О яблоне ранетка: описание и характеристики сорта, посадка и уход

Дополнительные характеристики растения

На садовом участке ранету видно издалека

Внушительных размеров дерево весной привлекает внимание обильным цветением, летом – огромным количеством мелких яблочек

Высота дерева, ширина кроны

Ранетки – яблони больших размеров. Высота дерева достигает 7 метров. Крона овальная, шаровидная, раскидистая. Ветви массивные. Для одной культуры требуется участок 5*5 метров. Растет культура быстро, уже через 3 года достигает максимальной высоты.

Исключением являются гибридные низкорослые сорта – карликовые, высота которых не более 3 м. Формой кроны сильно отличается колоновидная ранетка, у которой отсутствует раскидистый, ветвистый скелет. Побеги аккуратные, направлены вверх вдоль основного ствола.

Морозоустойчивость

Яблоня отлично переносит морозы, самые суровые зимы. Предки ранеток – дички, выдерживают понижение температуры до -47 градусов Цельсия. Степень холодов их продолжительность не влияет на урожайность. Яблони не укутывают, не утепляют на зиму. Единственный уход заключается в обматывании ствола лапником, ветошью от грызунов. Стоит отметить, что молодые саженцы менее устойчивы к холодам, поэтому их утеплить перед морозами нужно.

Болезни, вредители

Относительно иммунитета ранетки к болезням, нападению вредителей информация противоречивая. Одни специалисты отмечают высокую устойчивость, другие говорят об обязательном профилактическом опрыскивании. Первую обработку раствором мочевины осуществляют ранней весной, до начала сокодвижения.

Средство уничтожает вредителей, зимовавших под корой дерева. Трещины рекомендуется обработать садовым варом либо медным купоросом. Летом следует опрыскать дерево бордосской жидкостью. В период созревания плодов использование средств не допускается.

Урожайность

Яблоня плодоносит каждый год, но отличается количество плодов. Обильный урожай собирают каждые 2 года. На одном взрослом дереве созревает до 100 кг фруктов. Не влияет на урожайность засуха, суровая зима. Созревают фрукты в зависимости от сорта в августе-сентябре.

Срок жизни растения

Сейчас читают: Чем полезна айва

Полноценный урожай собирают на третий год роста дерева после высадки двулетнего саженца. Срок жизни ранетки исчисляется десятилетиями. Спокойно можно быть уверенным в том, что плодоносить яблоня будет 20-30 лет, в зависимости от климатических условий, ухода. Это одно из тех деревьев, что остается на участке потомкам.

Описание сорта

Под топонимом Ранетки (Malus baccata) скрывается группа гибридных сортов мелкоплодных яблонь. В течение многих лет селекционеры пытались получить морозоустойчивый, высокоурожайный сорт яблони, способный произрастать и плодоносить на территориях с суровыми климатическими условиями. Следствием скрещивания яблони сливолистной и сортотипа Сибирка ягодная с востребованными у садоводов европейскими сортами, стали низкорослые яблони, получившие название Ранетки.

Изначально сортотип был районирован для областей Сибири и Дальнего Востока, исключение составил только Крайний Север. Но очень быстро Ранетки получили всеобщее признание и распространились по всей территории бывших союзных республик, доказав, что могут замечательно расти и плодоносить практически во всех климатических поясах.

С поставленной задачей ученые справились наполовину, поскольку улучшив показатели урожайности и зимостойкости гибрида, не смогли увеличить массу плодов. Яблони так и остались мелкоплодными, размер яблочек очень маленький и масса одного фрукта не превышает 15 гр. Вкус тоже, что называется, на любителя – терпкий, с приятной кислинкой. Практически не используются в свежем виде, а идут на варенья, компоты, и даже для производства домашних вин и настоек.

Особенности выращивания Воспитанницы

Посадка

Основные условия

• Почва для посадки яблонь совершенно не важная, главное, чтобы она была воздухо- и влагопроницаемой, но с такой задачей легко справиться, разбавив грунт речным песком и регулярно его взрыхливая.
• Место на солнце позволит дереве быстрее вступить в полную силу, давать полноценные урожаи, сделает яблоки более сладкими и полезными. В тени деревья могут просто тянутся кверху, не развивая боковые побеги, что приведет к низким показателям плодовитости. В некоторых случаях при сильном притенении, яблоня может даже погибнуть.
• Желательно учитывать глубину пролегания грунтовых вод. Мощная корневая система проникает глубоко и если доберется до воды, то будет гнить. Потому стоит выбирать более сухие участки, не сажать яблони у рек и озер, на болотах или пойменных участках.
• Готовить заранее места под посадку необязательно, яблоня хорошо переносит практически любые варианты. При предварительной копке делают лунки метр в глубину и столько же в диаметре, на дно закладывают удобрения, заливают водой, при потребности насыпаю дренаж. Если сжать сразу, то можно просто выкопать яму, насыпать в нее камней и налить воды. Удобрения в последнем случае допустимо применять в год посадки.
• Между деревьями не помещает оставить расстояние 5-6 метров и столько же дать на междурядия. Дерево очень большое и может мешать окружающим растениям правильно развиваться, это тоже стоит учесть.
• При потребности сохранения свойств подвоя, корневую шейку оставляют над поверхностью почвы на 4-6 сантиметров.
• В начале дереву обязательно нужны подпорки, потому желательно вкопать или вбить, планки или колья сразу же. К ним и будут подвязаны саженцы обычным садовым или хозяйственным шпагатом в виде восьмерки.
• Дерево ставят в яму, корни опускают в болтушку из земли и воды, при потребности применяют специальный укоренитель. Присыпают корни грунтом, трамбуют его, поверхность поливают водой и мульчируют.

Сроки высадки

Сорту совершенно не важно, в какой период, осенний или весенний оно будет перенесено в открытую почву. Главное, чтобы грунт был прогрет, но движения сока в стволах не было

Чем севернее регион выращивания, тем предпочтительнее вариант в марте-апреле, чтобы скорые холода не повредили молодые и неокрепшие яблони.

Уход за деревьями

Защита от мороза и вредителей

Воспитанница очень стойка к низким температурам, потому никаких особых ухищрений не потребуется. Достаточно просто обмотать стволы мешковиной или старыми колготками. В самых холодных областях на прикорневую зону набрасывают маты из сена или соломы, еловый лапник, которые убирают ранней весной, пока деревья не пойдут в рост.

От насекомых, что охотно поселяются в трещинах коры хорошо помогает побелка обычной известью на высоты 1-1.3 метра, или обработка промышленными препаратами. Прогнать грызунов можно обмазывая все штамбы топленым животным жиром, солидолом, мазутом, старой олифой. Затягивание стволов металлической или прочной пластиковой сеткой тоже хорошо предохраняет кору от объедания зайцами и хомяками.

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Копать стоит только у самых молодых деревьев. Причем можно делать это весной и осенью, а можно и один раз за год. Мотыжить почву можно чаще, но это не обязательно. Хорошо распушивать ее нужно только на следующий день после полива, когда стоит сухая и знойная погода. На 4-6 год можно посеять в пристволовой круг пряные или газонные травы, которые справятся с задачей естественной аэрации. Нельзя забывать убирать из-под дерева мусор, сорняки, побеги других растений.

В частых поливах могут нуждаться только совсем юные саженцы, или те, что растут в особо засушливых регионах. Тогда вносят воду 5-7 раз за сезон по 456-60 литров под один штамб. В привычном климате деревья нуждаются в воде гораздо реже, можно вносить ее 2-3 раза за сезон, смещав с удобрениями прикормками.

Обрезка: простое формирование кроны

Загущенность Воспитанницы невелика, однако поддерживать порядок в кроне все равно нужно. Лучше всего с первого года сформировать разреженно-ярусный вариант, который потом просто поддерживать, не давая дереву чрезмерно зарастать. Для этого снимать стоит все побеги, растущие внутрь кроны, торчащие кверху, параллельные, перекрещивающиеся.

Санитарные чисты обычно проводят по осени, так деревья лучше всего переносят стресс. Срезать стоит все сломанные, сухие или приболевшие побеги. Они не принесут больше пользы, а соки у дерева все равно тянут. Места срезов принято замазывать краской или садовым варом, но если ничего подобного нет, то и обычное болото хорошо подойдет.

Болезни и вредители

• Парша.
• Цитоспороз.
• Плодовая гниль.
• Мучнистая роса.
• Черный рак.
• Щитовка.
• Листоблошка.
• Боярышница.
• Зеленая тля.
• Листовертка.

Посадка и уход за Ранетками

Популярность этих сортов яблок обусловлена легкостью их выращивания и простотой в уходе. Высадка саженцев выполняется по стандартной технологии. Помните лишь о том, что размеры посадочной ямы должны полностью соответствовать имеющейся корневой системе у молодого деревца. Ранетки неприхотливы к качеству грунта и могут расти практически на любых почвах. Единственное, что не рекомендуется высаживать их в низинах, где отмечается высокий уровень грунтовых вод.

Уход за посадками подразумевает выполнение у стареющих деревьев омолаживающей обрезки и утепление в зимнее время года при помощи мешковины или еловых веток. Отличные результаты показывает мульчирование приствольного грунта, что рекомендуется выполнять осенью перед наступлением холодов.

Каких-либо особых требований по проведению подкормки яблонь нет. Если вы хотите улучшить показатели плодоношения, то можем порекомендовать использовать комплексные минеральные составы и органику, что и позволит обеспечить дереву все необходимое ему для роста питание. Подкормка может выполняться ранней весной или же летом во время активного плодоношения и роста дерева. Одновременно с такой подкормкой рекомендуется обильно полить посадки, что позволит избежать ожогов от агрохимикатов и улучшить эффективность их усвоения.

На сегодняшний день существуют около десятка различных гибридов на основе Ранетки, которые отличаются временем плодоношения и показателями лежкости выращенного урожая. В большинстве случаев это осенние или зимние сорта, собранный урожай у которых может пролежать всю зиму, длительное время сохраняя свои отличные вкусовые характеристики.

Какого-либо дополнительного полива деревьям не требуется. Все это позволяет существенно упростить выращивание на приусадебном участке яблонь этого сорта. Ранетки с одинаковым успехом могут выращиваться начинающими садоводами и просто владельцами частных домов, которые хотели бы украсить приусадебную территорию аккуратными и простыми в выращивании деревьями.

Низкий рост деревьев позволяет существенно упростить сбор созревшего урожая. Затягивать со сбором урожая не следует, так как эти яблоки, несмотря на свои отличные показатели зимостойкость, могут быть подморожены первыми морозами, что ухудшает их вкусовые характеристики.

Именно поэтому старайтесь собрать весь урожай в сентябре — октябре, до наступления первых холодов. Сразу же после сбора урожая рекомендуется провести подкормку деревьев органикой, обильно полить яблони и укрыть их еловыми ветками или другими материалами.

Особенности посадки и ухода

Посадка

Сроки

Оптимальные сроки посадки саженцев любого сорта ранетки — до начала сокодвижения ранней весной или осенью после опадания листвы на деревьях.

Посмотрите видео, как сажать яблони:

Технология

Яму для посадки молодых ранеток подготавливают заранее размером 70х70х70 сантиметров. На дно кладут перегной и удобрение на одну треть объёма, вставляют сразу столбик для подвязки.

Схема посадочной ямы.

ВАЖНО! Погружают саженец в яму так, чтобы корневая шейка осталась над поверхностью почвы. Чередуют воду и землю, чтобы корни плотно расположились в земле, без воздушных пузырей

Чередуют воду и землю, чтобы корни плотно расположились в земле, без воздушных пузырей.

Смотрите видео, как правильно подготовить посадочную яму:

Расстояние

Расстояние определяют, исходя из размеров взрослого дерева:

• Среднерослым – 4х4 метра;
• Сильнорослым – 5х5 метров;
• Полукарликовые подвои хорошо растут на территории 3х4 метра;
• Карликовые – 2х3 метра.

Расстояние при посадке яблонь.

Размножение

Размножить ранетку можно на своём участке, посадив семена в землю. Благодаря своей природной живучести дерево обязательно вырастет со всеми качествами прародителя.

На сеянцы ранеток прививают любые сорта, увеличивая морозоустойчивость растения. Без всякого риска прививку можно произвести на дичок или другую ранетку.

Прививкой

В самых неблагоприятных районах для садоводства несколько веток ранетки перепрививают к уже растущим на участке яблоням или дичкам. При этом нет необходимости искать новое место, высаживать новые саженцы. Плоды получатся такие же вкусные. Сами яблони ранеток в прививках не нуждаются.

Ранетку можно размножать прививкой.

Посмотрите видео-урок по прививке яблонь:

Агротехника

Прикорневой круг яблони ранетки нуждается в мульчировании. Эта простая процедура позволит сохранять нужный уровень влаги в почве и предотвратит попадание вредителей на ствол с травы.

Мульчировать можно свежескошенной травой, опилками, сеном.

Подвязка молодых саженцев обязательна.

Весной стволы яблонь обязательно белят известью.

Подкормки на кислых почвах

К почвам ранетки приспособлены к любым, но предпочитают суглинистые. Древесную золу, суперфосфат, сернокислый калий и перегной вносят только на те участки, в которых состав почвы кислый или состоит из одного песка или глины.

Обрезка и формирование кроны

Начиная со второго года, после опадания листьев приступают к формированию кроны или ранней весной до начала активного вегетативного периода.

Формирование кроны яблони.

Удалению подлежат старые, больные высохшие ветви, а также те, которые ещё зелёные, располагаются под острым углом к стволу. Это позволит сохранить ветви от обламывания под тяжестью плодов осенью. Без правильной формовки дерево способно одичать и приносить минимальные урожаи.

ВНИМАНИЕ! Цель обрезки у молодых ранеток – формирование правильной кроны. Цель обрезки взрослых яблонь – исключить загущение кроны

Посмотрите видео с детальным обзором обрезки яблони:

Формирование плакучей кроны

Природную «плакучую» крону формируют по пирамидальному типу.

Плакучая форма кроны.

Яблони зацветают примерно в одно время, поэтому специальных посадок для опыления ранеток не требуется. На соседних участках всегда есть хотя бы одна яблоня другого сорта.

Описание

Деревья с некрупными плодами, которые получились в результате скрещивания разных видов, в том числе «Сибирской ягодной» называют ранетками. Основной родитель передал новым, выведенным агротехническим методом яблоням лучшие свои характеристики. Все типы яблок ранеток прекрасно выдерживают холод, успевают вызреть за короткое лето и обильно плодоносят независимо от территории высадки.

В первый год яблоки вырастают не более 15 граммов – это характерная особенность этого вида деревьев. Их вкус немного терпкий с кислинкой, полностью созревают плоды в конце сентября. Они идеально подходят не столько для еды в свежем виде, сколько для переработки. Получаются превосходные желе, джемы и компоты.

Если сравнивать с некоторыми сортами, у которых яблоки крупнее, то ранетки по количеству биологически активных веществ превосходят их всех. Естественного сахара в составе плодов содержится 12%, а пектинов – 1,5%. Диетологи и врачи рекомендуют употреблять этот сорт в пищу для следующих целей:

• снизить воспалительные процессы, которые протекают в организме;
• вывести тяжелые металлы;
• поднять иммунную систему для борьбы с вредоносными микроорганизмами.

Колоновидные яблони ранет совершенно неприхотливые растения, которые прекрасно чувствуют и плодоносят в северных районах страны. Плоды могут храниться долго, перерабатываться различными способами. Созревают все яблоки на дереве практически одновременно, что позволяет экономить время.

Отличительная черта северных сортов состоит в том, что они имеют кисловатый вкус, который нравится не всем. Кроме того, крона образуется довольно широкая, поэтому и места требуется на участке достаточно, чтобы яблоня нормально произрастала.

Не может похвастаться этот вид и прекрасной иммунной системой, поскольку он не в состоянии бороться с болезнями и вредителями. Уход играет важную роль, если садовод желает получить хороший урожай.

Среди ранеток много сортов, которые отличаются сроками созревания. Произрастает это дерево в основном в европейских районах, где любят крупные, сладкие яблоки. Вообще плодоносить и нормально развиваться эта яблоня может везде, кроме Крайнего Севера. Некоторые садоводы рекомендуют сажать это дерево тем, кто не может много времени тратить на уход за садом.

Правда, занимает такое дерево много места, поэтому не все имеют возможность разместить его на своем приусадебном участке. В высоту и в ширину – это около пяти метров. Урожайность во многом зависит от типа сорта. Как правило, сбор плодов происходит в конце августа или в начале осени. С одного дерева, несмотря на его габариты, можно собрать 50–100 кг.

Даже если были заморозки, это явление никак не скажется на качестве и количестве плодов. Практически все подвиды обладают характерным терпковатым привкусом. Если яблочки немного прихватил мороз, это пойдет им только на пользу, поскольку тогда они становятся слаще. Именно сибирские корни помогают дереву так спокойно реагировать на резкие перепады температуры и выдерживать минус на дворе.

Иммунная система развита плохо, поэтому нужно весной проводить профилактические меры по борьбе с вредителями. До того как сок начнет движение, советуют опрыскивать растение раствором мочевины, что позволяет убить вредителей, которые на зиму забрались под кору дерева. Летом помогает бордоская жидкость, а вот появившиеся трещины нужно обмазать медным купоросом. В период плодоношения обработка не требуется. Уже через год после высадки саженца дерево начинает давать первые яблоки. Десятки лет растение будет радовать вкусными плодами.

Характеристики

Яблоки выглядят достаточно привлекательно. У них гладкая поверхность, неправильная форма и неравные бока. Их оттенок зелено-жёлтый, со временем хранения становятся золотыми. Там, где на плод попадает солнечный свет, появляется симпатичный лёгкий румянец.

Достоинства и недостатки

Есть ряд достоинств, за которые садоводы и огородники ценят данный сорт. Стоит упомянуть некоторые из них:

• продолжительное хранение плодов, вплоть до следующего лета при должных условиях;
• высокая устойчивость яблоне к грибковым заболеваниям;
• высокая урожайность, большой размер плодов;
• возможность транспортировать яблоки на большие расстояния без потери вкусовых качеств и внешнего вида.

Для честности необходимо учесть и недостатки. Точнее, один весомый недостаток: дерево плодоносит периодически, ему нужен год отдыха. При сильных эпидемиях на яблоне может проявляться мучнистая роса.

Размеры взрослого дерева

Без должной формировки дерево вырастает до 6,5 метров. Но обычно крону формируют на уровне 4-5 метров. Такая высота яблони будет предпочтительна и удобна для ухода за ней и сбора плодов.

Дерево яблони Золотой Ранет.

Ежегодный прирост

Растёт дерево достаточно быстро. Ежегодный прирост должен быть около 60 сантиметров. Если этот показатель отличается, то это может быть свидетельством проявления заболеваний или воздействия вредителей.

Периодичность плодоношения

Отличительной чертой этого сорта является периодичность плодоношения. Дерево нуждается в отдыхе год, за который оно накапливает полезные вещества и силы. И также в год отдыха яблоня усиливает свой иммунитет.

Урожайность

Сорт Золотой ранет отличается своей высокой урожайностью. Средний показатель составляет 200 кг и больше. Однако не стоит забывать, что этого показателя яблоня достигает через каждый год.

Дегустационная оценка

По общепринятой шкале из 5 возможных дегустационная оценка сорта составляет 4,2 балла. Но плоды дерева очень вкусные и сочные.

Зимостойкость

Этот показатель также то, на что в первую очередь обращают садоводы. Зимостойкость яблони очень высокая, даже практически самая высокая среди многих видов. Золотой ранет не мёрзнет даже в самые суровые зимы.

Устойчивость к болезням

К парше Золотой ранет довольно устойчив. Но в период эпидемий может страдать от мучнистой росы. Регулярных опрыскиваний будет достаточно для защиты яблони от различных заболеваний.

Вред и противопоказания к применению яблок ранеток

Последствия злоупотребления яблоками ранетками:

• Нарушение функций мочевого пузыря — в плодах содержится много воды и химических элементов, способствующих ускорению метаболизма в организме.
• Обострение колитов и расстройства стула — из-за большого процента наличия клетчатки в фрукте могут появиться проблемы с пищеварением.
• Энтерит, колит и гастрит — в семечках яблок ранеток находится цианистоводородная кислота, которая пагубно сказывается на слизистой оболочке желудка, начинает ее разъедать.
• Истончение эмали — твердый плод негативно сказывается на защитной оболочке зубов.

Противопоказания к яблокам ранеткам:

1. Личная непереносимость отдельных элементов фрукта — появляются гиперчувствительность, зуд и раздражения на коже, насморк, ринит, чихание, перепады артериального давления, головная боль, метеоризм и нарушения стула.
2. Болезнь Крона — возникновение боли в животе, анорексия, резкая потеря веса, стимуляция аппендицита, слизистая оболочка покрывается абсцессами, появление крови в стуле.
3. Эпилепсия — провоцируются приступы, мышечные спазмы, головокружения и обмороки.

Характеристики

Сорта Ранеток в зависимости от того, какой вид был выбран, могут немного менять свои характеристики. Созревают они весной, летом или осенью. Практически все деревья имеют раскидистую крону и большое количество фруктов. Но описание яблони Ранетка покажет и общие качества всех подвидов.

Особенности

Почти все виды яблонь и яблок Ранетки имеют похожие особенности. Так, крона их очень загущена, вследствие чего на яблоне часто возникает парша и другие грибковые болезни

Поэтому регулярная обрезка является важной частью процедур по уходу

Плоды яблони.

Районы произрастания

Районированность больше отличается тем, что не все хотят высаживать такие специфические яблони в своих садах. А каких-либо характеристик, которые могли бы препятствовать выращиванию в регионах, нет. Так, только в самых холодных условиях Крайнего Севера Ранетка не приживётся.

Условия для выращивания

Особенностью деревьев Ранетки является их неприхотливость. Такой вид является отличным выбором для ленивых, ведь не требует никаких особенных тонкостей ухода. Яблоня растёт практически в любых условиях и на любом месте.

Высота дерева и ширина кроны

Дерево Ранетки большое, даже очень. Ему нужно много пространства, чтобы крона комфортно себя чувствовала и другие яблони не страдали от чрезмерной тени. Высота её во взрослом виде достигает 5 метров. Участок должен иметь большие размеры, и к другим яблоням расстояние должно быть хотя бы 5 метров.

Урожайность

От сорта яблони зависит, когда будет происходить сбор плодов: в августе или сентябре. В зависимости от возраста и размера взрослого дерева собирают и 60 кг, и 100 кг мелких плодов. Причём плодоношение не зависит от погодных и климатических условий.

Дегустационная оценка

По вкусу Ранетки яблоки очень специфические. Точнее описать их довольно сложно, поскольку качества могут немного меняться в зависимости от сорта. Чаще всего они довольно кислые, а некоторые ещё и терпкие. Но это не все сорта. Некоторые из них даже очень сочные и сладкие. После того как фрукты попадут под воздействие лёгких морозов, они немного теряют кислинку и терпкость.

Взрослое дерево яблони.

Зимостойкость

Прародители Ранеток дички отличаются свойствами переживать любые невзгоды, в том силе и низкие температуры. А наличие в генах Сибирских корней обеспечивает устойчивость к сильным холодам. А вот грызуны в голодные зимние времена не против полакомиться молодой корой, поэтому ствол необходимо будет укрывать.

Устойчивость к болезням

Ранетки являются яблонями с низким иммунитетом и могут заражаться паршой и прочими болезнями. Поэтому необходимо тщательно следить за состоянием дерева и проводить своевременные опрыскивания. Весной необходимо использовать мочевину, летом – бордосскую жидкость.

Если вдруг появляются трещины или ранения, то их нужно замазать садовым варом.

Срок жизни дерева

Плодоношение сорта начинается уже со второго года после посадки. Иногда, и в зависимости от разновидностей, случается периодичность плодоношения. Но, при небольшом уходе и заботе, дерево может обильно плодоносить десятки лет.