Чем и как подкормить перец?

Содержание:

Советы

В целом, срок начала подкормки перца зависит от таких факторов, как время высадки, объем, количество и состав первых удобрений. К примеру, в случае подкормки грунта осенью, весной потребуется меньше минеральных удобрений.

Сладкие перцы, высаженные на открытом грунте, традиционно подкармливают раз в 3 недели. Высадка рассады осуществляется при достижении растением высоты около 15-25 сантиметров, а также при заложении бутонов. Примерно через 2,5 недели после пересадки овощной культуры на постоянное место, она зацветает. Именно в этот период осуществляют первую подкормку.

Для этого используют несвежий коровий навоз или раствор птичьего помета, разведенного в воде. Если готовых органических удобрений нет, то перец удобряют составом, растворенным в теплой воде, из аммиачной селитры, суперфосфата, а также калия.

Когда начинать подкормку

Если семена перца были посажены в специальный питательный грунт, не стоит торопиться с подкормкой. Все необходимые вещества уже присутствуют в нем в нужном количестве.

В случае, если посев производился в обычную землю с огорода, первый внос удобрений производят, когда молоденькое растение имеет 2 настоящих, хорошо сформированных листочка. В этот же период обычно проводят пикировку, и если она имела место, подкормку откладывают минимум на 2 недели.

Многие садоводы удобряют рассаду всего 3 раза, последний – за неделю до высадки на постоянное место, отдавая предпочтение средствам с преобладанием калия.

Удобрения лучше вносить во влажную почву в вечерние или утренние часы, желательно в пасмурную погоду. Температура воды при этом должна быть комнатной температуры или чуть выше.

Сроки внесения удобрений для перцев в открытом грунте

Определяя частоту подкормок, опираются на состав питательных элементов в грунте. Чем почва плодороднее, тем меньше ей нужно дополнительного питания. Потребность растений в удобряющих веществах также зависит от стадии развития, сортовых особенностей, воздействии окружающей среды и некоторых других факторов.

Наиболее распространенный тип почвы, встречающийся в регионах средней полосы, это подзолистый. Его плодородные качества очень низкие. Поэтому в таких условиях подкормку перца осуществляют в течение всей вегетации:

  1. Первую подкормку перца после высадки проводят на стадии образования третьего настоящего листа удобрениями с содержанием азота и фосфора.
  2. На втором этапе вносят органику, когда сформируются еще 2 пары новых листьев. Это делают через 12 суток после первой подкормки. Если проводили пикировку, то органические удобрения вносят только через 1-1,5 недели после нее.
  3. На третьем этапе используют органические удобрения в сочетании с минералами. Внесение проводят за 4-7 суток до пересаживания на постоянное место.
  4. Четвертый этап подкормки перцев проводят после высадки в открытый грунт через 10-14 суток. Это время необходимо для успешной адаптации перчиков на новом месте. В качестве удобрений используют вещества с содержанием азота и магния.
  5. На пятом этапе вносят калий и азот. Эти вещества используют, чтобы подкормить перец во время массового цветения.
  6. Шестой этап подкормки проводят в начале образования плодов, используя удобрения, содержащие калий и кальций.

После этого дополнительное питание растениям не нужно, поскольку любые вещества, внесенные в этот период, могут ухудшить вкус плодов. Разрешается подкормить перцы во время цветения и плодоношения только при крайней необходимости – в случае нападения вредителей, развития инфекции, остановки роста.

Чем подкармливать рассаду и взрослые кусты в теплице

Основная доля питательных веществ поступает из почвы. За сезон перцы истощают грунт. Поэтому нужно ежегодно восстанавливать плодородие почвы в парнике, теплице из поликарбоната.

Органические удобрения

При внесении в почву органических удобрений увеличивают в ней процентное содержание гумуса. Перец на это хорошо реагирует.

Навоз

Вносить под перцы свежий навоз не рекомендуют. Перепревая, он выделяет тепло, может обжечь корни. В почву вносят перегной. Это хорошо перепревший навоз. Он разрыхляет почву, служит питанием для почвенной микрофлоры, содержит азот.

Перегной вносят осенью при подготовке гряды по 8-10 кг/м². К весне полезные вещества перейдут в форму, которую перец легко усваивает. Свежий навоз используют в виде жидкой подкормки во время выращивания перцев.

Птичий помет

Для приготовления раствора используют помет голубей или домашней птицы (куры, утки, гуси). Совсем не обязательно заводить кур, чтобы подкормить им овощи. В продаже есть гранулированные удобрения на основе куриного помета.

Сборные удобрения

Все нужные питательные элементы есть в компосте. Для его производства в укромном уголке огорода формируют кучу из растительных остатков (ботва, листья, трава) и пищевых отходов. Чтобы ускорить процесс созревания, вносят свежий навоз.

Торф

Природное удобрение вносят в почву. Оно улучшает ее структуру, разрыхляет. В продаже есть 2 разновидности:

  1. Торф низинный.
  2. Торф верховой.

Для перцев подходит первый вариант. Он не повышает кислотность грунта.

Зола

Продукт горения древесины является источником микроэлементов и калия. Сухую золу вносят весной в лунки, летом делают настои. Она понижает кислотность, нормализуя уровень pH почвы, препятствует размножению патогенов и вредителей.

Минеральные удобрения

Это гранулированные или порошкообразные препараты. Их применяют при подготовке гряды. Наиболее часто используются однокомпонентные составы. Осенью применяют суперфосфат, калийную соль. Мочевину вносят только весной.

Мочевина

Второе название удобрения — карбамид. В нем содержится азот (46%). Гранулы легко растворяются в воде. Летом готовят раствор. Проводят плановые корневые подкормки. При весенней перекопке гряды вносят сухое удобрение.

В экстренных случаях перцы опрыскивают раствором мочевины. Опрыскивания по листу показаны в следующих случаях:

  • при весенних похолоданиях;
  • при азотном голодании;
  • при грибковых заболеваниях;
  • от вредителей.

Аммиачные

Это группа удобрений, азот в которых содержится в аммонийной форме. В сельском хозяйстве применяют аммиачную воду, жидкий аммиак. Дачники подкармливают перцы нашатырным спиртом. Аммиак распространяет резкий запах, поэтому его используют как средство профилактики от тли, медведки.

Аммофос

Тук содержит фосфор в легкоусвояемой форме. Его вносят в почву при посадке, используют для устранения фосфорного голодания перцев. Препарат легко растворяется в воде, поэтому им удобряют под корень и по листу.

Народные средства подкормки

Народные методы помогают перцам переносить неблагоприятные погодные условия, повышают урожайность.

Дрожжи

В дрожжах есть фосфор, азот, органические кислоты и полезные грибки. Жидкое удобрение готовят из сырых дрожжей. На 5 л воды их берут 500 г. Для лучшего брожения добавляют сахар — 1 ст. л. Бражка настаивается 2 часа. Перед применением ее разводят водой 1:10. На куст выливают от 0,5 до 1 л.

Яичная скорлупа

В скорлупе есть кальций. Он улучшает качество плодов (размер, толщина стенок, аромат). Яичную скорлупу измельчают, заливают кипятком. Настоем поливают растения на 2-3-е сутки.

Кожура банана

Кожура содержит калий. Он нужен перцам в важные фазы роста (цветение, плодоношение). Свежей (сушеной) банановой кожурой заполняют 3-литровую банку. В нее доверху наливают воду. Настаивают не менее 2 дней. Перед применением в «банановый компот» добавляют воду (1:10).

Коровяком

Готовят из свежего навоза. Коровяк содержит калий, азот. В большую емкость засыпают 1 часть свежего навоза, наливают 5 частей воды. Масса сбраживается 2 недели. Ее периодически перемешивают. Перед применением разводят водой 1:10.

Йод

На 1 л воды добавляют 1-2 капли йода. Перцы опрыскивают во время плодоношения, при резких изменениях погоды. Йод положительно влияет на вкус плодов, служит профилактикой грибковых заболеваний, стимулирует обменные процессы.

Варианты удобрений

Для питания перцев применяют различные подкормки: органику и минеральные составы. Целесообразно дополнять выбранную схему растворами, приготовленными по народным рецептам. Чем беднее земля, тем чаще взносят «питание» для растений.

Минеральные удобрения

Готовые смеси на основе минералов очень просто использовать, правда, цена их выше органики. Выбор комплексного продукта для подкормки – удобный вариант, так как в приобретенной смеси содержатся все элементы, необходимые для полноценного роста.

Первоначально для роста культуре необходим азот и калий. Приобретают:

  1. ГУМИ Кузнецова (на 10 л воды берут 2 ч. л.).
  2. Кемира-Люкс (в 10 л воды разводят 20 г препарата).
  3. Состав из 3 ч. л. сернистого калия, 3 ст. л. суперфосфата, 2 ч. л. аммиачной селитры. Все компонента растворяют в ведре с водой.

При второй и третьей подкормке перцев применяют аналогичные варианты, или полить растворами препаратов Гомельское, Унифлор-рост, Кристалон, Агрикола, Нитроаммофоска.

Особенно актуальны калийные удобрения для перца в период бутонизации, а при формировании плодов к ним обязательно добавляют фосфорные продукты.

Подкормка рассады перцев и томатов йодомНа своем участке хочется вырастить не только вкусные, но и полезные овощи. Многие избегают применения химии и…

Органика

Наиболее дешевый и доступный вариант использования органики, полученной около собственного дома. Органические удобрения для перца представлены разными видами.

  1. Птичий (куриный) помет. Во время роста для перцев применять эту органику в чистом виде опасно, высока вероятность ожогов. Свежий помет разводят с водой в соотношении 1:20.
  2. Навоз. Очень питательный органический состав, на который перчики реагирует положительно. Для полива в стадии роста разводят с водой в пропорции 1:10.
  3. Зола. Очень полезная натуральная органика, что используют для перцев. При посадке вещество насыпают в каждую лунку, а впоследствие периодически поливают настоем. В 10 л воды разводят 5 ст. л. вещества, дают настояться 1-2 часа. Золу и азотосодержащие составы не используют вместе. Эти удобрения взаимоисключающие.

На заметку!Свежий навоз и помет эффективно разбросать по участку осенью, а затем перекопать землю. Весной вносят перепревшие продукты или компост.

Народные средства

Кроме традиционных вариантов удобрений при культивировании перцев целесообразно применять в качестве подкормки отходы кухни (корки хлеба, банановые шкурки, скорлупа яиц, сорняки на огороде) и другие вещества, которые есть в каждом доме.

Среди полезных отходов используют в качестве удобрения:

  1. Банановые шкурки, которые содержат много калия. При посадке рассады в почву добавляют порошок высушенных шкурок, а в процессе выращивания поливают удобрением из банановой кожуры. В 3-х л воды настаивают шкурки от 3-4 фруктов на протяжении 3-х суток.
  2. Из яичной скорлупы готовят питательную настойку. В таком питательном составе содержится кальций, в легкоусвояемой форме для растений. Скорлупу от 3-4 яиц измельчают. Высыпают его в 3-х л банку и заливают кипятком. Массу настаивают 3-4 суток и поливают.
  3. Настой из трав. Для его создания берут сорняки, что есть на грядках (одуванчик, мокрица, крапива, подорожник). Травой заполняют емкость на треть, заливают водой и оставляют бродить на протяжении недели. В воды добавляют 1 литр зеленого удобрения и поливают перцы.

Не менее полезен для перцев йод. Он помогает улучшить вкус плодов, стимулирует рост, укрепляет иммунитет и устойчивость растений. На 10 л воды добавляют 15-20 капель йода. Лучше всего использовать молока с йодом, поэтому в ведро добавляют 1 л этого продукта или сыворотки. Подобным раствором нужно подкормить перцы можно во время цветения и плодоношения.

Использование при выращивании перцев дрожжей ускоряет рост культуры, укрепляет иммунитет, способствует увеличению урожая. В составе дрожжей много питательных компонентов (фосфор, азот, минералы, микроэлементы и витамины). Раствор на основе этого продукта способствует активному размножению полезных почвенных микроорганизмов. Они отвечают за образование биогумуса.

На заметку!Для дрожжевой настойки допускается брать продукт в свежем или сухом виде.

Чтобы приготовить питательный состав в 5 л теплой воды добавляют 1 кг дрожжей. Оставляют массу бродить на 1 сутки, затем разводят 5 л воды и поливают перцы.

Какие удобрения нужны перцам в теплице

Мой путь к выращиванию перцев в теплице был долгим и тернистым. Ключевой ошибкой оказалась подкормка перцев, растущих в открытом и закрытом грунте, по одной схеме. Как выяснилось позже (бывалые огородники подтвердили мое наблюдение), тепличная культура лучше реагирует на органические подкормки.

Первая подкормка

Первый раз я подкармливаю перцы через 10-14 дней после высаживания рассады. Нужно, чтобы молодые растения (на них должно быть не менее 8 листьев и завязи плодов) адаптировались к новым условиям.

Минеральная смесь

Аммиачная селитра

Суперфосфат

Мочевина

  • На 10 литров воды взять по 40 г аммиачной селитры и суперфосфата, добавить 20 г сернокислого калия. Перемешать, расход – литр на один куст.
  • Растворить в 10 литрах воды по чайной ложке мочевины и суперфосфата, внести по 0,5 литра под каждый куст.

Органическое удобрение

Куриный помет растворяют в воде в пропорции 1 к 15, настаивать не менее 5 дней. Расход рабочего раствора – литр под каждый куст.

Коровяк разводят в соотношении 1 к 10 и оставляют на неделю. Под куст следует внести по литру жидкости.

Корневые подкормки вносят только после полива перцев (для этого используется отстоянная вода комнатной температуры), иначе можно обжечь нежные корешки молодых растений.

Вторая подкормка

Следующая подкормка проводится после активного цветения растений по упомянутой схеме. Если в первый раз вы вносили органику, то во второй раз можно использовать минеральные удобрения, и наоборот.

Минеральная смесь:

  • На 10 литров воды взять по чайной ложке мочевины и калийной соли, спичечный коробок суперфосфата. Норма расхода рабочего раствора – по литру на куст.
  • Растворить в 10 литрах воды чайную ложку сульфата калия и столовую ложку суперфосфата (используется в том случае, если стебли перцев хрупкие, а листья имеют темно-зеленый оттенок).

Органическое удобрение:

  • В 100 литрах воды развести ведро прошлогоднего навоза, полведра птичьего помета и стакан мочевины, оставить бродить на 5-7 дней. Подкармливать посадки из расчета 5-6 литров на квадратный метр
  • Взять по килограмму крапивы и коровьего навоза, добавить стакан древесной золы, добавить 10 литров воды, настоять неделю. Вылить по литру под каждый куст

Мнение эксперта
Копылов Тимофей Игоревич
Садовод любитель с огромным багажом жизненного опыта

Будьте осторожны при использовании суперфосфатов – выражение «кашу маслом не испортишь» в этом случае не действует. Они долго разлагаются (особенно в кислом грунте), а в больших количествах угнетают рост полезных бактерий и способствуют размножению патогенных грибков. Кроме того, большое количество минеральных удобрений способствует накоплению нитратов в плодах, из-за чего польза от их употребления снижается.

Третья и четвертая подкормка

Последнюю подкормку я делаю в период плодоношения после появления первых плодов по той же схеме (чередование органики и химии), состав аналогичен второй подкормке.

Многие огородники вносят удобрения четвертый раз, но я не вижу в этом острой необходимости, если кусты здоровые и хорошо плодоносят.

Нехватку микроэлементов можно определить по состоянию растений:

  • скрученные листья – дефицит калия;
  • фиолетовый оттенок листьев – недостаток фосфора;
  • сероватый цвет или желтый цвет – растение получает мало магния и азота.

Но даже в этом случае я не рекомендую злоупотреблять корневыми подкормками, чтобы не ухудшить состав почвы и не спровоцировать перенасыщенность микроэлементами. Оптимальный вариант – внекорневые подкормки. Листья и стебли перца хорошо впитывают полезные вещества, поэтому опрыскивание раствором нужного вещества в качестве «скорой помощи» гораздо эффективнее.

Лайфхак от бабушки

Моя бабушка использовала в качестве подкормки для перцев и других культур рыбу. Хранила в морозилке головы, оставшиеся после разделки, потом перемалывала их в фарш и добавляла по чайной ложке в каждую посадочную лунку, смешивая с грунтом.

В рыбе содержатся полезные микроэлементы, а еще ее запах отпугивает кротов и других незваных гостей, поэтому овощи росли отлично. Главное – закапывать удобрение достаточно глубоко, чтобы до него не добрались коты.

Время и частота внесения питательных составов

При определении степени интенсивности подкормки перца главным образом нужно обращать внимание на питательный состав почвы – чем она более плодородна, тем меньше она нуждается в помощи извне. Также потребность в том или ином элементе напрямую зависит от возраста, сорта овоща, окружающей среды и других сопутствующих факторов

Если говорить о выращивании перца на наиболее распространённой в средней полосе России подзолистой почве, которая считается одной из самых неплодородных (0,5–2,5 %), то в таких условиях подкормка, согласно потребностям, должна осуществляться на протяжении практически всего периода вегетации:

  • 1 этап (азот и фосфор) – после появления 2–3 первых настоящих листочков;
  • 2 этап (органика) – при формировании ещё 2–4 новых листов, т. е. примерно через 10–12 суток после первого удобрения, но не менее чем через 1–1,5 недели после пикировки, если она проводилась;
  • 3 этап (минералы + органика) – за 4–7 дней до переноса саженцев на постоянное место роста (в открытый или закрытый грунт);
  • 4 этап (магний и азот) – когда молодые кустики более-менее окрепнут и приживутся на грядках (через 10–14 дней);
  • 5 этап (калий и азот) – в период массового цветения, при этом придерживаться графика рекомендуется вплоть до 2 волны;
  • 6 этап (калий и кальций) – с началом плодообразования подкормка, как правило, проводится в последний раз, но бывают исключения.

Перец – это достаточно капризная культура, поэтому за ним необходимо тщательно наблюдать: возможно, ему потребуется дополнительное внесение полезных веществ или, наоборот, можно будет снизить частоту подкормок, если растение выглядит здоровым, крепким и активно развивается без посторонней помощи.

Посадка семян перца на рассаду

Овощи, выращенные своими руками, имеют неповторимый вкус, с которым ничего не сравнится. Чтобы получить достойный урожай, необходима отличная рассада. Это, в первую очередь, касается такой капризной овощной культуры, как перец. Еще один нюанс – нередко огородник после посадки рассады перца сладкого может обнаружить в итоге на участке грядки с горьким. Приятного в этом мало, именно поэтому многие решают заняться посевом семян самостоятельно. Если вы новичок в этом, мы расскажем, как правильно посеять перцы на рассаду.

Когда лучше садить перец на рассаду?

Выбор времени необходимо согласовывать с тем, в каком месяце вы собираетесь высаживать рассаду в открытый грунт. Например, для осуществления посадки в мае, семена сеют уже в феврале-марте. Ранними сортами перца занимаются в феврале при условии достаточного светового дня. Для поздних сортов оптимальное время – середина-конец марта.

Подготовка семян перца и грунта для рассады

Семена перца предварительно помещают в слабый раствор марганцовки или фунгицида. Процедуру проводят до получаса, после чего посадочный материал нужно положить в емкость с влажной салфеткой или отрезом ткани. Семена переносят туда, где температура колеблется в пределах +24+25 градусов. Когда семена проклюнуться, можно заниматься посадкой их в грунт.

Если говорить о том, какой грунт для рассады перца подходит, то вы легко можете приобрести готовый в магазине. Несложно приготовить субстрат и своими руками из песка, торфа и перегноя в одинаковом соотношении.

Посадка семян перца на рассаду

Производить посев семян перца можно в одну емкость или сразу в небольшие стаканчики. При первом варианте по мере роста растений понадобится пикировка в отдельные горшочки, при втором – пересадка в большую емкость. В любом случае высев перца на рассаду производят очень аккуратно, можно для удобства пинцетом, на небольшом расстоянии друг от друга (до 2см). Затем посадочный материал нужно бережно накрыть слоем грунта толщиной не более 1,5 см. После этого «грядки» медленно поливают, чтобы семена не смыло. Емкость нужно накрыть стеклом либо пленкой и перенести в теплое место. Покрытие убирают, как только станут заметны первые всходы.

Кратко об уходе за семенами перца

Емкость со всходами нужно поместить в помещении, где температура воздуха колеблется в пределах +16+20 градусов. Это благоприятный для роста молодых сеянцев температурный режим. Само место должно быть солнечным. Возможно, в пасмурные дни, которыми богат переменчивый март, придется использовать дополнительное освещение. Иначе саженцы будут вытягиваться и слабеть.

Если говорить о том, как часто поливать рассаду перцев, то стоит учесть, что эта овощная культура любит влагу. Однако особенность перца состоит в том, что поливать следует часто, но в небольшом количестве

При этом важно, чтобы на листочки растения не попадали капельки воды. После того, как у вашей рассады появится третий или четвертый настоящий лист, молодые растения пикируют, то есть пересаживают в отдельные горшочки

Кроме того, два раза за весь срок выращивания рассаду подкармливают. Впервые внесение удобрений необходимо через 7-10 дней после пикировки. Можно использовать нитрофоску, для чего 1 столовую ложку вещества разбавляют в 10 литрах воды. Другой вариант для тех, кто не приемлет химию, это раствор коровяка. Одну часть удобрения разбавляют с 10 частями воды.

Для ленивых разработаны специальные комплексные удобрения, которые нужно разбавлять с водой согласно инструкции. Это, к примеру, «Сеньор Помидор», «Растворин», «Агрикола» и многие другие.

womanadvice.ru

Органические подкормки

Многие овощеводы при выращивании перцев на своих огородах переходят на подкормку органикой или народными средствами. Такие домашние средства всегда доступны, не требуют дополнительных затрат и дают хороший эффект. Иногда органические вещества используют, как базу для создания комплексной подкормки путем добавления минеральных препаратов.

Коровяк

Коровий навоз часто используют в качестве ценного удобрения при выращивании многих овощных культур. Коровяк применяют на ранней стадии развития растений для стимуляции роста перцев и увеличения листовой массы. Из него делают раствор, смешивая с водой в соотношении 1:10. Его используют для полива земли под перечными кустами.
Вместо коровяка в качестве азотной подкормки используют куриный или птичий помет. Тогда концентрацию уменьшают и разводят органику водой в соотношении 1:20. Раствор оставляют настояться на сутки. Затем поливают им кусты под корень.

Древесная зола

Продукты горения древесины – отличное органическое удобрение. Древесная зола насыщает почву фосфором и калием, устраняет избыток кислотности. В первый раз ее вносят при посадке растений, добавляя небольшое количество в каждую лунку. Вторую подкормку перцев древесной золой проводят на стадии цветения и плодоношения. Для этого готовят настой из 10 л горячей воды и 1 стакана органики и поливают им кусты.

Пищевые остатки

Кроме традиционных органических удобрений, овощеводы часто используют кухонные отходы:

  1. Хорошее удобрение получают из банановой кожуры, благодаря высокому содержанию в ней калия. Высушенные шкурки измельчают до порошкообразного состояния и добавляют в лунки во время пересаживания рассады. Для полива взрослых растений используют водный настой. Для приготовления питательной жидкости кожуру от 3 бананов заливают 3 л воды и оставляют в закрытой посуде настояться на 3 дня.
  2. В яичной скорлупе содержится кальций в высокой концентрации. Для приготовления подкормки оболочку от 3 сырых яиц измельчают в порошок и заливают 1,5 л горячей воды. Смесь оставляют на 72 часа. Затем используют для корневого полива кустов.
  3. Хлебную подкормку используют на стадии формирования завязей и для усиления иммунитета растений. Для приготовления раствора замачивают в ведре горячей воды 1 кг ржаного хлеба или хлебных корок на 5 часов. Затем жидкость процеживают и поливают ею кусты.

Йод с молоком

Подкормка растений молочными продуктами в сочетании с йодом стимулирует рост, увеличивает количество плодов и улучшает их вкус, повышает сопротивляемость инфекциям. Для полива кустов готовят раствор из 9 л воды, 1 л молока или молочной сыворотки, 10 мл йода.

Настой из крапивы

Для приготовления такой подкормки, кроме крапивы, подойдут любые сорные травы, растущие на огороде: одуванчик, подорожник, мокрица. Растения мелко режут и наполняют ими на 2/3 бочку. Оставшееся пространство заливают горячей водой. Емкость закрывают и оставляют на солнце на неделю, чтобы содержимое перебродило. За это время несколько раз перемешивают растительную массу. Затем жидкость процеживают и разбавляют равным количеством чистой воды. Этим раствором перечные кусты поливают каждые 10 суток.

Дрожжи

В дрожжах присутствует много азота, минералов, фосфора и витаминов. Поэтому подкормка с ними полезна на всех этапах вегетации, но особенно на стадии активного роста. Она стимулирует развитие корневой системы и надземной части кустов. Дрожжевой концентрат готовят из 200 г сырых дрожжей и 1 л теплой воды. Смесь оставляют на 24 часа. Затем разбавляют чистой водой в соотношении 1:5.

Органические вещества для хорошего урожая

Поскольку культура болгарского перца не любит кислых почв, то ее нужно периодически ощелачивать. Для этого подходит:

печная зола;

доломитовая мука;

фосфоритная мука;

костная или рыбная мука.

Все эти вещества содержат кальций, который также улучшает вкусовые характеристики плодов. Сладкий перец станет еще более сладким.

Зола

Богатым источником фосфора и калия является древесная зола. Не рекомендуется сжигать вместе с древесиной пластик или другой мусор. Это может навредить здоровью человека после употребления в пищу плодов.

К минеральной подкормке перцев можно добавлять полив зольным раствором:

взять один стакан золы;

засыпать в ведро с водой;

настоять 2 дня.

Поливать под корень по 0,5 л для каждого куста. В сухом виде вносится осенью под перекопку – 1 стакан на 1 кв. м.

Доломитовая мука

Содержит кальций и магний. Мягко воздействует на почву, что позволяет растениям лучше адаптироваться. Снижает кислотность, что хорошо сказывается на усвоении других удобрений для сладкого перца, так как кальций способствует росту корневой системы, а магний улучшает фотосинтез и усвоение азота.

Фосфоритная мука

Вносится один раз в 3 – 4 года. Имеет длительный срок распада. Все это время выделяет в почву полезные вещества. Вносить желательно осенью, так как перед самой посадкой добавка не успеет разложиться в достаточной мере, и растения будут испытывать фосфорное голодание.

Фосфоритная мука является тем самым удобрением, чем можно подкормить перец в августе-сентябре. После сбора урожая внести 20 кг на сотку земли и перекопать. Следующие 5 лет можно забыть о необходимости раскисления грунта.

Костная или рыбная мука

Считается долгоиграющей добавкой, чем можно удобрять перцы в период плодоношения для хорошего урожая. Содержит кальций и фосфор. Можно использовать самостоятельно или в составе компоста.

Полностью разлагается в земле за 8 месяцев. Если внести в почву под перцы осенью вместе со свежим навозом, можно получить хороший урожай на следующий год. Оба вещества успеют перейти в форму, доступную для питания растений.

Дрожжи для питания растений

Если болгарский перец плохо растет, возможно, причина кроется в качестве почвы. Доступ кислорода к корням ограничен. Чтобы улучшить структуру грунта, можно 2 раза за сезон плодоношения применить дрожжевые подкормки перца.

Дрожжи – это грибки, которые утратили возможность размножаться мицелием. В состав входят витамины, микроэлементы, аминокислоты. Основную работу будут выполнять микроорганизмы.

Чтобы приготовить питательный раствор нужно:

развести 200 г дрожжей в 1 л теплой воды;

добавить 2 ложки сахара;

настоять 2 – 3 часа;

перед поливом раствор вылить в 10 литровое ведро воды.

Под каждый саженец перед пикировкой вылить стакан раствора. Взрослому растению требуется литр.

Важно! Нельзя применять дрожжевые подкормки более 2 раз, так как микроорганизмы «поедают» элементы, предназначенные растениям

Дрожжи способствуют росту почвенных бактерий, которые переваривают органику и улучшают аэрацию почвы.

Народные средства для подкормки перцев

Кроме традиционных средств, чем можно подкормить перцевые культуры, используются народные рецепты:

настойки черного хлеба на воде;

толченая яичная скорлупа, настоянная на воде;

банановая кожура, высушенная в духовке и измельченная;

молочные продукты – простокваша или сыворотка;

настойки одуванчика, мать-и-мачехи, подорожника.

Во все рецепты можно добавлять древесную золу.

Видео: Как подкармливать перчики

Когда вносить подкормки

Подкармливают сеянцы умеренно. Выбор средства зависит от фазы развития овоща и питательности почвы.

Как часто это делать

Если питательную смесь в лунку вносят один раз – при пересадке рассады, то необходимость в корневом обогащении умножается в разы:

  • первый раз – при посадке семян (необязательно);
  • второй раз – через 10-14 дней с момента всходов рассады (обязательно);
  • третий раз – за 10-12 дней до пересадки рассады (обязательно);
  • четвертый раз – при пересадке (обязательно, если используется стимулятор роста);
  • пятый раз – через 10-14 дней после пересадки (обязательно);
  • шестой раз – во время цветения (обязательно);
  • седьмой раз – во время плодоношения (обязательно, если используется органическая жидкость).

Что касается опрыскивания, то делать это лучше вместо третьей и пятой корневых подкормок.

Чем подкормить всходы перцев

Агрономы уже давно выделили три элемента, нужных для полноценного развития садовых посадок: фосфор, калий и азот. Недостаток хотя бы одного из них ведет к угнетению развития саженца: слабые стебли, бледные листья, деформированная форма, скудные завязи.

Перед тем как вы начнете подкормку, советую проверить, какого именно из элементов не хватает вашим перцам:

Азот. При его дефиците всходы медленно развиваются. Появляются новые верхушечные листья, но старые скручиваются и желтеют. Это сигнал, что растению не хватает питания: развитие новой зелени возможно только при отмирании старой. Дефицит листьев – недостаток хлорофилла

Обратите внимание: при нехватке азота отмирают только нижние листья. Если желтеет все растение, возможно, оно подмерзло или страдает от переувлажнения

Калий. От недостатка элемента желтеют, буреют и увядают только окончания листочков. При калийном дефиците страдает корневая система. Из-за этого не развиваются боковые побеги. С подкормкой тянуть не стоит – без нее растение не успеет сформировать мощный корень к моменту пересадки в грядку. Фосфор. Нормализует обмен веществ в тканях саженцев. Когда недостаточно фосфора, на нижней стороне листьев появляется характерная сиреневая каемка. Если это единственное проявление, подкормку можно отложить до высаживания в открытый грунт. Железо. Листья становятся светлыми, на них выделяются темные прожилки. При дефиците элемента растение оказывается беззащитным перед негативными внешними факторами (особенно при длинном световом дне). Кальций. Нехватку элемента я различаю по чрезмерно вытянутому стеблю, что чревато полеганием рассады. Как и у людей, у растений кальций ответственен за формирование «скелета».

Если вы насчитали сразу несколько признаков, рекомендую выбрать комплексную подкормку, которая решит все проблемы сразу.

Что делать с зелеными перцами. ПЕРЕЦ ЗЕЛЕНЫЙ -что делать.

Рита Алиева

Это итальянский перец , он только жареный мне и нравится. Пробовала его я закатывать-гадость получилась еще та. А вот замораживание он переносит прекрасно. Я его и свежим , и уже жареным замораживала. Если найдете хороший рецепт консервации, поделитесь))

rusalochka 73 0

это решение

Самое удобное для меня — это заморозка просто чистим, режем и в морозилку зимой в любое блюдо добавляем и получается очень вкусно здесь ещё читала, что можно семена из перца засушить и потереть на приправу — в этом году попробую)

Тамара 1005 0

это решение

А я делаю лечо: 1 кг перца, можно и зеленого, 3кг помидор (измельчаю блендером), 7-8 зубчиков чеснока, 1,5-2 ст. л соли, 1 стакан песка (я кладу меньше). Разделить на две половины, одну половину массы проварить 15 минут, добавить вторую половину и варить еще 20 минут, за 10минут до конца варки добавить чеснок (пропущенный через пресс), горячим разложить по стерилизованным банкам, закатать и укутать. У меня сейчас все соседи по даче делают так и всегда говорят спасибо. По этому рецепту делала моя мама. Теперь делаю я и раздаю этот рецепт всем. Попробуйте не пожалеете.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector