Томат московский деликатес: описание сорта и особенности выращивания

Описание детерминантного томата Московский скороспелый и выращивание растения

Московский скороспелый томат отличается превосходными характеристиками для выращивания огородниками России. Раннеспелые сорта помидоров с каждым годом становятся все более популярными. Такое преимущество, как раннее созревание, является самым востребованным при выборе сорта для высадки. Это обусловлено в первую очередь нестабильными погодными условиями в некоторых российских регионах — там невозможно на протяжении долгого времени выращивать такие теплолюбивые овощи, как помидоры. Это особенно актуально, если на участке нет качественной теплицы.

Томат Московский скороспелый причисляют как раз к такой категории. Его можно использовать абсолютно универсально. Он является идеальным вариантом для высадки огородниками, которые проживают и ведут свою деятельность в быстро меняющемся климате.

Что представляет собой Московский скороспелый томат?

Характеристика и описание сорта:

1. Это скороспелый детерминантный сорт.
2. Куст вырастает небольшим; если высадка Московского скороспелого томата производится на открытом участке, куст достигнет размера максимум 0,5 м.
3. Листвы на кустах немного, а соцветия расположены близко друг к другу и отличаются простотой.
4. На «главном» стволе обычно соцветия появляются после 5—6 листьев, а на пасынках кустов — через 1—2 листа.
5. Урожайность данной разновидности томатов постоянная и довольно высокая.
6. Плоды томата дозревают на 100 день после того, как появляются первые ростки.
7. Помидоры имеют округлую форму и гладкую кожуру, а также ярко-алый цвет.
8. На подножке нет пятен, примерный вес каждого представителя — около 200 г.
9. 1 куст способен принести урожай 2 кг.
10. Томаты хорошо транспортируются и обладают великолепными вкусовыми качествами.

Благодаря всем этим свойствам Московский скороспелый томат может употребляться как в свежем виде, так и использоваться для зимних заготовок. В засолке томаты демонстрируют себя с лучшей стороны. Говоря о характеристиках, не стоит забывать о возможных болезнях. К ним томаты тоже устойчивы.

Как выращивать помидоры?

Ниже будут рассмотрены особенности высадки. Представленный вид овощей выращивают рассадным методом. Посев семян данной разновидности необходимо делать как минимум за 60 дней до высадки. Чтобы выращивать томаты этого сорта на открытом пространстве, посев должен производиться в марте, если планируется выращивание в тепличных условиях, его можно производить в конце апреля.

Прежде чем засеять семена, их необходимо замочить в растворе марганцовки. Далее, происходит закладывание семян в отдельную тару — 3 семечка на 1 см. Для рассады используют обычный грунт, предназначенный для томатов.

Посадку полностью накрывают пленкой и поддерживают температурный режим +20…+25 ºС до тех пор, пока не проклюнутся начальные ростки. Пленочный материал после их появления убирают, а растения опрыскивают водой — такой метод полива используется и дальше.

Высаживать всходы в открытый грунт рекомендуется, когда пройдут последние заморозки — ориентировочно в конце мая. Углубления под посадки необходимо разместить на расстоянии 30 см друг от друга. Промежутки между рядами должны составлять не менее 40 см. На 1 м² можно расположить максимум 6 кустов.

Выращивание помидоров сорта Московский скороспелый не отличается сложностью и хорошая урожайность не заставит себя ждать, если вовремя вспоминать о необходимых действиях.

Этот сорт любит влагу, поэтому поливать томаты необходимо часто, под корень, теплой водой.

Постоянное рыхление — также залог хорошего урожая. Рыхлить почву необходимо, чтобы не образовывалась земляная корка, а корни постоянно снабжались кислородом.

Своевременная прополка позволит избавиться от растений-вредителей и закисания почвы.

Подвязка не потребуется, так как кусты отличаются небольшими габаритами и дают маленькие плоды, которые не утяжеляют грозди.

Примерно 3 раза за сезон необходимо подкармливать томаты минеральными удобрениями

Особенно важно обогащать почву, когда идет период завязи и созревания. Отзывы тех дачников, кто сажал и выращивал сорт раннеспелых помидоров Московский, в основном положительные

Ознакомившись с ними, можно понять, что хорошая урожайность, устойчивость к температурным перепадам и отличный вкус полностью затмевают все негативные стороны, даже если они имеются.

moefermerstvo.ru

Как выращивать томаты

Через 2 месяца рассада готова к пересадке на постоянное место. Высокорослые томаты во время рассадного периода обычно перерастают, достигая 40-45 см в высоту. Эта важная особенность не позволяет посадить кустики вертикально, поэтому их помещают в лунку полулежа.

Посадка

Схема посадки: 50 см – расстояние между саженцами, 70 см – расстояние междурядий. На 1 кв. м помещают 3-4 растения.

Культуру пересаживают вечером или ранним утром, когда солнце не греет в полную силу. Только посаженные томаты не любят прямые солнечные лучи, поэтому им будет сложно приспособиться к новым условиям при неблагоприятных факторах.

Лунки делают заранее глубиной 20 см, предварительно обильно поливая теплой водой. После пересадки молодые кустики еще раз поливают теплой водой, землю уплотняют и оставляют привыкать к постоянным условиям не менее чем на 8 дней.

Уход

Регулярный полив устанавливают по мере адаптации саженцев. Поливают не чаще 2 раз в неделю, но во время цветения и формирования плодов культура требует больше влаги. Также поливы увеличивают во время жарких и засушливых дней. Поливают только теплой отстоянной водой, под корень растений, не попадая на листья.

После поливов грядки рыхлят, удаляя всю сорную траву с корнями. В сорняках размножаются многие насекомые-вредители, поэтому необходимо очищать грядки от ненужных растений. Сорную траву можно использовать в качестве мульчи, при гниении она обогащает почву многими полезными веществами. Также для мульчи используют солому или торф. Мульчирование дольше задерживает влагу на грядках.

Стебель куста настолько мощный, что культура не нуждается в обязательных подкормках. Развитая корневая система вполне способна сама напитать растения необходимыми для полноценного развития веществами. Но опытные огородники вносят древесную золу, которая не только подкармливает растение, но и защищает его от грибковых заболеваний.

Особенности в уходе и возможные трудности

От формирования куста зависит количественный показатель плодоношения. Для повышения урожайности специалисты советуют вести культуру в 2 стебля, избегая загущенности посадок. Для этого удаляют все пасынки, оставляя лишь один побег под первой цветочной кистью. Пасынкование проводят периодически, по мере отрастания ненужных побегов.

Для ограничения роста необходимо прищипывать макушку, иначе без определения точки роста растение вырастет до 2,5 м. Ограничение роста предотвращает развитие ненужных веток, которые будут забирать необходимые питательные вещества для своего развития.

В подвязывании растения нуждаются сразу же после пересадки. Для этого устанавливают шпалеры — это оптимальный вариант для решения задачи. По мере развития плодоносные ветви фиксируют к опоре в обязательном порядке. Плодов завязывается много, и ветви не выдерживают их вес.

Болезни и вредители

Сильный иммунитет отличает культуру от других салатных сортов, которые восприимчивы ко многим заболеваниям. Тем не менее, профилактика от фитофторы необходима, так как растянутое плодоношение может стать причиной возникновения грибковой инфекции.

К профилактическим мерам относятся: систематическое рыхление, умеренный полив с контролем уровня влажности на грядках, удаление сорной травы и проветривание закрытых конструкций, если томат высажен в теплицу. Также перед посадкой землю обрабатывают медным купоросом, который уничтожает грибковые споры.

Из вредителей для томата наиболее опасны тля и бабочка-белокрылка. От тли используют мыльный раствор, которым обрабатывают стебель растений. Раствор готовят из 1 кусочка хозяйственного мыла, растворенного в 1 ведре воды. Если тли много, обрабатывают растение целиком.

Особенности выращивания

Томат Московский деликатес выращивают, в основном, рассадным способом. Высадку семян можно производить примерно за 2 месяца до планируемого переноса саженцев на постоянные грядки в теплицу. В большинстве регионов это время приходится на начало марта. Для выращивания рассады можно воспользоваться любой широкой и неглубокой емкостью, пластиковыми одноразовыми стаканчиками или специальными кассетами. Индивидуальные емкости предпочтительнее, поскольку избавляют от необходимости проводить пикировку, которая является стрессом для растения и отодвигает сроки начала плодоношения на 7-10 дней.

Томат Московский деликатес выращивается рассадным способом

Алгоритм выращивания рассады томатов Московский деликатес выглядит следующим образом:

Кассеты или стаканчики заполняют грунтом для рассады либо самостоятельно изготовленной почвосмесью, в состав которой включают песок, торф и дерновую землю, взятые в равных объемах.

Важно! Грунт следует предварительно обеззаразить, прокалив его 20–25 минут в духовке при температуре около 200 °С или обработав раствором марганцовокислого калия

В индивидуальные емкости обычно высаживают по 2 семечка, заглубляя их на 3-5 мм

При групповых посадках между соседними семенами соблюдают интервал 4-5 см.
Контейнеры с рассадой томатов поливают отстоянной водой комнатной температуры, закрывают полиэтиленовой пленкой и убирают в теплое темное место до появления первых ростков.

Важно! Пленку периодически надо снимать для проветривания почвы, которую следует увлажнять из пульверизатора в случае пересыхания.

1. После появления первых всходов полиэтиленовое укрытие полностью убирают, а емкости с рассадой переносят на освещенное место.
2. Дальнейший уход за рассадой томатов предусматривает периодическое увлажнение почвы, соблюдение температурного режима (оптимальное значение составляет + 20-22 °С), а также досвечивание фитолампами до продолжительности светового дня 12 часов.
3. На стадии 2 полноценных листиков рассаду томатов пикируют по отдельным горшочкам, если до этого она находилась в групповой емкости.

К моменту пересадки в теплицу молодые томаты должны иметь 7-10 полноценных листочков и крепкий стебель высотой 25-30 см. Грядки, предназначенные для помидоров, предварительно следует перекопать, а также обработать раствором медного купороса для профилактики грибковых заболеваний. Заранее можно выкопать и посадочные ямки. Сорт Московский деликатес индетерминантный, между соседними растениями лучше оставлять расстояние не меньше 0,5 м, а между рядами – 0,9-1 м, иначе разрастающиеся томаты начнут затенять друг друга.

Чтобы соседние растения не конкурировали, их высаживают с определенным интервалом

Высадку рассады нужно томатов проводить только после того как почва в теплице прогреется не менее чем до + 10 °С (лучше + 13-15 °С). За 2 недели до момента пересадки растений в теплицу их нужно начинать закалять, периодически выставляя контейнеры на открытый воздух и с каждым днем увеличивая на 1 час время процедуры. Непосредственно перед высадкой саженцы и вовсе оставляют ночевать на улице.

Пересадку молодых томатов в теплицу лучше делать в вечернее время. Растения аккуратно извлекают из стаканчиков вместе с комом земли на корнях, помещают их в предварительно политые водой лунки и засыпают землей. Заканчивается процедура интенсивным поливом.

Дальнейший уход за томатами сорта Московский деликатес несложен. Растение формируют в 1, реже в 2 стебля (для этого используют вспомогательный побег из пасынка под первой цветочной кистью), все остальные пасынки нужно еженедельно удалять. По мере роста куст фиксируют на шпалере или подвязывают к опоре. После закладывания первой цветочной кисти все листья ниже нее следует удалить, чтобы обеспечить проветривание прикорневой зоны. Интенсивного полива растениям не требуется, достаточно увлажнять почву 1 раз в неделю, воды потребуется 5-6 л на каждый куст. К удобрениям сорт Московский деликатес нетребователен, достаточно подкормить его после цветения настоем древесной золы, а через 2-3 недели повторить процедуру.

Сорт Московский деликатес не нуждается в усиленном поливе

Важно! Если почва бедная, то подкармливать томаты Московский деликатес нужно чаще, используя при этом как комплексные минеральные удобрения, так и органику.

Посев

Для посева семян на рассаду можно использовать любой покупной грунт. Свою заготовленную с осени садовую почву необходимо обеззаразить, пролив слабым раствором марганцовки. После того как она подсохнет, ее надо заправить полным комплексом минеральных удобрений (азот, фосфор, калий) в пропорции одна столовая ложка на ведро грунта.

Для личного потребления надо лишь несколько кустов одного сорта, поэтому, чтобы избежать болезненной для молодых побегов пикировки, рекомендуется производить посев сразу в отдельные стаканчики или кассеты. Заглублять семена следует не более чем на 1 см.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Томат устойчив к грибковым заболеваниям в средней степени. В открытом грунте может заражаться фитофторозом. Для защиты от него очень важна профилактика. Кусты регулярно осматриваются. Полезны будут и внекорневые опрыскивания молочной сывороткой с добавлением 25 капель 5% раствора йода на каждый литр. Полученный раствор смешивают с ведром воды.

При выявленном поражении листьев фитофторой необходимо задействовать химические препараты. Подойдут средства «Металаксил», «Акробат-МЦ». Опрыскивания можно выполнять и для профилактики, 3-6 раз за сезон.

Обработка и профилактика от заболеваний и вредителей

Болезни и вредители помидоров в теплице
При выращивании томатов в теплице часто возникают заболевания из-за нарушения температурного режима и излишней влажности. Самые распространенные болезни – грибковые (фитофтороз, кладоспориоз, гнили).
Подробнее

Болезни и вредители томатов в открытом грунте
Борьба с заболеваниями и вредителями томатов на открытых участках бывает довольно сложной. Это связано с тем, что пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.
Подробнее

Фитофтора

Мучнистая роса

Вершинная гниль

Кладоспориоз

Серая гниль

Вирус табачной мозаики

Томат Деликатес

Невозможно представить ни один огород без томатов, а летнее застолье без витаминного салата из огурцов и помидор. Каждый садовод старается выбрать сорт, который прост в выращивании и уходе, имеет богатый урожай, а томаты обладают прекрасными вкусовыми характеристиками. Томат «Деликатес»., что мы рассмотрим в данной статье, хорошо подходит этим характеристикам.

В этой статье вы познакомитесь с сортом томатов «Деликатес». Вы узнаете описание помидор, основные характеристики его плодов, какие существуют достоинства и недостатки у данного сорта. Также мы поговорим об особенностях выращивания томатов «Деликатес», как правильно садить и в дальнейшем ухаживать. Еще мы затронем тему болезней и вредителей, а также поделимся отзывами садоводов.

Томат Деликатес описание и характеристики

Данный сорт был выведен российскими селекционерами в 2001 году, отсюда его достаточно широкая популярность среди садоводов, а также молва о прекраснейшем вкусе.

Растение имеет детерминантный тип, Деликатес является штамбовым томатом – это говорит о том, что растет не в виде куста, а в виде дерева. Данный сорт относится к сортам среднераннего созревание, вегетационный период с момента первых всходов до полного созревания плодов составляет примерно 95 – 110 дней.

Выращивают Деликатес как на грядках в открытом грунте, так и в тепличных условиях, также практикуется некоторыми садоводами выращивание его на балконе.

Растение имеет высоту в среднем 45-60 см., стебли куста достаточно крепкие, листва среднего размера, зеленым цветом. У плодоножки есть сочленение, соцветие растения достаточно простое.

У плодов выраженные 4-6 камер, они содержат около 6% сухого вещества, имеют округлую-плоскоокруглую формы, вес каждого томата в среднем 80-120 грамм, им присуща гладкая, плотная кожура. На этапе полного созревания плодам Деликатеса присущ насыщенный розовый цвет.

Данный сорт имеет прекрасные вкусовые характеристики, а также хороший уровень урожайности – в среднем 2 килограмма томатов с одного куста. Если учесть высадку помидор при расчете 8 растений на один квадратный метр, то можно собрать до 16 кг. с одного квадратного метра.

Деликатес замечательно подходит не только для употребления в свежем виде, но и для приготовления во множество других блюд. Например, он идеально подходит для заготовок на зиму, поскольку при термической обработке он не теряет свои вкусовые и товарные характеристики.

Томат Деликатес плюсы и минусы

У томатов «Деликатес» много достоинств, позволяющих остановить свой выбор именно на этом сорте:

• — небольшие кусты;
• — урожайность на среднем уровне;
• — замечательные вкусовые характеристики;
• — подходит для приготовления различных блюд, а также для заготовок;
• — неприхотлив к погодным условиям.

Как вырастить рассаду

Посев семян на рассаду начинают за 2 месяца до высадки в грунт. Перед засеванием посадочный материал проходит обязательную подготовку.

Подготовка семян

Семена тщательно проверяют на наличие видимых дефектов: повреждений, искривлений. Темный цвет семечка говорит о его нежизнеспособности, годные семена только лишь светлого цвета. Далее посевной материал проверяют на пустоту внутри. Для этого в 1 стакане воды растворяют 1 чайную ложку соли и помещают в него зерна. Пригодные для посева остаются на дне стакана.

После этого зерна дезинфицируют в слабом растворе марганцовки в течении 20 минут. Затем промывают проточной водой и просушивают. После обеззараживания остаются лишь жизнеспособные экземпляры, способные дать крепкие всходы.

Для улучшения всхожести семена замачивают на 12 часов в стимуляторе роста либо в талой воде и соке алоэ.

Емкость и почва

Почву готовят из садовой земли, торфа, речного песка и древесной золы. Все компоненты тщательно перемешивают, после чего полученную смесь обеззараживают путем пропаривания в духовке в течение 15 минут при температуре 50-60°С.

В целях дезинфекции готовую почву можно пролить горячим раствором марганцовки темного цвета. Такая процедура необходима для уничтожения патогенной флоры, что обуславливает дальнейший здоровый рост рассады.

Приготовленным грунтом заполняют посадочные емкости наполовину, предварительно сделав на дне небольшие дренажные отверстия. Оставшуюся почву подсыпают в контейнеры по мере роста сеянцев. Такой прием обеспечивает дополнительное получение полезных веществ во время рассадного периода.

Сажают в общий деревянный ящик или индивидуальную тару. Засевание в отдельные контейнеры в дальнейшем сводит уход за рассадой к минимуму.

Посев

Посевной материал засевают на глубину 1,5-2 см с расстоянием 2-3 см друг от друга. Сверху присыпают землей, разравнивают, слегка увлажняют теплой отстоянной водой и накрывают емкости пленкой или стеклом для создания парникового эффекта.

Посадочную тару оставляют в светлом и теплом помещении при температуре не менее 25°С. До всходов пленку периодически снимают и увлажняют верхний слой почвы по мере пересыхания.

Дальнейший уход за рассадой

При появлении всходов емкости переставляют на подоконник, но не на прямые солнечные лучи. Световой день для рассады составляет 15-16 часов, поэтому возникает необходимость досвечивания фитолампами. При недостаточном освещении сеянцы задерживаются в росте. Поливают умеренно, не заливая ростки, теплой отстоянной водой с помощью мелкой лейки. После полива землю аккуратно рыхлят, тем самым обеспечивая лучшее проникновение кислорода к молодым корешкам.

При появлении 3-4 настоящих листиков сеянцы пикируют, рассаживая по отдельным контейнерам. Если семена засевались в индивидуальную тару, пикировка не требуется. Процедура пикировки заключается в удалении главного корешка на одну треть. Такой прием приводит к наращиванию боковых корней, благодаря чему формируется мощная корневая система.

За 2-3 недели до пересадки рассаду начинают закаливать, вынося сеянцы на открытый воздух на 1 час при температуре 16-17°С. Постепенно интервал времени увеличивают до 12-13 часов. Одновременно с дневным закаливанием ночную температуру снижают до 12°С.

Семена Томата Московский Деликатес — Помидорчик

Использование плодов

Томаты «Московский деликатес» абсолютно универсальны в своём применении и использовании. Они употребляются в свежем виде, прекрасно подходят для соков, различных соусов, маринования, консервирования, они хорошо поддаются термической обработке, в засоленном виде удивляют своим неординарным вкусом и ароматом.

Помидоры этого сорта длительное время сохраняют свой товарный вид, отличаются высоким уровнем транспортабельности.

http://tomatland.ru/catalog/2308

http://dachamechty.ru/tomat/semena/moskovskij-delikates.html

http://agronomu.com/bok/5187-tomat-moskovskiy-delikates-s-protyazhennym-periodom-plodonosheniya.html

Нюансы разведения в открытом грунте и в тепличных условиях

Индетерминантные типы не имеют точку ограничения роста. Именно по этой причине макушки прищипывают, иначе кустики при дальнейшем росте будут расходовать питательные вещества на ненужную зеленую массу, а не на формирование плодов.

Удаление нижних листьев способствует проветриванию растений и земли в лунках. Этот немаловажный фактор не позволяет развиться грибковым спорам.

Полив холодной водой губителен для культуры. Вода обязательно должна быть теплой и отстоянной. Для этого на садовом участке устанавливают бочки, которые заполняют за 2-3 дня до полива. За это время вода успевает прогреться на солнце.

Поливают в вечернее время или утром, чтобы листики не получили солнечных ожогов. Умеренные поливы, правильная формировка растений и плодородие почвы положительно сказываются на плодоношении.

Характеристика сорта

• Среднеспелый сорт;
• Перцеобразная форма плодов;
• По вкусу напоминает перец;
• Высота растения 180 см;
• Не нуждается в пасынковании;
• Нужно подвязывать;
• Может выращиваться в открытом и защищенном грунте;
• Неприхотлив;
• Средняя урожайность;
• Средний размер плодов;
• Высокий иммунитет к фитофторе и неплохой иммунитет к грибковым болезням;

Как правило, в характеристике большинства современных и перспективных сортов томатов отмечается большое количество сортовых достоинств, и в этом плане «Московский деликатес» не является исключением:

1. кусты индетерминантного типа, высотой в пределах 1,4−1,8 м, с достаточно мощным и хорошо развитым стеблем и средними показателями облиственности;
2. первое соцветие на правильно развивающемся растении закладывается над девятым или одиннадцатым листом;
3. при соблюдении технологии выращивания, а также при наличии оптимальных для роста и развития огородной культуры температурного режима и уровня освещенности средняя урожайность составляет порядка 6−7 кг с каждого квадратного метра посадочной площади;
4. при выращивании в открытом грунте урожай формируется достаточно дружно;
5. собранный урожай отличается не только товарным внешним видом, он обладает прекрасной транспортабельностью;
6. плоды имеют очень привлекательную, перцевидную форму;
7. на стадии полного вызревания окраска поверхности плодов ярко-красного цвета;
8. мякоть спелого плода мясистая, с повышенной сахаристостью, очень вкусная;
9. средняя масса товарного плода варьируется в пределах 85−115 г, но в условиях высокой агротехники встречаются и более крупные экземпляры;
10. сорт, по мнению огородников, характеризуется достаточно средним уровнем устойчивости к грибковым болезням, но при соблюдении технологии выращивания и использовании стандартных профилактических опрыскиваний крайне редко поражается болезнетворной микрофлорой;
11. высокий уровень устойчивости к негрибковым поражениям.

Сорт относится к категории среднеспелых сортов и в средней полосе России урожай формируется примерно за четыре месяца. В регионах с неблагоприятными климатическими условиями целесообразно осуществлять выращивание в условиях защищенного грунта, используя с этой целью тепличные неотапливаемые конструкции или высокие парники.

Стандартная схема посадки томатной рассады составляет 50х40 см при густоте посадки в три−четыре растения на каждый квадратный метр гряды.