Душистый горошек: лучшие сорта, посев и уход в открытом грунте

Состав и полезные свойства

Культура горох имеет следующие полезные свойства:

• повышение иммунитета;
• повышение энергии и подготовка к физическим нагрузкам;
• удаление онкологических заболеваний;
• восстановление сердечно-сосудистой системы;
• выведение вредного холестерина;
• нормализация процесса пищеварения;
• понижение сахара для людей, страдающих сахарным диабетом;
• снижение веса;
• улучшает состояние кожи и волос.

Бобовые продукты насыщают организм полезными микроорганизмами и улучшают работу внутренних органов. Состав гороха включает в себя большое количество необходимых для человека микроэлементов.

Селен

Минерал обеспечивает расщепление аминокислот. Данный элемент относится к необходимым веществам для человека, недостаток селена провоцирует заболевания нервной системы и может привести к образованию судорог.

Аргинин

Аминокислота, которая выделяется организмом человека. При неблагоприятном влиянии окружающей среды данный элемент может отсутствовать, употребление гороха позволяет насыщать организм необходимым количеством аргинина. Польза аминокислоты заключается в следующем:

• нормализует приток крови ко всем органам человека;
• способствует предотвращению спазмов;
• выводит из организма аммиак;
• нормализует давление.

Также вещество способствует сжиганию жировых клеток и превращению их в энергию.

Белок

Горох — культура, которая может выступать в качестве источника белка. Белок необходим для организма человека в качестве транспортирующей функции, с помощью которой к внутренним органам доставляются все необходимые компоненты.

Лизин

Вещество, которое не вырабатывается организмом, а получается в результате потребления некоторых видов продуктов питания. Данное вещество отвечает за сохранение защитных свойств организма и способствует формированию мышечной ткани.

Никотиновая кислота

Данная кислота участвует в процессе пищеварения и улучшает кровообращение в клетках. Употребление гороха способствует расширению кровеносных сосудов и улучшению проходимости крови.

Тиамин

Вещество способствует замедлению процессов старения в организме. Также вещество образует защитную оболочку для клеток и предотвращает проникновение вредных веществ, таких как алкоголь и табачный дым.

Клетчатка

В ста граммах зеленого гороха содержится 1 грамм клетчатки. Вещество ускоряет процесс пищеварения и снижает голод. Выводит вредные токсины и очищает кишечник от шлаков.

Хлорофилл, кальций, железо

Хлорофилл — вещество, которое имеется во всех зеленых продуктах питания. В организме вещество способствует восстановлению органов пищеварения, а также улучшению состояния кожных покровов.

Микроэлементы

Горох содержит большое количество микроэлементов, к которым следует отнести:

• цинк;
• хром;
• фтор;
• сера;
• кремний.

При регулярном потреблении зеленого гороха организм человека насыщается необходимыми элементами, и снижает риск образования заболеваний.

Антиоксиданты

Употребление продукта рекомендовано в качестве профилактики против онкологических заболеваний. Флавоноиды, которые имеются в горохе, снижают образование раковых клеток и выводят токсические соединения.

Пиридоксин

Вещество пиридоксин отвечает за красоту кожных покровов. Может использоваться в качестве профилактики судорог и образования воспалительных процессов.

Аминокислоты

Растительные компоненты гороха имеют схожее строение с аминокислотами животного происхождения. Употребление гороха рекомендовано для людей, которые не употребляют в пищу мясные продукты, для насыщения организма необходимыми микро- и макроэлементами.

Выращивание из семян

Выращивание из семян производится непосредственно посадкой в грунт и на рассаду в домашних условиях.

• Посадка семян в открытый грунт. Сажать семена этого растения лучше всего в конце весны, когда полностью устанавливается тёплая погода. Это растение очень светолюбивое, поэтому участок для посева выбираем на открытом месте. Тщательно перекапываем грунт перед посадкой, желательно с добавлением органических удобрений. Затем, тщательно разравниваем граблями. Немного надо остановиться на подготовке посадочного материала. Семена подготавливаем заранее, лучше в начале весны. Замачиваем семена в тёплом растворе Бутона. Те экземпляры, которые всплыли, следует удалить, из них всё равно ничего не выйдет. Затем, семена подвергаем закалке, поместив в холодильник на нижнюю полку. Итак, семена у нас готовы для посадки. На подготовленной территории делаем бороздки глубиной 2-3 см и на расстоянии 20 см друг от друга. Выкладываем семена в бороздки на расстоянии 15-20 см между собой. Земля предварительно должна быть обильно полита водой. Затем засыпаем их мягкой и пушистой землёй или торфом.
• Посадка семян на рассаду в домашних условиях. Высаживание на рассаду, обычно, начинают в начале марта. Как описано выше подготавливаем семена. Заготавливаем ёмкости под посадку, причём у них должны быть очень высокие стенки. В специализированном магазине покупаем специальную земляную смесь для рассады. Засыпаем её в ёмкости и на глубину 3 см выкладываем подготовленные семена. Присыпаем землёй и хорошо поливаем. Для быстрого всхода побегов, ёмкости можно закрыть плёнкой с отверстиями для вентиляции. А также сначала можно семена прорастить, поместив их на влажную марлю. Через две недели горошек должен прорасти и как только появятся два или три листочка, верхушку побега следует прищипнуть.

Особенности посадки

Чтобы вырастить на своём участке красивый душистый горошек многолетний, посадка и уход не составят особого труда. Высаживать его можно двумя способами: посеять семена в открытый грунт или использовать рассаду

Чтобы создать наиболее благоприятную среду для роста душистого горошка, выбирая сорт, следует обратить внимание на условия его культивирования

Выращивание из семян

Чтобы душистый горошек зацвёл в июне, семена надо посеять в апреле-мае. Если хотите вырастить крупное и пышное растение, надо правильно подготовить бобы к посадке. Поскольку бобы имеют твёрдую оболочку, прорастают они долго.

Чтобы ускорить этот процесс, делают надрез — дополнительное механическое повреждение оболочки. Слегка надрезать поверхность ножом или, воспользовавшись швейной иглой, сделать проколы в нескольких местах.

1. Для проверки полноты семени их необходимо поместить в солевой раствор (на 1 литр воды 30 г соли). Разные сорта семян замочить в горячей воде на 60 минут. Всплывшие бобы для посадки непригодны.
2. Замачивать можно бобы только буро-коричневого и серо-коричневого цвета. Если у вас семена кремовых или светлых тонов, они могут не перенести подобной тепловой обработки. Их высаживают в сухом виде без замачивания.
3. Через сутки слить воду и создать влажную среду для прорастания, можно добавить мокрого песка или опилок и накрыть семена мокрой тканью, периодически подливая воду. Примерно через 6−10 суток, при соблюдении температурного режима 18−23 градуса, семена прорастут. После этого их высаживают в открытый грунт или парник.
4. Землю предварительно очистить от корней и сорняков, хорошо разрыхлить и выровнять. Подготовить лунки глубиной 2−3 см. Цветок будет хорошо разрастаться и превращаться в пышный куст, поэтому расстояние между лунками должно быть 20−25 см.
5. Раскладывать по 2−5 зёрен в одну лунку, сделав для каждого дополнительную ямку.

Рассадный способ

Процесс выращивания горошка с помощью рассады более трудоёмкий. Сложность заключается в том, что растение имеет длинные разветвлённые корни, из-за чего плохо переносит пересадку. Поэтому лучше сажать семена в торфяные горшки или пластиковые стаканчики.

Семена на рассаду высаживают в третьей декаде марта или в начале апреля. Если посадить позднее, то корни не успеют сформироваться и растение завянет.

1. Проводят предварительную подготовку бобов аналогично способу выращивания из семян, замачивают и проращивают.
2. Рассаду лучше выращивать в теплице, так как в домашних условиях из-за недостатка освещения растение сильно вытянется и при пересадке может сломаться. Как вариант, обеспечьте дополнительную подсветку.
3. Подготовьте тару (горшочки или стаканы) и засыпьте её почвенной смесью из дерновой земли с добавлением песка и торфа. На 2 кг земли — 1 кг торфа и полкилограмма песка. Можно купить готовую землю для вьющихся растений в специализированном магазине.
4. В каждый контейнер с предварительно увлажнённой почвой разложить по 2−3 семечки. Глубина заделки — 2−3 см. Полить и сверху накрыть плёнкой для создания парникового эффекта и удержания влаги в земле.
5. Рассаду надо регулярно поливать и обеспечить большое количество света и тепла.
6. Через одну или две недели горошек начнёт прорастать. Когда вырастут первые три листочка, надо сделать прищипывание верхушки. Это делается для того, чтобы боковые побеги начали более активный рост.
7. После этого полив сокращается до одного раза в неделю.
8. Через 40 дней, примерно в середине мая, когда высота саженцев достигнет 5−10 см, рассаду можно высаживать в открытый грунт.
9. Подготовьте лунки на расстоянии 20−25 см. В каждую пересадите по 2−3 растения, аккуратно вытащив их вместе с землёй из пластикового стакана. Или высаживайте вместе с торфяным горшочком.
10. Для высоких сортов сразу подготовьте опоры, можно взять сетку или шпагат, и начинайте подвязывать небольшие стебли, не забывая задавать правильное направление.

Краткое описание растения

Быстрорастущее вьющееся растение высотой до 250 см с ароматными цветками.
Серия королевская семья — это улучшенная серия душистого горошка, которая обладает более ранним цветением, имеет очень крупные цветки и удлиненный цветонос.

Использование: ограды, беседки, балконы, а так же долго стоит в срезке.Посев: на рассаду в апреле в горшок.
Всходы появляются через 10- 14дней при температуре 15-2О С.
Растения нормально развиваются при температуре  10-15°С.Высадка рассады: в грунт в мае -июне, не повреждая земляного кома.
Расстояние между растениями 20 – 35 см.
Можно сеять в начале мая пророщенныими еменами.

Уход: полив, подкормки, подвязка к опорам.Почвы рыхлые, глубокие, хорошо дренируемые.Цветение: с июля до заморозков.

Душистый горошек – растение семейства Бобовые. Второе название – чина.
Родина – территория от Сицилии до острова Крит. Окультурили горошек в 18- м веке.
По данным учёных – ботаников, существует около тысячи сортов.
Именно из-за изящных, яркой окраски цветков и приятного аромата растение имеет своё название.Этим великолепным растением украшают:

• беседки;
• балконы;
• лоджии;
• веранды.

Корневая система – разветвлённая, имеющая главный корень.
Корни уходят в землю на полтора метра. Стебли – стелящиеся, развиты слабо.
Цветки похожи на парус, мотыльков, бабочек.
Цветёт горошек с июля до первых заморозков.

Канна посадка и уход

Морозостойкие сорта глицинии: уход выращивание и посадка

Эшшольция: виды, особенности выращивания и ухода (фото цветов)

Выращивание гороха

Неприхотливое растение требует минимума усилий при выращивании, но всё-таки соблюдение некоторых требований поможет увеличить урожай.

Почва и сроки посадки

Горох хорошо растет на воздухопроницаемой плодородной почве с нормальной кислотностью. Если почва бедная, это легко исправить – перед весенней посадкой осенью при перекопке внести 5 кг компоста, 15 г соли калийной, 30 г суперфосфата на 1 кв. м, а уже весной добавить золу.

Этот овощ любит солнце и поливы; он холодостоек, в средней полосе России высаживать его можно уже в конце апреля. Для продления периода сбора урожая 2–3 раза с разницей 10 дней подсаживают новую партию семян.

Посадка гороха

Горох является отличным предшественником для многих культур, а вот его самого желательно высаживать после картофеля, тыквенных, томатов или капусты. Горошины замачивают в воде на 12–17 ч, несколько раз меняют воду. Если горошин не очень много, то можно их выдержать во влажной ткани до проклевывания ростков. Семена высевают во влажную землю на глубину 3–4 см, с расстоянием 15×5 см. Для защиты горошин от птиц и заморозков можно прикрыть грядки нетканым материалом.

Чтобы не образовывалась корка на земле, горох необходимо рыхлить в междурядьях. В сухую погоду во время цветения его нужно поливать хотя бы 2 раза в неделю.

Горох на опоре

Если сорт высаженного гороха высокорослый, то для хорошего урожая ему необходима опора – высокие колья с натянутой между ними проволокой. Низкорослые усатые сорта растут без опоры, сплетаясь усами, они поддерживают друг друга.

Размножение гороха

Размножается горох семенами. Для сбора семян (горошин) стручки нужно оставить на кусте до полного созревания нижнего ряда – это можно определить по появлению белесой сеточки на створках боба. Срезают под корень кусты гороха, связывают и подвешивают в сухом месте до полного высыхания на 1–2 недели. Аккуратно вылущивают из сухих стручков горошины и досушивают их еще неделю, распределив в один слой. Подсохшие семена хранят в бумажном пакете.

Как мы видим, горох – культура не капризная, но очень полезная и вкусная. Выделите этому овощу небольшой участок земли и окажите немного заботы – и через 2–3 месяца вы сможете полакомиться нежными горошинами, угостить ими своих детей, а из остатков зелени получить отличный компост.

Как высевать душистый горошек в контейнере?

Если вы хотите обеспечить оптимальный рост своему растению, уберечь его от морозов и высадить в открытый грунт только тогда, когда стебельки окрепнут, воспользуйтесь следующим методом. В подготовленную посудину высейте проросшие семена на глубину 1-2 см. Следите, чтобы грунт был постоянно влажным. Для посева можно приготовить специальную смесь из 0,5 части хорошего чернозема, одной четверти торфа и одной четверти грубого песка.

Когда растения достигнут роста 10-15 см, нужно отщипнуть их верхушки. Это даст силы роста боковым побегам. Через 40 дней после посева, когда на улице уже не будет заморозков, начинайте закалять растения, вынося их на ночь на улицу и через 45 дней после посева смело можно высаживать душистый горошек в открытый грунт.

Подготовьте небольшие лунки для рассады на расстоянии 15-20 см. В каждую лунку можно высаживать по несколько растений. Аккуратно разделяйте корневую систему, чтобы не сломать растение. Первые цветы вы увидите уже через полтора месяца.

Уход за рассадой в домашних условиях

Все емкости накрывают пленкой или стеклом, и выставляют в теплое место.

Температурный режим

Через пару недель начинают появляться ростки. В это время снимается укрытие, и емкости с рассадой переставляют в помещение, где температура немного прохладнее +15…+17ºС. При таком небольшом перепаде корешки начинают формирование клубеньков, удерживающих азот.

Для формирования боковых побегов, прищепляют верхушку над первыми 3 листочками.

Освещение

Душистый горошек лучше всего размещать на южных подоконниках. При недостатке света в начале весны, организовывают дополнительное освещение.

Полив

Поливают рассаду еженедельно, почва всегда должна быть слегка влажная. Нельзя допускать пересыхания, поэтому рекомендовано молодую рассаду прикрывать пленкой.

Пикировка

Поскольку душистый горошек совершенно не терпит никаких манипуляций, касающихся корневой системы, пикировку ему не проводят.

Подкормка

В качестве подкормки душистому горошку предлагают минеральные удобрения. Очень хорошо отзывается растение на подкармливание раствором Кемиры.

Систематические подкормки делать не обязательно, но на более бедных почвах это необходимо. Удобряют горошек в начале роста нитрофоской и мочевиной.

Выбор сорта

К подбору сорта горошка надо отнестись серьезно, так как от этого зависит качество полученного урожая.

Все разновидности бобовых делятся на две основные группы, в которые входят разные сорта:

• Сахарный. Этот вид зеленого горошка выбирают и высаживают для дальнейшего использования полученного урожая в кулинарии. Созревшие стручки можно есть целыми, так как в их составе полностью отсутствует пергаментный слой. К отличительным особенностям бобовых, входящих в эту группу, относят то, что в их составе практически отсутствует крахмал и присутствует много сахара. Именно благодаря этому сахарный горох имеет отличные вкусовые качества. Все сорта такого горошка нуждаются в правильном уходе и защите от вредителей.
• Лущильный. Этот сорт менее вкусный, так как в его составе много крахмала и нет сахаров. Лущильные бобовые высаживают для приготовления горячих блюд или создания овощных консерваций на зиму. В свежем виде его есть не рекомендуют, так как он не очень вкусный.

Также, в зависимости от окраски, размера и особенностей строения стручка, бобовые делятся на три небольшие подгруппы:

• Столовые. Это высокорослые растения, урожай которых используется для создания киселя, супов, борщей или других блюд, при приготовлении которых применяется термическая обработка. В свежем виде столовый горошек практически несъедобен, так как в нем отсутствует сахар.
• Консервный. Бобовые этого типа сажают для получения универсального урожая, который используется для консервирования или приготовления овощных блюд. В составе бобов много сахара, что делает их очень вкусными.
• Универсальный. Состав созревших плодов очень похож на консервные сорта горошка, так как в них тоже присутствует сахар в больших количествах. Бобы применяют для дальнейшего хранения в морозилке или консервирования.

Описание и сорта

У этого растения очень высокие стержневые корни, достигающие до 1,5 метра вглубь. Из-за того, что корневая система довольно разветвлённая и длинная, это надо учитывать при высадке этого растения из семян. Это растение относится к сильно завивающимся растениям, поэтому при его выращивании это тоже следует учитывать.

То есть при его выращивании, надо подготовить платформу для его распространения. Цветки этого растения имеют довольно интересную форму, по-разному описанную в разных источниках. Так, одни предполагали, что цветки этого растения походят на мотыльков. А англичане описывали его, как напоминающую ладью под парусом.

Цветёт душистый горошек крайне обильно. Цветение начинается с середины лета и подходит к концу глубокой осенью. После цветения возникают первые плоды. Представляют они собой двустворчатые бобы, в теле которых находится от пяти до восьми семян. Собранные семена очень долго хранят способность для выращивания. В сохранении они могут находиться до восьми лет и при этом сохранить возможность к всхожести.

Сорта душистого горошка

Многолетний душистый горошек (Чина), в противоположность однолетнему, не обладает большой гаммой окрасок, его цветы не имеют аромата. Чаще можно увидеть фиолетовые или розовые цветы. Род Чина насчитывает больше сотни видов цветов.

Популярный многолетник имеет множество декоративных форм:

• Чина широколистная, либо крупноцветковая. Растение бывает высокорослым, может достичь до 2–3 метров в высоту и крепится к опоре посредством усиков. Соцветия розовые либо ярко-красные, без аромата. Цветение наступает в июне и продолжается до окончания августа. Морозостойкое, выдерживает мороза до ‑30.
• Чина клубненосная с темно-красными душистыми цветами, высота стебля — до 1 метра. За счёт своего духовитого аромата раньше использовалась в качестве исходного сырья для парфюмерной продукции. Не рекомендуется сажать рядом с другими растениями, поскольку имеет сильную корневую систему.
• Чина лесная попадается в основном на Кавказе и европейской местности нашей страны. Растение свето- и теплолюбивое, распускаться начинает в июне. Активно используется в медицинской науке и практике. Но так как оно принадлежит к редким и исчезающим видам, оно занесено в Красную книгу.
• Чина Гмелина произрастает в хвойных лесах. Имеет крупные листья и растет до 150 сантиметров. Цвести начинает в июне, плоды формируются в августе. Имеет широкое использование в народной медицине.
• Сочевичник весенний. Имеет прямостоящий стебель высотой до 60 сантиметров. Растёт по тенистым лесам. Начинает распускаться в первой половине июня, цвет малиново-лиловый.

Подготовка к посеву

Подбирая время посева необходимо учитывать, что горошек довольно быстро растёт и тянется вверх, поскольку зрелое растение может быть высотой до двух метров. Сажать вытянувшуюся рассаду неудобно, временами побеги обламываются. Растение с повреждёнными побегами потребляет время на восстановление, и поэтому мы не можем достигнуть ускорения цветения.

Наилучшим временем высева ароматной красоты на рассаду является первые числа апреля. Семена душистого горошка перед засевом нужно замочить. Для этого их нужно залить жидкостью на 20 — 24 часа, а далее завернуть в мокрую ткань и положить в тёплое место, заранее уложив в полиэтиленовый пакет. Через 3 — 4 дня семена проклёвываются, и вы уже сможете просмотреть уровень всхожести. Семена, которые не взошли высевать нет смысла. Замачивание ускоряет проращивание и экономит место на подоконниках, и в оранжереях.

Выбор ёмкости

Корневая система растения стержневая, собственно поэтому нужно так тщательно подбирать ёмкость для высева:

• Ёмкость должна быть глубокой. В наибольшей степени целесообразно проводить посев в пластмассовые стаканчики объёмом 200 миллилитров, или обрезанные полиэтиленовые бутылки. За рассадное время растение полностью оплетает земляной ком системой корней, и при высадке разрушение его не случается.
• Если ёмкость брать меньшего объемы, то главный корень будет ложиться на дно и закручиваться, а это замедлит развитие всего растения, да и пересыхание земельного кома малого объёма происходит быстрее.
• Ёмкость наибольшего размера будет вмещать большой объём грунта, и корневая система не успеет обвить его полностью, а при пересадке почва будет выпадать и корни травмироваться.

Статьи на тему «Душистый горошек»

Какие цветы посеять в мае
в разделе Садовые цветы

Еще один практичный «дизайнер» сада – это декоративный душистый горошек. В отличие от космеи, он не растет кустиком и ему нужна опора. Но он также станет отличным решением, если нужно спрятать недокрашенную стенку беседки, старый забор или украсить собой сетку рабицу. Кстати, если космея начнет украшать ваш участок в первой половине лета, то горошек будет распускать свои бутоны во второй и даже осенью.Если на вашем участке совсем нет местечка под устройство клумбы, выход тоже найдется… Читать далее»

+4

6 мая в 8:00

170

Лучшие вьющиеся растения для дачи
в разделе Ландшафтный дизайн

Эти нежнейшие кусточки с чарующим ароматом достигают в высоту целых двух метров! А цветет душистый горошек на протяжении целых двух летних месяцев, радуя глаз собранными в роскошные кисти элегантными цветками

Только важно не забывать об обильных поливах!При благоприятных условиях кустики канарского плюща великолепно проживут на участке более пятнадцати лет, при этом их высота порой способна достигать целых тридцати метров… Читать далее»

+10

14 октября 2018 года

1152

2

Душистый горошек на любой вкус
в разделе Садовые цветы

• Чина душистая или Душистый горошек (Lathyrus odoratus) – популярное среди цветоводов однолетнее растение. Душистый горошек имеет множество сортов, отличающихся высотой стебля, количеством цветков в цветочной кисти, сроками обильного цветения, насыщенностью аромата. Цепляясь нежными, но крепкими, усиками за опору, стебли добираются до трёхметровой высоты.Кистевидные соцветия, достигающие полуметровой длины, образованы цветками с мотыльковым венчиком всевозможных оттенков… Читать далее»

+38

11 марта 2015 года

1269

23

Однолетние цветы: заботы в марте
в разделе Садовые цветы

Тем, кто не успел провести посевы однолетников в феврале, нужно поторопиться сделать это в марте – вы еще укладываетесь в необходимые сроки. Вместе с тем ящички в комнатах можно заселять посевами следующих культур. На освободившиеся площади можно размещать душистый горошек, астры, портулак, циннию, гвоздики… Читать далее»

+20

7 марта 2017 года

1336

7

Горошек и фасоль – но не для еды, а для красоты!
в разделе Садовые цветы

Душистый горошек – многолетнее растение, но в саду выращивается как однолетняя культура. Особое очарование ему придают нежные ярко-окрашенные лепестки и тоненькие усики, которые помогают стеблю цепляться за опору и плестись по ней высоко вверх, образуя пестрый живописный ковер.Цветки у душистого горошка довольно крупные, достигают 5 см в диаметре. Они собраны в рыхлые кистевидные соцветия и источают приятный аромат… Читать далее»

+4

4 июля 2017 года

707

3

Посев семенами в открытый грунт

Цветоводы холодных регионов семенами сеют горошек в мае. На грядке шагом 10 см пробивают лунки глубиной 4 см, выкладывают по 3 горошины, засыпают землей, поливают. После появления всходов ставят опоры для плетения растений. Грунт постоянно поддерживают увлажненный, иначе семена не прорастут или появившиеся ростки погибнут.

Особенности посадки душистого горошка

В открытый грунт холодостойкие семена садоводы часто сеют под зиму. Прорастают они весной с наступлением тепла. Ростки получаются закаленные, устойчивые к болезням. Технология посева аналогичная, только зерна заглубляют до 5 см. Перекопку и подготовку грядки осуществляют за 2 недели до предполагаемых заморозков. Когда наступают первые морозы, приступают к посеву. Грядку на зиму укрывают любым утеплителем.

Уход за душистым горошком

Условия выращивания

Посадка и уход за душистым горошком не отличаются трудоемкостью. Как вырастить душистый горошек? Ему необходимы поливы, прополки, рыхление грунта, опоры, подкормки и защита от болезней и вредителей. Поливы должны быть регулярными и достаточными, поскольку из-за нехватки влаги с растения могут опасть бутоны и цветки, а продолжительность цветения может сильно сократиться. Если лето без дождей, душистый горошек нужно поливать еженедельно, расходуя по 30-35 л воды на м² посадки. Продлить же цветение можно, вовремя удаляя увядшие цветки.

Высокорослые сорта душистого горошка нуждаются в подвязке к опорам, в качестве которых используют шпагат или сетку. По мере роста горошка его стебли направляют в нужную сторону и подвязывают.

Для того чтобы стимулировать развитие придаточных корней, нужно проводить окучивание растений на высоту 5-7 см с подсыпкой к основанию стебля плодородного субстрата.

Что касается подкормок, то они не обязательны, но желательны. В начале роста душистый горошек удобряют раствором 1 столовой ложки Нитрофоски и 1 столовой ложки мочевины в 10 л воды. В начале цветения для подкормки используют раствор столовой ложки Агриколы и такого же количества сульфата калия в 10 л воды, а в разгар цветения душистый горошек удобряют Агриколой для цветущих растений и Россой, растворив по одной столовой ложке удобрений в ведре воды.

В обрезках душистый горошек не нуждается.

Вредители и болезни

Из вредителей для душистого горошка представляют опасность клубеньковый долгоносик и разные виды тли. Долгоносик в начале вегетации выгрызает по краям листьев полукружья, а его личинки объедают корни растения. В качестве профилактики от вредителя нужно при высадке рассады вылить в каждую лунку по 100 мл 0,1%-ного раствора Хлорофоса. Таким же раствором нужно опрыскать и сами растения.

Из всех видов тли на душистый горошек может покуситься бобовая, чиновая и гороховая. Эти мельчайшие вредители высасывают из растений соки, деформируя их органы, и заражают их вирусными болезнями. В целях уничтожения тли, а также для профилактики душистый горошек в течение вегетации 2-3 раза обрабатывают препаратами Цинеб или Цирам с перерывом между сеансами в 2-3 недели.

Из болезней душистый горошек могут поразить аскохитоз, мучнистая роса, пероноспороз, фузариоз, корневая гниль, черная ножка, вирусная мозаика и деформирующая вирусная мозаика гороха.

Горечавка: выращивание и уход в саду, виды и сорта

При аскохитозе на листьях, бобах и стеблях горошка появляются коричневые пятна с четкими границами. Бороться с инфекцией можно двумя-тремя обработками чины с интервалом в 2-3 недели раствором препарата Рогор.

Мучнистая роса и пероноспороз (ложная мучнистая роса) проявляются во второй половине лета рыхлым белесым налетом на листьях и стеблях растений. Со временем листья желтеют, буреют и опадают. Уничтожают возбудителей заболевания пятипроцентным раствором коллоидной серы, омывая им листья.

Признаками фузариоза являются желтеющие и увядающие листья горошка. Заболевшие растения лечению не поддаются, их нужно удалять, а здоровые необходимо обработать раствором препарата ТМДТ. В качестве профилактики следует соблюдать на участке чередование культур.

От черной ножки и корневой гнили у душистого горошка темнеет корневая шейка и корни, и растение погибает. Зараженные экземпляры не спасти, их нужно удалять, а здоровые пересаживать на другое место, обеззаразив перед этим почву и корни растений.

Вирусная мозаика проявляется штриховым рисунком на листьях, а верхушки заболевших побегов закручиваются и деформируются. Растения, заболевшие любой из вирусных болезней, нужно удалять и сжигать, поскольку вылечить их нельзя.