20 лучших сортов тепличных томатов, которые можно выращивать в сибири
Содержание:
- Кистевые томаты — лучшие сорта для теплиц
- Преимущества сортов Сибирской селекции
- Томаты, подходящие как для теплицы, так и открытого грунта
- Лучшие семена низкорослых помидор для Подмосковья: урожайные сорта для средней полосы
- Урожайные сорта томатов для тепличного выращивания
- Сорта томатов для Сибири: популярные для открытого грунта
- Сорта помидор для открытого грунта
- Использовать плоды в течение недели
- The Best или самые лучшие урожайные сорта томатов
- Лучшие сорта для тепличного выращивания
- Критерии при выборе посадочного материала
- Разновидности сортов
- Сорт «Бычье сердце»
Кистевые томаты — лучшие сорта для теплиц
Кистевые томаты поражают своей красотой. Плоды, как правило, отличаются одновременным созреванием и похожестью друг не друга. Именно это и подкупает в выборе вида овоща для выращивания. Современные селекционеры вывели множество видов, предназначенных для тепличных укрытий. Мы рассмотрим несколько наиболее популярных.
1.Интуиция. Отличается стрессоустойчивостью к пересадке и распространенным видам заболеваний томатов. Создан специально для кистевого сбора.
2. Кистевой. Плоды ровной формы, неприхотливы к свету и теплу.
3. Красная звезда. Имеет иммунитет к вершинной гнили. Завязывает плоды даже при недостаточном свете и низких температурах.
4. Марьина роща. Стабилен в плодоношении. Одна кисть содержит около 10 томатов весом до 150г.
5. Рефлекс. Подходит для выращивания в укрытиях в любой климатической области. Плоды вкусные и сладкие, с хорошей трансортабельностью.
6. Свит черри. Крепкие плоды маленького размера, сладкие и нежные на вкус.
7. Сибирский экспресс. Ранний сорт. Дает первые плоды уже через 90 дней от появления первых ростков. Устойчив к заболеваниям и недостатку света.
8. Третьяковский. Один из самых ароматных сортов кистевых томатов. Дает хорошую урожайность. Подходит для всех видов переработки.
9. Фанат. Устойчив к заболеваниям и дефициту света. Имеет высокую урожайность.
10. Чудо-дерево. Поистине чудесный сорт. Один куст дает множество ростков с активным плодоношением. Внешне напоминает дерево.
Преимущества сортов Сибирской селекции
Сортовые характеристики томатов, выведенных для выращивания на территории Сибири и Урала, позволяют огородникам минимизировать потери урожая даже в условиях низких температур и дефицита солнечного света.
Сорта Сибирской селекции обладают большим разнообразием, при этом их объединяет ряд общих особенностей:
- ранний или среднеранний срок созревания, не превышающий 3 месяцев;
- устойчивость к понижению температуры;
- теневыносливость;
- иммунитет к основным грибковым и бактериальным болезням;
- высокая урожайность.
Производители предлагают семена томатов, предназначенных для выращивания на открытых грядках, под укрытием или в закрытых теплицах. Есть разнообразие по назначению плодов, форме и размеру спелых помидор.
Томаты для Сибири представляют интерес для жителей регионов с неустойчивыми климатическими условиями: длительными периодами пасмурной, прохладной погоды с продолжительными осадками. Кроме того, сорта Сибирской селекции пользуются спросом у любителей новинок. Нетребовательный уход, способность адаптироваться к неблагоприятным метеоусловиям в сочетании с урожайностью и отличным вкусом – основные причины их популярности.
Томаты, подходящие как для теплицы, так и открытого грунта
Есть сорта томатов, которые можно выращивать как в условиях открытого, так и закрытого грунта. К наиболее популярным и известным относят:
Король Сибири
Пасынки удаляются в обязательном порядке, а вместе с этим оставляются 2 основных стебля.
Это один из самых крупноплодных сортов, дающих урожай помидоров-гигантов с весом, достигающим 1 кг.
По форме плоды напоминают сердечко и идеально подходят для приготовления салатов, вторых и первых блюд, всевозможных соусов и пасты.
Регби
Отличный ранний сорт, дающий урожай через 90 – 95 дней после высадки. Для него характерна высокая урожайность – до 18 кг с 1 м2 плотных, гладких, ярко-красных плодов с отличным вкусом и прекрасной лежкостью. Этот детерминантный высокоурожайный гибрид устойчив ко многим заболеваниям, в том числе альтернариозу и ВТМ.
Приветствует регулярный полив и подкормку минеральными комплексными удобрениями, особенно в период завязи плодов. Из «Регби» получаются отличные салаты и осенние заготовки, а еще его нередко выращивают на продажу.
Бычий глаз
Уже по одному названию понятно, что речь идет о помидорах черри, маленьких, но способных формировать на одном растении до 15 кистей, состоящих из 20 плодов. Каждый такой плод весит от 20 до 40 г, идеально подходящих для консервирования. Такая культура способна обеспечить вас томатами на весь сезон, а еще стать частью украшения садового участка.
При выращивании в теплице с 1 м2 можно собрать до 20 кг и более томатов, устойчивых к вредителям и большинству болезней, способных при любых обстоятельствах сохранять целой свою тонкую кожицу и упругую мякоть.
Сибирский изобильный
Этот томат северной селекции адаптирован к неблагоприятным погодным факторам и способен плодоносить как в теплице, так и на открытом участке. Многие овощеводы отмечают, что по сравнению с другими сортами он одним из первых формирует кисти и завязывает плоды. Они появляются через 90 – 110 дней после высадки и отличаются красно-малиновым цветом и удлиненно-овальной формой с немного заостренным кончиком.
На одном растении может формироваться до 7 кистей, что дает возможность собрать более 6 кг плодов с одного куста. Причем сорт отдает урожай рано и дружно и стабильно плодоносит каждый последующий сезон.
Абаканский розовый
Этот сорт любят и знают во всех регионах, а в Сибири у него особенно много почитателей. Относится к раннеспелым, способным принести урожай уже на 115 день после высадки. Для кустов характерна детерминантность, хотя отзывы о возможной высоте существенно разнятся. Их необходимо подвязывать и пасынковать не реже 1 раза в 3 дня.
Этот сорт отличает розовая мясистая мякоть, а сами плоды могут достигать 500 г. С 1 м2 можно собрать около 5 кг томатов, что для негибрида считается большой удачей. Отдача урожая во многом зависит от ухода, своевременного внесения удобрений, полива, рыхления, мульчирования и т.п.
Лучшие семена низкорослых помидор для Подмосковья: урожайные сорта для средней полосы
Помидоры являются теплолюбивыми культурами, и для их выращивания необходимо принимать во внимание климат региона. Поэтому селекционеры каждый год выводят новые сорта, которые смогли бы не только расти в разных уголках нашей необъятной России, но и радовать огородников своим урожаем
К климатическим особенностям Подмосковья и других регионов средней полосы России следует отнести:
- резкие перепады температур в летний период от 25 до 10 градусов тепла;
- повышенную влажность воздуха, доходящую до 75-80 процентов;
- наличие поздних весенних заморозков в мае и осенних заморозков в начале октября-ноября.
Томат Красная шапочка
Сорт немецкой селекции раннего созревания высотой 40-50 см. Устойчив к заболеваниям. Хорошо переносит резкие перепады температур. Листья большие, ребристые похожие на картофельные.
Плоды ярко-красные, круглой формы. В условиях средней полосы достигают массы 80 грамм. Очень вкусные, сладкие с небольшой кислинкой универсального назначения. На каждой кисти завязывается от 3 до 5 плодов. Урожайность до 2 кг с куста. Плотность посадки 5-6 кустов на 1 метр квадратный.
Томат Снегирь
Новый супер скороспелый сорт для открытого грунта. От всходов до созревания 95-97 дней. Куст низкорослый, высотой 30-40 см, не требует пасынкования. Хорошо растёт на обеднённых почвах.
Плоды выровненные, округлые, гладкие, красного цвета, крупные, масса плода 130-150 грамм, устойчивы к растрескиванию. Сорт устойчив к неблагоприятным погодным условиям. При выращивании в открытом грунте средней полосы России созревает в конце июля. Устойчив к фитофторозу.
Томат Монгольский карлик
Многим огородникам полюбился этот сорт стелющегося томата, выведенный селекционерами из Новосибирска. Его активно выращивают не только в районах Сибири и Забайкалья, но и на дачных участках средней полосы России. Вступает в плодоношение на 100-110 день от появления всходов и плодоносит до заморозков, плоды практически не боятся болезней.
Очень неприхотлив. Растение вырастает на 15-20 см вверх, после чего начинает изгибаться вниз, стелясь по земле и выпуская корни в том месте, где касается земли. Этот сорт образует огромное количество пасынков. Расстояние между растениями должно быть не менее 60-70 см. Побеги очень удобно укрывать от заморозков. Холодоустойчивый сорт.
Плоды мясистые, достаточно сочные с кислинкой массой до 200 грамм, правда к концу сезона выращивания они мельчают. В результате длительного периода плодоношения с одного куста можно получить до 10 кг плодов универсального назначения. Поскольку, помидоры лежат на земле, под них можно положить солому или скошенную траву.
Томат Видимо-невидимо
Ранний сорт — от момента высадки рассады помидоров до появления первых плодов проходит от 85 до 95 дней. Высота куста 40 см, но из-за большого количества плодов требуется подвязка. Данный сорт бывает двух видов: розовый и красный.
Несмотря на маленький размер куста, первые плоды достаточно крупные 280-330 грамм (основная масса плодов 200-300 грамм). Круглые, очень вкусные и сладкие плоды темно-розового цвета гладкие и плотные, не растрескиваются. Зрелые томаты красного цвета, по форме округлые, чуть сплюснутые также обладают ярко выраженным вкусом. На каждом соцветии по 4-6 завязей. Таким образом, сравнительно невысокий куст преподносит 4-5 кг стандартных полноценных плодов, не склонных к растрескиванию. Сорт характеризуется повышенной устойчивостью к грибковым заболеваниям. Назначение универсальное.
Томат Талалихин 186
Этот раннеспелый (103-111 дней) детерминантный сорт можно выращивать по всей средней полосе и на юге России, в Сибири и на Урале. Растение полураскидистое, высотой 35-65 см. Требует умеренного пасынкования для более дружного созревания.
Плоды плоско округлые, красные, гладкие или слабо ребристые, массой 75-100 грамм. Вкусовые качества хорошие. Сорт устойчив к неблагоприятным факторам внешней среды. Радует обильным плодоношением. Рекомендуется для употребления в свежем виде и переработки.
В этом году я буду выращивать помидоры в климатических условиях Подмосковья. Для выращивания в открытом грунте я посеяла на рассаду также и новые для меня семена низкорослых сортов: Карапуз (крупноплодный), Буян желтый (хорошо себя показал в условиях Астраханской области), Вишня зимняя.
Урожайные сорта томатов для тепличного выращивания
Имея в своем распоряжении хорошую теплицу, можно получать к столу свежие помидоры круглый год.
Для этого высаживают по несколько сортов с разными сроками созревания.
Салатные сорта
Одними из самых урожайных и вкусных тепличных сортов для употребления в свежем виде считаются:
Андромеда F1
Относится к самым лучшим сортам в мире. Отличается высокой урожайностью, неприхотливостью, морозостойкостью, устойчивостью к болезням, превосходным вкусом. Кусты раскидистые среднерослые, плоды округлые, немного приплюснутые, завязываются крупными кистями.
Существует несколько разновидностей. Золотистые самые крупные созревают через 112 дней. Розовые и красные в два раза меньше, срок созревания до 88 дней.
Гейша
Среднеспелый сорт. Устойчивый к болезням. Детерминантный, не требует подвязки.
Плоды тепло-розового цвета с плотной кожурой, собраны в кисти до 5 шт, отличаются высокими вкусовыми качествами — сочные, сахаристые, с легкой кислинкой. Могут также использоваться для консервации.
Орлиный клюв
Среднего срока созревания. Индетерминантный. Необходима подвязка и пасынкование.
Плоды мясистые, в виде розового сердца 200-400 г), вкусные, сочные, сладковатые. Стоек к основным заболеваниям.
Розовая жемчужина
Детерминантный раннеспелый сорт. С куста можно снять до 5 кг. Устойчив к болезням, легко переносит недостаток освещения.
Плоды сладкие, небольшие, округлые, розового цвета, отличаются хорошей лежкостью. Из-за крупности плодов требуется подвязка.
Розовый ангел
Неприхотливый, раннеспелый, низкорослый (до 60 см).
Плоды розовые или бледно-красные с плотной сладкой мякотью. Пригоден также для засолки.
Амана оранж
Один из лучших желтоплодных сортов. Высокорослый(до 2 м), среднеспелый.
Плоды крупные до 600 г (некоторые до 1кг), оранжевые, с нежным сладким вкусом, аромат напоминает фруктовый. В разрезе одна мякоть без полостей и почти без семян. Можно выращивать в открытом грунте.
Подарок феи
Среднего роста (1 м), ранний, обильного плодоношения. Необходимо пасынкование и формировка куста. Устойчив к заболеваниям.
Плоды желто-оранжевые в виде сердца с сладкой плотной мякотью.
Сорта для консервации
Эти сорта отличаются плотной консистенцией, стойкостью к растрескиванию при обработке.
Аурия
Высокорослый (2 м и более), лиановидный, среднеспелый, устойчивый к болезням. Растет кистями.
Плоды красные, удлиненные (до 14 см) с плотной мясистой мякотью. Идеальны для заготовок, употребляются также и в свежем виде. Имеет еще несколько названий − Женская радость, Дамский каприз, Адам и др.
Банановые ноги
Высокорослый кистевой сорт (до 12 плодов в каждой). Помидоры ярко-желтого цвета, вытянутой формы, напоминающей банан.
Мякоть нежная, мясистая, сладкая с кислинкой, со вкусом похожим на лимон. Благодаря плотной кожуре, хорошо подходят для консервации, долго хранятся в свежем виде.
Вырастает не более 1 м. Раннеспелый.
Плоды красные, удлиненные, плотные, мясистые.
Розовый изюм
Мощное высокорослое растение (до 1,5 м) с многоплодными сложными кистями, в каждой из которых может быть до 50 шт.
Плоды небольшие, розовые, сливовидные, сладкие на вкус. Идеальны для консервирования, потому что не трескаются. Используются также для салатов. Пригодны для длительного хранения.
Сорта томатов для Сибири: популярные для открытого грунта
На открытых участках опытные огородники предпочитают сажать детерминантные низкорослые виды. Ведь таким штамбовым растениям нужно намного меньше внимания. Их нет необходимости пасынковать, все созревают к одному сроку и дружно снимаются с куста. Период вегетации настолько короткий, что фитофтороз не успевает себя проявить.
Санька
Санька – сорт томатов для Сибири, любимчик во всех регионах этой части России. Овощи созревают очень быстро, в течение 70 – 80 дней. Высота астения 50 – 60 см. Санька может адаптироваться к недостатку света. Имеет иммунитет к большинству заболеваний. Урожайность удовлетворительная, масса одного помидорчика до 100 г. Негибридный вид, значит, можно собрать семена для будущего сезона.
Земляк
Сорт «для ленивых», абсолютно нетребователен к уходу. Возможно выращивание безрассадным способом. Непродолжительный период созревания (в среднем 100 дней). По описаниям огородников Земляк имеет стойкий иммунитет к заболеваниям. Хорошая урожайность (до 4 кг с куста). Плоды некрупные (70 – 90 г), имеют форму сливы, в одной кисти их может быть до 15 штук.
Крайний север
Рекордсмен по урожайности среди штамбовых культур. Первые зрелые помидорчики срывают всего через 90 дней после появления всходов. Невосприимчив к корневой и вершинной гнили и фитофторозу. Стойко выдерживает ухудшение погодных условий (снижение температуры, затяжные дожди, преобладание пасмурных дней). Урожайность 1 куста – до 2 кг.
Бычье сердце
Крупноплодный сорт, помидорчики имеют форму сердца. Средняя продолжительность созревания (до 130 дней). Высота до 160 см, необходимы пасынкование и подвязка. Урожайность с 1 куста – до 5 кг. Один экземпляр может весить до 500 г. Возможно собрать семена для будущего сезона.
Буян желтый
Устойчив к понижениям температуры. Растения небольшие, высотой до 50 см. Мякоть плотная, вес помидора 80 – 120 г, сохраняют целостность при засолке и консервировании, так как кожица очень крепкая.
Демидов
Получен сибирскими селекционерами, хорошо адаптирован к местному климату. Высота – до 65 см. Урожайность стабильно высокая. Помидорчики розового цвета, до 110 г каждый, имеют насыщенный сладко-кислый вкус. Требуют регулярного дозированного полива, переувлажнение может спровоцировать растрескивание овощей.
Дубок
Морозоустойчивый и неприхотливый сорт томатов для Сибири. Высота кустов до 50 см. Раннеспелый вид, период созревания меньше трех месяцев. Высокая урожайность. Плоды круглые, до 110 г каждый, с плотной мякотью. В урожая хорошая лежкость, они легко транспортируются.
Барнаульский консервный
Раннеспелый, первый урожай созревает уже через 100 дней. Низкорослое растение (до 45 см) детерминантного типа (не требует пасынкования). Устойчив к резким изменениям температуры. Растение образует не более трех кистей, максимум по 9 штук в каждой. Плоды небольшие (50 г), овальные, с оранжевым оттенком. Помидоры мясистые, имеют сладко-кислый вкус, идеальны для зимних заготовок.
Снегири
Сорт сибирской селекции, не боится заморозков. Скороспелый вид, первый урожай созревает уже через 90 дней. Кусты низкие, до 40 см. Устойчив к колебаниям температурных показателей. Помидорчики круглые, ярко-красные, до 150 г каждый, не растрескиваются.
Женечка
Компактное растение, высота до 50 см. Нетребователен в уходе, но желательно провести пасынкование до первой кисти. Урожайность 1 куста – около 2,5 кг. Плоды некрупные, округлые, массой до 100 г, с кислым вкусом. Собрать необходимо до наступления первых заморозков. Кусты редко болеют, но довольно часто поражаются вредителями (колорадским жуком, проволочником, слизнями).
Сорта помидор для открытого грунта
Среди наиболее популярных в Сибири можно выделить:
Демидов
Ему не страшны суровые погодные условия и переменчивость климата. Этот сорт завязывает плоды практически при любой погоде и дает прекрасные розовые томаты с отличным вкусом и другими характеристиками данных овощей.
Среди невысоких растений выделяется самыми высокоурожайными показателями, но чего этот сорт не любит – так это засухи. В условиях отсутствия регулярного полива плоды могут трескаться, а сами растения поражаться вершинной гнилью. Из помидоров этого сорта получаются отличные свежие овощные салаты.
Ультраскороспелый
Он дает плоды уже через 70 дней после прорастания семян. Сибирские селекционеры хорошо поработали над его характеристиками, среди которых небольшая масса плодов – до 100 г и низкорослость: куст не достигает 60 см в высоту.
При всей низкорослости томатов в одной кисти формируется до 8 плодов, что наделяет культуру отличной урожайностью.
Некоторые дачники собирают до 15 кг плодов с 1 м2 и отмечают, что они великолепно сохраняются в течение долгого периода времени и хорошо переносят транспортировку.
Московская грушовка
Вкусный и необычный, имеющий удлиненную форму, которую сравнивают с грушей или перцем. Такие плоды идеально подходят для засолки, но и в чистом виде тоже хороши.
На одной кисти завязывается до 5 – 6 красных или ярко-розовых, вкусных и ароматных плодов, которые поспевают через 100 – 115 дней после высадки. С одного куста можно собрать до 4 кг сладких помидор, способных отлично храниться и переносить транспортировку на дальние расстояния.
Томат неприхотлив и устойчив к заболеваниям.
Никола
Это один из старожил отечественной селекции, который вот уже 25 лет не теряет своей популярности. Прошедший испытания в суровых континентальных условиях Сибири, он продемонстрировал отличные качества, достойные такой культуры, как томат.
Николе не страшны засуха и перепад температур – он отлично приспособлен к погодным прихотям.
Культура вырастает компактной, до 65 см в высоту и формирует до 7 плодов в одной цветочной кисти. Ни подвязывать, ни пасынковать ее не нужно, а уже через 105 – 115 дней после высадки вы сможете полакомиться первыми помидорчиками.
Использовать плоды в течение недели
Характеристика и описание сорта:
Общая характеристика |
Среднеспелый |
Период созревания |
110-120 дней после всходов |
Лежкость (сохранность на хранении) |
Низкая |
Назначение | Салатное, консервное (для переработки на соки и соусы) |
Масса плода | 150-600г |
Количество плодов на кисти |
7 |
Устойчивость к заболеваниям |
Высокая |
- Выведен селекционерами-любителями, заявитель и оригинатор – В.Н. Дедерко. Внесен в Государственный реестр растений в 2005 г и допущен к выращиванию на всей территории страны. В регионах с теплым продолжительным летом отлично растет в открытом грунте, в более прохладных районах рекомендованы пленочные укрытия или теплицы. Не является гибридом, поэтому семена можно собирать самостоятельно.
- Кусты штамбовые, детерминантного типа, высота обычно составляет от 120 до 150 см, в южных регионах может быть еще больше. Стебли крепкие, побегообразование и облиственность средние. Корневая система разветвленная, что позволяет получать из грунта необходимые питательные вещества и влагу. Плодовые кисти появляются поле 9 листа и дальше закладываются через 1-2 листка. В одной кисти может созревать до 7 томатов.
- Плоды плоскоокруглой формы, очень часто с ярко выраженной ребристостью, особенно у крупных томатов. Вес варьируется от 150 до 600 г, отдельные помидоры могут быть заметно крупнее. Кожица тонкая, хорошо отделяется от мякоти, в зрелом состоянии плод имеет ярко-красный цвет. Самые крупные томаты созревают в средней части куста.
- Это вариант среднего срока созревания. Обычно проходит от 110 до 120 суток с момента появления всходов до созревания первых плодов. Сроки могут сдвигаться как в одну, так и в другую сторону в зависимости от погодных условий. Плодоношение длится с середины июля до середины сентября.
Плоды очень мясистые и сочные, идеально подходят для употребления в свежем виде
- Урожайность составляет до 9 кг с куста. На квадратом метре обычно располагается 2 растения. Сорт отлично завязывает плоды в неблагоприятных условиях, в этом плане он один из лучших, переносит жару, недостаток влаги и ночные похолодания.
- Вкусовые качества отличные. Мясистые плоды очень сочные и имеют приятную фактуру. Используются как в свежем виде, так и для любых заготовок. Из этих томатов получается очень вкусный сок и соус.
- Транспортабельность невысокая, мякоть легко мнется. Поэтому плоды обычно не хранят больше недели и используют вскоре после сбора.
- Стойкость к большинству болезней хорошая. Заражение происходит только в неблагоприятные сезоны и при плохом уходе.
На одной кисти может созреть до 7 томатов крупного размера
Минусы следующие:
- Плохая транспортабельность и небольшой срок хранения. Чтобы немного улучшить эти показатели томаты часто снимают недозрелыми.
- Склонность к растрескиванию в дождливые периоды. При избытке влаги плоды начинают трескаться.
The Best или самые лучшие урожайные сорта томатов
Думаете, собирать ведрами помидоры для Урала – это фантастика? Попробуйте следующие сорта и убедитесь, что и в суровом климате эта культура вас приятно удивит результатами.
Севрюга
Сорт в ряде каталогов имеет название Пудовик. Среднеранний, с крупными (400-500 граммов) плодами, устойчивый к болезням томат.
Выращивают в теплицах, куст высотой 90-120 см, требует формирования, подвязки, удаления пасынков. Помидоры малиново-красной окраски, сердцевидные, с мясистой вкусной мякотью. В основном используют для свежего потребления, а также для приготовления сока, пюре, соусов. Более подробную информацию читайте здесь.
Розовый изюм
Уральским огородникам понравились Розовый слон и Розовый изюм. Последний сорт рекомендуем любителям заготавливать помидоры впрок. Томат индетерминантного типа, достигает в теплице полутора метров в высоту.
Формируют в два стебля. Кисти веерного типа, в каждой – до 40-50 плодов. Помидоры удлиненные, плотные, с глянцевой кожицей насыщенного розового цвета. Вес – 40-50 граммов. Вкусовые качества плодов – высокие.
Пригоден Розовый изюм для консервации, засолки, нарезки, украшения салатов и других блюд.
Сосулька розовая
Еще один урожайный сорт из серии розовоплодных томатов, отличающийся неприхотливостью, повышенной лежкостью.
Высокий куст (200 см) нуждается в обязательной подвязке к опорам, пасынковании. Выращивают в теплицах, отличный результат получается при использовании шпалер.
Плоды – вытянутые сливки, длина – 11-12 см, гладкие и ровные, весом 80-120 граммов. Окраска кожицы – розовая. В период отдачи урожая плоды гроздьями висят на кустах. Вкус – отличный. Основное предназначение помидоров – консервация, засолка, вяление, также подходят для салатов.
Титаник F1
Высокоурожайным является гибрид Титаник. У томата собирают до 8-10 кг плодов с одного куста. Гибрид среднеспелый (110 дней), рекомендуется культивировать в теплицах. Куст по высоте – 120-140 см, формирует первую кисть над 9 листом. Плоды крупные, до 200 граммов, ярко-красного цвета при полном созревании. Салатный тип томатов. Отмечается высокая устойчивость к основным болезням помидоров.
Самара
Ранний, кистевого типа сорт томата, который порадует вкусными универсального назначения плодами.
Растение высокое, в теплице достигает почти двух метров. Формируют куст в один стебель, в укрытии выращивают на шпалерах, в августе рекомендуется прищипнуть точку роста.
Плоды округлые, красивые, с глянцем на кожице. Вес каждого – 70-90 граммов, вкус – хороший. Особенность сорта: можно собирать плоды кистями. Показатели урожайности – до 4-5 кг с одного куста.
Лучшие сорта для тепличного выращивания
Томаты в Сибири в основном выращивают в закрытом грунте. Это позволяет увеличить урожай и минимизировать влияние неблагоприятных факторов климата. Производители семян предлагают большое разнообразие сортов для теплиц.
- Краса Сибири. Ценится за великолепный вкус и характерный аромат плодов. Созревает через 95-110 дней. Высокорослые кусты нуждаются в своевременном пасынковании и опоре. Мясистые плоды имеют форму сердца с небольшой ребристостью, масса 350-450 г. Используется для приготовления соусов, заправок и употребления в свежем виде.
- Сибиряк F Гибрид позднего срока созревания, устойчив к вирусным болезням. Позволяет получить урожай крупных, вкусных помидоров, средней массой 350 г. Томат Сибиряк не растрескивается, успешно хранится, остается плотным и ровным при транспортировке. Форма плодов круглая с небольшой ребристостью. Дает возможность продлить сезон свежих помидор, выращиваемых в регионах с холодным климатом.
- Мамин Сибиряк. Томат с плодами перцевидной формы. Высота куста в условиях теплицы достигает более полутора метров. На каждом растении формируется до 8 кистей с 5-6 помидорами весом от 100 г. Хорошо подходит для салатов, засолки и приготовления соусов.
- Звезда Сибири. Томат ценится не только за прекрасный вкус, но и за хорошую лежкость и транспортабельность. Плотная мякоть обладает насыщенным ароматом и сочностью. Высота куста в теплице составляет 1,5 м. Максимальная урожайность достигается благодаря формированию ствола и дополнительным подкормкам. Вес спелого помидора Звезда Сибири – 200 г, назначение универсальное.
- Великий Воин. Сбор урожая помидоров этого сорта начинается через 3 месяца. Плоскоокруглые плоды в спелом виде окрашены в насыщенный розовый цвет. Средний вес – 500 г. Помидоры устойчивы к растрескиванию. Урожайность составляет 18 кг/м 2 . На каждой плодовой кисти оставляют не более 4-5 цветков.
Сорта томатов, выведенные для культивирования в Сибири, заслуженно пользуются популярностью в большинстве регионов с неустойчивыми погодными условиями. Во время затяжных дождей или резкого похолодания, именно они сохраняют урожайность и иммунитет к болезням. Нетребовательный уход и достойные вкусовые качества характерны для большинства сортов Сибирской селекции. Каждый огородник может выбрать именно ту разновидность, которая ему по душе.
Ранние низкорослые томаты сибирской селекции для открытого грунта
Критерии при выборе посадочного материала
При выборе семян важно учитывать следующие характеристики сорта. Срок созревания
Срок созревания
В северных регионах у томатов есть примерно 3 месяца на то, чтобы вырасти и отдать урожай. Селекционерам удалось вывести ранние и сверхранние сорта. Как правило, такой темп развития не влияет на вкусовые характеристики плодов.
Виды семян
Важно различать сорта и гибриды. Первые из года в год сохраняют свои характеристики
Гибриды же не способны воспроизвести качественное «потомство», но отличаются повышенной устойчивостью к заболеваниям.
Урожай помидоров можно получить даже в Сибири
Высокорослые виды лучше сажать в теплицах. Для незащищенного грунта подходят низкорослые сорта.
При отсутствии возможности или желания подвязывать растения, следует отдавать предпочтение томатам с крепкими стеблями. Они должны выдерживать вес плов и порывы ветра.
Вкусовые качества
Томаты отличаются по содержанию сахаров, сочности, плотности кожуры.
Перед покупкой важно определиться с предназначением будущих плодов. Некрупные устойчивые к растрескиванию сорта подходят для консервации, крупные и мясистые — для салатов, соков, соусов
Разновидности сортов
Томаты делятся на две большие группы — индетерминантные и детерминантные.
Индетерминантные сорта
Высота индетерминантных растений может превышать 2 метра. В отапливаемых теплицах рост таких сортов не останавливается. В Средней полосе России необходимо удалить верхушку, чтобы плоды успели созреть.
Индетерминантные томаты
Достоинства:
- Продолжительный период плодоношения. В открытом грунте урожай собирают до начала заморозков, в теплицах — до начала октября.
- Высокая урожайность.
- Устойчивость к заболеваниям.
- Экономия места на участке.
Основные недостатки: требуется регулярное пасынкование и подвязка по всей длине стебля.
Детерминантные сорта
У детерминантных растений рост ограничен. На конце побега образуется завязь, и он прекращает расти. Саженец направляет питательные вещества к соцветиям и плодам, а не тратит их на развитие зеленой массы.
Плюсы:
- Ранний урожай.
- Равномерность плодов.
- Устойчивость к меняющимся погодным условиям.
- Не требуют пасынкования и формирования.
Минусы:
- Необходимость в регулярных подкормках.
- Сравнительно невысокая урожайность.
- Короткий период плодоношения.
Сорт «Бычье сердце»
Данный сорт помидоров очень неприхотлив к погодным условиям. Среднеспелый, индетерминантный.
Первые плоды довольно крупные, масса которых достигает 500 гр., а некоторые даже 700-800 г.
Последующий урожай немного меньше.
Помидоры овальной формы, внешне очень похожи на сердце, отсюда, вероятно, и получили свое название. Высота куста достигает 150-170 см, но из-за крупности плодов подвязывать его не рекомендуют, потому что они могут опасть и не дозреют.
Томаты не пригодны для консервирования в банки, но их вкус не портится при в емкости с большим горлом. Они имеют небольшое количество семян, мясистые и сочные. Поэтому они станут прекрасным сырьем для изготовления сока, кетчупа, соусов или других заправок. Вкусны они и в салатах. Поэтому каждый огородник обязательно имеет на своем участке пару-тройку кустов этого сорта помидор.
Закладку семян нужно произвести в начале марта. Нуждается в пикировке. Во время роста саженцев желательно их подкормить. Пересаживать в открытый грунт можно в мае, а в отапливаемую теплицу – в начале апреля. Схема посадки – 40х50 см. На 1 кв.м. можно разместить до 4 саженцев.
Поливать лучше вечером, а потом сразу мульчировать, чтобы влага дольше задержалась в земле. Обязательно нужно пасынковать, иначе кусты согнутся под весом плодов. Можно оставить один пасынок, чтобы получить больший урожай.
Также обрезке подлежать и листья внизу стебля. Оптимальной нагрузкой на куст будет не более 8 кистей с томатами. За весь период роста необходимо провести 2 – 3 подкормки, чтобы томаты выросли большими и вкусными. Желательна обработка препаратами против фитофторы.