Свекла

Когда выкапывать свеклу и как хранить

Свекла ненавидит заморозки, поэтому уборка урожая должна проходить в теплые дни:

• Раннеспелые сорта убирают в конце июля – августе.
• Среднеспелые сорта убирают в конце августа – сентябре.
• Поздние сорта убирают осенью, в сентябре и октябре.

Есть правила, которым следуют опытные садоводы:

1. Раньше времени убирать культуру не следует, так как корнеплоды еще не совсем выросли.
2. Полезные вещества в корнеплоде накапливаются в последние недели созревания.
3. Позже указанных сроков убирать свеклу не стоит, поскольку корнеплоды начинают накапливать нитраты.
4. В заморозки убирать нельзя – корнеплоды замерзнут и начнут гнить.
5. Зрелость плода можно определить по пожелтевшим нижним листьям.
6. У зрелого плода кожура становится плотной, с характерными наростами.

Если пришло время убирать свеклу, ее выкапывают вручную, стараясь не повредить кожицу. Работу проводят в сухие дни. Выкопанный овощ нужно просушить на воздухе, убрать ботву, обрезать точки роста. Корнеплоды сортируют, крепкие пойдут на зимнее хранение, менее здоровые нужно использовать в пищу без хранения.

Чтобы свекла хорошо сохранилась, нужно создать необходимые условия:

1. Влажность 90 процентов.
2. Температура 2 градуса тепла.
3. Проветриваемое помещение.
4. Специальная тара для хранения: ящики, сетки, где есть циркуляция воздуха.
5. Для лучшего сохранения корнеплодов их обсыпают золой, мелом или песком. Также подойдут опилки.

Прореживание свеклы

Выросшие из одного семени ростки мешают один другому развиваться. Нужно оставить самый крепкий из них, а остальные удалить. Делается это, когда на всходах появится по 3 – 4 настоящих листика. Выдернуть растения, не повредив соседние, легче из влажной почвы. Поэтому следует дождаться дождика, а когда почва перестанет налипать на обувь, заняться прореживанием. При отсутствии дождя свекольная грядка перед процедурой прореживания поливается теплой водой.

Повторно свекла прорывается примерно через 2 недели. На этот раз между растениями оставляется интервал 8 — 10 см. При такой схеме корнеплоды будут хорошо развиваться, не «вылезая» из почвы из-за тесноты.

Если для текущих нужд потребуется вырвать молодую свеклу, делать это нужно не подряд: выбираются самые крупные корнеплоды в разных частях грядки. Так и грядка не будет выглядеть пустующей, и проведется дополнительное прореживание растений.

Вам также могут быть полезны материалы:

• Чем поливать огурцы, чтобы быстрее росли и плодоносили
• Желтеют и сохнут листья у свеклы! Как спасти корнеплод и сохранить урожай полезного овоща
• Как правильно обрывать пасынки у помидоров. Когда обламывать помидоры в 2022 году по лунному календарю
• Как выращивать семейный лук — шалот на дачном участке
• Как выращивать зелень на подоконнике – правила создания мини-огорода

Предыдущие материалы на сайте

• Спаржевая фасоль: особенности агротехники и ухода
• Секреты выращивания тыквы: как получить огромный урожай
• Выбор качественной и эффективной посадки и выращивание лука китайским способом
• Полив лука в открытом грунте — сроки и норма полива, полив лука соленой водой
• Как защитить помидоры от грибковых заболеваний: профилактика + 3 рецепта спреев из натуральных ингредиентов

Как нужно сажать свеклу рассадой в открытый грунт

Как подготовить землю

Подготовка почвы к посадке свеклы начинается с осени. Вначале нужно избавиться от всех растений и удобрить землю, после чего ее можно перекопать. В процессе длительного использования земля истощается, поэтому не будет лишним добавить в нее удобрения. При большой кислотности почвы можно добавить известковый раствор.

Высаживать свеклу желательно на тех участках, где раньше росли растения с небольшими корнями. Земля, предназначенная для посадки, должна находиться на открытом солнце, так как благодаря ему корнеплод имеет насыщенный оттенок. Свекла сажается весной, но перед этим необходимо обязательно разрыхлить почву граблями.

Посадка и уход

Для посадки свеклы используется два метода. Первый – это семена, которые необходимо оставить на некоторое время в теплой воде, благодаря чему быстрее появятся всходы. Перед посадкой чертятся параллельные линии. Они обязательно увлажняются водой и только после этого высаживаются проросшие семена. Корнеплод свеклы достигает внушительных размеров, поэтому высаживать ее в землю можно и поштучно.

Некоторые для страховки высаживают по несколько семян в одном месте, но стоит знать, что из одного семени вырастает несколько ростков, которые потом придется прореживать. Ростки, удаленные в процессе, можно пересадить в другом месте, они также принесут урожай. Семена сажают на глубину 3-4 см, после чего присыпают грунтом. Часто свеклу сажают в начале мая, когда земля содержит большое количество влаги. При появлении ростков нужно подкормить почву. Для этих целей изначально используют органические, а потом минеральные удобрения.

Посадка свеклы рассадой

Через время появятся небольшие росточки. Когда на них появится 4 листа, готовую рассаду можно пересаживать в другое место. Но перед пересадкой ростки необходимо закалить, поэтому теплица должна периодически проветриваться, а грунт с рассадой обильно поливается. Только после этого их можно перемещать в другое место. Каждый росток нужно помещать в раствор глины, а затем высаживать в подготовленную почву. Свеклу разрешается высаживать не только в весенний период. Высадкой можно заняться и во второй половине осени, если есть желание полакомиться свежими корнеплодами в начале июля.

Какой сорт выбрать

Для посадки можно выбрать любой сорт свеклы:

• столовый;
• сахарный;
• кормовой.

Каждый, исходя из целей, может выбрать подходящий сорт. Многие держат на даче животных, которым необходим кормовой сорт. Чтобы его посадить, нужна хорошо подготовленная земля, в которую внесены минеральные удобрения. Семена кормовой свеклы необходимо изначально протравить. Если есть желание, можно применить стимулятор роста. Большинство сажает семена без предварительной подготовки, поэтому корнеплоды вырастают крупных размеров.

Если свекла сажается для приготовления пищи, тогда нужно использовать столовый сорт. Главное условие посадки – это хорошее освещение, иначе урожая практически не будет. Поэтому для посадки нужно выбирать открытые места, на которых не растут деревья. Также можно посадить сахарную свеклу, но она нуждается в постоянном удобрении и уходе.

Вредители и болезни

• фомоз;
• корнеед;
• церкоспороз;
• пероноспороз.

Фомоз появляется от недостатка в земле бора. Появление этого заболевания можно определить по бурым пятнам, расположенным на нижних листах ботвы. Эта болезнь появляется благодаря затяжным дождям, туманам и повышенной влажности воздуха. Если на растении появился фомоз, необходимо внести корневую подкормку и опрыскать листья борной кислотой.

Корнеед – инфекционное заболевание, которое поражает молодые всходы. Ее можно заметить по появлению черноты на листьях, от которой растение погибает. Чтобы избежать появления корнееда, необходимо осеню в почву добавлять известь, а весной добавлять раствор буры.

https://youtube.com/watch?v=D2RBMy9TQmgVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Свекла, посадка в грунт. (https://youtube.com/watch?v=D2RBMy9TQmg)

Когда сажать свеклу в 2021 году

Выращивать овощ можно как рассадным, так и безрассадным способом. На рассаду свеклу чаще всего сажают жители Сибири и северных регионов. Также рассадным способом выращивают ранние сорта корнеплода, которые богаты витаминами.

Сроки посадки свеклы зависят от климатических условий региона. На рассаду свеклу сажают за 3 недели до высадки в открытый грунт, то есть в марте-апреле, под пленку – в конце апреля, а в открытый грунт – не позже 20 мая. Рассаду высаживают на грядку только после того, как почва прогреется до +10 градусов. Если в южных районах это может быть уже в конце апреля, то на Урале и в Сибири — в мае или даже в начале июня.

Когда сажать свеклу на рассаду в 2021 году:

1. Март. Самые благоприятные дни – 1, 2, 3, 4, 7, 8, 12, 29, 30, 31. Нельзя сеять – 9, 10, 11, 13 и 28.
2. Апрель. Лучшие даты – 3, 4, 5, 8, 9, 28 апреля. Можно сеять семена 13, 14, 18, 19, 25, 26. Нельзя заниматься посадками 5, 6, 7, 12, 27.

Благоприятные дни для посева семян и высадки рассады:

1. Май. Лучшие дни для посева: 1, 2, 3, 6, 7, 8, 29,  30, а для высадки рассады – 1-2, 6-7, 10, 12, 15-17, 22-25, 28-30 мая.
2. Июнь. Рекомендуемые даты для высадки рассады – 1-3, 6-8, 11-13, 18-22, 25-26, 29-30. Сеять свеклу семенами можно 1, 2, 3, 6, 7, 8, 25, 26 июня.

Нельзя заниматься посевом и посадками:

• май: 3, 4, 11, 26, 31;
• июнь: 10, 24, 27, 28.

Как сажать свеклу

Сегодня поговорим немного о том, как сажать свеклу, ухаживать за ней и когда убирать.

Свекла – это более влаголюбивое растение, чем, например, морковь и более требовательна к теплу и свету. Обработка почвы сходна с обработкой почвы под морковь, которая описана в предыдущей статье как сажать морковь.

Чтобы ускорить появление всходов, семена предварительно надо замочить на сутки, так как при посеве во влажную почву пророщенными семенами, всходы появляются уже на 5 – 6 день.

Рекомендуемые питательные растворы для замачивания:

1. В 1 литре воды развести 1 столовую ложку золы.

2. В 1 литре теплой воды (30 градусов) развести 2 грамма препарата «Бутон».

3. В 1 литре воды развести 1 чайную ложку препарата «Капля».

4. В 1 литре воды развести 1 чайную ложку «Агриколы-Вегета»

Теперь перейдем на грядки и подготовим бороздки на расстоянии 45 – 50 сантиметров друг от друга. Бороздки делаются обратной стороной мотыги или лопаты. Земля должна быть рыхлой и пушистой.

После этого надо немного смочить бороздки и произвести посев, присыпав семена рыхлой землей. Глубина заделки – 2-3 сантиметра.

Свеклу надо сеять, когда земля уже прогрелась до 8 – 10 градусов. Для раннего употребления ее сеют с 25 апреля по 5 мая. Для зимнего хранения — с 10 по 15 мая.

Когда у свеклы появятся 3-4 настоящих листочка, необходимо провести первое прореживание, оставляя между растениями 3-5 сантиметров. При втором прореживании, я оставляю между корнеплодами 10 – 12 сантиметров.

За период вегетации свеклы надо провести 5-6 поливов по 5-8 литров на квадратный метр с обязательным последующим рыхлением междурядий  и мульчированием.

Первую подкормку нужно сделать в междурядья после первого прореживания, из расчета – 5 грамм аммиачной селитры, 10 грамм суперфосфата, 10 грамм хлористого калия на один квадратный метр.

Вторую подкормку даю после смыкания листьев ботвы одного рядка свеклы с другим. Дозировку удобрений увеличиваю в 1.5 раза по сравнению с первой подкормкой.

Сбор урожая свеклы я провожу до наступления заморозков. Примерно в конце августа – начале сентября.

Свекла хорошо хранится и не особо требовательна к условиям хранения. Ее можно хранить закромах, ящиках, траншеях и др. Лучшая температура для хранения свеклы +1 градус Цельсия при относительной влажности воздуха 90 – 95 %.

А вот в этом видео описан способ посадки свеклы методом рассады
В статье описано как сажать свеклу применительно к районам средней полосы России и Среднего Поволжья. В других зонах сроки посадки, нормы внесения удобрений, время уборки урожая могут значительно отличаться.

А вот еще один взгляд на выращивание столовой свеклы

До встречи!

ayatskov1.ru

Посадка на рассаду в домашних условиях

Семена высаживают в специальные ящики или под пленку на даче, за месяц до высадки в открытый грунт. Расстояние между рядами 5-8 см, между семенным материалом 3-5см. Когда появится 2 листочек, рассаду прореживают, оставляя самые сильные ростки, после появления 4 листика ее обильно поливают, аккуратно, вместе с комом земли переносят на открытые грядки.

Перед посадкой в грунт рассаду начинают закалять, ежедневно снимая пленку и проветривая ростки в домашних условиях. Чтобы ростки привыкли им необходимо 7-10 дней.

Высаживают по одному росточку, через 10 см. В нежном возрасте ростки отлично приживаются на новом месте. Такой удачный способ позволяет получить высокий, ранний урожай и сэкономить на семенах, ведь все ростки можно посадить.Рассаду свеклы высаживают в грунт по одному росточку через 10 см

Выращивание свеклы рассадой

Большая часть огородников привыкли высевать свеклу непосредственно в грунт. Однако у такого вида посева, этого вкусного и полезного корнеплода, существует несколько существенных недостатков.

Недостатки посева свеклы в открытый грунт:

1. Как правило, в данных условиях свекла очень долго прорастает.
2. Нередки случаи, когда всходы данного овоща, подвергшись воздействию низких температур во время заморозков, выбрасывают стрелку с семенами. Корнеплод же, в результате этого, вырастает очень маленького размера.
3. Большой расход семян. Из одного семечка свеклы может вырасти пять, а то и шесть корнеплодов.

Для того чтобы избежать все вышеперечисленные неприятности, опытные огородники применяют выращивание свеклы рассадой.

 Посев свеклы на рассаду

Собравшись посеять свеклу в рассадные ящички, первым делом, необходимо протравить семена несильным раствором марганцевого калия, отобрав самые большие. Тем самым вы уничтожите микроорганизмы, вызывающие болезни, и вредителей.

Данный овощ просто превосходно переносит пересадку, вследствие этого для посева подойдет небольшой ящичек. Уложите на дно рассадного ящичка камушки или опилки, а сверху насыпьте почву. Кстати, свекла любит легкую почву, которая хорошо проводит воду.

Когда у росточков образуется пара настоящих листков, то их следует пересадить в специальный парник.

Пересадка рассады в парник

Для того чтобы вырастить свеклу рассадой необходим парник. Для парника нужно выкопать небольшую канавку, глубина которой всего 400 мм, а ширина ― 1 м. На дно этой канавки следует не слишком большим слоем уложить старую траву и листву, оставшуюся с прошлого года, обломленные веточки и так далее. Это надо проделать за несколько недель до высаживания рассады.

Когда до высадки у вас останется пара дней, содержимое канавки надо будет пролить кипятком, а сверху засыпать двадцатисантиметровым слоем простой земли с огорода. Поверх необходимо натянуть специальную пленку. Органика разлагаясь, дает тепло, и когда вы будете рассаживать свеклу, то этот процесс, как раз будет очень активным.

Подросшие корнеплоды садят на небольшом расстоянии друг от друга (пять сантиметров). Кстати, следует выбирать только крепкие растения. Выращивание свеклы через рассаду позволит получить отличный урожай

Пересаживание свеклы в открытый грунт

Высадку в открытый грунт производят только тогда, когда закончатся заморозки.

Место для высадки свеклы необходимо готовить в осенние месяцы, при этом землю следует удобрить при помощи компоста или перегноя.

Стоит учесть, что данный корнеплод очень плохо растет на тяжелой черноземной или глинистой земле. Лучше всего это растение садить в достаточно рыхлую почву, которая легко пропускает влагу.

Свеклу высаживают в открытый грунт на расстоянии не менее 18 сантиметров друг от друга. Кстати, при переносе, растение надо обязательно брать с земляным комом, так как в этом случае не произойдет повреждение корневой системы, и рассада начнет довольно быстро расти.

Данный корнеплод можно садить не только в отдельном месте, но так же часто его высаживают между лунок с огурцами или по краям других грядок. Дня два или три после того, как рассада будет пересажена в открытый грунт, ее необходимо притенять, что бы свекла могла набрать силы и нормально адаптироваться.

Как ухаживать за свеклой

Ухаживать за свеклой следует точно так же, как и за многими другими корнеплодами. Ее следует регулярно поливать, рыхлить землю, удалять траву и систематически вносить удобрения. Для этих целей отлично подойдут органические или минеральные.

Если вырастить свеклу рассадой, то это позволит огороднику получить отменный урожай практически на месяц раньше, чем при посеве в грунт.

Посадка свеклы рассадой. :

Это картинка из записи “Выращивание свеклы рассадой”. Вы можете вернуться на родительский пост после просмотра данной картинки, просто кликнув по данной ссылке: Выращивание свеклы рассадой. Тут вы найдете множество советов по уходу, выращиванию и размножению растений, а также защиты их от вредителей.

На этой странице вы можете видеть изображение “cbekla1” из записи “Выращивание свеклы рассадой”. У нас вы можете найти множество картинок и страниц, которые будут очень полезны вам в вашем хобби – управлении садом или дачным участком.

На нашем сайте присутствуют различныые картинки и записи, но если вы ищете что-то конкретное и не видите его среди наших постов, воспользуйтесь поиском по сайту с использованием нужных ключевых слов, например “Выращивание свеклы рассадой”.

Когда сажать рассаду свеклы в открытый грунт (сроки посадки)

Выращивать свеклу можно двумя способами: семенным и при помощи рассады. Второй вариант представляет собой более надежный способ. При этом в наше время предоставляется возможность купить  готовую рассаду в магазине. И это позволит собрать созревшие корнеплоды на 3 недели быстрее, нежели при семенном способе.

При покупке осматривайте её. Она должна иметь здоровый вид, без завядших, пожелтевших листиков. Купить её можно непосредственно перед высадкой в открытый грунт.

В зависимости от региона, это время может приходится на разные месяца. Но температурные условия являются едиными, почва к этому периоду прогрета от + 5-7 градусов, а днем температура не должна опускаться ниже + 10. К тому же вероятность ночных заморозков должна быть не высока, ведь это губительно для рассады.

Для южных регионов характерна ранняя весна, у них почва не сильно промерзает. Рассаду в таких местах можно высаживать в открытую местность уже в середине апреля. Тут особенно тщательно нужно следить за увлажненностью земли, ведь солнце особо активно в этих регионах.

Для Подмосковья и рядом лежащих областей свойствен умеренный климат. Поэтому торопиться высаживать рассаду не стоит. Ведь лето может быть достаточно прохладным, и зачастую дождливым. Оптимальным временем для переноса рассады в открытый грунт является первая половина мая. А если в этот период температура не соответствует для высадки, то можно перенести эту процедуру на конец месяца.

Для Урала и Сибири, дачникам к высадке рассады стоит приступать не ранее конца мая, а в некоторых случаях и в начале июня. Для этой полосы характерна суровая зима, а лето непродолжительное

Важно, чтобы рассада не подвергалась низким температурам, это может привести к стрелкованию культуры, и корнеплоды будут мелкие

При выращивании свеклы, важно не только своевременно произвести высадку, но и подобрать правильный сорт, который будут соответствовать региону возделывания культуры. В Сибири отдавайте предпочтение сортам короткого и среднего периода созревания урожая, которые имеют повышенную стойкость к перепадам температур

Дальнейший уход

Культура станет быстро развиваться в гряду, если ей обеспечить должный уход. Поэтому свеклу необходимо своевременно пикировать, поливать, подкармливать, прореживать и пр.

Прореживание

Правильно прореживают свеклу после полива или осадков и в пасмурный день. Всего проводят две процедуры за сезон:

• практически сразу, как произошла пересадка, чтобы избавиться от слабых растений, растущих слишком близко к здоровым (рассаживать их в данном случае нецелесообразно);
• в период завязи корнеплодов – оставляют расстояние 8 см между растениями, удаляя экземпляры, кажущиеся больными.

Полив

Первый полив проводится по окончании первого прореживания. Далее почву увлажняют один раз в семь дней.

Увеличение частоты полива осуществляется по мере роста растения. Если увлажнение культуры будет недостаточным, урожай будет мелким и безвкусным.

Прекращают полив за полторы недели до сбора урожая.

Подкормка

Если грунт не получал достаточный объем органики и минеральных удобрений, но огородник рассчитывает получить высокий урожай свеклы, без подкормок не обойтись.

В основном, удобрения вносят на следующие сутки после процедуры прореживания (первого). Делать это стоит настоем из трав. Это средство благотворно влияет на культуру.

Чтобы собрать урожай со сладкими растениями, примерно за 30 дней до даты планируемого сбора урожая проводят подкормку соляным раствором. Также для этих целей берут раствор натриевой селитры.

Культуре необходимы борные подкормки. Для этого подойдут следующие удобрения: «Маг-Бор», борная кислота.

Рыхление и мульчирование грядок

После того, как возникли всходы, требуется рыхлить землю. Особенно эта мера является обязательной, если преобладает дождливая погода. Таким образом, к корневой системе будет быстрее поступать воздух. Соответственно, чтобы влага не испарялась, стоит проводить мульчирование почвы.

Защита от насекомых и заболеваний

Наиболее часто встречающиеся болезни:

• фомоз;
• церкоспороз;
• корнеед;
• гнили;
• пероноспороз.

Фомоз возникает по причине недостатка в земле бора. Чтобы избежать проблемы, стоит своевременно вносить соответствующую подкормку.

Церкоспороз способен уничтожить большую часть урожая. Болезнь поражает листья, усеивая их мелкими белыми пятнами с красноватой каймой. В профилактических целях посадочный материал перед высадкой обрабатывают фунгицидом.

Корнеед представляет собой инфекционное заболевание, затрагивающее всходы. Понять, что культура заражена можно обнаружив тонкие черные стебли. Для профилактики осенью землю обрабатывают известью, а весной вносят раствор буры.

Гнили возникают в начале или середине лета. Болезнь проявляется на ослабленных растениях. В целях защиты используют подкормку бором.

Пероноспороз также называют мучнистой росой (ложной). Увидеть, что растение поражено можно по листьям: на обратной стороне возникает фиолетовый налет. Со временем они бледнеют, заворачиваются и сохнут. Перед высадкой семена стоит замочить в препарате Апрон.

Что касается насекомых, частыми гостями на свекле являются: мухи, совки, свекловичная тля, блошки. С указанными вредителями борются с помощью магазинных средств.

Нужно ли обрабатывать семена перед посадкой

Конечно, провести посадку сухими семенами проще, но, чтобы получить большую гарантию, что урожай будет хорошим, лучше семена подготовить, а именно прорастить, считают некоторые садоводы.

Проращивают семена разными способами: в опилках и на бумаге, в марле. Главное правило неизменно – материал, на котором находятся семена, должен быть влажным, а помещение, куда поставлена емкость, теплым. Чтобы семена не засыхали, периодически подливают воду.

Проращивают семена не только для того, чтобы ускорить рост, но и для того, чтобы отсортировать мертвые.

Если все же решено провести посадку сухими семенами, их нужно обработать. Следует провести прогревание, протравливание, барботирование семян, а также замачивание в растворе стимуляторов роста.

Прогревание нужно для того, чтобы активизировать прорастание. Для этого семена помещают в ткань и кладут в теплое место, там, где температура до 30 градусов. Так они хранятся два месяца. Можно использовать другой способ прогревания – опустить семена в очень горячую воду, выждать 20 минут. Затем их следует просушить.

Протравливание необходимо для того, чтобы семена не заболели. Считается, что данная процедура закаляет семена, они не подвержены вредным бактериям. Используют для этих целей фунгициды. Аккуратно препарат наносят на семена. Можно использовать раствор марганцовки, однако, по мнению опытных овощеводов, фунгициды действуют лучше.

Барботирование, то есть насыщение семян кислородом, можно проводить с помощью обычного компрессора, который используют для аквариумов. Семена выдерживают в воде, куда поступает кислород, половину суток и просушивают.

Используются также стимуляторы роста, такие как Эпин, Циркон. Эти препараты можно добавить в тот момент, когда идет операция барботирования. Можно семена и просто замочить в растворе стимулятора, без процедуры барботирования. Потом их просушивают и используют для посадки.

Как сажать свеклу рассадой?

Для получения более раннего урожая вы можете вырастить рассаду в теплице. Для этого вам придется проделать с посадочным материалом все те же «танцы с бубном», как и при посеве в открытый грунт. Когда ростки свеклы достигнут высоты в пять сантиметров, проведите прореживание. После того, как ростки вырастут на восемь-девять сантиметров над грунтом, и вы насчитаете четыре настоящих листочка, можно начать заниматься пересадкой готовой рассады в открытый грунт.

В борозды правильно сажать рассаду на расстоянии семнадцать сантиметров друг от дружки. Соблюдайте расстояние между рядами в 33 сантиметра. Не нужно садить саженцы слишком кучно, достаточно 17 растений на один метр квадратный. Если вы выбираете посадку свеклы с помощью рассады, то спешим вас обрадовать – урожай вы соберете на две, а то и на три недели раньше, нежели при посеве семенами.

Несколько раз за сезон не ленитесь проводить подкормку почвы минеральными удобрениями. Произведите первую подкормку до формирования, а следующие – в период активного роста. Слишком сильно поливать свеклу не рекомендуется – она может потрескаться, что ухудшает ее лежкость. Чрезмерный полив ухудшает и вкусовые качества овоща. Если вы долго отсутствовали на даче, и почва пересохла – сделайте полив на глубину до двадцати сантиметров. Удаляйте сорняки и почаще рыхлите почву – корнеплод должен получать достаточно воздуха.

Чтобы защитить листья свеклы от тли, возьмите на вооружение настой из листьев одуванчика, луковой шелухи или ботвы картофеля. Настой готовится очень просто – полведра шелухи и листьев одуванчика залейте горячей водой до краев, накройте и дайте настояться до полного остывания. После процеживания этим средством можно опрыскивать листья свеклы. Также тля и блошки боятся табачной пыли и древесной золы.

Главный признак полного созревания урожая – пожелтение и увядание листвы. Как только появились первые желтые листики, прекратите полив и не вносите никаких удобрений. Хранить урожай лучше всего в погребе.

Посев свеклы в открытый грунт

Посев свеклы можно проводить сухими или проращенными семенами. Проращенные семена высевают во влажную почву. На ровной поверхности подготовленного участка делают борозды на расстоянии 20 см.

Если лето короткое, то проводят высадку свеклы рассадой в открытый грунт. Выращивать рассаду можно дома или в теплице. Пересаживать можно растение, которое в высоту не превысило 8 см. Чем выше будет росток, тем некачественнее сформируется корнеплод. Не стоит слишком сильно углублять рассаду. Расстояние между ростками 13 см, между рядами — 30 см.

Лунный календарь огородника в 2021 году

Месяц	Благоприятные дни	Неблагоприятные дни
Март	1-5, 7, 8, 17, 18, 30, 31	9-14, 24, 25, 27-29
Апрель	3-5, 8, 9, 14, 25	6, 7, 11-13, 20-22, 26-28
Май	1, 2, 5-7, 22-24, 28, 29	3, 4, 10-12, 18, 19, 25-27, 30, 31
Июнь	2, 3, 6-8, 18-22, 26, 29, 30	1, 9-11, 14, 15, 23-25, 27, 28

Подготовка почвы

Чтобы свекла могла быстро взойти, нужно правильно подготовить земельный участок. Почву для посадки семян нужно подготовить еще осенью. С участка, куда предполагается сажать свеклу, убирают все растительные остатки от прошлого урожая (ботву, листья, корни, сорняки). Земля перекапывается на глубину 25–30 см, одновременно вносится комплексное минеральное удобрение и перегной.

Рекомендовано внести минеральные компоненты. За весь вегетационный период культуре требуется азотное и калийно-фосфорное внесение удобрение. Хорошо отзывается свекла на обработку земли древесной золой и совершенно не переносит свежий навоз.

Подготовка семян

Во время подготовки семян свеклы к посеву их перебирают, замачивают в растворах, стимулирующих рост растения. Можно поместить семена в раствор на основе древесной золы. Зола позволяет насытить семенной материал всеми необходимыми минеральными компонентами.

Простой способ, как быстро прорастить семена свеклы:

• семена замачивают в воде комнатной температуры (всплывшие семена следует выбросить);
• воду сливают и помещают в раствор Эпина или Циркона на 4 часа;
• после этого семена помещают в теплое место на сутки.

Эти действия помогут семенам набухнуть и проклюнутся. После этого можно приступить к посадке семян.

Процесс посадки

Схем посадок свеклы две — однострочная и двухстрочная. Допускается посадка и трехстрочным способом. Это позволяет облегчить уход за растением. Грядки удобнее поливать, рыхлить и пропалывать.

В случае посадки однострочным способом делают борозды, в которые размещают семена на расстоянии 10 см. Интервал между бороздами 45 см.

При двухстрочном варианте посадки овоща делают две борозды на расстоянии 25 см, затем оставляют свободное пространство равное 50 см. Подобную схему чередуют несколько раз.

Рассаду свеклы в открытом грунте сажают с интервалом в 11–14 см. Интервал между рядами равен 25 см. Это позволит собрать крупные корнеплоды, сохранив пользу и сочность мякоти.

Посадка семян весной

Семена нужно обязательно перебрать и вымочить на протяжении суток в активаторе роста либо в настое древесной золы. Для ее приготовления необходимо залить 2 ст. л. 1 л теплой воды и тщательно перемешать. Средство настаивается два дня, после чего раствор сливают и используют его для замачивания семян свеклы или любой другой овощной культуры. Зола насыщает семена всеми ценными минералами. Через 24 часа их промывают, укутывают во влажную салфетку и оставляют в ней до посадки.

На выбранном участке делают ровные углубления (2-3 см). Бороздки поливают теплой водой. Как только она впитается, семена по одному раскладывают в ямке, придерживаясь расстояния 10 см и присыпают землей. Семена свеклы считаются многоростковыми. С одного семени можно получить до 6 ростков. Прореживать всходы можно после появления 2 листочка. Повторное проведение процедуры допустимо после обнаружения 4 листиков.

Статья по теме:

10 особенностей выращивания свеклы

Подготовка грядок к посеву

Возвращать посадки свёклы на прежние гряды можно только через три-четыре года. Также не рекомендуется выращивать свёклу на грядах после уборки урожая моркови, лука или чеснока. Лучшими предшественниками для свёклы послужат томаты и огурцы, а также бобовые культуры, капуста и картофель. Этапы предпосадочной подготовки гряд открытого грунта для выращивания свёклы столовой следующие:

• ранней весной требуется провести глубокую перекопку почвы с одновременным удалением всей сорной растительности;
• в процессе перекапывания грунта требуется обязательно на каждый квадратный метр внести 15-20 г аммиачной селитры или 25 г серно-кислого аммония, а также 35 г суперфосфата и примерно 10-15 г хлористого калия;
• при наличии на участке под посадку и выращивание свёклы малоплодородного грунта, производится дополнительное осеннее внесение органических удобрений в виде свежего коровьего навоза из расчёта 4-5 кг на каждый квадратный метр;
• при излишней кислотности грунта, необходимо вносить известь-пушонку из расчёта 800 г на каждый квадратный метр.

Выращивание

Получение рассады из свекольных семян состоит из нескольких последовательных этапов. На каждом из них стоит остановиться подробнее.

Подготовка семян

Посевной материал должен быть качественным, покупать его следует только у проверенных поставщиков. Выбирайте сорта, районированные по вашему региону. А также можно собрать материал самостоятельно, если вы выращивали свеклу ранее. Далее зерна следует подготовить.

• Проверка на всхожесть. Семена погружают в раствор из соли и воды на пару минут. Экземпляры, поднявшиеся на поверхность, выбрасывают – они пустые.
• Дезинфекция. Сделайте слабый марганцевый раствор и замочите в нем зернышки на 15 минут. Потом достаньте и на 5 часов переложите в чистую воду.
• Стимуляция. Чтобы семена хорошо взошли, нелишним будет простимулировать их рост. Купите любой стимулятор (например, «Эпин») и положите туда материал часов на 6. Затем помойте и хорошо просушите.
• Проращивание. Перед посадкой зерна необходимо прорастить. Возьмите широкую емкость, уложите на дно марлю. Увлажните, сверху расположите семена и накройте их вторым влажным слоем ткани.

Выбор почвы и емкостей

Свекла любит рыхлую почву без излишней кислотности. Покупать ее рекомендуется в садоводческих магазинах. Если брать грунт со своего огорода, то нужно его обеззараживать. При самостоятельном подборе почвы используют дерн, садовую землю, перегной, песок и древесную золу. Что касается емкостей, то можно брать пластиковые стаканчики, горшочки, а также пластиковые ящики или корыта. Емкости из дерева лучше не использовать.

Посев

Сеять зерна можно как в отдельные стаканчики, так и в общие емкости. Первый вариант более популярен, поскольку потом проще пересаживать рассаду, а еще ее не нужно будет пикировать. Совсем хорошо, если стаканчик еще и торфяной. Независимо от типа емкости, в ней делают дренажные отверстия и закладывают слой дренажа. Затем помещают субстрат, хорошо поливают. Выкапывают лунки глубиной в 2 см, закладывают туда семена, засыпают почвой и сбрызгивают из пульверизатора. А также можно высаживать зерна в бороздки. Сверху тары помещают пленку.

Условия

Рассаду необходимо правильно выращивать, чтобы потом она превратилась в здоровые крепкие растения. Свеклу придется ежедневно хорошо освещать, не менее 12 часов. Если нужно, приобретите фитосветильники. Укрытие ежедневно на четверть часа приоткрывают, чтобы проветрить посадки. Снятие его осуществляют после возникновения росточков

Очень важно обеспечить свекле и оптимальную влажность. Поливайте почву по мере высыхания, она всегда должна быть немного увлажненной

Воду из-под крана сначала нужно отстоять хотя бы полдня. Пока семена не прорастут, поддерживайте в помещении температуру в 21 градус, а после возникновения ростков снизьте до 17.

Не менее важно осуществлять и своевременные подкормки. Когда сформируется два первых листочка, рассаду проливают разведенным куряком

После пикирования осуществляют еще одну подкормку и здесь уже понадобится использовать покупные смеси из минеральных веществ. Усердствовать с подкормками нельзя: перекормленная рассада будет расти еще хуже. Иногда в процессе выращивания рассады в домашних условиях садоводы могут столкнуться с трудностями. Например, новичков интересует, что делать, если ростки вытянулись. Такое бывает в случаях, когда растениям мало света. Нужно пересадить ростки в более глубокие емкости и прикопать землей повыше, а также добавить освещения.

Если рассада покраснела, то это уже более серьезная проблема. Красные листья – распространенная ситуация на кислых почвах. А также они приобретают бурый оттенок, если садовод чрезмерно орошает ростки. Нужно наладить режим поливов. Если же свекла, помимо красноты листвы, растет плохо или не растет совсем, значит, ей не хватает каких-то веществ. В основном это фосфор, марганец, натрий, калий. Решить вопрос позволит комплексная минеральная подкормка.