не нужно выбрасывать мандариновые корки. У них есть 18 полезных применений
Любите мандарины? Не выбрасывайте мандариновые корки! Вы будете очень удивлены, узнав сколько полезного в них содержится. Вот как можно их использовать в быту и для здоровья
Вот и настал сезон ярких, солнечных и ароматных мандаринов! Этот фрукт очень полезен — он хорошо утоляет жажду, насыщает организм витамином С, а также способствует понижению температуры при простуде, а фитонцидные свойства мандаринов помогают бороться с микробами.
Кроме того доказано, что мандарины благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, предотвращая атеросклероз и отложение «плохого» холестерина на стенках сосудов. Чтобы извлечь максимум пользы, плоды нужно есть вместе с белой сеточкой, обволакивающей дольки фрукта!
Но не менее интересно можно использовать и мандариновые корки.
Мандариновые корки для здоровья
- Если вас замучили простуда и бронхит, возьмите три столовые ложки мандариновых корок, залейте двумя стаканами очень горячей воды, дайте настояться пару часов и потом процедите. Добавьте немного меда и выпейте этот настой в течение дня.
- Повышенный сахар в крови поможет нормализовать отвар из кожуры мандарина. Возьмите один литр воды, прокипятите в нем кожуру от трех мандаринов и принимайте по 30 мл несколько раз в день.
- Спиртовой настой из корок мандарина повышает иммунитет, а так же улучшает аппетит и пищеварение. Залейте кожуру одного мандарина стаканом водки и настаивайте в темном месте в течение недели. Принимать по 20 капель 3 раза в день перед едой.
Мандариновые корки для красоты
- Самым распространенным рецептом является тоник из мандариновых корок. Залейте кожуру одного мандарина стаканом холодной питьевой или минеральной воды, дайте настояться в течение суток и протирайте лицо этим тоником несколько раз в день. Он позволяет избавиться от черных точек и помогает подтянуть дряблую кожу.
- Скраб из мандариновых корок улучшит настроение, придаст коже приятный аромат и хороший вид. Высушенную кожуру перемалываем в блендере до состояния порошка и храним в стеклянной банке. Нужное количество заливаем водой до состояния кашицы и используем как обычный скраб.
- Высушенными корками мандаринов можно просто мыть тело, предварительно размочив их в горячей воде.
- Мандариновая кожура очень полезна и для ногтей. Просто протирайте ею ногти каждый раз, когда едите мандарин – это хорошо отбеливает и укрепляет ногти. А кроме того помогает бороться с некоторыми видами грибка ногтей.
Мандариновые корки в кулинарии
- Из кожуры мандарина получаются превосходные цукаты и варенье. Её так же можно просто добавлять в чай для аромата.
- Высушенные и измельченные корки мандарина можно добавить в мясо при жарке, они придают необычный и оригинальный вкус.
- Корки мандарина можно добавлять в выпечку, украшать ими торты или сварить из них ликер.
Мандариновые корки для декора
- Из корок мандарина можно вырезать различные фигурки, соединять их в бусы, гирлянды, подвески и оформлять дом к празднику.
- Из аккуратно по кругу срезанной кожуры создаются настоящие розы из мандаринов или другие цветы.
- Высушенные корки можно покрывать лаком, краской, создавать из них объемные картины или различные поделки.
Мандариновые корки в быту
- Конечно, самым распространенным использованием кожуры мандарина в быту является ароматизация помещений. Просто разложите корки по квартире в тех местах, где вам удобно и наслаждайтесь ароматом.
- Сухие мандариновые шкурки раскладывают в шкафы с одеждой, это предотвращает появление моли.
- Положив корки мандарина в местах, где любят метить коты, вы отучите их от этой привычки.
- Разжечь печь или камин вам также помогут высушенные корки мандаринов.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Источник
Мандариновая кожура в хозяйстве и интерьере
- Используем кожуру в декоре. Если новогоднее настроение уже поселилось в вашем доме, то самое время украсить помещение необычным элементом: заполнить вазу из стекла декоративными камнями разного цвета, добавить к ним кусочки сухой или свежей кожуры. Красота и приятный аромат будут поднимать настроение вам и гостям.
- Можно приготовить ароматизатор воздуха при помощи кожуры и бечевки. Необходимо вырезать из кожуры звезды или елки, сделать небольшое отверстие, в которое протянуть веревку. Повесить украшение в комнате — и наслаждаться приятным ароматом.
- Еще одним необычным украшением станет следующее творение: мандарин нужно почистить по кругу, чтобы кожура была длинной и тонкой. Из кожуры свернуть небольшие розы, положить их в стакан с листьями, шишками и свечами. Аромат, красота и тепло будут гарантированы на семейном ужине или романтическом свидании!
Полезные свойства и применение корок мандарина
Кожура мандарина содержит многие витамины, минералы и эфирные масла. От корочек, которые часто идут в мусорное ведро, оказывается есть огромная польза.
Их применение не ограничивается лишь приготовлением цукатов. Кожура ароматного плода применяется и в быту, в косметологии и народной медицине.
- Чай с высушенными мандариновыми корочками снижает риск заболевания рака кожи, груди, простаты. Кожура содержит больше антиоксидантов, чем сам плод.
- Отвар из корки мандарина полезен диабетикам, так как снижает уровень холестерина в крови аж до 40%. Также понижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
- Помогают выводить токсины из печени, укрепляют иммунитет, проводят детокс организма.
- Чай с мандариновой цедрой поможет справиться с расстройством пищеварительной системы, а также, снимет симптомы тошноты и рвоты.
- Снимают нервное напряжение, успокаивают и расслабляют, благодаря эфирным маслам.
- Помогают быстрее справиться с простудными заболеваниями, а также предотвращают скопление слизи в лёгких.
- Являются профилактическим средством от язвы желудка.
- Обладают антибактериальными, противомикробными, противовирусными, противовоспалительными свойствами.
- Польза цедры мандарина нашла своё применение и в очищении кожи от прыщей, акне, чёрных точек.
Корки для здоровья
Кожура от мандарина полезна для профилактики и лечения многих недугов. Она поможет вылечить мастит, очистит печень, предотвратит язву желудка.
При диабете цедра мандарина снизит уровень холестерина. А при простуде поможет набраться витаминов и быстрее победить болезнь.
Чай из мандариновой кожуры и листьев смородины чистит суставы. Также шкурки мандарина можно принимать при воспалении бронхов.
Кожура от мандарина полезна для укрепления иммунной системы и является мощным противником простудных заболеваний. Просто разбросайте корочки по квартире и дышите ароматом. Кроме приятного запаха, они обеззаразят воздух от вирусов и бактерий.
Для красоты
Кожура мандарина нашла своё применение и в косметологии. С её помощью готовятся тоники, скрабы, масла и кремы.
- Тоник из мандариновых корочек уберёт чёрные точки и подтянет кожу лица и шеи. Всего-то залейте кожуру стаканом простой и минеральной воды. Настаивайте сутки. Протирайте лицо раз в день.
- Натуральный скраб хорошо очистит кожу, придаст цитрусовый аромат и поднимет настроение. Корочки хорошо высушить и смолоть в кофемолке до порошкового состояния. Храните в стеклянной банке, а перед употреблением часть порошка смешивайте с водой, чтобы получилась кашица.
- Протирая мандариновой кожурой ногти, вы сможете их укрепить, отбелить, а также избавиться от грибка.
- Мандариновое масло можно использовать для массажа, увлажнения и питания кожи. Свежую цедру фрукта нужно залить оливковым маслом, настоять неделю и процедить. Хранить в холодильнике.
Мандариновые корки в кулинарии
В кулинарии корочки тоже нашли своё применение. Из них получаются превосходные мандариновые цукаты и ароматное варенье.
Если кожуру фрукта высушить и смолоть в порошок, то получится оригинальная приправа к мясу.
Мандариновая цедра хорошо дополняет блюда из выпечки, служит красивым украшением к тортам. Ещё из неё готовят вкусный ликёр.
Использование для декора
Яркая ароматная кожура пользуется популярностью и в декоре. Вырезав всевозможные фигурки из корок и засушив их, можно сделать бусы, гирлянды и подвески. Получится интересное эко-украшение помещения к празднику.
Если кожура срезана по кругу в одну длинную полоску, то из неё получится скрутить красивые цветочки.
Высушив много мандариновых корок, из них можно делать различные поделки и картины. Покрывать лаком и красить акрилом.
Мандариновые корки в быту
Кожура от мандарина полезна и в бытовых вопросах.
Можно например, разложить кожуру фрукта в разных местах для ароматизации помещения.
Цитрусовый аромат отпугивает моль, поэтому корочки в шкафу уберегут одежду.
Если ваш домашний кот начал метить территорию, то положите в любимое место несколько мандариновых шкурок. Это отучит котика от его нежелательного присутствия в этих местах.
Бросив несколько корочек в печь или камин, вам удастся разжечь его без труда.
Для профилактики заболеваний комнатных растений их можно опрыскивать водой, настоянной на мандариновых шкурках.
Состав и свойства мандариновых корок
Мандариновые корки – полезный и ароматный продукт. Если не выкидывать кожуру мандарина, а заготовить ее впрок, она обязательно найдет свое применение в хозяйстве.
Шкурки мандаринов полезны для организма, применяются в быту
Важно знать, как правильно применять этот продукт, и в каких случаях его есть опасно
Биологическая и питательная ценность
Корочки мандарина обладают богатым биохимическим составом. В него входят следующие вещества:
- витамины: РР, Е, С, В1, К, В6, А, D, В2;
- минералы: фосфор, калий, селен, цинк, магний, кальций, натрий;
- пищевые волокна;
- дисахариды;
- органические кислоты;
- моносахариды;
- пектин;
- бета-каротин;
- эфирные масла;
- флавоноиды.
В кожуре мандарина содержится лимонен, который обладает выраженным антибактериальным и противогрибковым эффектом.
Калорийность продукта составляет 97 ккал на 100 г. На то же количество приходится 1,2 г белков, 0,2 г жиров и 25 г углеводов.
Вред и польза
Кожура мандарина – лечебный продукт. Она обладает рядом полезных свойств:
- уменьшает воспаление;
- уничтожает бактерии;
- укрепляет иммунитет;
- нормализует работу кишечника;
- выводит из организма свободные радикалы;
- уменьшает уровень холестерина в крови;
- тонизирует организм;
- улучшает настроение;
- улучшает состояние кожи и волос;
- активирует работу печени;
- понижает уровень сахара в крови;
- понижает давление;
- убирает налет с зубов;
- нормализует гормональный фон;
- противогрибковым эффектом;
- расщепляет липиды;
- ускоряет метаболизм.
Корки мандарина могут принести не только пользу, но и вред. У некоторых людей они вызывают аллергическую реакцию, вплоть до анафилактического шока.
Главная опасность мандариновых шкурок заключается в средствах, которыми их обрабатывают для продления срока годности и улучшения товарного вида. Эти вещества вредны для здоровья и способы вызвать симптомы отравления. Чтобы предотвратить возникновение нежелательных последствий перед чисткой апельсины опускают в кипяток, после чего моют в растворе соды.
Мандариновая корка от грибка ногтей.
Кожуру с трех мандаринов выложите в кастрюлю, залейте литром воды, закипятите и потомите около 10 минут. Однако мало средство против грибкового заболевания кто знает, что сослужить вам добрую службу может и кожура мандарина. Пару столовых ложек молотой сушеной кожуры выложите в ковшик, залейте 2 чашками кипятка, поставьте на слабый распространенность болезни грибка стоп огонь на 5-6 минут, выключите, накройте противо грибковое генитальное средство крышечкой и настаивайте приблизительно час. Половину чашки свежей измельченной мандариновой кожуры залейте средства от грибка ногтей китай парой литров горячей воды, доведите до кипения, прикройте крышкой и настаивайте в течение часа. Возьмите свежую кожуру мандарина, и натирайте ей ногтевые пластины дважды средства лечение грибковых заболеваний в день перед сном и утром. В мандариновой шкурке, как и в кожуре апельсина. содержатся фитонциды, антиоксиданты, некоторые витамины, эфирные масла и каротиноиды натуральные средства кишечных грибковые.
Для укрепления иммунитета Кожуру мандарина измельчите, выложите в сосуд с узким избавиться грибка народными средствами отверстием, обдайте кипятком и дышите над образующимся паром около четверти часа. Высушенную кожуру измельчите при помощи кофемолки и добавляйте средства при грибке кожи головы десертную ложечку получившейся муки в завтрак, к примеру, в овсяную кашу, йогурт, омлет или творог средства от молочницы и грибков.Мандарины это, пожалуй, самый зимний фрукт. Ниже приведены сведения о том, как народные средства грибковых заболеваний можно использовать кожуру мандарина, полезные свойства которой весьма разнообразны. Так что выбрасывать столь ценный фитопрепарат — опрометчивый поступок. Процеженное средства от грибка на линолеуме средство необходимо принимать по 20 капелек трижды в день прямо перед средства от грибка ногтей видео едой. И, кроме того, один из самых любимых у многих людей: его сочная и ароматная мякоть просто не может грибковый гайморит народными средствами оставить равнодушным. После этого процедите средство, отжав народные методы от грибка стопы сырье.
Спасти от этих недугов лечение грибка ногтейнародные средства вас могут ингаляции. Если вы часто подхватываете простудные заболевания, то вам необходимо средства от грибка на помидорах укреплять иммунитет. 1. Сделать это может следующее средство: пару столовых ложек измельченной кожицы мандарина залейте чашкой средства от грибка на получение водки, поместите в стеклянную герметичную емкость и настаивайте в темном месте около недели. Полезные лекарственное средство против грибковых свойства 4. При гриппе, простуде и кашле Напиток храните разновидности грибковых заболеваний стоп в непроцеженном виде в холодильнике. Имейте гинекологическое средство против грибков в виду, что после данной процедуры желательно не выходить на холод в течение предупредим грибковое заболевание стоп часа. Кожура мандарина.
Процеженный настой принимайте по половине чашки трижды в день за треть часа до приема пищи дезинфицирующие средство против грибка. Настой вылейте в теплую ванну и принимайте ее в течение 10-15 сильнодействующее средство против грибка минут приблизительно за час до сна. Употреблять его необходимо по полчашки перед основными приемами пищи.
Полезные свойства этой составной части цитруса таковы, что могут помочь лечение грибка стопыхозяйственным мылом вылечить от целого профилактические средства против грибка ряда заболеваний.