Полезные свойства граната

Гранат для потенции

Польза от граната для мужчин заключается в том, что при частом его употреблении улучшается состав крови, повышается содержание окиси азота в крови. Благодаря этому фрукту улучшается кровообращение в органах малого таза, за счет чего наступает здоровая потенция. Подобными свойствами обладают и аптечные препараты для повышения эрекции.

Помимо целого ряда витаминов  и минералов, в составе этой ягоды присутствует рекордное количество антиоксидантов, которые согласно множественным исследованиям  в разы снижают риск заболеваний предстательной железы, включая опухолевидные процессы. В день мужчинам рекомендуется выпивать 200 г гранатового сока.

Гранат обладает способностью нормализовать обменные процессы, повышать иммунную защиту, нормализовать гормональный фон. Участвует в выработке тестостерона, который является основным половым гормоном и участником в репродуктивных функциях.

Фрукт содержит витамин C, который участвует в выработке дофамина, который отвечает за половое возбуждение, помогает справляться со стрессовыми состояниями, повышает кровоснабжение кавернозных тел, которые крайнее необходимы для полноценной эрекции.

Цинк для мужчин — важный компонент, синтезирующий выработку тестостерона, улучшает работу предстательной железы, оказывает профилактическое свойство для заболеваний предстательной железы.

Если употреблять зерна граната с косточками, организм получает достаточное количество витамина E, который замедляет старение организма, способствует синтезу гормонов, повышает либидо.

Гранат в народной медицине

Богат гранатовый сок лимонной, яблочной и щавелевой кислотой, фитонцидами, кислотами органическими и сахаром. Из микроэлементов в нём присутствуют кальций, натрий, магний, марганец и калий.

Наиболее распространённой областью применения граната является кулинария. Из них варят компоты, повидла и варенья, делают вина и соки, просто едят.

Гранатовые цветы используют как натуральный краситель для окрашивания тканей. А также он очень известный лекарь. Его применяют при таких заболеваниях:

1. Расстройства желудка и малокровие. Соблюдая диету, пьют гранатовый сок за 30 минут до приёма пищи три раза в сутки по 0,5 стакана. После курса лечения в три месяца прекращают приём сока на один месяц. После этого лечение возобновляют.
2. Колиты и понос. Стаканом воды нужно залить 1 ложечку чайную высушенной гранатовой кожуры. После этого 15 минут прокипятить и дать настояться на протяжении 2 часов. По истечении времени процедите отвар. Принимать взрослым нужно перед едой три раза в сутки по 1 ложке столовой, а детям — по чайной. Соблюдение дозировки должно быть строгим.
3. Очищение от шлаков. Для того чтобы кровь очистить от токсинов два раза в году по две декады пьют свежевыжатый гранатовый сок по 0,5 стакана ежедневно. На первой неделе употреблять сок нужно три раза в сутки, вторую — два, третью — один.
4. При нарушенном менструальном цикле сок пьют так: в первую неделю менструального цикла женщине нужно употреблять по 1 стакану свежевыжатого сока. Это заставит яичники в соответствии с графиком выработать эстроген.
5. Боли в горле, насморк и повышенная температура тела. Принимают по 1 стакану ежедневно. Для того чтобы вкус был менее терпким можно добавить яблочный или морковный сок, а также мёд.
6. Кровотечение маточное. Одним стаканом воды нужно залить две столовые ложки высушенной гранатовой кожуры. После этого на протяжении 30 минут прокипятить и отфильтровать. Отожмите весь сок, а недостающее количество до отметки доведите кипячёной водой. Употреблять такой отвар необходимо два раза в день по 0,25 стакана.
7. Дизентерия и понос. В этом случае корковый отвар тоже будет эффективен. Одним стаканом воды нужно залить 20 грамм сухих и 50 грамм свежих корок. Эту смесь на протяжении 30 минут прокипятить и отфильтровать. Принимать отвар необходимо три раза в сутки по 2 ложки столовые. Точно такой же отвар принимают для ополаскивания ротовой полости при стоматите.

Лечимся гранатом: полезные свойства фрукта для организма человека

Ещё «отец медицины» древнегреческий целитель Гиппократ замечал, что с помощью гранатового сока можно уменьшить болезненные ощущения в желудке, а прикладывание порошка из высушенных корочек оказывает ранозаживляющее действие. Также издревле известно положительное воздействие на кроветворение, на общее укрепление здоровья и снижение жара.

С тех пор человечество открыло несметное количество знаний о его лекарских заслугах:

• Помогает вылечить анемию, малокровие, так как повышает уровень железа в крови.

• Выводит «плохой» холестерин, укрепляет стенки сосудов и капилляров, усиливает кровоток.

• Применяется в качестве профилактики сердечных недугов и для укрепления нервов.

• Предотвращает вирусные инфекции за счёт усиления иммунитета и наличия витаминов.

• Дезинфицирует полость рта и горла, что также позволяет побеждать вирусы.

• Лечит многие заболевания желудка, чистит его, останавливает брожение в кишечнике.

• Имеет антипаразитарные свойства, помогает справиться с кишечными расстройствами.

• Выводит яды, очищает организм от продуктов распада, нормализует обменные процессы.

• Уменьшает отёчность, успокаивает очаги воспалений, активизирует регенеративные функции.

• Очищает печень от шлаков и токсинов, оздоравливает её и ускоряет восстановление.

Все эти рекомендации стоит использовать исключительно под наблюдением специалиста и ни в коем случае не заниматься самолечением. Прежде чем перейти к активному употреблению этого плода, необходимо тщательно удостовериться в его положительном влиянии на конкретно ваш организм. Диетолог и специалист по корректировке питания клиники Елены Морозовой подскажут, как правильно употреблять фрукт без вреда для здоровья, расскажут о недостатках монодиет и предложат сбалансированное меню с грамотным сочетанием компонентов для снижения веса и поддержания стройности фигуры.

Нюансы употребления

Чтобы избежать негативных последствий от употребления граната и получить максимальную пользу, следует придерживаться некоторых правил и норм потребления.

Суточная норма

Несмотря на всю пользу, гранатом злоупотреблять не стоит. У диетологов нет единого мнения на тему того, сколько можно съедать фруктов в день.

Однако, большинство специалистов склоняется к тому, что взрослому здоровому человеку в день можно употреблять 1 фрукт или 200 мл сока, наполовину разбавленного водой. Людям, ведущим спортивный образ жизни, стандартную суточную дозу можно увеличить наполовину.

Ребенок до 7 лет в день не должен употреблять больше 100 мл сока, разбавленного водой. Детям до 14 лет рекомендуется употреблять не более половины граната в день.

В какое время лучше есть

Рекомендуется употреблять фрукт или пить сок во время или после еды, чтобы избежать раздражающего воздействие продукта на слизистую желудка. Также не рекомендуется употреблять гранат за 4 часа до сна, т.к. это может привести к бессоннице.

Как правильно чистить

Чтобы быстро почистить гранат, следует выполнить следующие действия:

1. вымыть плод;
2. срезать верхушку или корону;
3. надрезать кожуру по кругу плода, желательно не задев ядра.

Все, после этого достаточно разломить фрукт на несколько частей.

Как подобрать гранат для сока, салата и еды

Гранаты очень полезные для здоровья, поскольку в составе зерен содержится огромное количество витаминов, ценных минералов и незаменимых кислот.

По этой причине ягодки часто добавляют в пищу: с ними делают салаты, готовят свежевыжатые соки. Получается к тому же очень вкусно. Однако в любом гранате есть зернышки, которые во время еды приходится выплевывать, что доставляет массу неудобств. Поэтому покупайте «правильные» гранаты для приготовления еды:

• пощупайте плод. Если зерна хорошо ощущаются и крупные, то косточки у них твердые. Нужно найти гранат с молочными зернами, они хорошо разжёвываются;
• выбирайте сорта немного подороже. Они выше качеством, чем дешевые;
• поинтересуйтесь у продавца, в каких сортах косточек меньше всего.

Если продавец будет уверять вас в полном отсутствии зернышек, он вводит вас в заблуждение. Косточки в ягодах встречаются в любом случае, но не расстраивайтесь — их можно и нужно съедать. Мягкие зернышки при разжевывании и попадании в кишечник мягко очищают его, вследствие чего ускоряется обмен веществ, а самочувствие улучшается.

Чем полезен гранат

Думаем, что о пользе граната слыхали все. Мало того, его используют в фармакологии, для изготовления препаратов, стимулирующих кроветворную функцию организма, повышение гемоглобина. Гранат – богатый источник железа. Кроме него, в плодах содержится около 20% сахаров, 4% органических кислот, огромное количество витамина С, А, В, Е, РР. Препараты, в состав которых входят вещества, взятые из этих плодов, обладают общеукрепляющим, противовоспалительным, ранозаживляющим свойством. В давние времена, при отсутствии современного изобилия препаратов и медикаментов, сок, кожуру граната широко использовали в народной медицине. О жителях России этого не скажешь, наши предки лечились более привычными и сегодня методами. А вот в Китае, Италии, Востоке гранат был практически панацеей – его сок использовали и внутрь и наружно, а отвар из плодов вместе с кожицей по праву считался надежным средством от желудочно-кишечных расстройств.

В чем еще собственно, польза граната:

• предупреждение гипертонии, анемии, авитаминоза;
• стимуляция и улучшение работы поджелудочной железы;
• укрепление мышцы сердца;
• защита от рака – блокировка роста злокачественных клеток;
• полезен при сахарном диабете, но при этом нужно употреблять именно плоды и свежеотжатый сок;
• предупреждение болезни Альцгеймера, сохранение здравого ума и рассудка даже в преклонном возрасте.

Можно сказать, гранат – универсальное природное лекарство против многих болезней. Исключением является, конечно же, индивидуальная непереносимость и аллергии. Исходя из фактов, убеждающих о его невероятной пользе, многие стремятся при любой возможности полакомиться этим плодом

Так как он не из дешевых, важно уметь правильно их выбирать, чтобы не потратить деньги на некачественный продукт

Внимание нужно обращать на хвостик – он не должен быть зеленым. Кожура – сухая, без деформаций и пятен

У спелого граната зерна хорошо прощупываются через кожуру. И еще – качественный, спелый плод будет тяжелее, чем кажется.

Какие витамины присутствуют в сельдерее

Сельдерей используется в качестве источника множества витаминов и микроэлементов. Эти соединения нужны для обеспечения процессов жизнедеятельности, защиты организма от воздействия негативных факторов, укрепления иммунитета, хорошего самочувствия.

Поступление в организм всех необходимых веществ снижает симптоматику при подагре, продляет ремиссию, а иногда — предупреждает ее возникновение.

Витаминный состав в сельдерее:

• Ретинол. Незаменим для развития клеток эпителия, поддерживает увлажнение глаз, защищает от пересыхания, принимает участие в формировании новых клеток.
• Бета-каротин. Нейтрализует свободные радикалы, поддерживает функциональное состояние кожи и слизистых оболочек, обеспечивает надлежащую работу органов зрения, потовых и сальных желез.
• Витамин В1. Снижает уровень сахара в крови, подавляет аппетит, поддерживает здоровье пищеварительной и нервной системы.
• Витамин В2. Регулирует работу щитовидной железы, принимает участие в создании новых кровяных телец, восстанавливает ткани организма, поддерживает энергетический обмен.
• Витамин В4. Улучшает нервно-мышечную передачу, повышает работоспособность головного мозга и память, снижает риск развития сердечно-сосудистых патологий.
• Витамин В5. Влияет на углеводный, белковый и липидный обмен, стимулирует выработку гормонов надпочечников, повышает иммунитет.
• Витамин В6. Улучшает сократимость мышц сердца, уменьшает онемение конечностей, судороги, спазмы, действует, как мочегонное.
• Витамин В9. Обеспечивает полноценную работу иммунной и кровеносной систем, противостоит заболеваниям сердца, неврологическим повреждениям, старческому слабоумию.
• Витамин С. Важный компонент окислительно-восстановительных реакций в организме, повышает прочность и эластичность стенок сосудов, снижает их проницаемость, защищает организм от гриппа и инфекций.
• Витамин Д. Обеспечивает развитие и рост костей, нормализует свертываемость крови, препятствует возникновению раковых клеток.
• Витамин Е. Мощный антиоксидант, снижает показатели глюкозы, улучшает циркуляцию крови, поддерживает обмен веществ, стимулирует выработку коллагена.
• Витамин Н. Приводит в норму микрофлору кишечника, препятствует шелушению и сухости кожи, ломкости волос и ногтей, важен для здоровья сухожилий.
• Витамин РР. Улучшает деятельность кровеносных сосудов, снижает уровень вредного холестерина, выводит шлаки, токсины и другие вредные вещества из организма.

Калорийность плодов и сока граната

Гранат очень питателен и относится к фруктам средней калорийности из-за высокой концентрации моносахаридов (в гранатовом соке находится от 9 до 20 % фруктозы и глюкозы).

• 100 г граната содержат 72 ккал.
• Гранат среднего размера (200 г) содержит 144 ккал.
• Калорийность 100 г сока фрукта составляет 32 ккал.

Численно энергетическая ценность цельного фрукта в 2 раза больше, чем гранатового сока. Напиток содержит до 20 % сахаров и органические кислоты (лимонную, яблочную). Пищевая ценность свежевыжатого сока столь же велика, как в плодах. Однако при консервации количество полезных компонентов продукта снижается, что усугубляется долгим хранением.

Как правильно чистить гранат

Многие люди не любят этот фрукт, потому что избавиться от его толстой кожуры, не разбрызгивая сок, довольно сложно. Однако зная, как правильно почистить гранат, вы легко сможете достать из фрукта вкусные зернышки, не затрачивая много времени и не испачкав одежду.

Промытые спелые фрукты нужно положить на разделочную доску, желательно пластиковую или стеклянную. Если поверхность деревянная, нужно накрыть ее пищевой пленкой, чтобы не испачкать соком. Для удобства можно вырезать выступающие части сверху и снизу плода.

Острым ножом срежьте кожу плода с четырех сторон, двигаясь сверху вниз, не касаясь зерен.

Наполните глубокую емкость (кастрюлю) холодной водой. Опустите плод внутрь и аккуратно разбейте их руками по линии разреза на куски. Затем прямо в воде отделите зерна от кожуры и мембран.

В результате семена с мякотью опускаются на дно, а несъедобные частицы поднимаются на поверхность. Теперь нужно просто удалить остатки кожуры и слить воду — и можно есть очищенные зерна граната.

Чем полезен гранат

Гранат – уникальное растение без каких-либо близких ботанических родственников. В нем обнаружено около 100 биологически активных веществ: полифенолов, антиоксидантов, флавоноидов, различных витаминов, минералов и микроэлементов. Именно взаимодействие всех этих веществ делает гранат таким полезным и относит к числу суперпродуктов.

О суперпродуктах заговорили в конце 90-х. Увлечение людей здоровой пищей, органическими продуктами, желание защититься от онкологических заболеваний и преждевременной старости привело к появлению особого разряда продуктов. Эти продукты отличаются рекордными дозами витаминов, минералов и антиоксидантов в своем составе. Употребление их в пищу может снизить риск хронических заболеваний и продлить жизнь. Считается, что суперпродуктам подвластно всё – от профилактики рака и здоровья мозга до красивой кожи и контроля веса.

Список полезных веществ, которыми наделен гранат, внушителен:

• витамин C, E, D, B;
• цинк, железо;
• флавоноиды, калий;
• фолиевая кислота, клетчатка;
• антиоксиданты, органические кислоты;
• фитоэстрогены и т. д.

Калорийность – 144 калорий, энергетическая ценность одной чашки зерен граната:

• углеводы — 33 г;
• натрий — 5 мг;
• сахар — 24 г;
• клетчатка — 7 г;
• белок — 3 г.

Польза от косточек

Косточки часто вызывают у людей отрицательное отношение, однако, они обладают немалым числом необходимых свойств и не надо от них быстро избавляться. Высушите косточки и разотрите в порошок, который будет иметь поистине чудодейственный эффект:

• снадобье избавит от головной боли;
• понизит давление;
• нормализует гормональный фон человеческого организма.

Из этих зерен изготавливают эфирные масла, их используют в косметологии. Большое содержание витаминов E и F обновляет клетки и омолаживает кожу лица! Очень действенно самостоятельно делать прохладные марлевые компрессы из отвара фруктовых косточек.

Калорийность и пищевая ценность граната

Калорийность граната невысокая и зависит от его размера. Вес среднего фрукта составляет примерно 270 г. Крупные плоды весят от 500 г. В среднем калорийность одного свежего гранта равна 250-400 ккал. В таблице, которая представлена ниже, можно ознакомиться с показателями пищевой ценности и общей калорийностью фруктов разных видов: очищенного плода, то есть без кожуры, граната в кожуре, без косточек и с косточками.

Вид граната	Калорийность на 100 граммов	Пищевая ценность (БЖУ)
Очищенный (без кожуры)	72 ккал	0,7 г белков, 0,6 г жиров, 14,5 г углеводов
В кожуре	52 ккал	0,9 г белков, 13,9 г углеводов, жиры отсутствуют
С косточками	56,4 ккал	1 г белков, 0,3 г жиров, 13,5 г углеводов
Без косточек	58,7 ккал	0,8 г белков, 0,2 г жиров, 13,2 г углеводов

Итак, количество калорий во фрукте с кожурой, с косточками и без косточек практически одинаковое. Очищенный свежий гранат имеет более высокую калорийность на 100 г, поскольку с него удалена шкурка, прибавляющая веса. Калорийность отдельно зерен плода также маленькая: в 100 г семечек содержится приблизительно 55-60 ккал. Благодаря этому они ценятся приверженцами диетического питания.

Yaruniv-Studio – stock.adobe.com

Отдельно остановимся на таком показателе, как гликемический индекс. Информация особенно важна для диабетиков и людей, входящих в группу риска по этому заболеванию. Гликемический индекс граната — 35 единиц. Это относительно низкий показатель, поэтому можно сделать вывод, что диабетикам употреблять его в пищу можно. Разумеется, в умеренных количествах.

Итак, гранат — низкокалорийный фрукт, в котором содержится множество полезных веществ.

Целебные свойства

В семенах граната содержится большое количество антиоксидантов, устраняющих из человеческого организма все вредные свободные радикалы, которые вызывают разрушение и повреждение клеток. Для этого применяется сок, добытый из плодов

Во время покупки сока в продуктовом магазине обязательно необходимо обратить свое внимание на упаковку. На ней должно быть указано, что продукт является на 100 % натуральным

Также нужно убедиться, что это не нектар, в составе которого практически нет ничего полезного.

Антиоксиданты, которые содержатся в ягодах, способны замедлять накопление канцерогенных веществ. Данный эффект происходит по причине большого количества аминокислот, тормозящих развитие простаты, рака легких, пищевода или печени. Помимо того, употребление свежих плодов положительно сказывается на психике человека. Специалисты рекомендуют гранат употреблять тем людям, которые подвержены большим стрессам.

Однако самый большой плюс этого фрукта заключается в том, что он повышает либидо. Гранатовый сок противодействует импотенции у мужчин, уменьшает проблемы с мужской эрекцией и положительно сказывается на эротических ощущениях. Кроме того, представители сильного пола, которые проходят антираковое лечение простаты, должны употреблять гранаты. Вещества, которые содержится в плодах, снижают уровень антигена предстательной железы, что положительно сказывается на результате терапии.

В древние времена сок граната считали эликсиром любви, а сам плод был символом удачи в семейной жизни и плодородия.

Также стоит отметить, что вещества, которые содержатся в гранате, благотворно сказываются на кровеносной системе и работе сердца человека. Если вы будете регулярно употреблять этот фрукт, то это замедлит процесс старения кожного покрова. Кожура зрелых плодов содержит в себе большое количество дубильных веществ, которые используются в медицине. Из листьев изготавливают чай, а корни используют для производства стойкой черной краски.

Вред граната

Гранат – не безобидный продукт, который можно употреблять всем и в любых количествах. Если его зерна – деликатесное лакомство, и их, как говорится, много не съешь, то с соком следует быть осторожнее. Противопоказания граната связаны с его высокой кислотностью.

Для тех, кто страдает язвой, гастритом, изжогой и другими заболеваниями, сопровождающимися повышением кислотности желудочного сока, гранат противопоказан в любом виде.

Сок пьют разбавленным – иначе он обжигает пищевод, губительно отражается на желудке и растворяет эмаль зубов. Его следует разбавлять водой как минимум наполовину. А чтобы надежнее защитить зубы после того, как сок выпит, полезно почистить их или прополоскать рот.

Важно: Именно по этой причине гранатовый сок не дают детям до 1 года. Чем вреден гранат для беременных? При всей его несомненной ценности, в последнем триместре, когда организм готовится к родам и естественным образом повышается количество эритроцитов в крови, потребление граната может повлиять на свертываемость крови и привести к тромбам

И только в случае выраженного малокровия он показан на последних неделях беременности

Чем вреден гранат для беременных? При всей его несомненной ценности, в последнем триместре, когда организм готовится к родам и естественным образом повышается количество эритроцитов в крови, потребление граната может повлиять на свертываемость крови и привести к тромбам. И только в случае выраженного малокровия он показан на последних неделях беременности.

Описание растения

Гранатное дерево – это кустарник семейства дербенниковых. Плоды кустарника в народе называют «гранатами», но их официальное наименование «гранатины».

Где и как растет?

Родина граната – Средний Восток. Растение выращивают в Иране, Пакистане. Также гранат растет на Кавказе. Гранатовое дерево достигает 10-15 м в высоту и дает плоды на протяжении 40-50 лет.

Страны, выращивающие гранат для экспорта: Крым, Италия, Греция, Грузия. В некоторых городах России дерево граната не является редкостью – например, в Сочи.

Как цветет?

Жители северных стран, которые знают о гранате только как о вкусных сочных плодах, как правило, не имеют представления, как цветет и растет это экзотическое растение. Гранатины прорастают из «кувшинчиков». «Кувшинчик» бывает женским и мужским. Бутон мужского пола имеет конусообразную форму, а бутоны женского – прямоугольную. Из бутона прорастают цветки алого или белого цвета.

Цветок граната

Фрукт или ягода?

Просматривая детские книжки с названиями растений, можно невзначай заметить, что гранат относят к категории «фрукт», хотя иногда можно встретить и такое обозначения, как «ягода». Фрукт – это сугубо кулинарное понятие, потому что плод растения сочный и сладкий на вкус. В ботанике принято использовать слово «ягода».

Фруктом растение называют в быту, ягодой – в ботанике и ботанических сообществах. Ягодой можно считать не только гранат, но и банан, арбуз, киви и пр.

Полезность граната для женского организма

Основным плюсом употребления для женщин можно назвать его воздействие на эндокринную систему. Благодаря влиянию на гормоны, удаётся нормализовать нервозное состояние при ПМС, а также смягчить побочные эффекты климатических изменений.

А высокое содержание эллаготанина помогает предотвращать онкологию молочных желёз. При помощи разбавленного водой напитка можно снять симптомы токсикоза, очистить кровь и улучшить её состав, сбалансировать нервную систему, а также снять отёчность (благодаря мочегонным свойствам).

Комментарий диетолога клиники похудения Елены Морозовой:

Польза граната, безусловно, огромна, особенно, для женщин. Помимо целебных свойств, он отлично подходит для похудения, так как улучшает работу желудка и нормализует деятельность мочевыделительной системы

Однако следует обратить внимание и на противопоказания. Существует ряд заболеваний, при которых сок этого фрукта может быть очень вреден

Поэтому прежде чем включать его в свой рацион, необходимо проконсультироваться с нашим специалистом.

Гранат для беременных и на грудном вскармливании

Особенно полезен гранат женщинам во время беременности для укрепления организма. На самом деле в это время они несут ответственность не только за себя, но и за здоровье будущего ребенка. Вот почему беременные мамы стараются есть фрукты, богатые витаминами, в том числе гранат.

На ранних сроках беременности королевский фрукт нормализует пищеварение и улучшает аппетит. Его зерна, покрытые мякотью, помогают переносить приступы токсикоза. А при регулярном употреблении гранатового сока повышается иммунитет.

Поскольку все женщины разные и не застрахованы от болезней, остается вопрос, можно ли беременной употреблять в пищу гранаты и сколько их можно есть. Некоторые женщины в этот период обнаруживают пищевую аллергию, изжогу или запор.

К сожалению, плоды часто вызывают такие побочные реакции. Чтобы гранат приносил пользу, нужно употреблять его в меру. Если возникнет аллергия, следует сразу же исключить фрукты из своего дневного рациона. При изжоге — перед едой выпивать стакан чистой воды. При запоре — плоды лучше оставить полностью и отказаться от их приема.

Как видно при беременности, гранат приносит не только пользу для здоровья, но и вред. Если у будущей мамы слабая зубная эмаль, следует полоскать рот после каждого приема плода

С осторожностью ешьте гранат при пониженном давлении

Таблица: Содержание витаминов в 100 грамм (в процентах от суточного потребления).

	Витамин А	Витамин В1	Витамин В2	Витамин В3	Витамин С
Беременные женщины	0,9%	3,5%	1,3%	2,1%	6,6%
Кормящие женщины	0,7%	3,5%	1,1%	1,8%	4,5%

Таблица: Содержание минералов в 100 грамм (в процентах от суточного потребления).

Женщины	Кальций	Магний	Калий	Марганец	Медь	Натрий	Цинк	Железо
Беременные	0,6%	0,8%	6,1%	6,5%	6%	0,4%	3,2%	1,6%
Кормящие	0,6%	0,9%	5,6%	5%	6%	0,4%	1,9%	3,1%

Какой может быть вред для организма

Как и у любого другого продукта, у граната есть не только полезные свойства, но и противопоказания:

• При употреблении неразбавленного свежевыжатого гранатового сока высокий уровень кислот может отразиться на работе ЖКТ.
• Кислотная среда также может негативно воздействовать на эмаль. Ни в коем случае не пейте концентрат при повышенной чувствительности зубов к кислотам.
• Высокое содержание активных веществ требует соблюдения суточной нормы потребления любых частей плода. Злоупотребление может вызвать тошноту и расстройство ЖКТ.
• Аллергикам с непереносимостью компонентов граната также требуется воздержаться от потребления.
• При наличии любых хронических заболеваний, которые способны обостриться от каких-либо компонентов о возможности применения следует проконсультироваться с врачом.
• Нельзя давать детям до года.

Проявляйте внимательность и осторожность, даже при употреблении самых полезных фруктов! Всегда помните мудрое изречение Парацельса: «Всё есть яд и лекарство. Определяет только доза»

Ну, и, конечно же – помните про то, что каждый человек уникален.

Ответы на популярные вопросы

Ниже рассмотрены самые популярные вопросы о приёме граната:

1. Как хранить? Цельный гранат рекомендуется хранить в тёмном помещении при комнатной температуре не более 14 суток. При хранении в холодильнике срок годности увеличивается до 2 месяцев, однако фрукт следует завернуть в бумагу. Сок фрукта необходимо хранить исключительно в холодильнике до 2 недель (допускается замораживание).
2. Полезен ли гранатовый сок? Да! Он имеет практически аналогичный состав. Перед употреблением рекомендуется разводить сок водой в соотношении 50:50.
3. Свойства и применение кожуры. Корки граната отличаются богатым набором антиоксидантных веществ. Кожуру и цветы граната можно использовать для приготовления чая, отваров и настоек, которые применяются для лечения воспалительных заболеваний дёсен и носовой полости, ожогов.
4. Свойства и применение косточек. Косточки граната богаты витамином Е, жирными кислотами и клетчаткой. Обычно используются при приготовлении эфирных масел в косметологических целях для кожи лица и тела, а также волос. Допускается их употребление внутрь с целью улучшения моторики желудочно-кишечного тракта.