Как вырастить тыкву правильно или почему не у всех дачников удачный урожай

Выращивание через рассаду

Чтобы долго хранить плоды и собрать ранний урожай, применяют выращивание тыквы посредством рассады. Для этого подходит парник или южный подоконник в доме. Семена также прогревают, обеззараживают и проращивают.

Почва для рассады

За 20 дней до высадки в грунт выращивают рассаду в торфяных горшочках. Объём не должен быть менее 0,4 л. Ростки помещают в глубокую посуду, промежутки заполняют песком или торфом. Земляная смесь используется лёгкая. Из разложившегося торфа, перепревшего навоза, перегноя и дерновой земли в соотношении 5:1:3:1.

Посев

Горшочки должны быть наполнены почвой на 2/3. На дно рекомендуется присыпать слой опилок 4 см. Посадить семена на глубину 8 сантиметров по 2 или 3 штуки.

Ухаживаем за всходами

• Первые 3 дня поддерживать температуру 18-25 градусов, меняя в ночное время на 16-18.
• Когда появятся всходы, дневная температуры 15-18, ночная 12-13 градусов.
• Спустя несколько дней возвращают дневную температуру 18-22 градуса, а ночью 13-14.
• Требуется регулярный умеренный полив. Почва не должна высыхать, но и чрезмерного увлажнения следует избегать.
• Первую подкормку проводят, когда возраст ростков перевалит за 7 дней. Используют раствор нитрофоски (на 10 л 15 грамм).

Готовность и высадка

Специалисты рекомендуют 25 или 30-дневный возраст для высаживания. На рассаду может негативно повлиять её более длительный срок выращивания. Для посадки на постоянное место необходимо установление стабильной тёплой погоды. На лунки предварительно льют тёплой водой. Опуская рассаду в ямки, нужно разрушить стенки торфяных горшочков. Рассадный способ можно применять и при высадке в теплице.

Специалисты дают следующие рекомендации, когда собирать и как хранить тыкву. Средний срок созревания этого овоща варьируется от 3 до 4,5 месяцев. Точный — зависит от сорта. Твердокорая тыква готова к сбору урожая, если плодоножка усыхает и пробковеет. Мускатную и крупноплодчатую собирают с огорода, ориентируясь на степень прорисовки рисунка. Плод должен обрести твёрдость.

Собирать тыкву с грядки нужно осторожно, чтобы не повредить кору.
Сбор урожая с грядки производится со срезом плодоножки.
Нельзя переносить плод за хвостик, так как он может оборваться, и плод упадёт.
Необходимо отсортировать овощи по размеру, степени созревания, твёрдости и качеству.

Для зимнего хранения требуется соблюдение следующих правил:

• Отберите только крепкие и здоровые овощи. Испорченный плод повлияет на остальные.
• Для хранения не подходят тыквы с повреждённой корой и сломанной плодоножкой.
• Недозрелые плоды также требуют скорейшего приготовления без хранения.
• Перед закладкой необходимо тщательно просушить овощи.
• Первые 2 недели температура не должна быть выше 14 градусов. По прошествии этого срока тыкву переносят в прохладное помещение, где поддерживается режим от 4 до 8 градусов. Влажность воздуха должна укладываться в диапазон 60-70%.
• Плоды укладывать так, чтобы они не соприкасались друг с другом.
• Не допускать дневной свет и плохую вентиляцию воздуха.

Способы выращивания тыквы: методы, рекомендации

Способы выращивания тыквы

Если вы решили посадить тыкву, то важно знать не только о схемах расположения будущих плодов, но и методах обустройства грядок. На сегодняшний день используется несколько

Посадка тыквы в расстил

Этот способ является классическим, а оттого самым популярным. В данном случае рассадка осуществляется как на простой грядке

Однако схему важно выбирать в зависимости от сорта:

• Кустовая тыква — 70х70 см
• Среднестебельная — 70х150 см
• Длинностебельная — 1х1,5-2 метра

Такой метод предполагает, что тыква займет много места. Именно потому некоторые огородники предпочитают сажать культуру на шпалеры или бочки.

Посадка тыквы на шпалерах

Шпалеры изготавливаются из деревянных планок. Они должны быть достаточно крепкими, чтобы выдерживать созревшие плоды. Общая высота конструкции составляет около двух метров. Ее тыква будет оплетать и расти вверх. Таким образом между растениями можно сокращать расстояния до 30-40 см.

Однако такой метод требует формирования по мере роста, а также создания опор. Сами плоды тоже защищаются от обрыва. Для этого они помещаются в сетки из пластика и подвязываются.

Кстати, для крупных сортов использовать этот способ не рекомендуется, потому что конструкция может не выдержать.

Посадка тыквы в бочках

Этот способ тоже позволяет сэкономить на огороде место. Это достигается за счет того, что плети тыквы не разрастаются по земле, а свисают с бочки. Емкости можно использовать как из дерева, так и из металла.

Бочки важно готовить еще с осени. Сначала они устанавливаются в нужное место, а затем в два слоя заполняются

Первым выкладываются стебли, ветки и другие остатки от растений, а сверху выкладываются пищевые отходы, трава и листья.

Все это поливается и до весны закрывается крышкой. Уже перед посадкой внутрь засыпается грунт и перемешивается с верхним слоем. В одну бочку допускается высаживать по одному-два растения.

Посадка тыквы в мешках

В данном случае действует примерно тот же принцип как и с бочками, но только используются синтетические мешки. Рекомендуется их подвязывать к забору, чтобы растение цеплялось за него плетями. На один мешок рассчитывайте одно семя.

Посадка тыквы на компостной куче

Этот метод обладает рядом достоинств. Так, например, тыква заставит компост созревать быстрее и ее листья не дадут быстро испаряться влаге. Кроме того, само растение будет быстро развиваться и ему не потребуется рыхление или прополка.

Посадка тыквы в траншее

Данный способ позволяет добиться высокой урожайности даже в самом холодном регионе страны. При этом тут даже не требуется полива или подкормки. В очень жаркие периоды может потребоваться немного воды, а также во время интенсивного роста кустов.

Траншея выкапывается с осени в глубину 50-60 см. В нее помещается компост и иные органические удобрения. За 10 дней до того, как планируется посадка, траншея присыпается землей и закрывается черной пленкой. После того, как появляются первые всходы, над ними делаются прорези.

Посадка тыквы в теплице

Тыква отлично себя чувствует в открытом грунте, но некоторые огородники предпочитают выращивать ее полутепличным способом. Для этого семена сажают в теплицы у южной стены, а по мере того, как плеть растет, направляют на открытый воздух. Таким методом высаживать культуру можно почти на две недели раньше.

Лучшие сорта для открытого грунта

Тыква отличается огромным сортовым разнообразием. Разные по вкусу и по форме, с твердой и мягкой кожурой, однотонные и пестрые, бесцветные и празднично яркие — все это многообразие можно разделить на три большие группы.

1. Крупноплодная. Для этой группы характерна мягкая кожура и большие размеры. Отличаются высокой урожайностью. Мякоть грубая, но вкусная. Лучшие сорта — Веснушка, Голосемянка, Юнона, Дачная, кустовая Грибовская, Миндальная.
2. Твердокорая. Дает плоды цилиндрической или округлой формы, покрытые жесткой, деревянистой внешней оболочкой.
3. Мускатная. Плоды также имеют круглую или цилиндрическую форму, но имеют мягкую корку. Ценится за длительные сроки хранения, богатое содержание каротина и сахаров. Эта группа наиболее популярна среди дачников за превосходный вкус, ароматную мякоть и ее насыщенный оранжевый цвет. Лучшие мускатные сорта — Цукатная, Жемчужина, Мускатная, Арбатская, Мраморная, Витаминная.

Растение полезно и огороду тем, что его крупные листья дают плотную тень, затрудняющую рост сорных трав. В местах его произрастания почва гораздо чище.

Сбор урожая и хранение

Собирают тыкву до наступления первых заморозков. Месяц сбора овощей сентябрь. Сбор плодов производят в сухую погоду. Желательно проводить срез, когда не было дождей накануне. Тыква, которая попала в сильные и резкие заморозки не хранится. Ее следует употребить в ближайшее время. Не сохраниться и недозрелый плод. Его пускают в переработку.

Плоды, которые поспели, срезают с плодоножкой. Её длина должна быть 5 см. При такой обрезке тыква будет долго и хорошо храниться. Плоды в течение двух недель сушат на солнце или в теплом сухом помещении и потом убирают на хранение. Хранить овощ можно при комнатной температуре в темном прохладном месте. Оптимальная температура хранения составляет +5…+8°.

Понять, созрел овощ или нет, можно, если внимательно изучить его внешний вид. Плодоножка у твердокорых сортов должна стать сухой и твердой. Спелая мускатная или крупноплодная тыква будет иметь характерный рисунок.

Вредители или болезни тыквы

Тыква может заболеть грибковыми болезнями черной плесенью, мучнистой росой, гнилями, аскохитозом и антракнозом.

Черная плесень проявляется желто-бурыми пятнами между жилками листьев, которые с течением болезни покрываются темным налетом со спорами гриба. После того, как пятна засыхают, на их месте образуются дыры. Молодые тыквины сморщиваются и перестают развиваться.

При аскохитозе на листьях, стеблях и в узлах побегов сначала образуются крупные желто-бурые пятна, потом светлые пятна с хлоротичной кромкой, покрытые черными пикнидами, содержащими тело болезнетворного гриба. Тыква сохнет и погибает.

Мучнистая роса – настоящий бич садов и огородов, симптомы которой выглядят, как густой белесый налет, похожий на просыпанную муку, который содержит споры гриба. Пораженные мучнистой росой листья сохнут, плоды деформируются и перестают развиваться. Активней всего эта болезнь в условиях резкого колебания влажности воздуха и температуры.

Антракноз проявляется крупными водянистыми желтоватыми пятнами на листьях. Во влажную погоду жилки листьев покрывает розовый налет. Постепенно розовые пятна распространяются по листьям, черешкам, стеблям и плодам, к осени пораженные места чернеют. Наиболее опасен антракноз при высокой влажности.

Белая гниль развивается на всех частях растения, вызывая поражение корневой системы, усыхание плодоносящих стеблей и снижение урожая. Тыква желтеет, буреет, покрывается хлопьевидным налетом плесени. На стеблях может появиться слизь. Серая гниль проявляется бурыми расплывчатыми пятнами, быстро сливающимися друг с другом и поражающими все растение. Мокрая бактериальная гниль может появиться как результат повреждения слизнями или подурами завязей и молодых плодов в слишком густых посадках.

Из насекомых тыкву поражает бахчевая тля, подуры, или белые ногохвостки, проволочники и слизни.

Шпинат: выращивание из семян в домашних условиях и в открытом грунте

Слизни объедают листья растений, оставляя иногда от них только сетку из жилок. Особенно много их бывает в дождливые сезоны. Кроме того, они способны жить и вредить растениям по несколько лет.

Бахчевая тля повреждает побеги, цветки, завязи и нижнюю сторону листьев, от чего они скручиваются и сморщиваются.

Подуры – мельчайшие белые насекомые с цилиндрическим телом длиной до 2 мм, питающиеся семенами и подземными частями растений. Наибольший вред подуры приносят растениям в холодную влажную погоду.

Проволочники – личинки жуков-щелкунов, подгрызающие корневую шейку молодых сеянцев, что приводит к гибели растений. Больше всего проволочники любят скапливаться во влажных низинах.

Обработка тыквы

Борьба с болезнями тыквы ведется по факту и профилактически, что несомненно предпочтительней, поскольку болезнь намного легче предупредить, чем вылечить. Чтобы обезопасить тыквенную бахчу от грибковых болезней, нужно соблюдать севооборот, выполнять агротехнические требования, ответственно относиться к каждому виду работ, и особенно к предпосевной обработке семян. При первых признаках заболевания опрыскайте растения и участок однопроцентной бордоской жидкостью или другим фунгицидом. И постарайтесь сделать обязательной весеннюю и осеннюю обработку бахчи Фитоспорином – это поможет вам избежать многих неприятных неожиданностей.

Слизней придется собирать руками или устраивать им пивные ловушки: расставить по участку плошки с пивом и время от времени собирать приползших на его запах моллюсков. Проволочников тоже ловят на приманку, выкопав по участку в разных местах ямы глубиной 50 см, поместив туда порезанные на куски корнеплоды – морковь или свеклу – и накрыв ямы досками, деревянными щитами или рубероидом. Через время ловушки проверяют и уничтожают собравшихся там проволочников. С подурами борются припудриванием почвы вокруг растений древесной золой. Тлю уничтожают Фосфамидом, Карбофосом или раствором 300 г мыла в 10 л воды.

И все-таки напомним вам, что болезни и вредители, как правило, поражают слабые и неухоженные растения, поэтому соблюдайте севооборот, выполняйте агротехнические требования, добросовестно ухаживайте за своими растениями, и вам не придется их лечить и спасать.

Подготовка семян тыквы к посеву

Как только семенной материал прошел сортировку и были отобраны плодородные, крупные семечки, его стоит подготовить к посадке. Для этого следует замочить:

• первоначально в теплой воде, температура которой составляет 45℃;
• после этого завернуть семена во влажную марлю или ткань до проклевывания. При комнатной температуре на этой может понадобится 48-72 часа. Понадобиться следить за влажностью ткани, поэтому понадобиться время от времени сбрызгивать ее водой. В случае посадки большого количества тыкв не нужно все семя складывать в одну марлю. Лучше разделить на несколько небольших кусков.

Часто также помимо замачивания семенной материал еще и закаливают. Это поможет повысить стойкость к холодам культуры. С этой целью проклюнувшиеся семечки, не доставая их из влажной ткани, следует расположить на нижних полках холодильника примерно на 4 дня. Использовать можно подкормку. Для этого 25-30 семечек, завернутых в ткань, посыпать золой.

Варианты посадок

Существует несколько способов, как вырастить тыкву в открытом грунте:

1. Расстил. Традиционный метод, при котором плети расстилаются по земле. Применяется при наличии большого огорода, обеспечивающего хороший доступ к каждому кусту.
2. Шпалера. Более компактный вариант, реализация которого требует сооружения прочной 2-метровой по высоте конструкции, способной выдержать крупные тыквины.
3. Компостная куча. Подходит для сортов, растущих кустом. Растения высаживаются с минимальным промежутком в  70 см. Главное преимущество – отсутствие необходимости в подкормке удобрениями.
4. Бочки. Еще один компактный метод, но в отличие от шпалер плети здесь не поднимаются вверх, а свисают вниз.  Бочки заполняются субстратом,  для приготовления которого за 30 дней до посадок их наполняют травяной смесью, бумажными и пищевыми отходами. Для ускорения процесса разложения рекомендуется добавлять специальные средства.
5. Теплые грядки. Для их обустройства роются траншеи на глубину в 2 штыка лопаты, которые наполовину заполняются  травами, а затем почвой. В нее высеваются семена, а после появления всходов поверхность застилается пленкой с вырезанным для каждого ростка отверстием.

Выращивание тыквы на высоких грядках

В любом случае рекомендуется  углублять семена на разный  уровень. Если случатся неожиданные заморозки, то раньше взошедшие всходы могут погибнуть, а посаженные глубже – появятся со временем.  Если  минусовых температур не будет, то поздние всходы удаляются.

Уход за растением

Особое внимание при уходе уделяют формированию растения. Проводят прищипывание главного стебля по достижении им длины 130-150 см

При этом должны остаться пара боковых побега по 60-70 см каждый. Каждая плеть должна сформировать один плод. При таком подходе каждое растение даст три тыквы — это оптимальное число. Все остальные образующиеся побеги нужно срезать. Для ускорения созревания плети прижимают к земле проволочными рогатинками и присыпают грунтом до 5-6 см. Тогда плети дадут дополнительные корни, и их питание улучшится. После того, как тыковка сформировалась и начала наливаться, под нее подкладывают кусок фанеры либо стекла.

Полив

Полноценный полив в период роста тыковок очень важен для получения хорошего урожая. Он начинается с того момента, как тыковки станут больше кулака. Если переувлажнять почву раньше, то растение сформирует большие листья в ущерб плоду. Как только тыква перестала расти, полив прекращают, чтобы дать сердцевине набрать сладость. Однако не стоит поливать, пока завязь меньше кулака, иначе растут в основном листья, а плод набирает мало полезных веществ. Также следует прекратить полив, когда тыква созрела, чтобы она полежала и набрала сахаров в мякоти.

Рыхление и прореживание

При посадке тыквы семенами в открытом грунте применяется прореживание. Из всех взошедших ростков одной лунки выбирают самый сильный, остальные аккуратно удаляют.

Корни у растения поверхностные, поэтому рыхление почвы проводят в радиусе 20 см вокруг лунки, на глубину до 5 см.

Подкормка

Растение высаживают в хорошо удобренную землю. Если грунт плохо подготовлен и содержит мало удобрений – хорошего урожая не получить. Первую подкормку проводят до цветения коровяком, добавляя по ложке минеральных удобрений. Повторную осуществляют во время цветения. Для нее разводят стакан древесной золы в ведре воды. Третья подкормка, калийными удобрениями, проводится после набора плодами размера, перед окончанием полива.

Опыление

Если на грядке активно летают пчелы либо шмели- опыление можно доверить этим трудолюбивым насекомым. Если же их мало или вовсе нет, опылением придется заняться огороднику. Цветы тыквы различаются на:

• мужские, расположенные не на общем стебле, а на отдельной длинной плети;
• женские, размещены на основном стебле, под имеют утолщение-завязь под лепестками.

Опыление проводят в утренние часы, между 9 и 11 по местному времени. Для этого срывают мужской цветок, аккуратно, не встряхивая, удаляют лепестки и прикасаются открывшимся пестиком к тычинкам женских цветов. При этом пыльца попадает на тычинки и происходит оплодотворение.

Период роста и дозревания тыквы

Когда тыква уже созрела, нужно перестать ее поливать и оставить на несколько дней для того, чтобы она набрала сахаров в свою мякоть. Сбор урожая начинает производиться перед заморозками, в конце августа-начале сентября. Определить зрелость тыквы можно по рисунку на корке (у каждого сорта он свой) и твердой плодоножке. Чтобы увеличить срок хранения, нужно срезать тыкву вместе с плодоножкой, а затем оставить урожай сушиться на неделю.

Тыкву лучше всего хранить в погребе, то есть в прохладном, сухом и темном месте. При несоблюдении одного из условий срок хранения тыквы может сократиться.

Подготовка почвы

Необязательно тщательно перекапывать всю грядку, но если почва тяжелая, лучше все-таки ее обработать. Осенью участок копают на штык лопаты, а весной рыхлят на глубину 10 см. Чтобы земля быстрее прогрелась, за 2 недели до посева можно накрыть грядку черной пленкой.

Почву для тыквы желательно хорошо удобрить органикой. Осенью на 1 кв. м вносят до 8–10 кг навоза, можно свежего. Если его заделывают в почву весной, он должен быть перепревшим. Вместо навоза можно внести мочевину – по 1 ч. л. на 1 кв. м.

Очень полезно добавить компост, особенно на тяжелой почве – по ведру на 1 кв. м. Кроме органики, также вносят по 1 ст. л. фосфорных и калийных удобрений. На кислом грунте тыква растет плохо, поэтому его надо раскислять.

Как правильно определить время посева и какие факторы влияют

Впервые тыкву начали культивировать в Мексике, откуда ее завезли на территорию Европы в XVI веке испанцы. С тех пор ее активно выращивают во всех странах старого света. Наибольшей популярностью тыква пользуется в Китае, Индии и России. На территории нашей страны ее можно встретить повсеместно в регионах с умеренным и теплым климатом.

Благоприятные и неблагоприятные дни по лунному календарю

Составляя план посадок, лучше всего ориентироваться на циклы луны, которые помогут определить лучшее и худшее время для работ:

Месяц	Благоприятные дни	Неблагоприятные дни
Апрель	1-2, 24-25, 27-30	8, 15-17, 23
Май	2-4, 6, 15-17, 20-21, 25-31	7, 13-14, 22
Июнь	2-4, 12-14	5, 9-11, 21

Однако правильно выбранное время для посадки – лишь малая часть работы, которую придется проделать садоводу для достижения максимального результата.

Когда сажать тыкву: срок

Прежде чем посадить тыкву, нужно понять, когда вообще стоит это делать. Дело в том, что хоть культура и не требует тщательного ухода, она любит тепло. Поэтому высаживать ее нужно, когда температура воздуха прогреется до +20…+25 градусов днем и +18 ночью. Когда температура опускается до +14 градусов или ниже, то плоды перестают расти. Независимо от способа посадки, высаживать тыкву на грядки можно только после того, как кратковременные заморозки прекратятся. Учтите, что температура почвы не должна быть ниже +11 градусов.

В зависимости от региона сроки посадки отличаются. Это обусловлено климатическими условиями. Так, высаживать растение можно следующим образом: 

• В северных регионах период приходится на конец весны — начало лета
• В средней полосе посадки можно осуществлять уже во второй декаде мая
• Южные регионы позволяют сажать тыкву с середины апреля до середины мая

Если вы посадки делаете через рассаду, тогда от этих сроков отсчитывайте примерно 25-30 дней. Именно столько времени требуется растению, чтобы набраться сил и подрасти.

Кроме того, в средней и северной полосе сразу в открытый грунт рекомендуется сажать только твердокорые сорта. А вот мускатные даже на юге выращиваются через рассаду на две недели позже других видов.

Борьба с вредителями и болезнями

Чтобы уберечь тыкву от поражения вредителями и болезнями, нужно знать их признаки и способы борьбы.

Болезни и вредители	Признаки	Способы борьбы
Мучнистая роса	Плотный белесоватый налет	Для профилактики – поливать только теплой водой. Для лечения – раствор коллоидной серы (2 г на 1 л воды), препарат «Топаз»
Ложная мучнистая роса (пероноспороз)	Сначала маслянистые, затем бурые пятна. При повышенной влажности снизу листа появляется серо-фиолетовый налет	Обработка хлорокисью меди (4 г на 1 л воды) или «Картоцидом»
Бактериоз	Язвенные поражения стеблей и корневой системы	Обработка раствором извести и медного купороса (по 10 г на ведро воды)
Склеротиниоз	Белые пятна на плодах, в месте которых мякоть со временем размягчается	Для профилактики – опрыскивание раствором мочевины (1 г на 1 л воды). Лечение – медным купоросом (5%), уборка поврежденных тыквин с грядки
Антракноз	Желто-коричневые круги на листьях, которые со временем приобретают розововатый оттенок	Обработка бордосская смесью или «Абигаликом»
Тля	Скручивание частей растения	Обработка мыльным составом (30 г хозяйственного мыла на 1 л воды) или «Карбофосом»

Фото антракноза и белой гнили на листьях тыквы

Как подготовить почву для посадки семян тыквы?

Чтобы посадить тыкву, как мы уже сказали, готовиться нужно еще с осени. Заранее планируйте место для будущей посадки, а затем приступайте к работам.

Прежде всего, освободите участок от сорняков и других культур, которые росли у вас в течение года. Не получится обойтись и без органического удобрения. Для его приготовления смешайте 60 грамм суперфосфата, 30 грамм хлористого калия, 10 килограмм перегноя или 14 килограмм навоза. Данной количества достаточно для подпитки двух квадратных метров.

Вносить удобрения тоже важно правильно. Делается это на зяб под пахоту

Дополнительную рыхлость земле придаст песок или торф. Важно, чтобы у них была крупная фракция.

Учтите, что если у вас почва слабокислая, то требуется еще и добавление древесной золы. Весной перекопка уже не потребуется, но придется избавиться от лишних сорняков, а также разровнять граблями верхний слой земли.

Подготовка и посадка тыквы в открытый грунт

Выращивание тыквы возможно двумя способами:

• Высаживанием не пикированной рассады;
• Засевом подготовленных семян.

Предпосевная обработка семян

Выращивание тыквы в открытом грунте начинается с подготовки семян, которые замачивают в воде, лучше в Гумате натрия или Гумате калия, на сутки. Достав семена из воды их накрывают влажной тканью или марлей на двое суток, оставляя в затененном месте при температуре до плюс 23 гр. по Цельсию. Ткань постоянно увлажняют. Брать семена с урожая позапрошлого года не рекомендуется — может быть плохая всхожесть.

Для протравки от болезней семена погружают в 30% раствор поваренной соли (2 ст. ложки соли на 100 мл воды). Здоровые и сильные экземпляры погрузятся на дно, а слабые — всплывут и подлежат отбраковке.

После прорастания ростки помещают в стаканчики из пластика или горшки в диаметре до 10 см, с подготовленным грунтом: торфяной смесью вперемешку с песком и садовой землей (1:1:1).

Пересадка и выращивание тыквы в открытом грунте в Подмосковье происходит после появления трех полноценных листьев. В среднем возраст рассады должен составлять около месяца.

Выбор места и подготовка грунта

Участок, выделенный под выращивание тыквы, выбирают вдалеке от пряморастущих культур, с ровной поверхностью и хорошим доступом солнечного света. Землю предварительно удобряют: на 1 кв.м. берут 2 ведра перегноя, 0,5 ведра древесной стружки, 1 л древесной золы и 200 г нитрофоски. Почву перекапывают вглубь на 50 см и формируют грядки до 70 см в ширину.

Высаживают тыквенные семена или рассаду в прогретую почву с середины мая, температура воздуха при этом должна превышать среднесуточные плюс 10 гр. по Цельсию. Если семена высадить раньше, то они не смогут правильно развиваться и загниют.

Выращивание тыквы в открытом грунте на участке, где до этого рос картофель, дыня, подсолнух или арбуз не рекомендуется. На одном месте тыкву высаживают с перерывом в пять лет. Под выращивание тыквы больше всего подходят супесчаные, легко- и среднесуглинистые почвы с нейтральным Ph 4,5-5.

Технология посадки тыквы

Лунки под семена или рассаду делают вдоль всей грядки на расстоянии 0,9-1 м друг от друга и на глубину 5-7 см. В каждую лунку вливают не меньше 2-ух литров воды, температура которой должна быть не ниже плюс 50 гр. по Цельсию, после чего приступают к посеву.

Сверху мульчируют опилками, соломой или торфом. Выращивание тыквы в открытом грунте в Сибири немного отличается: в лунку рекомендуют сеять по 2 семени. После их прорастания, выбирают более слабое растение и удаляют его.

Агротехника выращивания тыквы в открытом грунте включает в себя дополнительное укрытие высаженных семян пленкой, которую тщательно фиксируют вдоль периметра грядки. Укрывной материал создает тепличные условия и помогает защитить всходы от возможных заморозков.

После того, как ростки достигли 50 см в высоту, пленку приподнимают, натягивая ее на каркас из проволоки. В середине июня материал снимают.

Оставленная на грядке пленка без каркаса может использоваться вместо мульчи, что поможет облегчить уход за тыквой во время роста. В укрывном материале при таком использовании делают крестообразные надрезы для ростков.

Популярные виды и сорта тыквы

Самые популярные и распространенные виды и сорта тыквы:

• Крупноплодная — самый холодостойкий вид, отличается крупными плодами, пригодна для продолжительного хранения, однако созревает позже твердокорой разновидности. Популярными сортами крупноплодного вида являются «Хуторянка», «Сладкий пирог», «Грибовская зимняя».
• Твердокорая — самая скороспелая, неприхотливая, выносливая тыква, хорошо переносит перепады температур. Сами плоды небольшого размера, отличаются жесткой, деревянистой коркой, хорошо хранятся продолжительное время. Имеет хороший вкус. Популярные сорта: «Кустовая оранжевая», «Голосемянка», «Спагетти», «Алтайская».
• Мускатная — самый теплолюбивый вид тыквы, отличается самым длительным сроком созревания (т.е. позднеспелые), в холодных регионах (Сибирь, Урал, Подмосковье) успевает созревать только при выращивании через рассаду. Считается, что они наиболее вкусные. Сорта мускатной тыквы: «Жемчужная», «Прованская», «Гитара», «Виолончель».

Выбор вида и сорта тыквы

Выбирая семена тыквы, не стоит обращать внимание на картинку на упаковке. Оранжевый и гладкий на вид плод не является по факту самым лучшим и обязательно сладким

Также не стоит выбирать самые крупные сорта. Это объясняется тем, что сразу весь плод трудно куда-то использовать, а после того как вы его разрежете, возникнет проблема по его хранению. К тому же тыквенные сорта небольших размеров лучше хранятся и обладают, как правило, более сладким вкусом.

Вообще, тыквы существуют следующих видов и сортов:

• крупноплодная (Грибовская зимняя, Хуторянка, Сладкий пирог);
• твердокорая или обыкновенная (Спагетти, Кустовая оранжевая, Голосемянка, Алтайская);
• мускатная (Жемчужина, Гитара, Виолончель, Прованская).

Самые вкусные — это мускатные сорта, но они самые теплолюбивые позднеспелые. Также отличными вкусовыми качествами обладают твердокорые, у них самый ранний срок созревания. Крупноплодные сорта также очень сладкие и холодостойкие.

Видео: лучшие сорта тыкв