Рута душистая

Описание растения

Монарда (Monarda) — многолетнее или однолетнее красивоцветущее растение из семейства Яснотковых. Образует прямостоячие кустики, которые вырастают от 20 до 120 сантиметров. Листья ланцетной формы, по краю зазубренные, расположены супротивно на ребристом стебле, длина листовой пластинки от 7 до 14 сантиметров, поверхность их гладкая либо слегка опушенная.

Цветки монарды бывают самых разных окрасок, от розового до темно красного, а также от пурпурного до чисто белого. Отдельные цветки мелкие трубчатые, двугубой формы, с узкой верхней губой и более широкой нижней. Декоративность достигается за счет того, что цветки собраны в довольно крупные соцветия в форме короны. Многочисленные соцветия распускаются на верхушках стеблей или появляются в пазухах листьев. Зацветает монарда в июле и цветет до конца лета, общий срок цветения составляет около 50 дней.

Монарда — эндемик для востока Северной Америки, где это растение широко распространено в дикой природе. Его легко встретить на влажных лугах, склонах холмов и лесных полянах на высоте до 1500 метров над уровнем моря.

Это популярное декоративное растение, и в настоящее время существует более 50 сортов монарды, наиболее распространенные из которых принадлежат к виду монарды дудчатой и монрады двойчатой. В садах выращивают как природные формы монарды, так и сорта или гибриды. Разновидности отличаются окраской цветков, высотой куста и степенью устойчивости к мучнистой росе.

Род Монарда был назван в честь испанского ботаника Николаса Монардеса. Другое популярное название растения «пчелиный бальзам» может объясняться его привлекательностью для пчел, а также из-за использования растения для снятия боли после укусов пчел.

Бергамот — еще одно распространенное название монарды, но оно несколько обманчиво. Конечно, сильный цитрусовый аромат, исходящий от «пчелиного бальзама», очень напоминает ароматизатор бергамот, но эфирное масло бергамота получают из цитрусовых, а совсем не из этого растения.

Монарда двойчатая (Monarda didyma), сорт ‘Melua Pink’. Людмила Светлицкая

Рута душистая

Главная Медицинская энциклопедия Лекарственные растения Р

Ядовита!

Рутовые — Rutaceae.

Народные названия: глазная рута, благородная рута, садовая рута, винная трава, винная рута.

Используемые части: трава.

Аптечное наименование: трава руты — Rutae graveolentis herba (ранее: Herba Rutae).

Ботаническое описание. Сильно пахнущий серо-зеленый ветвящийся травянистый многолетник с округлыми жесткими стеблями. Непарноперистые листья имеют треугольный контур и достигают в длину 15 см. Доли листьев в свою очередь одиножды-или дваждыперистые, твердые, с прозрачными железками в виде точек. У цветков, расположенных в зонтиковидном соцветии, 4 или 5 зеленовато-желтых лепестков в форме ложечек. Цветет с июня по август. В Германии встречается в культурных насаждениях, откуда «убегает» и тогда дичает. Родина руты, по-видимому, Средиземноморье; в Центральную Европу она проникла через Альпы с бенедиктинцами.

Действующие вещества: эфирное масло, немного дубильных веществ, фуранокумарины, алкалоиды и флавонгликозид рутин.

Целебное действие и применение

Рута обладает множеством хороших свойств, но из-за ядовитости эфирного масла руты ее применение требует осторожности. Указанные здесь дозы ни в коем случае не следует превышать

Чай из руты применяют как легкое успокаивающее и снотворное средство, как спазмолитик, а также как мочегонное средство. Иногда ее используют для возбуждения аппетита.

Чай из руты: 1 чайную ложку с верхом травы заливают 1/4 л кипящей воды, настаивают 5 минут и процеживают. Достаточно 2 чашек в день; при этом побочных действий нет. Беременным не следует применять руту, так как она повышает приток крови к органам брюшной полости — особенно к тазу, — что может привести к выкидышу.

Мой особый совет. Вряд ли стоит рекомендовать чай из одной руты, так как его действие ни в одной из вышеназванных областей применения не является достаточно убедительным. Но в смесях рута часто является ценным компонентом.

Я вам предлагаю:

Смесь, которая оказывает хорошее действие на пожилых людей как успокаивающий и снотворный чай: Рута 10,0 Валериана 10,0 Мелисса 15,0 Цветки боярышника 15,0 Омела 15,0 Тмин 5,0

Две чайные ложки с верхом смеси залить 1/4 л теплой (не горячей) воды и подержать под крышкой 10 часов. Пить чай при необходимости или 2-3 раза в день по 1 чашке.

Использование в гомеопатии. Гомеопатическое средство Ruta graveolens готовят из свежих растений, собранных до цветения. Его применяют внутрь и наружно при ушибах, вывихах, растяжениях сухожилий, ревматизме и спазмах сосудов. При воспалени-лх глаз пользуются для компрессов разбавленной исходной настойкой 20-30 капель на 200 мл воды. Внутрь при необходимости применяют разведения D1-Dg по 5-10 капель в день.

Применение в народной медицине. В народной медицине список болезней, при которых используется рута в виде отвара (чая) внутрь и как наружное средство, весьма обширен. Большим приверженцем применения руты был Себастьян Кнайпп. Это растение использовали (и применяют до сих пор) при потере аппетита, головокружениях, сердцебиении, приливах к голове, болезненных менструациях, нервных заболеваниях, одышке, болях в животе, вывихах, растяжениях, припухлостях — после ушибов и травм, учащенных позывах на мочеиспускание, водянке, ревматизме, подагре и кожных высыпаниях.

Побочные действия. Если дозировка слишком высокая, наблюдаются нарушения деятельности желудочно-кишечного тракта, отечность языка и слюнотечение. У людей с чувствительной кожей уже при срывании руты может начаться зуд и появиться кожное высыпание с пузырьками. Беременным не употреблять! Из-за наличия фуранокумаринов после приема чая из руты в довольно больших количествах не исключено повышение светочувствительности.

Версия для печати

Данная информация не является руководством к самостоятельному лечению. Необходима консультация врача.

Применение руты душистой в кулинарии

Несмотря на то что растение относится к ядовитым, умеренное его потребление не считается опасным.

Рута душистая используется в кулинарии благодаря своему сильному аромату

Важно не переборщить с её количеством, так как она легко может перебить вкус и запах самого блюда

Несмотря на небольшую известность руты в качестве приправы, она удивительным образом сочетается с огромным количеством ингредиентов. Она прекрасно подходит к различным мясным блюдам, особенно из баранины. При этом её можно сочетать и с рыбой.

Её добавляют в соусы и комбинируют с другими специями. С большинством из которых рута не конфликтует.

В некоторых странах, она применяется для придания особого аромата блюдам из творога и сыра.

Рута может быть добавлена в чаи, компоты, коктейли. На её основе готовят ликёры.

Можно добавлять руту в салаты из овощей, яиц, баранины, яиц, сыров, дичи. Она часто входит в маринады для консервирования овощей.

В качестве специи применяют как свежую, так и сушёную траву руты душистой. В зависимости от этого она имеет различные вкусовые и ароматические характеристики. Свежие листья схожи со смесью лука и чеснока. А сушёные напоминают аромат лепестков роз.

Рута душистая — применение в народной медицине

Для терапии многих недугов из руты делают настойки, сборы, чаи. Готовые средства могут применяться для наружного или внутреннего применения. Для повышения эффективности терапевтического эффекта, рута душистая часто комбинируется с другими растительными компонентами. Но даже если готовить лечебные средства исключительно из руты душистой, можно устранить многие заболевания.

Лечение импотенции

Растение довольно хорошо восстанавливает потенцию. Готовое средство необходимо выпивать утром и вечером по 0,1 л. Для его приготовления необходимо руту душистую (1 ст. л.) залить кипятком (0,2 л.). Дать настояться в течение 15 минут и процедить.

Лечение головной боли и неврозов

Этот настой рекомендуется пить людям, страдающим эпилепсией. Готовое средство следует пить 4 раза в день за полчаса до еды по ¼ стакана.

Как готовить:

1. Измельчённую траву руты (1 ч. л.) залить кипятком (2 стакана).
2. Оставить на 8 часов.
3. Иногда встряхивать ёмкость с настоем.
4. Процедить.

Для восстановления менструального цикла

Настой на вине поможет тогда, когда пропали месячные или приходят с очень большими интервалами. Этот же рецепт пригодится и тем, кто хочет улучшить своё зрение. Готовый настой следует пить по 30-50 мл. в сутки.

Как готовить:

1. Порошок из руты (4 гр.) залить белым вином (0,2 л.).
2. Настаивать неделю в тёмном месте.
3. Время от времени сосуд со смесью необходимо встряхивать.
4. Процедить.

Общеукрепляющее средство

Настой поможет повысить работоспособность и ощутить прилив энергии. Он эффективен при постоянном ощущении слабости. Также его рекомендуется принимать эпилептикам. Готовое средство необходимо добавлять (10 капель) на кусочек сахара. Возможно употреблять не более двух раз в день.

Как готовить:

1. Молотую траву руты душистой (15 гр.) насыпать в ёмкость.
2. Влить водку (0,1 л.).
3. Настаивать 14 дней в тёмном месте.
4. Спиртовую настойку следует время от времени встряхивать.
5. Процедить.

Лечение несварения желудка

Настой на спирту эффективен при отравлениях. Кроме того, он показан тем, кто страдает отсутствием аппетита. Готовый настой (10 капель) капается на кусочек сахара или разбавляется ложкой воды.

Как готовить:

1. Сок из руты смешать со спиртом в пропорции 1:6.
2. Поставить на 10 дней в темноту.
3. Настой необходимо время от времени взбалтывать.
4. Процедить.

Влияние кишечника на иммунитет

Лечение варикоза

Средство необходимо принимать 3 раза в день, разводя настой (10 капель) в воде (1 ст. л.).

Как готовить:

1. Измельчённую руту (2 ст. л.) насыпать в стеклянную банку.
2. Влить водку (0,2 л.).
3. Поместить на 10 дней в тёмное место.
4. Иногда банку со смесью необходимо взбалтывать.
5. Процедить.

Лечение варикоза народными методами

Терапия авитаминоза

Восполнить недостаток витаминов в организме поможет отвар, приготовленный из нескольких компонентов. Напиток необходимо пить 2 раза в день по 100 мл.

Как готовить:

1. Смешать в одной ёмкости листья руты (1 ст. л.), цветки бузины чёрной (2 ст. л.), траву фиалки трёхцветной (2 ст. л.).
2. Налить горячую воду (0,2 л.).
3. Варить 3 минуты.
4. Процедить.

Симптомы авитаминоза и гиповитаминоза

Средство, помогающее при неврозах

При различных проблемах с нервной системой рекомендуется пить средство, приготовленное из руты душистой. В сочетании с валерианой удаётся сделать удивительное по эффективности натуральное успокаивающее средство. Готовую порцию следует выпить в течение 1 дня.

Как готовить:

1. Смешать в равных пропорциях (по 25 гр.) листочки руты душистой (сушёные) и мелко корень валерианы (мелко нарубленный).
2. Залить кипятком (0,2 л.).
3. Немного настоять.
4. Процедить.

Применение в народной медицине

Рута душистая используется при изготовлении лекарственных препаратов во многих странах Европы. Свежую или высушенную траву назначают в качестве дополнительной или основной терапии при гинекологических проблемах: для лечения неврастении при климаксе, как эстрогенное лекарство при нарушении менструации в юном возрасте.

Экстракт растения входит в обезболивающие мази для лечения радикулита, в малых дозах назначается при заболеваниях желчного пузыря и кишечника. В гомеопатии препараты душистой травы в микродозах назначают при лечении глазных болезней, проблемах с суставами, костями, прямой кишкой.

Считается, что лечение способно восстановить капиллярное кровообращения даже в застарелых местах травм и переломов. В народной медицине руту душистую применяют в виде отваров, фито-чаев, настоев, спиртовых настоек, травяных сборов:

• Спиртовая настойка помогает при нервных расстройствах, мигрени, нарушении пищеварения, бессоннице, тревожности, спазмах в кишечнике, глистах.
• Настой травы на вине рекомендуют принимать для повышения аппетита после длительной болезни.
• Настоем промывают глаза при конъюнктивите.
• Водным отваром делают компрессы при воспалении век, высыпаниях на коже.
• Водным настоем отпаивают после сильного алкогольного опьянения.
• Концентрированный водный отвар помогает при розовых угрях, обморожениях, кожных заболеваниях, нарывах.

• Водный настой добавляют в ванны для уменьшения зуда и воспаления при кожных заболеваниях.

• Экстракт растения считается одним из самых эффективных природных антисептиков.
• Соком из измельченной зеленой кашицы, смешанным с натуральным уксусом, смазывают пораженные герпесом места.
• Смесью сока и соды выводят мелкие папилломы, бородавки, размягчают натоптыши.
• Измельченную кашицу листьев, смешанную с топленым салом и медом, прикладывают к лишаям.
• Зелень смешивают с толокном и прикладывают к вискам, чтобы уменьшить головную боль. В качестве обезболивающего средства при сильной головной боли и мигрени также назначают отвар из ракитника.
• При воспалении седалищного нерва питье отвара совмещают с компрессами из отвара, смешанного с медом.
• Свежие листочки распаривают кипятком и прикладывают к местам ушибов, синякам.
• Порошком измельченных сухих листьев посыпают открытые раны.
• В небольших количествах трава входит в состав общеукрепляющих чаев, а также фито-сборов для лечения ревматизма, нервного истощения, депрессии, авитаминоза.
• Травяные чаи рекомендуют принимать, как профилактическое средство для укрепления сосудов, предупреждения боли при менструации, нарушения менструального цикла, нормализации пищеварения. Для спринцевания при гинекологических проблемах можно использовать настой репешка.
• Чай из руты благотворно влияет на эмоциональное состояние женщины в период климакса, повышает половую активность.

Применения рутового масла

Жирное рутовое масло часто назначают, как добавку к основному лечению. Но в силу своей токсичности используют его в чистом виде крайне редко. В домашних условиях его рекомендуют смешивать в пропорции 1:5 с маслом виноградных косточек, лемонграсса, цитрусовых, мелиссы, розмарина. Смесью рутового и других масел:

• смазывают виски, чтобы избавиться от головной боли;
• растирают ноги и руки при отеках;
• разогревают мышцы при спазмах и судорогах;
• обмазывают кожу вокруг гнойников, фурункулов для их скорейшего созревания;
• полощут горло, рот при воспалении (разводят 1-3 капельки на стакан теплой воды);
• мягко обрабатывают зубы и десны для профилактики пародонтоза, избавления от неприятного запаха изо рта (наносят 1-2 капельки на влажную зубную щетку);
• делают горячие и холодные ингаляции при насморке, болезнях органов дыхания.

Перед первым нанесением масла необходимо сделать аллергопробу: втереть масляную смесь в кожу на запястье и подождать сутки. Даже если реакции не было, в дальнейшем отслеживать, чтобы не было покраснения и волдырей на коже, особенно чувствительной, склонной к раздражению.

Как правильно посадить руту

Культивировать руту самостоятельно не так уж и сложно. Выращивание и уход не отнимут много сил. Это растение любит свет и спокойно относится к засухе. Почва для него также подойдет любая, но предпочтительнее все-таки карбонатная, суглинистая, известковая или щебенистая.

Посадку можно осуществить двумя способами:

• сразу в открытом грунте;
• вырастить рассаду, а затем пересадить в грунт.

Если вы сажаете культуру в открытом грунте, помните:

• сажать желательно ранней весной, хотя можно и перед зимой;
• посаженные семена необходимо проредить два раза с интервалом в месяц.

При таком способе всходы появятся приблизительно через две недели.

Применение руты

В официальной медицине не используют препараты из сырья руты душистой. По рецептам народной медицины изготавливают мази, настои, настойки и отвары на основе растения. Применяют их от многих заболеваний, поскольку рута имеет широкий диапазон активности в фармакологии.

Благодаря сильному аромату ее часто используют для отпугивания насекомых. Для этого кустарник сажают в тех местах, где появление вредителей нежелательно. Высушенные листья можно разложить в шкафах с одеждой, чтобы предотвратить появление моли.

Руту душистую применяют в кулинарии, используя ее семена для приготовления смеси из трав. Из них готовят различные маринады для мясных блюд.

Применение руты душистой в народной медицине

Основные способы применения лекарственного растения:

1. Цветки помогают избавиться от бронхиальной астмы. Они входят в состав настоев от этого заболевания.
2. Рута душистая обладает глистогонным действием.
3. Хорошо помогает избавиться от метеоризма, укрепляет желудок, устраняет неприятные запахи изо рта. Часто ее добавляют в состав зубных эликсиров.
4. В сочетании с уксусом и шалфеем растение хорошо справляется с лихорадкой и анемией.
5. Рута душистая помогает возбудить аппетит.
6. При воспалении седалищного нерва и других проблемах со спиной рута душистая с натуральным медом применяется наружно в качестве компресса.
7. При нарывах на слизистой оболочке рта производят ополаскивания настоем.
8. Конъюнктивиты обрабатывают рутой, которую предварительно заваривают как чай. Полученным раствором промывают слизистую оболочку глаз.

Кустарник специально выращивают для получения целебных качеств

Из руты делают настойки на вине, спирте, водке.

Применение руты в кулинарии

Даже если трава переносится организмом хорошо, не следует использовать ее в больших количествах в кулинарии, поскольку запах и вкус растения могут перебить качества блюда. Основные варианты использования в кулинарии:

Рекомендуем к прочтению: Чай с мятой: полезные свойства и противопоказания, как сделать

• ароматизация чайных напитков, компотов, коктейлей, ликеров, коньяков;
• маринады для консервирования огурцов, помидоров и других овощей;
• соусы для мясных и рыбных блюд;
• приготовление специй;
• придание аромата тушеным блюдам.

Рекомендуем к прочтению: Чем полезны помидоры для организма

В некоторых европейских странах растение добавляют в сыры и творожные изделия для придания пикантного вкуса и аромата.

Рекомендуем к прочтению: Чем полезен козий сыр

Применение руты в качестве декоративного растения

Многие садоводы используют кустарник не только в лечебных целях, но и для обустройства бордюра на своем участке. Для этого саженцы растения рассаживают с интервалом 15 см в шахматном порядке. Первый год им дают возможность расти свободно. Начиная со второго года, периодически обрезают, формируя бордюр овального сечения. Полное оформление заканчивается на четвертом году, когда кустарники достигают определенных размеров и плотности. После этого достаточно периодически подрезать растения, чтобы поддерживать ровную поверхность.

Условия выращивания

Как и всякая рута, Jackman’s Blue — это выносливое растение и хорошо растет в прохладном или теплом климате, особенно в районах с хорошим количеством осадков. Однако, ей не нравится летняя влажность, типичная для тропических областей, так как влажные условия способствуют возникновению проблем с листьями, они начинают гнить или плесневеть. В жарких регионах может расти в тени, но там, где мягкое лето, ей требуется много солнца.

В течение первого года может потребоваться дополнительный уход и полив, но после этого растения должны стать выносливыми и засухоустойчивыми. Плохие, песчаные или гравийные, но хорошо дренированные почвы очень хорошо подходят. Средиземноморская среда обитания имеет тенденцию к сухим, скалистым породам, включая районы, богатые известью. В кислых почвах, необходимо добавлять известняк в зону посадки. Богатая почва может привести к заросшему внешнему виду руты, в отличие от компактного кустарникового роста в почве победнее. В холодных районах, растение тоже с большей вероятностью будет расти, если его посадить на более плохие почвы и немного защитить от холода. В своей естественной среде обитания рута получает нерегулярные ливни в течение года. Глубокий полив раз в две недели поможет приблизиться к этим условиям. Летом ее следует поливать только в очень сухих зонах и только в том случае, если растение нуждается в воде.

Растение может размножаться семенами или из древесных черенков, их можно брать с поздней весны до конца лета. Если древесные стебли взрослого растения коснутся земли, они образуют корни, затем их можно выкопать и перенести в любое место в саду.

Применение руты ароматной в медицине

В официальной медицине в нашем государстве рута не применяется, но, в некоторых странах, она внесена в фармакопеи.

В народной медицине это растение имеет очень широкое применение. Рута используется как антитоксическое, противосудорожное, общеукрепляющее, кровоостанавливающее и антиспастическое средство, а также как мощный антисептик.

Рута применяется при таких заболеваниях как неврозы и атеросклероз. Также она применяется при климаксе. Рута оказывает мощное положительное воздействие при лечении астенических состояний, эпилепсии, истерии, а также головных болей.

Также это растение используют для лечения таких заболеваний как ревматизм, хрупкость сосудов, спастические боли в желудке, спастические боли в кишечнике, подагра, рахит, а также некоторых других заболеваний, например для лечения импотенции. Это растение способно оказывать общее тонизирующее воздействие на организм, она способна в значительной мере снизить чувство усталости.

Также рута оказывает мощное успокоительное воздействие. Препараты изготовленные из руты способны значительно уменьшить спазмы гладкой мускулатуры мочевыводящей системы организма, а также они способны в значительной мере повысить диурез, снизить спазмирование сосудов периферической кровеносной системы и понизить значение артериального давления крови.

Чай же заваренный из руты считается весьма мощным средством в лечении такого неприятного заболевания, как импотенция. При возникновении же застоя крови в различных внутренних органах, рекомендуют принимать настой из листьев руты, а при возникновении нервной раздражительности это отличное успокаивающее снадобье.

Некоторые люди считают что при импотенции хорошо помогают листья руты, настоянные на виноградном вине. Свежий лист руты, можно приложить к ушибленным местам и кровоподтёкам.

Народной медициной рекомендуется приём внутрь свежего сока руты в случае укуса ядовитыми насекомыми, или змеями.

Противопоказания руты

Обратите внимание, не смотря на все полезные компоненты, которые содержатся в растении, ее использовать нужно аккуратно, это токсический вид растения. Запрещен прием во время беременности, кормления грудью, маленьким детям, она опасна тем, что вызывает красноту и сильные ожоги

Таким образом, рута душистая является лучшим противовоспалительным, седативным, антисептическим, фотосенсибилизирующим средством, имеет эстрогенное воздействие на организм человека. Рекомендуется принимать в целях профилактики злокачественной опухоли, потому что в ней содержится такое вещество, как акроницин.

Рута душистая: варианты применения

Рута душистая нашла применение в народной медицине.

• Чай из руты считается прекрасным средством для лечения репродуктивной системы (он помогает также при эректильной дисфункции у мужчин). Готовят его следующим образом: 1 ч. ложку сухой травы заливают стаканом кипятка, настаивают в течение 5-10 минут, затем процеживают. Пить такой чай слишком часто нельзя, исходя из токсичности руты. Так что полученное количество делят на два раза.
• Для лечения варикозного расширения вен делается настойка из руты. На 2 ст. ложки сухого сырья берут 200 мл водки. Лучше всего эту смесь делать в стеклянной емкости. Будущую настойку ставят в темное место, где она должна простоять не менее 10 дней. Затем ее процеживают и принимают в разведенном виде — 10 капель на 1 ст. ложку воды, трижды в день, независимо от приема пищи.
• Для лечения репродуктивной функции, для улучшения зрения, для устранения судорог рекомендуется принимать настойку руты душистой на виноградном вине. При этом сырье используют высушенное и измельченное до состояния порошка. Для приготовления настойки нужно взять 4 г порошка на стакан белого вина. Средство настаивают в течение недели, периодически взбалтывая. Готовую настойку необходимо процедить перед употреблением. Для улучшения репродуктивной функции принимают по 50 мл один раз в сутки, для лечения остальных заболеваний — 10 мл.
• Наиболее универсальным средством считается настой руты — 1 ч.ложка сухого измельченного сырья, которое заливают 2 стаканами кипяченой, но не горячей воды и настаивают холодным способом в течение 8 часов. Принимают средства при сахарном диабете, сосудистых заболеваниях (включая варикоз), при появлении одышки.
• Руту душистую применяют и в составе смеси. Например, для избавления от нервного тика делают такое лекарство: на 1 ст. ложку сушеной руты берут столько же семян аниса и втрое больше — подорожника. Травы измельчают, заливают 2 стаканами кипятка, добавляют 300 г меда, кожуру лимона и ее сок. Эту смесь нагревают на плите в течение 10 минут, затем остужают, процеживают и принимают по три раза в день перед едой по 2-3 ст.ложки, не больше.