Сколько растет и созревает картофель от посадки до сбора урожая: этапы
Содержание:
- Факторы, влияющие на срок созревания картофеля
- Что влияет на сроки созревания картофеля?
- Как ускорить созревание картофеля
- Можно ли ускорить созревание картофеля?
- Сроки, сколько растет и созревает картофель от посадки до сбора урожая?
- Каким образом ускорить процесс?
- Почему не всходит картофель
- Вегетационный период
- Зависимость созревания картофеля от сорта
- Посадка
- Причины, из-за которых не появляются всходы картофеля
- Применение новых технологий
- Достоинства и недостатки
- Сколько растет картофель?
Факторы, влияющие на срок созревания картофеля
Случается так, что клубни одного и того же сорта картошки начинают формироваться в разное время. Это значит, что сроки созревания у них разные. На этот факт влияют разные факторы.
В частности, климат оказывает сильное воздействие на формирование овоща. Из-за дождей он может заболеть фитофторой, а при высоких температурах воздуха корнеплоды прекращают расти. Но можно избежать подобных последствий и ускорить созревание картофеля, если придерживаться технологий взращивания культуры.
Сорт
Каждый вид клубнеплода отличается сроком и скоростью созревания. Поэтому покупкой семенного материала необходимо ознакомиться с ее особенностями: срок вызревания, правила посадки и уход за картофелем.
Внимание!
Овощ, который выращивается постоянно на одном и том же участке, постепенно вырождается. Поэтому стоит менять сорт культуры раз в 2-3 года.
Правильный выбор картошки влияет на то, за какой период она пройдет все этапы развития. Следует также учитывать и то, для чего огородник выращивает картофель. Например, раннеспелые сорта популярны, но урожай дают невысокий и из-за небольшого содержания сухих веществ длительность его хранения незначительная. Взращивание этого вида культуры с целью получения коммерческой выгоды имеет свои преимущества. Например, в южных регионах страны получить можно два урожая в год, а в северных – существует возможность культивации.
Средние и поздние культуры не позволяют быстро получить урожай, но они вкуснее, количество картофеля больше и могут выдержать хранение на протяжении всей зимы.
Регион выращивания
Перед посадкой клубнеплода нужно брать во внимание не только его период созревания, но и климатические особенности региона, где овощ будет выращиваться. В районах, где весенние заморозки не редкость, взращивание культуры лучше отложить
При выборе оптимальных условий для картофеля (погода, состав грунта, сорт) можно увеличить урожайность. Помимо этого, у него выработается иммунитет к различным заболеваниям, и повышается качество.
Время посадки
В случае, когда картофель был посажен слишком рано, чем это необходимо для конкретного сорта, то велика вероятность того, что культура погибнет от заморозков, которые нередки весной. Потому необходимо заранее изучить характеристики выбранного клубнеплода и его особенности, учесть оптимальный период для посева.
Внимание!
Огородники часто занимаются посадкой картошки в начале мае. Но лучше начинать процедуру не привязываясь к месяцу: почва должна прогреться до 8-10 градусов по Цельсию.
Посадить клубни позже — также не гарантия богатого урожая, поскольку грунт будет пересохшим.
Внесение удобрений
Злоупотребление подкормками не только не ускоряет вегетационный период овоща, но и может даже навредить будущему урожаю. Органические удобрения в большом количестве могут пагубно отразиться на качестве картошки, потому что в его составе содержание нитратов увеличится.
Вас может заинтересовать:
Особенности и технология выращивания картофеля в мешках Картофель выращивают повсеместно, но есть такие земельные участки, на которых очень сложно получить хоть какой-нибудь…Читать далее…
При недостатке в земле минералов происходит ускорение роста и развития овоща, но при этом страдает качество и урожайность. Применение минеральных и органических подкормок срок вегетации картошки удлиняется, поэтому ее рост может быть продлен до осени. Если присутствуют различные соединения неорганического характера, то клубнеплоды формируются значительно позже.
Количество влаги и температура воздуха
Злоупотребление поливом приводит к замедленному цветению, потому что клубни полностью пропитываются влагой, и развитие их активизируется. Но при дефиците жидкости грунт становится сухим, а рост ботвы останавливается. После ее высыхания происходит быстрое развитие овоща, и время уборки его сокращается. Но урожай небольшой, а картофелины мелкие.
Резкие перепады температуры могут пагубно отразиться на качестве культуры и в результате число мелких клубней увеличится. В условиях высоких температур созревает картофель быстрее, в особенности во время вегетации и образования клубней.
Что влияет на сроки созревания картофеля?
На скорость роста и время созревания клубней могут повлиять несколько факторов.
Время посадки. Если клубни высаживались в почву, которая еще не успела прогреться, они будут развиваться слишком медленно. В некоторых случаях такой картофель и вовсе погибает
Чтобы растения нормально развивались и вовремя созревали, важно подбирать оптимальное время высадки для каждого сорта. В среднем картошку рекомендуется высаживать в начале мая.
Погодные условия
Резкие перепады температуры могут негативно сказаться на развитии культуры и качестве урожая. Плохо картофель растет и в период засухи. Эта культура отличается чувствительностью к сильной жаре. Поэтому в тех регионах, где лето всегда засушливое, картошку стараются высаживать как можно раньше. Для высадки выбирают сорта, у которых клубни формируются еще до начала жары.
Использование удобрений. Для подкормки картофеля можно использовать как органические удобрения, так и минеральное. Их применение способствует ускорению созревания картофеля, а также повышению урожайности растений. При этом злоупотреблять подкормками не стоит. Это только навредит будущему урожаю.
Увлажненность почвы. На время созревания клубней влияют и регулярные поливы. Если летом нет дождей, и картофель начинает засыхать, его стоит поливать вручную. Но злоупотребление поливами может привести к тому, что картофель цветет слишком медленно. От этого количество клубней уменьшается. Кроме того, они остаются мелкими.
Отдельно стоит отметить, что картофель, который растет на бедной почве и не получает достаточное количество влаги, растет невкусным и плохо хранится.
Как ускорить созревание картофеля
Определённых сроков высадки семян в почву не существует, так как каждый год погода разная. Если, например, в позапрошлом году посадка производилась в конце апреля, потому, что была ранняя весна и рано миновала угроза возвратных заморозков, то в прошлом году весна была холодная, в мае шёл снег и были утренние морозы, поэтому посадка семян сдвинулась на середину — конец мая.
Конечно, чем раньше посажен картофель, тем быстрее он созреет, однако, приходится считаться с климатическими факторами. Также на скорость созревания урожая влияет количество влаги и внесённого удобрения.
Чем меньше поливов и подкормок, тем корнеплоды созреют быстрее, но качество урожая, увы, будет низким.
Избыток влаги и удобрений также не принесёт желаемого результата — при излишних поливах клубни начнут гнить, и будет слишком сильно расти ботва, а лишние подкормки приведут к накапливанию вредных нитратов в корнеплодах, которые не успеют вовремя созреть, поэтому, всего должно быть в меру.
- Рано посаженный овощ раньше и выкапывают. Но существует угроза гибели от весенних холодов.
- Недостаток влаги сокращает срок созревания, но влияет на урожай, который получается небольшим и с мелкими клубнями.
- Выращивание в бедном истощенном грунте, дает такой же результат — клубни будут зреть быстро, но завязываются они в малом количестве.
- Избыток удобрений в почве удлиняет период вегетации. Растение снабжает не столько корни, сколько наращивает зеленую массу и растет вверх. Убранные клубни не успевают вызревать и содержат большое количество нитратов.
Когда картофель приостанавливает свое развитие, засыхают стебли и отмирает ботва — это первый признак того, что пора собирать урожай.
Предлагаем ознакомиться Спатифиллум вялые листья причина
Убрать надо в течение 20 дней. Если затянуть сроки сбора, это не лучшим образом скажется на длительности хранения урожая. Если ботва остается зеленой, несмотря на похолодания, принимают меры для ускоренного дозревания клубней. При заморозках срочно убирают урожай, иначе картофель будет свои полезные вещества тратить на обновление ботвы.
Ускорить получение товарного корнеплода можно, скосив ботву или применив химические препараты.
- Скашивание зеленой ботвы за 7–10 дней до уборки — простой и действенный прием. Сигнал для растения к окончанию вегетационного периода и дозревания клубней.
- Опрыскивание раствором медного купороса (5г на 1 литр воды) за 10-14 дней до предполагаемой даты сбора урожая, вытягивает всю воду из зеленой массы, что приводит к ее засыханию.
- Обработка хлоратом магния (20г на 1 литр воды) ускорит высыхание ботвы после дождливого сезона.
- Раствор суперфосфата (2кг на 1 ведро воды) также ускорит старение зеленой массы картофеля.
Можно ли ускорить созревание картофеля?
Для того чтобы ускорить плодоношение картофеля, на протяжении всего периода вегетации, его необходимо подкармливать. Картофель для более быстрого созревания, необходимо регулярно подкармливать. Для подкормки лучше использовать органические удобрения. Минеральные удобрения или стимуляторы роста дают кратковременный эффект и в большинстве случаев наносят вред культуре.
После цветения можно ускорить вегетацию картофеля методом десикации. Он заключается в опрыскивании ботвы медным купоросом. После обработки ботвы она начинает естественным образом отмирать, не влияя на качество клубней.
Сеникация – еще один метод воздействия на ботву картошки. Кусты обрабатывают раствором суперфосфата, который воздействует на состаривание ботвы.
Сроки, сколько растет и созревает картофель от посадки до сбора урожая?
Картофель — это один из самых распространенных овощей, без которого трудно представить дачный участок. Срок созревания картофеля зависит от множества факторов. В первую очередь, это сам сорт клубней, а также климатические условия. Если на первый фактор можно оказать влияние, то со вторым приходится просто мириться. Если выдалось холодное лето, то и урожай может быть скудный.
Через сколько дней выкапывать картошку?
При посадке картофеля важно учитывать регион проживания. В разных районах сроки от посадки до сбора одного и того же сорта из-за различий в климате могут меняться
Вегетационный период по сортам картошки:
Период вегетации может меняться в большую или меньшую сторону. Опять же, это зависит от погодных условий, которые выдались в сезоне. Повлиять на это невозможно.
От чего зависит скорость созревания клубней?
Но, даже выбрав сорт по сроку созревания клубней, после посадки нельзя быть уверенным в том, что урожай можно получить именно к конкретному сроку. На вегетацию влияет большое количество факторов.
Факторы, которые оказывают влияние на скорость роста:
Если период вегетации сократился по двум последним причинам, то такой картофель будет не таким вкусным, а также будет плохо храниться. Поэтому, если есть возможность, то желательно регулярно поливать картошку (если летом нет дождей) и перед посадкой картофеля в открытый грунт, внести в землю минеральные и органические удобрения. Когда клубни дозревают вовремя, то они получаются вкусные и могут храниться не один месяц.
Как ускорить созревание картошки?
Созревание картошки после периода цветения можно попытаться ускорить, чтобы молодой картофель не пришлось выкапывать глубокой осенью. Это поможет тем дачникам, которые затянули с высадкой посадочного материала. Также попытаться увеличить рост картошки можно в том случае, если выдалось холодное и дождливое лето.
Что делать, если кусты сильно выросли и затягивать с уборкой урожая нельзя?
После этих процедур этапы роста картошки сократятся и тогда можно смело выкапывать молодой картофель, не боясь повредить его в земле. Особенно актуален этот вопрос для тех дачников, у кого участок располагается в низине, где скапливается вода или когда в земле содержится много торфа и растет картофель медленно.
Когда выкапывать картошку?
Как уже было сказано ранее, зреет картофель по-разному. По каким же признакам можно определить, что пришла пора выкапывать урожай?
Главные признаки созревания картофеля:
Выкапывать урожай картофеля можно при температуре не ниже +17 градусов. Тогда во время хранения картошка не почернеет и не испортиться. Самое неблагоприятное время — это утренние часы, когда уже наступили заморозки. Если выкапывать в такое время картошку, то она быстро пожухнет и ее нельзя будет употреблять в пищу.
После сбора урожая необходимо собрать всю ботву и сорняки. Если этого не сделать, то на следующий гол участок может зарасти сорной травой и тогда потребуется много времени, чтобы ее вывести с огорода.
Во время выкапывания картофеля можно сразу отбирать самые хорошие и крупные клубни для дальнейшей посадки. Их нужно оставить на несколько дней на солнце, чтобы в картошке начал накапливаться соланин. Кожура должна приобрести зеленоватый оттенок. Такие клубни будут дольше храниться и их не будут портить грызуны. А на следующий год из них можно вырастить хороший урожай.
Просушенную картошку нужно рассыпать по мешкам, предварительно выкинув испорченные и погрызенные клубни. Хранить картофель желательно подальше от прямых солнечных лучей, чтобы он не прорастал. Помещение должно хорошо проветриваться, влажность в погребе должна быть высокая. Соблюдая все правила посадки и хранения можно есть картошку круглый год.
Источник
Каким образом ускорить процесс?
Для того, чтобы картофель вызрел быстрее, за ним необходим качественный уход в течение всего вегетационного периода. Это — своевременные и грамотные поливы и подкормки. Ни в коем случае нельзя использовать стимуляторы роста или химические вещества. Они дают кратковременный эффект, и употреблять такой картофель в пищу опасно.
Однако, существуют довольно безопасные способы ускорения созревания клубней. Одним из них является десикация — искусственное высушивание ботвы при помощи опрыскивания её раствором медного купороса (50 г препарата на 10 л воды).
Есть ещё один способ — сеникация. Смысл его тот же, что и при десикации, только ботву обрабатывают водным раствором суперфосфата (2 кг удобрения заливают 2 вёдрами воды и настаивают 2 часа, периодически помешивая). Данной смесью ботву обрабатывают в вечернее время.
Если всего будет в меру, то и урожай созреет быстро, и качество его будет на высоте.
Влажное лето или поздняя посадка картофеля может затянуть период созревания. В таком случае обнаруживается проблема выкапывания молодого картофеля осенью, что сулит неготовность к посадке не зиму из-за его не сформировавшейся кожуры, и её неспособности противостоять морозам. В таком случае опытные агрономы используют вышеописанный метод скашивания еще не отмершей ботвы, давая сигнал растению завершать вегетацию раньше положенного.
Вас может заинтересовать:
Кроме того, существует ряд доступных химических средств, которые в значительной степени позволяют ускорить получение товарного картофеля раньше положенного, без рисков повредить молодой плод.
Раствор медного купороса (5гр:1л), после опрыскивания им грядок, максимально эффективно высушивает растение, заставляя ботву отмирать, а клубни созревать намного быстрее.
Тот же эффект имеет и раствор суперфосфата (2кг:10л)
Важно! Применять его необходимо в вечернее время и только после периода цветения.
В случае, если погодные условия для созревания картофеля были неблагоприятны (обильные осадки, или существенные температурные перепады), выгодно использовать раствор хлората магния(20гр:1л). Выждав период относительной сухости, нанесите химикат на зеленое растение, и уже через 5 дней оно высохнет и даст сигнал корневищу начать финальную стадию созревания.
Почему не всходит картофель
Погодные условия
Существенной задержкой для появления и развития первых ростков может послужить резкое похолодание температуры воздуха. К тому же высадка картофеля в непрогретый грунт может затянуть процесс прорастания до тех пор, пока почва не прогреется хотя бы до 10 градусов тепла, и сама температура не будет снижаться на протяжении недели.
Второй важный момент касается чрезмерности атмосферных осадков, из-за чего клубням не хватает кислорода, и они начинают гнить.
Болезни и вредители
Серьезным препятствием для всхода картофеля могут послужить и различные насекомые, находящиеся в земле, а также болезненные поражения самой почвы. В первую очередь это касается ризоктороза (черной ножки) и фитофтороза, которые попадают в землю с зараженными ранее семенами и распространяются по всему участку вместе с дождевой влагой и росой. Ежегодная высадка картофеля на одном и том же месте провоцирует появление многих грибков и бактерий, которые портят семена и появляющиеся побеги еще до появления их над поверхностью почвы. Для успешной борьбы с таким проблемами рекомендуется использовать фунгициды.
Из вредоносных насекомых стоит выделить медведок, а также личинки майского жука и проволочника. Их можно отпугнуть, укладывая в почву вместе с семенами луковую шелуху.
Неправильное хранение посевного материала
В первую очередь это касается не сохранения необходимой температуры воздуха, поскольку картофель может просто замерзнуть или же начнется его ранее прорастание. Второй важный момент касается хранения картофеля в синтетических мешках, не пропускающих воздух и скапливающих внутри влагу, что провоцирует гниение самих клубней.
Нарушение правил посадки
Самой распространенной причиной того, что картофель не всходит к ожидаемому времени, является слишком глубокая его посадка в грунте. Второй момент касается отсутствия заблаговременной обработки земли удобрением и разрыхлением перед посадкой, а также не соблюдение правил боронирования участка, направленного на снабжение клубней необходимым кислородом и влагой.
Посадка картофеля отнимает много времени и сил. Наконец клубни уже в земле, на грядках красуются аккуратные гребни, и остаётся только ждать всходов, готовясь отражать натиск сорняков, колорадских жуков и прочих вредителей. Но что делать, если спустя три – четыре недели с момента посадки картошка не взошла? Сначала нужно разобраться, почему это случилось.
Вегетационный период
При выборе определённого сорта картофеля необходимо внимательно изучить его характеристики
Обращают внимание не только на агротехнические требования для культуры, но и на срок созревания, на районирование. Картофель созревает через 1-4 месяца, в зависимости от сорта
Срок ведут с момента появления всходов. Рекомендуют отметить его на календаре, чтобы легче было определить, когда копать картофель:
- ультраранние культуры созревают через 35-40 дней. Такую картошку называют 40-дневкой. К ультраранним относят следующие сорта: Алёна, Импала, Каприз, Фреско, Ариэль. Корнеплоды рекомендованы для быстрого использования;
- ранний картофель созревает через 45-50 дней. На зимнее хранение его не закладывают. Для получения раннего урожая рекомендуют изучить следующие культуры: Жуковский ранний, Каменский, Весна белая, Удача, Сантэ;
- среднеранняя картошка достигает своей спелости через 55-65 дней. При выращивании в северных регионах, корнеплоды закладывают на зиму, но их необходимо подготовить соответствующим образом, чтобы миновать развитие инфекционных заболеваний. К среднеранним относят Бриз, Адретту, Кондор, Валентину;
- созревание картофеля среднеспелых сортов отмечается на 70-85 день. Корнеплоды закладывают на зиму. Это самая объёмная группа картошки, которую выращивают огородники. Главное, правильно выбрать культуры, соблюдая принципы районирования. К среднеспелым относят следующие разновидности: Лаура, Ред Скарлет, Вектор, Рябинушка, Гала;
- среднепоздние культуры выращивают в регионах с продолжительным летом. Картошка предназначена для зимнего хранения, отличается продолжительной лёжкостью. Срок созревания у неё 85-120 дней. На своих участках огородники выращивают картофель сорта Лорх, Журавинка, Чайка, Сатурна, Фиолетовый.
На форумах растениеводов огородники часто обсуждают, сколько растут корнеплоды определённых сортов. Специалисты рекомендуют изучить вегетационные особенности культуры.
Высадку картофеля проводят в мягкий, плодородный грунт, когда он прогревается до 10 С. Сеянцы закладывают, в зависимости от климатических особенностей региона, с середины апреля до середины июня:
- первые листки на поверхности грядки появляются через 3-4 недели;
- через месяц начинается период бутонизации и цветения. В это время происходит интенсивное развитие не только надземной части растения, стеблей и листьев, но и столонов. Картофель некоторых ультраранних сортов достигает спелости, не успевая зацвести; необходимо внимательно изучать характеристики культуры;
- цвести растение может 2 недели, но у высокоурожайных сортов период продолжается до месяца. После периода цветения выжидают месяц. После этого можно убирать картофель;
- за 14-21 день до уборки урожая начинают подготовительный период.
Ещё по теме: Какие сорта картофеля подходят для выращивания в Сибири?
Срок созревания картофеля зависит не только от продолжительности вегетации. Огородники используют минеральные удобрения и комплексы, стимуляторы роста, которые улучшают развитие корнеплодов и приближают сроки технической спелости картошки. Свои коррективы вносит погода. Для нормального развития клубней требуется температура 22-28 С, влажность воздуха не менее 70%.
Зависимость созревания картофеля от сорта
Каждая разновидность картофеля растет разное время, поэтому выделяется несколько видов.
Ранние
Картофель раннего сорта растет 50-80 дней после посадки. Ранние разновидности также делятся на подгруппы:
- Ультраранние;
- Среднеранние;
- Раннеспелые.
Урожай ультрараннего срока можно собирать уже через 45 дней, после появления всходов. Среднеранний и раннеспелый сорта дают урожай примерно в одно время – через 60-80 дней.
Среднеспелые
Среднеспелые сорта относительно быстро поспевают. Урожай готов к сбору через 70-80 дней после появления всходов. У сорта очень быстрый вегетационный период. Всходы появляются уже на 10 день после посадки.
Среднепоздние и поздние
Вегетационный период этих разновидностей длится около 4-х месяцев. Сбор урожая начинают уже через 100-120 дней после посадки клубней. Поздние разновидности очень хорошо хранятся и имеют высокую урожайность.
Посадка
Чтобы картошка взошла, надо закапывать ее на глубину от 8 до 10 см, рекомендуемая схема высадки – 80х35 см. Некоторые огородники предпочитают более плотно располагать клубни, однако густо засаженная растительность будет мешать развитию. Ботва плохо продувается ветром, из-за чего возрастает вероятность заболеть фитофторой.
При выращивании корнеплодов важно придерживаться правил агротехники. Зная, сколько дней всходит картошка, можно обеспечить наиболее комфортные условия для такой культуры, как картофель. После того, как картофель высажен, можно спокойно вздохнуть и не волноваться, ведь картофель всходит не быстро и для этого необходимо пройти достаточное количество времени
Но когда довольно продолжительно время нет всходов, невольно начинаешь переживать и задаваться вопросом, через сколько всходит картофель и что необходимо для ускорения данного процесса?
После того, как картофель высажен, можно спокойно вздохнуть и не волноваться, ведь картофель всходит не быстро и для этого необходимо пройти достаточное количество времени. Но когда довольно продолжительно время нет всходов, невольно начинаешь переживать и задаваться вопросом, через сколько всходит картофель и что необходимо для ускорения данного процесса?
Причины, из-за которых не появляются всходы картофеля
Причин, почему картофель не прорастает, можно выделить несколько:
- Посажен неподходящий сорт. Весь посадочный материал классифицируется на 3 вида – ранний, среднеспелый и позднеспелый. Для средней полосы России подходят только первые два. Позднеспелые овощи не успеют полностью созреть до наступления холодов. Выбирайте только тот сорт, который подходит типу почвы на земельном участке.
- Плохое качество семенного картофеля. Тщательно отбирайте его, сортируйте хороший материал от гнилого и поеденного насекомыми. Размороженные семена также не годятся. Приблизительный весь одного посадочного клубня 80-85 гр.
- Неправильный уход. Распространенная причина, почему плохо всходит картофель – отсутствие подкормок. Удобряйте землю перегнивший навоз, в нем содержатся все необходимые питательные вещества для хорошего роста растительной культуры. В качестве подкормки подходит суперфосфат, перегной и калиевая селитра. Подготовьте грунт к посадке еще поздней осени, внесите в него удобрение и перекопайте.
- Глубокая посадка. Семенной материал не должен находиться ниже, чем на 8 см от поверхности грунта.
- Неблагоприятные погодные условия. Если внезапно вернулись заморозки, поздней весной и ранним летом беспрерывно льют дожди, то надеяться на ранее прорастание не приходится.
- Выращивание в неподходящей почве. Для прорастания корнеплодов не подходит земля с повышенной кислотностью и с близким расположением к грунтовым водам. Для того чтобы справиться с первой проблемой, внесите в грунт доломитовую муку или древесную золу.
- Недостаточное количество света, необходимо для снабжения растительной культуры питательными веществами, без нее происходит ее истощение. Выбирайте для посадки максимально солнечное место на участке.
- Ранняя посадка. Если картошка ощенилась, значит, посаженный материал был углублен в холодную почву. Поэтому он не дал ростков, а клубни образуют вокруг себя большое количество мелких картофелинок.
Выращивание картофеля с умом без прополки и окучиванияПосадка картофеля возможна и без привычных всем действий включающих перекопку участка, прополку и окучивание…. Важен качественный уход за картофелем после всходов. Если им пренебречь, то рост картошки может внезапно остановиться на любой стадии развития из-за нехватки питательных веществ, заболевания или повреждения насекомыми. Чтобы этого не произошло, углубляйте посадочный материал в грунт только в теплое время, подкармливайте истощенную почву, дезинфицируйте клубни для предотвращения их заражение инфекцией или нашествие вредителей.
Применение новых технологий
На сегодняшний день развитие сельского хозяйства достигло внушительных высот. По мнению ученых, в недалеком будущем люди полностью избавят себя от большинства сельхоз работ, максимально роботизировав процесс культивации и сбора урожая. Наряду с этими заявлениями, генными инженерами постоянно выводятся новые сорта растений, устойчивые к различным внешним факторам, будь то температура, болезни, вредители или засуха.
Понятию вегетации с каждым днем уделяется все больше внимания, и это означает лишь стабильный рост урожайности, рентабельности производства, качественных характеристик растений и многих других немаловажных факторов.
Экологи считают процесс вегетации растений основополагающим этапом. Здесь стоит понимать, что при определенном сбое в данном процессе, есть вероятность неблагоприятного исхода для любой культуры
Поэтому так важно следить и ухаживать за растениями в период их вегетации
Копировать ссылку
Достоинства и недостатки
Картофель Хозяюшка обладает многочисленными важными преимуществами:
- универсальность в условиях выращивания;
- оптимальные показатели урожайности;
- приятный вкус крахмалистого картофеля, который идеально подходит практически для любых кулинарных целей;
- возможность длительного хранения;
- устойчивость к внешним факторам, благодаря чему гарантируется сбор качественного урожая;
- хороший иммунитет, вследствие которого картофель зачастую остается здоровым.
Нужно отметить, что при неблагоприятной погоде на картофельных клубнях появляются ростовые трещины, ухудшающие внешний вид урожая, но вкусовые характеристики по-прежнему остаются на достойном уровне.
Основным преимуществом «Хозяюшки» является способность к акклиматизации. Этот сорт предназначен именно для выращивания в регионах с резкими перепадами температур. Отлично переносит как засуху, так и неожиданное похолодание. Именно поэтому этот картофель так популярен в Сибири и на Урале.
Самым значимым плюсом является высокая и стабильная урожайность. Таким образом, с одной сотки можно собрать около 500 кг картофеля. А с одного гектара 500-600 центнеров. Даже при неблагоприятных погодных условиях этот показатель будет большим.
Несомненным плюсом можно назвать устойчивость к некоторым заболеваниям, которым подвержены все сорта данной культуры. Например, таким как:
- нематода;
- рак;
- фитофтороз и другие различные виды вирусов.
Товарные качества у сорта отличные. Он прекрасно продается как в розничных или частных магазинах, так и на рынках. В производстве используется очень активно. Из картофеля «Хозяюшка» делают:
- чипсы;
- сухое пюре;
- картофельные шарики.
Сколько растет картофель?
Старожилы всё знают про картошку, а вот новичкам в овощеводстве будет полезно узнать, сколько растёт картофель от посадки до сборки урожая, и какие сорта когда сажать, чтобы получить максимально богатый урожай.
Сколько растут от посадки до сбора урожая разные сорта картофеля?
Сорта по срокам созревания бывают:
- ранними, к которым можно отнести ультраранний, раннеспелый и среднеранний семенной материал;
- среднеспелыми;
- среднепоздними;
- поздними.
Ранние, как правило, не все подлежат длительному хранению. Их, в основном, кушают сразу после выкапывания, а на зимнее хранение кладут корнеплоды, выращенные из среднепоздних и поздних видов.
Ранние
Сроки созревания раннего картофеля можно определить по его сортам:
- Вегетационный период ультраранних сортов составляет 45-55 дней после того, как появятся первые ростки, то есть выкапывать урожай можно уже в конце июня — начале июля. К ультраранним относят такие сорта, как Ариэль (корнеплоды этого сорта можно собирать несколько раз за летний период), Импалу, славящийся высокими урожаями, Уладар, отличающийся нетребовательностью к почвам.
- Раннеспелые, имеющие период вегетации 60-70 дней с момента посадки до полного созревания. К таковым относятся сорта: Алёна (имеет высокую сопротивляемость к грибковым и бактериальным заболеваниям). Жуковский ранний, также устойчив к многочисленным картофельным недугам. Лилея, имеющая непревзойдённые вкусовые качества.
- Среднеранний сорт зреет от посева 75-80 дней. К ним можно отнести: Арину, отличающуюся высокими вкусовыми качествами, неприхотливостью в уходе и устойчивостью к таким недугам, как фитофтороз и рак. Ред Скарлет, также обладающую отличным вкусом, высокой урожайностью и устойчивостью к ряду болезней; Удачу, являющуюся самым популярным и востребованным видом среди ранних сортов культуры.
Среднепоздние
Через 95-110 дней после цветения созревают среднепоздние сорта картофеля. Раньше указанного времени не рекомендуют выкапывать картошку этого вида. Необходимо дать ей время полностью вызреть и набрать наибольшее количество сухих веществ.
Наилучшие среднепоздние сорта — это Журавинка, нетребовательная к составу почвы и устойчивая к ряду картофельных недугов; Астерикс, имеющий отменные вкусовые качества и отличную лёжкость; Чайка, дающая высокие урожаи.
От чего зависит скорость созревания картофеля?
На сроки созревания картофеля влияют климатические условия, сроки посадки и сорта семенного материала.
Определённых сроков высадки семян в почву не существует, так как каждый год погода разная. Если, например, в позапрошлом году посадка производилась в конце апреля, потому, что была ранняя весна и рано миновала угроза возвратных заморозков, то в прошлом году весна была холодная, в мае шёл снег и были утренние морозы, поэтому посадка семян сдвинулась на середину — конец мая.
Конечно, чем раньше посажен картофель, тем быстрее он созреет, однако, приходится считаться с климатическими факторами. Также на скорость созревания урожая влияет количество влаги и внесённого удобрения.
Избыток влаги и удобрений также не принесёт желаемого результата — при излишних поливах клубни начнут гнить, и будет слишком сильно расти ботва, а лишние подкормки приведут к накапливанию вредных нитратов в корнеплодах, которые не успеют вовремя созреть, поэтому, всего должно быть в меру.
Каким образом ускорить процесс?
Картошка должна расти до тех пор, пока не засохнет её ботва. Только тогда приступают к сбору урожая. Раньше времени убирать корнеплоды не рекомендуется, так как на плодах будут развиваться болезнетворные бактерии, из-за чего урожай может испортиться. Позже также убирать клубни не стоит — существует угроза подмерзания.
https://youtube.com/watch?v=c_hINsRXH8k
Для того, чтобы картофель вызрел быстрее, за ним необходим качественный уход в течение всего вегетационного периода. Это — своевременные и грамотные поливы и подкормки. Ни в коем случае нельзя использовать стимуляторы роста или химические вещества. Они дают кратковременный эффект, и употреблять такой картофель в пищу опасно.
Однако, существуют довольно безопасные способы ускорения созревания клубней. Одним из них является десикация — искусственное высушивание ботвы при помощи опрыскивания её раствором медного купороса (50 г препарата на 10 л воды).
Есть ещё один способ — сеникация. Смысл его тот же, что и при десикации, только ботву обрабатывают водным раствором суперфосфата (2 кг удобрения заливают 2 вёдрами воды и настаивают 2 часа, периодически помешивая). Данной смесью ботву обрабатывают в вечернее время.
Если всего будет в меру, то и урожай созреет быстро, и качество его будет на высоте.