Исследовательская работа «размножение картофеля разными способами»

Размножение посадочного картофеля ростками

Этот способ давно пользуется успехом у огородников. Он идеально подходит для быстрого размножения новых сортов. Речь идет как раз о той самой картофельной рассаде, но полученной не из семян, а чуть иначе. Для начала нужно поместить семенной картофель во влажный субстрат (можно взять опилки или торф), а дальше подождать 5-7 дней, пока ростки прорастут и выпустят корни. Нужно следить, чтобы субстрат НЕ пересыхал, а корни не переросли. Когда длина ростков достигнет 5-6 см, их отделяют от материнского клубня и высаживают как обычную рассаду в стаканчики, парник или в теплицу под агроволокном. Уход за молодыми саженцами картофеля ничем не отличается от ухода за рассадой других овощей. За 3-4 недели картофельную рассаду уже можно высаживать на огород.

Таким образом из одних и тех же клубней получают до 4-5 партий посадочного материала, ведь на месте срезанных побегов через некоторое время появляются новые. Через месяц-полтора наших «доноров» можно высадить на участок обычным способом. Так мы получим еще какое-то количество такой нужной нам картошечки.

Выращивание картофеля семенами

Способ выращивания картофеля из семян является малоизвестным и не популярным. Огородники привыкли по старинке осуществлять посадку клубнями, поэтому о сборе семян никто не задумывается. Однако, из семян, собранных после цветения можно получить качественный посадочный материал.

После цветения с кустов снимают шарики зеленого цвета. Внешне они напоминают невызревшие томаты черри. Собранные плоды убирают в темное помещение до того момента, пока они не станут мягкими и светлыми. Далее разрезают, извлекают семена и тщательно промывают их под проточной водой. Затем семена хорошо просушивают и высевают в почву.

Рассадный способ выращивания картофеля

Молодые растения картошки, выращиваемой из семян, чувствительны к негативным факторам окружающей среды.

В большинстве регионов России посев семян сразу в грунт невозможен.Рассадный способ считается самым надежным. Семена на рассаду сеют во второй половине марта или начале апреля. Опытные огородники рекомендуют перед посевом семян ознакомиться с показателями лунного календаря.

Картофель сажают в легкий, питательный, слабокислый грунт. Подойдет универсальная смесь для рассады или для томатов и перца.

Готовят грунт и самостоятельно:

1. Смешивают 2 части садовой земли, 3 части торфа, 1 часть песка и 1 часть перегноя.
2. На ведро такой смеси добавляют стакан золы.
3. Полученный грунт дезинфицируют, поливая темно-розовым раствором марганцовки и «Фитоспорином».

Чтобы получить достаточное количество рассады, сеют большое количество семян (не все они взойдут). Для этого используют деревянные ящики или широкие, но неглубокие пластиковые лотки. Позже рассаду пикируют в индивидуальные торфяные или пластиковые горшочки объемом 300-500 мл. Емкости обязательно дезинфицируют раствором марганцовки или кипятком.

Как правильно посеять семена:

• в почве рядами делают канавки глубиной 3 см на расстоянии 7 см друг от друга;
• в углубления раскладывают семена с промежутком 3 см;
• сверху посадочный материал засыпают песком;
• почву увлажняют из пульверизатора водой комнатной температуры;
• емкости накрывают пленкой и ставят в теплое светлое место.

Первые всходы картофеля появляются через 9-14 дней после посадки.

Выращивание в торфяных таблетках

Самый простой способ выращивания картофельной рассады – посев семян в торфяные таблетки. Субстрат в них сам по себе питательный и не требует дополнительного обогащения. Необязательна и дезинфекция такого грунта.

Главное преимущество торфяных таблеток – в дальнейшем не придется делать пикировку. При высадке растений на постоянное место рассаду не придется извлекать из емкостей:

1. Торфяные таблетки складывают в глубокие емкости отверстием вниз. После этого их заливают кипятком.
2. Когда жидкость впитается, доливают еще немного кипятка.
3. Разбухшие заготовки переворачивают отверстием вверх и ставят в глубокую емкость.
4. В каждом мешочке с торфом делают по три 3-сантиметровых углубления. В них помещают по 1 семечке и засыпают грунтом.
5. Если в одной таблетке прорастет несколько семян, то оставляют одно более сильное растение. Стебли остальных всходов прищипывают.

Уход за рассадой

Чтобы получить здоровую и крепкую рассаду, за ней нужно правильно ухаживать. Вот основные правила:

1. Пленку снимают после появления всходов. Те семена, которые не проросли через 2 недели после посева семян, не взойдут.
2. Грунт увлажняют по мере его высыхания. Поливать растения нужно необильно, чтобы вода не попадала на листья. Молодые всходы рекомендуется поливать из пульверизатора или через поддон.
3. Рассаде нужен 12-часовой световой день. Если естественного освещения недостаточно, используют фитолампы. Такие приборы позволяют получить невытянутую крепкую рассаду.
4. Когда на рассаде образуется 2 настоящих листочка, ее пикируют (если семена сеяли в ящики, а не в торфяные таблетки). Растения аккуратно извлекают из земли с помощью обычной вилки, стараясь не повредить корни, и перемещают в индивидуальные емкости. После этого почву увлажняют. Следующий полив возможен через 7 дней.
5. Когда появились первые всходы, рассаду удобряют впервые. Ее поливают средством, приготовленным из 5 л воды и 5 г аммиачной селитры. Вторую подкормку делают таким же раствором через неделю после пикировки.
6. За 2 недели до высадки в открытый грунт рассаду начинают закалять. К этому времени температура на улице должна достичь +10-12°C. Их выносят на балкон или улицу, постепенно увеличивая время пребывания на свежем воздухе.

Высадка на постоянное место

В зависимости от региона на постоянное место высаживают рассаду в начале или середине мая. В теплице пикировку проводят на 2 недели раньше:

1. Лунки выкапывают в шахматном порядке. Расстояние между рядами 70 см, а между лунками – 20 см.
2. В каждую лунку засыпают по стакану перегноя, золы или гранулированных удобрений длительного действия.
3. В углубления высаживают рассаду. Ее заглубляют таким образом, чтобы на поверхности осталось всего 2 листочка.
4. Лунки засыпаются грунтом, который немного утрамбовывается вокруг растений.
5. Почву увлажняют водой комнатной температуры.

Пока рассада не окрепнет, на ночь ее накрывают пленкой. Это снизит риск ее гибели из-за ночных заморозков.

Как собирать ягоды для получения семян?

Сбор ягод необходимо осуществлять до момента высыхания ботвы. Обычно это время выпадает на август. После завершения сбора им потребуется дозреть. Для этого нужно разместить их в сухом месте, куда проникает дневной свет, и где стабильная температура воздуха. Дозревание обычно занимает 2-3 месяца, и о полном его завершении будет свидетельствовать мягкость «помидорчиков» и усиление их аромата.

Ягода картофеля семена

Как только они вызреют, потребуется разрезать их на 2 части и протереть мякоть через максимально мелкое сито либо хлопчатобумажную ткань для получения семян. После, ткань вместе с семечками нужно промыть под краном для удаления лишнего.

Внимание! Промывка должна длиться 2-3 минуты. Затем зернышки нужно расположить на сухой ткани и разместить в темном месте для полного высыхания

После этого потребуется сложить их в бумажные пакетики и хранить в темном месте до момента посадки. Они подходят для выращивания картофеля на рассаду, что в итоге позволит заменить полностью старый уже менее урожайный сорт на новый оздоровленный и совершенно свободный от заболеваний

Затем зернышки нужно расположить на сухой ткани и разместить в темном месте для полного высыхания. После этого потребуется сложить их в бумажные пакетики и хранить в темном месте до момента посадки. Они подходят для выращивания картофеля на рассаду, что в итоге позволит заменить полностью старый уже менее урожайный сорт на новый оздоровленный и совершенно свободный от заболеваний.

Способы размножения

Хороший сорт картофеля, который устраивает огородника по всем параметрам, найти довольно трудно. На практике, долгие поиски не всегда заканчиваются успехом.

Пророщенный картофель

Любой сорт картофеля не стоит выращивать более десяти лет. Его нужно заменять на другой, более устойчивый.

Если есть возможность приобрести или получить в дар хотя бы один клубень замечательного картофеля нового сорта, не нужно отказываться. Из одного клубня можно получить за сезон около двух вёдер прекрасного семенного материала.

Картофель — растение из семейства паслёновых. У себя на родине в Южной Америке в условиях тёплого и влажного климата оно растёт как многолетник.

Если провести эксперимент и оставить растение в почве, то при условиях тёплой зимы и большого снежного покрова, оно весной начнёт развиваться вновь.

Такие зимы бывают довольно редко. Даже в европейских странах с тёплым климатом в последнее время погода преподносит не очень приятные сюрпризы в виде снегопада или морозов.

Как многолетник, картофель не получил распространения, потому что его видоизменённые корни в виде клубней используются в пищу. Его именно для этого урожая и сажают ежегодно. Для сбора урожая весь куст выкапывается и не может расти дальше.

Семенной способ — вызревшими семенами.

Картофель хорош тем, что он может размножаться всеми способами. Для этого подходят части растения:

• Корни. Именно на корнях образуются клубни. Они представляют собой видоизменённые корни.
• Кусочки клубней с глазками — отличный материал для выращивания картофельных растений.
• Стебель. Если с куста картофеля срезать верхушки зелёных стеблей с листьями, то они прекрасно укореняются. На их месте образуются новые побеги, которые так же можно использовать для размножения картофеля.

Подготовка к размножению картофеля

Эту процедуру можно проводить до трёх раз за сезон. С каждого куста получается несколько хороших клубней. Их, в свою очередь также используются для получения семенного материала.

Семена. Вызревшие семена у картофеля собирают осенью. Для этого нужно оставить нетронутым один куст картофеля. После сбора основного урожая собирают семена, которые заключены в зелёные ягоды. Их высушивают и извлекают мелкие семена, которые хранятся в сухом непромерзаемом месте до посева.

Этот способ используют довольно редко вследствие малой эффективности и большой трудоёмкости. Для экспериментаторов и энтузиастов огородного дела вырастить любое растение из семян — настоящий вызов.

Чаще всего посев семенами используют селекционеры для выведения новых сортов. Они опыляют один сорт другим и получают третий, который проходит затем испытание на устойчивость к заболеваниям и погодным катаклизмам.

Пробовать необходимо все способы. Рекомендуется для эффективности использовать их все в течение одного сезона. Такое сочетание позволит вырастить достаточное количество семенного материала.

Росток из клубня

Семена картофеля высеваются и проращиваются в домашних условиях, поэтому начинать процесс можно даже в январе при наличии дополнительного освещения. Через 10-14 дней появляются первые всходы. От момента их появления до высадки рассады в грунт нужно отс

Что такое клубень картофеля?

Научное и «простонародное» определение клубня имеют существенные отличия, поэтому, чтобы прийти к истине, стоит сопоставить собственные знания с академическим значением этого понятия.

Определение клубня

Картофельный клубень являет собой своеобразное вегетативное утолщение стебля культуры, формирующееся в подземной части растения. Находящийся под почвой стебель принято называть «столоном», а на самих клубнях можно различить узлы (глазки) и междоузлия.

В структуру каждого такого узла входит листовой след, который в благоприятных условиях быстро растёт и превращается в новый стебель, который в дальнейшем будет представлять стандартную вегетативную надземную часть картофельного куста.

Внутреннее и внешнее строение

Если внешнее строение клубня можно частично оценить при визуальном осмотре, то его внутренние элементы, вместе с основными слоями, придётся рассматривать под микроскопом. Именно он позволяет увидеть эпидермис, кору, камбий, сердцевину и сосудистые щепотки овоща, а также узнать, как выглядит подземная часть стебля в разрезе.

Эпидермис (у зрелых клубней его называют шкуркой) — самый верхний, защитный слой, состоящий из опробкованных клеток перидермы (ещё одна укрывная ткань). Сразу под этим слоем находится кора, образованная паренхимными клетками с крахмальными зёрнами и ситоподобными трубками флоэмы (являют собой ведущие элементы луба).

Под корой можно рассмотреть слой камбиальных клеток, от которого до центральной части клубня отходят ксилемные элементы.

В центральной части картофеля сосредоточено большое количество паренхимных сердцевинных клеток, а сама средина расходится к ним радиальными лучами. Паренхимные клетки клубневой части содержат в себе крахмальные зёрна, наибольшее количество которых сосредоточено во внутренней части коры и внешних слоях сердцевины.

Меньше всего этих элементов содержится в водянистых клетках центральной части сердцевины.

Биологические особенности

Биологические особенности роста и развития картофеля во многом зависят от сорта овоща, но в среднем первый урожай можно собирать уже через 80–150 дней, после высадки посадочного материла.

Все вместе описанные процессы вызывают набухание субапикального участка столона, что внешне проявляется цветением растения (в редких случаях оно отсутствует).

Увеличиваясь в размерах, новые картофельные клубни накапливают белки и углеводы, по большей части представленные крахмалом. С их появлением метаболическая активность внутри клубня немного снижается, и он начинает играть роль обычного сосуда для хранения питательных веществ. В среднем, доля крахмала внутри овоща составляет не меньше 18% от его общей свежей массы.

После отмирания надземных побегов (зелёный цвет сменяется коричневым, а затем лозы полностью засыхают) можно приступать к сбору урожая, ведь клубни картофеля уже точно успели затвердеть и вероятность повреждения плодов во время сбора максимально снизилась.

Химический состав и пищевая ценность

Химический состав съедобной части картофеля во многом зависит от сорта культуры, условий её произрастания, ухода за растением и зрелости самых клубней.

В среднем в процентном соотношении одна картофелина содержит в себе:

• 75% воды;
• 18% крахмала;
• 2% сырого белка (азотистых веществ);
• 1,5% сахаров;
• 1% клетчатки;
• 0,1% жиров;
• 0,2% титруемых кислот;
• 0,1% фенольных соединений;
• 0,6: пектиновых компонентов;
• 1,6% органических соединений (в частности, нуклеиновых кислот, гликоалкалоидов);
• 1,1% минеральных веществ.

При хранении собранного урожая количество содержащегося в клубнях крахмала снижается, что объясняется гидролитическим распадом его сахаров под воздействием пониженных температур в хранилище. Помимо уже указанных веществ, зрелые картофельные клубни полезны для человеческого организма ещё и высоким содержанием витаминов С, В1, В2, В6, К, РР.

Что же касается калорийности приготовленного картофеля, то в 100 г пюре содержится примерно 66 ккал, а старые клубни, приготовленные в мундире, характеризуются наличием 78–80 ккал.

Черенкованием

Принцип размножения картофеля черенкованием заключается в том, что на частях стеблей у картошки могут образовываться клубни. Кусты, от которых берётся посадочный материал, должны быть определённого возраста и хорошо развиты.

Черенок картофеля должен иметь один лист и одно междоузлие

1. Посадите клубень обычным способом.
2. Через одну декаду после посадки удобрите картофель, например, удобрением Кристалина.
3. Через две недели снова подкормите картофель. В качестве удобрения используют раствор нитрата аммония, суперфосфата и сульфата калия (каждого удобрения по столовой ложке на ведро воды). Расход — один стакан удобрения на куст.
4. Через полтора месяца проведите подкормку таким же раствором, но под каждый куст внесите 1,5 стакана удобрения.
5. Между первой и второй подкормками нужно дважды окучить картофель.
6. Между второй и третьей подкормками через полтора месяца после всходов прищипните куст для начала роста боковых побегов.
7. Когда картофель отцветёт, срежьте побеги и разделите их на части. Наличие междоузлия и листа на черенке — обязательное условие.
8. Обработайте черенки раствором Корневина.
9. Посадите черенки в ящик с песком. На поверхности должны остаться только листья черенков.
10. Через 2 месяца уберите получившиеся клубни на хранение. В следующем году клубни дадут хороший урожай, несмотря на небольшой размер.

Вегетативные способы размножения

Если нет возможности выращивать картофель целыми клубнями, то его можно размножить с помощью одного из способов:

Глазками. Клубень картофеля размещается на корнях растения. То место, которым он крепится к ним, называется пуповиной. Противоположная сторона — верхушка клубня. На этом месте располагается самое большое количество спящих почек, которые называются глазками.

Острым ножом из клубня выделяются глазки и помещаются на проращивание в ящики с рыхлой почвой. Толщина почвенного слоя над ними должна быть около двух сантиметров. Посадки нужно постоянно увлажнять и окучивать после появления ростков.

Подросшие до 10 см растения можно высаживать в открытый грунт. Высадить глазки можно сразу на постоянное место при условии достаточного плодородия и рыхлости почвы.

Такие посадки можно осуществлять при температуре почвы не менее 10 °C.

Важным условием для нежных и неокрепших растений является защита от заморозков. Лучшая температура для выращивания картофеля 16-22 °C. Клубнеобразование наиболее интенсивно происходит при ночной температуре 10-13 °C.

Рассадой. Клубни раскладывают одним слоем в ящик, присыпают опилками, увлажняют водой. Когда ростки достигают высоты 5-7 см, то их вместе с корнями аккуратно отламывают от клубня.

Начало проращивания картофеля

Такой росток уже можно высаживать в грунт при условии постоянного поддержания влажности почвы.

Клубни оставляют в том же субстрате и снова проращивают. Так можно делать три или четыре раза.

Последние ростки оставляют на клубне и высаживают в грунт вместе с его кусочками. Посадки лучше всего производить в пасмурную погоду. Расстояние между растениями в рядке должно составлять 5-10 см.

Между рядами лучше сделать промежуток размером около полуметра.

Не нужно экономить на междурядьях. Растение, которое обеспечено хорошим освещением и достаточной площадью, даст намного больший урожай, чем то, сто развивается в тесноте.

Черенками. Очень интересный и необычный метод. Клубень опытного картофеля высаживается в почву обычным методом, как и вся остальная масса.

Дальнейшие действия очень важны. Это советы профессионала, который занимается селекционной работой и способами массового размножения картофеля.

Нужно сделать три обязательные подкормки:

Первая подкормка производится после появления всходов. Это происходит через неделю или десять дней после посадки. В воду для полива добавляется удобрение для картофеля или просто полное минеральное средство типа Кристалина.

Вторая подкормка производится через две недели после предыдущей. В течение этого времени растение необходимо окучить два раза.

Для проведения подкормки нужно подготовить удобрения:

• Нитрат аммония
• Суперфосфат
• Сульфат калия

Все ингредиенты должны быть в одинаковом количестве — одна столовая ложка с горкой или спичечный коробок. Затем их нужно перемешать и растворить в десяти литрах воды.

Первые росточки картофеля

Под каждое растение достаточно вылить один стакан этого раствора.

Третья подкормка. Через шесть недель после предыдущей. Составляющие те же, только концентрация должна быть немного выше и под каждое растение нужно вылить полтора стакана этой жидкости.

В промежутке между второй и третьей подкормками через шесть недель после всходов верхушку растения нужно прищипнуть. После данной процедуры начинают расти боковые побеги. Они то и нужны в качестве сырья для изготовления черенков.

Этот приём можно повторить ещё через 8 недель и получить большее количество дополнительных побегов.

Нарезание черенков осуществляется во время цветения, но не в начале, а когда раскроются все бутоны.

После того как черенки нарезаны, их нужно выдержать в растворе Корневина несколько часов согласно инструкции.

Укоренять нарезанные кусочки стебля нужно в ящиках с чистым и прокалённым речным песком. Лист каждого черенка должен полностью оставаться над поверхностью. Стебель вместе с почкой под листом нужно полностью засыпать песком.

Через 8 недель после черенкования можно убирать маленькие клубеньки на хранение. Этого размера будет достаточно, чтобы на будущий год из него вырос хороший картофельный куст.

Способов множество и можно выбрать из них самый подходящий.

Подготовка участка

Место для посадки должно обеспечивать клубням хорошее развитие и при этом не стать причиной появления болезней или вредителей. Для этого нужно соблюдать севооборот, подобрать участок с подходящей по составу почвой и внести в нее необходимые удобрения.

Благоприятные предшественники

У всех пасленовых культур, к которым относится картофель, общие вредители и заболевания. Поэтому первое правило севооборота – не высаживать его на одном и том же месте повторно, а также после томатов, баклажанов или перца. Должно пройти 3–5 лет, чтобы оставшиеся в земле вирусы, грибки и личинки погибли. Кроме того, самой почве тоже требуется время на восстановление.

Чтобы ускорить процесс обогащения и оздоровления грунта, перед тем как вырастить картошку, на участке следует посадить растения, которые этому способствуют. Лучшими предшественниками считаются:

Культуры	Польза
Зелень, пряные травы и листовые овощи	Оздоровляют почвенную микрофлору, борются с сорными растениями и грибками, отпугивают откладывающих личинки насекомых
Бобовые	За счет мощной корневой системы разрыхляют грунт, делая его воздухопроницаемым, а также насыщают азотом, фосфором, калием
Огурцы, красная свекла, морковь, чеснок, редис, редька	Используют те питательные вещества, в которых не нуждаются пасленовые, и при этом способствуют быстрому развитию необходимых им бактерий
Тыквенные	Препятствуют откладыванию личинок насекомыми-вредителями
Все виды капусты	Не приносят особой пользы, но не являются переносчиками болезней и вредителей

Нежелательными предшественниками, кроме пасленовых, будут клубника и малина, так как им нужны одинаковые питательные вещества, а вкус и аромат этих ягод привлекает слизней и вредных насекомых.

Перед тем как выращивать картофель на участке, или рядом с его посадками (вокруг грядки, в междурядьях) рекомендуется посадить бархатцы, пижму, календулу, гвоздику и другие душистые цветы. Они будут отпугивать колорадского жука, долгоносика, нематоду, остальных вредителей.

Состав и возделывание почвы

Так как растет картофель в земле, то для хорошего развития и равномерного роста клубнеплодов нужен легкий рыхлый грунт с высокой питательностью, преимущественно – чернозем или торфяная смесь. Не оправдывает себя выращивание картошки на влажной и тяжелой глинистой почве, поскольку урожай получится скудным и некачественным.

Подготовку участка начинают с осени. До наступления заморозков его нужно вскопать на штык лопаты с одновременным внесением навоза.

Весной проводят рыхление после прогревания земли до +8…+10°С, вскапывая на глубину 15–20 см (в зависимости от плотности грунта – чем плотнее, тем глубже надо рыхлить). На глинистых почвах мероприятие проводят дважды – сразу после прогревания земли и за неделю перед посадкой. Сверху по вскопанной земле вносят органику (перегной, компост, древесный пепел), а затем разравнивают участок граблями.

Вместо осенней вспашки или вскапывания можно в первой половине сентября посадить на будущей картофельной грядке сидераты. Лучше всего для данной культуры подходят бобовые (особенно клевер, люцерна, люпин, горох, донник, вика) и лен. Перед тем как выращивать картошку, не следует сеять злаковые или подсолнечник, поскольку они не обеспечат достаточного количества фосфора и азота. Также сидераты можно посеять во второй половине марта, чтобы они успели взойти до рыхления почвы перед посадкой картофеля.

Описание плода

Плод картофеля называется ягодой, в простонародье бульбочки или шелаболки. Размером с грецкий орех (в отличие от плодов баклажанов и томатов), похож на маленький темно-зеленый помидорчик. Сочная ягодка состоит из двух отделений с большим количеством семян.

Состав плода:

• Верхний слой — плотная сочная ткань, служит защитой семенам от повреждений и воздействия окружающей среды. В процессе созревания меняет цвет от зеленого до фиолетового или даже черного.
• Средний слой — сочная мякоть. При недостаточном поливе, в жару этот слой постепенно засыхает.
• Внутренняя перегородка, к ней прикрепляются семена.

Ягоды картофеля

В одной ягоде созревает от 100 до 300 маленьких, круглых, приплюснутых семян. Размер и количество семечек зависит от сорта.

Иногда на кустах не образуются ягоды:

• Растение выращивается в неподходящих условиях. Для картошки важны плодородная, удобренная почва и обильный полив.
• Вредители объедают листья и бутоны растений.
• Садоводы обрывают соцветия, считается, что это помогает формировать многочисленные, крупные клубни.

Советы и рекомендации

Советы огородников по правильному проращиванию картофеля:

1. Перед выкладкой клубней в ящики для проращивания тщательно промойте их под краном, чтобы смыть оставшуюся землю и бактерии, которые провоцируют гниение.
2. Оставляйте тару с семенным картофелем в вентилируемом помещении с влажностью до 85%. При низкой влажности клубни быстро вянут, а ростки развиваются в ускоренном темпе. Для предотвращения потери влаги опрыскивайте картофель пульверизатором.
3. Для проращивания на свету выкладывайте картошку в 1-2 слоя.
4. Для получения раннего молодого картофеля используйте комплексный метод, предусматривающий озеленение и проращивание во влажной среде.
5. Не забывайте проводить дезинфекцию клубней перед проращиванием. Это защитит посадки от грибковых инфекций и атак насекомых.
6. Появление зеленых корешков на клубнях — главный признак того, что пора проводить посадку.
7. Ускорить появление корешков, что прорастают на картофельных клубнях, поможет такой способ — сразу после формирования проростков поместить клубни в темноту на 3-4 дня.
8. При перевозке пророщенных клубней старайтесь не обломать ростки.
9. Если проростки выросли большими, аккуратно выломайте их, не повреждая глазки, и используйте для получения картофельной рассады.

Как картошку вырастить в квартире?

Для разведения картофельной рассады не обязательно иметь участок в шесть соток. Вырастить ее можно и в квартире, используя правильные агротехнические приемы. Способов много, но самый известный и быстрый метод – выращивание рассады в ящиках. Процедура пошагово выглядит так:

• В деревянный ящик среднего размера засыпается смесь земли и компоста;
• Клубни высаживаются в три слоя, каждый из них пересыпается почвой. Глубина заделки – 6, 12 и 18 см от уровня днища соответственно;
• Ящик убирается в теплое темное помещение;
• Полив посадки проводится раз в 10 – 12 суток прямо в ящик.

Спустя 5 месяцев после проведения этих нехитрых манипуляций у вас появятся всходы молодого картофеля

Его можно пересаживать в открытый грунт, поэтому изначально начните разводить рассаду, принимая во внимание фактор срока для будущей пересадки

При недостатке кислорода и высокой температуре окружающего воздуха картофельные клубни остановят рост и начнут делиться, сохраняя все вкусовые качества. Их можно использовать как рассаду для высадки на участок, либо оставить в ящике и дожидаться урожая.

На свету клубни картофеля образуют соланин, ядовитый гликозид. Чтобы избежать этого, собранная картошка хранится в чистом сухом контейнере, закрытом тканью от попадания солнечных лучей. Дно емкости выкладывают газетами или кокосовым волокном.

Дальнейший уход за ростками

После пересадки в грунт при любом способе необходимо соблюдать некоторые условия:

Один из способов размножения картофеля

Полив. Почва в грядке с рассадой должна быть постоянно немного увлажнена. В помощь огороднику придумано много помощников. Одним из них является система капельного полива. Посадки увлажняются по мере необходимости без участия хозяина. Ему только нужно вовремя включить или выключить подачу воды.

Поддержание почвы в рыхлом состоянии. Для этого можно использовать непосредственно рыхление верхнего почвенного слоя. Эту процедуру делать нужно предельно аккуратно, чтобы не повредить мелкие и нежные корни. Если продумать вопрос о мульчировании, то можно избежать необходимости проводить такие работы.

В качестве мульчи чаще всего используется скошенная трава, древесная щепа. Слой мульчирующего материала должен быть толщиной не менее 10 см. Это защитит растение от перегрева, корни от высыхания.

Окучивание. Это необходимое условие для хорошего образования клубней. При появлении всходов окучивание проводят регулярно через каждые две недели.

Обработка от вредителей. Опасность картофелю представляют:

Проволочник. Против этого вредителя помогает известкование и перекопка почвы.

Нематода. Эффективность борьбы с этим вредителем зависит от быстроты действий. При пожелтении листьев картофельного куста и их сморщивании растение нужно как можно скорее удалить. Севооборот помогает не накапливаться данным вредителям в почве.

Колорадский жук. Это «враг №1» картофеля. В данное время существует много препаратов от него:

• Искра
• Актара
• Актеллик

Соблюдение всех процедур обеспечит овощевода хорошим семенным материалом в достаточном количестве.

Требования к почве

Почву картофель предпочитает рыхлую, такую, которая не представляет механического сопротивления развитию клубней; хорошо проницаема для воздуха; содержит достаточное количество влаги (но не ее переизбыток). Поэтому почвы песчаные, суглинисто-песчаные, а также большинство черноземных будут наиболее подходящими для этой неприхотливой культуры.

Тяжелые глинистые почвы совершенно непригодны для выращивания этого растения из-за застоя влаги и недостатка воздуха. Кроме того, чрезмерная влажность неблагоприятна для отложения должного количества крахмала в клубне и способствует заболеванию растения от мокрой гнили. Такие почвы могут использоваться только после известкования, тщательной механической обработки и должной подкормки.

Обработка почвы под картофель не представляет особой сложности: землю рыхлят на глубину 25-30 см; подготавливают борозды глубиной 8-10 см. Навоз, если он вносится непосредственно под картофель, рекомендуется добавлять в почву осенью. Традиционно землю при внесении навоза перекапывали дважды за один сезон (осенью), но сегодня допускается разделение этого процесса на два этапа: осенний и весенний. При осенней подкормке почву необходимо перекапывать на меньшую глубину, чем весной.