Гуми, великолепный и вкусный: как вырастить нарядный кустарник с полезными ягодами

Заготовка и применение

При удачном стечение обстоятельств с одного куста можно собрать до 20 кг урожая. Свежие ягоды гуми можно держать в холодильнике не более пяти-семи дней. Чтобы сохранить плоды до следующего лета их сушат или подвергают заморозке. Для этого ягоды хорошенько промывают, дают воде стечь, сушат на пластиковых поддонах, а затем раскладывают по полиэтиленовым пакетам или контейнерам и отправляют в морозильную камеру.

Чтобы высушить плоды их сначала ровным слоем раскладывают на бумажном полотенце или на хлопчатобумажной ткани, чтобы вышла лишняя жидкость. Затем досушивают на противнях, застеленных пергаментной бумагой, в хорошо вентилируемых, затенённых помещениях. Засушенные плоды ссыпают в стеклянные или жестяные банки, закрывают крышками и хранят в сухом месте, вдали от солнечных лучей. Заготовленные таким образом ягоды гуми сохраняют все свои полезные свойства.

Ещё их этих ягод можно приготовить полезное и вкусное варенье, компот, джем, пюре, компот, ликёр. Для приготовления варенья из гуми с косточками понадобится:

• ягоды – 1 кг;
• сахар-песок – 1 кг;
• вода – 200-250 мл.

Сахар засыпают в кастрюльку, доливают воду, и варят, помешивая до получения сиропа. Вымытые и просушенные ягоды, без листьев и черенков засыпают в сироп, варят до закипания, не забывая помешивать. Снимают пенки, доваривают ещё 2-3 минуты, снимают с плиты и дают отстояться около 8 часов. Затем проваривают таким же образом ещё два раза, с промежутками между варками 7-8 часов. В третий раз доводят до кипения, кипятят пять минут, затем сразу-же разливают в подготовленные, стерилизованные стеклянные банки. Закатывают крышками, переворачивают, оставляют постепенно остывать, накрыв одеялом.

Использование в народной медицине

Полезные свойства ягод гуми активно используют народные целители. Растение обладает вяжущим, антигельминтным, противовоспалительным действием. В качестве народного средства можно применить плоды, корни, листья культуры, изготовив отвар, настой, спиртовую настойку.

Есть много разных рецептов для излечения целого спектра заболеваний, которые можно сделать в домашних условиях:

1. Отвар из ягод уничтожит паразитов в организме. Для этого 2 ст. л. плодов залить 1 ст. горячей воды и выдержать на водяной бане полчаса. Как состав остынет, процедить и прибавить еще 1 ст. воды. Пить полученное средство теплым по 30 г до еды 4 раза в день. Хранить отвар в холодильнике не больше 2-х суток.
2. Средство для заживления ран. 2 ст. л. ягод залить 1 ст. воды и прокипятить на протяжении 5 минут. Дать настоятся 2 часа, процедить и применят для промывания ран.
3. Гуми в народной медицине применяют при лечении рака, из-за содержания в кустарнике ликопина и витамина С, Е, которые помогают справиться с этой страшной болезнью.
4. Настойка или экстракт, приготовленный из корней растения, защитит от стрессов и нервного перенапряжения, а также нормализует работу сердца.
5. Отвар из листьев поможет при лечении простудных болезней, лихорадке. Компрессы и примочки из лечебного средства избавят от ревматизма, радикулита.

Описание гуми (лоха многоцветкового)

Лох многоцветковый является небольшим кустарничком, который достигает высоты 3-х метров и разбрасывает крону на 2–2,5 метра вокруг себя. Интересно, что крона даже у одного и того же сорта, в зависимости от места произрастания, может быть различной и варьировать от узкопирамидальной до раскидистой.

Корневая система поверхностная, большая часть корешков располагается в слое почвы толщиной 15-20 см, поэтому при прополках и рыхлениях приствольной зоны нужно быть очень осторожным. На корнях, как и у облепихи, имеются клубеньковые бактерии, они способны усваивать азот и накапливать его в почве в виде доступных соединений. Плюсом является то, что этот представитель флоры не дает корневых отпрысков, что значительно облегчает уход.

Фото: Гуми может достигать 3-х метров в высоту

Интересная окраска у побегов и листочков – первые окрашены в оливково-зеленый оттенок, а листочки сверху имеют светло-зеленую окраску, а снизу серебристую, благодаря чему в питомнике можно легко отыскать саженцы этого растения.

______________________________

В центральной полосе России гуми распускает свои почки одновременно со смородиной, зацветает в мае или конце апреля, а плоды готовы к сбору в начале или середине августа.

______________________________

Плоды обычно размером с вишню, имеют ярко-красную окраску с небольшими серебристыми точками, а форма зависит от сорта и условий выращивания, она может быть округлой либо цилиндрической. Внутри имеется косточка, напоминающая плод миндаля. Косточка мягкая, ее можно разжевать, внутри полезный для сердца амигдалин.

Фото: Ягоды гуми

Заготовка ягод

Ягоды созревают не все сразу, а в течение нескольких недель. После сбора урожая, его можно сохранять не переработанным почти неделю в прохладном месте.

Сушеные

Естественная сушка (на воздухе, под навесом), позволяет сохранить максимальное количество ценных компонентов

Разложенные в один слой на поддоне, плоды время от времени надо осторожно перемешивать. После полного высыхания, их складывают в картонные коробки

Не имея возможности, высушить их на улице, можно воспользоваться духовкой с низкой температурой нагрева – до 60 градусов по С.

Замороженные

В морозильной камере при температуре минус 19 градусов, на поддоне ягоды быстро станут ледяными, после чего их помещают в прозрачные пакеты и удаляют воздух. Хранение продолжается только в морозилке.

Варенье

1 кг плодов, 1 кг сахарного песка, 1 чашка воды.

Способ приготовления у каждой хозяйки свой, но самым вкусным варенье получится, если ягоды предварительно залить сиропом и дать постоять ночь. Затем проварить несколько минут, и снова оставить на ночь. Следующая варка станет окончательной.

Компот

Приготовление традиционное. Стерилизованные банки, бланшировка, закатка.

Пропорции: 500-600 граммов сахара на пол литра воды и 2 грамма лимонной кислоты (для лучшей консервации). Вкусные сладкие ягоды подходят для приготовления ликера. Он получается густым, великолепного цвета. Пропорция: 1 кг плодов, 500 граммов сахара, одна чашка воды, 1 бутылка водки. Ягоды смешивают с остальными ингредиентами (сахар – в виде холодного сиропа) и настаивают 20 дней в темноте.

Заготовка листьев и цветков

В лечебных целях принимают заваренные сушеные листья и цветки. Их заваривают, как обычный чай и пьют в течение дня.

Листья и цвет обрывают и сушат в естественных условиях, после чего складывают в стеклянную тару или хлопчатобумажные мешочки.

Что такое гуминовые кислоты и для чего они нужны человеку

Иммунитет человека, его способность противостоять вирусам и бактериям зависит от наличия в организме гуминовых кислот. Они образуются в почве при разложении растительных остатков.

Ученые-агрономы, химики, биологи до сих пор не выяснили, почему растительность не разлагается до конечных продуктов – воды и углекислого газа, а на каком-то этапе превращается в гуминовые кислоты.

Попадая в растения, а затем в пищеварительный тракт человека, гуматы передают в организм большое количество питательных веществ: аминокислоты, витамины, минеральные вещества, полиненасыщенные жирные кислоты.

Одним словом – более 70 полезных компонентов. При растворении в воде гуматы структурируют ее и делают схожей с талой, которая известна своим лечебным эффектом.

В плодах, которые выращиваются промышленным способом, гуминовых кислот практически нет, поэтому они не имеют той силы и насыщенности питательными веществами. Польза от таких продуктов минимальная. Минеральные удобрения помогают культурам расти, но питательной ценности не представляют.

Выращивание

Для выращивания гуми подходит технология, которую очень любят: посадить и забыть. Лох не подвержен болезням и вредителям, даже тля его сторонится. Для этого кустарника надо лишь правильно определиться с местом. А если зимы уж слишком суровые, то укрыть. Прочие заботы — это полить при сухой погоде, мульчировать почву вокруг куста и провести санитарную обрезку.

Выбор места

Гуми растут с обоеполыми цветками, имеющими тычинки и пестики. Однако лучшее плодоношение наблюдается в тех случаях, когда на участке растут несколько различных сортов гуми. Частая ошибка при выращивании кустарника — высаживание сортов, не способных к самоопылению. Именно по этой причине надо высаживать рядом несколько сортов, оставляя между кустами 2-3 метра.

Лох любит солнечные места, без пронизывающих ветров. Находясь на теневой стороне сада, куст будет цвести, ягоды созреют, но созревание будет долгим, а вкус — менее сладким.

Посадка

Лучше всего приобретать молоденькие кустики, поскольку взрослые растения имеют разросшуюся корневую систему. При пересадке их приживаемость намного хуже.

Пересаживают растения способом перевалки, стараясь меньше травмировать корневую систему.

Алгоритм следующий:

• Посадочное место для гуми следует приготовить заранее. Осенью, либо за пару недель до посадки, готовится яма 50х50х50 см.
• Посадочную яму непременно обеспечивают толстым дренажным слоем, который необходим молоденьким саженцам. Разрастаясь, корневая система уходит на многие метры в стороны. Поэтому в качестве дренажа используют ветки деревьев, которые со временем перегниют, став дополнительным удобрением.
• В выбранную землю (верхний слой) добавляют перегной, смешав в равных частях. Можно добавить пол литра золы.
• Питательный состав выкладывают в яму и оставляют на некоторое время, чтобы смесь перешла в доступную питательную форму.
• Непосредственно перед посадкой яму углубляют на несколько см длиннее корней. Эти 5-6 см необходимы для заглубления корневой шейки.
• После посадки проводят обильный полив и мульчирование.

Как действуют Гуми удобрения

«Гуми» относят к хелатным формам удобрений, в которых минеральный компонент или микроэлемент заключён в оболочку из гуминовых элементов, взаимодействующую с защитными мембранами клеток растения как ключ и замок. То есть эта оболочка не становится препятствием для проникновения питательных веществ вглубь клеток, как это бывает с минеральными в их чистом виде. Этим, кстати, отличаются гуминовые удобрения от всех прочих. Те же минеральные вещества, применяемые в гигантах-агрохолдингах, помогают вырастить быстрый и имеющий товарный вид урожай.

Использование гуматов в виде Гуми-удобрений, у которых есть определённая специализация, позволяет выращивать полностью натуральную продукция класса «ЭКО» или «Зелёный лист», с естественным (и даже повышенным, что только улучшает вкус) уровнем полезных кислот, витаминов, сахаров и крахмалов. Со всем тем, чего нет и пока быть не может в массовой продукции агрофирм, монополизировавших рынок производства сельхозпродукции. И не удивительно: начни они пользоваться гуми-концентратами — упадут доходы, которые при использовании традиционных удобрений составляют до тысячи процентов. С Гуми же эта величина опустится до «неприемлемых» сотен. Тогда как западные фирмы давно уже пользуются инновационной российской разработкой, и по купленным у нас лицензиям выращивают на свой внутренний рынок в ЕС продукцию экстра-класса.

Кроме формирования оттенков вкуса, гуминовые кислоты одним только фактом своего наличия вырабатывают у человека сопротивляемость различным болезням, то есть – иммунитет.

Гуминовые кислоты в составах комплексов Гуми содержатся в виде сложных видоизменённых солей, в общей массе удобрения их примерно 65%. А ещё неизменные азот (2%), фосфор (2%) и калий (1%), которые в агрономии принято обозначать комплексом NPK. И ещё натрий, куда же без него – 1%, как и калий. Всё это, работая в составе «одной команды», гарантированно защищает растительность от ранних заморозков, летней жары, а культуры, выращиваемые в теплицах – от грибковых инфекций. Которые чувствуют себя в атмосфере повышенной влажности теплиц как бы не лучше, чем выращиваемые в них огурцы, помидоры и баклажаны. Но «Гуми» грибкам разгуляться там не даст.

Особенности роста кустарника

1. Гуми характеризуется некоторой вялостью в развитии. В первые несколько лет после посадки кажется, будто не растет совсем. В этот период оно обживается, разрастается его корневая система, а начиная с 3–4 года может резко тронуться в рост, набрав до 1,5 метров прироста за сезон и сформировав до десятка новых побегов.
2. Замечено, что активность роста напрямую связана с влажностью почвы – влаги хватает, значит, рост активный, мало влаги – приросты будут минимальными.
3. У гуми множество достоинств, но есть и недостатки. Главным из них является слабая зимостойкость. Высадив его в центре России, вы можете стать свидетелем того, как саженец будет каждый год заново восстанавливать вегетативную массу, которая может вымерзать до уровня снегового покрова.
4. Нужно будет обязательно позаботиться о растении осенью, аккуратно пригнув его к земле и укрыв нетканым материалом. Не стоит спешить с его уборкой весной, дождитесь устойчивой теплой погоды и лишь потом снимайте укрывной материал.
5. Если вы все сделаете правильно, то, начиная с третьего года жизни, гуми начнет давать плоды, а урожайность, постепенно нарастая, к шестилетнему возрасту достигнет величины в 2–4 кг/куста. Это составляет примерно половину от того, что гуми может приносить на Юге.

Фото: Гуми плодоносит, начиная с третьего года жизни

На что похож вкус плодов лоха многоцветкового

Если у вас есть свободное место и желание, то смело высаживайте на участке лох многоцветковый, даже если вы житель центра России. Вкус плодов вас приятно удивит. Кстати, точно сказать, на что именно похож аромат и вкус плодов этого растения, очень сложно. Гурманы и любители ягодных культур оценивают его как смесь ананаса, яблока, вишни, спелой хурмы и даже облепихи.

Описание и характеристики гуми

Родина растения — Япония и Корея. Оно адаптировано в регионах со схожим климатом. Положительный опыт выращивания гуми имеют садоводы Подмосковья и Центральной России. Характеристики лоха многоцветкового:

• высота — до 3 м;
• охват кроны — до 2,5 м в диаметре;
• листья — кожистые, блестящие;
• их окрас — от нежно-зелёного весной до ярко-жёлтого осенью;
• кустарник гуми листопадный, но отдельные листочки могут существовать до 3-х лет;
• кора на стволе и ветвях имеет яркие коричнево-золотистые фрагменты;

• корневая система — мощная, обширная и разветвлённая, с глубиной залегания до 0,4 м;
• форма ягод — округлая, продолговатая, напоминает кизил;
• окрас плодов в спелом состоянии — красный с золотистыми точками;
• вкус похож на яблоко или вишню.

Оценить декоративные качества гуми можно на фото. Другие положительные черты кустарника:

1. Отличается повышенной стойкостью к морозам. Под лёгким укрытием он выдержит до -30 °С. Даже если часть растения получила ледяные ожоги, лох многоцветковый восстановится за сезон.
2. Устойчив к болезням и вредителям.
3. Растение само себя подпитывает азотом. На корнях гуми образуются небольшие клубни с особыми бактериями, которые удерживают химический элемент.
4. Ягоды не портятся в процессе долгого хранения и не давятся во время транспортировки.

Внимание! Плоды гуми содержат большой объём полезных для человека аминокислот, а также дубильные вещества, пектины, минералы. На родине кустарника его плоды активно применяют в качестве витаминной добавки

В листочках гуми много витамина С.

Описание растения

Гуми — это японское название кустарника, которое прижилось и в России. Научное наименование растения — лох многоцветковый. Самая известная ближайшая родственница гуми — облепиха.

Внешний вид

Взрослый куст выглядит очень нарядно. Он отличается гармоничной пирамидальной кроной.

Куст гуми украсит ваш участок

Длина побегов до 2,5 метров. Крапчатая жестковатая листва с приподнятыми краями, весной и летом серебристо-зелёная, осенью приобретает насыщенный золотой цвет. Светло-коричневая кора с оливковым или красноватым оттенком. Низ ветвей у некоторых сортов покрыт небольшими шипами.

Листья гуми, серебристо-зеленые летом, осенью становятся золотыми

В конце мая или в начале июня (это зависит от климата) распускаются кремово-жёлтые цветочки гуми. Трубочки с четырёхконечными звёздочками на конце свисают на длинных черешках и отличаются приятным ароматом. По мнению некоторых, он похож на запах сирени. Гуми — щедрый медонос.

Цветки гуми неяркие, но очень ароматные

Плоды созревают неравномерно. И это тоже придаёт декоративность кустарнику. На одной веточке одновременно можно увидеть зелёные, желтоватые и красные бусины ягод. Они удлинённой формы, напоминают вытянутую вишню или кизил.

Плоды гуми поспевают не равномерно, а в течение 3–4 недель

Удлинённые ягоды достигают веса 2 грамма, иногда больше. Они покрыты прочной и прозрачной кожицей. В пору полной спелости на ней отчётлио видны серебристо-белые крапинки. Внутри сочная мякоть и некрупная ребристая косточка.

На вкус плоды гуми сладко-терпкие, их сравнивают с переспевшей вишней, яблоком, хурмой, ананасом.

Ягоды гуми часто называют серебристой вишней из-за характерных крапинок

Гуми начинает плодоношение на 3–4 год после посадки. От завязывания плода до полной спелости проходит примерно 45 дней. С одного куста 6-летнего гуми удаётся собрать до 8–9 кг ягод, растения старше 10 лет дают до 15 кг урожая.

Привычки и предпочтения гуми

Как и большинство восточных растений, гуми предпочитает мягкий умеренный климат. Поэтому резкий ветер, особенно в сочетании с низкой температурой, может быть для кустарника губительным. Молодые побеги не выдерживают мороз ниже 30 градусов. Зимой они нуждаются в защите. Однако пострадавший от холода куст в течение сезона восстанавливает силы и даёт больший прирост. Чем старше ветви, тем выше их морозостойкость.

К обилию солнца, если оно не жгучее, гуми относится хорошо. Способен расти и в полутени, под кронами деревьев. Чем южнее район, тем более тенистым может быть место для посадки. А в северных регионах гуми предпочтёт жить на самом солнцепёке.

Гуми любит солнечные места, но готов расти и в небольшой тени

Гуми предпочитает влажную почву, а вот подкормки требует минимальной. Дело в том, что с годами растение само удобряет землю. На его корнях есть клубеньки с бактериями, вырабатывающими азот.

Интересные факты

• В буквальном смысле с латинского название растения означает «дерево Авраама»;
• В общей сложности насчитывается 40 видов рода Лох, который произрастает не только в Восточной Азии, но и Северной Америке, в южных регионах Европы;
• Гуми является родственником облепихи;
• Один из самых знаменитых в ландшафтном дизайне сортов — Лох серебристый. Его ягоды обладают сильным ароматом, схожим со знаменитыми эксклюзивными парфюмами французских брендов.

Как видно, ягоды гуми прибрели поистине широкую популярность благодаря нетривиальным особенностям. Их не только используют в народной медицине, но и в качестве элемента декора для придомового участка. В кулинарии такие ягоды можно использовать не только для сладостей, но и для приготовления различных соусов, что делает их по-настоящему универсальными.

Видео об особенностях ягоды от опытного садовода:

Размножение

Размножение гуми может выполняться семенным методом. В этом случае семена вносят прямо в открытый грунт, что позволит им взойти уже весной. Отметим, что, по мнению многих садоводов, такой вариант является не самым лучшим, поскольку иногда ростки попросту не всходят. Также можно размножать растения черенками. Для этого их нарезают так, чтобы длина каждого черенка составляла 10 сантиметров. Хорошо подойдут боковые побеги

При этом важно обрезать верхние листы примерно в половину. Обязательно нужно использовать стимуляторы, в числе которых может быть гетероауксин

Это позволит черенкам лучше прижиться. В качестве почвы подойдет та, в которую внесли крупнозернистый песок. Черенки важно защитить от попадания прямых солнечных лучей. Третий вариант размножения предполагает использование отводков. Для него подходят самые близко расположенные к земле ветки. Они и послужат отводками. Под отводки насыпают перегной толщиной не более 5 сантиметров. На ветке нужно сделать несколько поперечных надрезов и опрыскать корневином. Ветку следует прижать с помощью шпилек, изготовленных из проволоки, и засыпать почвой. Если ветка окажется неподатливой, воспользуйтесь камешками или любым другим утяжеляющим грузом. В результате она должна плотно прижиматься к земле. Чтобы максимально качественно укоренить отводок, почва должна быть стабильно влажной. Через год примерно в начале лета можно освободить отводки от шпилек, выкопать и проверить корни. Теперь можно воспользоваться секатором, чтобы отсоединить отводки и получить саженцы. Дозревать они будут в горшках до тех пор, пока корневая система полностью не заполонит землю. На время развития корней растению необходимо обеспечить пребывание в тени.

Разновидности «Гуми», их назначение и способы применения

Средства разработаны с учетом особенностей отдельных культур в разные периоды вегетации. Среди широкого ассортимента чаще всего выделяют такие препараты:

Название	Назначение
Гуми-20 Универсал	Для корневого стимулирования и питания после посадки и в период плодоношения на почвах любого типа, для всех, без исключения растений. Также применяется, для замачивания перед посадкой клубней картофеля, георгин, репчатого лука, чеснока и декоративных луковичных растений.
Гуми-20М «Богатый. Овощи, Ягоды, Зелень»	Включает NPK, в соотношении 2:2:3, плюс микроэлементы, в хелатной форме. Также, содержит биологически активные гуминовые кислоты и фитоспорин → применение препараты. Комплекс предназначен для ухода за всеми овощными и листовыми культурами открытого и закрытого грунта.
Консультация специалиста Хелатная форма химических соединений – это металлоорганические соли, которые хорошо растворяются в воде и легко усваиваются растениями. При попадании в грунт не позволяют минеральным веществам переходить в состояние недоступное для питания. При внекорневых подкормках листьев, усваиваются в полном объеме, без потерь. З. К. Клименко – доктор биологических наук, зав. отделом декоративных культур Никитского ботанического сада, Национальной академии наук Украины.
Гуми-30 Универсал	Выпускается в виде пасты. Применяется, как раствор для внекорневой подкормки. Улучшает размер и качество плодов. Увеличивает урожаи на 30 – 50%.
Гуми-Оми «Лук-Чеснок»	Пример узкой направленности препарата, который создан для предварительной подготовки луковичных культур перед посадкой, а также обеззараживания от инфекции. Используется не только для лука и чеснока, но и при посадке всех луковичных декоративных цветов: · Тюльпанов, · Нарциссов, · Крокусов, · Мускари, · Гиацинтов, · Лилий и др.
Гуми-Оми «Компостин»	Как видно из названия, средство предназначено для быстрого формирования компоста (см. → из чего сделать компост). Повышенное содержание азота в комплексе NPK 13:1:0,4, способствует ускорению биохимических процессов, которые, также, улучшаются при участии ферментов. Они составляют 50%, от общего объема, ещё 20% – это гуминовые кислоты – органические соединения, преобразующие растительные остатки в перегной (см. → применение перегноя).

В использовании перечисленных препаратов рекомендуют такие нормы расхода:

«Гуми-20 Универсал» – 0,5 л рабочего раствора на 150 м2. Для приготовления питательной жидкости понадобится 10 мл концентрата на 10 л воды.

Для текущей подкормки понадобится 70 г на 10 м2. Порошок лучше вносить локально вокруг каждого куста. С весны до осени можно делать 4 – 5 сеансов с промежутком 20 – 25 дней.

«Гуми-Оми «Компостин» продается во флаконах по 0,5 л. Из этого объема можно приготовить рабочий раствор на 100 л воды. Этого количества достаточно для 500 кг компоста.

Отдельного внимания заслуживает «Гуми-20 «Корнесил» Кузнецова» и , в состав которого входят только натуральные ингредиенты.

Применение в народной медицине

В народной медицине цветки, плоды и листья гуми применяют главным образом для улучшения пищеварения и при болях в суставах. Существует несколько рецептов отваров и настоев многоцветкового лоха с хорошей эффективностью.

При кишечных паразитах

Ягоды гуми угнетают жизнедеятельность паразитов в кишечнике и помогают быстрее вывести их из организма. Особенно хорошее действие многоцветковый лох оказывает в сочетании с аптечными антигельминтными препаратами. Отвар для внутреннего употребления делают так:

1. Отмеряют две большие ложки плодов и заливают стаканом горячей жидкости.
2. Полчаса выдерживают на водяной бане.
3. Снимают с плиты и остужают под закрытой крышкой.
4. Процеживают через сложенную марлю и доливают еще 250 мл чистой воды.

Полученный отвар из ягод принимают в теплом виде по 30 мл до четырех раз за сутки. При хорошей эффективности он не наносит вреда кишечнику и не ухудшает пищеварение.

Внимание! Ценные свойства отвара многоцветкового лоха сохраняются не более двух суток даже в холодильнике

При ослабленном иммунитете

Для повышения сопротивляемости организма можно готовить крепкую настойку из ягод и цветков гуми. Рецепт выглядит так:

1. 50 г ягод смешивают с равным количеством цветков растения.
2. Заливают сырье 1 л хорошей водки в стеклянном сосуде.
3. Отправляют на настаивание в темное прохладное место на месяц.
4. По истечении срока процеживают средство.
5. Добавляют в раствор 30 г натурального меда и тщательно перемешивают.
6. Разливают настойку по чистым емкостям.

Употреблять средство на основе ягод и цветков рекомендуется по 5 мл трижды в день, запивая водой. Поскольку препарат сделан на основе алкоголя, принимать его без перерыва для лечения и профилактики следует не более двух недель.

При колите

При кишечном колите приносит пользу отвар бутонов многоцветкового лоха. Средство готовят по следующему рецепту:

1. 6 г сухих цветков заливают 250 мл горячей жидкости.
2. На водяной бане прогревают в течение 20 минут.
3. Снимают средство с плиты и позволяют ему остыть под крышкой.
4. Процеживают раствор и доливают кипяченой водой до начального объема.

Пить лекарство нужно по 1/3 стакана трижды в сутки натощак. Отвар принесет пользу также при лихорадке, вызванной простудой, при гипертонии и при аритмии.

Отвар бутонов лоха многоцветкового обладает отхаркивающими свойствами и помогает при бронхите

При ранах и порезах

Многоцветковый лох обладает сильными противовоспалительными качествами. Ягоды растения можно использовать для создания отвара, способствующего заживлению кожных повреждений. Народная медицина предлагает следующий рецепт:

1. Две большие ложки ягод заливают стаканом подогретой воды.
2. Доводят до кипения и на слабом огне томят в течение пяти минут.
3. Снимают с плиты и оставляют под крышкой на два часа.

Процеженное средство применяют для промывания порезов, язв и нагноений. Также в растворе можно смочить ватный диск или марлевую повязку и приложить к пораженному месту компрессом.

Рекомендуем к прочтению: Корень подсолнечника: лечебные свойства и противопоказания, от чего и как принимать, как заваривать, отзывы, фото

При ревматизме

Многоцветковый лох хорошо снимает воспаление и боль при ревматизме, артрите и подагре. В лечебных целях делают следующий настой:

1. 10 г сухих бутонов многоцветкового лоха заливают 500 мл жидкости.
2. На водяной бане нагревают в течение четверти часа.
3. Пропускают готовое средство через марлю.
4. Настаивают до остывания и доливают чистой водой до изначального объема.

Препарат нужно употреблять трижды за сутки по 120 мл на пустой желудок. Использовать теплый раствор можно также для компрессов на больные суставы до четырех раз в день.

Многоцветковый лох быстро успокаивает боль и снимает местную отечность суставов

Размножение гуми

Существует три способа, из которых наименее хлопотный — черенкование:

• срежьте зелёные боковые веточки примерно 10 см в длину с «пяточкой»;
• обработайте места срезов стимулятором роста;
• укоротите наполовину пару верхних листочков;
• насыпьте в просторный контейнер крупнозернистый песок, увлажните его;
• воткните веточки, сверху натяните плёнку;
• поставьте контейнер в светлое, но не попадающее под прямые лучи солнца место;
• регулярно поливайте черенки.

Также гуми можно размножить отводками. Для этого дождитесь сбора урожая:

• используйте нижние побеги, сделайте на них надрез, обработайте Корневином;
• насыпьте 5-7 см измельчённого перегноя в месте, будет располагаться отводка;
• зафиксируйте побег на земле скобами. Особенно упругие веточки можно придавить небольшим грузом на пару дней;
• постоянно поддерживайте грунт в увлажнённом состоянии;

• в июне следующего года освободите закреплённые побеги;
• при наличии корешков отделите отводку от материнского экземпляра и пересадите в горшок для наращивания корневой системы;
• осенью или будущей весной его можно будет пересадить в открытый грунт.

Чтобы собрать посевной материал, подсушите плоды, отделите семена и осенью посадите их в почву, сразу на постоянное место. Для этого подготовьте лунки глубиной 3-5 см с интервалом между собой в 15 см. На зиму укройте место плёнкой и ждите весенних всходов. За сеянцами ухаживайте, как за молодыми черенками.

Лох многоцветковый прекрасен круглый год. Весной он отличается красивым цветением, летом — плодоношением. Осенью удивит вас окрасом листвы, а зимой — почками на изящных веточках.

Правила выращивания гуми — посадка и уход на приусадебном участке

Локация посадки кустарника. Поскольку растение в природе предпочитает открытые местности, лучше подбирать место с высоким уровнем освещенности, это будет залогом получения обильного урожая ягод

Важно, чтобы был исключен застой влаги от таяния снега или затяжных дождей. Лучше найти расположение, защищенное от холодного ветра и сквозняка.

Грунт для посадки гуми

Чтобы кустарник хорошо рос и радовал обильным плодоношением, рекомендуется подбирать субстрат увлажненный, с нейтральной кислотностью (показатели pH — 6,5–7). Если кислотность на участке выше, то следует примерно за год до того, как в саду будет посажен лох многоцветковый, провести известкование почвы. Все приготовления необходимо выполнять осенью. Важно! Категорически не подходят обедненные субстраты и заболоченные места.

Посадка гумми выполняется в весеннее время, лучше — март-апрель, но ямки готовят осенью. В почву перед перекопкой рекомендуется подмешивать на 1 м2 около 300 грамм двойного суперфосфата, 700 грамм древесной золы и 30 кг органики. Также потребуется внести подкормки в саму лунку перед посадкой, садовники используют суперфосфат из расчета на 1 м2 100 грамм. В ямку саженец лоха многоцветкового устанавливается на глубину примерно 8 см. Важно куст расположить строго вертикально. Рекомендуется использовать 1-2-х летние саженцы. Рядом необходимо располагать пару растений, чтобы они переопылялись, так как цветы у гуми двудомные. При этом расстояние между саженцами выдерживается приблизительно 2 м. Для того, чтобы простимулировать ветвление побегов вся надземная часть их срезается, оставляют всего 70 см от поверхности почвы. Важно! Сразу требуется выбрать правильное расположение кустарника, так как пересадка им переносится крайне негативно. Глубина ямки для посадки не зависит от размера саженца лоха. Ее рекомендуется выкапывать в глубину около 0,6 м, с поперечником до 1,5 м. При этом корни растения не должны касаться удобрений, поэтому состав прикрывают небольшим количеством почвы. Если рядом есть грунтовые воды, то первым слоем в углубление насыпается немного дренажного материала — щебня, битого кирпича или керамзита. После посадки кусты поливают, при этом следует использовать на одно посадочное место до 25 л воды.

Полив. Только молодые кустики гуми будут плохо переносить просушку грунта. По мере взросления растения становятся все более засухоустойчивыми. Но если в летние месяцы осадков выпадает мало, то рост лоха прекращается, а листья теряют свой тургор. Поэтому рекомендуется, как только почва сверху просохла, то по прошествии 2–3 дней выполнять ее увлажнение.

Зимовка гуми. Хоть некоторые сорта лоха многоцветкового и являются зимостойкими, наблюдается промерзание однолетних побегов, поэтому лучше организовать для кустиков укрытие. Мешковина не является хорошим укрывным материалом. Сперва ветви нужно пригнуть к почве, а затем насыпать на куст сухую листву, хворост или лапник. Можно применять нетканый специальный материал, например, спанбонд.

Удобрения для гумми. С приходом весны нужно ежегодно вносить подкормки. Каждый куст Elaeagnus multiflora потребует компоста до 8 кг, около 150 грамм золы из древесины и 30 грамм двойного суперфосфата. Можно использовать органику (раствор на основе коровьего навоза, куриного помета).

Обрезка ветвей лоха многоцветкового. В конце июля, когда плодоношение закончилось, нужно провести срезку ветвей.

Общие советы по выращиванию. Требуется после осадков или поливов аккуратно проводить рыхление субстрата рядом с кустом. Но важно помнить, что корневая система размещается близко к поверхности почвы и есть большая вероятность ее повреждения. Для удержания влаги почву присыпают под кустом торфом или опилками — мульчируют. Так как урожай на кусте вызревает волнами, то и сбор плодов выполняют постепенно, но в основном в середине июля.