Полтавская глинистая порода кур: описание и фото
Содержание:
- Чем кормить?
- Характеристики породы
- Особенности внешнего вида
- Размножение
- Особенности разведения птицы
- Полтавская глинистая порода кур: обзор породы
- По каким породным признакам можно определить Полтавских кур?
- Кормление
- Возможные болезни
- Инкубация
- Появление малышей
- Характеристики и особенности выращивания
- Характеристика породы
- Характеристики полтавских курочек
Чем кормить?
Какого особого корма полтавские куры для себя не требуют. Это может быть обычный комбикорм. В летний период нужно добавлять полтавским птицам в рацион свежую рубленную траву, если они не выпасаются. В зимний период нужно обеспечить их минеральными и витаминными добавками. Лучше всего, эти добавки давать, смешивая их с влажными мешанками. В зимнее время года полтавских птичек необходимо кормить дважды в день как и бройлеров, летом можно ограничиться одним приемом пищи в сутки.
Чтобы молодняк полтавских птиц выживал максимально необходимо обеспечить им теплые условия.
В остальном эта порода кур очень неприхотлива, они легко адаптируются к разным условиям. Отзывы об этой породе положительные, все из-за высокой продуктивности.
Характеристики породы
Эти куры родом из Украины, а точнее лесостепной ее части. Они отличаются спокойным и уравновешенным характером, выносливостью и непривередливостью. Выедена она была в Полтавской области путем смешивания породы Виандот, Нью-Гемпшир и Орпингтон и местных кур. При желании фото и видео этих пород можно увидеть в интернете.
Внешний вид этих курочек бывает трех видов:
- палевая;
- зозулястая;
- черная.
Первая разновидность встречается наиболее часто. Голова птицы не отличается большими размерами, как правило, ее украшает гребешок по своей форме напоминающий розу. Однако иногда можно встретить экземпляры и с листовидным хохолком. Глаза у них темно-желтого цвета, приближенного к красному. Сережки и ушные мочки имеют насыщено красный цвет с белыми вкраплениями. Также они отличаются небольшим, но крепким клювом. Голова помещается на сильной и крепкой шее, которая плавной волной переводит в длинную и массивную спину. Хвост вздернут вверх, образуя тупой угол.
На фото полтавскую курочку можно узнать также по широко расставленным желтым ногам, с выдающимися голенями. Кончики маховых крыльев всегда окантованы черными перьями. У самцов перья на шее всегда светлее, чем у самок.
Прародители полтавских кур украшали местные выставки еще в конце девятнадцатого века. А в двадцатые годы прошлого века эта порода представила удивительную для тех времен яйценоскость. Одна несушка производила около ста яиц в год, что в те годы было редкостью. Но в период развития производства в больших масштабах число птиц и их способность нести яйца пошли на убыль. Поэтому для сохранения производственной способности пород местные селекционеры начали упорную работу по выведению продуктивных разновидностей.
Представителей черной разновидности полтавской породы осталось очень мало, поэтому в данный момент селекционеры вплотную заняты ее восстановлением. Также дела обстоят и с зозулестой курочкой, которая считается практически исчезнувшей. На данный момент большие птицефабрики заняты разведением глинистой, то есть палевой породы, полтавской курицы. Она прекрасно подходит для постоянного снабжения населения куриным мясом и яйцами.
Эта порода предположительно родом из Роменского уезда, расположенного в Полтавской области. Более пятидесяти лет ученые постоянно совершенствовали эту породу. Однако только десять лет назад полтавская глинистая была официально отнесена к мясояичным курам.
Живой вес взрослой самки колеблется от двух до двух с половиной килограмм, а вот петухи могут вырастать до трех или даже трех с половиной. При этом выход мяса более половины, а вес костей составляет десятую часть от общей массы. Небольшие жировые прослойки между мышечными веретенами придают мясу сочности и выраженного вкуса.
Одна глинистая несушка способна принести до двухсот яиц в год. Скорлупа яйца имеет светло-коричневый цвет, а вес доход почти до шестидесяти грамм. Еще в восьмидесятые годы ученые вывели, что полтавская порода несет яйца с высоким содержанием белка.
Кроме того, не стоит обходить вниманием и высокие показатели выживаемости этих кур. У взрослых особей он доходит до девяноста процентов, у молодых – до девяноста семи. Для показателей выводимости цыплят справедливо колебание в районе восьмидесяти процентов
В возрасте одного дня цыплята имеют кремовый цвет
Для показателей выводимости цыплят справедливо колебание в районе восьмидесяти процентов. В возрасте одного дня цыплята имеют кремовый цвет.
Особенности внешнего вида
Данные птички отличаются очень спокойным темпераментом, что позволяет не переживать об их возможности уживаться с себе подобными. Внешний вид и поведение указывают на их миролюбивость.
Полтавские куры характеризуются наличием головы среднего размера. На ней размещается гребешок, которому свойственна розовидная форма. Но бывают также и случаи, когда птица данной породы имеет гребень в форме листа, что не является отклонением от нормы.
Курам свойственны красные мочки и сережки, украшенные мелкими белыми точками. Глаза у птицы варьируют по цвету от желтоватого до красноватого оттенка. Клюв окрашен в желтый цвет, размеры он имеет средние.
Голова держится на крепкой шее, плавно переходящей в корпус. Грудка полтавских кур мощная, закругленная. Спинка отличается своей большой шириной и соразмерной длиной. Крылья птицы держат плотно прижатыми к корпусу, а хвост – под тупым углом по отношению ко всему телу.
Птица уверенно стоит на желтого цвета ногах, имеющих среднюю длину. Голени слегка выдаются вперед.
Окрас пера – специфический, который также отображается в названии породы – глинистый. И самок, и самцов отличает коричневый цвет более и менее темного оттенка. Рулевые и маховые перья имеют черные вкрапления. Особенность самцов – более светлая шея, что не свойственно несушкам. Кроме базового окраса, выведены также черные и кукушечные полтавские куры.
Размножение
Для успешного восполнения поголовья глинистую полтавскую породу можно разводить в домашних условиях. Оптимальное соотношение в стаде: 8 куриц на 1 петуха.
Птицы отличаются отличным материнским инстинктом и прилежно сидят на кладке. Необходимо регулярно проверять гнезда, так как есть риск засиживания яиц, из-за чего они портятся.
Одна курица высиживает до 15 яиц. Самку хорошо кормят и следят чтобы, она вовремя пила. Нельзя давать ей покидать гнездо дольше, чем на 15-20 минут в день.
Вылупляются птенцы глинистой полтавской породы на 21 день. Разведение лучше начинать в апреле и заканчивать осенью, так как в теплое время года в избытке есть сочные корма.
Вес цыпленка в среднем 40 г, окрас пуха — светло-коричневый. При правильном питании веса в 250 г птенец достигает на четвертой неделе.
Особенности разведения птицы
Полтавские куры славятся не только крепким иммунитетом, но и повышенным материнским инстинктом, что облегчает жизнь владельца. Птенцы вылупляются на 21-22 день после начала высиживания, выживаемость составляет 95%, а выводимость при естественной инкубации – 80%. Если погодные условия позволяют, то птенцов содержат в курятнике вместе с мамой, но оградив от взрослых особей, а если нет, то забирают в другое помещение.
Для здоровья малышей необходимо обеспечить правильную температуру воздуха – не менее +30 градусов, с обогревающей лампой. Ежедневно в ящике меняют подстилку, следя за ее состоянием, если она загрязнится или намокнет, то цыплята могут подхватить болезнь или переохладиться. Еду и воду дают только свежую, в кипяченую жидкость добавляют пару кристалликов марганца для ликвидации возможных кишечных расстройств.
Питание в первую неделю жизни цыплят состоит из отварного пшена с яйцом и зеленью, позже вводят творог и другую молотую крупу. Ближе к месяцу начинают давать вареные овощи и мелкорубленую зелень (укроп, лук, одуванчики, крапиву).
Важно! Свежая зелень лучший источник витаминов, которые помогут укрепить иммунитет птенцов. Разводить полтавских кур можно в инкубаторах, используя домашние яйца, закладку проводят в апреле – мае, чтобы цыплята росли при теплой, но не жаркой погоде
Выводимость при этом увеличивается в разы, в отличие от наседки
Разводить полтавских кур можно в инкубаторах, используя домашние яйца, закладку проводят в апреле – мае, чтобы цыплята росли при теплой, но не жаркой погоде. Выводимость при этом увеличивается в разы, в отличие от наседки.
Содержать кур несложно, они нетребовательны к условиям проживания и могут обходиться без выгула, но это влияет на качество продукции. К недостаткам породы относят ожирение особей, несушки плохо контролируют свой аппетит, а прибавив к этому малоактивный образ жизни, можно получить жирных курочек, срок жизни которых существенно сокращается.
Полтавская глинистая порода кур: обзор породы
Эта порода относится к мясо-яичной группе (к универсальному виду домашней птицы). Это значит, что их выгодно держать как в большом фермерском хозяйстве, так и на частном подворье, потому что можно получить и хорошее по вкусовым качествам постное мясо, и большое количество яиц. Чем же отличаются эти курочки от других разновидностей домашней птицы?
История появления породы
Разводить в своем хозяйстве кур экономически достаточно выгодно.
И каждый из заводчиков с удовольствием приобретет такую породу, которая будет достаточно выносливой, с крепким иммунитетом, быстро привыкающую к новым условиям содержания, не требующую особых условий содержания.
А если еще эта птица будет отличаться высокой морозоустойчивостью и хорошей продуктивностью, то единственные места, где ее нельзя будет разводить, — это Антарктида и Крайний Север.
И, конечно, содержать морозоустойчивых несушек, отличающихся хорошей яйценоскостью и быстрым набором веса, в условиях Сибири, Зауралья и других регионов с аналогичным климатом дешевле, чем привозить такие продукты издалека.
Выведение морозостойких видов этой птицы было одной из главных проблем отечественных селекционеров с давних пор.
Ведь примерно для половины территории России характерен достаточно холодный климат — с суровыми зимами и прохладным летним сезоном.
А иметь на своем подворье несушек, которые регулярно будут нестись, хочется и фермерам, и частным предпринимателям в любом регионе. А если еще можно получать от них нежное диетическое мясо, то это просто замечательно.
Куры полтавской глинистой породы прекрасно уживаются в птичнике
Поэтому селекционеры нашей страны на протяжении двух последних столетий вплотную занимались разведением устойчивых к холодам кур. И достигли определенных положительных результатов — было выведено несколько морозостойких пород:
Полтавские глинистые курочки — один из самых «молодых» видов из вышеперечисленных.
За основу были взяты местные полтавские курочки, которых скрещивали с наиболее известными иностранными — орпингтонскими, нью-гемпширами и некоторыми другими.
Аборигенные птицы Полтавы были взяты за основу, так как являлись одной из лучших местных пород.
Их достоинства неоднократно отмечались на с/х выставках в конце XIX – начале XX веков, а перед Отечественной войной эти птицы показывали хорошую яйценоскость (до 100 яиц с одной наседки за сезон).
По тем временам это была очень хорошая продуктивность. И в середине прошлого века полтавская глинистая была официально внесена в Госреестр как новая порода кур.
Характеристики полтавских курочек
Полтавские несушки — это курицы, отличающиеся спокойным характером, совершенно неприхотливые и быстро адаптирующиеся к любым условиям содержания. У них очень крепкая иммунная система, отменное здоровье, птенцы рождаются крепкими, отхода при выращивании цыплят практически не бывает. Однако эти куры могут страдать от паразитарных инфекций (например, кокцидоза).
Полтавская глинистая порода
Эту породу отличает поразительная коммуникабельность и покладистость. Они могут ужиться с любыми видами домашних птиц. Петухи не горластые, драчливостью не отличаются, поэтому отсаживать их в другое помещение не приходится.
Существует несколько разновидностей курочек-полтавчанок. Различаются они по окраске оперения, по массе тела и некоторым другим внешним особенностям.
- Самая популярная у фермеров — это глинистая несушка. Окраска перышек у них желтая с коричневым оттенком (изредка палевая). Розовый гребешок этой птички внешне напоминает корону. Размер головы средний, шея недлинная, переходящая в достаточно широкую спинку, грудь округлая. Конечности лимонного цвета, практически лишенные растительности. Клюв крепкий, небольшой, желтого окраса. У некоторых кур на шее можно увидеть «воротничок» из черных перышек.
- Следующая разновидность — черная. Они очень похожи на глинистых, отличается только масть — иссиня-черная.
- Зозулистый вид — эти куры по своей окраске похожи на кукушек («зозуля» в переводе с украинского — «кукушка»). От других разновидностей отличаются меньшим весом — до 2,5 кг.
Зозулистая порода кур
Последние два вида являются более редкими, их чаще всего разводят племенные хозяйства для сохранения породы.
Экстерьер полтавского петуха
Петухи разных типов отличаются, в основном, только расцветкой перьев. Общими для всех самцов являются следующие особенности:
- шея длиннее и светлее, чем у клуш;
- концы перьев хвостового оперения цвета «воронье крыло»;
- тело и спина лучше развиты, чем у кур;
- средняя масса живого взрослого самца 3–3,5 кг (а вес несушек — около 2,5 кг).
По каким породным признакам можно определить Полтавских кур?
Поэтому, если для разведения Полтавских кур у себя дома Вы собрались покупать взрослых особей, обязательно обратите внимание на такие характеристики:
- голова имеет средние размеры, в соотношении с общими размерами туловища кур и петухов может казаться даже очень маленькой;
гребень довольно крупный у петухов, и совсем незаметный у куриц; имеет розовидную форму, однако допускаются листовидные вариации; цвет гребня – красный;
ушные мочки также привлекают к себе внимание красным цветом и имеют среднюю длину;
лицо у птиц может быть красное или розовое, сверху покрыто короткими щетинками;
клюв довольно короткий, почти прямой, только к кончику практически незаметно опускается книзу, окрашен в желтый цвет;
шея короткая и довольно толстая, что создает впечатление, что она является частью груди, а спина плавно переходит в голове через дугообразный изгиб;
грудь довольно широкая, отличается округлой формой, немного выступает вперед;
из-за крупных размеров птицы, спина у них очень длинная и широкая, имеет горизонтальное расположение, хотя пышное оперение создает впечатление изогнутой дуги;
в целом туловище Полтавских кур неглубокое и удлиненное, если смотреть на птиц со стороны, то его форма создает впечатление бумеранга;
крылья отличаются небольшими размерами, очень плотно прилегают к телу;
ноги у представителей породы широко расставлены, не имеют оперения, окрашены в желтый цвет; имеют среднюю длину;
хвост даже у петухов развит средне и состоит с простых рулевых перьев окраса разных оттенков, косицы практически отсутствуют; вместе с туловищем хвост образует тупой угол;
Полтавским глинистым курам характерны глаза желто-красного цвета.
Глинистые полтавские куры имеют свой особенный окрас перьев: он у них светло- или темно-желтый. Только кончики контурных маховых и хвостовых перьев отличаются черным окрасом. Окраска пуха цыплят обоих полов в суточном возрасте имеет светло-коричневый оттенок.
Между петухами и курицами данной породы также имеются некоторые отличия
Так, петухи ведут себя более важно, в движениях они плавны, хотя довольно решительны. У глинистых петухов перья на крыльях имеют темно-желтый окрас, а на шее – золотистый
Отличает их также крупный гребень, который состоит из пяти зубчиков правильной формы. Хвост у петухов полностью черный, только косицы могут иметь зеленоватый оттенок.
Кормление
Полтавские куры довольно неприхотливы в кормах, однако специалисты рекомендуют соблюдать некоторые правила кормления поголовья:
- Кормить особей следует 2 раза в день, особенно в холодное время года. Утром птицам дают влажные мешанки с комбикормом, зеленую пищу. Вечером можно давать поголовью грубые корма – овес, пшеницу. В летний сезон можно сократить кормление до 1 раза. Однако птиц отпускают на самостоятельный выгул, так они смогут добывать для себя пищу. Птицы употребляют траву, различных мелких насекомых.
- Наиболее охотно особи съедают кукурузную дробленку. Такой корм рекомендуется для кормления молодняка.
- Для нормального набора массы тела в рационе должен присутствовать белок. Птиц часто кормят мясокостной мукой.
- У кур в свободном доступе всегда должна быть свежая питьевая вода. Поилку следует установить таким образом, чтобы особи не могли в ней купаться.
Кормление полтавских кур
Птицы такой породы стремительно набирают массу тела, в результате чего не исключается ожирение, которое приводит к снижению продуктивности и продолжительности жизни особей
Поэтому важно составить сбалансированный рацион для поголовья. Свободный выгул также положительно сказывается на состоянии кур
Витамины для куриц
Для профилактики различных заболеваний важно насыщать рацион особей витаминными кормами:
- Витамин А. Большая концентрация этого витамина наблюдается в злаковых, бобовых культурах.
- Витамины В1 и В2. Успокаивают нервную систему особей, содержатся в твороге, молочной сыворотке, кормовых дрожжах, свежей зелени.
- Витамин В12. Содержится в пище животного происхождения, позволяет бороться с малокровием.
- Витамин Д. Укрепляет скелет особей, способствует нормальной яйценоскости. Вырабатывается такой витамин под воздействием солнечных лучей.
Витаминизированный комбикорм
В зимний период организм птиц особенно сильно страдает от нехватки витаминов. Поэтому в это время года несушкам следует давать такие корма:
- Сушеную траву. Для кормления лучше всего подходит крапива. Необходимо заготовить несколько связок травы на каждую клетку с особями.
- Ростки. Восполнить дефицит клетчатки зимой можно с помощью пророщенного зерна, которое птицы любят клевать.
- Вареный картофель. Добавлять его следует в состав влажных мешанок.
- Жмых подсолнечника. В составе такого корма имеется большое количество витамина Д.
Можно приобрести в аптеках специальные премиксы для кормления молодняка и взрослых особей. В их составе имеется большое количество полезных микроэлементов.
Премиксы для несушек
Возможные болезни
Эти куры обладают хорошей сопротивляемостью ко многим болячкам, но в условиях сырости, холода, нарушения микроклимата и плохого питания их иммунитет снижается и организм подвергается разным заболеваниям.
Часто болеет простудой от переохлаждения, кокцидиозом при содержании в грязном помещении. Чтобы избежать этого, следует оптимизировать уход и соблюдать все санитарно-гигиенические нормы.
При скученности, нарушении микроклимата в затхлом курятнике у птиц могут появиться — глисты, клещи, пухоеды и вши. Предупредить их появление можно, если давать только чистую и свежую пищу, исключить контакт с дикими или соседскими птицами, которые являются переносчиками паразитов и болезней.
Также для профилактики необходимо:
- раз в год менять подстилку, дезинфицировать пол и стены;
- проводить на раннем этапе жизни вакцинацию;
- осматривать птиц на предмет наличия инфекций и паразитов, а также вовремя отселять особей на карантин;
- обеспечить чистым питьем, сбалансированным питанием в соответствии с возрастом.
У суточных птенцов заводчики отмечают развитие разных патологий, дефектов, некоторые появляются на свет чахлыми и гибнут. Вся причина в использовании старого, зараженного болезнями и некачественного материала. Поэтому при закладке в инкубатор необходимо соблюдать выше описанные правила отбора яиц.
Инкубация
Цыплята этой породы без проблем выводятся в инкубаторе. Выводимость составляет 75-80%, а выживаемость превышает 95.
Таблица режимов температуры и влажности
Период | Сроки | ️°С | % | Повороты | Проветривание | Овоскопирование |
Первый | 12-16 часов | 38,5-39,0 | 75-85 | |||
Второй | 16-48 часов | 37,8 | 75-85 | 6-10 за сутки | ||
Третий | 3-6 день | 37,8 | 70-75 | 6 -10 за сутки | Дважды по 5 минут | Проводится на 6 день |
Четвертый | 7-10 день | 37,8 | 65 | 6-10 за сутки | Дважды по 5 минут | Проводится на 10 день |
Пятый | 1-14 день | 37,8 | 50-55 | 6-10 за сутки | Дважды по 10 минут | |
Шестой | 15-19 день | 37,5-37,6 | 50-55 | 6-10 за сутки | 3 раза по 10 минут | Проводится на 19 день |
Седьмой | 20-21 день | 37,5 | 65-70 | Дважды по 5 минут |
Развитие птенца по дням. Признаки правильного и неправильного развития зародыша
Читать
Как правильно выбрать яйца для закладывания в инкубатор?
Ответ
Брудеры для цыплят в разном ценовом сегменте. Для любителей, фермеров и промышленности
Топ – 9
Обзор промышленных и любительских инкубаторов для выведения кур
Топ – 15
Появление малышей
Вылупляются маленькие птенцы золотистые или светло коричневые – у глинистых. Черные птенцы такими и вылупляются. Зозулястые детеныши имеют сероватую окраску. Потомство достаточно крепкое и выносливое, если создать ему оптимальные условия содержания.
Рацион цыплят
Детенышей на первой неделе стоит кормить традиционным для этого периода кормом – растертыми варенными яйцами, перемешанными с манной или мелкой кукурузной крупой. Когда пройдет 3 дня можно добавлять зелень.
Опытные фермеры рекомендуют малышам добавлять простоквашу или другую кисломолочную продукцию. Уже десятидневным крохам можно добавлять перемолотую скорлупу для полноценного развития.
Характеристики и особенности выращивания
Выводимость цыплят составляет 80-83%.
Из-за хорошо развитого инстинкта насиживания возраст снесения первого яйца составляет 140-150 дней. Масса петухов около 3,2 кг, кур – 2,1 кг. Яйценоскость достигает 160 – 217 (!) яиц в год, а в настоящий момент отдельные рекордсмены показывают яйценоскость в 290 яиц в год.
Масса одного яйца колеблется в пределах от 55 до 58 г. Скорлупа коричневого цвета, поскольку птицы данной породы являются носителями гена золотистости, определяющего и окраску пера. Исследования яиц данной породы кур, проводимые в 1982 г., показали превосходное качество белка и внушительную толщину скорлупы.
Выход мяса достигает 52%, костей — 10,7%; мясо отличается приятным вкусом и сочностью за счёт тонких жировых прослоек между мышечными веретёнами.
Куры данной породы обладают высокой жизнестойкостью.
Ещё в 1970 г. В.П. Столяренко с сотрудниками заметили, что эмбрионы полтавских кур более резистентны к вирусу саркомы Рауса по сравнению с эмбрионами других разводимых пород, а устойчивость к неоплазме была более чем в четыре раза выше в сравнении с эмбрионами других пород, а у взрослых кур – более чем в два раза.
Птицы неприхотливы, легко приспосабливаются к условиям разведения, обладают спокойным характером, однако цыплята боятся холода. Употребляют в пищу как любой фураж, так и комбинированный корм. Приспособлены и к напольному разведению, и к выращиванию в оснащённых клетках разного типа, в том числе к инкубаторам для искусственного оплодотворения.
Существует ряд общих рекомендаций по правильному содержанию кур. При напольном разведении в курятнике лучше всего особей размещать на подстилке из соломы, древесных опилок или сухого торфа, которую необходимо менять, чтобы избежать накопления в ней болезнетворных микробов.
Предпочтение стоит отдать последнему, так как торф поглощает влагу с куриных ног, что препятствует распространению простудных заболеваний, а также помогает не разбиваться снесённым яйцам.
При разведении в специальных контейнерах подстилка не нужна, зато пол в клетке лучше сделать ячеистым, чтобы экскременты выпадали в поддоны и не заражали птиц. Поилку лучше держать на свету и в некотором отдалении, чтобы птицы не купались в ней. С целью обогревания в клетку необходимо поместить 3-4 лампы.
Птицы нуждаются в прогулках. Однако при безвыгульном разведении необходимо помнить, что куры обязательно должны потреблять в пищу, помимо семян и травы, ещё и камни для перетирания химуса.
Кормить птиц в зимний сезон необходимо два раза в сутки, причём днём подавать мягкую пищу (например, отруби, залитые водой, зелень, мясо), вечером – зерно; летом достаточно кормить один раз, остальное птицы употребят сами при выгуливании.
Что касается особенностей содержания полтавских глинистых кур, то они особенно любят корма из кукурузы и отходов кукурузного производства. Для выращивания молодняка однодневного возраста наиболее подходящим является круглосуточный световой режим с постепенным сокращением его до 9 часов в 9-недельном возрасте и вплоть до достижения птицей 18-недельного возраста.
В возрасте до 7 недель корма должны обладать повышенной калорийностью и высоким содержанием белка (20%). Это обеспечит адекватное функционирование системы размножения для полного выявления генного потенциала в репродуктивный период.
Птицам 7-недельного возраста и старше скармливают комбикорм с низким белковым показателем (14%). Благодаря этому куры достигают оптимальной массы и половой зрелости.
Необходимо не допускать увеличения веса птицы, поскольку это приводит к ожирению. При выращивании в батареях как в промышленности, так и в частном порядке сначала в клетку помещают самцов, а через 2-3 дня к ним подсаживают самок. Соотношение полов в популяции должно составлять 1:8 (на одного петуха приходится 8 кур).
Сейчас кур данной породы держат только на приусадебных участках или в коллекционариях с целью сохранения генофонда. В России, к сожалению, практически невозможно найти птицеферму, разводящую их. Приобрести птицу можно лишь на Украине или у частного лица.
Характеристика породы
Описание внешнего вида Полтавских кур:
- голова среднего размера, округлая;
- гребешок в форме розы, состоит из многочисленных сегментов, у некоторых птиц — листовидный;
- ушные мочки и гребень алого цвета с белыми вкраплениями;
- глаза желто-красные или огненного тона;
- клюв компактный, заостренный на кончике, желтый;
- шея, массивная, крепкая;
- каркас удлиненный, грудь широкая;
- крылья среднего размера, плотно прилегают к телу;
- ноги не слишком длинные, желтого оттенка;
- оперение светло или темно-коричневое, кончики перьев черного тона.
Показатели продуктивности
Взрослые самочки достигают веса — 2,2-2,5 кг, самцы — от 3 до 3,5 кг;
Яйценоскость колеблется в пределах 180-200 яиц, средняя масса яйца кремового цвета— 55-56 г.
Птенцы этой породы обладают хорошей выживаемостью — 97%, годовалые особи — 90%. Показатель оплодотворяемости — от 80 до 83%.
Характер
Полтавская глинистая порода кур обладает дружелюбным характером. В стаде не возникает конфликтов и драк. Петушки благосклонно относятся к молодняку, не проявляют агрессии по отношению к хозяину и особям с другим окрасом. Поэтому допускается совместное содержание с представителями других разновидностей.
Хорошо переносит стрессы и легко адаптируется к новым условиям, поэтому ее часто транспортируют в различные регионы страны для дальнейшего разведения.
Стоимость
Средняя цена за одно инкубационное яйцо — 55-60 руб., подросший молодняк — от 300 до 350 руб. Приобрести чистокровных птенцов можно в Сергиево-Пасадском Генофонде.
Характеристики полтавских курочек
Полтавские несушки — это курицы, отличающиеся спокойным характером, совершенно неприхотливые и быстро адаптирующиеся к любым условиям содержания. У них очень крепкая иммунная система, отменное здоровье, птенцы рождаются крепкими, отхода при выращивании цыплят практически не бывает. Однако эти куры могут страдать от паразитарных инфекций (например, кокцидоза).
Полтавская глинистая порода
Эту породу отличает поразительная коммуникабельность и покладистость. Они могут ужиться с любыми видами домашних птиц. Петухи не горластые, драчливостью не отличаются, поэтому отсаживать их в другое помещение не приходится.
Существует несколько разновидностей курочек-полтавчанок. Различаются они по окраске оперения, по массе тела и некоторым другим внешним особенностям.
- Самая популярная у фермеров — это глинистая несушка. Окраска перышек у них желтая с коричневым оттенком (изредка палевая). Розовый гребешок этой птички внешне напоминает корону. Размер головы средний, шея недлинная, переходящая в достаточно широкую спинку, грудь округлая. Конечности лимонного цвета, практически лишенные растительности. Клюв крепкий, небольшой, желтого окраса. У некоторых кур на шее можно увидеть «воротничок» из черных перышек.
- Следующая разновидность — черная. Они очень похожи на глинистых, отличается только масть — иссиня-черная.
- Зозулистый вид — эти куры по своей окраске похожи на кукушек («зозуля» в переводе с украинского — «кукушка»). От других разновидностей отличаются меньшим весом — до 2,5 кг.
Зозулистая порода кур Последние два вида являются более редкими, их чаще всего разводят племенные хозяйства для сохранения породы.