Подготовка ежевики к зиме в средней полосе россии
Содержание:
- Обрезка ежевики осенью
- Подручные материалы для зимнего укрытия ежевики
- Укрытие ежевики на зиму
- Любимый сорт не плодоносит или как заставить ягоду снова расти и приносить плоды
- Особенности посадки ежевики в средней полосе россии
- Как обрезать ежевику
- Как правильно укрыть ежевику
- Правила укрытия
- Осенняя обрезка ежевики
- Послепосадочный уход и правила дальнейшего выращивания ежевики в открытом грунте
- Как укрыть ежевику, и какой материал использовать?
- Как подготовить ежевику для хранения
- Как укрыть ежевику на зиму
Обрезка ежевики осенью
Прежде чем начинать обрезать ежевику (да и любое растение), следует разобраться в том, на каких побегах она плодоносит и какой у нее цикл жизни. Итак:
Ежевика — кустарник с двухлетним циклом развития, который плодоносит на побегах прошлого года. Иначе говоря, после плодоношения от них нужно избавиться, т.к. плодоносить они больше не будут и на размножение не годятся (Размножать можно укоренением верхушек молодых побегов в августе).
Когда обрезать ежевику после плодоношения (осенью): оптимальные сроки обрезки
Обрезку ежевики следует выполнять сразу после того, как она закончит своё плодоношение, иначе говоря, как только вы соберете все ягоды (урожай), можете сразу начинать удалять отплодоносившие побеги.
Таким образом, примерные сроки осенней обрезки ежевики после плодоношения — это август — сентябрь (октябрь — для поздних сортов), на Юге — пораньше, а в Средней полосе (Подмосковье) — попозже.
Всё очевидно: это делается для того, чтобы куст не тратил лишние силы на питание старых ненужных побегов, а направил их на молодой прирост, чтобы он полностью развился и хорошо подготовился к зиме.
Видео: обрезка ежевики осенью
Правила обрезки или какие побеги ежевики можно и нельзя срезать осенью
Какие ветки ежевики нужно полностью срезать при осенней обрезке:
Какие ветки нельзя срезать при осенней обрезке:
- молодые побеги текущего года;
- боковые побеги (пасынки) на этих молодых побегах.
У каких побегов следует подкорректировать длину:
если за лето молодые ветви текущего года очень сильно вымахали и уже явно стали не по длине вашей шпалеры, то их следует укоротить, подрезав на необходимую длину (как правило, оставляют от 2 метров и длиннее).
Однако, если вы не готовы усиленно ухаживать (регулярно поливать, подкармливать) за такими длинными кустами, то учтите, что без хорошего питания они попросту не смогут нормально плодоносить.
Видео: обрезка ежевики после плодоношения осенью
Еще один важный и часто задаваемый вопрос, касающийся обрезки ежевики : «Надо ли нормировать количество побегов текущего года?»
Считается, что корневая система здорового куста средних размеров вполне может содержать 5-8 продуктивных побегов. Однако, как правило, их именно столько и образуется, иначе говоря, нормировать вам будет нечего.
Добавление статьи в новую подборку
Как часто мы сажаем малину и ежевику рядом, а после одновременно поливаем их, рыхлим и удобряем. С подготовкой этих культур к зиме все также довольно похоже, но у каждой есть и особые требования, которые необходимо учесть.
И малина, и ежевика с трудом переносят зимы, особенно морозные и бесснежные. Конечно, у обеих культур есть морозостойкие сорта, но даже они могут погибнуть при температуре ниже –20°C. С остальными же ситуация еще сложнее, и для сохранения своих колючих любимиц придется изрядно потрудиться.
Подручные материалы для зимнего укрытия ежевики
Наряду с покупными материалами, такими как плёнка и спанбонд, многие садоводы широко используют то, что можно найти на участке:
- ботва овощей;
- солома, сено;
- опилки, стружка;
- рубероид;
- кукурузные листья;
- еловые ветки.
Подручный материал для укрытия ежевики
Важно: не рекомендуется использовать для укрытия ежевики листья плодовых деревьев, так как в них обычно зимуют насекомые-вредители
Овощная ботва
Этот материал нужно подготавливать заранее. Ботву без признаков заболеваний высушивают и складывают в отведённое место, а затем используют по необходимости для укрытия побегов на зиму.
Ветки хвойных деревьев
Хвоя обладает обеззараживающими свойствами, кроме того, она отпугивает вредных насекомых и предохраняет побеги ежевики от заболеваний. Ещё одно преимущество лапника заключается в том, что он хорошо пропускает воздух. Чтобы хорошо укрыть растения, побеги прижимают к земле и набрасывают толстый слой еловых веток.
Ветки хвойных деревьев
Опилки, стружка
Стружка и опилки хорошо защищают побеги от морозов, но только в том случае, когда их используют не в чистом виде, особенно если зимой бывают оттепели. Дело в том, что опилки способны впитывать влагу, и после её замерзания они превращаются в глыбу льда. С наступлением весны вам придётся долго ждать, пока укрытие растает, и всё это время земля под ним не будет прогреваться. В результате растения будут отставать в развитии.
Оптимальный вариант – это укрыть ежевику плёнкой или нетканым материалом, а сверху набросать стружку и опилки.
Солома
Укрыть ежевику соломой не составляет труда, а весной этот материал можно с лёгкостью убрать, чего нельзя сказать, например, об опилках, которые не так просто выбрать из колючего куста. Но недостаток соломы заключается в том, что в ней могут завестись мыши, для которых этот материал служит одновременно и защитой от холодов, и питанием в период зимней бескормицы. Впрочем, если вы точно уверены, что на участке и поблизости от него мыши никогда не водились, можете использовать солому, а также сено. Сверху материал желательно укрыть плёнкой или нетканым полотном.
Солома для защиты растений на зиму
Кукурузные листья
Жёсткие кукурузные листья и побеги могут послужить надёжной защитой от холодов, причём их даже не обязательно накрывать сверху плёнкой, главное, чтобы слой был достаточно толстым. Заготавливают этот материал в период уборки кукурузы, лучше всего подходят литься, которые пожелтели и высохли естественным способом. Отбирают только те, на которых нет признаков гнили и болезней.
Все перечисленные подручные средства подходят и для укрытия малины.
Укрытие ежевики на зиму
Поскольку кустарника не обладает высокой морозоустойчивостью и плодоносит только на прошлогодних плетях, перед зимой ежевику обязательно нужно укрывать: самое несущественное промерзание кустарника повлечет за собой ухудшение плодоношения, а в худшем случае полное его отсутствие.
Важно! На зиму необходимо укрывать даже холодоустойчивые сорта ежевики. Такие растения способны выдержать мороз до -20С, менее морозоустойчивые ежевичные сорта — до -17С
Стебли ежевики, произрастающей в южных регионах, которая не будет укрываться на зиму, укорачивают на одинаковую высоту — длина после обрезки должна составлять 1,5-1,8 метра.
Как правильно укрывать ежевику на зиму
После проведения обрезки и уборки участка можно приступать к укрытию кустарника на зиму.
Стебли вьющегося кустарника собираются в свободный пучок, аккуратно пригибаются к земле и привязываются к колышкам или закрепляются крюками.
Укрыть таким способом ежевику с прямостоячими стеблями немного труднее, поскольку такие плети наделены плохой гибкостью. Чтобы стебли не сломались во время пригибания, их начинают готовить к будущему укрытию еще летом: в августе к верхним концам растения крепится небольшой груз, под влиянием которого прямостоячие стебли постепенно наклоняются вниз. После листопада плети медленно пригибаются сильнее и накрывают, а по весне стебли распускают и крепят к опоре.
В качестве мульчирующего материала используют еловые ветки, ботву подсолнуха и кукурузы, сено, солому, опилки, перепревший навоз, рубероид, толстый полиэтилен.
Видео: как правильно укрыть ежевику на зиму
Важно! Запрещается укрывать ежевику опавшими листьями — после окончания вегетации на их поверхности скапливается неимоверное количество возбудителей болезней и насекомых-вредителей, которые могут нанести существенный урон кустарнику
Любимый сорт не плодоносит или как заставить ягоду снова расти и приносить плоды
Ежевика – уникальное растение, богатое питательными и лекарственными веществами. Однако полезен не только плод, а и листья с корнями, из которых завариваются чаи, отвары и настои. Сок из ежевики также полезен, обладая укрепляющими и успокаивающими свойствами. Благодаря этому у многих возникает желание вырастить ягоду в собственном саду.
Следует все же разобраться, в чем же причина, что ежевика плохо растет.
Приживается ежевика в северном умеренном климате. Но у людей, выращивающих ягоду, часто возникает вопрос о её плодоносности. А её любителям приходится каждый год надеяться на то, что природа будет благосклонна. Ведь её вкус уникален и не схож с другими ягодами и фруктами.
На данный момент существует порядка 300 сортов, но не все из них удачные в плане плодовитости. В зависимости от роста стеблей, различают два вида: прямостоячие и стелющиеся ветви. Также различают неколючую ежевику и колючую.
Как правило, прямостоячие сорта характеризуются большим количеством урожая и растут не так медленно. Можно выделить такие плодоносящие сорта, которые имеют ряд преимуществ:
- Агавам – до 10 кг плодов с одного куста. Август – сентябрь.
- Дойл – сочные и большие ягоды. Июль – сентябрь.
- Апачи – 7-8 кг с куста. Июнь – август.
- Блэк Сатин – крупные ягоды; 14-17 кг. Июнь – август.
- Карака Блэк – крупные; 8-10 кг. Июнь – август.
- Рубен – купные; 14-15 кг. До первых заморозков.
- Торнфри – 12 кг. Август.
- Лох Тэй – крупные плоды; мощные побеги; Июль.
- Арапахо – лучший по соотношению аромата и вкуса. Июль.
- Полар — 7 кг. Июль – сентябрь.
Выбрав эти сорта ежевики при правильном уходе вопрос о том, что ягода будет не цвести и не плодоносить, не коснется.
Полностью стелющиеся сорта ежевики известны плохой урожайностью, однако имеют преимущество в величине ягоды: она вырастает сочной и крупной.
Многие сорта выведены скрещиванием ежевики и малины. Они имеют отменные вкусовые качества, однако недостаток размножения таких сортов проявляется в урожайности.
Особенности посадки ежевики в средней полосе россии
В Центральных регионах России все чаще наблюдаются малоснежные зимы, что вызывает недостаток влаги весной. При этом морозы сильные. Это может негативно отразиться на саженцах ежевики. Но проблема решаемая: в осеннее время сажать ежевику в центре Европейской части страны можно в последних числах октября или в первой декаде ноября. Это период дождей.
В средней полосе России посадка ежевики осенью выгодна тем, что для растения это конец вегетационного периода. Оно входит в состояние покоя, когда наблюдается снижение затрат на различные фазы жизни.
Осенняя посадка культуры в средней полосе имеет немалые преимущества:
- период дождей осенью обеспечивает необходимую влагу молодым растениям;
- укоренению способствует прогретая за лето почва;
- вся энергия расходуется на развитие корневой системы;
- уже в следующем году можно будет собирать урожай ежевики.
Садоводы практикуют различные способы размножения этого ягодного растения. Но необходимо определить, подходят ли для этого способа сроки посадки ежевики осенью в средней полосе и какой из способов лучше применить для выбранного сорта.
Саженцами
Если выбрана посадка ежевики саженцами осенью в центральных регионах, то у однолетнего посадочного материала должна быть хорошо развита корневая система. Такой саженец должен иметь несколько побегов, толщина которых не менее 5 мм.
Корни должны быть здоровые, без признаков плесени и тем более подгнивания. За час до посадки их нужно погрузить в раствор из 3% перекиси водорода и воды (1 ч. л. перекиси на 1 л воды).
Рекомендуем ознакомиться 5 золотых правил посадки и ухода ежевики садовой
Черенками
Есть 2 вида размножения черенками. С этой целью используются корневые черенки и зеленые.
При размножении корневыми черенками полноценный куст делится на несколько частей, так чтобы у каждой части корневая система была до 60 см. Длина черенка составляет 10 см, а толщина от 0,5 до 1,5 см. Это можно проделать как ранней весной, так и поздней осенью, выбрав сроки посадки ежевики в средней полосе.
На грядках черенки сажают на расстоянии 20 см друг от друга, а в междурядьях должно быть не менее 80 см. Проводится регулярный полив черенков до их полного укоренения, в летнее время почва рыхлится, пропалывается от сорняков. Готовый к посадке черенок имеет несколько побегов, хорошо развитую корневую систему. Зимой черенки можно хранить во влажном песке. Весной их сажают на постоянное место.
Чтобы получить зеленые черенки ежевики, от верха побега в июле отрезают веточку на треть его части. Этот срок подходит для южных районов, что позволяет в этом же году получить готовый саженец. Для Центральных районов России оптимальные сроки для размножения зелеными черенками — август — начало сентября.
После этого черенки высаживаются в стаканчики со смесью в равных частях торфа и вермикулита, а на дно насыпан керамзит. Посадки нужно укрыть сверху полиэтиленом. Через месяц будет образована корневая система, и тогда можно черенки ежевики посадить осенью и в Центральных регионах России на выбранные для этого места.
Рекомендуем ознакомиться Чай с добавлением барбариса
Семенами
Из семян можно вырастить полноценный саженец. Однако нужно учитывать некоторые детали. Размножение семенами для любого растения — это самый простой способ. Но для ягодных культур, в том числе и ежевики, он оказывается самым неэффективным и непрактичным.
При использовании семян родительские признаки (материнские) не сохраняются. Это значит, что в результате будет получено растение с новыми признаками, которые во многом оказываются хуже родительских.
Как обрезать ежевику
Очень важна для ягоды осенняя обрезка, в отличие от летней она не отнимает столько времени, но удаление молодой поросли и отплодоносивших побегов сохраняют силы кустарника, которые понадобятся ему зимой. Об эффективности такой обрезки у малины вы можете познакомиться вот тут.
Побеги, на которых в этом году были ягоды, нужно удалить сразу, после их сбора. Это делается где-то в середине сентября, в зависимости от сорта вышей культуры. Заодно нужно подрезать боковые побеги и обрезать макушки у однолетних, чтобы они не вытягивались.
Обрезать ветки нужно под самый корень, не оставляйте никаких пеньков над землёй, в них очень быстро оборудуют себе дом какие-нибудь вредители.
Как правильно укрыть ежевику
Зима в средней полосе России сопровождается сильными морозами и оттепелями с плюсовой температурой. Этот фактор нужно учитывать при планировании консервации. Укладывать растения непосредственно на грунт не рекомендуется. Это чревато выпуском воздушных корней и трудностями с последующим их извлечением. От грунта стебли нужно изолировать любыми подручными материалами, в которых нет токсичных примесей. Для этого подойдут фанера, ОСП, доски, картон, лапник или спрессованная солома.
Рекомендуем ознакомиться Малина Вилламетте
В процессе пригибания к земле последовательность укладки должна быть следующей:
- Прокладка между грунтом — плотные щиты или маты.
- Утеплительный слой — лапник, картон, солома, шелуха от зерен.
- Лоза ежевики со связанными ветками.
- Еще 1 утеплительный слой.
- Верхнее покрытие из ткани или пленки.
В отношении прямостоячих сортов применяется другой подход. Их пригибание может закончится поломкой стебля, что уже не исправить.
Для их защиты от зимних холодов применяются такие решения:
- Оборачивание. Здесь нужно выбирать самые легкие материалы, под весом которых ствол не сломается. Сначала наматывается теплоизолирующий материал, а поверх него — водонепроницаемая пленка. Следует оставить небольшие щели для вентиляции. Если имеется риск поломки стебля, то следует подстраховаться — вбить рядом с ним кол и привязать к нему утепленное растение.
- Изготовление каркаса. Конструкции могут быть индивидуальными или общими для 1 грядки ежевики. Укрытие является аналогом теплицы, остов которой изготавливается из оцинкованных стальных профилей или пропитанного олифой деревянного бруса. В качестве утеплителя можно использовать пенопласт, минеральную вату, натуральные вещества и синтетические ткани. Учитывая то, что садовая ежевика — многолетняя культура, целесообразно сделать разборную конструкцию, которую можно будет использовать длительное время.
Общие правила для всех регионов
Независимо от региона произрастания ежевики, в отношении ее утепления на зиму действуют правила, единые для всех сортов и разновидностей.
Эти нормы следующие:
- Предварительная обрезка. Она проводится остро заточенным секатором. После каждого куста делается обработка лезвий спиртом, чтобы избежать распространения инфекции. Процесс начинается с внешнего края по направлению к центру. Ветви укорачиваются на треть, сухие стебли убрать нужно полностью. Между побегами должно быть расстояние не менее 5 см.
- Прополка. Рыхлый грунт обеспечит поступление кислорода к корням, когда растение будет ослаблено во время холодов. Делается ручным культиватором на глубину до 8-10 см.
- Внесение удобрений. Питательные вещества позволяют лозе легче пережить сложный период холодов. Добавляются суперфосфатные и калийные удобрения в жидком виде.
Что касается вопроса об удалении листьев, то здесь мнения расходятся. С одной стороны, есть риск возникновения прения. С другой — на выращивание новой кроны уйдет время, необходимое на формирование плодов.
В Поволжье
Поволжье характеризуется экстремально низкими температурами в зимнее время и высокой влажностью, вызванной большим количеством водохранилищ. В этом регионе вопрос о том, надо ли укрывать ежевику не стоит, так как шансов на выживание без утепления у садовой культуры практически нет.
Выбирать следует укрывающий материал с минимальной гигроскопичностью и теплопроводностью. Чтобы подстраховаться от критических перепадов температур, нужно делать многоуровневое утепление с воздушными прослойками. Готовить кусты к консервации лучше с конца сентября, а укутывать — с наступлением заморозков.
Рекомендуем ознакомиться Барбарис Эректа
В Ростовской области
В Ростовской области господствует погода умерено-континентального климата, а зимняя температура редко снижается ниже — 20°C. Однако следует быть готовым и к кратковременным аномалиям, когда в течение 1-2 суток стоит мороз -30…-40°C. Этого достаточно, чтобы погубить все ежевичные посадки. Исходя из возможных рисков, следует в ноябре утеплить кусты агроволокном, но иметь в готовности дополнительные средства. Ими могут быть маты камыша, сено, солома и картонные коробки.
Правила укрытия
Чтобы сохранить кусты зимой и не допустить их вымерзания, нужно укрывать ежевику
Это важно, т.к. растение не отличается устойчивостью к минусовым температурам и плодоносит только на побегах второго года
Внимание!
Укрытие на зиму не потребуется для южных регионов России.
Укрывать необходимо и те разновидности ежевики, которые относятся к холодоустойчивым.
Когда укрывать ежевику
Правильно будет укрыть кустарник, когда ночью столбик термометра начнет опускаться до отметки -5°C, а днем температура будет стремиться к нулю. Иными словами, утепление ежевики начинают с наступлением стабильных заморозков.
Но подготовить ее к укрытию (ветви собрать в пучки, обмотать веревкой и немного пригнуть) нужно не позже, чем за 1–2 недели до сильных холодов, т.к. из-за заморозков побеги станут ломкими.
Чем укрывать ежевику
В качестве укрытия для растения подходит нетканый белый материал или агроволокно. В его роли выступать может лутрасил, спанбонд.
Но лучше для ежевики будет, если делать между культурой, грунтом и укрытием воздушную прослойку, а не только закрывать ветки нетканым материалом. Для этого используют лапник, кукурузную ботву, сено, солому и пр.
Нужно ли удалять листья
Многие садоводы убеждены, что ежевику нужно оставлять зимовать вместе с зеленой листвой. Но если листков много, кустарник может начать запревать, что приведет к потере плодоносных побегов. Поэтому все же лучше срезать листву, немного отступив от ствола.
Не стоит сохранять листья, т.к. весной в них все равно не будет никакого смысла. Они будут питаться за счет растения, но в фотосинтезе уже не поучаствуют.
Как правильно укрыть куст
После обрезки ежевики и уборки участка нужно начинать укрывать ее на зиму. Порядок действий:
- Замульчировать приствольный круг, чтобы создать воздушную прослойку.
- У вьющегося кустарника стебли, в т.ч. и боковые, собрать в пучок, связать (для этого подойдет бечевка, колготки или тапенер), пригнуть к земле. Другими словами, побеги должны быть в горизонтальном положении.
- Закрепить собранные ветки, скобами пришпилить их к земле.
- Сверху обмотать агроволокном.
Чтобы ухаживать за ежевикой перед зимой, садоводу не требуется прилагать больших усилий. Главное — своевременно выполнять нужные процедуры, чтобы куст зимой не погиб. Рекомендации специалистов помогут не ошибиться и все сделать правильно.
Осенняя обрезка ежевики
Чтобы ягода сохраняла плодоношение в течение всего следующего года, нужно ухаживать за кустарником в осенний период. В первую очередь это касается купирования кустов, поэтому каждый садовод должен знать, какова схема обрезки ежевики осенью.
Первый раз это делается сразу после уборки урожая:
- с куста удалить лишь тонкие и безжизненные ветки;
- убрать все гнилые и съеденные вредителями ответвления;
- подрезать на ¾ молодые побеги, чтобы в будущем году было больше урожая;
- полностью обрезать все отплодоносившие стебли;
- молодые ветви распределить по ограде и привязать;
- накрыть куст на зимний период от морозов.
Не нужно бояться удалить лишнее. Ежевика имеет мощную корневую систему, поэтому отрастание новых веток произойдет в полной мере.
Формирование прямостоячего куста
Чтобы на следующий год было удобно обрабатывать куст и собирать урожай, поросли ежевики формируют пучками. У прямостоячего вида вязовины стебли ломкие, тонкие и слабо гнутся, поэтому их собирают так:
- после последних холодов укутанные пасынки открываются и укладываются на шпалеру над корневой основой;
- молодые побеги распределяются веером по земле (так они не будут мешать плодоношению второгодок).
В осенний период, после вегетативного сезона, все стебли на шпалере удаляются под самый корень. Длинные лианы снова отрезаются на ¾ и укрываются на зиму.
Особенности стелящейся ежевики
Этот гибкий вид кустарника очень боится морозов. Всё лето он даёт новые побеги, поэтому требует более частого купирования:
- весной укрытые ветки расправить и намотать на шпалеру с одной стороны;
- новые пасынки аналогично распределить с другой;
- ненужные стебли сразу купировать под самый корень;
- перед зимой все здоровые и сильные ветки укрывают.
По сравнению с этим видом, самой неприхотливой считается ремонтантная ежевика, не требующая постоянной обрезки. Ее легче всего хранить зимой: осенью все наземные стебли удаляются, а корневая система просто накрывается до весны.
Послепосадочный уход и правила дальнейшего выращивания ежевики в открытом грунте
Чем хороша осенняя посадка, так это тем, что не потребует от вас почти никакого послепосадочного ухода (в отличие от весенней), хотя кое-что сделать нужно обязательно (речь об укрытии). Разве что вам нужно будет пару раз слегка полить саженцы (Ни в коем случае не перелить!), если осень не будет радовать дождями, а погода будет сухой и жаркой.
Основные правила ухода и выращивания ежевики:
- Ежевике требуется достаточное количество влаги, иначе говоря, полив должен быть регулярным, но умеренным. Как вы помните,ежевика не выносит переувлажнения.
- Также следует рыхлить почву, чтобы не образовывалась земляная корка, а корни растения могли нормально дышать и получать питание.
- Бороться с сорняками, проводя прополки.
- Как правило, ежевику почти не поражают болезни и не атакуют вредители, а значит, ей не требуются профилактические (защитные) обработки.
- Для выращивания ежевики обязательно нужна опора, на которую будут ложиться побеги, точнее, вы будете их подвязывать летом по мере роста. Причем конструкция шпалеры должна быть прочной.
- При этом ежевичный куст должен состоять из 4-6 основных плодоносящих побегов (максимум — до 7-8).
А весной как можно быстрее снимать укрытие и проводить санитарную обрезку.
Ну вот, теперь вы знаете, что для успешного выращивания ежевики и получения стабильных и обильных урожаев, вам нужно лишь выбрать подходящий сорт, правильно посадить, а затем обеспечить хороший и грамотный уход.
Видео: ежевика — посадка и уход (обрезка), все секреты большого урожая
Как укрыть ежевику, и какой материал использовать?
Как уже упоминалось, укрывать кусты ежевики необходимо непосредственно перед наступлением морозов. После того, как удалена лишняя поросль, побеги пригибают к земле как можно ниже, после чего накрывают утепляющим материалом. Стелющуюся ежевику укрывать проще, потому что ее побеги легко гнутся и укладываются на землю. К прямостоячей ежевике нужен иной подход – летом к верхушкам веток привязывают небольшой груз для того, чтобы под его тяжестью ветки сами склонялись к земле. Когда с куста опадут листья, побеги пригибают сильнее, фиксируют их при помощи крюков, и также накрывают.
Способы укрытия ежевики на зиму
Для удобства прямостоячие побеги можно связывать в пучки. Если нужно накрыть целую посадку, состоящую из нескольких кустов, то каждый пучок привязывают шпагатом к соседнему, либо крепят к одной опоре, вместе с которой затем накрывают. Что касается стелющейся ежевики, то здесь все намного проще. Ветки необходимо снять со шпалеры, смотать или уложить слоями. Многие садоводы интересуются: можно ли укладывать ветки прямо на землю? На песчаный грунт, в котором не застаивается влага можно, но безопаснее все-таки уложить ветки на тонкий деревянный настил или опилки. Защищенный таким образом куст гарантированно не загниет от излишка влаги при таянии снега.
Накрыть ежевику можно природными материалами, а также синтетическими. Из природных в качестве укрытия пригодны:
- торф;
- перегной;
- древесные опилки, щепки;
- сухая ботва огородных культур (кукуруза, свекла);
- сухая листва неплодовых культур – в листьях плодовых деревьев могут сохраняться личинки вредителей;
- солома, сено;
- лапник.
При использовании органики может возникать вопрос: безопасны ли все эти материалы для ежевики? К сожалению, в укрытии из соломы, ботвы или сена часто заводятся грызуны, которые действительно наносят непоправимый вред кустам. Поэтому для сторонников всего натурального, опытные садоводы рекомендуют укрывать ежевику лапником из хвои. Грызуны такое укрытие обходят стороной, а весной оно очень легко убирается.
Из готовых укрывных материалов чаще всего используют нетканый утеплитель (Спанбонд, Агроспан, Лутрасил). Из менее современных, но давно поверенных материалов можно выделить рубероид и полиэтиленовую пленку. На территориях с суровым климатом садоводы используют органическое и искусственное укрытие в тандеме, так как одного из них при очень низких температурах бывает недостаточно.
Как подготовить ежевику для хранения
Ежевика, сорванная в недозревшем виде, такой и останется. Ягоды не смогут доспеть после того, как их собрали с куста. Поэтому плоды ежевики нужно срывать только после их полного дозревания.
Собранный урожай нужно:
Очистить от веточек, листочков, насекомых, которые запросто могут быть сверху или внутри ягод.
Хорошенько осмотреть плоды
Те ягоды, которые начали портиться или слишком примяты, нужно отбраковать.
Осторожно промыть проточной водой. Чтобы максимально сохранить плоды, лучше использовать душ, а не обычную струю из-под крана.
Переложить ежевику на дуршлаг и оставить на некоторое время, чтобы вода стекла.
Оборвать хвостики с каждой ягоды
Нельзя допустить, чтобы плоды лопались. Поврежденную ежевику придется съесть в течение суток.
Разложить на бумажные салфетки и подождать, пока ежевика полностью просушится.
Как укрыть ежевику на зиму
Только у неопытного садовода может возникнуть мысль, надо ли укрывать ежевику на зиму, ведь в лесу она отлично зимует и не вымерзает. Сразу надо ответить, что культурные сорта не приспособлены к сильным морозам и требуют особого ухода. Ползучий вид ежевики самый теплолюбивый. Растение выдерживает понижение температуры зимой только до отметки –17 о С. Прямостоячий вид ежевики более устойчивый к морозам, менее требовательный к уходу. Кусты выдерживают зимой понижение температуры до –20 о С. Без укрытия культура может зимовать только на юге, где столбик термометра не опускается ниже критической отметки.
Для укрытия побеги после обрезки пригибают к земле. Со стелящимся сортом проблем не будет, а вот прямостоячий вид не поддается резким перегибам. Чтобы не сломать растению ветки, осенью после обрезки к верхушкам привязывают груз. Под весом до наступления зимы побеги постепенно лягут на землю.
Чтобы на коре на зиму не спрятались вредители и для уничтожения спор грибка, перед укрытием кусты опрыскивают раствором медного купороса. Подойдет фунгицид. Участок земли, где предположительно растут корни, засыпают толстым слоем мульчи, укладывают настил из досок.
Ветки куста связывают шпагатом, укладывают на подстилку, прижимают сверху досками или пришпиливают проволокой.
Для верхнего укрытия кустов ежевики используют следующие материалы:
- Агроволокно. Выбор по производителю неважен. Нужно лишь приобрести нетканый материал плотностью от 50 г/см 2 и уложить его двумя слоями сверху растения. Агроволокно плотностью 100 г/см 2 укладывают одним слоем на каждый куст.
- ПЭТ пленка. Как самостоятельное укрытие материал не подходит. Пленку лучше уложить вторым верхним слоем на основной утеплитель, защитив его от намокания во время дождя.
- Органический утеплитель. Солома, древесные стружки, опавшие с деревьев листья, опилки удерживают тепло, но создают много проблем. Внутри органики зимой живут грызуны, которые не прочь полакомиться молодыми ветками ежевики. Весной мокрую солому или листву сложно выгрести из колючих кустов. Вдобавок такая органика напитывает влагу и начинает гнить. Для укрытия на зиму лучше использовать растения с крупными стеблями. Отлично подходит кукуруза.
- Еловые и сосновые ветки. Если рядом есть лес, такое бесплатное укрытие для ежевики будет лучшим вариантом. Хвоя не дает заводиться грызунам зимой. Лапник можно уложить на растение без дополнительного укрытия материалом или вместе с пленкой, агроволокном.
С приходом весны после таяния снега укрытие с кустов ежевики снимают. Затягивать нельзя, иначе плодовые почки начнут преть.
Укрытие ежевики на зиму в средней полосе
Климат средней полосы полон сюрпризов. Спасти культуру можно только грамотным уходом. Заморозки часто возникают раньше ожидаемого времени. Ежевику к зиме нужно готовить заранее по окончании плодоношения. Если еще время обрезки кустов не подошло, нужно хотя бы толстым слоем мульчи засыпать корни. В случае непредвиденного мороза до наступления зимы подмерзнет только надземная часть растения. Весной куст ежевики возродится от корня.
Сам куст, если ожидаются заморозки, можно сверху просто укрыть агроволокном. Нетканый материал защитит от вымерзания цветковые почки. На зиму особо тщательно утепляют кусты. В средней полосе бывают малоснежные зимы. Природное покрывало служит хорошим утеплителем для растения, но при отсутствии снега его должен заменить искусственный материал.