Какие огурцы посадить в теплице в подмосковье в 2021 году
Содержание:
- Посадка
- Ранние салатные
- Сорта огурца для защищённого (закрытого) грунта
- Среднего срока созревания
- Самые урожайные сорта
- Самоопыляемые семена огурцов для засолки
- Подготовительные работы
- Особенности агротехники при выращивании тепличных огурцов
- Раннеспелые сорта
- Основные принципы классификации сортов
- Уход
- Как выбирать сорта огурцов?
- Лучшие сорта огурцов для теплиц в Подмосковье
- Ранние сорта огурцов для Подмосковья
- Какие сорта выращивают в Московской области
Посадка
Посадку можно производить рядами или квадратно-гнездовым способом, что более предпочтительно. Семена заделывают в почву на глубину 3-5 сантиметров.
При квадратно-гнездовом методе, ямки для растений с короткими плетями делают на расстоянии 70 сантиметров, а с длинными — на дистанции в 90 сантиметров. В одну ямку помещают по 2-3 семечки.
При шпалерном способе, используют двухстрочную схему. Делают 2 ряда на расстоянии 40-50 сантиметров, оставляя между ними полуметровый проход. В ряду растения высаживают на расстоянии 20-40 сантиметров.
Если выращивали рассаду, то высаживать в грунт ее нужно в возрасте 25-30 дней. Желательно для посадки выбрать пасмурную погоду. Если же стоят солнечные дни, то к работе по высадке следует приступать вечером. В каждую ямку помещают горсть золы или перегноя. После посадки кустики хорошо поливают.
Высадка рассады.
Когда сажать
Нет точной даты посева огурцов. Время высадки определяют по погодным условиям. Воздух должен прогреться до 18°С (ночная температура не должна опускаться ниже 8 градусов), а почва — до 10.
Посев семян на рассаду осуществляют в конце марта. Подобрать оптимальные даты для посева семян и высадки рассады поможет лунный календарь 2021.
Ранние салатные
Не все овощеводы заинтересованы в получении ранней продукции для консервации, а вот получить ранний салатный огурец для своего потребления и реализации излишков на рынке позволят следующие сорта:
«Авоська F1»
Ранний гибрид по назначению салатный. Представила к апробации его ООО «Агрофирма Поиск» Московская обл. совместно с ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства».
Гибрид партенокарпичный, индетерминантный со средней силой ветвистости. Каждый узел даст по 2-3 коротких, цилиндрических зеленца, которые будут со средними полосками и средними бугорками, а также пятнами и шипами.
Огурец набирает вес до 120-155 г и обладает приемлемым вкусом. Урожайный вал гибрид показывает в пределах 13-14 кг с м2 площади огорода.
Достоинства:
- раннее дозревание;
- быстрый рост;
- хорошая товарность;
- высокая урожайность.
Если вы подыскиваете более урожайные семена огурцов для Подмосковья для открытого грунта, то можно рассмотреть такие сорта:
«Ажур F1»
Автором гибридной новинки является ООО «Агрофирма Седек».
Гибрид партенокарпического типа, что гарантирует урожайность, индетерминантный, среднего роста и усреднённой ветвистости. В пазухе формирует 2, иногда 3 завязи.
Листочки со слабой морщинистостью, тёмного зелёного цвета.
Огурец-зеленец очень тёмного цвета с короткими полосками и крупными бугорками, а опушение у плода белое и густое. Масса не превышает 90 г. вкусовые качества прекрасные.
Урожай огурец покажет в пределах 12-13 кг с кв.м.
Достоинства:
- прекрасная товарность;
- высокая урожайность.
«Бетховен F1»
ООО «Агрофирма Седек» представила селекционный шедевр на рынок овощеводческой продукции.
Гибрид раннего дозревания, партенокарпический, годится как для приготовления салатов, так и для закрутки в банки.
Растение средней степени ветвистости, индетерминантное, способное вырастить по 1-2 зеленца в узле.
Плоды короткие весом не более 100 г, с короткими полосками и крупными, шиповатыми бугорками.
Товарный вал гибрид покажет в пределах 14,5 кг с м2 площади.
«Бетховен» устойчив к мучнистой росе и кладоспориозу.
Плюсы гибрида:
- высокий урожай;
- хорошая товарность;
- прекрасные свойства при дегустации.
«Буржуй F1»
ООО «Агрофирма Аэлита» презентовала на рынок высокоурожайный гибрид, дающий до 16 кг с кв. м. грядки.
Партенокарпик салатного назначения гибрид завязывает по 1-2 зеленца в узле, которые прикрывают крупные и зелёные листья.
Плоды удлинённые, цилиндрические, с короткими полосами, крупными бугорками и шипами. Масса огурца в пределах 160-165 г.
Вкус плода получил самые высокие отзывы с оценкой «отлично»
Сорта огурца для защищённого (закрытого) грунта
В защищённом грунте (в теплицах, парниках, а также на подоконниках, застеклённых лоджиях и на верандах) лучше выращивать те сорта и гибриды огурцов, которые относятся к партенокарпическим, или партенокарпикам. Для их плодоношения не нужно дополнительного опыления насекомыми, как для пчёлоопыляемых сортов и гибридов огурца.
Урожай огурцов, собранный в теплице
Мнения специалистов по поводу опыления партенокарпических (самоопыляемых) огурцов насекомыми не всегда совпадают. Один агроном, мнению которого я доверяю, уверен, что пчёлы снижают качество урожая, способствуя переопылению. Однако я своими глазами видела пчелиные ульи в тех промышленных теплицах, в которых плодоносили партенокарпики.
Для меня важнее не сортовая чистота, а вкус огурцов, которые я собираю в теплице, чтобы их засолить или сделать с ними салат. Главное, чтобы огурчики были ароматными, сладкими и хрустящими. Поэтому в тёплые дни я открываю настежь двери и окна теплицы. И обязательно подсеваю к партенокарпическим огурцам несколько пчёлоопыляемых сортов или гибридов. О том, как организованы огуречные грядки, я писала в статье «Огурцы в закрытом (защищённом) грунте».
У меня сложился список тех партенокарпических сортов и гибридов огурцов, которые зарекомендовали себя как очень надёжные при посадке в нашей теплице из поликарбоната. Но на прилавках магазинов и в каталогах фирм каждый год появляются новые перспективные сорта и гибриды этой культуры. Их описания столь заманчивы, что трудно сделать выбор. Поэтому я решила ежегодно испытывать всего несколько новых сортов, чтобы не остаться без гарантированного урожая, который дают проверенные огуречные сорта и гибриды.
При посадке семян обязательно нужно обратить внимание на то, имеется ли надпись на упаковке, что семена обработаны и не требуют предварительного замачивания. Хорошо, когда семена прошли грунтоконтроль
Производители семян иногда обрабатывают их тирамом (ТМТД). Этот контактный фунгицид защитного действия не проникает внутрь семени. Он подавляет те споры и мицелий патогена, которые находятся на оболочке семени. Тирам ценится за то, что уничтожает огромный список различных «гадостей»: плесень, гниль, паршу и т.п. Но злоупотреблять им не следует, так как большие дозы тирама могут привести к отравлениям.
Среднего срока созревания
Сорта огурцов для Подмосковья для открытого грунта среднего срока созревания помогут провести заготовку плодов на зиму. Консервные качества не одинаковы у сортов, и неправильно подобрав можно остаться без любимой закуски
Обратите внимание на следующие гибриды:
«Актёр F1»
Компания ООО «Семко Юниор» г. Москва вывела на рынок пчёлопыляемый, универсальный гибрид который имеет индетерминантный тип роста, сильнорослость, среднюю плетистость и женский тип цветения.
Каждый узел одарит овощевода не менее как тремя завязями, что говорит в пользу высокой урожайности, которая на уровне 12-14 кг с м2.
Плод огурца короткий, со средними полосками и крупными бугорками. Опушка редкая, белого цвета. Зеленцы в пределах 100 г.
Вкусовые качества очень высокого уровня. Устойчивость к вирусным заболеваниям и бактериозу высокая.
Преимущества:
- высокий уровень урожайности;
- товарный выход;
- дегустационные качества плодов в свежем и переработанном виде на высоте.
«Филлипок F1»
ООО «Агрофирма Седек» предлагает овощеводам партенокарпический гибрид универсального назначения.
Индетерминантный, сильноветвистый, но среднерослый с пластиной листа размера среднего. Огурец классической, имеет цилиндрической, выравненной формы.
Рёбра средние, полоски длинные, бугорки средней величины и средней плотности, опушение беловатое. Длина плода до 10 см, диаметр до 4 см.
По вкусу, этот гибрид лучший из многих. Вкушая его в свежем или переработанном виде любой гурман получит удовольствие.
Урожайность «Филлипок» показывает на уровне 10 кг с м2 площади. Возможно, она и не велика, но стабильна из года в год.
Гибрид полностью не восприимчив к угловатой пятнистости листьев, парше, оливковой пятнистости, ЛМР.
Достоинства:
- высокий выход товарного плода;
- отличная корнишонная и пикульная продукция;
- отличный вид;
- изумительный вкус;
- стабильность урожая.
«Удачный F1»
Гибрид от селекционеров ООО «Агрофирма Аэлита» г. Москва
Пчелоопыляемый, универсальный, индетерминантный, сильнорослый с цветением по женскому типу. В узлах образовывает от одного до трёх коротких зеленцов.
Плоды тёмно-зелёного цвета с короткими полосками и лёгкой пятнистостью, ребристость слабо выражена. Огурчик бугорчатый с редким белым опушением.
Масса плода от 90 до 120 г с отличным вкусом без горечи.
Ввод товарной продукции в пределах 95%, а урожайность до 12 кг с кв. м.
Гибрид прекрасно переносит мучнистую росу и ВОМ, а также чрезвычайно устойчив к корневым гнилям.
Плюсы гибрида:
- товарность — на уровне;
- вкус — прекрасный;
- универсальность.
Выбор велик, и отдав предпочтение наилучшим селекционным новинкам, можно получить хороший урожай раннего товарного огурца для своего потребления и реализация на рынке, как салатного назначения, так и для заготовки на зиму.
Самые урожайные сорта
Все сорта, которые были описаны выше, с 1 кв. метра дают около 10-12 кг овощей. Однако есть сорта, которые позволяют собирать в 4 раза больше урожая. О них и поговорим далее.
Святогор
Его часто используют в промышленном выращивании в подмосковных теплицах. Кусты самоопыляемые, теневыносливые и обладают высоким иммунитетом к заболеваниям. Стебель мощный с хорошо развитыми побегами, поэтому требует обязательной подвязки к опорам или шпалере. Огурцы при созревании становятся темно-зеленого цвета, на кожице есть крупные бугорки. С 1 кв. метра посадок собирают более 40 кг плодов, на выходе 98% товарной продукции.
Коринто
Подходит для культивирования в теплицах и под пленочным укрытием. Дает до 38 кг овощей с 1 кв. метра посадок. Кусты высокие, формируют завязи даже при изменения погодных условий. Огурцы вырастают крупные, отличные на вид и вкус, устойчивы к перевозкам и могут храниться длительное время. Предназначен для свежего потребления.
Амур F1
Раннеспелый гибрид. Дает до 25 кг овощей с 1 кв. метра посадок. Подходит для культивирования в открытом и закрытом грунте. Обладают высоким иммунитетом к заболеваниям, хорошо переносит изменения погодных условий, но не переносит засуху. Темно-зеленые огурцы с белыми полосами и шипами, вырастают средних размеров. Мякоть сочная, плотная, не горчит. Плоды универсального применения.
Лучшие сорта огурцов, которые можно высаживать в открытый грунт в климатических условиях Подмосковья разнообразны по своим характеристикам. Изучив предложенные описания, вы сможете выбрать для себя подходящие варианты.
Посмотрите видео! Лучшие сорта огурцов открытого грунта
Самоопыляемые семена огурцов для засолки
Детство. Помню шумный рынок, крики зазывающих торговок и обалденный запах чеснока, укропа, аниса, гвоздики, чабреца, тмина.., и целый ряд бочек с ядреными хрустящими, пупырчатыми огурчиками. С краюхой черного хлеба, мммм… казалось, что нет на свете ничего вкуснее! И сейчас, ни один праздник не обходится без этой замечательной закуски. Да и салаты, винегреты, пиццу, рассольники, солянки — невозможно представить без этого овоща.
Опытная хозяйка знает, что ни каждый сорт идёт на засолку. Почему при одном засоле, одни банки «взрываются», а другие стоят до следующего года? В чем причина? Давайте, вместе разберем, какие сорта лучше сажать.
Благодаря работе селекционеров появились самоопыляемые гибриды, которые гарантируют урожай в открытом грунте при любых погодных условиях. Таким растениям не нужны пчелы и насекомые-опылители. Особенность этих огурцов заключается в том, что в одном цветке у них присутствует и пестик и тычинки, что способствует процессу самоопыления.
БОЧКОВОЙ F1 — ЧЕМПИОН для засолки.
Огурчики совсем без горечи, радуют отличным вкусом в соленом и маринованном виде, да и для салатов хорошо подходят.
Растения довольно устойчивые к болезням. Плодоносить начинает к 40-45 дню, с отменным урожаем некрупных (9-11 см) средне бугорчатых зеленцов с темными шипами.
Лучшие засолочные сорта: Павлин, Колибри, Деревня Засолкино, Петербургский экспресс, Адам, Караоке, Кибрия, Эколь, Заначка, Дамские пальчики, Зозулёнок, Зозуля, Санькина любовь, Карельские шишки, Шоша, Каскад, Чудо букет, Малосольный, Крепыш, Веселые соседи, Закусоныч, А ну-ка закуси, Татарин.
Подготовительные работы
Чтобы огурцы комфортно себя чувствовали и давали высокие урожаи, необходимо подготовить для них участок (лучше всего с осени):
- подобрать место, хорошо освещенное солнцем и защищенное от северных ветров;
- перекопать почву и внести удобрения;
- обустроить грядку на возвышении;
- каждые 2-3 года участок перемещать на новое место.
Подготовка почвы
Чтобы сделать высокую грядку, необходимо:
- По размеру предполагаемой грядки вырыть яму на глубину 20-25 сантиметров.
- По периметру оградить участок шифером либо досками на высоту 20-30 сантиметров.
- Заполнить короб почвой, приготовленной из чернозема, перегноя, торфа и песка, взятых в соотношении 3:1:1:1. Добавить на каждый квадратный метр 1-2 килограмма древесной золы и 50-60 грамм суперфосфата.
Но лучше подготовить теплую грядку, для которой в короб помещают 3 слоя толщиной в 10-15 сантиметров:
- первый слой — стебли подсолнечника или кукурузы, ветви деревьев, доски;
- второй слой — стружка, щепа, мелкие веточки;
- третий слой — листья, сено, опилки.
Сверху засыпают чернозем слоем в 5-7 сантиметров. Грядку хорошо увлажняют. Желательно добавить средства, в состав которых входят почвенные бактерии.
Особенности агротехники при выращивании тепличных огурцов
Даже самые урожайные гибриды требуется выращивать в тепличных условиях. Климат московского региона не способствует активному росту и плодоношению культуры. Анализ средней продолжительности светового дня и рекомендованный вегетационный период показали, что в области успеют вырасти только ранне- и среднеспелые сорта. Для поздних сортовидов потребуется оснащение парниковых конструкций осветительными и обогревательными приборами.
Выбирайте сорта Подмосковных огурцов с учетом позднего схода снежного покрова, большого количества пасмурных дней, короткого теплого периода. Возделывание культуры в парниках производят высадкой семенного материала в грунт или пересадкой саженцев с предварительным выращиванием рассады в домашних условиях.
Оба способа требуют:
- тщательной подготовки почвенного субстрата в теплицах;
- подготовки семени к посеву;
- создания благоприятных условий для развивающихся саженцев.
Огурцы для теплиц, высаживаемые семечками, реже болеют. Культура с предварительным выращиванием рассады требует аккуратной пересадки саженцев, но посла адаптации быстрее развивается и активно плодоносит.
Когда сеять огурцы
Для подбора сроков посадки семенами изучите среднестатистические наблюдения за наступлением устойчивого тепла. В Подмосковье снег сходит уже в начале апреля, а грунт прогревается к маю. В тепличных конструкциях почва становится благоприятной для заделки семенного материала раньше. Вы можете приступить к посевам уже в марте.
Пасынкование огурцов в теплице: пошаговая инструкция для начинающихОт правильного пасынкования огурцов в теплицах из поликарбоната зависит весомость будущего урожая. Овощеводам необходимо знать основные сортовые характеристики культуры, чтобы добиться хороших…
Минимальный срок выращивания овоща с момента проклевывания ростка над землей до формирования полноценного плода составляет не менее 1,5 месяцев даже для раннеспелых гибридов. Для придания посадочному материалу природных сил подбирайте сроки сева в соответствии календарем лунной активности.
Заделка семени на растущую луну в благоприятные дни будет способствовать:
- активному проклевыванию ростков;
- развитию здоровых зеленых частей;
- образованию множества завязей;
- формированию разветвленной мощной корневой системы;
- снижению риска возникновения заболеваний.
Месяцы | Март | Апрель | Май |
Благоприятные даты | 14-27 | 13-26 | 12-25 |
При невозможности посадить огуречную культуру в рекомендованную дату выбирайте периоды растущего месяца или исключите фазы полнолуния и новолуния. Изучите фото и описание сорта, чтобы рассчитать, успеет ли овощ полноценно вырасти и сформировать плоды.
Раннеспелые сорта
Каждый самостоятельно выбирает, какие огурцы лучше сажать в открытый грунт в Подмосковье. Большинство огородников отдают предпочтение ранним сортам с коротким вегетационным периодом. Их высаживают в открытый грунт в середине мая, после того, как минует иск возвратных заморозков.
Муравей F1
Ультраскороспелый гибрид. Спелые плоды можно снимать с кустов спустя 37 дней после того, как из земли появятся ростки. Огурцы вырастают до 10 см в длину. Муравей имеет хороший иммунитет к большинству заболеваний культуры. Компактные кусты дают стабильный и богатый урожай в открытом грунте даже в засушливое и прохладное лето.
Маша F1
Ультраскороспелый гибрид с длительным плодоношением. Спелые плоды можно снимать с кустов спустя 37 дней после того, как из земли появятся ростки. Огурцы крупнобугорчатые, сочные, вкусные, без горечи. Внутри находятся семена небольшого размера. Дает большой урожай даже при неблагоприятных погодных условиях. Имеет хороший иммунитет к большинству заболеваний культуры.
Конкурент
Скороспелый сорт универсального назначения. Проявляет высокий иммунитет к самым распространенным заболеваниям огурцов, в особенности к бактериальной пятнистости. Огурцы набирают вес около 100-120 г, они сочные, плотные и вкусные.
Апрельский F1
Ранний гибрид, который дает первые плоды спустя 50 дней после того, как из земли появятся ростки. Он подходит для культивирования в открытом грунте, а также на балконе в ящиках.
Кусты вырастают компактные, образуют немного боковых побегов. Огурцы вырастают до 20 см в длину и набирают в среднем вес около 250 г. Вкус огуречный, без горечи. Дает хороший урожай при минимальном уходе.
Анджелина
Самоопыляемый сорт раннего срока созревания. В узлах может формироваться до 3 плодов. Подходит для выращивания на затененных участках. Обладает хорошим иммунитетом к мучнистой росе, кладоспориозу и другим заболеваниям. Огурцы универсального применения вырастают до 14 см в длину.
Гектор F1
Ультраскороспелый гибрид, выведенный голландскими селекционерами. Он обрел немалую популярность благодаря компактным кустам, которые дает богатый урожай. Плоды созревают одновременно, что значительно облегчает процесс сбора урожая.
Плоды одинаковые крупнобугорчатые цилиндрической формы. Сохраняют зеленый цвет даже при перезревании. Мякоть вкусная, сочная, плотная. Устойчивы к дальним перевозками, обладают хорошей лежкостью.
Клавдия F1
Раннеспелый самоопыляемый гибрид универсального назначения. Спелые плоды можно снимать с кустов спустя 42 дня после того, как из земли появятся ростки. Кусты высокорослые с мощным стеблем. Огурцы вырастают до 10 см в длину. Мякоть сочная, не горчит. При правильно агротехнике и хороших погодных условиях дает богатый урожай.
Конни F1
Универсальный скороспелый гибрид, который можно культивироваться как в открытом грунте, так и под пленочным укрытием. Огурцы вырастают до 10 см в длину, имеют овальную форму, на кожице есть маленькие бугорки.
Мальчик с пальчик
Универсальный гибрид с ранним сроком созревания. Назван так по овальной форме плодов. Спелые плоды можно снимать с кустов спустя 40 дней после того, как из земли появятся ростки. В одной завязи может одновременно формироваться до 6 плодов. Сохраняет отличный вкус при засолке и консервировании.
Задор
Самоопыляемый сорт с ранним сроком созревания. Спелые плоды можно снимать с кустов спустя 35 дней после того, как из земли появятся ростки. Устойчив к неблагоприятным погодным условиям и заболеваниям культуры. В каждом узле формируется до 5 плодов. С 1 кв. метра можно собрать не менее 6 кг огурцов. Плоды длинные с плотной, сочной мякотью. Устойчивы к дальним перевозками. Остаются хрустящими при засолке и консервации.
Петербургский экспресс F1
Пчелоопыляемый гибрид с ранним сроком созревания. Индетерминантный тип куста. В Госреестре записан как тепличный сорт, однако огородники выращивают его в открытом грунте, высаживая на участок 10-15 мая. В основном формирует женские цветы. Спелые плоды можно снимать с кустов спустя 40 дней после того, как из земли появятся ростки. Огурцы набирают вес около 75-85 г, внутри образуются пустоты, поэтому для засолки не подходят.
Вязниковский 37
Один из самых ранних высокоурожайных сортов. Спелые плоды можно снимать с кустов спустя 40 дней после того, как из земли появятся ростки. Огурцы светло-салатового цвета удлиненной формы с небольшими бугорками на кожицу. Сорт можно культивировать в открытом и закрытом грунте. Универсальный в применении.
Основные принципы классификации сортов
Выбирая сорт культуры, необходимо ориентироваться на то, что огородник ждет от урожая. Классификация основана на нескольких признаках. Например, если говорить о способности к опылению, существуют:
- Партенокарпические – класс, который содержит огурцы без опыления. Внутри огурцов просто отсутствуют семена.
- Самоопыляющиеся культуры в плодах содержат семена. У соцветий есть пестик и тычинка.
- Виды растений, которые относятся к опыляющимся, не способны приносить плоды, если нет насекомых.
В классификации огурцов есть гибриды, которые можно узнать по обозначению F-1. Систематизация в данном случае происходит на основании морозоустойчивости.
Различают сорта, рассчитанные на получение корнишонов – небольших плодов. Пикули – совсем маленькие огурцы, получаемые путем приостановки развития культуры.
Есть сорта, подходящие для соления или салатов. Салатные огурцы отличаются продолговатым длинным внешним видом и гладкой кожей. Могут храниться продолжительное время, но при этом абсолютно не рассчитаны для засола. Засолочные плоды обладают размерами, позволяющими помещаться в тару для консервации. Кожа таких сортов культуры отлично вбирает в себя маринад или рассол. Без закатки засолочные сорта долго не хранятся, сохнут и гибнут.
Классификация по форме и величине: кустовые растения, обладающие небольшим стеблем (до 0,5 м). Как правило, подобная культура выглядит как куст и быстро дает урожай.
Существуют виды с пучковыми завязями, когда в пучке наблюдается до 10 плодов. Большинство огурцов созревает рано.
Уход
Недостаточно просто посадить высокоурожайные сорта. Чтобы они в полной мере проявили свои свойства, необходимо создать для них соответствующие условия.
Полив
Огурцы принадлежат к влаголюбивым культурам. Поэтому кустикам необходимо обеспечить обильный полив, частоту которого уменьшают перед цветением. В этот период допустимо даже незначительное увядание листиков, что активирует образование завязей. Затем частоту поливов возобновляют.
Можно опрыскивать кусты сверху, что позволит повысить влажность воздуха и удалить пыль с листьев. Опрыскивание лучше проводить в утренние часы. На квадратный метр понадобится 5-10 литров воды.
Подкормка
Удобрять огуречные кусты нужно регулярно, чередуя минеральные и органические подкормки. Отличный результат дает полив коровяком, разведенным водой в соотношении 1:8. Для минеральных подкормок берут аммиачную селитру, суперфосфат и калийную соль в пропорции 3:2:1.
В качестве внекорневых подкормок хорошо зарекомендовали себя растворы пищевой соды (50 грамм), борной кислоты (0,5 грамм), йода (2 грамма). Вещества растворяют за час до опрыскивания в ведре воды.
Подвязка
Лучше всего выращивать огурцы высокоурожайного сорта для открытого грунта Подмосковья шпалерным способом. В таком случае стебли будут плестись вверх по опоре, что предотвратит их запутывание и обламывание, улучшит освещение и вентиляцию, ускорит созревание зеленцов, уменьшит риск заболеваний, облегчит уход и сбор урожая, позволит сэкономить площадь.
Для подготовки шпалеры можно воспользоваться несколькими способами:
- Забить для каждого кустика индивидуальный колышек, что не совсем удобно.
- Высадить возле огурцов кукурузу, стебли которой станут естественной опорой для огуречных плетей.
- Приобрести специальную пластиковую сетку. В таком случае на краю каждого ряда устанавливают столбы, между которыми натягивают сетку, по которой будет удобно плестись растениям.
- По краям рядов закрепляют столбы, к которым прикрепляют жесткую перекладину. От перекладины вниз пускают шнуры, к которым и осуществляется подвязка плетей.
Подвязка на сетку.
Мульчирование
Сохранить влагу в почве и затормозить рост сорняков позволит мульчирование. В качестве мульчи (ее толщина равняется 6-8 сантиметрам) используют торф, опилки, солому.
Прополка и рыхление
Поливы и дожди уплотняют почву, из-за чего затрудняется проникновение воздуха и питательных веществ к корневой системе. Поэтому периодически нужно рыхлить грунт вилами либо граблями, стараясь не повредить нежные побеги.
Когда появятся сорняки, их выдергивают руками.
Прищипка и пасынкование
Чтобы кусты хорошо разрастались и увеличилось количество женских цветов и, следовательно, завязей, главный побег после образования второго листа прищипывают. Затем делают прищипку и боковых стеблей. На кустах можно оставлять один или два побега.
Болезни и вредители
Овощ нередко заражается грибковыми инфекциями, которые наиболее активно размножаются при повышенной влажности и температуре. Чаще всего огурцы болеют белой гнилью, мучнистой росой, бурой пятнистостью. Чтобы предотвратить проникновение инфекции, рекомендуется регулярно проводить профилактические обработки.
Огурцы часто подвергаются атакам вредителей: тли, паутинного клеща, жука-шпанки, уховерток. При их появлении кусты опрыскивают инсектицидами либо народными средствами.
Как выбирать сорта огурцов?
Умеренный континентальный климат, в котором расположена столица и прилегающие к ней районы, отличается резко выраженной сезонностью. Лето здесь короткое и не всегда жаркое, с небольшим количеством осадков. Чтобы выращенных овощей хватило и на еду, и для зимних заготовок, надо подбирать сорта огурцов, отвечающие определенным требованиям.
- Предпочтение следует отдавать скороспелым сортам. Срок вызревания не должен превышать полутора месяцев, иначе зеленцы не успеют вырасти до полной готовности.
- Количество растений, опыляемых пчелами, должно составлять 1/4 от общих посадок. Большую часть участка следует засевать самоопыляемыми сортами или гибридами. Дело в том, что пчелы в холодный или дождливый день работают без особого энтузиазма, а солнечных дней в Подмосковье немного. Если сделать ставку на огурцы, опыляемые насекомыми, можно остаться без урожая.
- Для посадки лучше выбирать универсальные сорта с заявленными производителем высокими показателями урожайности.
Лучшие сорта огурцов для теплиц в Подмосковье
В теплицах можно выращивать и большие сочные огурцы, и маленькие хрустящие корнишоны. Здесь же – лучшие сорта для консервации, потому что при стабильных условиях они вырастают одинаковыми и красивыми.
Маша
Очень урожайный ранний сорт, который можно собирать уже через 36 дней. Плоды маленькие, немного колючие и слегка горчат, но зато идеально подходят для консервации и засолки.
Мурашка
Отличный самоопыляющийся сорт с короткими бугристыми плодами салатного назначения, которые легко узнать. В тепличных условиях в Подмосковье с куста легко собрать до 7 кг огурцов.
Бенефис
У плодов Бенефиса очень выразительный и свежий вкус совсем без горечи. Сорт устойчив к грибку и гнилям, совсем неприхотлив и подойдет даже новичкам.
Изящный
Ранний тепличный сорт лучше всего подходит для салатов, но иногда используется и для консервации. Огурцы почти гладкие, с мелкими бугорками.
Кузя
Еще один гибрид с маленькими плодами, которые вырастают максимум до 9 см. Это классический салатный сорт и в то же время он один из лучших для консервации.
Лучшие сорта томатов для Подмосковья: фото, названия и описания (каталог)
Ранние сорта огурцов для Подмосковья
Ранние сорта хороши тем, что очень быстро созревают. В среднем нужно около 45 дней, хоть есть и настоящие рекордсмены, которые успевают за 39-40 дней.
Алтайский ранний
Сорт адаптирован даже к Северным регионам, поэтому он отлично чувствует себя в открытом грунте в Подмосковье. Мелкобугорчатые плоды аккуратной овальной формы вырастают до 10 см.
Вязниковский
Очень ранний и урожайный сорт с яркими салатовыми плодами удлиненной формы. Постепенно огурцы темнеют. Они хороши в свежем виде и для приготовления солений.
Конкурент
Старый сорт проверен многолетним опытом и до сих пор не уступает десяткам более современных гибридов. Огурцы сохраняют отменные вкусовые качестве при любой переработке.
Подмосковные вечера
Этот сорт лучше всего чувствует себя под пленочным укрытием. Он легко приспосабливается к нехватке солнца и разным условиям, продолжая давать стабильны урожай до 17 кг с квадрата.
Конни
Неприхотливый урожайный сорт огурцов хорош повышенной стойкостью к болезням. Плоды у него довольно крупные, цилиндрической формы и с выраженными шипами, зато совсем без горечи.
Лучшие сорта клубники для Подмосковья
Какие сорта выращивают в Московской области
По отзывам, лучшие сорта огурцов для Подмосковья:
- Апрельский;
- Водолей;
- Кустовой;
- Маша;
- Мурашка.
По сроку созревания
Все сорта огурцов, в зависимости от срока созревания, подразделяют на ранние, средние и поздние. Следует учесть, что в северных регионах нужно высевать ранние овощи, а для южных подойдут любые.
Раннеспелые
Наслаждаться вкусом огурчиков можно уже через 30-40 суток после всходов.
Особой популярностью среди огородников пользуются:
- Алтайский ранний;
- Амур (ультраранний);
- Апрельский;
- Буратино;
- Герман;
- Зозуля;
- Каскад;
- Конни;
- Конкурент;
- Кураж;
- Майский;
- Мальчик с пальчик;
- Мечта дачника;
- Московский пижон;
- Муромский 36;
- Пальчик;
- Подмосковные вечера;
- Пять звезд;
- Родничок;
- Рог изобилия;
- Секрет фирмы;
- Хуторок;
- Цыган;
- Эколь.
Среднеспелые
Зрелость наступает через 40-55 дней.
Лучшие среднеспелые сорта:
- Альянс;
- Атлет;
- Бабайка;
- Белый ангел;
- Зозуля;
- Либелле;
- Нежинский;
- Тополек;
- Единство;
- Солнечный;
- Сын полка;
- Клавдия;
- Конни;
- Конкурент;
- Кузя;
- Лоэнгрин;
- Пикас;
- Рафаэль;
- Родничок;
- Святогор;
- Феникс плюс;
- Французский размер;
- Эколь.
Позднеспелые
Созревают на 60-80 день.
Хорошие рекомендации получили:
- Водолей;
- Геркулес;
- Нежинский;
- Победитель;
- Солнечный;
- Феникс;
- Капелька;
- Хруст.
Следует учесть, что срок, который проходит до созревания, может варьировать в зависимости от качества семян, места посадки (теплица или открытый грунт), состава почвы, температуры, полива.
По урожайности
Разумеется, каждый огородник стремиться посадить такие овощи, которые бы дали максимальный урожай. Чтобы получить 10-20 килограмм огурчиков с квадратного метра, рекомендуется приобрести сорта:
- Амур;
- Белая ночь;
- Буратино;
- Виват;
- Геркулес;
- Дачник;
- Даша;
- Дворянский;
- Зозуля;
- Емеля;
- Китайский плетистый;
- Клавдия;
- Коринто;
- Крепыш;
- Кустовой;
- Лоэнгрин;
- Неросимый 40;
- Победитель;
- Погребок (самый урожайный);
- Рог изобилия;
- Родничок;
- Святогор;
- Солнечный;
- Феникс;
- Хруст.
По способу использования
В зависимости от цели использования, сорта огурцов разделяют на салатные, предназначенные для засолки и консервации, а также универсальные.
Салатные
Плоды выделяются большими размерами, красивым внешним видом и сладким вкусом. Они обладают тонкой кожицей, ровной поверхностью. Если такие огурцы замариновать, то они становятся слишком мягкими.
Самыми лучшими сортами для салатов считаются:
- Базар;
- Бухара;
- Геркулес;
- Зозуля;
- Кочубей;
- Лоэнгрин;
- Марта;
- Святогор;
- Тамерлан.
Зозуля.
Засолочные
Плоды имеют плотную кожуру, покрытую шипами. После засолки они не теряют упругости.
Прекрасным выбором для употребления в соленом виде станут:
- Герман;
- Зятек;
- Изящный;
- Каскад;
- Кузя;
- Либелле;
- Мальчик с пальчик;
- Маша;
- Монастырский;
- Мурашка;
- Нежинский;
- Родничок.
Для консервации
Для консервирования отбирают зеленцы небольших размеров, которые хрустят при надкусывании.
Согласно отзывам, лучше всего закатывать в банки:
- Великолепный;
- Ерофей;
- Изящный;
- Каскад;
- Конкурент;
- Кузя;
- Мовир;
- Муромский;
- Нежинский;
- Эколь.
Ерофей.
Универсальные
Огурчики этих сортов можно есть свежими, солить, консервировать. Но их урожайность невысокая.
В число универсальных сортов входят:
- Аист;
- Амур;
- Бабайка;
- Береговой;
- Благовест;
- Восток;
- Герман;
- Конни;
- Кураж;
- Кустовой;
- Либелле;
- Мальчик с пальчик;
- Мечта дачника;
- Моравский корнишон;
- Пять звезд;
- Рог изобилия;
- Феникс 640;
- Французский размер;
- Эколь.
Для открытого грунта
Для выращивания огурцов в открытом грунте в Подмосковье идеально подойдут сорта:
- партенокарпические, так как в прохладную и пасмурную погоду пчелы не летают;
- ранние;
- устойчивые к резким перепадам температур;
- способные давать высокие урожаи при дефиците света и тепла;
- стойкие к вредителям и болезням.
Лучшие огурцы для открытого грунта для Подмосковья:
- Аист;
- Алекс;
- Алтайский ранний;
- Анжелина;
- Аннушка;
- Атлантис;
- Аякс;
- Великолепный;
- ВИР 505;
- Вязниковский;
- Вьюга;
- Герман;
- Голубчик;
- Журавленок;
- Клавдия;
- Конкурент;
- Либелле;
- Маша;
- Мелодии;
- Метелица;
- МОВИР;
- Нежинский;
- Опера;
- Петербургский экспресс;
- Погребок;
- По щучьему велению;
- Родничок;
- Сантана;
- Совхозный;
- Соловей;
- Урожайный 86;
- Фермер.