Томат афродита
Содержание:
Описание сорта
Основные характеристики:
- сорт ультраранний (с момента посева до созревания проходит 75–80 дней, но бывает до 100, в зависимости от региона произрастания);
- куст индетерминантный, средней высоты (максимум 1,5 м) с обильной растительностью;
- листьев много и они крупные, расположены часто;
- куст раскидистый, ему нужен простор и регулярное пасынкование;
- в каждом соцветии формируется по 3–4 завязи;
- плоды ярко-красные, с глянцевым блеском, окрашены однородно (без пятна у хвостика), имеют округлую форму;
- мякоть плодов сладкая, сочная, средней плотности;
- в среднем один помидор «Афродита F1» весит 100–115 г;
- плоды стойки к болезням (фитофторе, столбуру, фузариозному увяданию) и вредителям (атакуется только колорадским жуком), хорошо транспортируются;
- кусты дают урожай 14–17 кг/кв. м в теплицах и 8–10 кг/кв. м в открытом грунте;
- в теплицах и парниках выращивается только в регионах с коротким летом, в остальных — в открытом грунте.
Важно! Помидор «Афродита F1» можно выращивать на балконе
Общая характеристика
Сорт томатов Афродита F1 гибридный (на что указывает пометка F1), выведен на Урале в 2001 году и селекционеры постарались привить ему наиболее позитивные характеристики. В средних и северных областях его выращивают в теплицах, на юге страны он без проблем растет на грядке.
Внешне растения очень красиво смотрятся в саду, плоды густо расположены на кусте, не зря сорт получила название в честь богини красоты, Афродиты. Этот гибрид очень ранний, ему свойственно обильное и раннее созревание урожая.
Продолжительность вегетации от посадки рассады в грунт до созревания томатов — 75-85 дней, но может быть и 90-95 дней (все зависит от климата и погоды в местности, где их выращивают).
Кусты
По характеристике, сорт детерминантный, высота кустов достигает 60-80 см (если выращивать помидоры в отрытом грунте). Если культура находится в теплице и условия для роста оптимальные, растение будет выше — до 1,5 м. Растения мощные и устойчивые, не нуждаются в пасынковании, потому что куст является штамбовым.
Помидоры имеют пышную листву, которая состоит из крупных темно-зеленых листьев с приятным пушком. Соцветие у томата простое, на нем формируется до 7-9 плодов.
Первая кисть будет закладывается после 5-6 листа, а дальше — через лист. Желательно подвязывать куст к опоре — из-за тяжелых плодов он может сломаться.
Плоды
Ровные плоды среднего размера
Помидор Афродита F1 красивого товарного вида — ровный, ярко-красного цвета с глянцевой толстой кожицей. Масса одного плода может достигать 100-150 г. Форма круглая, слегка приплюснутая сверху. Структура мякоти плотная и сочная.
Внутри всего 3 камеры, семена, сравнительно с другими сортами — крупные, но их количество небольшое. Вкус плодов освежающий, с приятной сладкой ноткой.
Урожайность и плодоношение
Урожайность сорта одна из наиболее высоких среди гибридов. С 1 куста можно собрать до 6 кг томатов, а с 1 м² — до 18-20 кг, но здесь играют большую роль погодные условия, качество грунта, температура воздуха и своевременные подкормки.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт имеет стойкий иммунитет к основным болезням (вертициллез, фитофтороз, фузариоз и др.) и вредителям, но профилактика не помешает, на устойчивость к заболеваниям влияет климат, погодные условия, количество влаги и качество грунта.
Что касается вредителей, то даже для гибридов это проблема. Кусты необходимо постоянно осматривать на их наличие и, если они появились, срочно принимать меры, иначе можно лишиться всего урожая.
Применение плодов
Сорт помидоров Афродита практически универсальный, что позволяет использовать плоды как в домашнем хозяйстве, так и в переработке. Только для заготовки на зиму они не подходят из-за своего размера (трудно поместить в банки).
Томат хорош в свежем виде, мякоть в салатах не растекается и долгое время остается плотной. В приготовленных горячих блюдах он сохраняет оригинальный вкус и текстуру.
В производстве продуктов питания, благодаря размеру, а также плотной и сочной мякоти, помидоры используют для приготовления томатных паст, соусов и соков
Они долго хранятся и хорошо переносят транспортировку, это важно в перерабатывающей промышленности
Регионы выращивания
Согласно описанию гибрида F1, у томата Афродита нет привередливого отношения к особенностям грунта и погоде, сорт выращивают почти во всех регионах страны.
В открытом грунте растения сажают в следующих областях: Астрахань, Кавказ, Белгородская, Волгоградская, Воронежская, Саратовская обл., Южная часть Краснодарского края.
В средней полосе (Кировская, Брянская, Курская область) грядки весной укрывают агроволокном.
В северных частях страны (Псковская, Смоленская обл., Подмосковье) томаты выращивают только в теплицах, потому что короткое лето не дает возможности плодам созреть, но этот способ дает неплохой урожай.
Внешний вид и описание ультрараннего сорта
Томат «Афродита F1» по внешнему виду при плодоношении — настоящая богиня красоты. Этот гибрид является очень ранним сортом, ему свойственно дружное и раннее созревание урожая.
Срок вегетации от момента посадки рассады до появления плодов — 70-80 дней, иногда до 100 дней (этот период зависит от климатических и погодных условий местности, в которой происходит выращивание помидоров). Сорт томатов «Афродита F1» является детерминантным, средняя высота его кустов составляет 50-70 см в отрытом грунте, но при благоприятных условиях и качественном уходе, например, в тепличном сооружении, может достигать более высоких размеров.
Этим растениям нет необходимости в пасынковании. Помидорам характерно наличие достаточно пышной листвы, состоящей из крупных зеленых листьев.
Соцветие у этих растений простое, имеющее 6-8 плодов. Первая кисть формируется над 5-6 листом, далее – через один лист или даже без разделения ни одним листом. Подвязка к опоре для этого сорта помидоров является желательной.
Уровень урожайности сорта «Афродита F1» при правильном уходе значительный: в тепличных условиях возможно собирать от 14 до 17 кг помидоров с 1 кв. м, на открытом грунте эти показатели составляют от 8 до 10 кг.
Знаете ли вы? Более чем на 90 % американских приусадебных участков выращиваются томаты, которые пользуются самой большой популярностью среди всех употребляемых американцами овощей. За год каждый гражданин США съедает в среднем приблизительно 10 кг томатов, из которых в его организм поступает больше витаминов, чем из любого другого представителя овощных культур.
Характеристика плодов
При правильном соблюдении всех принципов выращивания этих растений, через 70 дней можно получить зрелые и пригодные к употреблению плоды. При характеристике плодов томатов «Афродита F1» необходимо отметить, что они имеют мясистую мякоть, плотную и достаточно толстую кожицу.
Их гладкая, глянцевая поверхность при созревании приобретает яркий насыщенный красный цвет, плоды не имеют характерных для большинства помидоров пятен у плодоножки желтовато-зеленого окраса.
Узнайте больше о таких сортах томатов как «Орлиный клюв», «Взрыв», «Примадонна», «Президент», «Севрюга», «Де Барао», «Казанова», «Медовый спас», «Самара», «Чудо земли», «Рапунцель», «Звезда Сибири», «Джина», «Ямал», «Сахарный бизон», «Золотое сердце».
Уровень содержания сухого вещества в плодах — не больше 5 %. Они имеют отличный, как для ранних сортов, слегка сладковатый, характерный для большинства сортов томатов, вкус.
Помидорам «Афродита F1» характерна симметричная правильная округлая форма. Каждый плод имеет средний вес от 100 до 115 г, но этот показатель может доходить и до 170 г. Помидорам этого сорта не характерно растрескиваться, они хорошо сохраняются, по сравнению с другими сортами, и вполне подходят для транспортировки на большие расстояния.
Знаете ли вы? Томат, тяжелее которого еще никому не удалось вырастить, весил 3510 г. Куст помидоров, высоту которого не удалось превзойти никакому другому растению из этого вида, был высотой 19 м 80 см. А самый обильный урожай томатов, который удалось собрать, составил 32000 плодов весом 522 кг.
Достоинства и недостатки сорта
Как и каждый сорт, томаты «Афродита F1» имеют свои достоинства и недостатки.
К достоинствам и положительным моментам томатов «Афродита F1» при их описании необходимо отнести:
быстрое созревание;
«дружное» плодоношение;
практически одинаковый внешний вид плодов по показателям массы и формы на одной кисти и кусте;
высокий уровень сохранения и лежкости зрелых плодов;
неплохая транспортабельность;
устойчивость к комплексу основных заболеваний, характерных для томатов;
отличные, по сравнению с другими ранними сортами, вкусовые характеристики плодов;
отсутствие склонности к растрескиванию;
возможность не пасынковать.
К недостаткам этих помидоров можно отнести:
требовательность к подвязке;
необходимость формирования растений;
прихотливость к погодным условиям.
Способы употребления
Помидоры «Афродита F1» рекомендованы для выращивания в больших фермах и теплицах для реализации, так как их плоды имеют достаточно высокое товарное качество. Сорт «Афродита F1» — универсальные помидоры для разнообразного использования.
Эти томаты прекрасно себя показали в консервировании целиком и в переработанном виде, их используют в салатах и употребляют в свежем виде. Их с успехом можно солить и получать вкуснейшее дополнение к различным блюдам.
Агротехника
Выращивание сорта помидор Афродита не слишком разнится с выращиванием других сортов, предпринятые шаги не будут чем-то новым для огородника.
Выращивание
Важная информация! Перед посадкой лучше всего отобрать заведомо здоровые по виду семена, приблизительно равные по размеру.
Также на всхожесть семена проверяют путем их помещения в раствор обычной пищевой соли. Через некоторое время те семена, которые оказались на поверхности, убирают как бракованные, а те, что опустились на дно, используют при посадке.
В некоторых случаях посадочный материал замачивают в слабо концентрированном растворе марганцовки для закаливания и ставят в холодильник на 12 часов.
После этих процедур начинается этап проращивания семян будущего томата. Их кладут в неглубокую емкость, накрыв при этом влажной тканью, которая всегда должна оставаться таковой. Перед тем, как высевать семена, их замачивают. Идеальным вариантом является талая вода, которую можно получить при заморозке простой воды.
Высаживание семян томатов Афродита на рассаду производится рано, приблизительно в первых числах марта. Грунт подготавливают таким образом:
- Почвенная смесь выносится на свежий воздух;
- За несколько дней до посадки ее возвращают домой, чтобы дать ей успеть прогреться;
- Вносят питательный грунт;
- Не лишним будет добавление золы;
- Все вместе перемешивают.
Семена томатов высевают прямо на поверхности, сверху прикрывая небольшим земляным слоем. После этого обильно проливают и оставляют в теплом затемненном помещении.
Уход за ростками
Крайне важен правильный уход
Емкость с пробившимися ростками перемещается в место, которое хорошо освещено. Когда обозначится третий листок, проводят пикирование рассады. По мере высыхания почвы вокруг сеянцев производится полив. Можно высадить рассаду сначала в теплицу, если еще присутствуют заморозки ночью, и уже потом, после их исчезновения, пересадить растения на грядки.
Перенос в грунт
Исходя из описания помидоров Афродита, можно судить о том, что растение предпочитает почвы нейтральные, поэтому не будет лишним перед посадкой проверить кислотность грунта.
Хорошо, если до томата на месте посадки произрастали огурцы, кабачки или укроп. Поблизости от картофеля сажать помидоры Афродита не рекомендуется. Участок необходим солнечный. В качестве подготовительных работ осуществляется перекопка земли, рыхление и удобрение.
В процессе пересадки рассады помидор Афродита следует не забывать о том, что их слишком густая высадка может привести к не очень желательным последствиям, а именно:
- Меньшая урожайность;
- Ослабление культуры;
- Привлечение вредителей и увеличение возможности возникновения заболеваний.
Не больше 9 кустиков высаживается на 1 кв.м, с промежутком между растениями около 50 см.
Важная информация! В подготовленные ямки лучше сразу поместить колышки.
Уход
Главным условием для получения большого и качественного урожая является хороший уход, с применением необходимых агрономических действий:
- Примерно раз в неделю производят пасынкование;
- Куст должен состоять из 3 или 4 стеблей;
- Стеблям нужна подвязка, а кистям – подпорки;
- Применять подкормки;
- В солнечную погоду обеспечить полив через день, а при облачности – раз в неделю;
- Производить прополку сорняков и рыхлить;
- Применять мульчирование, чтобы влага дольше задерживалась;
- В теплицах не обойтись без проветривания.
Болезни и вредители
Этот сорт обладает свойством повышенной устойчивости к всевозможным грибкам. Однако, корневая гниль может поразить растение, хотя не столь часто. Для культуры опасным врагом является колорадский жук. Посадки необходимо осматривать для своевременного обнаружения этого вредителя.
Корневая гниль
Правильный уход является лучшей профилактикой болезней и вредителей. Томаты Афродита подвергают обработке бордосской жидкостью или медным купоросом.
Пересадка рассады и последующий уход
При пересаживании кустов сорта Афродита в открытый грунт надо помнить, что слишком большое загущение томатов:
- заметно снизит урожайность;
- ослабит защитные силы растения;
- увеличит вероятность возникновения заболеваний и появления вредителей.
На каждый квадратный метр достаточно 5-6 кустов, но не больше 9, расстояние между томатами должно составлять не более полуметра.
Важно! В лунки необходимо сразу ставить и колья. Перед тем, как пересадить рассаду, грунт подготавливают: его нужно вскопать, распушить, полить и внести удобрения для улучшения роста (используют Эпин, Гетероауксин, Богатырь)
Дальше следуют определенным правилам
Перед тем, как пересадить рассаду, грунт подготавливают: его нужно вскопать, распушить, полить и внести удобрения для улучшения роста (используют Эпин, Гетероауксин, Богатырь). Дальше следуют определенным правилам.
На 1 м² сажают не более 4 кустов
Расстояние между рядами — около 50 см, между кустами — не меньше 40 см.
Важно регулярно поливать, рыхлить землю и убирать сорняки.
За сезон удобрения вносят 3 раза: за 2 недели после пересадки, в период цветения и когда начинается плодоношение. Подкормки нужно чередовать — органические и минеральные
Хорошими покупными средствами считаются Гуминус, Биогумус. Можно использовать органику ( разбавленный водой перегной (1:8) или куриный помет (1:10).
Куст формируют из 3-4 стеблей, а лишние листья периодически убирают.
Доспевшие плоды сразу удаляют, чтобы они не утяжеляли ветки.
Среднеспелые и позднеспелые сорта
Период технической зрелости среднеспелых сортов наступает не ранее чем через 110-120 дней после появления всходов.
Гладиатор
Перец Гладиатор – это среднеспелый сорт с повышенной урожайностью. Отзывы садоводов характеризуют его кусты как высокорослые, раскидистые. Техническая зрелость наступает через 120-130 дней с момента всхода семян.
Гладиатор хорошо показал себя при выращивании, как в теплицах, так и на улице. Плоды имеют конусовидную форму, с неявными ребрами. Оттенок меняется по мере созревания от светло-зеленого к насыщенно-желтому. Мякоть сочная, с нежным сладким вкусом.
Джемини
Перец Джемини – это высокопродуктивный гибрид среднего срока созревания. Он обладает устойчивостью к погодным перепадам и широкому спектру болезней. Согласно описанию перца Джемини садоводами, он показывает высокую завязь и отличный урожай. На одном растении формируется до 10 плодов массой до 350 грамм.
Техническая зрелость наступает через 70-80 дней после высадки рассады на постоянное место. В южных регионах Джемини f1 показывает хорошие результаты при выращивании на незащищенных участках. В северных регионах оптимальные условия создаются в закрытых парниках.
Златогривый лев
Средний период вызревания имеет Златогривый лев. Кусты вырастают раскидистые, рослые.
Плоды имеют поникшую, продолговатую форму. В состоянии зрелости желтого цвета. Кожура глянцевая. Стенки толстые, мясистые. Вкусовые качества отменные.
Золотой юбилей
Сорт относится к среднеспелому. Период технической зрелости наступает через 150 дней после появления первых проростков. Средняя высота кустов не превышает 55 сантиметров.
Перец Золотой Юбилей характеризуется приплюснутой шарообразной формой. Сорт получил широкое распространение благодаря сочной мякоти и высокой урожайности.
Золотой дождь
Перец сорта Золотой дождь имеет средние сроки созревания. Плоды средних размеров, вытянутой формы. Масса достигает 80 грамм. Стенки не превышают толщиной 8 мм. Мякоть сочная со сладковатым вкусом. В состоянии технической зрелости имеет золотистый оттенок.
Золотой телец
Перец Золотой телец – среднего периода созревания, для разведения в открытом грунте. Кусты вырастают высотой не более 80 см, раскидистые. Отлично подходит для северных и западных регионов.
Плоды крупные, мясистые, имеют желтоватый цвет. Золотой телец чувствителен к подкормкам и плодородности грунта. Более массовый и ранний урожай получается при использовании стимуляторов роста.
Изюминка
Перец сорта Изюминка – среднего периода созревания с раскидистыми кустами. Он подходит для выращивания на открытых грядах.
Плоды вырастают средних размеров. Форма цилиндрическая. Кожура плотная, глянцевая. Зрелые плоды имеют темный желтый цвет. Изюминка обладает хорошими вкусовыми качествами.
Индало
Перец Индало f1 – это популярный сорт среднего периода созревания. Техническая зрелость наступает через 3 месяца после проращивания рассады. Кусты высокорослые, требуют подвязки.
Зрелые плоды имеют насыщенный желтый цвет. Форма напоминает куб с выраженными гранями. Мякоть сочная. Стенки достигают 10 мм толщиной.
Магно F1
Перец Магно f1 – это раннеспелый гибрид. Плоды достигают технической зрелости через 60-65 дней после высадки на постоянное место. Кусты крепкие, среднерослые.
Спелые плоды тяжелые, толстостенные, кубовидной формы. Благодаря хорошей лежкости и отличным вкусовым качествам подходит для коммерческого использования.
Особенности выращивания рассады
Семена «Афродиты» можно купить в магазине или заготовить самому, если ранее у вас рос этот сорт. Заготовка проводится таким способом:
- Спелый плод разрезается и из семенных камер вынимается семя.
- Семя помещается в тепло на два дня, пока не начнёт бродить.
- Посевной материал промывается под водой и сушится.
- Сухие семена перетираются между пальцами и ссыпаются в бумажные пакетики.
- Далее семена хранятся в сухом, прохладном помещении.
Оптимальные сроки
Посев осуществляется в период с 15–20 марта по первые числа апреля. Чем позже вы посеете семена, тем быстрее появятся всходы и вырастет рассада. Поэтому необходимо прикинуть, чтобы от момента посева до высадки в грунт у вас прошло 45–55 дней. Держать рассаду в помещении дольше 60 дней не рекомендуется, так как она будет слабеть.
Почвенная смесь
Почву можно использовать универсальную, смешав её с торфом в соотношении 1 к 10. Или же можно подготовить смесь из 5% торфа, 20% универсального грунта, 30% пропаренной огородной земли, 10% биогумуса, 4% перлита, 1% вермикулита. Перед посадкой почва должна пройти процедуру обеззараживания с помощью низких температур.
Ознакомьтесь также с такими индетерминантными томатами как: «Махитос F1», «Японский краб», «Рапунцель», «Мишка косолапый», «Кенигсберг», «Царское искушение» и «Аурия».
Для этого она на неделю помещается в условия с температурой -15 °С и ниже, потом на неделю в комнатные условия и вновь на мороз. После последнего охлаждения должно пройти ещё семь дней, чтобы почва оттаяла и была готова к посеву.
Подготовка семян
Сначала семена сортируют: для этого их погружают в 5-процентный раствор соли на 15 минут. За это время пустые семена всплывут, а полные осядут. Потом проводят дезинфекцию посевного материала в растворе перманганата калия (до 12 часов). На это время ёмкость с семенами лучше всего поместить в холодильник под морозилку, чтобы ещё и закалить их.
Знаете ли вы? Первыми европейцами, кто описал помидор, были итальянцы. Случилось это в 1555 году. Здесь его назвали «поми доро», что значит «золотое яблоко».
Посев семян
Порядок действий:
- В выбранную для рассады ёмкость на дно насыпается мелкий древесный уголь (дренаж) и сверху присыпается субстратом.
- На его поверхности, с промежутком в три сантиметра, делаются бороздки, глубиной в сантиметр.
- Почва немного орошается из пульверизатора.
- В бороздки укладываются семена на расстоянии 2–2,5 см одно от другого и чуть вдавливаются в землю.
- Сверху семена присыпаются сухой почвой слоем в полсантиметра.
- Затем почва чуть утрамбовывается и ёмкость накрывается плёнкой.
Уход за рассадой
Рассада помещается в тёплое место с температурой 28–30 °С. Как только появятся первые всходы, плёнка снимается, температура понижается до 15–18 °С днём и 10–12 °С ночью, а ёмкость переносится на светлое место. Освещение должно быть круглосуточным 3–4 дня, затем достаточно 14–16 часов.
Узнайте почему не краснеют помидоры в теплице.
Спустя неделю после появления всходов дневную температуру нужно поднять до 20–25 °С, а ночную — до 12–15 °С.
Полив проводится регулярно — один раз в несколько дней, а в жару — каждый второй день. Сеянцы 1–3 раза подкармливаются кальциевой селитрой (1 ч. ложка на 1 л тёплой воды). Когда появляются 3–4 настоящих листочка, проводят пикировку рассады.
Закаливание рассады
Начинают закаливать рассаду за полторы-две недели до высадки в грунт. Её можно временно выносить на улицу, или просто понижать температуру на несколько часов: днём до 13–15 °С, а ночью до — 6–8 °С.
Особенности выращивания
Семена на рассаду высевают 20-30 марта, в пленочные укрытия пересаживают 10-20 мая. Сбор урожая начинаются с 1 июля. Куст формируют в 3-4 стебля. Афродита F1 хорошо реагирует на комплексные подкормки и обработки стимуляторами роста.
Семена томата хранятся до 5 лет. Хранить их нужно при температуре ниже 18 градусов. Если семечки зимой находились в холодильнике или на балконе, за месяц до посадки их достают и прогревают на батарее.
Для протравливания посевной материал помещают в розовый раствор марганцовки и выдерживают 20 минут. Еще один вариант дезинфекции — 2-3% перекись водорода, где семена вымачивают 8 минут.
Прошедшие дезинфекцию семечки промывают под краном и замачивают в теплой воде температурой 20-25 градусов, пересыпав в небольшой марлевый мешочек. Процедура длится 12 часов.
Чтобы убедится в высоком качестве семян и ускорить появление всходов, семена можно прорастить. Для этого их укладывают в тарелку или блюдце, выложенное хлопчатобумажной тканью. На дно заливают немного воды. Семена, разложенные на ткани, должны быть влажными, но не погруженными в воду. Блюдце прикрывают стеклом, чтобы уменьшить испарение и ставят в помещение с температурой не ниже 20 градусов.
Семена томатов в таких условиях прорастают на 4-5 день. После наклевывания их нужно срочно посеять. Так как помидоры выращивается рассадой, семечки высевают в ящики, делая бороздки на глубину 1 см. Расстояние между строчками 2-3 см
Глубина бороздок должна быть одинаковой на всём протяжении – это важно для дружного появления всходов
После прорастания сеянцев ящики как можно быстрее переносят в более прохладное помещение, где температура держится на уровне 16-18 градусов. Рассада, находящаяся в холоде, не вытягивается. У нее мощная корневая система и коренастые стебли. Она быстрее приживается и даст более высокий урожай с квадратного метра.
Томаты пикируют в фазе двух настоящих листьев в отдельные горшочки или сразу под пленочные укрытия. Рекомендованная схема посадки в открытом грунте – двухстрочная, расстояние между лентами 70 см, между строчками в ленте – 30 см, между растениями в ленте – 40 см.
Томаты хорошо растут на рассыпчатой, питательной, легкой почве. Если земля на участке тяжелая, ее придется регулярно рыхлить и мульчировать компостом.
За время вегетации проводят две подкормки комплексными удобрениями: азофоской, нитрофоской, нитроаммофоской, Кемирой для пасленовых. На квадратный метр грядки высыпают две столовые ложки туков, землю рыхлят граблями и сразу же проводят полив.