Как можно повысить удой молока у коровы в домашних условиях?

Основные причины малого надоя у КРС

Причинами небольшого удоя рогатого скота являются однообразное питание, нехватка витаминов и белковой еды, ключевых минералов. Из-за недостаточного поения происходит обезвоживание, и коровы дают меньшее количество молока.

Снижение молочности происходит, если КРС переместили в другое стойло, заменили пастуха или дояра, из-за слишком сильного шума для коров или перевода на другой вид корма. Если теленок у буренки родился впервые, его не нужно рано отнимать, так как это приведет к стрессовой ситуации и понижению лактации.

Одна из главных причин – нарушение температурного режима при содержании. Летом на пастбищах или в вольерах следует монтировать навес, чтобы животные могли сделать перерыв и переждать самые жаркие часы. Также плохо влияют на лактацию повышенная влажность, недостаточная вентиляция воздуха и освещение, отсутствие прогулок и движения.

Применение медикаментов

Использование специальных препаратов также имеет место в скотоводстве. Данные средства оказывают влияние на количественный и качественный состав молока. В производстве животноводческой продукции нередко используют:

• премиксы;
• биоактивные добавки;
• лекарственные средства;
• стимулирующие препараты.

Наиболее безопасными в сфере молочного производства считаются премиксы, содержащие селен. Активной частью таких добавок являются живые дрожжи, содержащие цинк и селен в легко усвояемых соединениях. Средство начинают использовать за 14 суток до предполагаемой даты отела в количестве, рекомендованном инструкцией. После появления на свет теленка добавку дают каждый день на протяжении 100 суток.

Среди огромного количества препаратов, способных повысить надой, каждый фермер выбирает тот, который наиболее удобно использовать на территории хозяйства.

Общие правила кормления

При наличии фермерского комплекса с земледельческим участком в основание питания коров закладывают сочные корма с сеном и протеиновыми концентратами (выжимки подсолнечника, отруби пшеничные, мука ячменная кормовая, бобы). Советуемое соотношение для того, что ест корова имеет такой вид:

• кукурузный силос — 50%;
• кормовая свёкла — 8%;
• концентрированный высоко-белковый корм — 22%;
• сено — 20%.

При силосном питании количество протеинового концентрата повышают из расчёта 0,4 кг концентрата на десять килограмм силоса.

В случае, если хозяйство не содержит кормовой базы для снабжения животных продуктами с высоким содержанием протеина, тогда его недостаток компенсируется прибавлением в пищу карбамида. Он благоприятствует быстрому размножению микроорганизмов в рубце коров, которые прибывая в кишечник вместе с питанием, перевариваются там и возмещают белковую потребность.

Обогащение силоса выполняют в соотношении шесть килограмм мочевины на одну т силоса. Сходным воздействием обладает аммиачный раствор (двадцать пять процентов). На одну тонну используют десять литров раствора. Перед питанием аммиачный запах должен улетучиться.

Причины быстро скисшего молока

Сроки хранения молочной продукции без использования средств обработки немаловажный фактор. Для решения этой задачи необходимо соблюдать определенные условия, их несоблюдение повлияет на скорость скисания.

1. Бактерии хорошо развиваются в тепле. Оптимальная температура развития микроорганизмов составляет 30-40 градусов. Поэтому продукт стоит хранить при температуре близкой к 4 градуса тепла в холодильнике или специальном помещении.
2. Молоко пахнет коровой в случаях, когда в одной емкости находится продукт от нескольких особей, это также ускоряет процесс скисания.
3. Нарушения санитарных норм, к которым можно отнести грязную или мокрую посуду при доении или процеживании, дойку грязными руками или плохо вымытое вымя.
4. Некоторые травы во время цветения влияют на состав молочного напитка, повышая кислотность.
5. Некоторые болезни, влияющие на микрофлору организма животного.

Нарушения санитарных норм

Повышение продуктивности КРС естественным путем

Продуктивность можно повысить путем кормления. В пище должны быть все затраченные на производство продукта вещества, а именно:

При нехватке этих компонентов корове не останется ничего другого, как пользоваться внутренними резервами, что приводит к быстрому и сильному истощению животного.

Первый способ увеличить продуктивность заключается в организации полноценного рациона на ферме

В нем должны быть нужные витаминные комплексы, разнообразные корма и при этом все это важно правильно сбалансировать. Кроме кормов животные должны получать воду в необходимом количестве

При хорошем питании увеличиваются дневные надои, улучшается качество продукции и его пищевая ценность. Под полноценным питанием понимают наличие следующих кормов:

• бобовый или кукурузный силос;
• сено;
• сенаж;
• корнеплоды;
• зерно;
• овощные и фруктовые культуры;
• мясокостная мука;
• молочная сыворотка;
• кормовые дрожжи;
• премиксы.

На продуктивность коровы влияет и количество употребляемой воды. Если есть нехватка жидкости, то наступает обезвоживание организма, лактация быстро снижается. При стойловом содержании рекомендуется установка автопоилки, чтобы у животных был постоянный доступ к воде. При невозможности проведения водопровода необходимо поить коров через каждые два часа из ведер или иных емкостей, обязательно до раздачи кормов и после того, как скот поест. Также нужно обеспечивать животных жидкостью после процесса доения.

Продуктивность можно повысить, соблюдая основные правила по запуску молочного поголовья. Обязательно наличие сухостойного периода, а также грамотная организация первых ста суток после отела.

Дневные надои повышают путем проведения правильных процедур перед дойкой. Они наиболее важны для коров, отелившихся впервые. Сюда входит проведение массажа вымени. Массажные движения способствуют передаче сигнала в гипофиз, где вырабатывается гормон окситоцин.

Увеличение светового периода на ферме также благотворно влияет на продуктивность у коров. Если световой день больше 16 часов, то на протяжении месяца надои будут увеличиваться на 8-10%. Нужный режим устанавливается за счет монтажа в коровнике больших окон и дополнительных ярких ламп.

Обеспечение животных моционом тоже положительно скажется на количестве удоев. Если коровы имеют возможность ежедневного гулять, то чаще всего от них получают больше молочной продукции. Летом, при возможности, рекомендуется использовать пастбищные угодья: это увеличит продуктивность и сделает животных здоровыми.

Самым простым вариантом увеличения дневных надоев является хорошее отношение к животным

Ученые сумели доказать, что коровы имеют положительную реакцию на заботу и внимание со стороны человека и благодарят его отдачей качественного молока

В каких ситуациях используются молокогонные корма для коров

О молокогонных кормах чаще всего задумываются хозяева:

• которые купили дойную корову и она даёт мало молока;
• те, что купили корову нетель и хотят запастись кормами для хороших удоев в будущем, после отёла;
• у которых корова или уже отелилась, или вот-вот растелится и нужно по максимуму использовать период раздоя;
• у кого корова давала определённое количество молока, а потом сбавила удои;
• которые вообще изучают вопрос правильной организации кормления. Среди прочих рассматривают и молокогонные корма.

В идеале, сочные и/или зелёные корма должны всегда быть в меню коровы, за исключением периода ввода в сухостой и пары недель пока вымя совсем не ссохнется.

Из опыта(!): Если в хозяйстве нет возможности круглый год обеспечивать КРС молокогонными кормами, то их можно использовать после трёх месяцев лактации, когда удои естественным образом понижаются.

Сколько корова дает молока зимой

Подсчитывая объемы удоев, важно брать во внимание сезонность. О факторах, влияющих на количество молочной продукции, уже говорилось. От коровы зимой в сутки получают примерно 15 литров молока, а средний показатель держится на отметке 15-20 литров в день

Здесь большую роль будет играть уход за животными: чем богаче кормовая база, тем лучше будет продукция

От коровы зимой в сутки получают примерно 15 литров молока, а средний показатель держится на отметке 15-20 литров в день. Здесь большую роль будет играть уход за животными: чем богаче кормовая база, тем лучше будет продукция.

Выгул коров в зимнее время

Повысить продуктивность зимой можно за счет улучшения кормления. Скот должен получать воду в неограниченном количестве, употреблять жидкий корм, свеклу сахарных сортов и корнеплоды.

Приглашаем вступить в наш Дзен-канал и группу во Вконтакте или Одноклассниках, где публикуются новые статьи, а также новости для садоводов и животноводов.

• Выбираем доильный аппарат для коровы
• Как искусственно выпоить теленка?
• Чем опасен листериоз для животноводческой отрасли

Особенности содержания

Правильно составленный рацион и правильная техника доения являются ключевыми задачами в повышении надоев у буренок. Но для сохранения количества молока немаловажным является правильное содержание животного и его здоровье. Чаще всего животноводы сталкиваются с различными заболеваниями у коров при отсутствии надлежащего ухода.

Коровник должен проветриваться, быть теплым. Не должны присутствовать сквозняки. Также не нужно допускать слишком высоких температур, чтобы животное не тратило собственные ресурсы на охлаждение организма или на согревание. Нельзя допускать, чтобы корова спала на пустом холодном полу. Нужно, чтобы была чистая и сухая, теплая подстилка, ее требуется менять регулярно. В противном случае мастит или воспаления обеспечены.

В зимнее время животных нужно выгуливать, благодаря этому их пищеварительная система будет нормально функционировать.

Какие корма использовать

Важно, чтобы животное не голодало, в противном случае лактация не будет обильной, а молоко не будет жирным. После отела требуется обеспечить полноценное питание

В рационе должны присутствовать следующие продукты:

• картофель, его нужно измельчить;
• капуста, морковь, кукуруза и турнепс;
• жмых, соевое зерно, шрот;
• свежая трава, силос, сено, солома;
• пахта, сыворотка;
• кормовая сера;
• концентрированные биодобавки;
• соль и мел – 50 граммов в сутки.

Меню должно быть разнообразным, требуется также соблюдать все пропорции сочных продуктов и добавок. Также в меню нужно включать кальций, фосфор, протеины

Уделять должное внимание питанию требуется в зимнее время. Сено нужно заготавливать правильно, оно не должно быть мокрым, прелым или гнилым

Чтобы повысить показатели надоя, нужно давать концентрированные корма. Это зерно и отходы пищевой промышленности, премиксы, витаминные вещества. Большую пользу организму буренки принесут такие продукты, как сухое молоко и мясокостная мука. В продаже есть готовые комбикорма для коров. Они должны присутствовать в ежедневном меню. Некоторые из них используются в том случае, если организм ослаблен либо отмечается дефицит витаминных веществ.

В том случае, если животное систематически перекармливать, в органах пищеварительной системы начинают развиваться различные болезнетворные микроорганизмы. Это проявляется повышенной кислотностью и вздутием, плохим аппетитом, затрудненным дыханием. В таком случае понадобится промывание желудка и контроль над дальнейшим рационом.

Какие корма относятся к молокогонным

Молокогонные корма – это залог отличной продуктивности коров, поскольку они напрямую улучшают лактацию. К ним относятся такие сочные и зелёные корма:

• картофель и кормовая свекла;
• силос;
• некоторые отходы пищевой промышленности – свекольный жом, картофельная дробина;
• зелёная трава (свежая или подвяленная).

Совет(!): Для того чтобы узнать, какой самый распространённый и доступный сочный корм в вашем регионе, обратитесь за советом к соседям – опытным хозяевам КРС. Они посоветуют, где и как выгоднее покупать молокогонные корма. Я, к примеру, использую сырой картофель, сырой свекольный жом и траву.

Про то, какую картошку и другие корма нельзя давать корове, есть отдельная статья на moikorovu.ru.

Общие сведения

Одним из самых важных условий, которое нужно соблюдать, является обеспечение сбалансированного питания. Продукты, которые употребляет корова, напрямую влияют на качество, состав и жирность молока. Если буренка употребляет некоторые корнеплоды и растения, в молоке появляется неприятная горечь. У коровы начинаются расстройства пищеварительного тракта. Поэтому нужно давать только те корма, которые не будут оказывать негативного влияния на организм животного и показатели надоев.

Во время подсчета объема корма требуется учитывать время года. Есть определенные факторы, которые влияют на количество молочной продукции:

• время, когда самка отелилась;
• время года;
• возрастная категория;
• качество и состав рациона;
• особенности содержания;
• правильность режима.

Средний надой одной самки в зимнюю пору составляет около 15 литров. При обеспечении качественного питания и надлежащего ухода получится повысить эти показатели на треть. Чем насыщеннее будет корм, тем более высокими будут показатели жирности. Кроме того, что в рационе должны быть все необходимые витамины и микроэлементы, должна присутствовать жидкая пища, сахарная свекла, корнеплоды. Животному нужно обеспечить правильный питьевой режим.

Рацион питания животных

В рационе коров обязательно должны присутствовать комбинации разных питательных и полезных элементов, витаминов в зависимости от времени года. В среднем одной особи в день требуется давать от 50 до 75 кг корма в день. Для увеличения надоя необходимо употреблять:

• силосные корма (самыми питательными являются произведенные из бобов и кукурузы);
• продукты, насыщенные большим количеством углеводов, хорошо переваривающиеся в желудке и образующие при этом глюкозу;
• бобовое и злаково-бобовое сено, которое способно улучшать пищеварение;
• овощи и корнеплоды – тыкву, картошку, кабачки, кормовую свеклу, морковь (отлично влияют на аппетит и увеличение удоя животных);
• кукурузный силос;
• овес;
• пахту;
• обрат;
• смеси грубых белковых кормов;
• мешанку;
• сыворотку.

Также увеличивают удой дополнительные вещества. Можно дать животному мочевину (карбамид), которая подкармливает желудочные бактерии и обогащает их белком.

Технология массажа

Первую неделю массаж следует делать мягко и аккуратно – просто чтобы приучить нетель к самой процедуре. Легкого поглаживания сосков в течение 1-2 минут будет вполне достаточно.

А вот когда животные привыкнут к подобной манипуляции, можно приступать к более настойчивым движениям – глубокому массажу вымени в течение 3-4 минут с обязательным растиранием и легким растягиванием сосков.

При этом нельзя допускать грубых, неожиданных прикосновений, чтобы не испугать животное. Горизонтальные движения рук по вымени, чередуются с вертикальным движением по каждой доле. Это вызывает приятное ощущение у животных, они быстро привыкают к массажу и стоят спокойно.

Доли следует массировать поочередно: сперва левой передней, левой задней, правой передней, правой задней, затем отдельно левой и правой половин вымени. Поскольку передние доли чаще всего развиты слабее задних, им нужно уделять больше внимания.

Массировать необходимо сверху вниз и наоборот круговыми движениями пальцев. Каждый раз заканчивать массаж следует подталкиванием вымени снизу вверх (4-5 раз), имитируя толчки теленка в период сосания.

За 15-20 дней до отела массаж следует прекратить, чтобы не вызвать преждевременную молокоотдачу

Симптоматика проблемы

Залежалость беременных коров случается двух типов:

• постепенная – признаки появляются поэтапно: неуверенная походка, пошатывание, при ходьбе «тащит» заднюю часть туловища, с трудом поднимается, ноги подкашиваются. Животное встает реже, а потом и вовсе не поднимается, не реагирует на команды;
• резкая – корова поскользнулась на скользком полу и упала. Сначала делает попытки встать, но потом перестает это делать.

Причины и признаки травматического ретикулита у КРС, лечение и профилактикаЧитать

Симптомы залеживания:

• температура тела в пределах 36,5-39,0 °С;
• пульс – 40 ударов в минуту;
• дыхание спокойное;
• пищеварительная система в норме;
• чувствительность частей тела сохраняется;
• мочеполовые органы функционируют без перебоев.

Особенности содержания

Правильно составленный рацион и правильная техника доения являются ключевыми задачами в повышении надоев у буренок. Но для сохранения количества молока немаловажным является правильное содержание животного и его здоровье. Чаще всего животноводы сталкиваются с различными заболеваниями у коров при отсутствии надлежащего ухода.

Коровник должен проветриваться, быть теплым. Не должны присутствовать сквозняки. Также не нужно допускать слишком высоких температур, чтобы животное не тратило собственные ресурсы на охлаждение организма или на согревание. Нельзя допускать, чтобы корова спала на пустом холодном полу. Нужно, чтобы была чистая и сухая, теплая подстилка, ее требуется менять регулярно. В противном случае мастит или воспаления обеспечены.

В зимнее время животных нужно выгуливать, благодаря этому их пищеварительная система будет нормально функционировать.

Откорм до 16 месяцев

В 10-16 месяцев используют методику доращивания. Состав рациона скота не изменяют, но добавляют минеральные комплексы. При весе 380 кг для сенажного типа откорма нормы потребления таковы: 2 кг сена, 10 кг сенажа, 2 кг концентратов, 50 г фосфата, 40 г соли. Для силосно-сенажного ставят следующие рамки потребления пищи: 2 кг сена, 14 кг силоса, 5 кг сенажа, 2 кг концентрированных добавок, соль, фосфаты по прежнему показателю. Для комбинированного: 3 кг сена, 5 кг сенажа, 10 кг силоса, 6 кг корнеплодов, концентраты и минералы по-прежнему.

Стоит следить за скоростью потребления пищи у животных при откорме. Если корм быстро исчезает из кормушек, значит, животные голодны. Это заставляет их быстро глотать пищу, что приведет к переполнению рубца и застою желудка

Важно держать аппетит питомцев под контролем, не оставлять их голодными. По необходимости, увеличивают порции

Нормы и особенности содержания коров

Ознакомьтесь также с этими статьями

• Описание сорта огурцов Адам F1
• Почему поросята плохо растут и едят
• Салат из огурцов на зиму
• Описание и характеристики редиса сорта Дайкон

Некоторые породы коров могут остро реагировать на ухудшение качества жизни, грязь в стойле. У них снижается подвижность, количество молока, аппетит. Такие проблемы могут возникать и в случае любой породы, даже самой неприхотливой, если заводчик не соблюдает даже элементарные нормы ухода.

• В стойлах с коровами должна быть хорошая подстилка, чистая и качественная. В противном случае вопрос о том, почему молока корова дает мало, будет возникать все чаще и чаще. В стойлах с коровами должна быть хорошая подстилка
• Корыта для еды, воды моются ежедневно. Если нет времени, стоит ополаскивать их под струей воды сразу после того как животные поели, тогда на мытье уйдет в 3 раза меньше времени.
• Сквозняки и холод в стойле недопустимы, от них не только портится молочность, но и здоровье коров.
• Перед дойкой вымя обязательно моют теплой водой, а после смазывают специальными мазями и делают небольшой массаж.
• Состояние кожи, копыт, глаз, вымени, рта животного должно быть всегда под наблюдением заводчика, чтобы животное не заболело неожиданно. Не стоит забывать, что именно на начальной стадии болезнь легче, дешевле и быстрее всего лечить.
• Коровы не должны уставать, поэтому пастбище должно находиться вблизи, чтобы им не пришлось долго идти до него. Усталость часто отражается на удоях.

Причины низких удоев

Коровы нередко дают молоко в небольшом количестве, виной тому скудный рацион и недостаточное поступление витаминных комплексов, а также белка и важных минеральных веществ. Также проблема может заключаться в поении: из-за обезвоживания снижаются надои.

Перевод животных из одних помещений в другие, смена привычного обслуживающего персонала, наличие шумных работ на животноводческом комплексе или введение новых кормов также являются факторами, оказывающими негативное влияние на молочную продуктивность.

У первотелок не рекомендуется сразу забирать телят непосредственно после рождения. Разлука является стрессом и приводит к понижению надоев.

Еще одной причиной, играющей не последнюю роль, оказывающей влияние на продуктивность, является температурный режим в помещении. В летнее время выгульные дворы и пастбищные угодья оборудуются навесами, защищающими коров от плохих погодных условий, а также жаркого солнца. Сюда же можно отнести колебания влажности, плохую вентиляционную систему, недостаточность освещения, отсутствие выгульного пространства и невозможность животных двигаться.

Правила эффективного выпаса коров

С наступлением весны владельцы коровников начинают выпускать свой рогатый скот на пастбища. При выпасе требуется следить за количеством съеденной травы после дождей, потому как от переедания может возникнуть накопление большого объема газов в желудке, которое ведет к серьезной болезни у КРС. Четкое соблюдение режима выпаса приводит к отличному настроению и повышению надоя.

Не менее 2-3 раз в день следует изменять размещение привязи, чтобы коровы постоянно паслись на свежей траве, что способствует повышению молочной производительности. При выпасе обязательно учитывайте длину дороги к пастбищу, максимальное расстояние до которого должно быть не более 2-3 км, поэтому как корова устает после таких походов.

Особенности правильного кормления

Рекомендуется соблюдать режим питания, ежедневно давать корма в одно и то же время. Порции не должны быть слишком объемными. Нужно поить животное чистой питьевой водой. Ее рекомендуется подсаливать поваренной солью. Не стоит жалеть воды для буренки, она должна напиваться. Есть определенные нюансы, которые нужно соблюдать для того, чтобы повысить показатели надоев:

• две трети от порции после отела составляет сено и бобовые растения, злаки;
• через трое суток после отела плавно добавляют концентраты в корм;
• корнеплодами и силосом также кормят умеренно, не ранее, чем через две недели после того, как самка отелится;
• чем больше в сутки получается молока, тем обильнее должны быть порции.

Новые корма для лактирующих коров

Сегодня модно гранулировать натуральные корма – они способствуют повышению продуктивности буренки. Для многих хозяйств сегодня не представляется сложным приобретение гранулятора, преимуществом которого является экономия средств на заготовку и закупку кормов, если расходовать рационально и максимально точно.

Эффективнее составлять рацион на основе 50% гранулированных добавок с силосом и иными объемистыми кормами.

Не менее популярно проращивать природные корма. Такая новинка считается лучшей в сравнении с сухими видами. Этому есть несколько объяснений:

• Пища экологична и максимально доступна. Стоимость такого питания будет в разы дешевле, нежели закупка сухого корма.
• Кормление пророщенным зерном злаковых культур обеспечивает восполнение потребности в клетчатке при небольшом количестве кислот.
• Такое питание гарантирует увеличение надоев и повышение качества молочной продукции.
• Для фермера такое кормление будет намного удобнее.

Проросшие семена бобовых культур – самые востребованные. Они богаты большим количеством жира и оказывают благотворное воздействие на продолжительность жизни крупного рогатого скота.

Не меньшей популярностью является кормление коров экструдированным кормом, который производится путем переработки зерна. Готовность корма достигается при кратковременном перепаде давления и температуры. Кормление данным питанием способствует отдаче молока больше на 20-40%.

Нормы и особенности содержания коров

Ознакомьтесь также с этими статьями

• Сорт огурцов Феникс
• Описание сорта огурцов Адам F1
• Заменитель цельного молока ЗЦМ
• Таймер полива растений

Некоторые породы коров могут остро реагировать на ухудшение качества жизни, грязь в стойле. У них снижается подвижность, количество молока, аппетит. Такие проблемы могут возникать и в случае любой породы, даже самой неприхотливой, если заводчик не соблюдает даже элементарные нормы ухода.

• В стойлах с коровами должна быть хорошая подстилка, чистая и качественная. В противном случае вопрос о том, почему молока корова дает мало, будет возникать все чаще и чаще. В стойлах с коровами должна быть хорошая подстилка
• Корыта для еды, воды моются ежедневно. Если нет времени, стоит ополаскивать их под струей воды сразу после того как животные поели, тогда на мытье уйдет в 3 раза меньше времени.
• Сквозняки и холод в стойле недопустимы, от них не только портится молочность, но и здоровье коров.
• Перед дойкой вымя обязательно моют теплой водой, а после смазывают специальными мазями и делают небольшой массаж.
• Состояние кожи, копыт, глаз, вымени, рта животного должно быть всегда под наблюдением заводчика, чтобы животное не заболело неожиданно. Не стоит забывать, что именно на начальной стадии болезнь легче, дешевле и быстрее всего лечить.
• Коровы не должны уставать, поэтому пастбище должно находиться вблизи, чтобы им не пришлось долго идти до него. Усталость часто отражается на удоях.

Можно ли употреблять в пищу людям

Технические сорта можно употреблять в пищу и животным и людям. Но такой подвид не такой вкусный, как столовый, но не менее полезный. Лучше перед тем как употреблять провести подготовку мякоти, чтобы она стала слаще и с приятной структурой:

1. Чтобы снизить количество влаги, мякоть можно отварить и откинуть на дуршлаг. Если вместо воды использовать сироп, удастся повысить сладость.
2. Кормовые сорта лучше не использовать (не употреблять) для диетического питания. Приучить ребенка к невкусному прикорму техническим сортом будет сложно.
3. Состав и вкус овоща напрямую зависит от ее вида. Поэтому не стоит ожидать от чисто кормовых культур высоких кулинарных свойств.

Свойства и аромат продукта

В составе коровьего молока содержится белок. Он очень хорошо усваивается животными и человеком. Литр продукта по питательности равен половине килограмма мяса. В таком объеме находится суточная доза кальция.

Однако среди факторов «непереносимости» могут быть не только объективные причины, как аллергия на молочный сахар. Но и субъективные основания. Многие не переносят привкус и запах молока. Стоит разобраться, что влияет на главные показатели данного продукта у коровы:

• внешний вид;
• степень густоты;
• цветовая характеристика;
• аромат;
• ощущение во рту.

Жирность молока образуют специальные шарики. Они создают белый оттенок и непроницаемость продукта. Отчего же появляется здоровый ненавязчивый бежевый цвет? Он связан с растворенным в жире каротином. Молоко имеет сладко-соленый вкус, который ему придает лактоза, жирные кислоты, хлориды, белки. Из-за жира у молока появляется специфический, нежный вкус.

Все указанные свойства любимого многими лакомства могут меняться. По этой причине даже от одной буренки в зависимости от сезона, кормления и многих других факторов животноводы получают разное молоко.

Ещё по теме: Можно ли пить молоко, если у коровы лейкоз?

Правила эффективного выпаса коров

С наступлением весны владельцы коровников начинают выпускать свой рогатый скот на пастбища. При выпасе требуется следить за количеством съеденной травы после дождей, потому как от переедания может возникнуть накопление большого объема газов в желудке, которое ведет к серьезной болезни у КРС. Четкое соблюдение режима выпаса приводит к отличному настроению и повышению надоя.

Не менее 2-3 раз в день следует изменять размещение привязи, чтобы коровы постоянно паслись на свежей траве, что способствует повышению молочной производительности. При выпасе обязательно учитывайте длину дороги к пастбищу, максимальное расстояние до которого должно быть не более 2-3 км, поэтому как корова устает после таких походов.

Причины низких удоев

Коровы нередко дают молоко в небольшом количестве, виной тому скудный рацион и недостаточное поступление витаминных комплексов, а также белка и важных минеральных веществ. Также проблема может заключаться в поении: из-за обезвоживания снижаются надои.

Перевод животных из одних помещений в другие, смена привычного обслуживающего персонала, наличие шумных работ на животноводческом комплексе или введение новых кормов также являются факторами, оказывающими негативное влияние на молочную продуктивность.\

Соблюдение технологии содержания животных

У первотелок не рекомендуется сразу забирать телят непосредственно после рождения. Разлука является стрессом и приводит к понижению надоев.

Еще одной причиной, играющей не последнюю роль, оказывающей влияние на продуктивность, является температурный режим в помещении. В летнее время выгульные дворы и пастбищные угодья оборудуются навесами, защищающими коров от плохих погодных условий, а также жаркого солнца. Сюда же можно отнести колебания влажности, плохую вентиляционную систему, недостаточность освещения, отсутствие выгульного пространства и невозможность животных двигаться.