Сорт чёрной смородины геркулес (геракл): плодоношение, размер и вкус ягод

Сбор и хранение

Вкус ягод сорта «Геркулес» позволяет готовить из плодов варенье, компоты, кисели, сиропы, йогурты, соки, вина и целебные отвары.

Немаловажным условием для хорошего хранения является правильный сбор ягод. Если вы хотите съесть сладкую смородину прямо сейчас, вы можете собирать ее в любое время, даже если за коном идет дождь.

Если ягода пойдет на хранение, необходимо соблюсти некоторые правила. Собирают черную смородину в сухую погоду после схождения росы. Плоды, сорванные с веток после прошедших осадков, хуже поддаются хранению.

Срывают ягоды в кисточках, аккуратно, чтобы не травмировать плоды. Применяют небольшие корзины емкостью от 2 до 4 кг. Желательно, чтобы ширина была больше высоты, это исключит повреждение ягод под собственным весом.

Черную смородину «Геркулес» хранят в холодильнике в свежем виде около двух недель. Можно собрать ягоды немного незрелыми, тогда они будут храниться в холодильнике дольше, заодно и дозреют. Ополаскивать ягоды перед отправкой в холодильник нельзя.

Если собранные плоды немного намокли, сначала их нужно высушить, расположив на столе тонким слоем. Емкость, в которой ягоды будут находиться в холодильнике, не должна быть герметична, чтобы плоды могли «дышать». Черную смородину можно замораживать и консервировать.

Черная смородина «Геркулес» приносит большие урожаи кисло-сладких ягод десертного вкуса. Она довольно неприхотлива в уходе и может выращиваться в условиях холодных зим. Чтобы получить богатый урожай, необходимо придерживаться правил агротехники и не пренебрегать рекомендациями опытных садоводов.

Болезни и вредители

Смородину Геракл не поражает антракноз и септориоз. В целом эта смородина подвержена немногим заболеваниям и паразитам, а соблюдая некоторые правила их профилактики, вы избавитесь от них насовсем.

1. Почковый клещ — маленькое насекомое, зимует внутри почек растений. С наступлением тепла вредитель просыпается. Самки откладывают яйца внутри молодых почек, позже они из-за этого прекращают своё развитие. Признаками наличия клеща на кусте являются курчавость и мраморность. Заражённые почки напоминают капусту из-за сильного раздутия. Методами борьбы с вредителем будет удаление вручную поражённых почек, обработка кипятком или спецпрепаратами. Для профилактики заражения растений почковым клещом требуется вовремя проводить санитарную обрезку, высаживать только здоровые саженцы, своевременное удаление сорняков с грядок.
2. Смородинная стеклянница — личинки развиваются внутри стебля растения, устраивая там ходы, вследствие чего ягоды высыхают, листья желтеют. Бороться с ней можно только с помощью препаратов, таких как «Фитоверм» или «Лепидоцид». Профилактика — вовремя произведённая обрезка поражённых побегов.
3. Смородинная златка — паразит, поселяясь на кусте, медленно поедает стебли растения. Яйца откладывает на поверхности ветвей, при этом облепляет их слизью. Из-за деятельности вредителя растение слабеет. Методом борьбы будет удаление поражённых ветвей и обработка мышьяковокислым кальцием. Суть предупреждения заражения златкой в правильном и тщательном уходе.

Правила выращивания черной смородины

Придерживаясь определенного алгоритма посадки, удается изначально создать для черной смородины Геркулес благоприятные условия для роста и развития.

Определяемся со сроками высадки

Посадочные работы относительно черной смородины Геркулес целесообразнее производить в первой половине сентября. При теплой погоде высадку саженцев на постоянное место можно проводить и в октябре. Если погодные условия не позволяют посадить молодые растения, то их можно прикопать на зимний период.

Выбор и подготовка земельного участка

Посадка кустов черной смородины Геркулес оказывается эффективной, если выбирать хорошо освещенную поляну, с не близким залеганием грунтовых вод, от 1,5-2 метра. Кроме этого, участок должен быть защищен от сквозных ветров и не находиться в низине, где собирается холодный воздух.

Если на месте посадки уровень кислотности слишком высокий, то рекомендуется провести однократное увлажнение грунта известковым молоком. В случае чрезмерной влажности почвы необходимо на дно укладывать дренажную подушку из керамзита, битого кирпича, чтобы защитить черную смородину Геркулес от гнилостных процессов на корневой системе.

Как выбрать здоровый и сильный саженец

Подходящий вариант посадочного материала – двухлетние растения с 2-3-мя побегами, без листочков и почек. На корнях не должны присутствовать признаки болезней, следы гнили, различного рода повреждения. Это должна быть хорошо развитая корневая система желто-коричневого окраса с 3-5-ю скелетными корнями. Длина подземной части должна составлять 15-20 сантиметров.

Для получения качественного урожая важно обеспечить смородине нужные условия и правильный уход. Обязательно нужно разрыхлять грунт

Чересчур утрамбованная земля тормозит развитие растения, что ведёт к падению количества и качества урожая. Разрыхляют только верхний слой земли, чтобы не повредить корни растения. Лучше производить рыхление после полива.

Ознакомьтесь с информацией, зачем нужно белить куст смородины.

Полив требуется обильный, но лучше не переусердствовать, за сезон будет достаточно 3-4 раз, последний обязательно после плодоношения, для того, чтобы растения восстановили свои силы. Остальную влагу куст сможет взять из природных осадков. Обрезку также нужно проводить регулярно, тогда кусты лучше растут. Кроме того, таким образом осуществляется профилактика вредителей. Обычно обрезают кусты до того, как появятся почки (апрель), или осенью, когда урожай собран, но до наступления морозов.

Совершая обрезку, следуйте нескольким правилам:

Если вы правильно обрезаете куст, на нём должно остаться около 15 веток. Подкармливать смородину следует при посадке, а потом с 3 года с момента посадки. Под каждый куст вносите по 1 ст. л. суперфосфата и сернокислого калия на 10 л воды. Такой вид подкормки выполняется дважды в сезон.

Рис.1. Обрезка смородины_ а — однолетнего саженца; б — двулетнего куста; в,г — укорачивание побегов. Рис.2. Куст смородины до омолаживающей обрезки (а), после неё (б) и обрезка запущенного куста (в).

Общая информация

Смородина черная Геркулес представляет собой достаточно молодой сорт, разработанной селекционерами Сибирского ВНИИ в конце 20 столетия. Это крупноплодный, высокоурожайный и поздний сорт, плоды которого богаты полезными питательными веществами.

Смородина Геркулес станет настоящим украшением любого садового участка

Растение подходит для выращивания практически во всех регионах страны, кроме самых северных. В условиях крайнего севера смородина часто просто не успевает вызреть за короткий период тепла, потому высаживают ее нечасто.

Сорт относится к десертным, но не менее хороша ягода Геркулес и в свежем виде.

Ягоды Геркулес очень крупные

Следует отметить! Смородина в принципе относится к культурам, плоды которых преимущественно идут на переработку: варения, джемы, заморозки и т.д.

Сорт Геркулес – наиболее неприхотливая разновидность смородины. В связи с этим, она отлично подходит для высаживания даже самыми неопытными садоводами и огородниками. Ничуть не хуже сорт демонстрирует себя в качестве промышленной посадки. Ягоды легко собираются автоматизированными машинами.

Выращивание черной смородины «Геркулес»

Идеальным периодом для высаживания черной смородины считаются первые две недели сентября. Если осень выдалась теплая, можно провести посадку даже в октябре. Дотягивать до заморозков нельзя: если такое вдруг произошло, лучше прикопайте кусты на время зимнего периода.

Выбор и подготовка участка

Черной смородине нужно достаточное количество солнечных лучей и влаги, поэтому для нее подбирают открытый участок. На местах со сквозняками, где ветер сильно обдувает кустарники, смородину не сажают. Подходящим участком является область рядом с изгородью, которая защитит от сквозняков. Если растению не будет хватать солнца, урожай станет меньше, а в самих ягодах уменьшится показатель сахаристости.

Необходимо выбирать участок, где не застаивается влага. Излишняя увлажненность приведет к ослаблению смородины, появлению заболеваний и конечной гибели. Если на участке все же стоит влага, нужно сделать дренажную систему. В составе грунта не приветствуется излишняя кислота. Чтобы уменьшить показатели кислотности, почву проливают известковым молоком.

Лунки на выбранном участке выкапывают минимум на метровом удалении друг от друга, поскольку кустики сорта «Геркулес» достигают большой высоты. При несоблюдении рекомендованного расстояния спустя время растения начнут затенять друг друга, в результате чего появятся клещи. Если кусты сажаются в несколько рядов, то расстояние увеличивают в два раза.

Ямы для смородины подготавливаются заранее, чтобы почва успела дать усадку.

Глубина посадочных лунок достигает 30-40 сантиметров. На дно вносят удобрения натурального происхождения, например, перепревший навоз или компост. Если почва кислая, можно применить мел. Золу использовать не рекомендуется: эффекта практически не будет, поскольку она легко вымывается из почвы.

Как выбрать саженцы?

Выбирайте двухлетние саженцы с 2 или 3 побегами, на которых нет листьев и почек. Внимательно осмотрите корни посадочного материала. Если он находится в горшке, обязательно вытащите земляной ком. Не стоит брать растение, не проведя осмотр корней, иначе вы можете приобрести некачественный саженец.

При развитой корневой системе весь земляной ком будет оплетен корнями. Если саженец находится не в горшке, и вы можете свободно осмотреть корни, имейте в виду, что у здорового растения имеется от трех до 5 скелетных корней, окрашенных в желто-коричневый цвет. В длину они достигают 15-20 см.

Обратите внимание на наличие мочковатых корней, которые представляют собой отростки, похожие на нити. Здоровая черная смородина выглядит хорошо, крепко, отсутствуют признаки гниения и увядания. На побегах не должно быть никаких пятен, которые могли бы свидетельствовать о распространении заболеваний

Саженец с открытой корневой системой необходимо быстро посадить. Если в ближайшее время нет такой возможности, его нужно прикопать и полить. Такая процедура отсрочит процесс посадки на семь дней

На побегах не должно быть никаких пятен, которые могли бы свидетельствовать о распространении заболеваний. Саженец с открытой корневой системой необходимо быстро посадить. Если в ближайшее время нет такой возможности, его нужно прикопать и полить. Такая процедура отсрочит процесс посадки на семь дней.

Процесс посадки

1. В подготовленные ямы помещают саженцы, соблюдая угол в 45 градусов относительно горизонта. При соблюдении этого условия смородина быстрее разовьет новые корешки, в результате ускорится рост и развитие растения.
2. Лунку заполняют водой.
3. В яму засыпают грунт, перемешивая его с водой. Растения заглубляют в почву на уровень в 5-10 см.
4. На заключительном этапе подрезают ветки, оставляя половину или 1/3 часть первоначальной длины. Растение не будет тратить силы попусту на питание ветвей, а активно начнет наращивать корневую систему. Заодно процедура обновит крону.

Ботаническое описание и характеристика сорта

Перед высаживанием смородины в открытый грунт стоит изучить ее ключевые характеристики.

Куст и корневая система

Для этого сорта характерны высокие прямые кусты, которые имеют крону средней густоты. Растение отличается толстыми побегами светло-коричневого оттенка. Для него характерны одинарные почки округлой формы и средних размеров.

Листки

Ветки покрыты трехлопастными листьями, которые отличаются достаточно крупными размерами. Для них характерна гладкая и плотная текстура и ярко-зеленый окрас.

Цветение и опыление

Цветки имеют средние размеры. Они включают кремовые чашелистики с розовой каймой. Культура считается самоплодной и не требует опылителей. Если же рядом высадить другие сорта смородины, удастся повысить вкус и урожайность Геркулеса.

Сроки созревания плодов

Плодоношение культуры начинается уже на 2 год после посадки. Созревание плодов наблюдается во второй половине июля.

Вкусовые качества и урожайность

Это крупноплодная культура, ягоды которой весят 3,6 грамма. Они являются одномерными и обладают округлой формой. Кожура обладает блеском и небольшим налетом. Она является достаточной тонкой.

Сфера применения ягод

Плоды этой смородины отличаются универсальным назначением. Их употребляют в свежем виде. Также ягоды используют для приготовления различных заготовок – джема, варенья, компота, желе.

Устойчивость к отрицательным температурам и засухе

Культура считается морозоустойчивой. Даже без укрытия она способна выдерживать сибирские морозы. Помимо этого, сорт отличается устойчивостью к засушливой погоде.

Описание и характеристики черной смородины сорта Дачница, посадка и уход

Читать

Иммунитет к заболеваниям и вредителям

Смородина отличается устойчивым иммунитетом к грибковым заболеваниям. Она не страдает септориозом и антракнозом. При этом Геркулес отличается слабой устойчивостью к атакам почковых клещей. Потому кусты стоит подвергать профилактическим обработкам.

Агротехнические приемы

Любую черную смородину, будь она российской или зарубежной селекции, нельзя назвать беспроблемной культурой. Выращивание черноплодной ягоды имеет свои особенности и нюансы. Достаточно часто можно услышать жалобы аграриев на неприживаемость и капризность этой культуры.

Совет! Геркулес отлично подойдет в качестве первого опыта – это один из самых неприхотливых сортов.

Чтобы смородиновый куст прижился и ежегодно давал хорошие урожаи, его, для начала, нужно правильно посадить. А впоследствии – обеспечить грамотный уход.

Время и место посадки

В принципе, высаживать черную смородину допускается и весной и осенью. В большинстве российских регионов весна ранняя, а лето – довольно знойное. В таких условиях весенние неокрепшие саженцы часто пропадают, гибнут от жары и засухи. Поэтому Геркулес, лучше всего, высаживать осенью: с начала сентября по вторую декаду октября.

Внимание! Если в регионе начались осенние заморозки, посадку смородины лучше отложить до весны и прикопать саженцы

Для нормального развития черной смородине необходимо солнце и достаточное количество воздуха. Поэтому место для посадки Геркулеса следует выбирать на открытом солнечном участке.

Несмотря на непритязательность сорта к составу почвы, излишней кислотности грунта, все же, рекомендуется избегать. В таких случаях перед посадкой землю можно полить известковым молоком или использовать другие способы раскисления.

Выбирать интервал между соседними кустами необходимо с учетом высоты Геркулеса. Это высокорослое растение, и хоть побеги смородины прямостоячие, не склонны к полеганию, расстояние между кустами должно быть приличным. Если тень от разросшегося кустарника будет падать на соседние растения, не избежать грибковых инфекций смородины и распространения клещей.

Совет! Оптимальное расстояние между кустами Геркулеса составляет 1,5-2 метра. Если кусты высаживаются в несколько рядов, интервал нужно еще немного увеличить. Самое главное – сохранить нормальное проветривание кустов.

Процесс посадки

Геркулес поздний можно сажать как в ямы, так и в траншеи. Глубина ям должна составить 30-40 см. Опытные садоводы рекомендуют готовить посадочные ямы для смородины заранее – хотя бы за пару месяцев до посадки. Это позволит земле утрамбоваться и осесть, что благотворно скажется на высаженной позже смородине.

На дно посадочных ям необходимо уложить удобрения. Это может быть перегной, компост, конский навоз, гумус. Органику можно смешать с древесной золой или минеральными фосфорно-калийными удобрениями. Сверху насыпают немного земли и приступают к посадке смородины.

Важно! Если кислотность почвы повышена, в посадочную яму добавляют горсть мела или доломитовой муки

Многие садоводы отмечают лучшую приживаемость черной смородины при посадке кустов под наклоном. В этом случае саженец располагают под углом в 45 градусов к горизонту. Так корни Геркулеса будут разрастаться быстрее, смородина укоренится и пойдет в рост.

Еще до засыпания корней землей в яму наливают воду. Только после этого приступают к уплотнению почвы и заполнению посадочной ямы грунтом. Чтобы омолодить крону и направить силы смородины к корням, побеги кустарника подрезают на треть или наполовину.

Обрезка кустарника

В последующем выращивании черной смородины Геркулес нет ничего сложного, уход ей необходим такой же, как и любому другому сорту. Самое главное условие высокой урожайности и продолжительной «жизни» растения – грамотная обрезка.

Обрезать смородину рекомендуется два раза в год: весной и осенью. Весенняя обрезка должна выполняться до того момента, пока на ветках не набухнут почки. Осенью Геркулес обрезают в период между сбором последнего урожая и первыми серьезными заморозками.

Правила обрезки черной смородины следующие:

1. Все побеги вырезают до самого грунта или до более крупной ветки – не должно оставаться никаких пеньков.
2. Те побеги, которые лежат на земле или расположены близко к ее поверхности, необходимо вырезать. Иначе они могут стать причиной заражения кустарника.
3. Подлежат удалению все больные, сухие и старые побеги, возраст которых превышает пять лет.
4. Из молодой поросли оставлять нужно только прямостоячие и самые крупные побеги, кривые и слабые ветки вырезают.
5. К пятилетнему возрасту куст смородины должен состоять из трех старых побегов, трех двухлетних и трех молодых веток. Больше 12-15 побегов на одном кустарнике быть не должно.

Внимание! Кроме регулярной обрезки, Гераклу требуется рыхление почвы, удаление сорняков, поливы, подкормки и профилактические обработки

Особенности ухода за растением

Чтобы высаженный росток черной смородины Геркулес быстрее адаптировался и пошел в рост, необходимо регулярно увлажнять грунт, рыхлить его, производить обрезку. Такой уход нужен и взрослым кустам.

Полив

Учитывая поверхностное расположение корневой системы черной смородины Геркулес, оросительные мероприятия особенно важны для нее. Обильный полив требуется на этапе образования завязей – в июне, а также в фазе плодоношения – в июле-августе. Не стоит забывать об увлажнении почвы под кустами и после снятия урожая – в августе-сентябре.

Частота процедур составляет 2-3 раза в неделю, с расходом под одно насаждение 10 литров воды. Оптимальное время для орошения – утренние и вечерние часы.

Внесение удобрений

Подкормки нужны черной смородине и весной, и летом, и осенью. Используют для этих целей органику и минеральные комплексные смеси. Составы с высоким содержанием азота требуются кустам черной смородины Геркулес весной, а органические удобрения целесообразнее применять летом.

По осени, когда урожай уже собран, в грунт добавляют суперфосфат и хлористый калий, разводя их в воде согласно указаниям производителя во время орошения.

Рыхление и мульчирование грядок

Для кустов черной смородины Геркулес требуется грунт с хорошей влаго- и воздухопропускной способностью. Уплотненная почва не позволяет в полной мере развиваться и подземной, и надземной части кустарника, что провоцирует снижение его продуктивности. Рыхление следует производить аккуратно, чтобы не травмировать корни. В качестве мульчи используют компост, торф, скошенную траву.

Правила обрезки

Кусты черной смородины Геркулес прямостоячие, высокорослые, их необходимо каждый год обрезать, чтобы снизить вероятность заражения болезнями и повысить показатели результативности сорта.

Санитарная

Обрезку выполняют преимущественно осенью, удаляя все недееспособные ветки. Также вырезают не вызревшие побеги, подвергшиеся деформации, растущие в центр либо переплетенные. Если есть веточки, поврежденные болезнью, их убирают, а еще те, которые находятся на земле.

Формирование кустов

Молодую черную смородину Геркулес с однолетними побегами формируют уже сразу, после высадки в грунт. Обрезают все веточки, оставляя пеньки высотой не более 5 сантиметров. Такой прием позволяет простимулировать рост новых побегов. В течение летнего сезона образуется 3-4 новых побега, по осени их трогать не стоит.

На второй год кусты черной смородины начинают уже плодоносить и образовывать нулевые мощные побеги. По осени из них выбирают сильные экземпляры, а остальные удаляют. Вырезанные здоровые веточки можно использовать в качестве черенков. И только с третьего года нужно избавлять куст от трех старых веточек, определить их удается по темному окрасу коры.

Весенняя обрезка

После зимы необходимо осмотреть черную смородину Геркулес и, при выявлении подмерзших, недееспособных веточек, произвести их обрезку. В этот период можно вырезать уже отплодоносившие ветки, которые не были удалены осенью.

Летнее прищипывание

Эту манипуляцию рекомендуется производить в начале августа. Прищипывание применяется только для молодых побегов, которые, из-за интенсивного темпа роста, способны сильно загущать куст. Но сначала растения следует удобрить, полить и замульчировать.

Укрытие на зиму

Первым делом нужно пригнуть побеги черной смородины к земле, сгруппировав их по 3-5 штук. А поверх укладывают деревянный щит. Наклонять веточки рекомендуется в направлении роста, иначе они могут повредиться. Грунт вокруг куста нужно замульчировать опилками, опавшей листвой, компостом. Также черную смородину прикрывают агроволокном либо лапником, при бесснежной зиме.

Профилактическая обработка

Для предотвращения развития болезней кусты черной смородины рекомендуется обработать рабочим раствором на основе препарата Топаз (6 миллилитров на 10 литров воды) или Хоруса, из расчета 12 грамм на 10 литров воды. Предупредить появление вредителей на кустах удается посредством применения Конфидора макси, с учетом использования 1 грамма на 10 литров жидкости.

Способы размножения

Самый популярные и удобные способы размножения смородины — вегетативные. Самый лёгкий из них — размножение отводками. Для этого ранней весной найдите ветку возрастом не более 2 лет, которую можно будет наклонить вниз, не повредив. Под выбранной веткой выкопайте лунку глубиной 10–12 см и пригните ветку вниз так, чтобы средняя её частью была в лунке, а верхняя выступала над грунтом.

Не забывайте о тщательном поливе ветки. За лето она разрастётся в мощный саженец, тогда его можно будет отсечь от родительского куста. Тогда же можно осуществлять пересадку ветки на грядку.

Размножение одревесневшими черенками позволяет заготавливать саженцы даже во время зимних морозов. Для этого в конце осени нарезают ветки (обрезайте их с двух сторон) длиной 18–20 см. Вырезать их обязательно перед наступлением сильных заморозков. Черенки вырезают с однолетних побегов на 2-3 летних ветках. Лучше вырезать их с середины побега, где его толщина 8–10 см. Потом обработайте срезы тёплым парафином или садовым варом.

Возможно, вас заинтересует, как подвязать смородину.

Оберните черенки увлажнённой бумагой, потом полиэтиленом. Хранить до высадки их нужно закопав в снег или поместив в холодильник. Весной черенки высадите на грядки, соблюдая расстояние 15 см. Перед моментом посадки кончик черенка срезают, оставив косой срез.

При посадке черенков оставляют на поверхности две почки. Затем обильно полейте грядки. Установите над грядками дуги высотой 40–50 см, и укройте полиэтиленовой плёнкой. Снять её можно будет при наличии первых листочков, тогда же начинайте поливать грядки. Осенью вы получите саженцы длиной 30–50 см с 1-2 побегами, дальше вы можете сажать их на грядку.

Размножение зелёными черенками более длительный и энергозатратный процесс, для его осуществления требуется теплица или парник с функцией образования тумана. Черенки вырезают длиной 5–10 см из хорошо развитых побегов, на каждом из них оставляют по два зелёных листа. Желательно на 12–14 часов основания черенков опустить в жидкий стимулятор роста. В процессе не забывайте следить, чтобы уровень влажности был высокий, а температура +18…+24°С.

Важно! Корни у посаженных черенков ещё слабые, потому их обязательно нужно постоянно поливать.Также можно подготавливать черенки для высадки смородины ещё с последнего зимнего месяца. Поместите в воду вырезанные черенки, дождитесь роста корней до длины 10–12 мм

Далее пересадите черенки в пакеты с грунтом, предварительно проделав снизу отверстия для оттока воды. Поливать черенки следует обильно каждые 2-3 дня. Когда пройдёт 10 дней после помещения саженцев в пакет, полив уменьшите до обычного. К началу мая саженцы достигают полуметра в высоту, высаживать их нужно на 10–15 см глубже, чем они находились в земле в пакетах.