Сорт картофеля «манифест»
Содержание:
Посадка и уход
Шаг 1. Картофель извлекается из подвала или погреба примерно за 3 недели до посадки. Высаживать лучше всего в первой декаде мая, когда почва уже прогрелась хотя бы до 8 градусов и ночью нет заморозков.
Шаг 2. Клубни раскладываются в теплом светлом помещении для проращивания. Если воздух очень сухой, периодически опрыскивайте семенной материал водой.
Шаг 3. Если клубни очень большие, они режутся на части, чтобы на каждой был мощный росток. После резки оставьте картофелины на 3 дня, чтобы место среза подсохло и семена не начали гнить в земле
Шаг 1. Удобрите место под картошку, лучше всего подходят органические удобрения, но можно использовать и минеральные комплексы. Рекомендуется сажать картофель после другой овощной культуры — капусты, свеклы, лука, огурцов.
Шаг 2. Участок перепахивается или перекапывается вручную, если он небольшого размера. Минимальная глубина рыхления — не менее 15 см.
Шаг 3. Поверхность обрабатывается культиватором либо граблями. Разбиваются все крупные комья и выравнивается участок, чтобы высаживать картофель
Шаг 1. Делается борозда или копаются отдельные лунки глубиной 10 см. Проще всего проводить работу сошкой или ручным окучником, это удобно и времени тратится мало.
Шаг 2. Раскладывается картофель на расстоянии не менее 30 см друг от друга. Между рядами делайте расстояние примерно в 70 см. Чтобы ряды были идеально ровными, используйте шнур, натянутый между двумя колышками, которые вбиваются в землю.
Шаг 3. Картофель засыпается землей, толщина слоя — не более 10 см. А если грунт тяжелый, то максимальный слой — 8 см
Шаг 1. Дождитесь прорастания стеблей на поверхности. Если стоит сухая погода, поливайте огород раз в 2 недели, чтобы обеспечить ростки влагой.
Шаг 2. После прорастания основной части посадочного материала проведите окучивание. Сформируйте гребни высотой примерно 10 см
Шаг 1. Через 3-4 недели после первого окучивания работа повторяется еще раз. Формируются гребни высотой от 20 до 25 см.
Шаг 2. Далее проводятся прополки по мере необходимости. Если у вас есть техника, то можно просто раз в месяц окучивать насаждения и пропалывать оставшиеся сорняки вручную. А можно проводить всю работу руками
Шаг 1. Периодически рыхлите почву. Проще всего совмещать эту операцию с прополкой и проводить примерно раз в месяц.
Шаг 2. Поливайте насаждения по мере необходимости. Если долгое время нет дождей, то полив приводится раз в 2 недели, этого достаточно.
Шаг 3. Когда картофель зацветет, сорвите цветы, чтобы растение тратило питательные вещества на клубни, а не на бесполезные ягоды, которые образуются из цветов.
Шаг 4. Обработка от колорадского жука проводится по необходимости, на небольшом участке можно просто собирать его. Что касается защиты от болезней, то лучше всего в августе проводить профилактическую обработку от фитофторы раз в 7-10 дней
Сбор урожая и хранение
Сбор урожая следует начинать только после усыхания ботвы от 40 до 60%. Перед выкапыванием урожая за 2 недели производят срезание стеблей. Такая процедура позволяет корнеплодам сформировать более плотный слой кожуры.
Затягивать со сроками сбора не следует, так как при более длительном нахождении корнеплодов в земле их хранение значительно сокращается. Они намного раньше начнут прорастать.
После выкапывания картофель следует просушить в теплом светлом помещении. Затем его расфасовывают, отделяя крупные корнеплоды от мелких, а также производят отбор клубней для посадки на следующий год.
Лучшие сорта по срокам созревания
В зависимости от срока созревания различают такие сорта картофеля:
- раннеспелые (урожай получают через 70-80 дней);
- среднеранние (картофель готов для сбора через 80-90 дней);
- среднеспелые (созревание продолжается 90-100 дней);
- среднепоздние (урожай картофеля собирают через 100-120 дней);
- позднеспелые сорта (картофель собирают через 120-140 дней).
К наилучшим сортам раннеспелого вида относят такие:
- Ранний брянский. Период созревания составляет 60-70 дней. Картофель данного сорта обладает хорошим вкусом. Он подходит для запекания, жарки, салатов. Процент лежкости – 93%. Ранний брянский хорошо переносит жаркую погоду, невосприимчив к многим заболеваниям.
- Уладар. Вызревание картофеля этого сорта занимает всего 45 дней. Клубни неприхотливы к типу почвы, хранятся в течение длительного времени.
- Ариэль. Картофель этого сорта созревает еще до того, как возникнет угроза заражения фитофторозом. Созревание клубней длится 45-50 дней. Благодаря таким рекордно быстрым срокам за летне-осенний период можно собрать 2-3 урожая.
- Ред Соня. Этот сорт созревает за 50-65 дней. Его можно выращивать на любых почвах и в любых климатических условиях. Сорт Ред Соня устойчив к вирусам и нематоде, проявляет среднюю устойчивость к фитофторозу и парше обыкновенной.
- Джувел. Период созревания – 50-65 дней. Хорошо переносит период засухи, может давать по два урожая за сезон. Джувел приспосабливается к любой почве и климату, устойчив к раку и картофельной нематоде. Имеет посредственный вкус, подходит для отваривания и жарки.
- Гулливер. Время созревания – до 60-70 дней. Невосприимчив к большинству распространенных заболеваний, имеет хорошие вкусовые качества. Картофель сорта Гулливер хорошо хранится.
сорт Ранний брянский
сорт Уладар
сорт Ариэль
сорт Джувел
сорт Гулливер
К известным среднеспелым сортам картофеля относятся:
- Королева Анна. Срок созревания – 80-85 дней. Это среднеранний сорт, который дает хороший урожай – до 457 центнеров с гектара. Картофель Королева Анна имеет хороший вкус, характеризуется высоким показателем лежкости. При транспортировке клубни не портятся, не теряют товарного вида.
- Романо. Указанный сорт дает урожай вкусных корнеплодов, которые подходят для приготовления любых блюд. Период созревания – 65-80 дней. Овощ имеет хороший вкус, хорошо хранится и транспортируется благодаря плотной кожуре.
- Лаура. Это среднеранний красный сорт картофеля. Срок созревания – 70-80 дней. Дает до 510 центнеров с гектара. Картофель сорта Лаура обладает приятным вкусом, пригоден для варки, жарки, приготовления салатов, а также картофеля-фри и чипсов.
- Ажур. Картофель данного сорта является среднеранним. Клубни красивые, овальные. Период созревания – 70-85 дней, хотя первая копка возможна уже на 45 день.
сорт Романо
сорт Лаура
сорт Ажур
Поздними видами картофеля, которые пользуются особой популярностью, являются такие:
- Мелодия. Среднепоздний сорт, который подходит для приготовления любых блюд. Период созревания – 115-120 дней. Сорт является устойчивым к большинству заболеваний, поражающих данную культуру. Картофель Мелодия хорошо сохраняется.
- Иван-да-Марья. Может выращиваться в разных климатических зонах. Срок вызревания – от 120 до 150 дней. Обладает хорошим вкусом, подходит для приготовления любых блюд. В засушливый сезон картофелю данного сорта обязательно требуется полив, иначе куст засыхает.
- Пикассо. Сорт устойчив к повышенным температурам и засухе. Время созревания – 110-130 дней. Кроме отличных вкусовых качеств, картофель данного вида характеризуется хорошей урожайностью: можно получить от 200 до 500 центнеров картофеля с гектара. Лежкость составляет 90%.
- Манифест. Является среднепоздним сортом овоща. После созревания получают много клубней, картофель хорошо хранится, подходит для приготовления любых блюд. Урожайность с гектара – до 737 центнеров. Период созревания составляет 90-110 дней. Сорт Манифест высокоустойчив к вирусным заболеваниям, среднеустойчив к парше обыкновенной и фитофторозу.
сорт Мелодия
сорт Иван-да-Марья
сорт Пикассо
сорт Манифест
Широкий выбор сортов картофеля позволит выбрать оптимальный для получения хорошего урожая за требуемый срок.
Ранние сорта картофеля
Ред Скарлет (Голландия)
Один из лучших голландских сортов картофеля. Относится к раннеспелым, время от посадки до сбора урожая составляет около 80 дней.
- Кусты невысокие;
- цветки красно-фиолетовые;
- клубни ровные, имеют продолговатую форму и красный окрас.
Славится высокой урожайностью, которая в зависимости от условий может варьироваться от 450 до 600 центнеров с 1 га. масса 1 картофеля около 130 гр, небольшое количество глазков.
Сорт легко переносит недостаток влаги, обладает высоким иммунитетом, поэтому устойчив к нематоде и картофельному раку, обладает хорошей лежкостью, переносит длительную транспортировку. При постоянной посадке в течение длительного времени сохраняет сортовые свойства.
Как таковых минусов не имеет, только менее устойчив к вирусным заболеваниям, а также при перерастании клубни могут терять свою ровную форму.
Удача (Россия)
Российский сорт, который зарекомендовал себя среди дачников. Распространен повсеместно:
- Дальний Восток;
- Поволжье;
- Центральное Черноземье и другие.
Куст раскидистый, среднерослый, имеет белые цветки. Сорт славится хорошей урожайностью, которая достигает 300-400 кг с сотки, при правильном уходе и благоприятных условиях можно получить и больший урожай — до 500 кг с сотки. Урожайность стабильная. Клубни овальной формы, светло-желтого цвета, мякоть белая, глазки выражены достаточно слабо. Один куст в среднем плодоносит 15 -20 клубней, масса одного в среднем около 150-200 гр.
Сорт Удача зарекомендовал себя неприхотливостью, потому что легко приспосабливается к погодным условиям и различным видам почв. Имеет устойчивость к различным болезням (кроме нематоды), переносит не только засуху, но и переувлажнение.
Розара (Германия)
Ранний сорт, выведенный селекционерами из Германии. Выращивать можно во многих регионах Российской Федерации, среди которых Южный Урал, Средняя полоса России, Дальний Восток.
Имеет хорошую урожайность, в среднем 200-300 кг с сотки, но при правильном уходе и благоприятных условия выращивания урожайность может составлять и более 500 кг с сотки.
- Клубни овальной формы;
- имеют небольшую шероховатость;
- мякоть желтая;
- масса клубня в среднем около 120 гр;
- кусты плодоносят по 15-18 картофелин.
Растение среднерослое, полураскидистое. Не боится ни засухи, ни переувлажнения, устойчив к ряду болезней (нематода, парше и фитофторозу), при постоянном выращивании сохраняет урожайность до 5 лет и не нуждается в частом обновлении семенного материала.
Беллароза (Германия)
Беллароза — это один из самых распространенных сортов, выведенных селекционерами из Германии. Произрастает в большей степени в Центральном районе и на Урале.
- Растение высокорослое, прямостоячее;
- с крупной листвой;
- урожайность в среднем 170-330 кг с сотки, максимальная может составлять около 400 кг с сотки;
- клубни округлой формы;
- кожура розовая или светло-красная;
- глазки неглубокие.
Масса в среднем составляет около 200 гр, но бывают и гиганты, вес которых может достигать 800 гр. На одном кусте обычно формируется около 9 клубней.
Сорт славится хорошим товарным внешним видом, многогранностью вкусовых свойств, устойчив к вирусам и различным заболеваниям, но при этом у него средняя степень лежкости. Подходит для выращивания на различных видах почв.
Импала (Нидерланды)
Картофель Импала относится к очень ранним. Так после посадки спустя 50 дней можно спокойно собирать урожай. Сорт распространен среди овощеводов, особенно часто он встречается в южных регионах. В различных климатических условиях он дает хороший урожай, не боится ни засухи, ни переувлажнения. С одного куста в среднем получают 15 клубней, вес одной картошки около 150 гр. С одного га можно собрать при правильном уходе до 60 тонн картофеля. Данный сорт в южных регионах некоторые дачники успевают посадить дважды за сезон.
Средство, от которого растения растут как на дрожжах! Просто поливай этим свои растения Читать далее…
Среди достоинств сорта следует отметить:
- выход товарного картофеля 85-95%;
- хороший иммунитет: обладает высокой устойчивость к болезням и средней к вирусам;
- устойчив к механическим повреждениям.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Сорт Манифест нравится многим огородникам за устойчивость к вирусам разных типов, к золотистой нематоде и раку картофеля. А также он высоко устойчив к полосчатой и морщинистой мозаике, черной ножке и к скручиванию листвы. Редко поражает картофель и фитофтороз, парша черная и обыкновенная.
Среди распространенных паразитов, которые более всего вредят урожаю картофеля, особенно стоит отметить картофельную моль и масштабно распространяющегося колорадского жука. Против этих вредителей обычно действенны химические и биопрепараты, но их использование имеет смысл только до того, как появятся первые завязи.
Обзор болезней и вредителей картофеля
Картофель — популярная овощная культура, которую высаживают на своем участке многие огородники. Но вырастить обильный урожай вкусных и крупных клубней вряд ли получится, если как следует не защитить грядки от наиболее распространенных болезней и вредителей
Зачастую развитие болезней различной этиологии картофеля проходит незаметно, поэтому важно вовремя выявить проблему и устранить её
Подробнее
Фитофтора
Гниль
Колорадский жук
Картофельная моль
Нематода
Проволочник
Совка
Борьба с вредителями
Для борьбы с вредными насекомыми, которые не прочь подкрепиться вашей овощной культурой, можно использовать химические и биологические методы борьбы. Самые распространенные вредители – это колорадские жуки, которые поедают листья и стебли растения, чем могут вызвать болезнь и усыхание куста, а с ним и вашего урожая. В борьбе с насекомым вам поможет обработка инсектицидами и ручная уборка жуков и их потомства с листьев.
Огромные насекомые, которых называют Медведками, способны прогрызать овощи, вызывая их за гноение или увядание. Против вредителя поможет слабый раствор уксуса, которым орошают почву.
Личинки Чернокрылки также несут в себе угрозу вашему урожаю, они питаются клубнями картофеля, делая в них множество ходов. Маленькие личинки способны попортить около 30% урожая. Дабы избежать их появления, следует изначально придерживаться правильной технологии хранения плодов на посадку. Ранняя высадка также способствует решению проблемы с личинками.
Заболевания
Среди самых распространенных заболеваний Фитофтороз находится на первом месте. Болезнь способна попортить большую половину сбора. Инфекция вызвана грибками и размножается очень быстро. Чтобы избежать болезни и ее последствий, следует использовать для посадки только отборные клубни. Использовать заранее пророщенные ростки. Также эффективным методом является орошение земли раствором извести и медного купороса.
Бурая пятнистость – болезнь, поражающая листья кустарника. Проявляется коричневыми пятнами на листиках, что впоследствии приводит к их пожелтению и засыханию. В профилактических мерах нужно использовать минеральные удобрения.
Раковые болезни овоща поражают около 30-40% урожая. Образуют на клубнях рыхлые затвердения, что приводит к потере плодов. Метод борьбы с заболеванием – это высадка пророщенных клубней, стойких к болезни сортов.
Описание сорта
Растение полупрямостоячее, средней высоты (около 50 см), на подходящих почвах при достаточном освещении может быть выше. Изумрудные листочки полностью раскрытые, размер средний, с ровной глянцевой поверхностью, легкими зазубринками по краям.
Венчик сине-сиреневый со слабым антоциановым оттенком. Внутренняя сторона бутона более яркая.
Удлиненно-овальные клубни белорусского Манифеста с красновато-розовой плотной кожурой, крахмалистой светло-желтой мякотью имеют миниатюрные, слегка заглубленные глазки. Плоды выровненные, среднего стандартного размера, весом от 100 до 150 г. В кусте – 11–15 штук.
Урожайность
В группе среднеранних этот подвид оказался одним из самых урожайных, превысив стандарты других белорусских сортов во время трехлетних испытаний. Средняя урожайность Манифеста – 165–350 центнеров с 1 гектара. В благополучный год при качественном уходе урожай может достигать 410 центнеров.
Лежкость
Хранится картофель до полугода в специальных овощехранилищах при прохладной температуре. Потери во время хранения небольшие, всего 3–6 %, что объясняется высокой устойчивостью картофеля к механическим повреждениям. Благодаря такой характеристике Манифест можно транспортировать на дальние расстояния. Товарность клубней отличная, варьируется в промежутке от 80 до 97 %, это очень высокий показатель на фоне других сортов.
Вкусовые качества
Картофельный вкус во многом зависит от длительности развития – чем быстрее зреет, тем меньше крахмала, поэтому самые популярные вкусные сорта обычно имеют длительный срок созревания. Но среди ранних и среднеранних тоже немало питательных, вкусных.
От плотности мякоти зависит «поведение» клубней при варке. По содержанию крахмала картофель классифицируют следующим образом:
- А – минимальное (10–13 %), не разваривается;
- В – небольшое (13–20 %), слабо разваривается;
- С – высокое (20–25 %), сильно разваривается;
- D – повышенное (25 % и более), очень сильно разваривается.
Манифест содержит 13–15 % крахмала, относится к типу развариваемости АВ, а соответственно, не распадается во время варки. Судя по отзывам тех, кто давно занимается его выращиванием, отлично подходит для супа, варки в мундире для салата (кожица не лопается).
Болезни и вредители
По описанию гибридизаторов сорт среднеустойчив к возбудителям фитофторы, высокоустойчив к скручиванию листьев, раку и морщинистой полосчатой мозаике. Особая его ценность – невосприимчивость к золотистой картофельной цистообразующей нематоде.
Описание сорта
Картофель Манифест повсеместно выращивается многими аграриями страны. Широкое распространение получил благодаря стабильно высоким показателям урожайности.
Происхождение и развитие
Манифест был выведен селекционерами Беларуси в 2011 году, внесен в Госреестр РФ в 2014. Это среднеранний сорт столового картофеля, рекомендуемый для выращивания в умеренном и теплом климате. Культура ценится за высокую урожайность, длительное хранение, устойчивость к механическим повреждениям и различным заболеваниям. Культивируется на огородах и в промышленных масштабах.
Состав
Картофель содержит массу витаминов, макро– и микроэлементов. Пищевая ценность на 100 г:
- 75–80 ккал;
- 1,8–2 г белков;
- 0,3 г жиров;
- 16-17 г углеводов;
- 15,6 г крахмала.
Клубни картофеля богаты витаминами, макро– и микроэлементами, необходимыми для организма человека. В таблице указано содержание веществ на 100 г продукта:
Витамины | Макроэлементы | Микроэлементы | ||||||
Название | Количество (мг) | % от суточной нормы | Название | Количество (мг) | % от суточной нормы | Название | Количество (мг) | % от суточной нормы |
B1 | 0,03–0,12 | 8 | Калий | 421–568 | 23 | Железо | 0,3–4,9 | 15,5 |
B2 | 0,02–0,12 | 4 | Натрий | 4–11 | 0,5 | Йод | 0,003–0,005 | 3 |
B5 | 0,3-0,4 | 6 | Фосфор | 40–90 | 2,5 | Цинк | 0,2–0,5 | 2,5 |
B6 | 0,14–0,3 | 15 | Кальций | 5–10 | 1 | Медь | 0,03–0,2 | 14 |
B9 | 0,02–0,06 | 10,5 | Магний | 11–28 | 6 | Марганец | 0,13–0,44 | 16 |
C | 20–26 | 24 | Сера | 32 | 3,2 | Бор | 0,12 | 164 |
E | 0,05–0,2 | 1 | Хлор | 58 | 3 | Фтор | 0,03 | 1 |
PP | 1,2–2,4 | 10,5 | Кремний | 50 | 167 | Ванадий | 0,15 | 373 |
K | 0,02 | 13,3 | Литий | 0,08 | 77 |
Кроме этого, 100 г овоща содержат до 4% от суточной нормы незаменимых и до 2% заменимых аминокислот.
Сроки созревания и урожайность
Сорт среднеранний: с момента посадки клубней до сбора урожая проходит 90–110 дней в зависимости от региона культивации и погодных условий.
Продуктивность высокая: 170–370 ц/га. Показатели урожайности меняются в зависимости от климатических условий. Максимальный результат был отмечен в Тульской области, где было выращено 458 ц картофеля с 1 га земли.
С одного куста в среднем получают 13–15 клубней. Для собственного употребления высаживают до 500 штук на сотку земли.
Устойчивость к болезням
Манифест устойчив к картофельному раку, полосчатой мозаике, скручиванию листьев, черной ножке, золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Слабо подвержен фитофторозу и парше обыкновенной.
Характеристики кустов и клубней
Кусты прямостоячие, высотой 50–55 см. Листья глянцевые насыщенно-изумрудного оттенка. Цветки лилового цвета, отпадают быстро, за 8–10 дней. Мощная корневая система.
Клубни большого размера, средний вес одного — 90–130 г, иногда достигают 150 г. Форма продолговатая с округлыми краями. Кожица плотная, на поверхности есть небольшие глазки красноватого оттенка. Цвет кожуры темно-розовый, мякоть желтоватая с незначительным янтарным оттенком. Содержание крахмала в каждом клубне — 13–15%. При варке картофель сохраняет свою структуру.
Для каких регионов подходит
Высадку культуры начинают в конце мая. Для полного созревания сорту требуется стабильная теплая погода, поэтому выращивают его в Центральном, Северо-Западном, Волго-Вятском регионах России. Манифест отлично культивируется в Ярославской, Калужской, Владимирской областях. Высокие показатели урожайности достигаются в Краснодарском крае.
Преимущества и недостатки
Картофель Манифест по праву занимает лидирующие позиции, ведь список достоинств у него обширный.
- Клубни отличаются отменной товарностью, что особенно ценится потребителями.
- Высокую оценку получили вкусовые качества. Помимо этого привлекает универсальность кулинарной обработки картофеля (жарка, отваривание, пюрирование, запекание).
- Хорошие показатели урожайности (до 410 кг с сотки).
- Лежкость картофеля достигает 95%.
- Устойчивость к механическим повреждениям и хорошая транспортабельность.
- Сопротивляемость к основным картофельным болезням (перечень в таблице).
- Достаточно неприхотлив к климату и составу почвы.
Недостатком сорта считается склонность к поражению картофельной молью.
Особенности посадки сорта картофеля Манифест
Манифест хорошо растет при разных погодных условиях и дает стабильный урожай, если соблюдать основные правила выращивания.
Требования к месту посадки и ее подготовка
Для картофеля Манифест необходимо выбирать хорошо освещенные участки. Лучше всего он созревает в воздухопроницаемых почвах с достаточным количеством питательных веществ.
К подготовке грядки необходимо приступить осенью. Земля перекапывается на глубину в 30 см, при этом в нее добавляется 1 ведро компоста (можно заменить перегноем), пара столовых ложек калийной соли и 3-4 столовых ложки суперфосфатов.
Весной нужно повторно перекопать участок. Если ваша земля плотная, тяжелая, то на каждый метр необходимо внести по ведру песка.
Весной в грядку останется добавить в одинаковом количестве азота, фосфора и калия.
Выбор и подготовка семенных клубней
Семенные клубни начинают готовить примерно за 3-4 недели до их посадки. Весь материал сортируется, отбираются картошины среднего размера. Некоторые начинающие огородники ошибочно считают, что большие клубни – залог богатого урожая. Но это не так: на их поверхности формируется гораздо меньше побегов.
Весь отобранный картофель помещается в ящики. Они ставятся в теплое место до появления ростков. Периодически нужно осматривать клубни на предмет появления гнили.
Чтобы снизить риск появления болезней можно обработать посадочный материал специализированными препаратами, например, Матадором или Престижем. Из них готовится раствор, все пропорции подробно указаны в инструкции.
Сроки и правила посадки
Сорт Манифест плохо переносит похолодания на начальных этапах роста, поэтому очень важно, чтобы к моменту посадки земля прогрелась до +8…+10 °C, а риск появления ночных заморозков был минимальным. К посадке стоит приступать не раньше середины мая, хотя многие огородники оставляют эту работу на майские праздники, Здесь есть определенный риск, ориентироваться все-таки нужно на погодные условия
К посадке стоит приступать не раньше середины мая, хотя многие огородники оставляют эту работу на майские праздники, Здесь есть определенный риск, ориентироваться все-таки нужно на погодные условия.
Схема гребневой посадки
Для картофеля Манифест лучше всего подходит гребневый способ посадки. Он достаточно простой и не требует больших физических затрат:
- На грядке делаются борозды глубиной в 10 см.
- Оптимальное расстояние между бороздами – 70 см.
- В них на расстоянии 30 см друг от друга ростками вверх аккуратно выкладываются клубни.
- Сверху посадки накрываются почвой, которая формирует небольшую насыпь – гребень – высотой в 15 см.
- Еженедельно на гребень подсыпается земля, пока его высота не достигнет 30 см.
Особенности выращивания и хранения
Своевременная посадка картофеля, особенности его выращивания, правильный уход во время вегетации оказывают большое влияние на сроки созревания и будущий урожай. В обязательном порядке учитываются почвенно-климатические условия конкретного региона. От местности, а точнее температурного режима зимой, зависят период покоя картофельных клубней и вид хранилища для них – погреб, подвал, хранение в буртах или иным способом.
Требования к посадке
По возможности под сорт картофеля Манифест выделяют легкую воздухопроницаемую почву. Землю под посадку с осени удобряют органикой (полностью перепревшим навозом, торфом, компостом) с последующей перекопкой. Расчет органической смеси – 40–60 кг на сотку.
Весной, после прогревания грунта, вносят нитроаммофоску (4 кг на сотку), а в лунку при посадке – горсть древесной золы для лучшего развития.
В Белоруссии Манифест начинают высаживать с первой декады мая, после того, как установилась теплая погода. В разных регионах России этот срок сдвигается в ту или иную сторону, поэтому ориентироваться лучше на состояние почвы. Ее оптимальный температурный показатель для огородных работ на глубине 10 см составляет не менее 8 ºС. Холодный грунт замедляет прорастание, ослабляет растение, провоцируя появление вредителей и болезней.
Задерживаться с посадкой тоже не следует, так как часть клубней не успеет вызреть, и получить хороший высококачественный урожай будет невозможно.
Подготовка посадочного материала (клубней) сорта Манифест заключается в следующем:
- за 1–1,5 месяца до посадки сортировка и отбор здоровых, без признаков заболеваний и повреждений товарного вида клубней диаметром 5–6 см;
- раскладка в ящики в 3–4 ряда для проращивания в светлом теплом месте;
- опрыскивание медным купоросом для защиты от грибковых заболеваний;
- обработка борной кислотой с целью повышения устойчивости к ризоктониозу.
Садят картофель на легких и средних по своему гранулометрическому составу почвах на одинаковую глубину, в борозды с расстоянием между лунками 30 см. Равномерность заглубления дает выровненные всходы. Оставляют промежутки 70–80 см между бороздами, чтобы впоследствии кусты получали солнечный свет одинаково.
Осторожно, избегая обламывания ростков, клубни засыпают почвой, формируя над ними гребень высотой 10–15 см. С каждым окучиванием доводят высоту картофельных грядок до 25–35 см, что обеспечит достаточную аэрацию и увеличит урожай почти на 50 %
Уход во время роста
Больших сложностей в уходе Манифест, как некоторые другие картофельные сорта, не вызывает. Независимо от климатической зоны возделывания культуры процедура выглядит так:
- глубокая культивация (рыхление) и окучивание при высоте ботвы 15–20 см;
- второе окучивание спустя 2 недели;
- прополка или применение гербицидов при необходимости;
- восполнение плодородия почвы с помощью внесения органических и минеральных удобрений, если это не проводилось до посадки;
- поливы в зависимости от погодных условий – осадков и температурных показателей.
Обработку междурядий с целью удаления сорняков и рыхления почвы прекращают после смыкания ботвы. Гербицидами особо увлекаться не стоит. Во избежание уничтожения почвенных микроорганизмов обрабатывают землю ими не чаще 1 раза в 3 года.
Внесение органики делает грунт более рыхлым, улучшает структуру: на любых почвах картофель хорошо отзывается на эту процедуру. Если возникла необходимость дополнительного ухода, то удобрение вносят во время роста, выбирая из таких вариантов:
- смесь органики и неорганического удобрения (на 10 л воды 1 л навоза в жидком виде и 1 ст. ложка суперфосфата);
- органическое удобрение (1 часть жидкого навоза на 10 частей воды или птичий помет в пропорции 1 к 20).
Подкормка должна вноситься строго под корень, а не на ботву.
Во избежание озеленения клубней при поливе следят за тем, чтобы они не оголились. Лучший способ экономного и равномерного увлажнения – дождевание. Редкие, но обильные поливы в фазе бутонизации и цветения намного полезнее, чем частые поверхностные с очень малым объемом воды. Всего при отсутствии дождей картофель поливают 2–4 раза за сезон.
Уборка и хранение урожая
К сбору картофеля Манифест приступают после усыхания более половины листьев. За полторы-две недели до уборки скашивают ботву, чтобы на клубнях образовалась более плотная кожица. Нежелательно затягивать с уборкой в жаркую погоду, так как клубни могут завялиться, из-за чего будут плохо храниться.