Выгонка лука на перо: методы, сорта и уход

Сбор и хранение урожая

Лук становится полностью зрелым, когда его листья засыхают и поникают. После этого можно выкапывать головки с корнями.

Луковицы после выкапывания нужно очистить от почвы и хорошо просушить около трёх недель. Сушить головки необходимо в сухом помещении с хорошей вентиляцией.

После того, как головки достаточно просохнут, их корни нужно срезать. Далее остаётся только перебрать луковицы и поместить в место для хранения с температурой от 15 до 22 градусов. Не допускается хранение в сыром месте.

Эти простые советы помогут начинающим огородникам высадить лук и получить с него хорошие репки или много зелени. Разнообразие полезных свойств этой сельскохозяйственной культуры позволяет использовать лук везде, не только в кулинарии.

В нем много железа и калия, но очень мало калорий и нет холестерина. Поэтому употреблять лук можно практически всем. И помните, чтобы вырастить, и получить хороший урожай осенью, нужно знать, когда сажать лук севок весной. После уборки, вы будете обеспечены урожаем до следующего сезона. Удачных начинаний!

Когда сажать, сроки посадки

Сроки весенней посадки лука севка на головку зависят от погоды и климатических условий региона. Также надо ориентироваться на благоприятные фазы Луны.

Лунный календарь

Лунный календарь, как доказали ученые, показывает влияние Луны на рост и развитие растений в зависимости от ее перемещения. Благоприятные даты посадки можно посмотреть в Лунном календаре, опубликованном в статье: Лунный посевной календарь

Рекомендации производителей

В зависимости от сорта и сроков созревания производитель на упаковке с посевным материалом указывает информацию о времени посадки. К сроку созревания надо прибавить неделю на прорастание севка, так можно рассчитать сроки посадки. Сроки созревания разных сортов:

• ранние — 90-105 дней;
• среднеспелые — 120-135 дней;
• поздние — 150 дней.

Климатические условия

Важным фактором, влияющим на сроки посадки севка, являются климатические условия региона.

Сначала сажают севок меньше 1 см в диаметре, а через 1-2 недели — большего размера.

• На Юге посадку севка проводят — в конце марта — начале апреля.
• В Поволжье — в конце апреля — начале мая, ориентируясь на погодные условия.
• В Средней полосе (в Подмосковье) – весь май.
• На Урале и в Сибири — в конце мая до 15 июня.

Особенности ухода

Осенняя посадка луковиц в открытый грунт осуществляется с целью их раннего укоренения, и после данной процедуры грядки не требуют какого-либо ухода. Если зима малоснежная и наблюдаются сильные морозы, то укрытые мульчей посаженные луковицы можно дополнительно накрыть плёнкой. Но с наступлением весны её необходимо снять, чтобы посадочный материал не начал загнивать и мог дать всходы.

Знаете ли вы? В Древнем Египте лук использовали за 3000 лет до н. э. в качестве пищи для рабов во время строительства пирамиды Хеопса.

Уход за озимым луком на зелень начинается с наступлением ранней весны.

Основные его правила перечислены ниже:

когда весной установится тёплая и солнечная погода, можно освободить грядку с озимым луком от снега — это ускорит прогревание почвы и появление первых всходов;
первая подкормка лука удобрениями осуществляется после прореживания грядок. Для этого используют настой коровяка, разбавленный водой в соотношении 1:5;
вторую подкормку лука проводят через 2–3 недели после первого внесения удобрений, но только если растения растут очень медленно. Для этого можно использовать раствор, приготовленный из 10 л воды и 4 ст. л. смеси из калийной соли, селитры и суперфосфата, взятых в соотношении 1:1:2;
полив грядок в первые 14 дней после появления всходов должен быть обильным. Его осуществляют по мере подсыхания верхнего слоя земли, а в дальнейшем — примерно раз в 8–12 дней;
прополка сорняков осуществляется регулярно по мере их появления

Особенно важно удалять сорную траву во время активного роста лука;
рыхление почвы проводится после полива и обеспечивает лучшую воздухопроницаемость грунта;
можно укрыть междурядья лука слоем мульчи из сухой соломы — это поможет уменьшить необходимость частого рыхления почвы.

Осенняя посадка лука

Как и в случае весенней посадки, нужно выбрать подходящее место, от этого зависит урожайность. Не подходят территории, на которых по весне застаиваются воды — луковицы гниют быстро.

Хорошо, если это будет солнечный участок, немного приподнятый, не подверженный сквознякам. Кроме открытого грунта, выращивать озимый лук можно в парниках и теплицах, а также на окне. Способ посадки будет примерно одинаковым.

Подготовка грядки

Для лука, как и для многих других луковичных культур, важно качество грунта — он должен быть легким, хорошо пропускать воздух, обеспечивать растение всеми необходимыми веществами. Для этого грядку готовят загодя, как только освобождается место:

1. На квадратный метр вносится килограмм перегноя и 15 г суперфосфата.
2. Почву перекапывают на глубину 15 см, комки разбивают.
3. Камни, мусор и корни многолетних трав нужно тщательно выбрать.

Кислотность почвы должна быть нейтральной. Значит, не должно быть зарослей хвоща, щавеля. Хорошо, если будет расти тысячелистник, мать-и-мачеха, луговой клевер. На таких участках лук будет чувствовать себя превосходно.

Как подготовить луковицы

От того, насколько хорошо будет подготовлен посадочный материал, зависит размер урожая. Лук-севок должен быть размером 1-2 см, не иметь признаков гнили, порезов, оболочка должна иметь примерно ровный цвет.

Однако лучше отдавать предпочтение головкам, размером 2 см: развиваться они будут быстрее, зелени дадут больше. Хотя почти всегда осенняя посадка позволяет получать крупные луковицы.

Осенью же набухшая от замачивания луковица может легко повреждаться даже слабыми морозами. Если учесть, что большую часть времени растение будет развиваться в благоприятных условиях, от обеззараживания можно и вовсе отказаться.

Некоторые сорта склонны к стрелкованию, на которую можно повлиять еще на этапе подготовки посевного материала. Для этого можно использовать один из следующих способов:

1. Подогреть до горячего состояния слабый раствор перманганата калия, погрузить в него луковицы и сразу извлечь.
2. Непосредственно перед посадкой пролить рядки кипятком.
3. Подвесить посадочный материал на 2-3 дня над источником тепла, но так, чтобы луковицы не касались поверхности.

На 100 % от стрелкования эти методы не избавят, но ситуацию улучшат.

Инструкция по посадке лука

Если грядка уже готова и подходящий срок наступил, можно приступать к посадке лука под зиму. Чтобы не допустить ошибок, лучше придерживаться определенной последовательности:

1. Разровнять поверхность грядки, чтобы не было глубоких ямок или возвышенностей.
2. Сделать бороздки глубиной 5-8 см, длиной до полуметра. Расстояние между рядками 15-20 см.
3. Если удобрения заранее не вносились, рассыпать тонким слоем по дну борозды перегной или компост.
4. Разложить луковицы, соблюдая расстояние между ними примерно 5-6 см.
5. Присыпать землей, не уплотняя.

При посадке лука севка осенью в регионах с сильными морозами или слабым снежным покровом, грядки нужно сверху замульчировать. Идеальны для этого лапник, опавшая листва неплодовых деревьев, солома. Чтобы не мульчу не разносило по участку ветром, можно прикрыть спанбондом.

Когда сажать лук севок в открытый грунт

Оптимальным сроком посадки лука севка считается первая декада мая. В это время почва уже прогрелась до той температуры, которая способствует укоренению маленьких луковиц.

Конечно в каждой климатической зоне посадка лука севка идет в зависимости от погоды и температуры почвы, но в средней полосе России это время приходится на первую декаду мая, когда земля еще богата снежной влагой.

Что делать чтобы лук севок не пошел в стрелку

Еще до посадки важно знать, почему севок дает стрелки. Первой и самой важной причины такого явления, как появление цветоносов у лука, является неправильная температура хранения посадочного материала

Зачатки стрелок у лука образуются в период хранения, если температура в хранилище будет в пределах от 3 до 10 градусов тепла. А вот при более высоких или наоборот сниженных показателях. лук стрелок не будет образовывать.

Поддерживать низкие температуры при хранении лука севка довольно сложно. С одной стороны при низких температурах лучок может вымерзнуть, а при повышенных маленькие луковки усохнут.

Дополнительной гарантией хорошего урожая лука, может быть предпосадочная подготовка.

Как вырастить зеленые перышки из семечек в теплице?

Процесс занимает достаточно много времени, поэтому к каждому пункту нужно подойти основательно, чтобы ничего не испортить. Во-первых, выбирайте подходящую теплицу. Конструкция должна располагаться на открытой местности, солнечные лучи должны легко туда попадать. Придумайте, как именно вы будете проветривать теплицу.

Если у вас маленькая теплица, то разместите семена на стеллажах. Тогда посевы быстрее взойдут.

Используйте капельный полив. Топите в теплице, иначе урожай погибнет. Температура воздуха должна составлять 15-20 градусов.

Подготовка почвы

Перед высадкой землю нужно подкормить. В расчете на 1 кв м вам понадобится:

• 10 кг компоста;
• 30 г суперфосфата;
• 15 г хлорида калия.

Теперь выравнивайте участок граблями. Потратьте на это достаточное количество времени.

Выбор посевного материала

Выбирайте здоровые зернышки. Если они старше двух лет, то их лучше уже не использовать. Если семена хорошие, то должно взойти не менее 85%.

Чтобы проверить всхожесть, возьмите мокрую тряпочку или марлю. Положите туда несколько семян. С появлением ростков вы сможете понять, насколько густыми будут посевы.

Подготовка семечек

Подготовка проводится в несколько этапов:

1. Промойте зерна, оставьте их в воде комнатной температуры на сутки. Меняйте воду три-четыре раза.
2. Теперь вам понадобится раствор марганцовки. Оставьте в нем семена на час. Это уничтожит вирусы и бактерии.
3. Возьмите раствор против грибков. Положите в него семена и держите там около суток.

Температура такого раствора должна составлять не менее 25 градусов.

Как сеять?

Лучше всего проводить высадку под зиму, либо ранней весной. Нужно расположить семечки на одинаковой глубине.

Если почва тяжелая, то ямки должны быть глубиной около сантиметра, если легкая, то полтора сантиметра

Это важно соблюсти, потому что иначе всходы будут неравномерными, а луковицы – недоразвитыми

Лук стоит высаживать тремя длинными грядками, расстояние между ними – 15 см. Дистанция между семенами – 2 см.

Для равномерного распределения вам может пригодиться белый или цветной мел. Покрасьте зерна, их станет легче отличить на фоне почвы. Теперь возьмите лопату и утрамбуйте землю.

Прореживание и дальнейший уход

Вы уже знаете, что лук требователен, поэтому вам понадобится немного за ним поухаживать после посадки.

1. Замульчируйте посевы торфом после посадки и накройте пленкой.

   Не забудьте снять пленку после первых всходов.

2. Проредите их, расстояние – примерно по 2 см. Второе прореживание проводите, когда на ростках появятся листья. Теперь оставляйте между растениями около 4 см. Если есть необходимость, проредите в третий раз.
3. Еженедельно аккуратно разрыхляйте землю. Тогда у всходов будет доступ к кислороду.
4. Пропалывайте сорняки, иначе они уничтожат ваш урожай.
5. Применяйте азотные удобрения.

Выращивание лука шалот из семян, или как вырастить в один сезон

Очевидным преимуществом ашкелонского лука является возможность вырастить его всего за один сезон из семян. Хотя этот овощ также можно выращивать и как двухлетнее растение.

Как выбрать посадочный материал

При отборе луковиц в качестве посадочного материала обращают внимание на размер и внешнее состояние. Головки больше 3 см отбирают для получения зелени на салат

Также важно учитывать, что крупные луковички дадут больше новых головок, но они будут намного меньше, чем при посадке средних луковичек

При отборе семян предпочтение нужно отдавать свежему материалу

Также важно учитывать, что крупные луковички дадут больше новых головок, но они будут намного меньше, чем при посадке средних луковичек. При отборе семян предпочтение нужно отдавать свежему материалу. Желательно годичной давности

Отобрать семена можно с помощью соляного раствора. Разводим чайную ложку соли в 100 гр воды и ждем 10-15 минут. Те семена, что всплыли, можно выбросить. Остальные подойдут для выращивания

Желательно годичной давности. Отобрать семена можно с помощью соляного раствора. Разводим чайную ложку соли в 100 гр воды и ждем 10-15 минут. Те семена, что всплыли, можно выбросить. Остальные подойдут для выращивания

При отборе семян предпочтение нужно отдавать свежему материалу. Желательно годичной давности. Отобрать семена можно с помощью соляного раствора. Разводим чайную ложку соли в 100 гр воды и ждем 10-15 минут. Те семена, что всплыли, можно выбросить. Остальные подойдут для выращивания.

В отличие от многих других овощей при выборе сорта лука шалот нет нужды ориентироваться на климат региона. Растение приносит урожай практически везде, где занимаются овощеводством.

Как выбрать время для посадки

Посев лука шалот на рассаду осуществляется, начиная с февраля. Выбирать конкретный день нужно на основании лунного календаря на месяц.

В отличие от большинства других овощей, выращиваемых рассадой, семейный лук надо сажать на убывающую луну.

А вот в новолуния и полнолуния проводить работы не стоит.

В 2021 г. наиболее благоприятными днями для посева лука севка будут:

• В январе – 16 – 27;
• В феврале – 12 – 26;
• В марте – 14 – 27;
• В апреле – 13 – 26;
• В мае – 12 – 25.

Как посеять семена лука шалот

Семейный лук сажают севком (то есть луковичками, из которых растут другие луковички) или семенами. Рассмотрим оба варианта.

Как посадить севок

Севок нужно предварительно обработать фунгицидом. Лучше всего брать средние луковички, диаметром 2,5 – 3,5 см. Они дадут лучший урожай.

Расстояние для посадки надо выбирать в зависимости от сорта. Для крупноплодных разновидностей – до 30 см, для мелких – до 10 см. Среднее расстояние между лунками составляет около 20 см.

Под зиму лунки делают глубиной 10 см, а весной – 6 см

Очень важно укрыть корневую шейку хотя бы 3 см почвы

Как сеять семена лука

Чернушку сеют в плодородный рыхлый грунт (универсальный или для рассады). Глубина – 1 см. Проще всего сделать бороздки и раскладывать семечки на расстоянии в 4-5 см друг от друга.

Далее, как и с обычной рассадой, все аккуратно поливается, закрывается целлофановым пакетом и отправляется под батарею до появления первых ростков.

Семена взошли, что делать дальше

Первые всходы появятся спустя 1,5-2 недели. Когда это случится, ящики с луком переставляют на светлое, но не слишком солнечное место.

Как ухаживать за рассадой лука шалот

Уход за рассадой включает в себя регулярный полив и рыхление почвы. Слишком усердствовать не нужно. Лейте воду, только когда почва начнет подсыхать. А вот рыхлить землю обязательно. Так вы избежите застоя воды в контейнерах.

Как пикировать лук шалот

Пикировка – важный момент в выращивании рассады шалота. Перед ее проведением рассаду надо обязательно «подстричь», оставляя около 5 см над поверхностью.

Затем, аккуратно подкапывая и отделяя растения друг от друга, пересадите саженцы в другую емкость. Не обязательно сажать каждое растение в отдельный стаканчик. Суть пикировки лука шалот – в том, чтобы проредить посадки и дать рассаде место для роста.

Чем подкормить

Слишком частые подкормки не принесут никакой пользы. Вполне достаточно будет внести удобрения дважды. Лучшая подкормка для лука – это аммиачная селитра, разведенная в воде (пропорции: 10 гр вещества на ведро воды).

Когда высаживать в открытый грунт

Луковая рассада готова к пересадке к третьей майской декаде. Предварительно, за 15-20 дней до предполагаемой высадки нужно перекопать грядки и внести смесь из органических удобрений.

Грядку нужно чуть приподнять над уровнем остального огорода. Бороздки нужно делать на расстоянии 10-20 см друг от друга. Конкретное расстояние зависит от сорта, учитывайте, что луковому семейству нужно место, чтобы разрастись.

Чтобы повысить урожайность

В некоторых источниках пишется, что дополнительно можно провести кое-какие мероприятия для повышения урожайности. В частности, обрезать у лука сухую шейку, а затем на сутки севок замочить в теплой воде. Период появления первой зелени, при такой подготовке, сокращается на пять дней.

Чтобы у себя на подоконнике посадить лук севок на зелень, не нужно быть огородником с огромным стажем. Достаточно купить сам севок, подготовить емкость для посадки и землю. Далее поливать в обычном режиме, как для других комнатных растений. Кстати, вы знаете цветы, которые обязательно должны быть в доме? Чтобы зеленый лук хорошо рос, ему нужно минимум света  и ухода. А вот зелень на столе круглый год вы сможете обеспечить себе в большом количестве.

rastet-doma.ru

Подготовка севка к вегетации

Предназначенные к посадке луковички делим на две фракции по размеру, попутно удаляя совсем засохшие и больные. Мелкие будем высаживать раньше, примерно в конце апреля. Во-первых, им нужно побольше времени, чтобы превратиться в полноценные головки, а во-вторых, из-за физиологической недоразвитости они даже при низких температурах вряд ли пустят цветоносные побеги.

Крупную фракцию высаживаем позже, в мае, поскольку у них больше шансов зацвести под воздействием заморозков.

При высокой вероятности поражения грибковыми заболеваниями (мучнистая роса, пероноспороз) севок перед посадкой обрабатываем розовым раствором марганцовки.

Теперь определимся, что мы хотим получить от нашего севка: головки или перо. В первом случае луковички высаживают как есть, во втором за несколько дней до посадки с них нужно срезать верхушку, это стимулирует рост зелени.

Как упоминалось выше, от температуры воздуха при хранении и в начальном периоде роста зависит, даст севок крепкую репку или хилые стрелки. Поэтому следим, чтобы температура составляла:

• около 20 градусов при хранении;
• около 40 градусов перед посадкой – для этого севок прогревают на солнце или даже в горячей воде;
• до 10-12 градусов должна согреться почва на момент посадки.

Альтернативные виды лука

Лук порей

Для выгонки на зелень можно использовать не только репчатый, но и другие разновидности лука.

Они пока не культивируются широко на наших огородах, но это происходит не потому, что они плохие, а скорее из-за некоторого консерватизма сельских жителей, всегда склонных осторожничать, если речь идет о замене традиционных видов растений на новые.

К таким видам лука, недооцененным пока нашими хозяйками, относятся:

• лук-порей (жемчужный);
• лук-батун (татарский, песчаный, зимний);
• лук-слизун;
• лук-шнитт (резанец);
• лук-шалот;
• египетский лук (канадский, многоярусный).

Листья порея внешне больше похожи на листья чеснока, чем лука. Он не имеет таких ярко выраженных луковых запаха и вкуса, как репчатый. Для приготовления блюд используют утолщенную белую нижнюю часть стебля, но и молодые листья вполне съедобны и обладают нежным, деликатно-сладковатым вкусом.

Батун

Еще один вид лука, который можно выращивать на зелень. По внешнему виду его листья напоминают листья репчатого лука — такие же дудчатые и длинные, вырастающие до 35-40 см. Батун на одном месте можно выращивать до 10 лет, но наиболее продуктивен он в первые 3-4 года после посева.

Растет он с ранней весны и до поздней осени. Оставленный на зиму в почве, спокойно переносит даже самые суровые морозы и начинает вегетацию, как только с грядки сойдет снег. Кратковременные заморозки в 5-7 градусов его листьям не страшны. Урожай зеленых листьев можно снимать 3 раза за сезон.

Слизун

Уникальный вид салатного лука, богатый не только витамином С, но и необходимыми человеческому организму микроэлементами, в первую очередь железом. Его молодые листья по вкусу больше напоминают чеснок, чем лук, но кушать их в салатах — одно удовольствие. Выращивать на зелень можно круглый год.

Шнитт

Больше известный в наших краях как лук-резанец. Можно встретить чаще в цветочных клумбах, чем на грядке. Он очень красиво смотрится, когда цветет, но мало кто знает, что его длинные (до 0,5 м) листья тоже можно использовать на зелень.

Они придадут салатам и другим блюдам тонкий луковый оттенок, один из самых нежных среди всех видов лука. Выращивать на зелень можно круглый год, так как шнитт очень неприхотлив и может расти даже в условиях Крайнего Севера.

Египетский лук

Удивительное растение, которое на территории европейской части бывшего Советского союза почти не встречается. По внешнему виду больше похоже на чеснок, а по вкусу напоминает и лук, и чеснок одновременно. За эту его особенность его в народе прозвали лукочеснок. Египетский лук практически не впадает в период покой, поэтому его круглый год можно использовать для выгонки на перо.

Посадка лука в открытый грунт по лунному календарю

Большинство садоводов и огородников сначала  ориентируются на даты по лунному календарю, который подсказывает, в какие дни можно сажать те или иные овощи.

Такую сельскохозяйственную культуру, как лук, рекомендуется высаживать в дни убывающей луны. Эта фаза идеально подходит для посадки, так как помогает корням накопить нужные запасы полезных веществ. На растущую луну сажать севок вообще нельзя, иначе он сгниет. Полнолуние подходит, чтобы выращивать зелёный лук.

В апреле 2021 года календарь рекомендует для посадки лука на зелень выбирать следующие числа: 1,5, 8-10, 13, 18, 19, 24-28.

На луковицу рекомендуется высаживать в датах: 1, 5, 8, 9, 13, 18, 19, 27, 28.

В мае 2021 года лук на зелень садить лучше всего в таких датах: 1, 2, 5-7, 10-17, 19-22, 24-25, 28, 29.

Для высадки на репку подходят следующие числа месяца: 1, 2, 5, 13, 15-17, 20, 24, 28, 29.

Секреты выращивания

Лучшими предшественниками для лука являются картофель, помидоры, кабачки, капуста и огурцы.

Все виды лука любят питательную почву. Чтобы меньше заниматься подкормками, лучше все по максимуму приготовить перед посадкой. Для выращивания лука отлично подойдет почвосмесь из торфа, перегноя и почвы в пропорции 1:1:1. При выращивании на тяжелых глинистых почвах в эту смесь желательно еще добавить полпорции крупнозернистого песка.

Для интенсивного развития перьев лука важно, чтобы в почве было достаточно азотных соединений. Поэтому не стоит вносить под посадки лука на зелень свежий навоз — он будет долго разлагаться в почве, и быстрорастущие стебли лука им попросту не успеют воспользоваться

Если почвосмесь приготовлена правильно, то подкормки при выращивании лука на зелень практически не нужны. Но если все же возникает необходимость в подкормке, то можно подкормить побеги раствором коровяка в пропорции 1 часть настоянки навоза на 5 частей воды, или настойкой куриного помета в пропорции 1:15.

Готовят настойку просто. 2 л навоза заливают ведром воды, хорошенько размешивают и оставляют настаиваться 2 недели, периодически взбалтывая осевший на дно навоз. Через 2 недели 1 л этой навозной настойки разводят 5 л чистой воды и выполняют подкормку растений.

Если нет возможности раздобыть в нужном количестве навоз или куриный помет, можно использовать и минеральные удобрения, приготовив для подкормки «коктейль» из 1 ст. ложки аммиачной селитры, 1 ст. ложки калийной соли и 2 ст. ложек суперфосфата на 10 л воды. Но все же, учитывая быстроту роста зелени лука, от использования минеральных удобрений лучше бы воздержаться.

Первую подкормку проводят сразу же после прореживания всходов, вторую, если в ней есть необходимость — через 2-3 недели после первой.

Но больше, чем нехватка удобрений, для роста лука губительна нехватка влаги. В первые две недели после посадки растения нужно щедро поливать, как только она начинает подсыхать. Чтобы уменьшить количество поливов, после каждого из них при выращивании ленточным способом нужно взрыхлить верхний шар грунта. В дальнейшем землю тоже нужно поддерживать во влажном состоянии. Обычно, в зависимости от температуры, поливать приходится раз в 8-12 дней.

При мостовом способе выращивания в открытом грунте натыканные в землю луковицы сверху нужно присыпать 2-3 см слоем земли. Если выполняется подзимняя посадка, то поверх земли на зиму грядки дополнительно утепляют 5-6 см слоем перегноя. Весной, после таянья снегов, этот слой аккуратно убирается, а посадки для защиты от холода накрываются пленкой.

Несмотря на то, что лук считается морозостойкой культурой, его наземная масса интенсивно растет и развивается при температуре в 20-25 градусов. Зато при температуре до 15 градусов идет активное укоренение и развитие корневой системы. Поэтому и высаживают лук на перо в открытом грунте ранней весной или поздней осенью: сначала он хорошо укорениться, а затем, с наступлением тепла, активно начнет набирать зеленую массу.

При выращивании лука на перо в теплицах или подвалах тоже нужно учитывать эту особенность. Сначала 2 недели температурный режим нужно выдержать в пределах 15 градусов максимум, а когда лук прорастет, за 4-5 дней поднять ее до оптимальной для роста пера температуры.

Второе, что нужно учитывать, особенно в условиях закрытого грунта: лук относится к растениям длинного дня. Проще говоря, чем дольше будет световой день, тем лучше он будет расти. Опытные овощеводы, выращивая лук в теплице, часто в период интенсивного роста держат освещение включенным круглосуточно, чтобы максимально ускорить его.

Выгонка лука на зелень — одна из самых простых по исполнению и одновременно одна из самых успешных по продуктивности работ на любом огороде

Важно только немного постараться и соблюдать нехитрые правила этой работы, и авитаминоз к вам и вашим близким никогда не посмеет близко подступиться

Дальнейший уход

Лук – культура неприхотливая и ухаживать за ним совсем несложно. Не забывайте рыхлить междурядья после дождя и вовремя удалять сорняки. Делать подкормку достаточно два или три раза в сезон. Против луковой мухи присыпьте грядки черным перцем из расчета 1 ч. л. на 1 кв. м.

Некоторые садоводы приминают зеленую часть лука в июле, чтобы искусственно вызвать раннее созревание. Но я не рекомендую этого делать по следующим причинам:

• уменьшится приток питательных веществ в луковицу из листьев;
• через повреждения в растение проникнут болезнетворные микроорганизмы.

Урожай можно собирать тогда, когда шейка луковиц станет мягкой. После сбора высушите их на солнце, а затем в ящиках на чердаке. Хорошо просушенный лук будет храниться в домашних условиях целый год.

Качественный семенной севок

Лук-севок не должен быть перед высадкой сморщенным или с явными признаками проращивания. В этом случае запас питательных веществ уже пошел в перо, поэтому крепкой репки не выйдет. Семенные луковки нужно осмотреть на предмет гнилостных повреждений, так как болезни помешают нормальному росту лука. В худшем случае репка сгниет в грунте.

Качество важнее дешевизны, поэтому лучше купить хороший посадочный материал. Подходящий севок по виду небольшой, плотный, с цельной, гладкой и блестящей кожурой, которая плотно прилегает к растению. Луковки должны быть сухие и небольшие. Доказано: чем крупнее севок, тем вероятнее он выбросит стрелки. Оптимальный диаметр головки – 1-1.5 см.

Посадка лука

Луковички высаживаем с интервалом от 8 до 12 см (в зависимости от размера фракции), вдавливаем их в почву так, чтобы потом над ними оказалось не менее 3 см грунта. Если они окажутся выше, их может выпереть на поверхность, что чревато гибелью от недостатка влаги.

Более глубокая заделка менее вредна, но, как правило, сказывается на форме будущих головок: они формируются удлиненными, что, впрочем, нравится многим поварам.

Обжимаем луковички землей, присыпаем, разравниваем почву. В дальнейшем ухаживаем, как за любой культурой: поливаем, оберегаем от вредителей, удаляем сорняки, подкармливаем.

Совет. Попробуйте вырастить лук на гребнях. Для этого заделайте их совсем мелко, а потом сгребите на рядки почву из междурядий.

Место и почва для выращивания лука на зелень

Овощ на перо растет в хорошо освещенном месте. Грунт подбирают в зависимости от требований выращивания сорта. Основное требование для получения сочной зелени — почву регулярно увлажняют.

В теплице

В теплице культуру выращивают зимой или осенью с началом заморозков. Теплицу делают из поликарбоната, оснащают отопительной, осветительной и поливной системой. Фитолампы ставят вертикально: зелень будет равномерно развитой со всех сторон.

Почву подбирают с нейтральной кислотностью. Вносят 30 г суперфосфата и 15 г калия на 1 м2. В теплицах сажают севок или густо сеют семена.

В марте — апреле растят в парниках из пленки или плотного агроволокна. В теплице весной высаживают после искусственного прогрева грунта.

Обратите внимание на видео выращивания лука:

В открытом грунте

В огороде на зелень овощ сажают в любом месяце, когда грунт прогреется не менее +8 ºC на глубину больше 4 см. Последнюю посадку советуют делать в начале августа.

Осенью на участке для лука почву перекапывают вглубь на 25 см, удаляют растительные остатки, вносят перегной (5 кг/1 м2). Весной взрыхляют землю за 3 дня до посадки.

Смотрите, как выглядит урожай на участке:

На подоконнике

Для посадки севка/мелкой репки подойдет горшок, пластиковая бутылка или другая подходящая емкость. Лук на перо выращивать из семян лучше в мини-теплице. Грунт берут универсальный или заменяют его опилками.

На гидропонике

Для выгонки зелени используют заводское или самодельное устройство гидропоники.

В комплект входят:

• непрозрачный контейнер с ячейками и крышкой;
• компрессор;
• фитолампы;
• водонагреватель.

Грунт не понадобится. В контейнер заливают питательный раствор (вода с подкормками), лук вставляют в ячейки, запускают устройство.

Аппарат можно заменить стаканом или другой емкостью. В нее наливают треть объема питьевой либо минеральной воды. Вставляют некрупный лук, чтобы корни погружались в жидкость. Воду меняют ежедневно, подкармливают золой.

В опилках и пакете

Выгонку пера делают на опилках. Их увлажняют, выкладывают толстым слоем в противень, ящик или другую емкость. Лук и наполнитель обрабатывают марганцовкой.

Луковую зелень также выращивают в плотных пакетах. Внутрь кладут наполнитель, удерживающий влагу. Подходят:

• универсальная почва;
• влажные опилки;
• мох;
• шелуха злаковых или подсолнечника.

Для профилактики грибка пакеты лучше не завязывать.

К просмотру, видео про способ с пакетом:

В ячейках от яиц

Способ подходит для кухни. Бумажные яичные лотки используют вместо рассадной кассеты (пластиковые применяют для гидропоники). Ячейки напитывают водой или внутрь насыпают почву. Втыкают лук, лоток ставят на поддон.

В пластиковой таре

Используют прозрачную бутылку объемом 3–6 л. По окружности прорезают отверстия диаметром 5 см. Дырки делают в шахматном порядке.

В емкость насыпают универсальный субстрат. По мере наполнения баклажки лук вставляют в отверстия корешком внутрь бутылки. Репку слегка утапливают, оставляя срезанный хвостик снаружи.

Смотрите 3 интересных способа посадки лука дома:

Как нужно подготовить грядку и землю?

Лук предпочитает суглинистые почвы с нейтральной кислотностью. Землю под посадку начинают готовить с осени.

1. Грядки очищают от оставшихся сорняков, вносят перегной или компост из расчета 5 кг на квадратный метр площади, фосфорно-калийные удобрения по инструкции, перекапывают на штык лопаты и выравнивают. Весной добавляют азофоску или мочевину.
2. Почву снова рыхлят и ровняют.
3. Не повредит полив земли горячим концентрированным раствором марганцовки для дезинфекции. После чего грунту дают подсохнуть.

Совет! Вносить свежий навоз или куриный помет под посадку не рекомендуется. Из-за высокой температуры удобрения можно сжечь корни.

вырастет ли лук севок в телице если его посадить сейчас на перо

Николай Лакаевский

В теплицах лук высаживают однолетний или двухлетний выборок (диаметр луковиц 3—4 см) . Ускорению прорастания способствует подготовка посадочного материала: луковицы перед посадкой увлажняют теплой водой, укрывают мешковиной и выдерживают двое суток при температуре 20—25 °С. Хороший эффект дает выдерживание посадочного материала в растворе аммиачной селитры (30 г на 10 л воды) на протяжении 12—16 ч при температуре 35—38 °С. Ускоряет прорастание и обрезка верхушек, которые укорачивают примерно на четверть луковицы. Норма высадки лука-выборка 10—12 кг на м2. Луковицы в почву не вдавливают, а раскладывают по поверхности. В теплицах выгонку можно проводить с укрытием посадочного материала почвой [перегноем, торфом) и без укрытия. Обрезанные луковицы не засыпают почвой. Для получения хорошего урожая зелени лука в теплице необходимо соблюдать следующую агротехнику. В течение 24—30 дней вегетации выдерживать оптимальную температуру: первые 7—10 дней она должна быть днем 18—23 °С, в последующие — не превышать 16—19 °С (ночью соответственно на 2—4 °С ниже).

ЯR

Если теплица из стекла, навоз или перегной в земле, уровень поднят от земли, то возможно и получиться, но с условием, что температура ночью в теплице не опускается до уровня за бортом)

Татьяна Веденина

Севок оставьте на посадку весной.
На перо посадите репчатый лук,
предварительно замочив в воде корни.
С репки -больше пера.
Севок, если его много, я всю зиму на окне
выращиваю

Татьяна Б

Есть лук он так и называется «На перо», еще есть лук-батун. Это многолетние луки выращиваются для зеленого листа и не бояться срезки листа. После срезки активно наращивают зеленую массу. А в теплице сейчас лучше головками посадить для зелени.