Китайская слива: полный обзор уникального растения

Содержание:

Побочные эффекты

Чистка кишечника в первые дни приема сливы может проявиться в виде частых позывов к дефекации и дискомфорту в животе. Некоторые потребители отмечают снижение или повышение аппетита. В первые дни может отмечаться головокружение, повышенное потоотделение и сыпь на лице.

Возникновение побочных эффектов объясняется процессом расщепления шлаков и активным выведением токсинов. Они отслаиваются от стенок кишечника и могут частично попадать в кровоток. Когда основная масса веществ, которые отравляют организм, будет выведена, побочные эффекты исчезнут, а самочувствие улучшится.

У некоторых женщин во время менструального кровотечения может наблюдаться увеличение массы тела до 2 кг. Данный процесс не имеет отношения к употреблению сливы. Набор веса объясняется задержкой жидкости в организме, происходящей под действием изменений гормонального фона. На время месячных разрешается прекратить прием китайской продукции, а затем его возобновить. После завершения менструации вес тела придет в норму.

Описание и характеристики

Китайская слива рано цветёт и рано плодоносит. Это преимущество часто оборачивается потерями – так как дерево зацветает ранней весной, велики риски плохого опыления.

Ботаническое описание:

  • Дерево. Невысокое, с округлой раскидистой шарообразной кроной. Компактное деревце похоже на шар. Особенно во время цветения.
  • Листья. Вытянутые, крупные, блестящие, совершенно гладкие.
  • Плоды. Чаще округлые или сердцевидные, гладкие, с сочной волокнистой мякотью. Реже встречаются сорта с вытянутыми плодами. Цвет плодов – жёлтый, алый, бордовый, красный, а также их комбинации и оттенки. Кожица очень прочная и плотная.
  • Цветки. На каждой цветочной почке – 3-4 цветка. Именно поэтому дерево густо облеплено бутонами.

Агротехнические характеристики:

  • Начало плодоношения. Первый урожай появляется на 2-3 год после высадки.
  • Урожайность. С одного дерева получают от 10 до 40 кг слив.
  • Вес плодов. Сливы весят в среднем 30-40 г. У лучших сортов – до 70-80 г.

Поклонники китайской сливы, высоко оценивают их вкусовые характеристики. Но для многих потребителей плоды самой скромной садовой сливы оказываются вкуснее, чем китайские сливы – плотные, жёсткие, с хрящеватой мякотью. Можно сказать, что плоды этой культуры рассчитаны «на любителя».

Особенности плодовой культуры

Дерево китайской сливы не может оставить себя внимания во время цветения. Но этой красотой можно наслаждаться совсем недолго, цветет китаянка всего 1−2 дня. При цветении ее ветви буквально усыпаны розовыми цветочками. После того, как они опадут, дерево не потеряет своей красоты. Китайская слива — уникальное растение. Его крона не нуждается в формировании, оно от природы имеет правильную шарообразную раскидистую форму, поэтому всегда привлекает к себе восхищенные взгляды. Вырастает дерево около 2 м.

Обильное цветение не может обещать 100% урожая. Большинству цветочков так и не суждено выжить. Ветра и заморозки могут погубить их. Кроме того, дерево сливы не способно самостоятельно опыляться, поэтому рядом с ней необходимо присутствие других видов слив. Идеально расположение рядом с китаянкой, алычи, она прекрасно подойдет в качестве опыления. Только качественное опыление может дать гарантию хорошему урожаю. Плодоносить дерево начинает в раннем возрасте. Уже на 2−3 год можно ожидать полноценный урожай.

Самые известные сорта

Замечательные климатические условия для роста китайской сливы в центральных регионах России. К самым распространённым и популярным сортам относят: Скороплодную, Алёнушку и Супериор.

Скороплодная

Этот вид был выведен при опылении селекционерами подвида Клаймакс. Отличается высоким уровнем урожайности, который может быть до 35 кг.

Основные внешние характеристики сорта:

  • размер до 2,5;
  • маленькие листочки светло-зеленого цвета;
  • крона разлогая с редкими ветвями.

Первые фрукты появляются на второй год. Имеют такие особенности:

  • округлая форма;
  • кисло-сладкий привкус;
  • весит до 35 г;
  • запах напоминает дыню;
  • плохо видна воронка;
  • желтая середина;
  • нет опушения;
  • толстая оболочка бывает красной и желтой, присутствует восковый налет, есть розовый отлив.

Используют Скороплодную сливу для приготовления еды. В отличие от личи плоды могут храниться до 3,5 месяцев.

Супериор

Слива дает большое количество плодов с 2-й декады августа.

Особенности китайской сливы Супериор:

  • высота растения – 2,5 м.;
  • высокая устойчивость к оспе;
  • фрукты крупные (около 70 г) приглушенного желтого окраса.

Алёнушка

Невысокие деревья – до 2,5 м.

Урожайность в среднем – 20 кг в год. Слива сиреневого или бордового цвета. Весит около 40 г. Круглой формы. Толстая кожица имеет восковый сизый налёт.

Небольшая косточка отделяется легко. Мякоть оранжевая. Сладкие плоды имеют еле выраженный кислый привкус. Лежат мало (до 1 месяца).

Красный шар

Растения бывают высотой до 2,5 метров. Крона имеет шаровидную форму. Побеги свисают вниз.

При обрезке следует учитывать тот факт, что фрукты образуются только на побегах предыдущего вегетативного периода. Крупные плоды (45 г). Окрашенные в насыщенный алый цвет с матовым сизым налётом. Желтая мякоть отличается сочностью.

Фото сорта Красный шар

Маньчжурская красавица

Невысокий сорт (примерно 1,7 м). Густая крона. Большие листья. Цветы маленькие. Кора сильно шелушится.

Сливы небольшие, весят 12-15 г. Уровень урожайности составляет только 12 кг. Толстая оболочка имеет желтый окрас с фиолетово-бордовым оттенком.

Поздний сорт. Собирают плоды Манчурской красавицы в последних числах августа и начале сентября. Дерево выдерживает сухую погоду и сильные морозы.

Неженка

Высота этого сорта 2,5 м. Весной очень красиво и необычно цветет. Масса 1 сливы – в среднем 25-35 г. Форма в виде шара.

Шкурка ярко-красного цвета, желтая мякоть, в меру сладкая. Неженка начинает плодоносить только на 5 год. Можно получить до 40 кг урожая.

Орловская мечта

Фрукты большого размера с красным и фиолетовым оттенком. Толстая кожура характеризуется восковым напылением. Желтая, янтарная мякоть.

Преимущества сорта:

  • хорошо переносит мороз;
  • частично самоплодный.

Плоды достигают в 1-ой декаде августа. Средняя урожайность сорта Орловская мечта – 25 кг.

Золотой шар

Высота – до 4 м. Разлогая крона.

Описание сорта:

  • масса – до 65 г;
  • шаровидная форма;
  • золотого оттенка мякоть отличается приятным ароматом, сочностью и особой сладостью;
  • оболочка насыщенного жёлтого цвета с еле заметным оранжево-розовым отливом.

Орловский сувенир

Высота – 3 м. Крона редкая.

Масса одной сливы – 30-35 г. Шкурка темно лилового оттенка. Есть сизо-голубой налет в виде пятен. Мякоть имеет кисло-сладкий привкус, окрашена в янтарный, коричневый цвет.

Слива Орловский сувенир характеризуется поздними сроками созревания. Срывают фрукты в первых числах сентября. Первый раз плодоносит на 5-ый год. На размер урожая влияют климатические условия.

Достоинства и недостатки

Преимущество средства для похудения в том, что оно положительно сказывается на работе всего организма. Его можно принимать не только людям, которые стремятся избавиться от лишнего веса. Терапевтическое действие китайской сливы помогает в лечении таких проблем со здоровьем, как:

  • запоры,
  • геморроидальные узлы,
  • гипертония,
  • похмелье,
  • гормональные сбои,
  • проблемы со сном,
  • подагра,
  • угревая сыпь.

Сливу можно употреблять и людям, страдающим диабетом, т. к. продукт содержит минимальное количество сахара, безопасное для больного человека. При инсулинозависимой форме заболевания больным не рекомендуется самостоятельно начинать принимать китайское средство для похудения. Требуется консультация лечащего врача.

Правила посадки саженцев

Слива предпочитает произрастать на черноземных, лесных, глинистых и серых почвах с нейтральной либо щелочной средой и повышенным количеством кальция. Грунтовые воды должны располагаться не ближе 1.5 метров к поверхности.

Высаживают сливу следует на хорошо освещенных солнечными лучами поверхности. Дерево не любит сквозняков, лучшее место для посадки — возвышенности. Высадке подлежат здоровые растения в возрасте 1 года.

Лунка для посадки делается большой. В нее должно поместиться до 10 литров перепревшего навоза, 50 грамм калийной соли и 300 грамм суперфосфатов. Для предотвращения быстрого испарения влаги, землю вокруг саженца посыпают опилками и торфом.

Слива не опыляется самостоятельно, потому саженцы следует высаживать рядом с другими деревьями, лучше всего рядом с алычой.

Особенности и характеристики

Несмотря на то, что этот вид родом из Китая, выращивать его можно практически во всех районах России, так как ему подходят различные климатические условия. Дерево никогда не вырастает выше двух метров, при этом его крона отличается раскидистой и шарообразной формой, листья имеют овальную форму.

Перед тем, как на дереве появятся первые листочки, слива будет радовать своих владельцев просто невероятно красивым краснолистным цветением. К сожалению, цветение длится недолго, не больше двух дней. Как показывает практика, обильное цветение не является гарантией хорошего урожая. Это объясняется, прежде всего, тем, что цветение начинается ранней весной, когда стоит преимущественно прохладная погода, успешное опыление не всегда возможно, так как эти сливы неспособны к самоопылению.

Китайская слива

После созревания плоды весят в среднем около 120 грамм. Окрас у созревших слив может быть разным: как желтым, фиолетовым, оранжевым, сливовым, так и красным. Мякоть ярко-красная со сладко-пряным привкусом и ароматом, который больше напоминает персик. Благодаря тому, что мякоть имеет хрящевую консистенцию, этот сорт прекрасно транспортируется и долго хранится при условии пониженной температуры.

Обратите внимание! Опылителем сливы может быть посаженная рядом алыча. Самыми популярными сортами считаются:

Самыми популярными сортами считаются:

  1. Слива сорта китайская скороплодная – этот сорт считается одним из самых популярных на территории РФ. В высоту дерево этой сливы достигает около 2,5 метров. Крона редкая и раскидистая, листья мелкие и отличающиеся светло-зеленым оттенком. С одного дерева при правильном уходе можно снять около 35 кг плодов.
  2. Аленушка – для получения этого сорта скрещивалась слива Китаянка с Красным шаром. В результате этого скрещивания получилось невысокое дерево с кроной, которая больше похожа на перевернутую ручкой вниз метлу. Цветет этот сорт сливы сравнительно позже всех остальных. Происходит это во второй декаде декабря. После цветения формируются шарообразные сливы, которые при созревании приобретают темно-бордовый с сиреневым оттенок. С одного взрослого дерева можно собрать в среднем 20 кг слив, которые отличаются приятным сладким вкусом с легкой кислинкой.
  3. Маньчжурская красавица – этот сорт, согласно описанию, считается одним из самых старых. Особенность дерева заключается в том, что оно больше напоминает куст. Вырастает эта слива высотой не более 1,8 метров, крона имеет шарообразную форму. Листья довольно крупные. Цветет дерево мелкими цветками. После цветения образуются небольшие слегка приплюснутые плоды. С одного дерева можно снять всего лишь около 10 килограмм слив.

Дополнительная информация! Это далеко не все сорта китайских слив. К ним также относятся Орловская мечта, Неженка, Красный и Золотой шар, а также Орловский сувенир.

Уход за сливой

Слива китайская морозостойка и неприхотлива, но, как и любое другое плодовое дерево, требует ухода

Важно не допускать перегрева корневой шейки — в результате дерево может погибнуть. Чтобы избежать проблемы, вокруг дерева делают насыпь высотой 40 см

Когда и как поливать?

Все сливы любят влагу, и китайские сорта не исключение. Деревья требуют регулярного и систематического полива

Особенно важно обеспечить дереву влагу во время засухи. Дереву поливают так, чтобы оно проникло в почву на 40 см

После полива приствольный круг рыхлит — на глубину 5 см и мульчируется компостом, опилками и торфом. Норма полива при сильной жаре — 10 литров воды на квадратный метр. Орошаемый участок — проекция кроны.

Внесение подкормок

В первый год посева подкормки не требуется: достаточное количество вносится в посевную яму. Но в следующем году деревце нужно подкормить азотными удобрениями — они нужны для образования новых побегов.

Приготовление смеси для весенней подкормки из расчета на 10 литров воды:

  • коровяк — 2 кг;
  • мочевина — 25 г;
  • аммиачная селитра — 25 г.

Летом во время созревания плодов дерево снова подкармливают. Под корень, на 1 кв.м вносят:

  • древесная зола — 200 г;
  • фосфор — 60 г;
  • калий — 20 г.

Третья подкормка за сезон проводится осенью, после сбора плодов дерево подкармливают калийными удобрениями — 100 г на взрослое дерево.

Обрезка дерева

Сливу китайскую сначала срезают при посадке. После закапывания растение укорачивают примерно на 1/2 своей высоты. Благодаря такой обрезке дерево быстро адаптируется к новым условиям.

Обычно обрезку проводят ранней весной — срезают сухие и поврежденные ветки, формируют крону. Как только пройдут последние заморозки, срезают все вертикальные и загустевшие побеги. Он также сократил количество прошлогодних съемок на 1/2. В регионах с теплой зимой допускается обрезка осенью.

Подготовка к зимовке

Сразу после первых осенних заморозков собирают всю опавшую листву — ее можно закладывать в компост. Порядок разогрева китайской сливы:

  • Как только средняя температура опускается ниже 0 ° C, дерево заворачивают в мешковину — в 2–3 слоя. Можно использовать другой рубероид, главное, чтобы он пропускал воздух.
  • В теплые снежные зимы снег счищают со ствола, чтобы обнажить его. Это делается для предотвращения загнивания корневой шейки.
  • Снег регулярно встряхивают ветками, чтобы они не ломались под его тяжестью.
  • Весной из приствольного круга удаляют талую воду — нельзя допускать застоя. Вода удаляется выкапыванием бороздок.

Подготовьте елку к зиме: оберните ствол еловыми ветками

Имена

В научном названии сочетаются латинское prūnus («сливовое дерево») и устаревшее японское 梅 (mume, «слива»). Это растение известно под разными названиями на английском языке , включая китайскую сливу и японский абрикос. Альтернативное название — умэ или муме . Другое альтернативное имя — мэй .

Цветок известен как мэйхуа (梅花) на китайском языке, что стало переводиться как «цветение сливы» или иногда как «цветущая слива». Термин «зимняя слива» также может быть использован, особенно в отношении изображения цветка с его ранним распусканием в китайской живописи .

По- китайски это называется мэй (梅), а плод называется мэйзи (梅子). Японское название UME (кандзи:梅; хирагана:うめ), в то время как корейский зовут maesil (хангыль: 매실 ; Ханджа:梅實). Японские и корейские термины происходят от среднекитайского языка , в котором предполагается, что произношение было muəi . Вьетнамцы зовут маи или М.О. (хотя маи Ванг относится к другому заводу, Ochna integerrima , в южной части Вьетнама).

Сбор, хранение и использование урожая

Одно дерево Красного шара приносит за сезон 18–20 кг слив. Созревать плоды начинают в июле, а собирать их следует в начале августа. При слишком обильных урожаях плоды получаются мелкими и зреют дольше. Передерживать сливы на дереве нельзя — они будут трескаться и осыпаться.

Собирают урожай в несколько этапов по мере созревания. Сбор начинают с нижней наружной части кроны. Срывать плоды нужно вместе с плодоножкой, стараясь не повредить восковой налёт. Для сбора хорошо подойдут обычные пластмассовые вёдра. Собранные фрукты можно сложить в деревянные ящики, плетёные корзины или картонные коробки. Укладывать желательно в один слой.

Для сбора урожая хорошо использовать плетёные корзины

Срок хранения невелик — чуть больше 1 недели в холодильнике. В проветриваемом помещении с постоянной влажностью 85% при температуре 0 — +2 градусов целые неповреждённые сливы хранятся в течение 2–3 недель. Если хотите сохранить урожай на протяжение 1,5–2 месяцев, упакуйте сливы в полиэтиленовые пакеты, герметично закройте и держите при нулевой температуре.

Слива хорошо переносит транспортировку.

Из сливы получается красивая и вкусная наливка

Красный шар относится к столовым сортам, то есть употреблять её лучше в свежем виде. Но это не значит, что из таких слив нельзя варить компоты, джемы, печь фруктовые пироги, делать сок и другие напитки.

Выращивание

Несмотря на то, что сорт этот неприхотлив, все же надо побеспокоиться об оптимальных условиях для произрастания деревьев.

Общие требования:

  1. Идеально подойдет участок на небольшом южном склоне с хорошим солнечным освещением и легкой тенью на протяжении 2-3 часов в первой или второй половине дня.
  2. Не подходят низины и темные зоны, а также вблизи раскидистых крон других деревьев большей высоты.
  3. Оптимальный тип грунта — супесчаные плодородные почвы с хорошей воздухопроницаемостью. Глинистые — не подходят.
  4. Высота грунтовых вод должна быть не менее 1-2 метров.

Правила посадки:

  1. Сроки посадки отличаются для разных регионов. На южных территориях приветствуется посадка осенью, а в областях с умеренным климатом — весной.
  2. Подготовку посадочных ям выполняют за 2 недели. Ширина и глубина должны быть до 0,5 м.
  3. В ямы для посадки заделывают 15 г калия и фосфора, также можно внести 5-6 кг перегноя, смешанного с землей.
  4. Саженцы используют с земляным комом. Если корневище открыто, то перед посадкой его обрабатывают болтушкой из коровяка и глины.
  5. Корневая шейка при посадке должна оставаться на 4-5 см выше уровня земли.
  6. После посадки и легкой трамбовки грунта саженец поливают 2-3 ведрами воды.

Селекционные сорта

Селекционеры удачно работают в направлении скрещивания сливы, разрабатывая сорта, которые удачно адаптируются к средним широтам. Была получена таким путем и гибридная алыча, использовать которую стали не только в южных широтах, но и на севере. Какие же сорта наиболее распространены?

  • Неженка – урожайная и зимостойкая, имеет небольшие округлые плоды красноватого цвета. Сорт ранний.
  • Красный шар – среднеурожайная и скороплодная слива, которая имеет среднюю устойчивость к вредителям. Сорт относится к среднераннему. Имеет крупные округлые плоды, трудно отделяющиеся от косточки, но сладкие по вкусу.
  • Краса Орловщины – среднезимостойкая и урожайная слива, имеющая плоды округлые, средних размеров, с красным румянцем. Сорт отличается среднепоздним сроком созревания.
  • Скороплодная – урожайная и зимостойкая слива с ярко-красными плодами. Срок созревания слив ранний.
  • Орловский сувенир – зимостойкая слива с буро-фиолетовыми плодами, хорошо отделяющимися от косточки. Среднепоздний срок созревания.

«Красный шар»

Эта разновидность китайской сливы мало известна, поэтому и не пользуется популярностью в России. Хотя слива неприхотлива в выращивании и обладает многими достоинствами. «Красный шар» – невысокое дерево с раскидистой, но не густой кроной. Ветви большой длины свисают вниз. Имеет гладкий ствол светло-бурой окраски слива китайская. Описание сорта отличается интересной особенностью.

Корни имеют горизонтальную систему строения, а не вертикальную, как у большинства деревьев. Они углублены в почву на 50 см, а по ширине их площадь занимает проекцию кроны на землю. Взрослые деревья имеют корни, уходящие на пять-семь метров в глубину.

У цветущего дерева необычный вид: листья появляются после того, как опадут цветки. Декоративный вид сохраняется недолго, так как у сливы очень короткий период цветения. Из одной почки вырастает два-четыре цветка, у которых пять лепестков белого или розового оттенка. Нежными цветками усыпано все дерево. Но не в каждом цветке завязывается плод.

Листья имеют удлиненную форму, а их края – мелкие зубчики. Листовые пластины удлиненные, с ярко выраженной центральной жилкой. Кажется, что лист вогнут, хотя его кончин отогнут наружу. Создается впечатление, что листья образуют букет.

Китайская слива «супериор»

Это культура китайско-японской селекции с ранним сроком созревания, который приходится на начало августа. «Супериор» – самоплодный сорт данного вида. Но его продуктивность будет гораздо выше, если использовать перекрестное опыление. Для этого в саду высаживают другие сорта сливы или гибридную алычу.

Сорт отличается умеренной силой роста и регулярным, в меру обильным плодоношением. Кожица и сочная мякоть имеют красно-оранжевый цвет. Плоды крупные, их вес достигает восьмидесяти граммов. Косточка отделяется, но с трудом. Слива «супериор» (китайская) – это десертная культура с медовым вкусом и приятным ароматом. Как утверждают садоводы, долго хранится в прохладном помещении. Обладает высокой зимостойкостью и устойчивостью к вредителям и болезням.

Особенности выращивания китайской сливы

Но существуют и специфические моменты при культивировании плодового растения:

  1. Почва. Сливы охотно растут на черноземах, лесных серых, глинистых почвах с нейтральной или щелочной средой и большим количеством кальция. Уровень грунтовых вод должен лежать ниже отметки в 1,5 метра от поверхности грунта.
  2. Место посадки. Китайская слива любит солнечные проветриваемые, но без сквозняков, участки. Подходящее место для посадки – возвышенность, в низинах сажать растение категорически запрещено.
  3. Посадка. Предпочтительнее высаживать здоровые саженцы-однолетки весной, с подрезкой растения на 60 % от первоначальной высоты для интенсивного роста и привыкания к новым условиям произрастания. В посадочную лунку обычно вносят 10 литров сопревшего навоза, 50-60 гр. калийной соли, 250-300 гр. суперфосфата. Для закрытия влаги почву в приствольном круге присыпают опилками либо торфом.
  4. Подкормка. В год посадки внесение удобрений не требуется, а на следующий год полив раствором азотных удобрений будет очень кстати. Деревца, вступившие в фазу плодоношения, подкармливают первый раз до начала цветения (на 10 литров воды добавляют по 60 гр сульфата калия и мочевины). Следующее внесение удобрений – на стадии созревания плодов. Последняя подкормка осуществляется после сбора урожая.

Важно: обрезка сливы – важная составляющая выращивания плодового дерева, корректирующая обильную урожайность. Мощное плодоношение способствует усыханию растения.

Полив

Сливовые деревья – влаголюбивые растения, поэтому поливают их вовремя и систематически

Особое внимание уделяется увлажнению почвы в засушливый период, проливая землю на глубину не менее 40 см с последующим мульчированием.

Вредители. (О том, какие бывают вредители и болезни сливы, подробнее читайте здесь) Сливовая плодожорка – опасный и главный враг сливовых плодов

Для ее уничтожения применяют феромоновые ловушки, а также проводят опрыскивание деревьев каждые 14 дней химическим и вирусными препаратами. За 30 дней до сбора урожая обработка ядохимикатами прекращается.

В наших краях слива Китайская хоть и считается гостьей, тем не менее, следует отнестись к данному сорту с должным вниманием. Неоспоримые достоинства этого сорта – раннее плодоношение, высокая морозоустойчивость, сравнительно большая урожайность – вызывают не только повышенный интерес садоводов, но и желание иметь на своем дачном участке восточную сливовую красавицу

А обильное и яркое цветение позволяет использовать миниатюрные деревца в ландшафтном дизайне

Неоспоримые достоинства этого сорта – раннее плодоношение, высокая морозоустойчивость, сравнительно большая урожайность – вызывают не только повышенный интерес садоводов, но и желание иметь на своем дачном участке восточную сливовую красавицу. А обильное и яркое цветение позволяет использовать миниатюрные деревца в ландшафтном дизайне.

Китайская слива — перспективный вид, используемый селекционерами в научных разработках для выведения и отбора новых сортов.

Из этого видео вы можете узнать, как правильно сажать и удобрять сливу:

Маньчжурская красавица

  • Этот сорт не особо популярен, потому что он очень старый — выведен почти сто лет назад. Естественно, за эти годы селекционеры вывели многочисленных «конкурентов».
  • Интересно, что Красавица появилась фактически случайно — на одной из опытных станций слива самостоятельно опылилась.
  • Деревья небольшие — высота редко достигает двух метров. При этом растение обладает красивой кроной — она обычно почти правильной круглом формы, густая. Ветви покрыты крупными листьями насыщенного зеленого оттенка.
  • Плоды мелкие, приплюснутой формы — именно за такой не очень презентабельный вид сорт и не любят. Но они имеют замечательный вкус и очень сочные.
  • Сорт не очень урожаен — примерно 10 килограмм с куста, другие виды дают в два-три раза больше.
  • Необходимы опылители — другие сорта слив.

История возникновения и описание китайской сливы

В Поднебесной, Японии и Корее растёт дикая слива— иволистная или цзюйлинка, получившая во всём мире название китайская. Цветущее сливовое дерево — муза восточных художников наравне с бамбуком. Плоды китайцы используют в пищу более 3 тыс. лет, а само дерево украшает в Поднебесной каждый приусадебный участок. Особенно оно красиво весной во время цветения.


Из-за пышного цветения сливовые деревья могут использоваться в ландшафтном дизайне

Плоды у сливы шаровидные, жёлтого или красного цвета, сочные, кислые, с вяжущей, иногда горьковатой шкуркой. Косточка не отделяется от мякоти.

Деревья рослые, раскидистые, 10 – 12 метров высотой, удивительно морозоустойчивые, выдерживают температуры ниже 50оС, но зацветают очень рано, попадая под весенние холода.


Цветущая слива на картине китайского художника


Оранжево-красные плоды китайской сливы напоминают абрикосы

Понадобилось немало времени на создание саженцев, приспособленных к русским зимам. Ещё И.В

Мичурин обратил внимание на этот вид и стал скрещивать со сливой домашней, добиваясь желаемых качеств. Новые сорта имеют приятный вкус и отличную морозостойкость

Большинство новинок хорошо чувствуют себя не только в Подмосковье, но и в Северо-Западном регионе, если при их выращивании садоводы учитывают особенности сорта и создают требуемые условия.

Популярные сорта – видео

Побочные эффекты

Чистка кишечника в первые дни приема сливы может проявиться в виде частых позывов к дефекации и дискомфорту в животе. Некоторые потребители отмечают снижение или повышение аппетита. В первые дни может отмечаться головокружение, повышенное потоотделение и сыпь на лице.

Возникновение побочных эффектов объясняется процессом расщепления шлаков и активным выведением токсинов. Они отслаиваются от стенок кишечника и могут частично попадать в кровоток. Когда основная масса веществ, которые отравляют организм, будет выведена, побочные эффекты исчезнут, а самочувствие улучшится.

У некоторых женщин во время менструального кровотечения может наблюдаться увеличение массы тела до 2 кг. Данный процесс не имеет отношения к употреблению сливы. Набор веса объясняется задержкой жидкости в организме, происходящей под действием изменений гормонального фона. На время месячных разрешается прекратить прием китайской продукции, а затем его возобновить. После завершения менструации вес тела придет в норму.

Популярные сорта и характеристика

Слива китаянка отличается от других сортов слив размером дерева и оттенком плодов. Фрукты у китайских гибридов от светло-лилового до винного оттенка. Описание популярных сортов китайской сливы имеет ряд сходств, но при этом у каждого гибрида есть свои уникальные характеристики.

Аленушка

Высота дерева составляет от 2 до 2,5 м. Крона среднезагущеная. Масса спелых плодов дерева составляет 30-40 г. Кожица насыщенного винного оттенка с небольшим восковым налетом. Фрукты отличаются правильной шарообразной формой. По дегустационной шкале сливы Аленушка обладают отметкой в 4,8 балла из 5.

Супериор

Главное достоинство — высокая устойчивость даже к сильным морозам. Минусом является низкая защита растения к заболеваниям. При этом фрукты не поражаются паршей. Крупноплодный сорт, после сбора урожая плоды хранятся долго. Масса фруктов примерно 50-55 г. Зрелые плоды сладкие, чувствуется легкий привкус кислинки. В кулинарии использование фруктов широкое.

Скороплодная

Недостатком Скороплодной считается низкая транспортабельность. Во время длительных перевозок фрукты мнутся. Урожайность средняя, с деревца получают 8-10 кг урожая. Но есть и достоинства у Скороплодной.

Золотой шар

Для китайских сортов Золотой шар обладает нетипичной окраской плодов. Сливы насыщенного желтого оттенка. Мякоть светло-оранжевая. Относительно высокорослое дерево, в высоту вырастает до 3 м. Фрукты округлой формы, небольшие, до 35 г. Отличная устойчивость к перевозкам урожая на дальние расстояния.

Маньчжурская красавица

Растение относится к карликовому типу. В высоту вырастает до 1,5 м. Мелкоплодная, вес фруктов составляет 15-20 г. Шкурка желтого оттенка с насыщенным лиловым румянцем. Спелая мякоть зеленоватого оттенка с насыщенным сливовым ароматом. Достоинствами Маньчжурской красавицы являются урожайность и наличие иммунной защиты к монилиозу.

Орловский сувенир

Средняя высота Орловского сувенира составляет 3 м. Характерный признак разновидности — раскидистая крона. Фрукты весом в среднем 35-40 г. Бывают и крупнее. Семечко от мякоти отделяется просто. Зимостойкое и урожайное дерево, в плодоношение вступает рано. Недостаток разновидности — мякоть сухая.

Неженка

Высота ствола от 2 м. Крона овальной формы. Фрукты в стадии технической зрелости около 35 г. Шкурка красного оттенка, мякоть оранжевая. Один из самых вкусных сортов китайской сливы. Плоды по мере созревания начинают осыпаться, поэтому стоит сразу собирать урожай. Зимостойкий и урожайный сорт.

Красный шар

Данная разновидность по ряду характеристик напоминает сорт Желтый шар. Различен только оттенок плодов. У Красного шара кожица насыщенного багрового оттенка. Мякоть при этом зелено-желтая. Скороплодный, в плодоношение дерево вступает на 2-3-й год после высадки. Рядом с растением придется сажать сорта-опылители. Красный шар относится к самобесплодным разновидностям.

Орловская мечта

Родительским сортом является китайская слива Аленушка. Крона пирамидальная, средней загущенности. Плоды среднего размера, масса 40-55 г. Косточка трудно отделятся от мякоти. Существенным недостатком Орловской мечты является тот факт, что если урожайность высокая, плоды растут мелкими.

Личи

Личи относится к китайским сливам, но выращивать его можно только на юге. Личи представляет собой небольшой плод, покрытый толстой кожурой. Мякоть у плода белая и крупная косточка. Мякоть водянистая и сладкая на вкус.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector