Как правильно поливать перцы в теплице

Как поливать перец в теплице?

Обустроив максимально комфортное «жилище» для перца, остается выяснить еще один очень важный момент: как и когда правильно поливать перец в теплице из поликарбоната. Надо сказать, что ответ на этот вопрос состоит из нескольких частей.

Сроки

На самом деле, время полива выращиваемых культур играет достаточно большую роль в усвоении растениями жидкости, ведь если вносить ее в почву под палящим солнцем, то она быстро испарится, земля покроется коркой, а увлажненные листья растения могут пересохнуть.

Требования к воде

Второй важной составляющей процедуры полива перца является правильный выбор жидкости. Если в вашем регионе температура воздуха в ночное время не слишком высокая, тогда для полива в теплице лучше использовать теплую воду

Подойдет жидкость, настоянная в течение дня в бочке под солнцем, так как в таком случае она успевает максимально прогреться до температуры, комфортной для перца. Это может быть как дождевая вода, так и набранная из крана. Не забывайте регулировать влажность в теплице путем проветривания укрытия.

Как часто поливать

Как и чем поливать перцы в теплице, мы с вами выяснили, осталось только разобраться, насколько часто надо вносить жидкость в грунт. В среднем, наиболее оптимальным вариантом будет один раз в два дня, но в ходе активного цветения культуры или ее плодоношения данное действие может выполняться реже, вплоть до нескольких раз в неделю.

О том, что перец нуждается в дополнительном внесении влаги, вам «сообщит» пожелтение и жухлость его листьев.

Такая схема поливов является наиболее подходящей при выращивании большинства популярных сортов перца: «Отелло», «Здоровье», «Нежность», «Оранжевое чудо», «Ночка», «Элефант» и некоторых других. Но для пущей уверенности в правильности подобного решения можете дополнительно ознакомиться с требованиями выбранного сорта на конкретной местности.

• на 20 кустовых растений должно приходиться не меньше 10 л воды, а если они произрастают на обедненных или песчаных грунтах, то имеет смысл использовать по 1 л жидкости на каждый кустик;
• распределение жидкости должно выполняться максимально аккуратно, чтобы вокруг растения не образовывалась корка. Если субстрат в вашей теплице склонен к подобным уплотнениям, тогда точно не стоит забывать о рыхлении почвы в прикорневой зоне;
• для равномерного развития растений лучше использовать односторонний полив, когда с одной стороны куста вносится жидкость, а с другой под ним рыхлится почва, и при следующем внесении жидкости стороны меняются местами;
• при образовании завязей не стоит поливать перец чаще 2 раз в неделю, а вот рассада нуждается в этой процедуре каждые несколько дней.

Первое обильное внесение жидкости выполняется при пересадке рассады, а второй раз культуру поливают только спустя пять дней после процедуры.

Способы полива

Если у вас небольшая теплица, и вы выращиваете перец только для личных нужд, тогда можно обойтись поливом вручную, однако более масштабные насаждения потребуют механизированной подачи жидкости. Разберемся в особенностях каждого варианта.

Ручной полив — наиболее простое, но в то же время очень хлопотное решение, которое требует наличия соответствующего инвентаря: леек, шлангов или любых резервуаров с водой. С другой стороны, вам не придется тратить большие денежные суммы на установку автоматических систем полива. Механический способ полива — это некая «золотая середина» между выполнением процедуры вручную и применением автоматики. Он требует предварительной настройки струи и обеспечения возможности беспрепятственной подачи воды в оросительную конструкцию. Человеку не придется самостоятельно выполнять полив, но вот с правильным размещением труб внутри сооружения и установкой на них подходящих капельниц придется повозиться.

Механический полив предусматривает наличие стабильно работающей системы подачи воды, в роли которой может выступить централизованная труба, пробуренная скважина или обычный колодец со всем необходимым насосным оборудованием.

Поверхностный способ полива

Такой полив применяют в жарких странах. Он создает запас воды в грунте и поливать можно не так часто. Такой полив имеет несколько видов:

• по бороздам (тупым, кольцевым, проточным продольным);
• по чашам;
• по чекам.

Полив по бороздам делают на прямоугольных участках, лучше всего на уклонных местностях. Они бывают разных размеров (отличаются глубиной и расстоянием). Если уклона нет, то грунт подвергается большому увлажнению на начальных частях борозды, в конечных частях преобладать будет засуха. Если овощные культуры посажены не по порядку, тогда следует выбрать способ по тупым и кольцевым бороздам. Тупые и кольцевые борозды выбирают для кустов и деревьев. Располагают их на местности без наклона. Там где большой уклон их делают поперек него. После того, как борозда залилась водой, ее засыпают грунтом, чтобы не дать влаге испариться. Проточные и продольные борозды распределяют воду равномернее и глубже. Почва увлажняется благодаря стенкам и дну. Их глубина варьируется в пределах пятнадцати сантиметров. Полив по чашам делают при беспорядочной посадке растений. Вырывается канава, которая заполняется водой. При чеках, также делается лунка, только квадратной формы. При таких способах полива расходуется много сил и энергии, и приготовление лунок и канав забирает достаточно времени.

Особенности перцев

Южному гостю чрезвычайно важны 2 условия для комфорта: тепло и влага. При температуре 10 развитие растения полностью останавливается, поэтому в средних широтах перец выращивается преимущественно в теплицах. В защищенном грунте капризная культура оказывается огражденной от ночных перепадов температур и хорошо развивается.

В южных регионах перец выращивается и в открытом грунте: теплые ночи обеспечивают комфортную температуру для развития и плодоношения культуры.

Растение не любит засуху и очень болезненно на нее реагирует:

• ростки отстают в развитии;
• завязи осыпаются;
• плоды деформируются;
• изменяется вкус плодов;
• плоды становятся тонкостенными и не сочными.

При организации полива следует постоянно поддерживать оптимальную увлажненность почвы, чтобы перец (особенно в открытом грунте) никогда не страдал от засухи.

Важно правильно рассчитать объемы воды, чтобы культура не подверглась и опасным переливам: переизбыток влаги приведет к загниванию корней и привлечет главных врагов культуры — слизней

Методы полива

Методов полива существует несколько:

• ручной;
• механический;
• автоматический.

Каждый из них имеет свои плюсы и минусы. Это даёт возможность выбрать огороднику наиболее подходящий под имеющиеся условия и возможности.

Ручной

Привычный и доступный, но и самый трудоёмкий способ. Чаще применяется в теплицах, где не установлены специальные системы полива, или на небольших садовых участках. В открытом грунте поливать нужно утром, до восхода солнца, но можно и вечером после захода. В противном случае, солнце может обжечь саженцы.

Поливать можно из различных ёмкостей: леек, вёдер. Можно использовать шланг, перенося его от одного куста к другому. Перцы нельзя поливать сверху большой струей, а только под куст, либо дождевальным орошением.

Механический

Механический метод полива удобен, но также требует участия человека. Огороднику придётся включать и выключать систему, а также контролировать полив. За счёт отсутствия автоматизации невысока и стоимость такого оборудования.

Автоматический

Самый дорогостоящий вариант. Это специальная система, оснащённая датчиками и управляющим пультом, которая выполняет полив автоматически. Для реализации нужен постоянный источник электроэнергии и водоснабжения.

Знаете ли вы? Богатых торговцев ранее называли «мешками перца». Это считалось почётным званием.

Системы орошения бывают:

1. Внутрипочвенными. Заключается в прокладке труб под землей. При этом достаточно тяжело отрегулировать равномерное распределение влаги по участку. Метод подходит влаголюбивым сортам перца, поэтому редко применяется.
2. Дождевальными. Имитация дождя. Расходуется много воды. Но после метода нет необходимости в рыхлении почвы. В период цветения перца не может быть применён, так как смывает пыльцу. Нельзя поливать и под солнцем во избежание ожогов. В парнике создаёт излишнюю влажность.
3. Капельными. Для организации капельного полива на поверхности кладут трубы возле рядов с кустами с небольшими отверстиями, куда и будет просачиваться вода. Для разных почв рекомендуемые расстояния между отверстиями могут быть разными. Так, для более лёгкого грунта отверстия делают на 15–25 см, для тяжёлого суглинистого — 50–60 см.

Для перца лучше подходит капельный полив. Экономный расход воды. Капельным методом можно не только поливать, но и вносить подкормки (этот процесс называется фертигацией). Можно использовать любые полностью растворимые удобрения. Фертигация позволяет сэкономить время на проведение подкормки. Кроме этого, капельное орошение доставит удобрение прямо под корень, что повысит его эффективность, и исключит попадание средств на листья и стебель растений.

Подкормка народными средствами

Чтобы перец лучше рос, нужно использовать проверенные временем растворы для его полива. Существует большое количество рецептов удобрений, которые подойдут для подкормки перцев на разных стадиях роста.

Птичий помет

Использовать стоит только свежий помет. Чтобы не навредить своим растениям, его надо разводить в теплой воде в пропорции 1 к 20. Раствор должен настаиваться в теплом месте в течение суток. После того как продукт будет готов, его можно использовать для полива растений. Лить жидкость надо прямо под корень. Использование птичьего помета для подкормки кустов значительно ускоряет их рост.

Зола

Это еще одно популярное удобрение, которое часто используется для подкормки болгарского перца. Использовать его можно для удобрения кустов как в теплицах, так и на грядках. Готовится раствор с древесной золой очень просто. В ведро теплой воды добавляется 5 столовых ложек сухого продукта. После этого все тщательно перемешивается. Использовать получившийся раствор можно сразу же после его приготовления.

Раствор с древесной золой отлично помогает ускорить рост кустов, которые выращивают в теплицах. Если перец отстает в росте из-за недостатка солнца, этот продукт поможет решить проблему.

Молоко

Как и яичная скорлупа, молоко содержит большое количество кальция, который легко усваивается растениями. Готовить молочный раствор для полива кустов очень просто. Нежирное молоко надо просто развести водой в пропорции 1 к 5. Настаивать его не нужно.

Использовать молоко нужно только в сыром виде. Термическая обработка значительно уменьшает пользу удобрения.

Травяные настои

Для удобрения растений можно использовать любые травы, которые найдутся на участке. Приготовить настой можно из одуванчиков, мокрицы, крапивы, подорожников. Травы нужно мелко нарезать, затем залить теплой водой. Настаивать этот продукт нужно в течение недели. После этого получившийся раствор надо использовать для полива. Под каждый куст нужно лить 1 литр средства. Подобные подкормки идут на пользу как молодым, так и взрослым растениям.

Йод

Добавление йода в растворы для полива растений позволяет стимулировать их рост, повысить урожайность и даже улучшить вкус плодов. Для приготовления раствора достаточно всего 2-3 капли спиртовой настойки йода растворить в одном литре воды. Использовать продукт для полива можно сразу же. В некоторых случаях в жидкость добавляют молочную сыворотку. Это только повышает эффективность продукта.

Банановая кожура

Раствор на основе банановой кожуры насыщает почву калием. Для его приготовления шкурки нескольких бананов заливаются тремя литрами теплой воды. Настаивается раствор в течение 4-х дней. Перед использованием раствор разводится водой в пропорции 1 к 1.

Луковая шелуха

Это еще один бюджетный и эффективный препарат. Он отлично помогает растениям, которые замедлили свой рост. Готовится настой очень просто. Горсть луковой шелухи заливается литром кипятка и настаивается от нескольких часов до суток. Полив таким раствором позволяет ускорить рост рассады и сделать стебли более толстыми.

Дрожжи

Для удобрения растений используют как сухие дрожжи, так и свежие. Этот продукт содержит большое количество полезных веществ. Дрожжевая настойка позволяет ускорить рост кустов и стимулирует развитие корневой системы.

Раствор на основе свежих дрожжей готовится довольно быстро. Килограмм дрожжей разводится в 5 литрах теплой воды. После этого продукт отправляется в теплое место на сутки. Перед использованием настой нужно развести в 5 ведрах чистой воды. Поливать им можно перец, который остановился в росте или развивается слишком медленно.

Подкормка из сухих дрожжей готовится быстрее. Пакетик дрожжей разводится в ведре теплой воды. После этого в раствор добавляются 2 столовые ложки сахара. Настаивается этот продукт в течение 2-х часов.

Перед использованием раствор также нужно развести в теплой воде. Использовать такую эффективную подкормку можно 2 раза за весь период вегетации. Этого будет достаточно для того, чтобы получить большой урожай.

Основные правила полива перца в теплицах

В теплицах высаживают всякие сорта перца: высокорослые и низкорослые, с разными периодами вегетации. Правила ухода за растениями могут несколько отличаться. По орошению требования в основном совпадают: не поливают грядки холодной водой, приветствуется увлажненный грунт. Если растение не получит нужной порции воды, то плоды утратят нежный и сочный вкус.

При поливе болгарского перца, развивающегося в закрытом грунте, важно учитывать несколько особенностей

Требования к составу и температуре воды

Для орошения перцев используют теплую воду. Не требуется специально подогревать воду. Достаточно емкость с водой для полива установить на открытом, хорошо освещенном месте. В жаркую погоду полив лучше делать утром, чтобы вода за ночь немного остыла. Если устанавливается прохладная погода, то полив проводят во второй половине дня, когда вода немного прогреется.

Оптимальный вариант – поливать растения отстоянной и прогретой колодезной водой, которая содержит микроэлементы. Полив водой можно объединять с внесением подкормок. Минеральные вещества растворяют в небольшом количестве воды и орошают растения после основного полива грядок.

Частота и нормы в зависимости от стадии развития перца

Это влаголюбивая культура. На режим увлажнения посадок влияют не только сорт перца, качество грунта, температура воздуха, но и фаза роста растений.

Во время цветения

Корневая система культуры имеет небольшой размер и расположена в верхних слоях почвы. Во время цветения перец нуждается в частых поливах. Оптимальная частота орошения – два раза в неделю. Если температура воздуха в теплице обычная, то под каждый куст выливают 2 литра воды.

Объем воды надо изменять при понижении/повышении температуры. Необходимо также следить за внешним видом растений. Если правильно поливать посадки, кусты развиваются хорошо, бутоны не опадают. При увядании зелени порцию воды можно увеличить, иначе куст может сбросить цвет. Но не сильно – культура плохо реагирует на застой воды в земле.

В период плодоношения

Во время созревания плодов растения орошают чаще, но умеренными порциями. Примерный режим – через день или 2-3 раза в неделю (учитывают состав грунта, сорт перца, температуру воздуха).

Как только плоды достигнут биологической зрелости, то число орошений уменьшают. Под каждый куст выливают 2 л воды под низкорослые кусты и около 5 л под высокорослые. Поливают культуры раз в 3-4 дня.

Сохранить влажность грунта и сэкономить воду поможет мульчирование грядок. Перец предпочитает органическую мульчу, поскольку при разложении измельченной травы происходит естественная подкормка грунта. Используют сено, солому, кору деревьев, сухую траву (не сорную).

Правила орошения в теплице

Перец относится к овощным культурам, предпочитающим влажную почву. В случае пересыхания земли с растения опадают цветы, вследствие чего снижается урожайность.

Сроки орошения

Перец любит воду. Частота и сроки орошения зависят от климатических условий конкретной местности.

Многие считают, что во время дождей перцы можно не поливать. Это мнение ошибочно. Даже в этот период растения нуждаются в качественном орошении, если, конечно, на территории не установились затяжные ливни.

Растения рекомендуют поливать в вечерние часы, потом оставлять теплицу открытой в течение часа для проветривания.

Требования к воде

Одна из распространенных ошибок начинающих огородников – полив перцев холодной водой. Такой водой поливать растение категорически запрещается. Температура воды должны быть 23-25°C.

Рекомендуется наполнять резервуар водой, оставлять греться на солнце, после чего поливать растения.

Частота орошения

Как только на рассаде появляются первые ростки, растение необходимо орошать каждые 2-3 дня.

После высадки рассады в теплицу ее обильно поливают.

После этого полив повторяют через неделю.

Несмотря на все рекомендации по поливу, обращайте внимание на почву. Она всегда должна быть увлажненной

Если грунт сухой, растение будет плохо расти, листья желтеть, плоды потеряют свою сочность.

Следите и за тем, чтобы почва не была переувлажненной. Это плохо сказывается на растении и может привести к гниению прикорневого стебля или корневища.

Опасность переувлажнения

Как пересыхание, так и переувлажнение опасно для витаминного продукта.

Переувлажнение грунта приводит к недостаточности кислорода, и отмирании нежных, молодых клеток корня. Всасывание питательных веществ в этом случае прекращается. Останавливается рост, а с ним бутонизация и цветение. Растение теряет иммунитет и становится уязвимым к бактериальным и грибковым инфекциям.

Если погода дождливая, поливы не проводят. При сильных и частых осадках нужно позаботиться о дренажном отведении воды. Если выбора нет, и посадка проводится на часто подтопляемых участках, то следует организовать гребни.

При частых дождях происходит быстрое вымывание питательных веществ. Проводить подкормки до прекращения сезона дождей нет смысла. Как только погода восстановится, подкормки возобновляют.

Условия выращивания

Перед тем, как переходить к вопросу о поливе перца в теплице, стоит выяснить основные условия выращивания.

В открытом грунте овощная культура будет расти только в районах с теплым климатом. В остальных регионах нашей страны перцы выращивают в парниках. Рекомендуемая температура воздуха: +18…+25°C.

Так как плоды любят свет, материал парника должен быть светопроницаемым. В противном случае вы не получите урожай, на который рассчитываете.

Используйте для роста необходимые подкормки (минеральные и органические). Хорошо, если в грунте будут содержаться такие органические вещества, как чернозем или компост.

Не забывайте соблюдать правила орошения.

Нюансы полива в зависимости от вида теплицы

Уход за перцами в тепличных условиях во многом зависит от материала теплицы.

Из поликарбоната

Теплицы из поликарбоната – один из самых популярных видов парников. Они прочные, обладают отличной теплоизоляцией и светопроницаемостью, что особенно необходимо перцам.

Земля у перцев должна быть всегда увлажненной, но не перенасыщенной. Теплицу из поликарбоната требуется постоянно проветривать, чтобы регулировать влажность воздуха.

На 20 кустов перцев используют около 10 л воды.

Перцы перестают поливать во время созревания плодов. Это происходит за две недели до сбора урожая. Уменьшение количества влаги способствует скорейшему созреванию перцев.

Не выращивайте в одной теплице разные виды перцев: горький и сладкий. Такое соседство приведет к изменению вкуса перцев — все плоды будут горчить.

В теплице из поликарбоната рекомендуется выращивать перец через рассаду, несмотря на то, что почва там прогревается быстрее. Но только таким способом вы получите полноценный урожай.

В парнике под пленкой

Как и в случае с поливом в теплице, земля в парнике должна быть всегда увлажненной. Регулярный и умеренный полив – залог правильного развития растения.

Перелив растения может привести к образованию плесени и гниению. Температура грунта должна составлять не менее 15°C. Перец высаживают в залитые водой лунки. В каждую из них выливают по 2 л воды.

После посадки растения в парник его необходимо снова хорошо пролить. Поливают отстоянной теплой водой под корень растения. Полив должен быть регулярный, но не чрезмерный.

В парник также не следует высаживать горький и сладкий перец. Второй вид может приобрести горький привкус.

Тонкости полива

Главный вопрос, который интересует неопытных огородников: какой водой нужно поливать перцы? Это капризное растение как огурцы и кабачки нуждается в отстоянной теплой воде, поэтому жидкость для полива нужно заранее набрать в бочки и дать ей время нагреться естественным образом на солнце.

Кроме того, необходимо придерживаться следующих правил:

1. Перцы вне зависимости от места высадки поливаются строго под корень.
2. Поливать перцы в открытом грунте нужно ранним утром или вечером, в жаркие дни в период активного плодоношения могут потребоваться и дневные поливы.
3. В теплице перцы лучше поливать только по вечерам, поскольку после утреннего полива капельки воды могут конденсироваться на листьях, что в жаркую солнечную погоду приведет к неминуемым ожогам.
4. На каждый кустик в открытом грунте должно расходоваться до 2 л воды, в теплице достаточно 1,5 л.

Чтобы перцы хорошо усваивали воду и адаптировались к изменяющимся условиям, важно своевременно производить комплексные минеральные подкормки. Удобренная почва — это залог рационального использования влаги и качественного урожая с товарным видом

Способы полива

Поливать перцы в теплице или в открытом грунте можно несколькими способами:

1. Ручной способ, то есть с помощью лейки. Метод этот самый доступный и незатратный для садоводов, но сопряженный с определенными сложностями. Вода, идущая из рассекателя лейки, может разбрызгаться и попасть на листья растений, что в солнечный день способно привести к ожогам.
2. Капельный полив. Такая методика обеспечивает равномерный полив без образования твердой корки на грядках. Использование воды при этом становится экономичнее, а корневая система перцев полноценно развивается, обеспечивая качественное питание. Единственный минус системы капельного полива — необходимость вложения определенных средств в устройство системы.
3. Автоматический внутрипочвенный полив. Фермеры давно оценили удобство организации внутрипочвенного полива в тепличных хозяйствах и на полях. Проложенные в грядках трубы имеют в себе микроотверстия, обеспечивающие равномерное поступление влаги к корням перцев. Рациональное и экономичное использование воды позволяет получить качественный и стабильный урожай.

Брызги воды создадут на грядках плотную корку, препятствующую дыханию корней, а также смоют пыльцу с цветков, что значительно снизит объем завязей и общую урожайность.

Повысить эффективность ручного метода или капельного полива позволяют специальные агротехнические поверхностные приемы. Они помогают создать необходимый запас воды в грунте и сократить частоту подачи воды на грядки.

В теплице или открытом грунте перед высадкой перцев требуется организовать борозды или лунки, которые впоследствии будут служить своеобразными «аккумуляторами» жидкости. Во время полива вода будет стекать в эти заглубления и сохраняться в них для обеспечения оптимальной увлажненности почвы вокруг кустиков.

Состав и температура воды

Перцы поливаются теплой водой, но это не значит, что надо организовывать ее подогрев. Достаточно поставить большую бочку на солнечном месте участка. Если погода стоит жаркой, то полив производится утром, если же на улице прохладно, то орошение делается вечером.

Лучше всего поливать растения не водопроводной, а колодезной водой, которую предварительно надо отстоять. В ней содержатся важные микроэлементы, способствующие росту и плодоношению. Другой вариант — добавлять в воду для полива минеральные удобрения.

Это интересно: Советы огородникам: когда снимать горький перец с куста и как сохранить урожай

При бутонизации, цветении и после него

Первый критический момент для растения перца наступает с появлением бутонов. Весь период от бутона до завязи растение должно регулярно поливаться. Каждая пересушка грунта оттягивает цветение культуры.

Далее следует стадия роста. Кратность поливов можно сократить, но грунты на глубине корня полностью пересыхать не должны.

Если планируется уборка перца в стадии технической спелости, воды нужно меньше. При снятии перцев в ботанической спелости плодов, поливы увеличивают.

При возделывании высокоурожайных сортов с крупным габитусом и большой листовой пластиной площадь испарения влаги больше. В этом случае и поливы следует проводить чаще. Критерием нормы служит внешний вид куста и тургор листа. Нельзя допускать увядания листвы. Каждая потеря тургора приведёт к тому, что урожай будет не дополучен.

Чем опасно переувлажнение почвы

Оставлять почву сухой надолго при выращивании перцев категорически запрещено. Это очень влаголюбивые растения, которые тяжело переносят обезвоживание. Но и перенасыщать почву влагой не рекомендуется.

Перенасыщенная водой земля способствует развитию болезней корневой системы, в частности, может привести к ее загниванию. Также полив нужно прекращать из-за того, что переизбыток воды провоцирует заболевания растений разной этиологии.

Избыточная влага может привлечь известных врагов всех дачников — слизней. Они питаются такими растениями, как перец, и любят переувлажнённый климат.

Частота полива в защищенном и открытом грунте

Вне зависимости от места выращивания перцы нуждаются в постоянной увлажненности почвы. В теплице поддерживать данный параметр намного проще, поскольку повышенная влажность воздуха и закрытость конструкции обеспечивают сохранность влаги на грядках.

В открытом грунте поливочная вода может впитываться и уходить ниже уровня корневой системы перцев, а также в жаркие дни испаряться с поверхности грядок.

Теплица

После высадки рассады в теплицу важно определиться с оптимальной частотой полива. Если посадочные лунки были обильно пролиты водой, а в самой конструкции поддерживается оптимальная увлажненность воздуха, вы можете оставить перцы на 2-3 дня

В этот период корневая система у перцев адаптируется к условиям и чрезмерный полив может привести к загниванию.

До появления соцветий молодые перцы поливаются 1 раз в 4-5 дней из расчета 0,5 л на кустик. Чрезмерно обильное увлажнение на данном этапе не требуется, а с раскрытием первого цветка будет полезным подержать кустики «на голодном пайке». Эта мера преследует сразу 2 цели:

1. У перцев корневая система начинает активно разрастаться именно после появления первого соцветия. Ограничение полива в этот период вынудит корешки тянуться в разные стороны в поисках влаги. Таким образом, небольшая засуха на грядках с перцами будет способствовать укреплению корневой системы и повысит объем питания взрослых кустов.
2. Временное ограничение поступления воды на этапе завязывания является стрессовой ситуацией для растений и стимулирует их к активному плодоношению. На кустиках появится больше соцветий, а значит — у вас будет обильный урожай.

Частота полива взрослых перцев в теплице зависит от возможности поддержания постоянной влажности воздуха. При отсутствии необходимости открывать двери на проветривание, вы можете проливать растения 1 раз в неделю из расчета 1,5-2 л на куст.

Если погода стоит жаркая, и вы раскрываете теплицу, частоту поливов можно увеличить вдвое. В любом случае вам потребуется контролировать увлажненность почвы, чтобы не перелить грядки.

Открытый грунт

Для полива перцев в открытом грунте существуют свои правила:

• высаженная рассада поливается раз в 2 дня из расчета 1 л на куст;
• «уличные» перцы в теплую и солнечную погоду поливаются ежедневно из расчета 2 л на куст;
• в жаркие дни частоту поливов увеличивают и поливают грядки утром и вечером, а при необходимости — и днем;
• в период цветения для увеличения количества завязей рекомендуется пропустить один полив;
• на этапе роста плодов для повышения их качества требуется постоянно поддерживать оптимальную увлажненность почвы.

Для сохранения влаги в почве при капельном или ручном поливе рекомендуется замульчировать грядки соломой или отлежавшимися опилками.

Использовать для этих целей свежескошенную траву нельзя — перепревая, она отдаст в землю много азота, который будет стимулировать активное наращивание зеленой массы в ущерб плодоношению.