Красная смородина сахарная

Достоинства и недостатки

Разберем смородину на «плюсы» и «минусы».

К достоинствам относится:

• высокая урожайность (до 8 кг с куста);
• отличный вкусовые качества, плоды подходят для компотов и варенья, вина и настоек;
• морозостойкость: легко переносит русские суровые зимы;
• красивый внешний вид, который сможет украсит любой участок;
• раннеспелость. Данный сорт приносит урожай с конца июня и до онца осени;
• в уходе неприхотлива;
• устойчива к вредителям;
• большая продолжительность принесения урожая (до 25 лет).
• засухоустойчива (благодаря длинным корням).

Недостатки:

• размер плодов, который не является крупным;
• низкая самоопыляемость (примерно 30%);
• восприимчивость к антракнозу, септориозу и махровости.

Достоинства

1. Сорт морозоустойчивый, выдерживает большие перепады температуры, при этом для будущего урожая все проходит без последствий.
2. Сорт устойчив к большинству болезней, поражается только антракнозом.
3. У сорта высокая урожайность. Если обеспечить правильный уход, то один куст дает до 7 кг. И так до 25 лет, именно столько плодоносит каждый куст.
4. Сорт относится к раннеспелым, плодоношение начинается с конца июня и продолжается до начала осени.
5. Не требует особого ухода, достаточно базовых умений по уходу за ягодными кустами.
6. Плоды обладают хорошей транспортабельностью. Сохраняют свежесть долгое время даже без заморозки.
7. Плоды обладают десертными свойствами.
8. Из плодов можно приготовить следующие блюда – варенья, компоты, настойки и вина. К тому же в них высокий процент содержания аскорбиновой кислоты, что позволит им прекрасно поддерживать иммунитет в зимнее время.
9. Кроме полезности сорт обладает декоративными свойствами. Многие садоводы используют кусты сахарной в качестве оформления садовых дорожек или для раздела участка на несколько секций.
10. Устойчива к вредителям.

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

Плоды обладают уникальными вкусовыми особенностями и ярким внешним видом. Ягоды небольшого размера, достигают до 0,11 г, сладкие, ярко-красного цвета. Их можно вводить в рацион сырыми, используя как десерт. Также из них получаются довольно вкусные заготовки на зиму. При положительных условиях с куста можно получить до 4 кг урожая. Созревание растения такого сорта происходит довольно рано. Он описан как скороплодящий.

Плодоносящие кисти могут достигать до 11 см в длину. Кисточка зелёного цвета или жёлтоватая. Привкус ягод со слащаво-кисловатым оттенком, хорошо утоляет жажду летом. Косточка средней длины, почти не чувствуется. Ягоды способны провисеть на кистях до ранней осени. Но куст капризен к плодородию земли и имеет разные по размеру ягоды. Ниже указана пищевая ценность продукта и содержание макроэлементов.

Пищевая ценность на 100 г:

• калорийность: 43 кКал;
• белки: 0,6 г;
• жиры: 0,2 г;
• углеводы: 7,7 г;
• пищевые волокна: 3,4 г;
• органические кислоты: 2,5 г;
• вода: 85 г.

Макроэлементы:

• кальций: 36 мг;
• магний: 17 мг;
• натрий: 21 мг;
• калий: 275 мг;
• фосфор: 33 мг.

Какие болезни лечит

Плоды вкусного и полезного растения способны снять острые симптомы и облегчить самочувствие при:

• цистите (за счёт мочегонного и противовоспалительного эффектов);
• хронических запорах (благодаря клетчатке);
• повышенной кислотности желудка;
• коликах;
• панкреатите;
• ангине;
• стоматитах;
• лихорадке, вызванной вирусом или инфекцией;
• мочекаменной болезни;
• авитаминозе;
• простуде;
• восстановлении после физических нагрузок или в реабилитационный период после операции;
• сахарном диабете.

За счёт регулярного приёма в пищу смородины можно снизить риск и предотвратить:

1. Появление доброкачественных и раковых опухолей.
2. Заболевания сердечно-сосудистой системы (инфаркты, инсульты).
3. Развитие атеросклероза.
4. Нарушения метаболического обмена.
5. Застой жёлчи, образование камней в почках.
6. Появление колита.
7. Поражение суставов.

Для профилактики заболеваний достаточно съедать 150–200 г красных плодов в неделю.

Характеристики

Сорт красной Ранней сладкой смородины представлен невысокими кустарниками, с плодами ярко-красного цвета, имеющими приятный десертный вкус. Распространенность Ранней сладкой смородины связана с преимущественными характеристиками сорта, по достоинству оцененными садоводами России.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Сорт хорошо переносит низкие температуры и адаптирован к резким продолжительным похолоданиям до – 30 °С. Сильные морозы могут привести к промерзанию корневой системы и снижению уровня урожайности.

Красная Ранняя сладкая смородина является засухоустойчивой. Но в период от формирования цветков до созревания ягод необходимо следить за уровнем влажности почвы. Нерегулярность полива и отсутствие осадков отрицательно сказываются на показателях роста и плодоношения. Избыточное содержание влаги пагубно влияет на состояние корневой системы кустарников.

Урожайность сорта

Ранняя сладкая смородина нетребовательна к условиям роста, но только при проведении усиленных подкормок можно ожидать хорошей урожайности. При правильном уходе ежегодный сбор с одного куста смородины может достигать 8 кг. Этот же показатель при производственном выращивании составляет 12 и больше тонн с гектара. Основную долю урожая обеспечивают молодые побеги, возрастом не более года, плодоношение которых длится от 4 до 6 лет. На ветвях старше 6 лет объем формирования ягод сокращается, поэтому их удаляют в первую очередь.

Созревание ягод происходит одновременно. Они долго держатся на ветках и не требуют срочного сбора. В пищу пригодны даже перезревшие плоды. Но чрезмерное затягивание сбора урожая сорта Ранняя сладкая приводит к запеканию ягод на солнце и уменьшению содержания в них сахара и витаминов.

Красная смородина обладает хорошими показателями хранения и транспортабельности. Главным недостатком сорта Ранняя сладкая является «сдувание» ягод, диаметр которых уменьшается от основания кисти к ее вершине.

Область применения

Сорт Ранняя сладкая красная смородина характеризуется высоким содержанием пектинов, которые способствуют лечению болезней желудочно-кишечной системы, выводят из организма шлаки и токсины, предупреждают процессы воспаления, замедляют образование и развитие новообразований. Употребление ягод красной смородины помогает выведению из организма избытка соли, увеличивая потоотделение.

Гибискус садовый – размножение, уход: Возможные проблемы в выращивании

Плоды красной Ранней сладкой смородины хорошо переносят транспортировку. Для хранения ягод этого сорта используют методы сушки и замораживания. В замороженном виде полезные свойства сохраняются в течение 3 месяцев. Более длительное хранение при минусовой температуре приводит к снижению питательности ягод.

Сушеные ягоды считаются полуфабрикатом. Процесс сушки осуществляют в специальных шкафах. Срок хранения заготовленных таким способом ягод составляет 6 месяцев.

При поддержании высокого уровня влажности свежесобранные плоды можно сохранять без какой-либо обработки в холодильнике 20-45 дней. Чтобы увеличить срок хранения свежих ягод, их рекомендуется собирать чуть недозревшими.

Вовремя собранные плоды используются для приготовления:

• соусов;
• варенья;
• компотов;
• мармелада;
• джемов;
• начинки для пирогов.

Плюсы и минусы сорта

Кусты смородины достаточно компактны и не занимают много места на участке. К достоинствам сорта Ранняя сладкая относят следующие качественные характеристики:

• высокая урожайность;
• десертный вкус плодов;
• нетребовательность быстрого сбора после созревания;
• зимостойкость.

Еще одним преимуществом сорта красная Ранняя сладкая является невосприимчивость к воздействию вредителей и болезней во время созревания плодов.

К недостаткам относят чрезмерное разрастание молодых побегов и зависимость урожая от качества и питательности почвы.

Сорт любит солнечные безветренные места с плодородной почвой и низким уровнем залегания грунтовых вод. Не переносит тень и тяжелые глинистые грунты.

Вредители и заболевания

Сорт красной Ранней сладкой смородины устойчив к воздействию большинства болезней и вредителей.

В практике садоводов чаще всего встречаются следующие серьезные заболевания сорта:

1. Американская мучнистая роса (сферотека). Грибковые возбудители образуют мучнистый паутинный налет, поражая побеги, плоды и листья смородины. Каждые 10 дней рекомендовано проводить обработку аммиачной селитрой, настоем коровяка и кальцинированной содой.
2. Антракноз приводит к образованию на листьях бурых пятен, покрывающихся впоследствии черными точками и блестящими бугорками, содержащими споры грибков.
3. Ржавый септориоз проявляется в появлении на листьях красной Ранней сладкой смородины оранжевых вздутий. При запущении болезни грибковому поражению подвергаются ягоды и побеги.
4. Белый септориоз вызывает образование на листьях шишек серого цвета с бурой окантовкой. При дальнейшем размножении патогенных грибов бугорки покрываются черными пятнышками спорниц.
5. Махровость (реверсия) вызывает генетические аномалии развития и формирования всех растительных частей Ранней сладкой смородины. Вместо 5-лопастных листьев появляются 3-лопастные с уменьшенными зубчиками по краям.

Горчичное масло: полезные свойства, противопоказания, польза и вред, применение для волос, лица, от запоров

Для борьбы с грибковыми возбудителями используют обработку смородины специальными препаратами. Также рекомендуется в осенний период проводить обрезку кустов и уничтожение всей опавшей листвы. Это предотвратит дальнейшее распространение заболеваний.

Распространению различных болезней зачастую способствуют насекомые-вредители. К наиболее распространенным относятся:

1. Смородинная златка – внутристебельный вредитель. Для его устранения осенью вырезают и сжигают все побеги, поскольку они являются местом зимовки личинок.
2. Стеклянница – способна погубить весь урожай, обитает в середине веток и трудно поддается уничтожению.
3. Тля листовая – высасывает сок из листьев смородины и приводит к их сильной деформации.
4. Смородинная моль почковая – откладывает яйца в зеленых ягодах сорта, в которых затем гусеницы выедают семена. Почки также повреждаются и отмирают, не распустившись.

5. Огневка – опутывает ягоды паутиной и массово их уничтожает.

6. Клещ паутинный откладывает тысячи яиц на молодую листву. Через 7 дней из них появляются личинки, которые опутывают листу паутиной и питаются ее соками. Листовые пластинки покрываются микроскопическими точками, позже полностью покрываясь мраморной сеткой.
7. Почковый клещ – поражает только почки красной Ранней сладкой смородины. Взрослые самки клеща зимуют в крупных почках, которые становятся кожистыми, более светлыми и словно вздутыми.
8. Бледноногий пилильщик – самки откладывают яйца в виде цепочки с нижней стороны листьев. Через 6 дней появившиеся личинки объедают всю листву, оставляя только прожилки.
9. Крыжовниковая пяденица. Прожорливые гусеницы поедают всю листву смородины вместе с прожилками.

Избавление красной смородины сорта Ранняя сладкая от большинства вредителей проводится агротехническими методами – перекопкой участка, уничтожением поврежденных растений и их частей, а также обработкой кустов смородины такими препаратами, как Карбофос и Фитоферм.

Посадка и уход

Красную смородину сорта «Сахарная» лучше всего высаживать на легких и супесчаных грунтах. Крайне не рекомендовано высаживать саженцы на глинистых участках, так как на них они могут плохо расти и развиваться. Лучше не высаживать смородину в тех местах, где имеются грунтовые воды.

Для красной смородины оптимальным местом для посадки станет спокойное место с обильным количеством солнечного света в дневное время суток. Наиболее часто смородиновые кусты сажают рядом со строениями или заборами, поскольку именно в таких местах растения защищены от ветра и других неблагоприятных осадков.

Сорт «Сахарный» можно высаживать в разные сезоны. Кустарники хорошо приживаются и в весенний период, и в осенний. Однако, многие специалисты отдают большее предпочтение второму варианту посадки. Посадка осенью должна осуществляться не позже середины сентября, чтобы укоренение растений прошло без каких-либо проблем и осложнений.

Перед посадкой кустов, для них очень важно правильно подготовить территорию и сделать разметку

Рассмотрим поэтапный процесс посадки смородины.

• На первом этапе следует выкопать ямки, глубина должна быть не более 40 см. Если в планах делать посадку сразу нескольких кустов, то лучше всего сделать траншею.
• Для оседания почвы ямки рекомендуется оставлять сроком на неделю, и только после прохождения этого времени сажать в них растения.
• На дне ямок следует раскладывать удобрения. Если земля окисленная, то можно добавить в нее немного мела.
• Непосредственно перед посадкой ямки для растений следует смочить водой.
• Саженцы необходимо сажать аккуратно, держа их ровно и расправляя корневую систему. Корневая шейка должна быть посажена на глубину не более пяти сантиметров. Такой вариант посадки станет отличным решением, если садовод желает, чтобы его ягодные культуры развивались правильно и в оптимальных условиях.
• После посадки нужно закопать ямки, притоптав зону у корней красной смородины. Вокруг кустиков следует сформировать луночки для более удобного полива растений.
• Для ускоренного роста растений и формирования полноценной корневой системы, их нужно регулярно поливать. Однако заливать, чтобы под кустами стояла вода, тоже неправильно. Саженцы могут сгнить.
• После высаживания растений на них следует обрезать побеги примерно на 1/3 длины. Делается это для того, чтобы в год посадки растение показало отличный прирост.

Далее рассмотрим некоторые моменты сезонного ухода за красной смородиной «Сахарная». Уход за ягодными культурами включает в себя комплекс агротехнических и профилактических мер по борьбе с возможными болезнями и вредителями.

Очень большое внимание стоит уделять поливу культуры, так как данный сорт смородины очень любит влагу. Особенно нужен регулярный полив во время созревания ягод, поскольку при недостаточном количестве воды завязи могут опасть

Обеспечить хороший урожай в летнее время поможет комплекс агротехнических мер, который включает в себя уборку сорняков рядом с кустами смородины, их окучивание, а при необходимости, мульчирование почвы. Все перечисленные мероприятия обязательно должны проводиться в весеннее время года, а дальше – по мере необходимости и зарастания кустов.

Не менее важно подкармливать растения соответствующими удобрениями. С их помощью можно не только ускорить рост побегов, но и увеличить сроки плодоношения смородины

Специалисты рекомендуют обязательно проводить обрезку ненужных веточек и ослабленных побегов весной. И, наконец, чтобы защитить смородину в зимнее время года, очень важно позаботиться о ее подвязывании и укрытии, особенно если она прорастает в холодном климате. В умеренном садоводы не всегда укрывают данный сорт, так как он считается морозоустойчивым. Для укрытия можно использовать полиэтилен, специальные ткани и агроволокно.

Посадка и уход

Приняв решение посадить красную смородину сорта Сахарная в своем саду, следует обратить внимание на место посадки. Любая смородина, и красная в том числе, предпочитает хорошо освещенные солнечные места

Нехватка солнца негативно повлияет на развитие кустарника и отразится на вкусе и размере ягод.

Что касается почв, то для Сахарной смородины подойдет практически любой не слишком кислый грунт. Особенно хорошо сгодится для растения чернозем, супесчаные и суглинистые почвы.

Важно! Кустарник не приживется в глинистой почве и в местах, где грунтовые воды залегают слишком близко к поверхности. Стоит учитывать и время посадочных работ

Оно, как правило, зависит от климата в регионе, где проводится посадка. Многие высаживают смородину сорта Сахарная в апреле-мае, но отзывы людей, которые не первый год выращивают эту культуру, свидетельствуют о том, что лучше сажать ее в сентябре. До наступления зимы осенние саженцы уже успешно закрепятся в грунте, а к концу следующего лета смогут плодоносить наравне со взрослыми растениями

Стоит учитывать и время посадочных работ. Оно, как правило, зависит от климата в регионе, где проводится посадка. Многие высаживают смородину сорта Сахарная в апреле-мае, но отзывы людей, которые не первый год выращивают эту культуру, свидетельствуют о том, что лучше сажать ее в сентябре. До наступления зимы осенние саженцы уже успешно закрепятся в грунте, а к концу следующего лета смогут плодоносить наравне со взрослыми растениями.

Посадку красной смородины осуществляют по следующей схеме:

1. Сперва подготавливают посадочную яму глубиной 40 см. Если саженцев несколько, можно выкопать канаву, располагая растения на расстоянии 1,2 — 1,5 см друг от друга.
2. Затем на дне ямы размещают удобрения, смешивая дерн с коровяком или компостом.
3. Углубление обильно поливают водой и помещают в нее саженец смородины под углом 45°, предварительно расправив его корни.
4. Присыпают растение землей таким образом, чтобы корневой ствол ушел в почву на 5 см: так куст будет более пышным.
5. Почву вокруг притаптывают, формируют лунку и щедро поливают разведенным водой корневым раствором в количестве 3 л на куст.
6. В завершение все побеги растения обрезают на 1/3, чтобы ускорить рост.

Совет! Высокую кислотность почв можно нейтрализовать, добавив в грунт мел или измельченную яичную скорлупу.

Последующий уход

Дальнейший уход за красной смородиной сорта Сахарная также несложен. Он включает в себя большинство стандартных процедур, таких, как полив, подкормка, обрезка и рыхление.

Поскольку сорт может расти на одном месте на протяжении всей жизни, ежегодная подкормка Сахарной смородины в буквальном смысле даст свои плоды. Обычно для этого используют раствор нитроаммофоски, который разводят из расчета 1 спичечный коробок на 10 л воды. Положительно скажется на росте куста и внесение азотных удобрений в весенний период в количестве 10г на 1 м2.

Для формирования раскидистого куста каждый год можно проводить обрезку. Весной в период вегетации следует выбрать 3 — 4 самые сильные ветки для дальнейшего роста, а мелкие побеги обрезать. Желательно оставить те ветви, которые растут в разных направлениях.

С приходом весны проводят также рыхление сорта для обеспечения корней кислородом, а затем накрывают приствольный круг перегноем. Во избежание возникновения болезней по мере необходимости куст пропалывают от сорняков.

Чтобы обеспечить хороший урожай, не стоит игнорировать своевременный полив смородины сорта Сахарная. Особенно он важен во время завязи и созревания ягод. При этом само растение не увлажняют, а поливают только приствольный круг с периодичностью 1 раз в 2 — 3 недели, расходуя по 5 л воды на куст. Если лето выдалось сухое, полив проводят чаще: 1 раз в 10 дней.

Важно! Переизбыток влажности губителен для растения. Несмотря на то что смородина сорта Сахарная способна переносить довольно низкие температуры, в регионах, где нередки морозы с показателями -40 °C, нелишним будет все же укрыть куст на время холодов

Для этого ветви куста пригибают к земле, предварительно обрезав их на 1/3, и закрепляют утяжелителями. В таком виде сорт без проблем перезимует под снегом. В областях с бесснежными зимами смородину Сахарную можно засыпать сухой листвой или закрыть лапником

Несмотря на то что смородина сорта Сахарная способна переносить довольно низкие температуры, в регионах, где нередки морозы с показателями -40 °C, нелишним будет все же укрыть куст на время холодов. Для этого ветви куста пригибают к земле, предварительно обрезав их на 1/3, и закрепляют утяжелителями. В таком виде сорт без проблем перезимует под снегом. В областях с бесснежными зимами смородину Сахарную можно засыпать сухой листвой или закрыть лапником.

Правила посадки саженцев и уход за ними

В первую очередь правильно выберите место для будущей посадки. Смородина любит солнце, поэтому не стоит сажать ее в затенении. В условиях слабой освещенности, растение будет плохо развиваться, ее плодоношение сместиться на верхнюю часть кроны, а ягоды помельчают.

Лучше всего красная смородина будет расти на супесчаной и легкосуглинистой почве, участки же с тяжелой глинистой и кислой почвой для нее будут непригодны. Губительно и близкое расположение грунтовых вод. В таком случае кусты лучше посадить на небольшие земляные холмики.

При посадке смородины нужно соблюсти следующие правила:

1. Ямку для саженца выкапывайте неглубокую (35-40 см). Причем для посадки нескольких кустиков, можно выкопать одну сплошную траншею.
2. Если сроки позволяют, дайте яме постоять неделю, чтобы земля осела.
3. На дно ямки уложите удобрения. Для этого смешайте плодородную землю с компостом или перепревшим навозом. Если почва у вас кислая, то внесите дополнительно окислитель, в роли которого выступает мел, цемент или даже молотая скорлупа от яиц.
4. Полейте яму водой и установите в нее саженец, соблюдая угол в 45 градусов. Расправьте корешки и засыпьте их землей так, чтобы корневая шейка ушла вглубь на 5 см. Такой способ посадки создаст лучшие условия для роста прибавочных корней и формирования молодых побегов из закопанных почек. В результате сформируется мощный раскидистый куст. Если же посадку совершить прямо, то куст в итоге будет одностебельным.
5. Притопчите землю и сформируйте лунку.
6. Обильно полейте куст, вылив на него 3 ведра воды. Чтобы ускорить рост новых корней, в воду добавьте препарат «Корневин».
7. Сразу после посадки обрежьте все побеги на треть. Такая обрезка гарантированно даст хороший прирост уже в первый год жизни растения.

Урожай свежей смородины Сахарная

Как уже упоминалось ранее, смородина Сахарная очень неприхотлива, и может расти практически при полном отсутствии ухода

Но, если вы хотите получать рекордные урожаи ягод, то стоит уделить внимание следующим процедурам:

Подкормка. Первые несколько лет молодое растение можно подкармливать раствором нитроаммофоски. На один куст разведите спичечный коробок средства в 10 л воды. Этот способ позволяет ускорить рост побегов и быстро сформировать мощный куст. Также хорошо будет вносить весной в землю азотные удобрения — мочевину или аммиачную селитру. Дозировка – 10г на 1 кв.м.

Обрезка. Взрослое растение состоит из 15-20 крупных веток. Чтобы прийти к этому, каждую весну оставляйте только 2-3 мощных побега, а всю мелочь удаляйте

При этом важно, чтобы сохраненные побеги росли в разные стороны.

Уход за приствольным кругом. С наступлением весны, землю под смородиной нужно хорошо взрыхлить граблями и накрыть перегноем или компостом.

Поливка

Сахарная смородина очень влаголюбива, и за регулярный полив отблагодарит вас хорошим урожаем. Важно обеспечить обильный полив в период формирования и роста плодов, иначе они могут осыпаться. Воду льют под корень, не увлажняя само растение. В засушливый период смородину поливают раз в 10 дней по 5 ведер воды.
Прополка от сорняков.
Обработка от вредителей и заболеваний.

Рассмотрим меры борьбы с вредителями и болезнями смородины подробнее.

Правила высадки саженцев

Саженцы красной смородины неплохо приживаются при весенней и осенней посадке. Если есть возможность выбора, то второй вариант предпочтительнее для всех сортов, в том числе и Сахарной. Лучшим месяцем для высадки считается сентябрь. До наступления заморозков у смородины достаточно будет времени для укоренения. Сорт Сахарная отличается компактными кустами, и расстояния между саженцами 1,2 м будет достаточно.

Процесс посадки состоит из следующих действий:

• Для саженца выкапывают ямку глубиной 40 см, диаметром 50–60 см. На плантациях смородину высаживают рядами, а вместо лунок прорывают траншею аналогичной глубины.
• Из плодородной почвы и компоста готовят питательную смесь. Если участок расположен на кислом грунте, добавляют мел или старую глиняную штукатурку. В каждую лунку высыпают по ведру готовой смеси и заливают полведра воды.
• Когда жидкость впитается, саженец устанавливают под углом 45 о . Корневую систему расправляют по дну лунки и засыпают землей. Уровень грунта доводят на 5 см выше корневой шейки. Заглубление помогает из прикопанных почек вырастить прикорневые побеги.
• Рыхлый грунт вокруг саженца красной смородины прижимают рукой. В лунку выливают поочередно 3 ведра воды. Если после впитывания жидкости на поверхности появились корни, их засыпают рассыпчатым грунтом. Сверху рассыпают мульчу из опилок или торфа.

По окончании высадки всех саженцев с каждой смородины отрезают верхушку, примерно третью часть длины.

На видео рассказывают о правильной посадке красной смородины:

Агротехника

На приживаемость и рост куста во многом влияет правильность посадки

Также важно обеспечить растениям надлежащий уход

Знаете ли вы? В недозревшей смородине витамина С в 4 раза больше, чем в спелой.

Выбор места и посадка

Выбирая участок для посадки красной смородины, обращайте внимание на такие параметры местности:

• отсутствие тени;
• грунтовые воды не выше 1,5 м для обеспечения умеренной влажности;
• почва с нейтральной кислотностью;
• тип субстрата — супесь, суглинки или чернозём.

Кусты высаживают в сентябре. Возможен вариант весенней посадки в апреле до начала вегетации, однако от конца холодов до сокодвижения проходит слишком мало времени.

Посадку проводите следующим образом:

1. Выкопайте лунку глубиной и диаметром приблизительно 0,4 м.
2. Смешайте 10 кг компоста и 10 кг грунта, высыпьте смесь в яму.
3. Залейте в лунку ведро воды.
4. Разместите саженец под диагональным наклоном, расправьте корневище.
5. Заполните пустое пространство в яме субстратом.
6. Полейте саженец.
7. Обрежьте все побеги на треть, чтобы простимулировать прирост зелёной массы.

Уход

Важнейшие меры в уходе за насаждениями красной смородины — увлажнение почвы и удобрения. Проводить их следует по указанным ниже правилам.

Важно!
Не следуйте советам удобрять кусты препаратами на основе хлора. Это вещество может быть губительным для смородины.. Поливы осуществляют по мере просыхания почвы

Примерная частота увлажнения в прохладный период — 1 раз в 3 недели. В жару орошение учащают до 1 раза в 5 дней

Поливы осуществляют по мере просыхания почвы. Примерная частота увлажнения в прохладный период — 1 раз в 3 недели. В жару орошение учащают до 1 раза в 5 дней.

Подкормки не вносят первые 2 года после посадки. На 3 год кусты начинают удобрять по схеме:

• ранней весной — мочевина (раствор в концентрации 50 г на 10 л воды);
• после цветения — навозная жижа (раствор 2 л концентрата в 10 л воды);
• в период созревания — раствор 20 г суперфосфата и 15 г калийной селитры в 10 л (указанного количества хватает на 1 м² почвы);
• после сбора урожая — навозная жижа (раствор 2 л концентрата в 10 л воды);
• в ноябре — 12 кг коровяка под перекопку.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт красной смородины Сахарная устойчив к большинству паразитов и заболеваний. Единственное, что представляет опасность для кустов — поражение антракнозом. Это грибковое заболевание, среди симптомов которого — тёмно-коричневые пятна на листовых пластинах и побегах.

Для лечения фермер может использовать один из следующих препаратов на выбор:

1. «Агролекарь». 7–10 мл концентрата размешать в 10 л воды. Опрыскивать можно в вегетационный период до начала бутонизации и после сбора плодов. Для выведения грибка необходимо провести 2 обработки с интервалом в 2 недели. На куст уходит 0,5–1 л рабочей жидкости.
2. Бордоская жидкость. Для приготовления раствора размешайте 250 мл концентрированной жидкости в ведре воды. Для лечения достаточно одной обработки. Расход на растение — 1–1,5 л.
3. «Прогноз». 10 мл вещества растворяют в 10 л воды. Опрыскивание проводят до цветения и после сбора урожая в период вегетации. Необходимо провести 2 обработки с промежутком в 20 дней. На куст израсходуют 0,5–1 л.

Опылители

Самоопыляемость растения составляет около 35%. Для успешного плодоношения рядом нужно высадить опылители. Хорошим выбором станут сорта красной смородины Виксне и Натали.

Обрезка и формирование куста

Кусты формируют осенью после окончания сокодвижения. Первые 6 лет ежегодно оставляйте лишь 2-3 молодые крепкие ветки. Остальные побеги полностью удаляйте. Таким образом сформируется скелетный костяк из 12–18 веток разного возраста.

Также весной до начала вегетации проводите санитарную обрезку. Для этого удаляйте побеги:

• поломанные;
• больные;
• отмёрзшие;
• старше 7 лет.

Зимовка

Растения выдерживают температуру до -32°С. Накрывать на зиму кусты не обязательно. В предзимнюю подготовку входят:

• уборка приствольного круга;
• мульчирование опилками или компостом;
• перевязывание веток проволокой.

Важно!
На севере, где среднесуточная температура опускается ниже -32°С, смородину нужно перемотать спанбондом.

Описание и характеристика сорта смородины Сахарная

Начнем с описание сорта. Смородина Сахарная – выведенный отечественными селекционерами сорт гибридного типа. Представляет собой кустарник с пряморастущими ветвями. Листья состоят из пяти лопастей, края которых покрыты зубчиками. Почки коричневые, округлой вытянутой формы.

Цветки мелкие, желто-зеленые. Длина плодовой кисти может достигать 9 см, с расположением на ней до 20 ягод. Сами плоды ярко-красные, среднего размера. Сахарная смородина является десертным сортом, ее сладкие, источающие приятный аромат, ягоды используют не только для зимних заготовок, но и с удовольствием употребляют в свежем виде.

Достоинства смородины Сахарная:

1. Высокая урожайность. При правильном уходе, с одного куста можно собирать до 7 кг ягод.
2. Десертные свойства плодов.
3. Зимостойкость. Сорт легко переживает суровые зимы, в том числе с резкими перепадами температуры.
4. Декоративность. Красиво смотрится красная смородина, посаженная вдоль садовых дорожек.
5. Раннеспелый сорт, плодоносит с конца июня до самой осени.
6. Неприхотливость в уходе.
7. Дает урожайность на протяжении 25 лет.
8. Плоды имеют широкое применение, их них изготавливают варенье, компоты, вино и настойки. Благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты, замороженные, либо высушенные при низкой температуре, ягоды смородины будут прекрасной поддержкой иммунитета на протяжении всей зимы.
9. Устойчива к вредителям. Из заболеваний подвержена только антракнозу.
10. Плоды хорошо транспортабельны. Долго сохраняют свежесть, особенно, если собраны гроздьями.

Грозди спелых ягод смородины Сахарная

Среди недостатков сорта можно выделить:

1. Не самый крупный размер плодов.
2. Низкий уровень самоопыляемости (30%). Если вы планируете выращивать только этот сорт, то не стоит ожидать больших урожаев. Для повышения урожайности необходимо перекрестное опыление, для чего нужно посадить на участке и другие сорта смородины.

Благодаря своей неприхотливости и устойчивости к холодам, данный сорт, в отличие от черного, выращивают не только в Центральной и Южной части страны, но и в Сибири, и на Урале. При этом в умеренных широтах посадку лучше производить в сентябре, а в южных можно и в октябре. При весенней посадке, лучше сделать это пораньше, оптимальным временем будет начало или конец марта, в зависимости от климата вашего региона.

Для того чтобы саженец смородины быстрее прижился, и в скором времени начал плодоносить, нужно соблюсти все правила его посадки.

Собранные грозди спелых ягод смородины Сахарная

Описание красной смородины сорта «Сахарная»

Сорту красной смородины «Сахарная» можно дать следующее описание:

высота куста составляет 150-180 см;

ветви кустарника ровные и красивые, что позволяет сажать красную смородину в качестве живой изгороди;

кустовые побеги имеют среднюю длину;

листья – пятилопастные с зубчиками на концах;

смородина созревает рано, период плодоношения продолжительный (июль – сентябрь);

срок плодоношения кустарника достигает 20-25 лет при правильном уходе;

куст имеет среднюю урожайность. За время созревания садоводы собирают с одного куста красной смородины по 5-7 кг ягод;

растение имеет иммунитет к садовым вредителям (за исключением антракноза);

сорт морозоустойчив, хорошо переносит зиму и перепады температур при правильном уходе;

грозди ягод вырастают до 9-10 см, на каждом образуется до 20 цветочков;

ягоды смородины имеют плоскоокруглую форму, плотную кожуру и ярко-красный цвет;

вес одной ягодки может достигать 1 грамма;

ягоды обладают кисло-сладким вкусом и подходят для приготовления десертов и плодовых вин;

плоды хорошо хранятся и не портятся во время транспортировок на дальние расстояния.

Заключение

Красная смородина Сахарная проявляет себя как довольно урожайный сорт, который не только отличается замечательным вкусом ягод, но имеет еще массу других достоинств. При этом он не потребует чрезмерных усилий от садовода и при разумном подходе к выращиванию будет долгое время радовать владельца сочными плодами.

http://poferme.com/sad/kustarniki/smorodina/sort-sm/krasnoy/saharnaya.htmlhttp://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/krasnaya-smorodina-saharnaya.htmlhttp://agrognom.ru/berries/currant/krasnaya-smorodina-saharnaya-opisanie-sorta-foto.html