Дрожжевая подкормка для рассады: рецепт приготовления

Рецепты для удобрений рассады дрожжами

Дрожжи как удобрение для овощей используются с незапамятных времен, существует огромное количество рецептов приготовления дрожжевого удобрения. В дело идут как обычные дрожжи, так и сухие. Иногда садоводы предпочитают готовить закваску собственноручно из пшеничного зерна или шишек хмеля. Мы опишем несколько простых рецептов, которые смогут приготовить даже начинающие огородники.

Подкормка рассады в домашних условиях дрожжами рецепт 1

В первом варианте сделать настой можно из 0,5 л воды комнатной температуры (можно чуть теплее) и 100 г пекарских дрожжей. Воду рекомендуют брать либо колодезную, либо отфильтрованную. Полученный раствор перед непосредственным применение разводят в пропорции 1 к 10.

Подкормка рассады в домашних условиях дрожжами рецепт 2

Во втором варианте приготовления удобрения понадобится всего 10 г сухого продукта на ведро воды комнатной температуры или теплее. Туда добавляют 2 ст. л. сахара и оставляют для процесса брожения на 3 часа. Полученный раствор для полива томатной рассады разбавляется в соотношении 1 к 5.

Третий вариант использования дрожжей для подкормки рассады в предлагает сделать бражку из 100 г дрожжей, 0,5 стакана сахарного песка и 3 литра теплой воды.

Перемешанные между собой ингредиенты накрывают сверху банки (емкости) марлевой тканью и размещают в теплом темном месте на неделю, чтобы прошел процесс брожения. Полученный дрожжевой раствор можно разбавить в пропорции 200 мл на обычное ведро с водой.

Подкормка рассады в домашних условиях дрожжами рецепт 3

Третий рецепт приготовления подкормки для томатов с дрожжами, по отзывам огородников, считается наиболее эффективным при желании правильно активизировать рост овощной культуры.

Также применяют хмельную закваску. С этой закваской придется повозиться, но результат того стоит. Для приготовления берут стакан свежих или сушеных хмелевых шишек. Заливают 1,5 стаканами кипятка и варят час на медленном огне.

Полученный отвар остужают, процеживают через марлю. И добавляют 2 ст. л. сахара и столько же пшеничной муки, хорошо размешивают и оставляют в теплом месте на двое суток. В забродившую массу натирают 2 отваренных клубня картофеля и оставляют бродить еще на сутки.

Подкормки на дрожжевой основе и растворы, полученные путем брожения, играют роль живых биологических стимуляторов роста. Видимый результат после подкормки очевиден через несколько дней. Кусты станут больше, а листочки будут иметь насыщенную зеленую окраску и глянец. Регулярно подкармливая свою рассаду дрожжами в будущем можно получить обильный и вкусный урожай.

Какие культуры можно поливать дрожжами?

Подкормка рассады в домашних условиях дрожжами. Не все знают, но у многих натуральных подкормок есть противопоказания. Например, спитой кофе подкисляет грунт, поэтому подходит петуниям, папоротникам, рододендронам, монстере, а вот фикусу, замиокулькасу, сансевьере, молочаю такая подкормка может даже навредить.

Культур, которым дрожжи прямо противопоказаны, нет!

1. Во-первых, они подходят рассаде. Дрожжи повышают процент выживаемости сеянцев (даже если вы посеяли семена слишком рано, в первую неделю марта, то есть сеянцы сразу начали страдать от нехватки освещения), ускоряют рост как овощной, так и цветочной рассады.
2. Во-вторых, ими можно «угощать» цветы или декоративно лиственные вазоны. Это ускоряет их рост, а также стимулирует образование корней. Из-за последнего фактора дрожжи рекомендуется применять для вчерашних черенков, а также только что пересаженных растений. Также цветы стоит подкармливать, если они медленно растут, отказываются отращивать бутоны, имеют бледные листики или вытянутые, слабые стебли, часто болеют.
3. В-третьих, их применяют на огороде, для овощей. Дрожжи снижают болезненность овощных культур. Особенно хорошо поливать дрожжами томаты (как в рассаде, так и на грядке). Также эту подкормку любят огурцы и перцы.
4. Наконец, в-четвертых, они пригодятся и в саду. Опытные хозяева часто делают эту подкормку весной, когда на участке приживаются розетки клубники, а также черенки кустов и деревьев.

Как правильно вносить

Есть 2 типа дрожжевых подкормок для томатов – корневые и внекорневые. Оба вида подкормок действенны, отличия заключаются только в методе нанесения и составе.

Под корень

Удобрять томаты корневым способом рекомендуется, как только появятся 2 листа на рассаде. Суть метода заключается в простой поливке растений. Сформировавшиеся кусты поливают 2 литрами подкормки. Для рассады, которая укоренилась на новом месте, нужно в четыре раза меньше удобрения.

Внекорневой способ

Внекорневые подкормки весьма полезны для помидоров. После того, как рассада пересажена в теплицу либо на огородную грядку, поливать ее не рекомендуется. Корневая система еще недостаточно развилась, потому томаты опрыскивают.

Подробнее: Чем подкормить рассаду помидор после пикировки и когда

Внекорневая подкормка располагает такими достоинствами:

• возможно делать на начальных стадиях жизни рассады;
• капилляры стеблей и листков доставляют полезные элементы в полном объеме. Доставка питательных компонентов осуществляется гораздо быстрее, чем при применении подкормки под корень;
• экономится приготовленная смесь.

Внимание! Внекорневая подкормка должна быть менее концентрирована, чем корневая. В противном случае огородник рискует обжечь листки растений

Удобрение томатов дрожжами

Подкормку из дрожжей можно сделать как для огурцов, так и для томатов, перцев. Эти грибы влияют не только на рост и количество урожая помидоров, но и на их вкус. Такое удобрение даёт возможность получить более сладкие плоды. Можно воспользоваться следующим рецептом. Берут десятилитровое ведро с водой. Добавляют 1 пачку сухих дрожжей, 500 мл древесной золы, чуть меньше ½ стакана сахара. Поливать под кусты следует через 15 минут, разбавляя её в 10 литрах жидкости.

Видео: Как готовить дрожжевую подкормку для помидор

Ещё один, более известный рецепт. В пятилитровом сосуде разводят 1 кг спиртовых дрожжей. Для полива в раствор следует добавить ещё 5 вёдер жидкости. Для одного зрелого куста требуется 2 литра удобрения. Для рассады – 500 мл.

Существуют рецепты, где для брожения применяют не одноклеточные грибы, а хмель. В поллитра кипятка помещают 200 г шишек хмеля. Ставят на плиту томиться около часа. После остывания добавляют 40 г сахара, 80 г муки. Смесь должна забродить. Выдерживают не менее 24 часов. Затем кладут 2 измельчённые картошки. Поливают овощи, разбавляя в пропорции 1:10.

Когда нужно использовать удобрение из дрожжей для томатов

Первый раз это рекомендуется делать после пересадки томатов – пикировки. Второй – в начале цветения, или после пересадки на постоянное место. Оптимальное количество – 2 – 3 раза за сезон.

Перед тем, как кусты начнут цвести, плодоносить, можно произвести опрыскивание. Это поможет защитить их от различных заболеваний. Для этого 100 г дрожжей растворяют в одном литре сыворотки, молока. Дают время для брожения. После этого добавляют 9 литров воды, 30 капель йода.

Как правильно вносить?

Применение грибковой подкормки в открытом грунте осуществляется в теплый солнечный день. Оптимальная температура грунта не должна быть ниже чем 12-15 градусов, а температура воздуха – не выше 33 градусов. Вообще, оптимальный показатель последней равняется 21-23 градусам. Это значит, что если в конце мая или в начале июня грунт еще не прогрелся, а теплая погода не установилась, использование дрожжей не принесет никакой пользы. Безусловно, сами дрожжи должны быть свежими.

Полив

Почву следует поливать дрожжевым раствором, после того как она была орошена обычной водой. Использование данного удобрения не может совмещаться с другими органическими подкормками. Для взрослых растений принято применять перебродившую смесь, в то время как для сеянцев подойдет более свежая. Жидкость всегда должна направляться под корень.

В целом садоводы рекомендуют использовать дрожжи только на тех почвах, которые богаты органикой, к примеру, которые уже подкармливались компостом, биогумусом или перепревшим навозом в количестве двух ведер на каждый квадратный метр. Перед введением органики также следует насытить землю препаратами, содержащими кальций и калий. Как вариант, это может быть литр древесной золы или столовая ложка сернокислого калия.

Опрыскивание

Внекорневая подкормка проводится раз в сезон для укрепления молодых или слабых растений. Использовать можно как универсальную смесь, так и более сложную, к примеру, имеющую в составе картофельную ботву.

Для ее создания используется свежая зеленая масса в количестве 600 граммов либо же сухая в количестве 300 граммов. Растение заливается 5 литрами воды, к нему добавляются 100 граммов грибка. Дав настояться смеси в теплом месте на протяжении 4 часов, ее потребуется процедить. Подобное «блюдо» позволит не только удобрять культуру, но и отпугивать некоторых насекомых.

Для опрыскиваний помидоров также подойдет молочно-дрожжевая подкормка. Ее приготовление начинается с того, что в 3 литрах подогретой молочной сыворотки растворяются 100 граммов брикетированных дрожжей. Когда пройдет 6 часов, и смесь успеет забродить, ее можно будет слить в 10-литровое ведро и разбавить водой до полного объема. В готовые 10 литров подкормки вводятся 25 капель йода.

О том, как приготовить дрожжевую подкормку для растений, расскажет следующее видео.

Когда и как подкармливать помидоры дрожжами

Когда можно делать корневую подкорму

Специалисты и садоводы любители рекомендуют делать первую подкормку в период появления первого листочка. Это не является необходимостью и удобрять растения или нет, каждый решает сам. А вот после второй пикировки рассады подкормку делать нужно в обязательно порядке

Рецепт приготовления домашней подкормки:

• Сухие дрожжи пакетик;
• 5 ч. л. сахара;
• 1 стакан древесной золы.

Посмотрите видео! Корневая подкормка на основе дрожжей

Как приготовить раствор

Составляющие тщательно смешивают, разводят теплой водой и настаивают до начала брожения. Получившуюся забродившую массу разбавляют теплой не хлорированной водой в соотношении 1:10. Это и будет готовое удобрение.

Рассада сложно переносить процедуру пересадки на постоянное место. На протяжении 10-12 дней после пересадки рассада нуждается в тишине и покое, чтобы хорошо адаптироваться в новых условиях. Такой подкорм значительно сокращает период адаптации томатов. С началом появления бутонов и их цветения, можно делать второй подкорм.

Рецепт 1

• 100 г пачку дрожжей разводят в теплой воде;
• В 3-х литровую чистую банку с теплой, чистой, отстоявшейся водой добавляют 2-3 ст. л. сахара;
• Разведенные дрожжи добавляют в банку и ставят в теплое место для того, чтобы смесь забродила на несколько дней.

Когда настой «выбродил»-он готов к использованию. Стакан получившегося настоя применяют на 10 литровое ведро воды и поливают растения.

Дополнением к удобрению в виде травяных добавок служат настои из обыкновенной крапивы и измельченных плетей хмеля. Хмель в соединении с дрожжами дает самые лучшие результаты, постольку само по себе это растение вызывает усиленные процессы брожения.

Рецепт 2

Еще один рецепт для удобрения.  Им хорошо подкармливать огурцы и помидоры:

• 10 г. сухих дрожжей;
• 0,5 л. вытяжки куриного помета
• 0,5 л.  древесной золы;
• 10 л. теплой воды;
• 5 ст. л. сахара.

Смесь настаивается в течении недели и применяется для корневой подкорми

Применяя дрожжевые удобрения важно соблюдать меру и не перестараться. Для недавно укоренившейся в новом грунте рассады достаточно 0,5 литров удобрения, а для уже взрослых растений потребуется 1,5-2 литра

Внекорневые подкормки

Многим огородникам знакома ситуация, когда после пересадки в теплицу или открытый грунт удобрять томаты еще нельзя, а рассада становится вялой и слабой. Тогда стоит делать внекорневые подкормки растений. Для молодых растений этот способ более эффективен и имеет ряд неоспоримых преимуществ.

Внекорневыми подкормами можно пользоваться с начальной стадии роста рассады, еще до пикировки. Высокое содержание в дрожжах необходимых для помидор микроэлементов по капиллярам листьев и стеблей попадает непосредственно в тело растения.

Возможно от этого и появилось выражение «растет как на дрожжах». Даже самая слабая рассада приобретает здоровый вид и ускоренно наращивает лиственную массу. Такой способ считается более экономным, поскольку при внесении удобрений под корень усваивается только часть веществ, остальное смывается дождем или во время поливов.

Внекорневые подкормки подходят отлично для молодых растений, находящихся на начальной стадии вегетационного периода. Удобрение должно получиться менее концентрированным, чем для корневой подкормки.

При условии, что рассада находится уже в открытом грунте, стоит производить обработку растений в пасмурную погоду или вечером. В солнечную погоду растения могут получить ожоги, а полезные компоненты просто высохнут или испарятся.

В теплицах наоборот, подкормки делать стоит утром, а на ночь листья должны оставаться сухими.

Для каких культур подходит?

Дрожжевая подкормка универсальна, она подходит буквально для всех овощных культур, а также ягодных кустарников, плодовых деревьев, декоративных кустарников и комнатных цветов. Правда, многие опытные огородники не советуют применять дрожжи для подкормки картофеля, т. к. он становится рыхлым и невкусным.

Томаты

Особенно полезна такая подкормка при выращивании томатов. Хорошо известно, что азотные подкормки способствуют увеличению сахаристости плодов томата, они становятся вкусными и ароматными. Дрожжи содержат большое количество белка в своем составе, а белок при разложении становится источником азота.

Для томатов за сезон делают две подкормки:

• первая – корневая, через 2 недели после высадки в грунт или в теплицу для стимуляции роста корней;
• вторая – внекорневая, в период роста завязей и налива плодов для улучшения вкусовых качеств томатов.

Огурцы

Огурцы тоже любят подкормку дрожжами. Для роста их больших листьев нужно много азота, особенно в начальный период развития. Огуречные плети должны вырасти мощными, с короткими междоузлиями и большим количеством завязей. Этому и способствует дрожжевая подкормка.

Огурцы, как и помидоры, подкармливают дважды: первый раз, когда у огурцов в открытом грунте появляется вторая-третья пара настоящих листьев, здесь нужна подкормка под корень. Вторая подкормка проводится при образовании первых завязей, делается она по листьям.

Перец, баклажаны

Эти культуры можно обрабатывать дрожжами еще на стадии рассады. В отличие от томатов и огурцов, перцы и баклажаны в рассадный период растут медленно, и стимуляция ростовых процессов будет совсем нелишней. Кроме того, семена этих культур являются туговсхожими, а замачивание на 2 часа в растворе дрожжей повышает их активность, они быстрее прорастают. Рассаду перцев и баклажанов подкармливают в стадии рассады только один раз, сейчас ей не нужно много азота. А вот через 10 дней после высадки рассады в грунт и перед цветением это будет очень полезно.

Клубника

Клубника – достаточно ранняя культура, и применение дрожжей для нее откладывается на период, когда установится теплая погода. К этому времени клубника уже обычно начинает цвести. Подкормка по листьям сейчас не нужна, лучше отложить ее до того момента, когда клубника отплодоносила и после обрезки начала отращивать листья.

Плодовые деревья и ягодные кустарники

Для них дрожжевые подкормки делают по листьям в период, когда устанавливается теплая погода или деревья уже отцвели. С ее помощью качество урожая повышается и сохраняется он значительно дольше. Обработка однократная, но обильная – на одно небольшое дерево можно затратить 5-6 литров дрожжевой подкормки.

Комнатные растения

Они особенно нуждаются в такой подкормке. Корневая система цветов находится в тесном, ограниченном объеме, грунт постепенно истощается и требует питательных веществ. За весь период вегетации можно 3 раза сделать подкормку дрожжами:

• в начальный период роста цветка;
• перед формированием бутонов;
• после цветения, для того чтобы запастись элементами питания на период покоя.

Удобрение рассады помидор и перца

Многие огородники сами выращивают рассаду томата и перца. В процессе выхаживания саженцев помидор проводят пикировку и пересаживание в грунт либо в теплицу.

Первоначальную подкормку помидоров дрожжами проводят спустя несколько дней после высаживания в грунт.

Вторично удобряют саженцы после того, как они начинают цвести. Раствор вводится непосредственно под корень куста. Дрожжевая закваска укрепляет стебель, ускоряет формирование завязей и созревание плодов.

Дрожжи благотворно воздействуют и на рассаду перца. Благодаря дрожжевой подкормке перец легче переносит пикировку и быстрее адаптируется в открытом грунте. Интенсивнее наращивается корневая система, саженцы становятся намного крепче.

Результатов не нужно будет долго ждать. Довольно скоро станет заметно, как быстро увеличились растения, а листья стали сочные и мясистые.

Каждый огородник сам решает, какими питательными смесями удобрять растения. Выбрав растворы на основе дрожжей, следует помнить о том, что частая подкормка таким раствором может навредить растениям.

Как удобрять огурцы дрожжами: лучшие рецепты

Помимо одноклеточных грибов, которые используются как в сухом, так и в натуральном виде, применяют следующие компоненты:

1. Сахар, варенье или мед, чтобы создать сладкую среду для благоприятной жизнедеятельности дрожжей.
2. Аскорбиновую кислоту.
3. Яичную скорлупу и золу для восполнения содержания в почве кальция и калия.

Сухими дрожжами

Все большую популярность среди дачников получает этот продукт в виде порошка. В такой форме дрожжи:

• не нуждаются в прохладной среде;
• дольше хранятся;
• не отличаются по свойствам от обычных.

Используют сухие дрожжи для раствора подкормки огурцов следующим образом:

• на 10 л воды берут 2 столовые ложки сухого порошка дрожжей;
• добавляют аналогичное количество сахара или варенья;
• две таблетки аскорбиновой кислоты.

Полученную смесь настаивают в течение суток, а затем разводят с водой в соотношении 1 к 10.

Для раствора подкормки огурцов используют сухие дрожжи

Дрожжевая подкормка с аскорбинкой

Рецепт и использование достаточно просты:

1. Пачку сухих дрожжей и 2 грамма аскорбинки соединить вместе и растворить в 5 л воды.
2. Смесь оставить в темном месте на 5-7 дней для брожения.
3. Один стакан полученного продукта растворить в ведре воды. На один куст в норме будет уходить около литра смеси.

Удобрение из сахара и дрожжей

Сброженный раствор можно использовать для открытого и тепличного грунта, чтобы ускорить рост растения. Для приготовления смеси дрожжей и сахара для подкормки огурцов используют сухие, спиртовые, прессованные хлебопекарские и даже пивные грибковые культуры.

Рассмотрим приготовление и использование раствора:

1. 500 гр. дрожжей и стакан сахара соединить, добавить 10 л теплой воды.
2. Тщательно перемешать и дать настояться.
3. Разбавить водой в соотношении 1 к 5.
4. Поливать из расчета 0,5 литра под один корень.

Для открытого и тепличного грунта можно использовать удобрение из сахара и дрожжей

Живые дрожжи как удобрение для огурцов

Пользуетесь ли вы народными приметами в садоводстве?

Свежие культуры дрожжей важно настаивать перед применением. Готовится раствор следующим образом:

• 100 граммов живых дрожжей смешать с 5 л теплой воды;
• оставить на 6 часов в темном месте.

Для полива огурцов раствор разбавить с водой в соотношении 5 к 1.

Молочная подкормка из дрожжей

Используют для защиты от насекомых и заболеваний. Приготовление следующее:

• в литре молока растворить 2 пакетика сухих дрожжей;
• перемешать и оставить на 2 часа.
• добавить в раствор 10 л воды.

Данная смесь считается очень питательной и используется многими садоводами для обработки овощных кустов. Рекомендуется готовить на домашнем молоке.

Дрожжевое удобрение с древесной золой

Необходимы следующие ингредиенты:

• 3 л теплой воды;
• 100 г сахара;
• 100 г древесной золы;
• 100 г дрожжей.

Рассмотрим, как разводить дрожжи для подкормки огурцов с остальными ингредиентами.

Дрожжевое удобрение с древесной золой

Последовательность такая:

• в воду добавить все вышеперечисленные ингредиенты и тщательно перемешать;
• оставить в темном месте на трое суток.

Разводить полученный настой с водой в пропорции 1 к 40.

Зеленое удобрение для огурцов с дрожжами

Свежескошенная трава вместе с домашними отходами очень ценится многими огородниками. Рецепт подкормки огурцов дрожжами с зеленью включает такие ингредиенты:

• ведро травы;
• сухой хлеб или другие хлебобулочные изделия (можно с плесенью);
• 500 г сухих или обычных дрожжей.

Приготовление:

1. Поместить в высокую емкость (бочку или бак) траву, хлеб и дрожжи.
2. Все залить 50 л воды, хорошо перемешать и оставить в теплом месте настояться три дня.

При необходимости воды добавляют меньше, Пропорции: на 100 граммов дрожжей около 10 л воды.

Как садово-огородные культуры подкормить дрожжами?

Среди множества культур, которые люди выращивают на своих приусадебных или дачных участках, есть те, которые больше всего нуждаются в дрожжевых подкормках

Следует обратить внимание на рекомендации специалистов по правильном выборе такого типа удобрений

Основные культуры, которые любят дрожжевую подкормку:

• Огурцы. Подкормка огурцов дрожжами проводится с семенного материала. Осуществляется полив почвы. Затем поливают рассаду. Еще один раз используется полезный раствор при пересадке в открытый грунт или в теплицу. Лучше всего использовать растворы на основе сырых дрожжей.
• Томаты (помидоры). Этот вид овоща также часто выращивается на грядках дачников. Подкормка помидор дрожжами осуществляется с периода рассады. Поливать молодые растения нужно и при высадке в постоянный грунт. Для томатов рекомендуется делать две подкормки, поделив период вегетации на три части в зависимости от срока созревания плодов. Лучше всего использовать рецепт зольно-пометной закваски.
• Перец. Подкормка перцев дрожжами проводится только после высадки рассады на грядку в огороде. Использовать можно любой тип раствора. Подкармливают перцы два раза на сезон. При необходимости, в зависимости от погодных условий, можно провести дополнительную подкормку под корень. В этом случае следующая подпитка должна произойти не ранее 10 дней.
• Капуста. Одна из самых неприхотливых овощных культур. Она тоже нуждается в удобрении. Подкормка капусты дрожжами имеет большой эффект. Интервал между внесениями – не менее месяца. Для удобрения лучше всего подходят настои на основе сухих дрожжей. Обязательно, спустя 4 сутки после каждого внесения раствора, необходимо почву подкормить древесной золой. Эта мера необходима для повышения уровня кальция, поскольку подобные подпитки способны вымывать его их грунта.
• Морковь и свекла. В этом случае подобные закваски позиционируются как отличный стимулятор роста. Вносятся только при температуре воздуха не ниже +20С. Этот фактор очень важен, поскольку активность споров при низких температурах сильно падает. Правильная подкормка дрожжами моркови и свеклы осуществляется посредством полива грядки один раз на сезон. Подходят любые растворы на основе закваски. Как отмечают дачники, лучше всего себя зарекомендовал рецепт с добавлением крапивы и древесной золы. Для приготовления необходимо пол ведра рубленной крапивы залить водой и настаивать до брожения. Затем добавить пол килограмма сухих или мокрых дрожжей и настоять еще 5 суток. Готовую смесь следует разводить 1:10 и сразу поливать грядки.
• Кабачки. Подкормка кабачков дрожжами пользуется большим успехом, проводится два раза на сезон. Для приготовления смеси необходимо 70 г. сахара и 30 грамм сухого или мокрого сырья размешать в 7 литрах воды. Настаивать нужно около суток. Для повышения эффективности можно добавить около 10 капель йода на ведро.

Такие подпитки имеют очень большое значения для любой садово-огородной культуры. Их правильное проведение обеспечит хороший результат.

Дрожжи для подкормки томатов

Самая простая и эффективная подкормка помидоров через 2 недели после высадки.

Ингредиенты

• 10 литров теплой воды
• пакетик обычных сухих дрожжей (10-11 грамм)
• 2-3 столовые ложки сахара
• 1 стакан золы

Настоять 2-3 часа. Далее 1 литр этого настоя разбавлять в 5 литрах воды. Под каждое растение выливать 0,5-1 литр подкормки. Предварительно томаты полить водой.

Важно! На одном дрожжевом растворе держать томаты нельзя. Он, бесспорно, полезен, но после таких подкормок нарушается калиевый баланс

А вот положительный опыт одной форумчанки, которая рассказывает  о применении дрожжей на своем участке с томатами.

«В трехлитровую банку заливаю 2,6-2,7 л воды без хлора (отстоянной), добавляю 100 г разведенных теплой водой дрожжей и 0,5 ст. сахара. Накрыв марлей, держу банку в тепле, время от времени взбалтывая содержимое. Раствор (брага) готов, когда закончится брожение. Один стакан развожу в 10 л воды и поливаю растения по 1 л под каждый куст.

За лето провела три таких подкормки. В итоге урожай мы получили отменный! Кусты томатов выросли мощные, на плодах не было ожогов, растения легко переносили жару и любую непогоду. Но самым большим удивлением было то, что томаты зрели и радовали нас весь октябрь, несмотря на дожди и холодные ночи. И главное — никакой фитофторы! Конечно, возможно, дело было не только в работе дрожжей. Немалую роль сыграли компост и мульчирование. Но конечный результат принес огромную радость.»

Эффективные и популярные дрожжевые рецепты

Благодаря своей эффективности и простоте приготовления, дрожжевые подкормки стали очень популярны среди огородников. Поэтому и рецептов приготовления дрожжевой болтушки существует достаточно много.

С водой и сахаром

Стограммовую пачку свежих дрожжей превращают в кашицу, добавив немного воды. К дрожжам добавляют 0,5 ст. сахарного песка и 2,5 л теплой воды. Все тщательно перемешивают, оставляют в тепле для брожения. Стакан готового настоя нужно развести в 10 л воды. Тщательно размешав, подливают по 1 л под каждый куст. Для удобрения рассады достаточно ¼ стакана под саженец.

С молочными продуктами

Для приготовления подкормки нагревают до 40 градусов свежее молоко и сыворотку. В жидкости растворяют 100 г прессованных дрожжей. Опару оставляют на 2–3 часа в теплом месте. Потом доливают теплой водой, чтобы довести общий объем жидкости до 10 л. По 1 л готового раствора вливают под каждое растение. Данным средством можно проводить внекорневую подкормку, опрыскивая листья.

Настой сухих дрожжей

В банке объемом 3 л растворяют 10–12 г сухих гранулированных дрожжей и засыпают 0,5 ст. сахара. Размешав, оставляют бродить в теплом темном месте на неделю. Потом на 10 л теплой воды добавляют 200 мл браги и вносят по 1000 мл под кустики. Дрожжевую подкормку можно совместить с органикой, добавив в раствор дрожжей настой крапивы или «зеленое удобрение».

С золой

Это очень эффективное комбинированное средство из натуральных компонентов, которое способствует хорошему урожаю. Готовится оно в два этапа. Сначала 250 г просеянной древесной золы заливают 3 л кипятка, перемешивают, настаивают 10 часов. Настой процеживают через несколько слоев марли или мелкое сито и доливают 8 л чистой воды. Пачку дрожжей (100 г) растворяют в 1 л теплой воды до появления признаков брожения. Опару аккуратно вводят в раствор золы и перемешивают. Для большего эффекта добавляют немного измельченной яичной скорлупы.

Такая подкормка будет эффективна как в открытом, так и в закрытом грунте. В каждую луночку заливают по 1 литру состава, перед этим хорошо пролив грядки обычной водой.

С настоем трав

Чтобы сделать дрожжевую подкормку с травяным настоем, зеленую траву (осот, крапиву, одуванчик, клевер, ромашку и т. д.) мелко рубят. Килограмм зеленой массы дополняют 100 г свежих дрожжей и заливают все 10 л воды. Состав оставляют на 1 неделю в тепле, периодически перемешивая. Через неделю состав процеживают, разводят чистой водой из расчета 1:5. На 1 кв. м огуречных посадок понадобится 3–5 л удобрения.

Из хлеба

Ведро (10 л) заполняют на 2/3 кусочками черного хлеба или ржаными сухарями. До верха заливают теплой водой, хлеб прижимают гнетом. Оставляют ведро с хлебом на неделю в теплом месте, чтобы содержимое полностью перебродило. Полученную брагу разводят с водой в соотношении 1:3 и подливают по 0,5 л под каждый куст.

Раствор без сахара

Для удобрения в 1 литре теплой воды растворяют 1 кг мокрых дрожжей. Оставляют на 24 часа в теплом месте. Готовое средство разводят в воде в соотношении 1:10. Подкармливают каждый куст по 0,5 л или проводят опрыскивания по листу.

Забродивший раствор

Перебродившее дрожжевое удобрение лучше подойдет уже для взрослых растений. В трехлитровой банке растворяют 100 г прессованных дрожжей и 10 ст. л. сахара. Все перемешивают, оставляют бродить на 1 неделю. Перед применением доводят до объема 10 л. Под одно растение подливают 0,5 л средства.

Внимание! Опара сильно увеличивается в объеме, поэтому емкость для приготовления настоя берут просторную

Вывод

Дрожжевая подкормка рассады очень полезна и даёт дополнительные силы для развития растения. При соблюдении рекомендаций, вы получите хороший прирост урожая на своем участке. Однако, если зачастить с подкормками, вы можете получить чрезмерное загущение лиственной массы и вместо богатого урожая плодов, получить урожай ботвы. Количество подкормов не должно превышать 3-4 за весь сезон.

Так как микроорганизмы, которые развиваются в почве в связи с добавлением дрожжей, могут выводить кальций и калий. В почву можно дополнительно вносить золу и яичную скорлупу.

Есть еще один важный аспект, о котором нужно упомянуть. Это  время настаивания раствора. Есть мнение, что при долгом брожении выделяется спирт, который способствует к созреванию плодов, но при этом растение быстро увядает. Поэтому для рассады лучше использовать свежие растворы.