Черешня бряночка

Содержание:

Размножение черешни

Существует несколько способов размножить полюбившийся сорт черешни в своем саду или огороде.

  1. Размножение косточками. В этом случае не ожидайте, что получите именно такой сорт растения, который посадили. При размножении семенами, гибридные сорта утрачивают многие привитые им качества.
  2. Размножение черенкованием. Такой способ выращивания новых деревьев, дает возможность получить сильные, жизнеспособные саженцы.
  3. Прививка черешни. В большинстве случаев этим способом омолаживают уже старые деревья, которые перестали давать урожай.

Это интересно: Черешня Брянская розовая — разъясняем нюансы

Описание сорта

Культура Брянская розовая принадлежит к семейству розовых. Данное растение имеет средний тип роста, редко вырастает выше 3,5 м. Рассмотрим и другие особенности растения:

  • кора имеет бурый окрас, однако с возрастом становится темнее, начинается процесс шелушения;

  • побеги отличаются ровным или слегка изогнутым строением, кора на них коричневая или серо-коричневая;

  • скелетные ветви растут вверх, по отношению к стволу они находятся под идеально прямым углом;

  • крона похожа на широкую пирамиду, она весьма прочная, устремлена вверх;

  • слишком сильного обилия листвы на кроне не наблюдается;

  • листовые пластинки плотные, зеленые, размеры у них крупные;

  • на верхней части листов отмечается легкая пигментация, а вот опушенности нет;

  • цветочки растут по одному либо же собираются по 3 штуки в соцветия;

  • цветки имеют форму блюдца и нежный белый окрас, размер небольшой.

Посадка черешни

Правильно и своевременно проведенные работы по высаживанию саженцев черешни Бряночка — залог получения большого урожая вкусных ягод в будущем.

Оптимальные сроки

Срок посадки зависит от климатических условий региона, в котором будет расти дерево. В теплом южном климате посадочные работы проводят осенью. Молодые саженцы успевают укореняться и легко переносят мягкие зимы.

А вот в средней полосе нашей страны и северной ее части, посадочные работы проводятся ранней весной. За лето саженцы набираются силы и питательных веществ, с помощью которых им проще переносить суровые зимы.

Выбор и подготовка места и посадочной ямы

Деревья высаживаются на ровных участках или небольших возвышенностях хорошо проветриваемых и освещенных солнечным светом.

Почву для посадочной ямы готовят заранее. Обычно такие работы проводят в осеннее время, даже если посадка саженцев планируется в весенние месяцы. В грунт с повышенным содержанием кислот добавляют известь. Для осенней посадки деревьев почву и яму подготавливают за 2-3 недели до запланированных работ. Для этого выкапывается ямка глубиной 60-70см., диаметр 80-90см.

В выкопанную посадочную яму добавляют органические и калийные, фосфатные удобрения и подкормки. Грунт с удобрениями подготавливаются заблаговременно и только через 2 недели в яму высаживаются молодые саженцы.

Что можно и что нельзя сажать рядом с культурой

Лучшими соседями для Бряночки станут любые другие сорта этого плодового дерева, вишня, слива или алыча. Редкая листва дерева хорошо пропускает солнечный свет, поэтому цветник под растением будет уместен. А вот соседство с грушей, смородиной или яблоней черешне не подходит. Это происходит из-за мощной корневой системы черешни, которая не даст развиваться другим растениям.

Как подготовить саженец

Приобретать посадочный материал плодовых гибридов рекомендуется в питомниках или специализированных садовых центрах. Саженец должен отвечать следующим нормам:

  1. Корневая система не имеет повреждений, гнилостных, грибковых и других проявлений, хорошо увлажненная.
  2. У саженца имеется много веточек. Если на ветках листочки, то их проверяют на наличие вредителей и гнили.
  3. Основной ствол, он же проводник, не должен иметь разветвлений.

Описание и характеристики сорта черешни Мелитопольская, тонкости выращиванияЧитать

Перед посадкой тщательно осмотреть корни и удалить поврежденные. Далее саженцы ставятся в воду. Если растения были хорошо увлажнены, то достаточно 2-3 часов. Саженцы с сухой корневой системой оставляются в воде на 10-12 часов, и только потом высаживаются в открытый грунт.

Технология высадки растения

В подготовленную заранее яму вставить саженец. Корешки равномерно расположить в ямке и прикопать землей. Между корнями деревца не должно оставаться пустот. Вокруг посаженного растения тщательно утрамбовать землю и сформировать небольшой ров вокруг деревца, в который пролить 2-3 ведра воды.

Сбор и хранение урожая

Черешни Бряночка созревают в конце июля — начале августа. Это даёт возможность лакомиться сладкими ягодами, когда ранние и средние сорта уже отошли. Благодаря плотной кожице неповреждённые ягоды легко переносят долгие перевозки и продолжительное хранение. Также из черешен делают заготовки в виде варенья, компотов, соков, которые смогут храниться до следующего урожая и дольше.


Чтобы ягоды оставались свежими всю зиму, их поддают заморозке.

Черешня Бряночка — хороший выбор как для маленького, так и для большого сада. Она хорошо дополнит коллекцию из ранних и средних сортов и обеспечит вкусными ягодами в конце лета.

Выращивание

Схема (фото):

Саженцы для посадки в саду или огороде нужно выбирать правильно. Лучше всего приобретать саженцы из специального питомника, где выбрать следует саженец с центральным проводником и множеством побегов. Это будет однолетний посадочный материал или двухлетний.

Только такие саженцы со временем сформируют правильную крону, что будет способствовать хорошему разветвлению. Если не будет основного центрального проводника, тогда саженец просто разломится под весом ягод. Дерево черешни «Овстуженка» должно иметь место прививки, которое является показателем сорта.

Перед высадкой саженцев черешни «Овстуженка» в весенний период нужно тщательно подготовить участок уже с осени, для этого потребуется следующее:

  1. Выкапывают яму метровой глубиной и шириной в 80 сантиметров.
  2. На треть ямы засыпается смесь из килограмма древесной золы, 3 килограммов суперфосфата, 2 вёдер земли, килограмма сульфата калия и 30 килограмм перепревшего навоза (подойдёт компост).

Весной сажают после осенних приготовлений сразу, а если сажают осенью, то за две недели проводят подготовительные работы.

Высадка производится следующим образом:

  1. Сначала нужно вбить колышек в посадочную яму, он будет служить для посаженного саженца опорой.
  2. На дне посадочной ямы из почвы формируется небольшой холмик, на которое помещают растение.
  3. Корни расправляются, корневая шейка приподнимается на 6 сантиметров над землёй.
  4. Затем присыпают саженец почвой, черешня слегка встряхивается для того, чтобы пустот не было возле корней.
  5. Земля утрамбовывается.
  6. На расстоянии полуметра от посаженного саженца формируется лунка, куда наливают около 20 литров воды.
  7. Соломой или же при помощи торфа укрывается приствольный круг.
  8. Посаженный саженец подвязывается к колышку.
  9. Проводят первую обрезку с целью оставить около 4 самых развитых ветвей. Остальные ветви удаляются.
  10. Проводник должен превышать длину верхнего побега на 20 сантиметров.

Поливать дерево черешни «Овстуженка» необходимо своевременно, потому что этот сорт очень любит влагу. Одно дерево требует от 15 до 20 литров воды. После полива, на другой день рыхлится на глубину от 8 до 10 сантиметров, почва в приствольном круге. Такая же процедура должна проводиться после дождей.

Однако, поливать саженцы в июле и августе месяце не желательно, потому что это понизит стойкость к морозу, начнёт замедлять развитие побегов.

Главное — обязательно поливать деревце в следующих случаях:

  1. В месяце мае, когда у саженцев начинается активный рост.
  2. В месяце июне, в это время формируются ягоды.
  3. С октября месяца по ноябрь, в данный период дерево готовят к зимовке. Во время влагозарядкового полива норма повышается до 70 литров. Это поможет перенести черешне зиму, предотвращая подмерзание дерева.

В первый год после высадки саженца её можно не подкармливать, но на второй год следует внести мочевину в сухом или разведённом виде. В сухом виде 100 грамм рассыпается в районе приствольного круга, сверху присыпается грунтом и поливается. В разведённом виде вносят в мае месяце три раза, смесь разводится в 10 литрах воды из 30 грамм состава.

Затем черешня удобряется мочевиной через 4 года после посадки с марта по апрель месяц. В области кроны выкапываются бороздки 30 сантиметровой шириной и глубиной. Насыпают туда 200 грамм мочевины и заливают двумя вёдрами воды. В месяце сентябре саженец подкармливается 300 граммами суперфосфата и 100 граммами сернокислого калия.

Через 5 лет дерево начинает уже плодоносить, поэтому весной начинают подкармливать 300 граммами мочевины. В осенний период вносится в почву калийная соль от 200 до 250 грамм и 400 грамм гранулированного суперфосфата. Один раз за пару лет, когда перекапывается приствольный круг, вносится 50 килограмм компоста в грунт.

Теперь рассмотрим подготовку к зимнему периоду. Пусть «Овстуженка» и выдерживает сильные морозы, но лучше всего дерево подготовить к холодам, для этого нужно будет сделать следующее:

  1. Побелкой следует обрабатывать скелетные ветки и ствол дерева. Это поможет защитить «Овстуженку» от вредителей, а также улучшить стойкость к низким температурам. Для приготовления побелки понадобятся: пара килограмм мела, 100 грамм казеинового клея и полкилограмма медного купороса на 10 литров воды. Перед проведением обработки кора очищается от мха, омертвевших клеток и лишайников.
  2. Вокруг дерева отмеряется участок, соответствующий ширине кроны дерева, и мульчируется слоем в 20 сантиметров опилками или торфом.
  3. Для взрослых деревьев эта процедура не нужна, но молодые деревья черешни, не вступившие в плодоношение, обматываются бумагой или же мешковиной. Обматывать следует основания скелетных побегов и ствол дерева.

Болезни и вредители

У этой черешни достаточно хороший иммунитет к различным заболеваниям. Наибольшую опасность для нее представляют клястероспориоз, коккомикоз, монилиоз.

Клястероспориоз

Эта болезнь характерна для всех косточковых культур. В основном оно проявляется в южных частях России. Развитию недуга способствуют дожди или периоды с высокой влажностью воздуха. Инфекция исходит по большей мере от пораженных растительных остатков или зараженной древесины.

Распространение клястероспориоза происходит очень быстро, так как инкубационный период у него составляет лишь пару дней. Симптомы проявляются на всех надземных органах культуры, особенно ярко – на листве. Появляются небольшие пятна, которые постепенно растут в размерах. В итоге лист начинает погибать. Плоды черешни покрываются язвами, ткани засыхают до косточки.

Ущерб проявляется в замедлении роста и развития культуры, раннем засыхании листьев и их опадании, также ухудшается урожай. Если болезнь затрагивает побеги, то все дерево, скорее всего, умрет.

Для борьбы с клястероспориозом следует до распускания почек весной провести обработку бордоской жидкостью. В период вегетации применяют Купроскат.

Скор можно использовать во время вегетации до и после цветения. Допускается также обработка со средством Хорус.

Меры профилактики следующие:

систематическая перекопка приствольных кругов и удаление корневой поросли;
правильный полив и своевременная подкормка черешни;
при формировании кроны важно не повреждать ее механически;
больные плоды и листья собирать и сжигать;
камедные раны игнорировать нельзя.

Коккомикоз

Коккомикоз способен существенно навредить черешне. Он проявляет себя небольшими пятнами красновато-коричневого цвета, возникающими в конце мая или начале июня. К концу лета листва скручивается и опадает. В некоторых случаях болезнь может затрагивать даже побеги. Ухудшается качество и количество плодов.

Коккомикоз имеет грибковую природу, поэтому он распространяется в теплую, ветреную и дождливую погоду. Споры остаются на опавшей листве и остатке растений, в трещинах коры. Особенно они любят камедь.

Бороться с недугом сложно. Для этого используют препарат Абига-Пик, хлорокись меди и бордоскую жидкость (3%). Обработку производят в ходе набухания почек. Как только появятся бутоны, следует применить Хорус.

Если коккомикоз не отступает, специалисты советуют спустя пару недель после цветения срезать все травмированные цветки и ветки и сжечь их. Деревья обработать Скором.

После сбора урожая используют бордоскую жидкость (1%). Осенью после опадания листвы надо сделать побелку молодых саженцев и низкорослых деревьев известью с медным или железным купоросом.

Меры профилактики:

  • своевременно лечить деревья, собирать и сжигать сухие листья и траву;
  • рано весной тщательно перекопать землю;
  • подбирать максимально стойкие к грибку сорта черешни.

Монилиоз

Монолиоз – еще одна грибковая болезнь, которую в народе называют серой гнилью. При игнорировании проблемы все дерево может погибнуть. В числе основных симптомов болезни – иссохшие ветки и листья, мумифицированные плоды, иногда лопается кора.

Бороться с монилиозом можно при помощи химических или биологических препаратов. До цветения используют бордоскую жидкость или Скор. Если ситуация очень тяжелая, может понадобится 2 обработки.

После уборки урожая применяют фунгицид, причем дважды – промежуток должен составлять две недели.

Профилактика состоит в следующем:

  • высаживать саженцы на достаточном расстоянии друг от друга;
  • территория должна быть хорошо освещена, чтобы испарялась лишняя влага;
  • обрезку и омолаживание следует проводить аккуратно и в заданные сроки;
  • дерево требует систематического полива и подкормки;
  • весной срезают желтые и сухие части растения.

Дальнейший уход за черешней сорта Бряночка

Главное при уходе за этой черешней – соблюдение поливного режима. От правильного выполнения этой агротехнической процедуры напрямую зависит будущая урожайность дерева и вкусовые качества плодов.

За лето следует поливать черешню в следующие периоды:

  • перед тем как начинают набухать почки;
  • в период цветения;
  • когда начинают активно образовываться завязи;
  • осенью в процессе проведения подготовки деревьев к зиме проводится влагозарядный полив.

Если лето стоит сухое, то требуется поливать черешню Бряночка примерно раз в месяц, в дождливые сезоны количество поливов следует сокращать.

После полива или дождей производится рыхление приствольных кругов, а затем вносят слой мульчи.

Подкормка кустов

В первые два сезона черешню Бряночка удобрять не стоит, потому что дереву достаточно тех удобрений, которые внесены при посадке.

С третьего сезона подкормки вносятся по следующей схеме:

  • весной, во время наращивания зеленой массы и цветения в почву вносят удобрения, содержащие азот, например, мочевину или аммиачную селитру. Этот элемент активизирует рост вегетативной массы и корневой системы;
  • в период появления завязей и активного созревания плодов в приствольные круги вносят подкормки, содержащие фосфор и калий, а также органику;
  • перед началом зимнего сезона в почву вносится полное комплексное удобрение.

Обрезка черешни Бряночка

В первые четыре сезона проводят формирующую обрезку молодых саженцев. Во время посадки центральный ствол обрезают до высоты 0,6 м, в процессе дальнейших обрезок деревце формируется в 4 яруса, в каждом из которых должно быть по 4 скелетные ветви. Высоту деревца каждый садовод формирует по своему желанию.

В весенний период, до того как набухнут почки, следует проводить санитарную обрезку черешни Бряночка. При этом удаляются все подмерзшие, поврежденные и сухие ветки.

Подготовка деревьев черешни к зиме

В процессе подготовки этого сорта черешни к зиме проводится ряд стандартных агротехнических процедур:

  • после окончания процесса листопада приствольные круги очищаются от растительных остатков и опавшей листвы;
  • проводится влагозарядный полив;
  • вносится комплексное минеральное удобрение;
  • почву перекапывают, а сверху выкладывают слой мульчи толщиной в 10-12 см. В качестве мульчи можно использовать торф или перепревшие древесные опилки;
  • молодые деревца необходимо укрывать первые несколько сезонов. Обертывают их стволы лапником или любым нетканым полотном. Взрослой черешне подобные меры не нужны – это дерево спокойно переносит морозы в 28-30 градусов Цельсия.

Высаживание

Перед посадкой опять осмотрите корни, удалите те, что вызывают у вас сомнения насчет жизнедеятельности, и все, что не будут помещаться в приготовленную яму. После этого черенок корнями опускают в воду на два часа. Если же корешки подсушены, то необходимо их вымачивать не менее десяти часов. Перед помещением в грунт, если проводилось известкование, окуните корни в глиняную или грязевую кашицу, чтобы они не обожглись.

Поместите саженец в яму, разложив корни по холмику земли, которую вы насыпали две недели назад. После этого насыпьте слой той почвы, что была внизу, утрамбуйте, вылейте ведро воды. Теперь засыпьте плодородной почвой саженец так, чтобы корневая шейка торчала над землей на пять сантиметров. Хорошо утрамбовав, опять полейте таким же количеством воды.

Вокруг ствола, на расстоянии 30 сантиметров, проройте траншею глубиной пять сантиметров. Внутри круга будет место для полива, когда земля со временем осядет, нужно будет немного подсыпать, чтобы не открылись корни.

Если вы решили высадить сразу несколько черешен, то между посадками расстояние должно быть не менее пяти метров. Черешня Бряночка хоть и среднерослое дерево, но все же довольно крупное, и ему хватать места для роста и развития.

Уход

Уход, в принципе, не слишком сложный. Поливать черешню следует хотя бы 5 раз за сезон. Если осадков мало, то воду вносят чаще.

Проекцию кроны специалисты советуют обкладывать только что скошенной травой, чтобы уберечь растение от выпаривания влаги и затормозить развитие сорняков. Кроме того, это обеспечит дополнительное питание для корневой системы.

За две недели до уборки урожая полив следует прекратить, чтобы не ухудшить качество ягод.

Что касается обрезки, то впервые ее проводят сразу после посадки. Штамб уменьшают до длины 60 сантиметров. Далее необходимо придавать кроне естественную форму, вырезая слабые или поврежденные побеги, а также те, что растут внутрь кроны. Манипуляции лучше всего проводить в солнечную погоду и весной. Но поврежденные ветки удаляют в любое подходящее время.

Летом необходимо рыхлить почву вокруг ствола на глубину до 10 сантиметров. Кроме того, следует проводить прополку, удаляя сорняки.

Пошаговая инструкция посадки для начинающих

Яму советуют готовить заранее, за 2 недели до посадки. Нужно вырыть углубление диаметром 80 см и глубиной 60 см. Выкопанную землю нужно смешать с удобрениями (компостом, золой, суперфосфатом и серным калием)

Это особенно важно, если с осени грунт не удобрялся. Приготовленную землесмесь надо снова вернуть в яму

Перед посадкой нужно осмотреть корни саженца и обрезать сухие, слабые и повреждённые отростки. Затем их нужно на пару часов замочить в воде, сухие корни — на 10–12 часов. В случае, если земля была известкована, то корневую систему нужно погрузить в глиняную или земляную кашицу для защиты от ожога.

Далее надо действовать в следующем порядке:

  1. Из приготовленной ямы снова выкопать землю.
  2. Вбить колышек, высота которого над землёй будет 50 см, чтобы привязать к нему ствол деревца.
  3. На дне ямы насыпать холмик из удобренной земли.
  4. Опустить саженец внутрь, расправляя корни сверху на холмике. Корневая шейка должна возвышаться над поверхностью земли на 5 см.
  5. Засыпать остальной землёй, хорошо утрамбовывая, чтобы не оставалось воздушных камер.
  6. Околоствольный круг с радиусом в 30 см очертить рвом для предстоящих поливов.
  7. Полить ведром воды и накрыть землю мульчей из торфа.

Важно! Черешня Бряночка — довольно рослое дерево и нуждается в большом количестве солнечного света. Поэтому саженец нужно садить на расстоянии 5 м от других деревьев.

Черешня ‘Бряночка’

Основной вид : Черешня

Описание растения:

Черешня ‘Бряночка’ — результат скрещивания гибридной формы СН 8-14 и сорта ‘Красная плотная’. Получена во Всероссийском НИИ люпина. Автор М.В. Каньшина. Перспективный сорт.

Рекомендуется для испытания в Центральном регионе.

Размеры и форма роста:

Черешня ‘Бряночка’ представлена среднерослыми деревьями. Крона округло-овальная.

Плодоношение на букетных веточках и однолетних побегах.

Цветы и плоды:

Плоды крупные, 5-6 г. Кожица темно-красная.

Мякоть темно-красная, плотная. Вкус отличный.

Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

Сорт скороплодный. Позднего срока созревания. Урожайность высокая.

Зимостойкость:

Устойчивость к болезням:

Сорт Черешня ‘Бряночка’ отличается средней устойчивостью к коккомикозу и клястероспориозу.

Другие сорта «Черешня»

«> Черешня ‘Ипуть’

«> Черешня ‘Чермашная

«> Черешня ‘Ревна’

«> Черешня ‘Апрелька’

«> Черешня ‘Аборигенка’

«> Черешня ‘Авангард’

«> Черешня ‘Алая’

«> Черешня ‘Анная’

«> Черешня ‘Аннушка’

«> Черешня ‘Аэлита’

«> Черешня ‘Бадачонская черная’

«> Черешня ‘Бархатная’

Подпишитесь и получайте описания новых видов и сортов в разделе «плодовые деревья и кустарники» на почту!

Фото и описание сорта черешни Бряночка

Появившийся сравнительно недавно сорт черешни Бряночка, успел стать фаворитом для многих садоводов, как новичков, так и опытных агротехников. Бряночка – черешня универсальная, этот сорт прекрасно подходит как для приготовления компотов, варений, джемов, конфитюров и соков. Ягоду подвергают шоковой заморозки и употребляют в свежем виде – сочные сладкие плоды обладают отменными вкусовыми качествами.

Внимание! Черешня Бряночка считается сортом непривередливым, в сравнении с другими представителями вида черешен, более требовательными к температуре и климату. Автором Бряночки является М.В

Канишина, известный российский агроном, которая вывела данный сорт в 2006 году, и с того момента множество садоводов смогли успешно вырастить в своих плодовых садах эту замечательную черешню

Автором Бряночки является М.В. Канишина, известный российский агроном, которая вывела данный сорт в 2006 году, и с того момента множество садоводов смогли успешно вырастить в своих плодовых садах эту замечательную черешню.

Высота взрослого дерева

Черешня сорта Бряночка – среднерослое плодовое дерево. Взрослое растение редко вырастает больше 4 метров. Первое полноценное плодоношение происходит на четвёртом–пятом году жизни. Все зависимости от качества ухода и климатических условий. Бряночка относится к черешням позднеспелым, ягоды наберут силу лишь к августу.

Вытянутая овальная крона не загущена, ветви умеренно раскидистые, листвы мало, благодаря чему ягоды имеют возможность получить максимальное количество солнечных лучшей при созревании. Лист у черешни сорта Бряночка крупный, овальной сильно заострённой формы, зазубренный, имеет насыщенный зелёный оттенок.

Период цветения и созревания

В весенний период Бряночка покрывается множеством соцветий, имеет по три плодоножки в каждом. Цветки снежно-белые, состоящие из пяти отстоящих друг от друга нежных лепестков, пестики и пыльники расположены на одном уровне. Плодоношение черешни напрямую зависит от произрастающих поблизости опылителей.

Совет! Для одновременного образования завязей, высадка плодовых деревьев должна производиться в один год.

Спелые ягоды имеют насыщенно-красный цвет. Вес плода составляет 4–7 граммов и напрямую зависит от количества полученного ягодами в период созревания солнечного света. Черешни имеют широкую сердцевидную форму, заострены на кончике, сплюснуты у основания. Мякоть отличается приятной сладостью, плотная и сочная. Маленькая косточка прекрасно отделяется от съедобной части плода.

Дегустационные показатели Бряночки имеют высокую оценку – 4,7 единицы. Содержание сахара высокое – до 12%, а аскорбиновой кислоты – почти 16 миллиграмм.

Урожайность

Отсутствие заморозков и болезней в весенне-летний период цветения позволят собрать от 20 до 40 килограммов урожая с одного взрослого дерева Бряночки. В агротехнических масштабах плодоношение черешни данного сорта считается средним, и варьируется от 90 до 300 центнеров ягод с гектара.

Транспортабельность

Черешни сорта Бряночка довольно плотные, и имеют ровную округлую форму, что позволяет долго сохранять хороший товарный вид. При транспортировке ягода не мнётся, если в ёмкость было засыпано не более 7 килограммов свежих плодов.

Засухоустойчивость

Бряночка считается засухоустойчивым сортом и не перенесёт близкое к поверхности почвы расположение грунтовых вод. Однако, в период цветения и созревания особенно важен обильный полив дерева 5–7 раз за сезон.

Морозостойкость

Главная черта и плюс сорта Бряночка – высокие показатели морозостойкости. Дерево способно выдержать студёные зимы с показателем до -30° С, и понести минимальные потери в сравнении с другими сортами. Однако, похолодание до -3° С во время цветения способны сильно испортить показатели урожайности.

Описание плодов и вкусовых качеств

Окрас зрелых плодов, их мякоти и сока ярко-красный. Ягоды имеют средний вес четыре с половиной грамма, а максимальный чуть выше семи. Форма плода широкая, сердцевидное: кончик заострен, а основание сплюснуто.

Мякоть плотная, но очень сочная, сладкая. Внутри имеется овальная косточка, она некрупная, и вес ее составляет чуть более шести процентов от массы всего плода.

Черешня Бряночка, описание сорта которой производится в нашей статье, имеет красивые ягоды. Они очень вкусные, и получили дегустационную оценку 4,7. Если рассматривать состав более детально, то значения будут таковыми:

  • сухие вещества — 17,8 %;
  • сахар — 11,7 %;
  • кислоты — 0,24 %;
  • аскорбиновая кислота — 15,6 мг на 100 грамм.

Плодоношение среднее, возможно собрать около 93 центнеров с гектара, при отсутствии заморозков в период цветения (вымерзание пестиков при -3 градусах может составить 76 %) — и до 308 центнеров.

Ботаническое описание и характеристика сорта

Брянские учёные из НИИ Люпина трудились над созданием позднего сорта черешни. Они скрестили Красную плотную и СН 8-14. В результате появился морозоустойчивый и позднеспелый сорт Бряночка, который в 2006 г. был вписан в Госреестр РФ.

Знаете ли вы? Из черешни изготавливают пищевой краситель, но не красного, а зелёного цвета.

Дерево

Деревья Бряночка вырастают среднего роста, максимальная высота — 4 м. Плодоносный возраст начинается через 3-4 года после посадки. Раскидистые ветви образуют округло-овальную крону. Листья крупные, овальной формы с заострёнными кончиками и зазубренными краями. Соцветия образуются из трёх бутонов, которые цветут белым цветом или с розовым оттенком.

Листва негустая, что является преимуществом. Незагущенная крона хорошо проветривается, а каждая ягода получает достаточно солнечного света, который способствует лучшему созреванию плодов.

Плоды

Описание ягод Бряночка:

  • масса — 4–7 г;
  • диаметр — 2 см;
  • форма широкая сердцевидная с плоским основанием;
  • кожица плотная, насыщенного красного цвета;
  • мякоть красная, плотная, сочная;
  • косточка маленькая, хорошо отделяется от мякоти;
  • вкус сладкий, оценка — 4,7 балла (по 5-балльной системе);
  • отлично переносят перевозку;
  • употребляются в пищу в свежем виде, а также используются для приготовления десертов, соков, компотов, джемов, конфитюров и заготовок на зиму.

Примечателен состав ягод:

  • сахар — 11,7%;
  • кислот — 0,24%;
  • витамин С — 15,6 мг/100 г;
  • сухие вещества — 17,8%.

Узнайте о пользе от употребления черешни для организма человека.

Опылители

Бряночка, как и большинство других черешневых сортов, является самобесплодным растением. А значит, для нормального плодоношения она нуждается в соседях-опылителях. Для этой цели подойдёт любой другой сорт, который цветёт в то же время, что и Бряночка — в конце мая. С ролью опылителя лучше всего справятся сорта Тютчевка, Ипуть и Веда.Садоводы рекомендуют высаживать нужный сорт одновременно с опылителем. Одновременное цветение способствует равномерному опылению, а соответственно — лучшему плодоношению.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector