Полив винограда

Значение воды для винограда

Для чего нужна вода растению и в каких количествах знают не все начинающие виноградари.

Вода это:

• растворитель. В ней растворяются минералы, которые находятся в почве. Вода доставляет и распределяет их по всем тканям растения;
• необходимый элемент для фотосинтеза;
• защита структуры клеток, без нее они не могут функционировать;

Полив винограда

• стабилизатор температуры протоплазмы;
• охладительная система растения. Вода поддерживает температуру листьев, близкой к окружающему воздуху, поэтому жара не повреждает зелень;
• вода в почве и вода в растение — единая система. Течение в ней направлено все время вверх, так как вода постоянно испаряется с листьев и побегов кустарника. При этом 99 % влаги уходит в атмосферу и только 0,3 % остается в тканях.

Методы полива

Для увлажнения винограда используют несколько методов, выбор которых будет определяться климатической зоной, составом почвы, площадью плантации.

Важно! Наиболее всего влаги культуре требуется во время распускания почек, при завершении цветения и в фазе созревания плодов

В эти периоды очень важно уделить внимание должному орошению

Поверхностный

Поверхностный полив, который осуществляют непосредственно в ямки, канавы или организовав капельное увлажнение, считается наиболее простым, но низкоэффективным способом, поскольку влага проникает только в поверхностные слои почвы, лишив большую часть разветвлённой корневой системы питания. Именно поэтому такую технологию применяют для полива молодых саженцев, у которых корни залегают не глубоко.

Наиболее оптимальными способами поверхностного полива считаются:

Полив в канавы

• с обоих боков куста, отступив от центра 70–80 см, выкапывают канавки глубиной 25–30 см;
• посредством шланга канавы заполняют водой.

Такой способ даёт возможность пропитать более глубокие слои грунта и доставить воду непосредственно под куст.

Полив в ямки

• вокруг растения на глубину штыка лопаты вырывают несколько ямок;
• ямки наполняют водой;
• после впитывания влаги углубления засыпают почвой, чтобы предупредить испарение жидкости с поверхности.

Капельное орошение

• вдоль кустов на грунте устанавливают трубки или капельницы, которые протягивают вдоль первой проволоки шпалеры;
• установленные приспособления наполняют отстоянной, тёплой водой.

Одними из главных недостатков подобной технологии считаются большой расход воды и риск образования росяных корней на культуре.

Подземный

Подземный полив, при котором орошение осуществляется при помощи грамотно встроенных траншей и каналов, считается более эффективным, так как позволяет «донести» влагу в глубинные слои почвы и тем самым полностью увлажнить корневую систему культуры.

Подобный метод имеет ряд преимуществ:

• экономит количество водных ресурсов;
• снижает риск появления грибковых недугов, поскольку почва на поверхности всегда остаётся сухой;
• повышает стойкость растения к морозам, так как глубокая поливка способствует образованию глубинных корней, которые в редких случаях подвергаются холодам.

Важно! Поливку необходимо осуществлять в вечернее время хорошо прогретой на солнце водой. Для обустройства подземной поливочной системы применяют:

Для обустройства подземной поливочной системы применяют:

Вертикальные шурфы

• вокруг стебля винограда, отступив 0,5–1 м от центра, делают углубления 50–70 см, куда устанавливают шурфы;
• снизу трубы, которая углублена в почву, делают отверстия, посредством которых влага будет поступать к корневой системе;
• по сторонам трубы и в нижней её части засыпают гравий, который позволит избежать засорения приспособления;
• воду вливают через верхнее отверстие в шурфе.

Горизонтальные трубы

• вдоль рядов с кустами винограда вырывают канаву на глубину 50–70 см;
• на дне канавы располагают трубы с ранее проделанными отверстиями для поступления воды;
• чтобы избежать засорения трубы, её обматывают стекловолокном или сеткой;
• к трубам подключают ёмкости с водой, которые включают при необходимости.

Подобные технологии орошения дают возможность увлажнить почву на глубинном уровне и снабдить корневую систему растения требуемым объёмом влаги.

Какие есть способы полива?

Весной каждое растение может поглотить до 250 миллилитров воды. Рассмотрим, как поливать виноградные кусты летом. Столько же жидкости нужно в засушливую пору и во время основного летнего орошения. Также растение потребляет много влаги, когда зреют плоды. В период вегетации растения поглощают 50 литров на 1 квадратный метр.

Признаки переувлажнения:

• усиленный рост саженцев, большое число пасынков;
• водянистые плоды с несладким вкусом;
• необычная для сорта расцветка ягод.

Существует 2 способа орошения:

• поверхностное;
• подземное.

При первом варианте воду заливают в одиночные ямки или канавки, созданные около основания нескольких кустов. Бороздки выкапывают на глубину 20 сантиметров. Такой способ не очень эффективен для больших сортов с уходящими вглубь корнями. Если они находятся на глубине более полуметра, влага не достает до них.

Инструкция по применению фунгицида «Кабрио Топ» для обработки винограда и его токсичность, срокиЧитать

Орошать капельным методом – хороший выбор. Ленту помещают на 20 сантиметров от стволов куста. При этом каждой лозе достается необходимое количество воды.

Самым лучшим вариантом орошения является полив подземным способом. Благодаря ему грунт отлично увлажняется на глубине. Виноград, во время сильных морозов, не будет повреждаться. Опасность заболеть грибком будет сведена к минимуму.

Чтобы организовать дренажный полив, вдоль ряда кустов нужно вкопать металлические трубы диаметром 15 сантиметров вглубь на 50. Часть трубы в 15 сантиметров оставляют над грунтом. Внизу конструкции проделывают 15 отверстий. Под трубой создают слой дренажа из колотых кирпичей. Во избежание попадания грязи верх держат закрытым.

Орошение через прочную дренажную трубу является экономичным способом. Расход воды меньше, а кустов увлажняется больше.

Особенности полива винограда

Следует учесть некоторые нюансы полива виноградного куста.

• Виноград — влаголюбивое растение, однако лучше недолить, чем переувлажнить лозу. Избыточный полив приводит к развитию поверхностной корневой системы. Такие корни склонны к вымерзанию во время низких зимних температур, а летом страдают от недостатка влаги, ведь верхние слои почвы быстро пересыхают.
• Если перерыв между поливами слишком длительный, а земля успевает сильно пересохнуть, это приводит к ухудшению качества ягод и их растрескиванию.
• При усиленном росте зеленых побегов поливы уменьшают, а если они приостановили развитие, нужно полить и удобрить кусты азотными удобрениями.
• В засушливый период может понадобиться дополнительный полив во время размягчения и окрашивания ягод.
• Почва увлажнена оптимально и растение хорошо развивается, если концы виноградных побегов изогнуты.
• При отсутствии дождей и сильных засухах полив проводят чаще, а объемы воды увеличивают.
• Лучшее время для орошения — вечерние часы, а показатели температуры воды, воздуха и грунта не должны слишком отличатся. Полезно увлажнять дождевой или отстоянной водой, которую предварительно наливают в большие двухсотлитровые бочки.
• На следующий день после полива обязательно нужно взрыхлить почву под виноградным кустом, чтобы обеспечить приток воздуха к корням и приостановить быстрое пересыхание грунта. Это улучшает питание куста и препятствует загниванию корней.

Основные факторы риска

Влаголюбивая культура не может долго обходиться без живительной влаги

В вопросе сколько поливать виноград, важно учитывать возраст и сортность растения, сезонность и погодные условия, а также состав и структуру почвы, на которой произрастают лозы

Так, важно обращать внимание на:

• Общий климат в регионе и погодные условия в каждый конкретный период. В аномально засушливый год особенно на юге региона виноград нуждается в регулярных нормированных орошениях земли; в стандартных условиях средней полосы, полив ведется с поправкой на естественные осадки и их количество, поскольку мощная корневая система в состоянии питаться грунтовыми водами; существуют особенности и для более холодных регионов.
• Тип почвы: на рыхлых, легких песчаных грунтах и супесях частоту поливов увеличивают, поскольку влага быстро просачивается вглубь и испаряется; для плотных, тяжелых суглинков объем воды и количество подходов уменьшают, чтобы не допускать заболачивания местности и не провоцировать развитие патогенной микрофлоры.
• Внешний вид растений: остановка в развитии, увядание и стремительное опадание листвы, слабая сопротивляемость болезням – это в первую очередь признаки дефицита влаги, а затем уже недостатка питательных веществ.

Основное правило в поливе винограда – это лучше реже орошать, но вносить больше воды, конечно с ориентацией на каждый конкретный случай.

Способы

Правильное орошение культуры — это когда корни получат необходимую порцию влаги на «своей» глубине. Чтобы вода попала «куда нужно», применяют различные способы.

Ямы, траншеи

Самый простой вариант: на расстоянии 70-100 см от оснований кустов выкапывают канавы, траншеи. Глубина — 40-60 см.

Выливают в них ведрами необходимое количество воды или просто укладывают шланг, подключенный к насосу, водопроводу. Во втором случае нужно контролировать полив, чтобы растения получили достаточную порцию, но без избытка.

Летом траншеи после полива слегка присыпают землей во избежание испарения воды. Если на участке растет лишь несколько виноградных кустов, вместо канавок некоторые дачники выкапывают ямки (по четыре у каждого растения) и заливают воду в них.

Трубы

Для орошения и подкормки применяют вкопанные в землю дренажные трубы. Обычно их устанавливают сразу в посадочные ямы, заранее подбирая необходимый материал.

Диаметр трубы — 5-20 см, длина — в зависимости от глубины посадки. Верхний край должен возвышаться над землей на 25-35 см.

В нижней части делают несколько отверстий, обматывают нетканым материалом, агроволокном. Трубку ставят на дренажный слой в угол ямы, присыпают галькой, керамзитом, щебнем. Затем размещают саженец, добавляют подготовленную смесь и грунт.

Поливают в трубы, обязательно контролируя нормы воды. Чтобы в отверстия не попадал мусор, сверху пристраивают заглушку.

Капельные системы

Самый предпочтительный способ, при котором культура получает необходимое количество влаги, снижается риск инфекций (листья и побеги остаются сухими), экономится вода. Целесообразно обустраивать такие системы на больших виноградниках (12-15 кустов и более), в горной местности, на умеренно-засоленных грунтах.

Благодаря автоматизированной подаче воды упрощается уход за культурой, хотя контроль все равно необходим. Садоводы ставят покупные приспособления или мастерят системы капельного орошения своими руками.

Весенние поливы

Кустики пробуждаются от зимней спячки рано. Сразу поливать после открытия лозу не стоит, сначала необходимо убедиться, что грунт сухой. Обычно после снежной зимы в почве достаточно влаги, и орошение не требуется. Также оно не нужно в случае, если осенью была дана хорошая влагозарядка.

При условии сухой почвы под кустами обычно проводят полив винограда весной на ранней стадии распускания почек. На юге (Крым, Кубань) это делают в конце марта. В средней полосе и Подмосковье — в начале, в Сибири и на Урале — в середине апреля. На взрослое растение расходуют от 40 до 80-100 л воды.

Орошение в летний период: сроки, нормы

Цветет виноград, в зависимости от сорта, в конце весны или начале лета. Работы планируют, ориентируясь на этот период:

• Первый полив проводят за пару недель до начала цветения. В воду добавляют азотные удобрения (настой коровяка, куриного помета или мочевину).
• Через 1,5-2 недели после окончания цветения. Норма: по 50-60 л под молодые кусты, по 80-120 л под взрослые растения.

Следующий раз орошают виноград в самом начале фазы созревания ягод. Как только окрас станет меняться, поливают посадки, сокращая количество воды — примерно по 30-40 л на куст.

Приведенный график предусматривает основные рубежные поливы. Но если лето засушливое, то дополнительно орошают плантации примерно раз в неделю.

Посадки прекращают поливать за 18-25 дней до полного созревания. В противном случае ягоды будут водянистыми, потеряют вкус и аромат.

Но виноградари с опытом рекомендуют обязательно учитывать прогноз погоды, так как если стоит жара, столовым сортам даже в период созревания желательно подливать воду (примерно одно ведро на взрослый куст). Иначе при дожде после засухи ягоды потрескаются.

Влагозарядка осенью

После сбора урожая виноградные кусты не нуждаются в регулярном орошении. В сухую осень достаточно лишь провести влагозарядку — обильно полить растения под корень после листопада.

Цель процедуры — насыщение грунта влагой, за счет чего почва не так сильно промерзнет зимой

При этом важно в регионах умеренного климата правильно укрыть растения на зимовку. Влагозарядковый полив не требуется, если в сентябре-октябре идут затяжные дожди

Влагозарядный полив

Полив осенью считается одним из главных. От него будет зависеть морозоустойчивость куста. Особенно важный осенний полив после засушливого лета. Чем больше воды в грунте, тем меньше он промерзает. Соответственно повышается устойчивость корней к морозам. Эту же влагу кустарник будет использовать ранней весной, в начале периода вегетации.
Влагозарядный полив весной проводят до начала появления первых листьев на кустах. Этим поливом можно не только насытить грунт влагой, но и сдвинуть сроки начала вегетационного периода. Если для полива применить холодную воду, почки распустятся позже. Использование теплой воды приведет к ускорению пробуждения винограда. Сроки весеннего полива зависят погодных условий.

Как производить внекорневую прикормку винограда?

Лоза винограда отлично отзывается и на внекорневые прикормки. Листья с легкостью впитывают в себя все полезные вещества, которые попадают на их пластину с каплями воды. Основным преимуществом данного метода является быстрое реагирование винограда на прикормку, поскольку впитывание происходит за считаные минуты. Однако существует и недостаток использования опрыскивания – эффект от прикормки кратковременный, всего на несколько недель.

Внекорневую прикормку производят в несколько этапов и применяют минеральные легкорастворимые удобрения. Подготовленные растворы при помощи опрыскивателя наносят на листву. Использование опрыскивания дает возможность экономить объем воды и препаратов.

За три дня перед началом цветения винограда производится первая внекорневая прикормка растения. Главной задачей ее выполнения (как и корневой) является сохранение цветов и активное развитие листвы.

Для приготовления состава применяются азотистые удобрения. Помимо того, первую прикормку совмещают с обработкой винограда фунгицидами от вредителей. Усвоение питательных элементов проходит на протяжении нескольких дней.

Вторую подкормку производят через неделю после цветения. Основная задача – это получение растением фосфора и калия. Данные вещества отвечают за набор ягодами массы и правильное формирование гроздей. Для приготовления состава применяют фосфорные, калийные и минеральные удобрения с учетом инструкции, либо древесную золу, она борется также с мушками, слизнями и тлей. Эту прикормку нужно повторить через две недели.

Четвертую прикормку выполняют за две недели до сбора урожая. Чтобы плоды отвечали указанным сортовым характеристикам, используются фосфорные и калийные удобрения. При данной обработке не применяют азотсодержащие составы, поскольку развитие листвы причинит вред растению перед подготовкой к зимовке.

Внекорневую подкормку хорошо выполнять во время появления на винограде визуальных признаков недостатка какого-то элемента. Так, маленькие гроздья с несформировавшимися плодами появляются из-за недостатка калия, а наличие маленьких пожелтевших листьев указывает на нехватку азота.

Соблюдение норм и режима полива, правильная прикормка, которая винограду дает требуемый микроэлемент на каком-то этапе формирования, дают возможность собирать большие урожаи вкусных и качественных ягод. Плети и корни растения, которые имеют запас влаги и микроэлементов, отлично переносят зимний период и вступают в плодоношение.

Когда поливать виноград: ответы на часто задаваемые вопросы по поливу

Полив винограда производится в течение всего вегетативного периода в зависимости от потребности растения в определенный периоды роста и плодоношения.

Можно выделить 3 основных периода (не считая влагозарядок), когда винограду требуется обильный полив:

• В момент распускания почек и начала роста побегов (за 2 недели до цветения).
• После цветения (через 1-2 недели, когда завязь достигнет размеров булавочной головки, а затем каждые 2 недели).
• В период интенсивного роста и налива ягод (до их окрашивания и тем более набора сахара, технической зрелости).

Многие начинающие виноградари задаются одними и теми же вопросами насчет сроков полива винограда (по периодам вегетации), далее собраны наиболее популярные из них, а также даны развернутые ответы.

Видео: когда и как поливать виноград

Как поливать виноград весной

Если грунтовые воды под вашим виноградником расположены достаточно глубоко и/или была сухая бесснежная зима, то, чтобы напитать кусты необходимой влагой для начала активного сокодвижения в побегах, вам следует провести весенний влагозарядный полив, естественно, успев сделать это до начала распускания почек или уже после.

Расход воды во время влагозарядного полива винограда весной на 1 взрослый куст — от 50 до 100 литров.

Видео: полив винограда весной

Нужно ли поливать виноград во время цветения

Нет, поливы рекомендуется выполнять до (за 2 недели) и после цветения (через 1-2 недели, когда завязь достигнет размеров булавочной головки).

Надо ли поливать виноград в начале созревания ягод

Допустим, что ягоды на ваших виноградных кустах уже начинают окрашиваться, размягчаться, короче говоря, постепенно созревают.

Здесь и возникают споры на предмет того, можно ли в этот период продолжать поливать виноград.

• Противники полива утверждают, что полив в этот период обязательно отрицательно скажется на ягодах: они могут начать «трескаться» и терять часть сахаров.
• Напротив, сторонники полива приводят в качестве аргумента тот факт, что многие сорта именно в период приобретения окраса и до созревания набирают до 40-50% своей массы. К тому же, если в этот момент в земле и будут находится питательные вещества, то без воды они попросту не смогут попасть в куст, чтобы улучшить размер и вкус ваших ягод.

Что касается частоты и нормы полива, то не стоит в этот период давать винограду чрезмерное количество влаги, иначе говоря, поливы следует уменьшить. Так, например, на взрослый 5-летний куст будет вполне достаточно 30-40 литров воды в неделю.

Можно ли поливать виноград после окрашивания ягод в период накопления сахаров

Другое дело — когда ягоды полностью окрасятся, наберут массу, и в них начнется процесс накопления сахара, вот с этого момента начала технического созревания всякий полив требуется прекратить.

Нужно ли поливать виноград осенью

Продолжать поливать виноград после плодоношения не нужно. Однако, ближе к середине-конце осени стоит выполнить осенний влагозарядный полив после опадения листьев (собственно, можно и раньше, когда листья только начнут опадать) и обрезки лоз, но до укрытия на зиму.

Цель данного полива в том, чтобы насытить влагой корнеобитаемый слой растения перед зимовкой, благодаря чему будет меньше промерзать грунт (иначе говоря, виноградные кусты точно не вымерзнут, конечно, если вы их правильно укроете на зиму, т.к. у влажной почвы более высокая теплоемкость, чем у сухой.

Видео: влагозарядный полив винограда осенью + способы полива

Особенности полива

Технология полива, а также его частота, будут зависеть от возраста культуры и фазы её созревания.

Молодых саженцев

Особенно пристальное внимание качеству и частоте полива специалисты рекомендуют уделить при высадке молодых саженцев. Хорошее увлажнение будет способствовать развитию мощной и крепкой корневой системы

Учитывая тот аспект, что корни молодых растений произрастают в пределах выкопанного углубления, необходимо возле него сделать небольшую лунку, в которую производить полив. Лунки должны быть глубиной около 25–30 см и располагаться на расстоянии не менее 30 см от куста.

В выемку заливают воду, и после полного её впитывания углубление засыпают рыхлым грунтом. На один куст в среднем понадобится 10–15 л воды в зависимости от размера саженца и условий окружающей среды. Подобный метод орошения позволяет равномерно распределить водные ресурсы между корневыми отростками, таким образом добиться их хорошего роста и развития.

Во время созревания

В хорошем обильном поливе виноград особенно нуждается перед началом созревания плодов. Увлажнение следует продолжать в соответствии с графиком, до того момента, когда ягоды начнут размягчаться и приобретать соответствующий сорту окрас. Как только созревшие виноградинки начнут мякнуть, поливы необходимо прекратить, в противном случае ягоды будут растрескиваться.

Важно! При выборе минудобрений следует обратить внимание на то, чтобы в составе отсутствовал хлор и его примеси, поскольку виноград плохо их переносит

Сочетание с подкормкой

Вместе с поливом часто вносят питательные вещества. Регулярные подкормки необходимы не только для богатого урожая. Они также защищают растение от болезней и опасных вредителей. Несмотря на то что многие сорта винограда считаются неприхотливыми, получить крупные и вкусные плоды не составит труда, если соблюдать рекомендации специалистов. А также следует внимательно осматривать растение на предмет болезней и других подобных факторов. Стоит отметить, что процесс внесения подкормок – вещь сугубо индивидуальная.

При выборе удобрений учитывают следующее:

• погодные условия;
• толщина снежного покрова;
• тип почвы;
• местность, где находится виноградник.

Если виноград растет на песчаных почвах, то первый раз поливать нужно только тогда, когда почки начнут набухать. Именно в это время нужно подкормить растение. Используют органические составы и другие удобрения, богатые на микроэлементы. При введении органики нужно правильно просчитать их количество, в противном случае эффект будет негативный.

Опытные садовники советуют один раз в год весной использовать азотные удобрения, необходимые для полноценного развития плодовой культуры и стабильного урожая. Только при регулярном внесении удобрений можно рассчитывать на крупные грозди. Подкормки нужны и для того, чтобы вкусовые качества винограда были на высоте.

При каждом поливе в воду стоит добавлять удобрения, например, по такой схеме:

• весной – азотные удобрения – вносятся лишь раз в год (раствор куриного помета до 1 л на 10 л воды) вместе с комплексными удобрениями, не содержащими хлора (к примеру, «Кемира универсал»);
• летом – калийно-фосфорные удобрения: 25–35 г серно-кислого калия, 30–40 г одинарного суперфосфата и 50–60 г комплексных удобрений на 10 л воды;
• за 10–12 дней до созревания ягод (в конце июля, если это ультраранние сорта, и 5-10 августа, если это ранние или раннесредние сорта) – на 10 л воды берут 20–25 г сернокислого калия, 30 г суперфосфата и 40 г комплексных удобрений без хлора. Напомним, что количество воды для полива в этот раз уменьшается на 30% (до 40 литров).

Особенности весеннего и летнего полива

По технологии принято поливать виноградники весной и осенью обязательно, чтобы дать силы к развитию или подготовить к зимовке. Весной мероприятие проводится до начала движения соков.

Количество зависит от степени увлажнения почвы после таяния снега. Если осадков недостаточно, то больше влаги должно поступать к молодым, еще не цветущим кустам, меньше – к взрослым.

Есть еще летний полив, или поддерживающий

Его проводят с осторожностью. Считается, если трава начала сохнуть, значит пора поливать виноград

Делают это раз в неделю, если дожди не намечаются. Чаще делать нельзя.

В чем польза

Во время цветения и образования плодов растение усиленно поглощает калий и другие питательные вещества из грунта. Если прекращается поступление воды, питательные вещества не растворяются и не могут быть усвоены. Вдобавок перестают функционировать почвенные микроорганизмы, которые перерабатывают органику и переводят ее в доступную форму для питания.

Растение ослабевает из-за плохой циркуляции соков внутри побега, снижается тургор и побеги вянут. Даже незначительное количество жидкости, внесенное под корень, способно поддержать виноград.

Как правильно поливать виноград летом

Лучшим способом, как поливать виноград, является:

выкопанные канавки вокруг куста на расстоянии около 80 см от побега, в них заливается вода с помощью шланга или капельной системы;

точечное внесение жидкости, при котором делаются ямы вокруг лозы глубиной 30 – 40 см;

дренажный метод, когда рядом вкапывают трубу и по ней вносят воду к самому корню.

Глубину вертикального дренажа определяют по особенностям местного климата. Надо знать, что корневая система винограда способна проникать на 14 метров в глубину, если в верхних слоях грунта постоянно наблюдается дефицит влаги.

Ошибки начинающих виноградарей

Нельзя переливать воду под взрослые растения – это самая главная и распространенная ошибка. Дачники иногда поливают виноград вместе с другими растениями в саду, не учитывая его скромные потребности.

Вторая ошибка – поверхностный полив дождеванием. При этом велика вероятность, что споры грибка начнут размножаться в пышной зелени и весь урожай будет испорчен.

Полив незадолго до снятия урожая также не нужен. Он ничего плохого не сделает, но количество сахара уменьшится. Этот показатель важен, если ягоды выращиваются для производства вина. При замерах сахара в сусле его количество будет меньше, а натуральным такое вино уже не назовешь.

Холодная скважинная вода не подходит для полива в жару. Ее необходимо накапливать в резервуарах, где она прогреется на солнце, а затем уже носить под виноград.

Способы увлажнения почвы

В любительском виноградарстве поливают не виноградник, а отдельные кусты, то есть производят очаговый полив. Для этого нужно в междурядьях с удалением от штамбов кустов на 40 – 50 см сделать лунки или борозды глубиной 20 – 25 см. После полива лунки засыпают землей с добавлением сухого перегноя. Минусом является чрезмерный расход воды и поверхностное увлажнение земли.
Самый эффективный способ связан с сооружением дренажных устройств. Они обеспечат экономичный расход воды, доставят ее на нужную глубину и в необходимом объеме, что сбережет труд виноградаря. Дренажные отверстия делаются в ряду посадок, в центре расстояния между кустами. Буром с диаметром 20 см просверливается шурф не менее метра глубиной.

Далее в шурф нужно послойно уложить:

• 300 г минерального удобрения;
• ведро перегноя, его нужно утрамбовать;
• ведро щебенки или керамзита;
• пластиковую 5-литровую емкость с отрезанным дном, в крышку которой врезана трубка 30 см длиной, в сечении 20 мм, причем ее 10 – 15 сантиметровый конец возвышается над землей и имеет крышку.

Остается только найти место для 200-литровых бочек, расположив их на небольшой высоте, и подсоединить к ним гибкие шланги. Через них вода, а при необходимости и подкормка будут подаваться самотеком непосредственно к корневищам. Из одной бочки за утро и вечер можно полить шесть кустов винограда.
Этот способ хорош тем, что позволяет нормировать воду и подкормку избирательно, отвечая различным сортовым требованиям. Особенно он пригоден для выращивания винограда на личном участке, когда в одном ряду соседствуют растения разных сортов.

Как часто и как правильно поливать?

В летний период винограду требуется обычно по 15 литров воды каждые 3-4 недели, однако в зависимости от сорта и количества осадков этот показатель может отличаться в большую или в меньшую сторону.

Например, популярный сорт винограда «Изабелла» очень любит воду, поэтому в случае небольшого избытка воды никаких побочных эффектов возникать не будет, однако для других сортов это утверждение может быть неверным.

Молодые и взрослые саженцы

Молодым и взрослым саженцам вода критически необходима, а первый полив нужно осуществить прямо после посадки. Потом полив растения нужно осуществлять один-два раза в неделю в зависимости от типа растения и погодных условий.

Полив нужно осуществлять следующий образом:

1. Сформируйте лунку. Оптимальные размеры: ширина — 50-70 сантиметров, глубина — 20-30 сантиметров.
2. Осуществите полив. Для этого влейте в каждую лунку по 15-20 литров воды (3-4 ведра).

В середине лета саженцы укрепятся в земле, поэтому в этот период полив земли нужно осуществлять хотя бы 2 раза в неделю. При этом также нужно помнить о погодных условиях: если на улице очень жарко, то в таком случае количество воды можно увеличить на половину ведра — если часто идет дождь, то для полива хватит и 1 ведра.

Поверхностный

Для полива виноградных кустов можно использовать так называемый поверхностный полив. Количество воды будет такое же, как и в случае для саженцев — по 3-4 ведра на каждое растение каждый месяц (в жаркий период полив можно осуществлять 2 раза в месяц).

Рассмотрим два основных метода поверхностного полива:

Стандартное орошение. Для этого нужно в земле рядом с растением сделать специальные канавки, через которые будет поступать вода для осуществления полива. Глубина канавок должна составлять не более 20 сантиметров

Обратите внимание, что такой метод орошения плохо подходит для растений с глубоким залеганием корня (вода при таком методе поверхностного полива распределяется неравномерно, поэтому до некоторых глубоких корней вода просто не будет доходить).
Капельное орошение. В таком случае в канавки дополнительно стелется специальная лента, которая будет распределять всю воду равномерно

При капельном орошении каждое растение получает приблизительно одинаковое количество влаги, поэтому такой метод полива хорошо подойдет для орошения крупных растений с большим корнем.

Подземный

Также для полива растения можно соорудить подземную сеть:

1. Возьмите несколько металлических труб (диаметр — не более 15 см, длина — около 70 см).
2. Просверлите на конце трубы несколько отверстий небольшого диаметра (1 см).
3. Вкопайте трубы в землю отверстиями вниз рядом с растением. Труба должна выступать над уровнем земли где-то на 20 сантиметров (то есть трубу нужно вкапывать в землю где-то на половину метра).
4. После полива трубу рекомендуется чем-то прикрывать, чтобы в нее не попал мусор и вредоносные микроорганизмы.
5. Также под трубами можно сделать дренажную систему.

Подземная сеть позволяет серьезно снизить вероятность заражения винограда вредоносными грибками. Дело в том, что грибки обычно переносятся ветром в виде спор.

Если споры грибка попадут на участок с высокой влажностью, то в таком случае грибок начнет расти и размножаться, что может привести к инфицированию растения.

В случае применения подземного полива поверхность земли не будет влажной, поэтому даже в случае контакта растения с грибком вероятность заражения будет достаточно низкой.

Можно ли поливать землю во время созревания ягод?

Когда ягоды начнут окрашиваться в соответствующий своему сорту цвет, то в таком случае полив нужно прекратить. При этом во время созревания ягод полив можно делать только в том случае, если на улице стоит очень жаркая погода, а дождя уже давно не было.

В других случаях проводить полив во время созревания ягод не рекомендуется, поскольку это может серьезно ухудшить качество урожая (ягоды станут водянистыми). Полив во время созревания ягод опасен еще и тем, что он может спровоцировать появление вредоносных грибков, которые очень любят влажный грунт.

Особенности обработки винограда в июне

Наравне с корневыми подкормками нелишним будет делать и внекорневые – или попросту говоря опрыскивать виноград по листу.

Первое опрыскивание

Через 3-4 дня после первой корневой подкормки минеральными удобрениями, желательно ускорить процесс формирования гроздей, а также повысить иммунитет культуры. В этом помогут внекорневые удобрения.

Обычно садоводы отдают предпочтение покупным препаратам – они эффективны и просты в приготовлении. Это гумат калия, «Гумисол», хлористый калий, сернокислый цинк или борная кислота. При таком уходе за виноградом в июне у растений повышается устойчивость к болезням, они становятся более привлекательны для насекомых-опылителей.

Вторая обработка

Непосредственно перед формированием плодов, после второй корневой обработки можно переходить к очередному опрыскиванию винограда. От него можно и отказаться, если культура и так не болеет или ее не атакуют вредители.

Можно приготовит раствор:

• гумат калия – 1 ст.ложка;
• борная кислота – 0,5 ст.ложки;
• средство «Новосил» — 1 ч.ложка;
• йод – 0,5 ч.ложки;
• сода – 50-60 г;
• средство «Кемира-Люкс» — 20 г;
• марганец – на кончике ножа.

Действующие вещества разводятся в 10 л воды и применяются для опрыскивания по листу.

Если винограду нужно самое чуткое ухаживание вследствие болезней или поражения вредителями, тогда не обойтись без фунгицидов и инсектицидов. До начала формирования плодов хорошо себя зарекомендовали «Тиовит Джет» или «Ридомил Голд» (все строго по инструкции).