Осенняя подкормка винограда

Теоретические основы

Растения – по-своему уникальные живые организмы. Ведь они могут создавать из неорганических веществ органические. Основа их обмена веществ – 3 химических элемента:

1. Азот. Стимулирует выработку хлорофилла и рост. Увеличивает общее количество зеленой массы. В случае дефицита страдает фотосинтез, растение желтеет, плохо растет. При постоянной нехватке возможна гибель.
2. Калий. Играет важную роль на этапе цветения и созревания плодов. Однако дефицит микроэлемента приводит к серьезным проблемам даже тогда, когда растение не цветет и не плодоносит – листья начинают темнеть по направлению от жилок к краям и постепенно погибают.
3. Фосфор. Вещество незаменимо на начальных этапах развития растения – от проклевывания ростка из семени до первых нескольких недель жизни. Способствует правильному и своевременному формированию корневой системы. При недостатке вещества также опадают листья.

Растениям нужны и другие микроэлементы, причем практически вся таблица Менделеева. Вот лишь некоторые из них:

Цинк

Магний

Кальций

Медь

Сера

Также обязательно носят органические удобрения (преимущественно коровий навоз). Это делают по двум причинам:

1. в минеральных удобрениях отсутствуют органические химические соединения;
2. минеральные удобрения при переизбытке способны накапливаться в плодах, с органическими такое исключено.

Выбор и схема внесения удобрений

Организовывая подкормку винограда, садоводу важно учитывать не только вид выбранного питательного состава, но и наиболее предпочтительную схему его внесения. Различают два основных варианта питательных составов: минеральные и органические, которые нередко чередуют между собой

Минеральные

Такие удобрения продаются в готовом виде. Исходя из состава их разделяют на одно-, двух- или многокомпонентные, каждое из которых будет актуальным в определённый период вегетации куста. Так, фосфор способствует формированию завязей, калий — улучшает иммунитет культуры, цинк — повышает урожайность, а бор — активизирует цветение виноградных кустов. Ранней весной можно удобрить виноград суперфосфатом или сульфатом калия, что помимо уже упомянутого влияния повысит устойчивость лозы к засухе и обезвоживанию. Способ применения удобрения предельно прост — порошок или гранулы равномерно заделывают в толщу грунта, распределяя по поверхности приствольной зоны.
Для винограда особенно важны следующие компоненты в составе действующего вещества:

• азот (его нехватка проявляется в замедлении роста лозы и осветлении листьев);
• калий (дефицит выражается в образовании коричневого окаймления листа);
• фосфор (недостаток грозит появлением бурых пятен на листовых пластинах и запоздалым цветением);
• сера (нужна для хорошего развития точек роста лозы, без неё они отмирают);
• железо (при нехватке элемента наблюдается пожелтение листов, на которых зелёными остаются только прожилки).

Важно! Нельзя смешивать суперфосфат с кальциевой селитрой и сульфатом аммония. Последний часто применяется в профилактических целях, но только в самостоятельном виде и лучше на кислых грунтах

Органические

Органические удобрения намного доступнее минеральных составов, да и приготовить их намного проще. Весной виноград можно подкормить навозом, который содержит в себе азот и калий. Его просто раскладывают в междурядья, предварительно сняв верхний слой земли и смешав удобрение с грунтом. Органика поможет растениям пробудиться после зимнего сна и пойти в активный рост.

Навоз можно заменить куриным помётом, но норму расхода желательно снизить вдвое, предварительно разведя куряки в воде (1:15). В чистом виде помёт не используют, поскольку он может обжечь корневище. Опрыскивать кусты настоем нельзя, его только вносят в землю, отступив от центральной части не менее чем на 50–60 см.

Подкормка и уход за виноградом осенью

Главный вопрос, который волнует огородников, чем подкормить виноград осенью, чтобы был хороший урожай в следующем сезоне.

Выбор удобрений зависит от наличия питательных веществ в почве, качества грунта, а также от того, что имеется в наличии: органика или минеральные вещества. По правилам, удобрения нужно чередовать, чтобы не обеднять грунт органикой, но в то же время давать растению столько минералов, чтобы хватило на зимовку и плодоношение.

Если весной вносились минеральные вещества, то подкормка винограда в сентябре должна обязательно включать органические смеси.

Подкармливаем народными средствами

Чем подкормить виноград осенью перед укрытием на зиму:

древесная зола;

компост;

перегной;

зеленое удобрение.

Наиболее подходящим осенним удобрением для винограда является древесная зола.

Дело в том, что применять азотные минеральные удобрения в зиму нельзя. Они быстро растворяются в грунте и попадают в ткани, что вызывает бурный рост побегов. К наступлению холодов лоза должна успеть покрыться слоем древесины, чтобы не замерзнуть.

Новые побеги не смогут этого сделать, так как мало времени. В золе нет азотных веществ: они все улетучились при сжигании веток и листьев. Остались только калий, фосфор и микроэлементы. Это все, чем удобряют виноград осенью. Как приготовить золу для осенней подкормки винограда в зиму:

Взять 300 г вещества и залить ведром воды.

Настоять неделю, помешивая.

Вырыть траншею глубиной около 10 см вокруг куста.

Залить под каждый по 5 литров и присыпать грунтом.

Как производить подкормки органикой

Подкормка винограда осенью удобрениями, которые содержат калий в большом количестве, полезна по нескольким причинам. Во-первых: калий отвечает за зимовку растений. При достаточном содержании в грунте данного элемента винограднику не требуется укрытие. Разве что маленьким саженцам. Во-вторых: закладка почек возобновления, которые дадут урожай на следующий год, происходит осенью. Если растение ослаблено после плодоношения, то таких почек будет мало и урожайность сократится вдвое.

Калийные удобрения для винограда осенью должны поступать в грунт с фосфорными веществами, которые отвечают за обмен веществ. Иначе полезные вещества не смогут попасть в ткани винограда и останутся в грунте. Этому способствует и микроэлемент кальций, которого также много в золе, особенно в старой древесине. Поэтому, если стоит вопрос, какие органические удобрения вносить осенью под виноград – можно смело выбирать золу.

Дачники часто задают вопрос, чем удобрять виноград осенью для лучшего урожая, но чтобы не навредить растению азотом, ведь в большинстве органических веществ он все-таки содержится. Дело в том, что пока органический азот разложится и перейдет в питательную форму, которую растения могут усвоить, пройдет немало времени.

Видео: Как правильно удобрять и подкармливать виноград

Это время зимой есть, поэтому можно пользоваться и сидератами, и перегноем

Подкормку винограда осенью куриным пометом проводят с осторожностью, так как это вещество очень концентрированное. Для его использования нужно соблюдать правила:

хорошо полить грунт перед внесением раствора;

настоять куриный помет для винограда не менее 2 недель на воде, периодически помешивая;

вносить около куста по кругу в траншею.

Некоторые садоводы не особенно заботятся, чтобы все питательные вещества сохранились в растворе, поэтому просто поливают грунт под виноградником, даже не присыпая почву землей, или рассыпают сухое вещество в саду, затем поливают. Лишний азот выветривается, а остальная органика попадает в грунт постепенно – с дождями.

По такому же принципу можно использовать сидераты. Высаживать их осенью как удобрение для винограда и срезать перед наступлением холодов. Лучший эффект будет, если замульчировать землю под кустами сидератами, а сверху зеленый слой прикрыть соломой.

За зиму растительные остатки разложатся. Весной нужно будет перекопать верхний слой и полить его водой.

Если в хозяйстве есть перегной, то его используют для удобрения молодых саженцев: делают лунку и на дно кладут 2 – 3 лопаты перегноя. Вещество не опасно для корней, но служит питанием для почвенных микроорганизмов, которые создают плодородный слой – гумус. Для взрослых растений перегной также используют: вносят его в траншею вокруг куста и присыпают землей.

Как подкармливать виноград вне корневой системы

Удобрять виноградник можно не только корневым способом. Хорошим дополнением для полноценного удобрения растения может стать внекорневое питание, то есть питание через зеленую массу растения. Листья хорошо впитывают удобрения. Такой способ поможет укрепить виноград, увеличить урожай и подготовить растение к периоду покоя. Лучше всего внекорневую подкормку совмещать с опрыскиванием растения для профилактики заболеваний, например, такого, как мучнистая роса. Соединяют оба раствора и обрабатывают поверхность растений.

Комплексное удобрение Плантафол

Проводят внекорневое питание в определенные сроки:

• подкормка винограда весной до начала цветения;
• в период, как только начали завязываться плоды;
• начальная фаза созревания гроздей;
• через полторы–две недели после размягчения виноградин.

Подпитку проводят с применением комплексных удобрений, при этом дополняют их цинком, кобальтом, марганцем, медью и т. д. Можно пользоваться готовыми смесями – «Новофертом», «Плантафолом», «Акварином» и другими.

Опрыскивание проводят только в безветренную сухую погоду в пасмурный день, чтобы на листьях не образовались ожоги, так как разбрызгиваемая жидкость задерживается на поверхности листьев.

Роль элементов питания в гармоничном развитии виноградного куста.

Азот. Отвечает за рост зеленой массы (листьев и побегов), поэтому основную часть азотных удобрений вносят весной, в самом начале вегетации винограда. Летом потребность в азоте снижается. С августа же азотные удобрения становятся вредны для виноградных кустов. Так как несвоевременный бурный рост зелени помешает вызреванию древесины. Вносят в виде мочевины или аммиачной селитры, а также коровяка либо птичьего помета.

Фосфор. Больше всего необходим винограднику в самом начале цветения. Благодаря фосфорным подкормкам (суперфосфату) лучше развиваются соцветия, завязываются ягоды и вызревают грозди. А также закладываются плодовые почки будущего урожая

Калий. Ближе к осени очень полезно подкармливать виноградник хлористым калием. Так как он ускоряет созревание виноградных лоз и плодов, а также хорошо подготавливает растения к зиме.

Медь. Способствует повышению морозо- и засухоустойчивости побегов, усиливает их рост.

Бор. Внесение борной кислоты в почву помогает увеличить сахаристость виноградин и ускорить их созревание. Кроме того, бор стимулирует прорастание пыльцы. А так же бор и его соединения способствует синтезу азотистых соединений. Увеличивает содержание хлорофилла в листве. И положительно влияет на обменные процессы.

Цинк. Благодаря этому микроэлементу урожайность винограда заметно повышается.

Магний. Влияет на усвоение фосфатов, участвует в процессах фотосинтеза и образования белков, которые и есть “кирпичики” для строительства всех органов растения. Магний влияет на вкус винограда. То есть – нет магния, не нужны ни азотные удобрения, ни сера, ни железо – жизнь виноградного растения на этом останавливается.

Атом магния – центр молекулы хлорофилла. Этот пигмент зелёного цвета и из-за него листья тоже зелёные.

Для винограда также полезны кальций, сера и железо, но обычно эти элементы в достаточном количестве содержатся в почве. Дополнительно подкармливать ими виноградник не обязательно. Теперь зная потребность винограда к питанию можно подбирать соответствующие удобрения.

Сорт винограда Белое пламя

Для внесения подкормки под корень, надо по кругу в полуметре от ствола лозы сделать глубокую полуметровую траншею, всыпать, или влить питательную смесь, присыпать грунтом. Можно использовать для этой цели и специальные поливные столбы. Вкопанные на расстоянии от 50 см от виноградного куста. Глубина заглубления в грунт составляет тоже около 50 сантиметров.

Подкормка винограда весной.

Первая подкормка винограда весной начинается с установлением температуры от +16°C. Для подкормки готовят раствор.

• 20 грамм суперфосфата,
• 5 грамм соли калийной,
• 10 грамм селитры аммиачной.

Этот состав поможет восстановиться растениям после зимы. На один куст винограда понадобится 10 литров жидкого минерального удобрения.

Также первую весеннюю подкормку винограда можно провести любым комплексным удобрением, приготовленным по инструкции, или использовать навозную жижу, приготовленную из расчета 1 кг органики растворенную в 10 литрах воды.

Подкормка винограда до цветения.

Вторая подкормка винограда весной необходимо не только для наращивания листьев и побегов. Целью является стимуляция процесса цветения, поэтому в минеральные составы и органику дополнительно добавляется 5 грамм борной кислоты.

Чтобы подкормить виноград второй раз можно использовать состав для первой подкормки добавив к нему 5 грамм борной кислоты.

Но наилучшим вариантом станет использование органики, чтобы наполнить почвенный раствор гумусом:

Берут 2 кг коровяка и разводят в 5 литрах воды. Дают настояться в течение нескольких дней, далее полученную смесь доводят до объема 12 литров, рассчитано данное количество на 1 м² посадок винограда. Птичий помет использовать не рекомендуется, но при необходимости можно использовать его жидкую форму.

Делают слабо концентрированный раствор, не более 50 грамм помета/10 литров. Жидкое удобрение должно настояться в течение 2 – 5 дней.

Подкормка винограда после цветения.

Проводится по окончанию цветения и за 10 дней до начала формирования завязей плодов. Выбирая удобрение для третьей подкормки, нужно понимать, что главным компонентом должен стать активный азот. Который повлияет на массу плодов и количество урожая в целом.

Корневая подкормка винограда с активным азотом готовится:

из 10 грамм калимагнезии и 20 грамм аммиачной селитры, разведенных в 10 литрах воды.

Минеральное азотное удобрение можно заменить ведром 10% раствора коровяка или 5% раствора птичьего помета.

Какие вносить удобрения при посадке винограда

Самые важные элементы для винограда на начальной стадии роста:

• азот и сера— для интенсивного образования почек, формирования сильных стеблей и листьев;
• фосфор — для активного цветения и созревания ягод;
• калий помогает растению в появлении завязей, повышает его защитные силы.

Подкормку винограда витаминными составами начинают с третьего сезона. Первые два года растение получает полезные вещества для роста из удобрений, внесенных в яму при посадке лозы.

Органические удобрения

Эффективное и безопасное удобрение для винограда весной при посадке — это перепревшая органика. Для более быстрого эффекта посадки питают минеральными и органическими составами, чередуя эти два вида удобрений.

Органическое удобрение получают из продуктов жизнедеятельности животных и птиц, перепревшего компоста. Органика делает почву легкой и плодородной, что благоприятно сказывается на вкусовых качествах плодов. Урожай, полученный от внесения в грунт только органических удобрений — экологически чистый и безопасный.

Но, для того, чтобы растения получали от подкормки натуральными составами только пользу, важно не переусердствовать. Естественное удобрение отличается высокой биологической активностью

В нем содержатся макро- и микроэлементы в больших объемах. Поэтому, слишком обильные и частые подкормки могут привести к гибели саженцев.

Насыщение почвы полезными веществами, содержащимися в натуральных составах, происходит медленно и эффект будет заметен не сразу.

Но, помимо витаминов, в грунт может попасть сорная трава и личинки вредителей.

Минеральные удобрения

Минеральные смеси промышленного производства имеют точный и разнообразный состав. Достаточно приготовить раствор или рассыпать гранулы под корень растения.

Но применение минеральных удобрений может привести к нарушению микробиологии и истощению почвы. В плодах будут скапливаться нитраты, оказывающие негативное воздействие на человеческий организм.

Народные средства

Народные средства, используемые для питания растений не обладают мгновенным эффектом, как, например, минеральные смеси от производителей, не обладают способностью обогащать субстрат, улучшать его структуру, как органические смеси. Но, эти средства доступны и их можно использовать как полезное дополнение к основным удобрениям.

Лозу можно подпитать простыми средствами, которые есть на каждом приусадебном участке.

Травяной настой. Нужно приготовить смесь луговых трав и листьев. Для этого свежескошенную траву заливают теплой водой (соотношение: 1:3). До краев бочки оставляют 10 см и накрывают натуральной тканью. Настой готовится 3-5 дней. Удобрение периодически следует перемешивать. Настой перед подкормкой следует отделить жидкость от травы и разбавить водой (соотношение: 1:10).

Вытяжка из древесной золы. Средство ускоряет развитие стеблей и делает листья сильными. Для приготовления зольной воды 2 кг золы разводят в 6 л жидкости. Состав оставляют на 4-5 дней и разводят с водой. Объем следует довести до 10 л. Применяется такое средство для внекорневой подкормки.

Настой трав и золы. Такой раствор из растительных компонентов делают насыщенным. Пропорции с водой: 1:1. В ведро с водой вливают 1 л состава и 0,5 л раствора древесной золы. За счет свойств золы травяной настой становится еще более полезным для саженцев.

Какое удобрение для винограда считается лучшим?

Удобрения для винограда бывают различными по составу:

• однокомпонентные;
• с несколькими составляющими (2-3 компонента);
• комплексные, со многими составляющими.

Удобрение водорастворимое для винограда 100 г, Новоферт

К первым относятся аммиачная селитра, суперфосфат, калийная соль, хлористый калий, во вторую группу входят «Нитрофоска», «Аммофос». К комплексным принадлежат удобрения, имеющие название «Новоферт», «Акварин», «Растворин», «Флоровит».

Но только одних этих удобрений для нормального роста и плодоношения недостаточно. Ведь это подпитка для самого растения, удобрения не улучшают грунт. Поэтому нужны и другие элементы. Ими может стать навоз или компост. Навоз стимулирует развитие в грунте полезных микробов, которые помогают корневищам винограда полноценно усваивать подпитку, они также делают состав земляной толщи более рыхлым и проницаемым для воздуха.

Помет птиц – еще один важный компонент для подкормки винограда, когда требуется добавка органики. Он содержит микроэлементы, которые с легкость впитываются корнями виноградника

Пользоваться пометом нужно с особой осторожностью, так как он очень концентрированный. Для приготовления раствора берут 1 часть птичьего помета и 4 части воды, смешивают и настаивают до 10 дней

По истечении этого срока жидкое содержимое разбавляют вдесятеро и только после этого вносят под кусты в количестве 0,5 литра.

Как видим, для питания винограда следует пользоваться как минеральными удобрениями, так и органикой.

Виды удобрений

Подкормка винограда после цветения осуществляется двумя видами: органическими и минеральными смесями. Первые содержат в своем составе растительные или животные элементы. Самые распространенные материалы для корневой подкормки винограда – компост, птичий помет, навоз, перегной. Они полезны тем, что повышают водонепроницаемость, аэрацию почвы, улучшают её состояние.

Минеральные соединения могут быть сложными и простыми. К простым относят аммиачную селитру, суперфосфат, хлористый калий. Сложные содержат несколько элементов: калий, фосфор, азот. Только минеральных удобрений бывает недостаточно, поэтому их используют в комплексе.

Подкормка винограда органикой

К органике относят материалы животного и растительного происхождения.

Преимущество использования такой техники в том, что их можно получить из покоса травы, использования компоста. Особенно это удобно тем, кто держит домашний скот. Органические способы удобрения содержат все необходимые элементы для равномерного роста и хорошего плодородия. Также они дают воздуху проникать в почву, способствуют появлению влаги в почве. Недостатками считают то, что состав не проконтролируешь полностью, значит точное количество тех или иных микроэлементов не определить. Обработка перегноем может занести в почву вредные бактерии, болезни, личинки вредителей.

Использование неорганических удобрений

Неорганическая корневая подкормка винограда осуществляется следующими популярными видами удобрений:

1. Азотные виды: нитрат, сульфат и хлорид аммония, мочевина и натриевая селитра. Нитрат универсален, гигроскопичен, хорошо впитывает воду. Его нужно нейтрализовать гашеной известью. Сульфат удобен на нейтральных почвах в средней полосе России, так как сам по себе кислотный. Нитратный аммоний применяется на почвах с большим содержанием извести.
2. Калийные: хлорид калия, сильвинит, монофосфат калия. Хлорид калия содержит в себе 55-60% калия. Самый универсальный: используется повсюду с любыми добавками, которые должна содержать почва для винограда. В сильвините содержится до 28% калия. Монофосфат имеет в своем составе не только калий, но и фосфор, поэтому его называют двойным. Хорошо растворим в воде, поэтому отлично действует на растение.

После нескольких урожаев каждый виноградарь оценит необходимость удобрения винограда. Узнать особенности лучше заранее, чтобы подобрать правильное удобрение для типа почвы. Зная несколько основных правил, подкормка виноградной культуры не будет проблемой.

Полив и подкормка под корень винограда летом во время созревания ягод: названия удобрений, народные средства

В зависимости от погоды летом и ваших климатических условий подкормка в период созревания ягод может проводиться немного раньше или позже. Но, в среднем, она проводится в июле.

• Основной «удар» такой подкормки заключается во внесении калийных и фосфатных удобрений. Азот в этот период нужно исключить, иначе он поспособствует сильному разрастанию листьев. А вот сами ягоды будут очень мелкими.
• Использовать можно любые удобрения, что содержат фосфор и калий. Также, не забывайте добавлять прочие витамины и минералы для роста и вкуса ягод. Расход удобрений – 50 г смеси веществ на 10 л воды.
• Если говорить о минеральных веществах, то стоит выделить «Камина», «Калийная селитра», «Калимагнезия» или «Сернокислый калий».
• Идеальным решением станет использование золы и ее раствора. Она содержит много калия, исключая азот.

Чтобы ягоды были сочными и сладкими, важен своевременный полив и правильная подкормка

Можно скомбинировать несколько веществ вместе, взяв за основу жижу из золы. Добавьте к 2 л раствора золы 1,5 г меди и 1 г бора. Все это разведите в 10 л воды. А чтобы вещества лучше впитывались и меньше вымывались, добавьте еще 3 ст. л

сахара.
Важно провести летнюю подкормку в период, когда ягоды будут завязываться, то есть, они будут размером с горошинку.
Когда они немного созреют, в августе перед сбором урожая (за 20 дней) можно провести еще одну такую подкормку. Также используются любые калийно-фосфатные удобрения

Но их требуется немного меньше по 10 г вещества на ведро воды.
Также можно заменить калий золой, увеличив ее дозу в 2-3 раза.

Полезные советы опытных виноградарей

Опытные виноградари делятся секретами выращивания винограда:

При посадке винограда лучше использовать гранулированные подкормки

Для взрослых кустов используют жидкие удобрения.
Перед применением готовых минеральных комплексов или удобрений важно изучить процентный состав минералов и подобрать нужный вариант, в соответствии с недостатком того или иного элемента питания.
Важно помнить, что древесная зола – натуральный мощный раскислитель почвы. Альтернативный вариант – зола лузги подсолнечника

Из золы делают бродилку (300 г сырья на 10 л воды) и проливают прикорневое пространство винограда.
Системные и контактные фунгициды желательно применять за 3-4 недели до сбора урожая. А биопрепараты используют на протяжение всего сезона. Причем, в баковых растворах смешивать химические и средства на натуральной основе строго запрещено.

В заключение следует отметить, что развести виноградник на участке – дело хоть и непростое, но вполне реальное.

В линейке сортовых разновидностей можно выбрать сорт долгого хранения (Кишмиш, Лучистый), можно подобрать очень ранние сорта. Все разновидности выдерживают понижение температуры до 25-26 С.

При правильном питании, регулярной обрезке, соблюдении технологии укрытия и мульчирования даже в холодных регионах можно собрать богатый урожай.

Минеральные подкормки

Для успешного выращивания виноградника садоводы применяют как простые, так и сложные минеральные подкормки.

Простые состоят из одного питательного компонента — азота, фосфора или калия. Наибольшая концентрация азота содержится в мочевине, сернокислом аммонии и аммиачной селитре. Такая подкормка благотворно влияет на рост кустов и восстанавливает развитие поврежденных и ослабленных растений. Наилучшим фосфорсодержащим препаратом является суперфосфат. Этот элемент ускоряет процесс цветения и созревания урожая. Калий способствует ускоренному росту кустов, повышает их плодоносность и стимулирует быстрое созревание ягод. Хорошо себя зарекомендовали следующие препараты — сульфат калия, калийная соль, калимагнезия.

К сложной группе минеральных удобрений относятся препараты, состоящие из нескольких компонентов, — нитроаммофос, азофоска, аммофос, нитроаммофоска. Это удобрения комплексного действия, которые повышают урожайность, рост, развитие кустов и иммунитет от болезней и вредителей.

Как минеральным удобрением подкормить виноград осенью? Такие препараты вносят ежегодно. На одно растение расходуют по двадцать грамм азотсодержащих, пятьдесят грамм фосфорных и столько же калийных веществ.

Осенняя подкормка винограда осуществляется в период, когда ягоды достигают размера горошины. Для лучшего усвоения питательных веществ, минеральные подкормки вносят в период полива растений. Тридцать грамм веществ растворяют в ведре воды. Некоторые садоводы подкармливают виноград на зиму осенью повторно, но уже после созревания ягод. С этой целью применяются фосфорно-калийные удобрения. Оба компонента смешивают в одинаковом количестве — по пятьдесят грамм и разводят 10 л воды.