Среднеранний высокоурожайный сорт крыжовника колобок

Описание сорта Юбиляр

Родиной крыжовника является Северная Европа. В диком виде растение встречается практически по всей России. На основе классических сортов, прародителями которых были дикие экземпляры, создано большое количество прогрессивных форм крыжовника. В это число входит и сорт, о котором пойдёт речь ниже.

Зелёные плоды крыжовника помогают быстро вывести из организма радиотоксичные вещества.

История сорта

Для получения культуры рассматриваемого сорта в качестве родительских форм были использованы Хаутон и Бедфорд жёлтый. Уже в 1965 году разновидность была внесена в госреестр, районирована по Центрально-Чернозёмному региону. Оригинатор сорта — Южно-Уральский институт садоводства и картофелеводства.

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

Описание и основные характеристики культуры:

• корневая система мощная — состоит из нескольких основных стержней, заглублённых на 45 см, и множества дополнительных, локализующихся на глубине не более 15 см;
• растение представляет собой высокий куст (1,8 м), состоящий из многочисленных не раскидистых побегов;
• многолетние побеги прямостоячие, гладкоствольные, с поникающими верхушками, окрашены в тёмно-серый цвет;
• годовалые отростки гладкие, зелёного цвета, очень быстро растут, к концу сезона меняют окраску на светло-коричневую;
• шипы локализуются по 2 шт. под углом 90° по всей длине многолетних побегов, твёрдые, длинные, очень острые;
• листва пятилопастная, с неровным краем, окрашена в зелёный цвет, располагается на ветках супротивно;
• верхняя часть листовой пластины блестящая, с углублёнными прожилками, на нижней — имеется редкое опушение;
• конусовидные цветки зелёного цвета с антоциановым фрагментом у основания, формируются в листовых пазухах, располагаются обособленно по 1 или собраны в соцветия по 2 шт.;
• цветение начинается в середине мая;
• ягоды имеют овальную форму, поверхность их гладкая с тонкой восковой плёнкой, весом по 5–6,5 г;
• кожица тонкая, но прочная, окрашена в розовый цвет, с тёмным бордовым фрагментом с той стороны, которая находилась под солнцем;
• мякоть рыхлая, жёлтого цвета, сочная, с многочисленными коричневыми семенами;
• на вкус ягоды сладкие, но не приторные, лёгкую кислинку придаёт кожура;
• урожай хорошо сохраняет товарные качества, без потери веса, на протяжении 7 дней.

Культура относится к разряду самоопыляемых растений. Срок созревания — конец июля. С куста можно ежегодно собирать по 5–6 кг ягод. Плодоношение стабильное, ежегодное, без периодов простоя.

Первые ягоды кустарники дают спустя 2–3 года после посадки. Способность к плодоношению сохраняется на протяжении 15–18 лет. Растения плохо переносят засуху. Отсутствие достаточного количества влаги приводит к снижению товарных качеств плодов

Вместе с тем для сорта очень важно обильное освещение. Даже в полутени растения развиваются неправильно — побеги сильно вытягиваются, плохо развиваются цветочные почки, а соответственно, значительно падает урожайность. Возможно, вам будет интересно узнать, как бороться с лишайником и мхом на крыжовнике

Возможно, вам будет интересно узнать, как бороться с лишайником и мхом на крыжовнике.

Касательно морозоустойчивости этому крыжовнику нет равных — он свободно может переносить снижение температуры до -50°С. Это касается не только корневища и побегов, но и цветочных почек — они не опадают и потом формируют завязь даже при возвратных заморозках. В отношении болезней рассматриваемая форма крыжовника достаточно устойчива, но нуждается в профилактических обработках. Рассматриваемое растение легко размножается. Укореняемость черенков составляет почти 100%.

Видео: Крыжовник сорта Юбиляр

Преимущества и недостатки сорта

Чтобы понимать, как правильно ухаживать за растением, нужно оценить его преимущества и недостатки.

• Главные плюсы сорта:
• высокая урожайность;
• отличные товарные качества ягод;
• высокая резистентность к заболеваниям и вредителям;
• хорошая морозоустойчивость;
• неприхотливость в уходе;
• отличные адаптивные способности;
• лёгкая укореняемость черенков;
• длительный срок хранения ягод в свежем виде;
• универсальность применения плодов.

• Минусы культуры:
• наличие шипов, которые усложняют сбор плодов;
• плохая переносимость засухи;
• требовательность к качеству освещения.

Характеристика сорта

Крыжовник Колобок выгодно отличается от других сортов этой садовой культуры сочетанием в себе целого ряда уникальных характеристик.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Крыжовник сорта Колобок является морозоустойчивой культурой. При должном уходе растение может плодоносить в условиях сурового климата, с длительными и очень морозными зимами. Но даже если вдруг произойдет вымерзание кустов, они довольно хорошо отрастают.

Сорт с легкостью переносит значительные снижение температуры, вплоть до — 24 °С. Но в то же время губительными для него могут быть резкие перепады температурных режимов. Поэтому в потенциально нестабильных климатических регионах, которым свойственны внезапные оттепели и заморозки, кусты рекомендуется на ночь накрывать. В противном случае культура может погибнуть.

Засухоустойчивость у сорта довольно низкая. В отличие от других сортов, крыжовник Колобок не может долгое время обходиться без влаги. Его обязательно необходимо регулярно поливать.

Плодоношение, урожайность

Сорт отличается очень высокой урожайностью. Первые ягоды созревают к середине июля. Крыжовник Колобок хорошо плодоносит, и в уже первые несколько лет после посадки с 1 куста можно снимать до 3-5 кг ягод. При должном и адекватном уходе показатели урожайности со временем возрастают. В последующие годы одно растение может давать до 10-13 кг высококачественных плодов. Поэтому для получения хорошего, стабильного урожая достаточно иметь на своем садовом участке всего лишь несколько кустов.

Внимание! Крыжовник Колобок не осыпается, но в тоже время его очень просто собирать. Ягоды довольно легко отделяются от веток

Область применения

Крыжовник Колобок – столовый сорт, универсального назначения, отличающийся превосходным десертным вкусом. Плоды содержат в своем составе:

• антоцианы – 250 мг/100 г;
• сухие вещества – 12,4%;
• аскорбиновую кислоту (250 мг/100 г);
• калий (260 мг/100 г)
• сахара – 8,7%.

Благодаря большому количеству витаминов (С, Е и В3) и полезных веществ, ягоды Колобка можно употреблять в виде дополнительного терапевтического средства при лечении разнообразных заболеваний. Способствуют они предупреждению возникновения простудных заболеваний, помогают восстановить иммунную систему после перенесенных инфекционных болезней.

Совет! Рекомендуется кушать крыжовник с целью профилактики малокровия и артериальной гипертензии, а также для укрепления кровеносных сосудов.

Ягоды пригодны для употребления в свежем виде, для заморозки, а также для приготовления десертов, варенья, джемов, соков, компотов, желе. Благодаря довольно плотной кожице, плоды прекрасно переносят транспортировку, не теряя при этом своей товарности. Храниться крыжовник также хорошо.

Устойчивость сорта к вредителям и заболеваниям

Колобок отличается высокой устойчивостью ко многим инфекционным и грибковым заболеваниям. В частности к таким, как мучнистая роса и антракоз. В то время когда другие культуры в саду поражаются коварными болезнями, кустарники этого сорта остаются не тронутыми.

Достоинства и недостатки сорта

Преимуществами сорта являются:

• неприхотливость в уходе;
• высокий уровень адаптации;
• морозоустойчивость;
• высокая урожайность;
• скороплодность;
• отличный вкус и аромат;
• хороший иммунитет к грибковым и инфекционным болезням;
• отличная приживаемость молодых побегов;
• слабая шипованность;
• высокая товарность плодов;
• ягоды долго сохраняются на кусте;
• хорошая транспортабельность;
• лежкость.

Из недостатков можно выделить:

• чувствительность к перепадам температурных режимов;
• низкая засухоустойчивость;
• загущенность посадок.

Сбор урожая и его хранение

Ягоды крыжовника не хранятся в открытом виде больше четырёх дней даже в прохладном месте – помните об этом при сборе урожая

Получить урожай с крыжовника сорта «Колобок» можно уже в середине лета — период сбора плодов наступает в районе 20 июля. Поскольку вкусовые качества ягод были высоко оценены, собранный урожай подлежит столовому назначению. А это значит, что, помимо употребления в свежем виде, из него можно делать варенье, джемы, компоты и другие прелести кулинарии.

Ягоды этого сорта содержат 9% сахаров, 3% титрируемых кислот и 12,5% сухих веществ, не говоря уже о высоком содержании витаминов В и С. Они применяются как мощное противопростудное средство в народной медицине. Но если летом плоды находятся в прямом доступе, то что делать осенью или зимой, когда тёплое время вместе с периодом сбора урожая давно закончилось? Ответ прост — сохранить собранное в лучших условиях. В частности, можно легко это сделать в своей городской квартире, используя полиэтиленовые пакеты и холодильник (ну или балкон). Ягоды обязательно собирают сухими, закладывают в полиэтиленовые пакеты и помещают на хранение туда, где температура воздуха составляет 0…+1 градус. В таких условиях крыжовник хранится 1-2 месяца. Соответственно, в морозильной камере срок хранения существенно увеличивается, однако будьте готовы к тому, что качество ягод после оттаивания снизится.

Теперь о правилах сбора и сроках хранения ягод при скорой переработке. Для употребления в свежесобранном виде плоды собирают в корзины из стружечной ленты вместимостью не более двух килограмм и помещают в прохладное место, где они могут храниться без потери качеств два дня. При сборе в ёмкости вместимостью от двух до пяти килограмм ягоды помещаются на хранение в течение трёх — четырёх дней.

Если лето выдалось дождливым, то ягоды крыжовника «Колобок» собирают в то время, когда они становятся розовыми. Дольше держать их нежелательно — плоды могут потрескаться.

Таблица с характеристиками

С 1988 года крыжовник Колобок занесен в реестр садовых растений и допущен к выращиванию на территории России.

Параметр	Характеристика
Размеры и форма куста	Куст сильнорослый, без колючек, с мощными, склоняющимися вниз ветками. Шипы маленькие, одинарные, растут перпендикулярно ветке в местах завязи. Крона тенистая.
Срок созревания ягод	Сорт среднего срока созревания, плод достигает зрелости во второй декаде июля или через 40-50 дней после цветения
Начало плодоношения	На 2–3 год после посадки
Урожайность	Средняя: 4-6 кг с куста
Плоды	Плоды овально-округлой формы, массой 3–8 г, темно-красного цвета. Хрустят при надкусывании. Лежкость низкая.
Устойчивость к болезням	Устойчив к антракнозу и мучнистой росе
Морозостойкость	Средняя
Засухостойкость	Слабая. Длительную жару не переносит, нуждается в регулярном поливе
Дегустационная оценка	4,5 балла из 5
Назначение сорта	Универсальное

Технология выращивания

Чтобы выращивание Колобка было успешным, важно правильно выбрать и подготовить участок и посадочный материал. Предпочтение отдают 1- или 2-летним саженцам с развитой, не пересушенной корневой системой и 3-4 здоровыми побегами без признаков болезней и повреждений. Перед посадкой корни на 20-30 мин

замачивают в растворе гумата натрия (3 ст. л. на 5 л воды)

Перед посадкой корни на 20-30 мин. замачивают в растворе гумата натрия (3 ст. л. на 5 л воды)

Предпочтение отдают 1- или 2-летним саженцам с развитой, не пересушенной корневой системой и 3-4 здоровыми побегами без признаков болезней и повреждений. Перед посадкой корни на 20-30 мин. замачивают в растворе гумата натрия (3 ст. л. на 5 л воды).

Оптимальные условия

Крыжовник высаживают на освещенном и защищенном от сквозняков месте. Минимально допустимый уровень залегания грунтовых вод – 2 м. Так почва будет достаточно влажной, но не заболоченной, что позволит избежать загнивания корневой системы растений.

Сорт предпочитает рыхлую, питательную почву с нейтральной или слабой (pH 5,5-6,0) кислотностью. Хорошо растет в песчаном, супесчаном, суглинистом и глинистом грунте.

Справка. Колобок не сажают после малины и смородины. Лучшие предшественники – картофель, бобовые культуры, свекла.

За 2-3 месяца до посадки саженцев участок вручную или с помощью гербицидов очищают от сорняков, вносят по 2-3 кг органических удобрений на 1 м² земли, перекапывают на штык лопаты и поливают.

Если грунт истощен, его дополнительно подкармливают суперфосфатом, хлористым калием и мочевиной (50 г, 20 г и 25-30 г соответственно на 1 м²). Для улучшения аэрации подсыпают крупнозернистый речной песок.

Сроки и правила посадки

В южных регионах и средней полосе России крыжовник высаживают в грунт в середине октября, за 15-20 дней до первых заморозков. В этом случае корни успеют укрепиться и разрастись. Весенняя посадка допустима на Урале и в Сибири не позже начала апреля и только при условии предварительной обработки корней биостимулятором «Эпин» или «Циркон».

Правила посадки:

1. На подготовленном участке выкопать посадочные лунки размером 50×50 см.
2. Внести на дно каждой питательную почвосмесь (половина выкопанной земли, 5-7 кг перегноя и по 40-50 г суперфосфата и сернокислого калия), влить 1-2 ведра воды.
3. Поместить в лунку саженцы строго вертикально (осенняя посадка) или под углом 45° (весенняя), расправить корни.
4. Засыпать каждое корневище землей так, чтобы корневая шейка была заглублена на 5-7 см, утрамбовать грунт.
5. Полить растения из расчета 10 л воды на куст.
6. Обрезать побеги секатором, оставив на каждом максимум 5-6 почек.
7. Замульчировать почву торфом, перепревшим навозом, опилками или агроволокном.

Расстояние между рядами должно составлять 2-2,5 м, между кустами – 1,5 м.

Дальнейший уход

Если место под посадку выбрано правильно, полив актуален только в засушливое лето. В этом случае кусты поливают 1-2 раза в неделю, расходуя на каждый около 20 л воды

Особенно важно следить за увлажненностью грунта в период цветения, активного роста побегов и формирования плодов

Внимание! Воду льют строго под корень. Метод дождевания запрещен, поскольку попадание воды на листья провоцирует грибковые заболевания и солнечные ожоги. Через сутки после дождя или полива землю в приствольном круге неглубоко рыхлят и пропалывают

Через сутки после дождя или полива землю в приствольном круге неглубоко рыхлят и пропалывают.

Подкармливают растения ежегодно осенью, спустя 3 года после посадки саженцев. Под каждый куст вносят 0,5 ведра компоста, 50 г суперфосфата, 25 г сульфата аммония и 25 г сернокислого калия. В начале весны используют азотсодержащие удобрения, стимулирующие рост зеленой массы, а в период цветения – древесную золу.

Кусты этого сорта крыжовника склонны к загущению, поэтому побеги регулярно прореживают. Через год после посадки, весной, удаляют слабые и подмороженные ветки. После уборки урожая проводят формирующую обрезку: побеги обрезают наполовину так, чтобы верхняя почка росла внутрь куста.

На 2-3 год осенью с куста срезают все побеги, оставив максимум 8 самых сильных, которые укорачивают наполовину. К 4 годам кустарник считается сформированным. С него периодически срезают только сухие, поврежденные ветки или побеги, растущие внутрь и загущающие крону.

Важно! Нарушение агротехнических требований ведет к снижению урожайности и утрате плодами сладости и аромата

Уход и особенности выращивания

Мульча под кустами – это, конечно, хорошо, однако некоторые сорняки все равно со временем начнут пробиваться. А потому полноценный уход за растением заключается также в регулярной прополке — для полного устранения сорняков

Более того, такая процедура одновременно заменяет и другое не менее важное мероприятие – рыхление почвы. Отметим, что и рыхление и прополка должны проводиться уже после полива, когда почва становится более податливой и можно избежать повреждения корней крыжовника

Кроме того, ни в коем случае не следует допускать переувлажнения почвы, так как это создает благоприятные условия для развития различных грибковых заболеваний, в том числе, мучнистой росы. А это значит, что полив может осуществляться исключительно по мере необходимости. Неплохой выход из ситуации при наличии большой грядки – это система капельного полива. Однако на участке, где кустов немного, такая мера, конечно, себя не оправдает; в данном случае контроль влажности лучше проводить самостоятельно.

Одной из особенностей подкормки данного сорта является то, что если при посадке удобрения были внесены правильно и в нужном количестве, то подкормку следующие 3 года вообще можно не проводить. А вот на четвертый год растение уже придется усилено подкармливать, иначе продуктивность Колобка снизится. Обычно эту культуру можно подкармливать один раз в сезон, но вносимый комплекс удобрений должен быть максимально сбалансированным.

https://youtube.com/watch?v=jt1D3cSJPEs

По отзывам садоводов, хорошо зарекомендовала себя питательная смесь, состоящая из сернокислого калия, суперфосфата, компоста и сульфата аммония. Для нее берут примерно 5 килограмм компоста, 50 грамм суперфосфата, 25 грамм сульфата аммония и 25 грамм сернокислого калия. Такую смесь следует внести прямо под кустарник.

Крыжовник Колобок: описание процедуры обрезки

Данная разновидность крыжовника отличается стремительным ростом, а потому ему требуется не только формирование кроны, но и радикальная обрезка. Причем первая обрезка должна проводиться непосредственно после высадки; а следующая – уже ранней весной.

Как правило, убираются все сломанные и поврежденные ветки, а также самые темные по цвету стебли. Но подлежат удалению и сухие, и мелкие стебли, не успевшие дорасти до 25 сантиметров в длину. А также ветки, которые выросли у самой поверхности грунта или опустились вниз. Причем удалению подлежат даже те из них, что кажутся на вид вполне крепкими и здоровыми.

Такая обрезка должна проводиться каждый год, потому Колобок очень быстро отращивает молодые побеги и растет стремительно, что ведет к образованию густой кроны. Однако все это отрицательно влияет на размер и количество плодов, а также усложняет цветение. А если образуется еще и прикорневая поросль, то последняя вытягивает из почвы питательные вещества. Само собой, что зарастание растения приводит к ослаблению его иммунитета к различным крыжовенным заболеваниям.

Характеристика и описание кустов

Растение представляет собой среднерослый (высотой 1-1,5 м), густой, среднераскидистый куст с многочисленными тонкими побегами, на нижней части которых есть одинарные, короткие и слабые шипы.

Молодые ветви окрашены зеленым цветом и имеют небольшое опушение; взрослые, одревесневшие побеги светло-серые. Листья зеленые, большие, с ровными краями, мягкие и немного блестящие.

Период цветения приходится на конец апреля. В это время на кустах появляются светло-зеленые, с розовой каймой цветки среднего или крупного размера, расположенные одиночно и попарно.

Стойкость к температурам

Сорт характеризуется средней степенью морозоустойчивости. Кусты переносят непродолжительное снижение температуры воздуха до –24…–27°C, но страдают из-за чередования оттепелей и морозов, если оно сопровождается резкими температурными перепадами.

Влаго- и засухоустойчивость

Длительную засуху Колобок не переносит, а краткосрочная негативно сказывается на качестве урожая – ягоды вырастают мелкими и дряблыми, срок их хранения сокращается.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт устойчив к мучнистой росе и антракнозу, но может поражаться бокальчатой ржавчиной. Среди вредителей опасность представляют почковая моль, огневка, тля и пилильщик.

Особенности сорта

Сорт относится к высокоурожайным сортам, при правильном уходе с одного куста можно снять до 10-12 кг ягод. Период созревания — середина июля. Сбор урожая производят во второй половине июля — начале августа. Ягоды легко транспортируются, не теряя товарного вида. Не теряют вид ягоды и при небольшом в период 5-7 дней хранении в нормальных условиях.

Вкусовые качества

Крыжовник Уральский изумруд — особенности и характеристики кустарника

Кожица ягод плотная, но мягкая, мякоть имеет высокую сочность. Вкус с преобладанием кислинки, но с ощутимо сладким послевкусием. Спелые ягоды имеют специфический в меру хрустящий эффект. Ягода относится к десертному виду.

Засухоустойчивость и морозоустойчивость

Несмотря на то, что для сорта основным районом произрастания считается район с затяжными зимами и коротким жарким летом, он очень плохо переносит зимовку. Проблема в том, что сорт быстро откликается на наступление тепла, что пагубно сказывается при зимних оттепелях. Получается, что длительные холода до −25 °С он переносит легко, а вот обычные ночные заморозки и оттепели для него губительны.

К сведению! Колобок — влаголюбивый сорт. В засушливые периоды он очень требователен к поливу. Это еще один минус сорта.

Трехлетний куст

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

В отличие от многих бесшипных сортов Колобок практически не подвержен заболеваемости мучнистой росой и многим вредителям, таким как огневка и пильщик.

Использование ягод

Спелые ягоды благодаря большому содержанию витаминов и минералов можно употреблять и в свежем виде, и после переработки. Столовая ягода подается в качестве десерта, а при заготовках перерабатывается в варенье, джемы, желе, в качестве ингредиента в мультифруктовые нектары и компоты.

Посадка

Чтобы куст давал стабильно высокие урожаи, нужно выдержать ряд рекомендаций при посадке и обеспечить минимальный уход.

Сроки

Оптимальным временем посадки считается начало октября или самый конец сентября. Многие садоводы предпочитают осеннюю посадку крыжовника, объясняя это тем, что до наступления заморозков растение успевает укорениться, а весной активно пойдёт в рост.

Но есть и приверженцы весенних посадок. Весной крыжовник высаживают практически с первыми тёплыми днями.

Выбор подходящего места

Чтобы крыжовник хорошо принялся, почва должна быть рыхлой, питательной и лёгкой. Куст плохо себя будет чувствовать на тяжёлых глинистых почвах с большим содержанием влаги.

Увлажнённость почвы

При поливе нужно учитывать два фактора:

• крыжовник любит влагу;
• при этом не переносит застоя влаги в прикорневой зоне.

Поэтому место для посадки нужно выбрать такое, чтобы корни растения не контактировали с водой постоянно, т. е. присутствовал хороший дренаж, но почва при этом не проводила влагу слишком быстро.

Состав почвы

Для посадки Колобка подойдут песчаные, супесчаные или суглинистые почвы. Такие почвы хорошо увлажняются, но и так же хорошо отводят влагу, что позволяет избежать появления гнили на корнях.

Отбор и подготовка посадочного материала

Приобретайте саженцы в проверенных питомниках. Отбирайте здоровые, хорошо сформированные экземпляры без признаков болезней.

Отдавайте предпочтение саженцам с закрытой корневой системой — это снижает риск повреждения корней при транспортировке. Если же корневая система открыта, осмотрите корневой ком: нет ли обломанных фрагментов или признаков болезней.

Схема посадки

Участок для крыжовника готовят заранее. Почву перекапывают, удаляют сорняки. Лунка для куста должна быть не слишком большой, но и не слишком маленькой.

Обычно копают 50 на 50 см и полметра в глубину. Нижний слой почвы для посадки не годится, его можно смело удалить.

На дно ямы укладывают слой дренажа, затем засыпают смесь из:

• перегноя;
• компоста;
• древесной золы;
• суперфосфата.

Саженец аккуратно опускают в лунку, расправляют корни и засыпают оставшейся почвой. Несильно утрамбовывают, поливают.

Особенности выращивания

Саженцы крыжовника могут быть высажены в грунт как ранней весной, так и поздней осенью. Предпочтительнее всего использовать второй вариант, поскольку он позволяет хорошо укорениться молодому кусту.

При весенней посадке работы лучше проводить в середине марта, после полного таяния снега. За это время корни саженцев должны окрепнуть до того, как будет начат вегетационный период.

Чтобы подобрать оптимальное место, где будет произведена посадка, необходимо придерживаться определенных требований:

1. Место должно быть хорошо освещенным.
2. Оптимальной глубиной прохождения грунтовых вод является 1,5-2 м. Этот сорт плохо переносит как засуху, так и чрезмерную влажность.
3. Предпочтительно высаживать кустарники в плодородную рыхлую почву с нейтральным уровнем кислотности.
4. Не рекомендуется выбор места, где ранее росла малина или смородина.

Сама же посадка предполагает следующие этапы:

1. Выкапывание посадочной ямы глубиной около полуметра. При посадке в осенние месяцы яма подготавливается на 2 недели, а в весенние – за неделю.
2. На дно помещается древесная зола или компост. Можно также в яму добавить минеральные комплексные удобрения.
3. Саженец крыжовника ставится вертикально и засыпается грунтом. Корневая часть должна быть на глубине 7-8 см.
4. Куст после высадки требует тщательного полива и обрезки.
5. Для задержки испарения ваги из почв она поддается мульчированию. С этой целью может использоваться перегной или торф.

Основные характеристики сорта

Колобок сохраняет популярность несколько десятилетий. На севере и юге его немного подвинули современные сорта, но не в Средней полосе. Совокупность устойчивости к холоду и болезням, простоты выращивания, качества плодов таковы, что садоводы не спешат заменить старый надежный Колобок. Новые, в чем-то замечательные сорта в целом ему часто проигрывают.

Описание куста

Этот сорт всегда описывают как среднерослый, хотя если ветки поднять, высота достигнет полутора метров. Он формирует куст с большим количеством тонких изогнутых побегов, нуждающихся в регулярной обрезке.

Шипы немногочисленные, одиночные, короткие, растущие под углом 45° к веткам, не слишком острые. Молодые побеги зеленые, лишенные опушки, взрослые – покрыты светлой серой корой.

Листья большие или средние, зеленые, трехлопастные, крепятся к веткам под углом 30° на толстом коротком черешке. Пластинка слегка вогнута посредине, краевые зубчики имеют скругленную верхушку.

Особенности опыления

Цветки крыжовника Колобок крупные и средние, одиночные или собраны по 2, редко – 3 штуки. Формируются на 1-2-летних побегах, опылителей не требуют. Но в присутствии других сортов дают больший урожай.

Культура крыжовника очень зависит от пчел. Ветер и другие насекомые оплодотворяют только 10% цветков. Исследования показали, что расположенная рядом пасека способна увеличить количество завязей в 4 или 5 раз, улучшает качество и размер созревающих плодов.

Привлекать на участок пчел нет необходимости. Они очень любят крыжовник всех сортов, из ягодных кустарников чаще посещают только малину.

В качестве опылителей подходят любые, расположенные в радиусе 40 м и цветущие одновременно с Колобком сорта. Универсальными донорами пыльцы считаются крыжовники:

• Сливовый;
• Розовый-2;
• Русский.

Описание ягод крыжовника

На одном кусте крыжовника сорта Колобок формируются ягоды разных размеров. На фото хорошо видно, что рядом зреют средние плоды массой 3 г и крупные, по 4,5-8 г.

Форма ягод скорее округлая, чем овальная, кожица плотная, при полном созревании темно-красная, до вишневой, со светлыми жилками. Каждая покрыта сильным восковым налетом и содержит 25 семян.

Плоды могут долго висеть на ветках, но собираются легко, с сухим отрывом. Вкус крыжовника Колобок кисло-сладкий, классифицируется как десертный. Оценка дегустаторов – 4,5 балла. Ягоды хорошо переносят транспортировку и долго не теряют товарных и потребительских качеств.

Урожайность, сроки созревания

Колобок очень рано вступает в плодоношение. Посаженный на участке двухлетний черенок первые ягоды дает через год.

Срок созревания средний, через 40-50 дней после окончания цветения. Конкретное время зависит от региона. В умеренном климате пик плодоношения приходится на середину июля, прохладным летом – сдвигается к концу месяца.

Средняя урожайность с куста – 4-6 кг. Колобок очень отзывчив к уходу. Если сорт не сажать на задворках сада, а вовремя поливать, обрезать и подкармливать, взрослый куст в хороший год вполне может дать 10 кг.

Засухоустойчивость и морозостойкость

Сорт Колобок создан специально для прохладного климата, обладает средней морозостойкостью. Может вынести краткосрочное снижение температуры до -37° С. Но нередко случается, что крыжовник плохо переносит даже южную зиму. Гораздо больше и чаще, чем морозы, куст повреждают оттепели и перепады температуры.

При достаточном снежном покрове, защищающем корень, Колобок быстро восстанавливается, но теряет часть урожая. Половина плодовых почек у сорта формируется на прошлогодних побегах, которые вымерзают первыми.

К краткосрочной засухе сорт устойчив средне. Длительную не переносит. В отсутствии регулярных поливов ягоды растут мелкими, дряблыми, плохо транспортируются и хранятся.

Устойчивость к болезням и вредителям

Колобок обладает высокой устойчивостью к главным болезням крыжовника – антракнозу и мучнистой росе. Вредителями поражается на уровне других сортов. Наибольшую опасность представляют:

• почковая моль;
• огневка;
• красногалловая тля;
• пилильщик желтый.

Рекомендуется весной и осенью делать профилактические обработки от вредителей и болезней.

Особенности выращивания

Крыжовник данного сорта можно высаживать осенью или ранней весной. Осенняя посадка более успешна, поскольку до морозов саженцы успеют укорениться, а к весне следующего года уже вырастет полноценный молодой куст. Весеннюю высадку следует проводить примерно в середине марта, чтобы у саженцев развилась корневая система до начала вегетационного процесса.

При выборе места, на котором будет проводиться посадка крыжовника, следует соблюдать такие рекомендации:

Территория должна быть открытой для солнца.

Грунтовые воды должны располагаться на глубине 1,5–2 м. Этот крыжовник не любит засуху, но и чрезмерная влажность для него вредна, так как способствует развитию грибковых заболеваний.

Плохими предшественниками для саженцев считаются смородина и малина – посадка после этих культур приводит к частым болезням кустов.

Почва должна быть рыхлой, плодородной, нейтральной или слабокислой.

Сама посадка осуществляется в такой последовательности:

Выкапывается яма шириной и глубиной примерно 0,5 м. Для осенней высадки яму выкапывают за 2–3 недели, весной – за неделю.

На дно ямы выкладывается компост и зола, если посадка приходится на весну, то в яму еще добавляют минеральные смеси (сернокислый калий, суперфосфат).

Помещают саженец в яму вертикально, и засыпают землей так, чтобы корневая шейка была углублена на 6–7 см.

Куст хорошо поливают и обрезают побеги таким образом, чтобы на каждом оставалось по 5–6 почек.

В завершение саженцы мульчируют торфом, перегноем или другими органическими материалами – мульча будет препятствовать испарению влаги и образованию корки.

Дальнейший уход за крыжовником включает следующие мероприятия:

систематическое удаление сорняков и рыхление почвы вокруг кустов и в междурядьях (если отсутствует мульча);

поливы при необходимости (поливать нужно строго под корень, дождевание не рекомендуется, так как способствует появлению грибковых болезней);

комплексные подкормки 1 раз/1 год (компост 0,5 ведра/1 куст, суперфосфат 50 г, сульфат аммония 25 г и калий сернокислый 25 г);

регулярные обрезки и формирование кустов.

Обрезка побегов – обязательная мера, так как кусты склонны к сильному загущению. Как уже было сказано, первая обрезка проводится сразу после высадки саженцев. Во второй год следует ликвидировать все слабые побеги, не достигшие длины 20 см, а также расположенные у земли. В последующие годы необходимо только прореживать крону, подрезать побеги и избавляться от прикорневых веток.

Формирование плодоносящих кустов проводится весной. Во время обрезки следует удалить все прикорневые побеги и те, на которых нет завязей, и они мешают росту куста. Побеги, сильно наклоненные к земле, укорачивают. После окончания плодоношения ветки снова подрезают – в будущем году на них будет формироваться большая часть урожая.

История выведения, описание и характеристика сорта крыжовника Колобок

Крыжовник сорта Колобок появился на свет ещё в 1977 году в институте садоводства и питомниководства. Его «родителями» явились хорошо известные специалистам сорта Розовый 2 и Смена, лучшие качества которых передались потомку. В 1988 году сорт занял своё место в Госреестре селекционных достижений нашей страны и рекомендован для Центрального, Центрально-Чернозёмного и Волго-Вятского регионов. На самом же деле он получил распространение практически по всей территории России, включая и Сибирские края и области.

Нельзя сказать, что Колобок — лучший из лучших, но его популярность на протяжении уже практически полувека свидетельствует об успехе, достигнутом в ходе селекционных работ. Куст этого крыжовника среднего роста, но некоторые побеги достигают полутора метров длины. Среднераскидистый, степень загущения — от средней до выше средней. Без регулярной обрезки куст обрастает многочисленными тонкими побегами второго, третьего и следующих порядков, но, к счастью, шипы на них единичны и невелики. Листья крупные, зелёные, трёхлопастные, немного глянцевые, находятся на коротких черешках. Цветки расположены по одному или малыми группами (по 2–4 экземпляра).

У Колобка очень красивые крупные листья, а ветки стараются упасть на землю, без подпор им плохо

Зимостойкость сорта оценивается как средняя: при нормальной переносимости сильных морозов кусты часто страдают от неожиданных оттепелей и их последствий. Правда, через некоторое время восстанавливаются за счёт резервных почек. Колобок отличается высокой устойчивостью к самым распространённым заболеваниям этой культуры — мучнистой росе и антракнозу.

В первое плодоношение сорт вступает рано, стабильные урожаи даёт в течение многих лет. По сроку созревания ягод считается среднеспелым, урожайность, в зависимости от уровня агротехники, составляет от 4 до 10 (редко) килограммов с куста. Основная часть ягод находится на одно- и двухлетних ветвях. Форма ягод — близкая к шарообразной, они гладкие, массой от 4 до 8 г, расположены на длинных плодоножках. Окраска — от вишнёвой до тёмно-красной, со значительным восковым налётом. Семечки обычных размеров. Плотная кожица позволяет перевозить ягоды без потери качества на длительные расстояния.

Ягоды у Колобка круглые, ровные, красивой окраски

Вкус ягод оценивается на 4,5 балла: он приятный, с небольшой кислинкой. Назначение универсальное: от употребления в свежем виде до различных видов переработки. Некоторые любители оценивают вкус ягод как посредственный: по-видимому, в нём действительно нет ничего выдающегося, но ведь профессиональных дегустаторов не обманешь!