Посадка баклажан и перцев

Экспертное мнение

Так как дачники в большинстве своем имеют небольшие по площади участки, вопрос смешанного выращивания всегда актуален. Плюсы такого метода выращивания растений очевидны и при грамотном планировании позволяют выращивать перцы и баклажаны в одной теплице, сочетать и другие растения на одной грядке. Севооборот при смешанных посадках значительно улучшается, почва оздоравливает состав, а растения улучшают вкус плодов и питательную ценность. Заболеваемость снижается, и урожай радует хозяев

Важно правильно расположить посадки растений на грядке, чтобы они не угнетали друг друга

Выращивание перца по «ленивой» технологииУдивительно, но перец можно быстро и легко вырастить на своём дачном участке в открытом грунте. Вкусный и полезный…

Перцы и баклажаны можно с успехом выращивать в одной теплице. Они сходны по многим показателям в уходе. Только перец выносит затенение легкое, может быть высажен не на самую солнечную сторону. Баклажаны садят только с южной стороны. Урожай в теплице получают раньше, чем в открытом грунте. Сладкий перец может только слегка посинеть, сажать горький вид паприки на грядке с баклажанами нельзя из-за перекрестного опыления. Бархатцы у меня посажены у входа в теплицу.

Севооборот предполагает ежегодную смену посадок на грядках. Перец и баклажаны в одной теплице можно сажать после огурцов. Это хорошие предшественники, так как:

• земля получается хорошо удобренной;
• нет сорной травы;
• почва мягкая, легкая, как и требуется.

Обратите внимание!Повышается урожайность в открытом грунте после кабачков, моркови, патиссонов, тыквы, свеклы и чеснока с луком. Такая посадка способствует здоровому росту баклажан и перца.. Выращивание перца и баклажанов в теплице дает высокий урожай в средней полосе

Посадить баклажаны и перцы вместе возможно, соблюдая нехитрые правила ухода

Важно соблюдать расстояние между грядками и растениями, чтобы саженцам было привольно, а хозяину легко ухаживать за синенькими и перчиками. Эти культуры совместимы

Выращивание перца и баклажанов в теплице дает высокий урожай в средней полосе. Посадить баклажаны и перцы вместе возможно, соблюдая нехитрые правила ухода

Важно соблюдать расстояние между грядками и растениями, чтобы саженцам было привольно, а хозяину легко ухаживать за синенькими и перчиками. Эти культуры совместимы

Условия, подходящие для выращивания

Баклажаны относятся к капризным огородным культурам. Чтобы все усилия, брошенные на их выращивание, не оказались напрасными, целесообразно обеспечить им определенные условия:

1. Растение не должно испытывать нехватку солнечных лучей.
2. Полив необходимо осуществлять под корень. Недопустимо, чтобы вода попадала на листья, цветы и плоды. Для полива следует использовать теплую воду.
3. Культура нуждается в регулярном внесении подкормок.
4. Воздух должен быть сухим и нехолодным.

Теперь пришло время поговорить о том, какие соседи не станут вредителями для синеньких.

Баклажан хорошо соседствует с перцем

Формирование баклажанов

Когда куст станет 25 см высотой, необходимо срезать его верхнюю часть.

Культура начнет развиваться быстрее после удаления верха, но оставлять все разросшиеся пасынки не нужно. Достаточно 5 верхних побегов, остальные следует удалить. Это надо для того, чтобы урожай был хорошим, и лишние побеги не забирали полезные вещества у будущих плодов.

В итоге можно будет собрать до 20 баклажанов и столько же перцев. Главное, создать подходящие условия и вовремя прищипывать новые ростки

В зной важно избавиться от нижних пасынков, но в регионах с жарким и сухим летом пасынкование делать не надо. Нижние побеги принесут пользу растению, сохранив грунт от высыхания

В уход за баклажанами также входит контроль опыления. Формирование плодов зависит от наличия ветра. Если его не было, опыление может быть не полным, в итоге плоды деформируются. Чтобы избежать этого, опыляйте посадки вручную. Трясите кусты, когда ветра нет, а погода жаркая, и баклажаны в открытом грунте принесут достойный урожай с ровными и красивыми плодами.

Для чего нужна посадочная схема

Использовать схему высаживания можно при выращивании овощей в открытом грунте и парниках. Целесообразнее всего пользоваться ею, когда посев овощей осуществляется в разное время. При определении расстояния между перцами необходимо учитывать, какой уход нужен овощной культуре и растениям по соседству.

Оптимальное расстояние убережет кусты от развития заболеваний и улучшит циркуляцию воздуха. Есть и другие причины, из-за которых огородники пользуются посадочной схемой:

На каждый куст надо расходовать не меньше 2-3 килограмм удобрений ежемесячно. Добавляются подкормки после полива.

Баклажаны: выращивание и уход в теплице с огурцами

Теплолюбивые овощи хорошо растут в теплицах из поликарбоната на металлической основе. В стеклянных оранжереях огородные культуры еще лучше вызревают. Растущие в тепличных условиях овощные культуры легче защитить от вредителей и инфекционных заболеваний.

Обработка и посев семян

Культивирование возможно рассадным и безрассадным способом. Семена на рассаду для теплицы высевают круглый год, время посева зависит от того, когда овощевод планирует получить урожай.

Важно! Огурцы и баклажаны плохо переносят пикировку, по этой причине рассаду обеих культур придется выращивать в индивидуальных горшочках или стаканчиках из торфа. Если такой тары нет, можно использовать тетрапакеты

Семена перед посевом проходят обработку в растворе марганца

Не подвергают замачиванию посевной материал помеченный на упаковке буквой F1. Обработанные гибриды производитель окрашивает в неестественные для семян цвета:

Семена перед посевом проходят обработку в растворе марганца. Не подвергают замачиванию посевной материал помеченный на упаковке буквой F1. Обработанные гибриды производитель окрашивает в неестественные для семян цвета:

В одну емкость помещают сразу по 2-3 семечка. Таким образом при плохой всхожести в каждой емкости будет хотя бы по одному побегу. Если всходят все семена, то оставляют только сильные саженцы, а слабые стебельки удаляют.

Высадка на грядку

Рассаду можно высаживать в грунт на 70-80 день после посева. В отапливаемые теплицы побеги могут быть перенесены раньше, если они засевались в торфяные емкости. Когда растения высаживаются в грунт вместе со стаканчиком, их корневая система не подвергается стрессу.

Важно! Для рассады баклажанов выделяют самую освещенную солнцем часть теплицы. Без нужного количества света это растение плодоносить не будет

Саженцы огурцов пересаживают в грунт вместе с содержащей их торфяной емкостью сразу после появления 2-3 листочков

Высаживать растения в грунт можно только после того, как в помещении будет создан подходящий микроклимат. Для этого теплицу протапливают в течение нескольких дней, а почву поливают теплой водой

Саженцы огурцов пересаживают в грунт вместе с содержащей их торфяной емкостью сразу после появления 2-3 листочков. Высаживать растения в грунт можно только после того, как в помещении будет создан подходящий микроклимат. Для этого теплицу протапливают в течение нескольких дней, а почву поливают теплой водой.

Баклажаны высадка в грядку

Баклажаны высаживают в две линии на расстоянии друг от друга 30-40 см. Можно располагать саженцы в шахматном порядке. Если для выращивания выбраны высокорослые и раскидистые сорта, посадка ведется в одну строку. Для крупных по размеру растений оставляют большее расстояние между кустами.

Если баклажаны и огурцы были высажены в одну теплицу, между грядками натягивают полиэтиленовую пленку. Дело в том, что огурцы можно и нужно поливать, опрыскивая листья водой, для баклажан такой полив может быть вредным. От повышенной влажности они начнут болеть. Для них в теплицах устанавливают капельный полив, при котором вода увлажняет прикорневой участок грунта. Огурцы нужно поливать обильно, без хорошего полива плоды приобретают горький привкус.

Внесение удобрений

Полезные вещества необходимы для обеих культур на протяжении всей жизни. Органику можно вносить в почву каждые две недели. Минеральными удобрениями, произведенными химическим путем, растения подкармливают всего несколько раз. Внесение химии в почву прекращают за неделю до начала цветения. Огурцы, как и баклажны, очень чувствительны к превышению содержания азота и фтора в почве. Листья на растениях могут пожелтеть, а цветы и завязи опасть.

На заметку! Все огурцы и баклажаны нужно ежедневно осматривать, если в теплице появилось больное растение, его удаляют с грядки. Остальные кусты опрыскивают защитными средствами.

Огурцы хорошо реагируют на листовые подкормки. Огуречные плети можно опрыскивать настоями лука и чеснока. Такие подкормки помогают подпитать культурные растения полезными веществами и защитить их от инфекционных болезней. Уберечь овощи от инфекции помогут растворы йода и зеленки.

Грамотно устроенные совместные грядки дают возможность получить к столу несколько видов овощей одновременно

При организации такого типа посадок важно понимать, какой овощ можно совместить с основной культурой. Если не учитывать правила совмещения растений на грядках, дождаться хорошего урожая не получится

Посадка перца втеплице — с огурцами или помидорами

Перец сильно отличается от своих родственников, хотя и является пасленовой культурой. Прежде всего перец — калиелюб. А значит, в лунку при посадке рассады перца следует внести 1 столовую ложку любого калийного удобрения, не содержащего хлор. На худой конец, внесите 1 столовую ложку с небольшим верхом золы, а еще лучше — 1 чайную ложку порошковой фракции удобрения AVA, тогда все лето перец обойдется и вовсе без минеральной подкормки.

При недостатке света рассада перца не вытягивается (хотя и страдает от недостатка света), перец плевать хотел на фитофтору, но подвержен нападению тли и слизняков. И совершенно не переносит малейшего пересыхания верхнего слоя почвы. Поскольку его компактная корневая система не растет ни вглубь, ни вширь, то сосущие волоски у него располагаются неглубоко и легко пересыхают, а стало быть, погибают даже при незначительном подсыхании верхнего слоя почвы.

Чтобы уберечь перец от этого, надо прежде всего мульчировать его зеленой органикой, но здесь есть свой нюанс. Корневая шейка перца подвержена загниванию, а потому его не заглубляют в почву при пересадках. Но ведь если его мульчировать зеленой травой, то она вызовет подпревание шейки. Чтобы этого не случилось, перед тем как его мульчировать, подсыпьте вокруг основания стебля сухой песок, чтобы мульча не соприкасалась с нижней частью стебля.

Если вы высадите рассаду перца на гидрогель, да еще замульчируете почву под ним зеленой органикой, то и поливать его будете один раз в 3–4 недели, особенно если вы выращиваете перец вместе с томатами (кстати, в этом случае на него не будет нападать тля). Однако он больше любит огурцы — прежде всего потому, что неплохо переносит влажный воздух и ему нравится влажная почва. Поскольку зеленая мульча будет сберегать почвенную влагу, а поливы огурцов время от времени попадут и под перцы, то это им тоже не повредит.

К содержанию

Когда сеять перцы и баклажаны на рассаду?

Баклажаны и перцы достаточно капризны

Чтобы гарантировать хорошую всхожесть и правильное развитие рассады, важно соблюсти все условия, от подготовки семян до правильного выбора грунта

Очень важно и время посева на рассаду перцев и баклажанов. Чаще всего перцы и баклажаны высевают в первой половине февраля

За 100 дней молодые растения достаточно окрепнут для перемещения в теплицу или в грунт под пленку.

Чаще всего перцы и баклажаны высевают в первой половине февраля. За 100 дней молодые растения достаточно окрепнут для перемещения в теплицу или в грунт под пленку.

Некоторые огородники считают, что сроки высевания можно сдвинуть до марта. Укороченный срок выращивания рассады компенсируется яркой подсветкой.

Установив над контейнерами и рассадой мощные электрические лампы, можно ускорить рост и развитие саженцев.

В этом случае период выращивания сократится до 90 дней. Эти сроки рассчитаны для средней полосы России, в южных регионах перцы и баклажаны сеют в середине января, высаживая на постоянное место жительства в конце апреля-начале мая.

После середины марта сеять перцы и овощи не рекомендуется. Исключение – обогреваемые круглогодичные теплицы, в которых плодоношение может длиться до поздней осени и даже начала зимы.

Многие огородники производят посадку перцев и баклажанов на рассаду по лунному календарю. Для высевания благоприятны дни, когда Луна в первой фазе находится под влиянием Скорпиона, Весов, Овена или Стрельца.

Точные даты зависят от года. Наиболее удачными для посадки перца и баклажанов можно считать периоды с 17 по 20 января, с 13 по 16 февраля, с 11 по 13 и с 16 по 17 марта.

Когда сажать рассаду баклажан, перец если потом пересаживать в открытый грунт а не в теплицу?

Нина Аблалимова

Можно посадить (придерживаясь лунного календаря ) 16 или с 19 по 21, 24, 25 февраля. Сначала баклажаны, потом перцы.
Неблагоприятные дни в феврале с 12-15, 27, 28. В марте -1, 15-17, 29-31.
В принципе нежелательно сеять в запрещенные дни. В остальные дни можно.

Анастасия Огнева

смотря в каком регионе ты живешь, в Сибири мы высаживаем в теплицу 20-25 мая, а в грунт после 10 июня, т. к. до этого бывают сидьные заморозки. но всегда эти сроки могут передвигаться из-за погоды…

Новый день

Я живу на средней Волге, теплицы для баклажанов и перцев у меня нет, высаживаю в открытый грунт под дуги и прикрываю лутрасилом в середине мая. Если заморозки обещают — пленку еще накидываю. Сею рассаду в конце февраля-начале марта, не раньше. А если вы укрывать не собираетесь, то сажайте в середине марта, раньше не нужно. Что толку от переросшей рассады?

дарина вольная

Во все времена выращивание рассады расчитывалось по срокам созревания плодов выбранной овощной культуры и высадки в грунт (теплицу). Выбранный сорт баклажана, томата или перца — изучаете и выяснив ранний он или поздний считаете:
для ранних и среднеспелых — 50-60 дней (срок готовности рассады)
поздних -70-90(срок готовности рассады)
В Нечерноземье рассаду обычно высаживают не ранее 1-10 июня; в укрытия на дней 10ть раньше.
Теперь считаем (для ранних сортов) : -от 1го июня назад 60т дней (два месяца) это полные май и апрель и + на прорастание семян еще 7- 10ть дней = посадка после 20 -30го марта;
для позднеспелых: — от 1го июня назад 90то дней (три месяца) ,это полный май, апрель, март + 7- 10ть дней на прорастание семян =посадка в середине февраля.
По такой схеме и перец с баклажанами расчитывают но прибавляют еще 10ть дней на более длительное прорастание семян.
Если Вы планируете высаживать рассаду в теплицу — прибавьте срок ранней высадки и все. Надеюсь удалось объяснить понятно, хоть и не складно как-то.

Ольга Чугунова

На пакетах часто написано, какого возраста рассаду высаживать в грунт. Это примерно 65-70 дней. Только к этому надо прибавить время от посева до всходов (1-2 недели) и + 1 неделя, если будете пикировать. Затем, узнаете, когда заканчиваются заморозки в вашем регионе, и по календарю отсчитываете нужный период, так и получаете срок для посева.

Посадка посевного материала

Выращивание рассады перца и баклажана требует предпосевной обработки посадочного материала – семена вначале выдерживают в теплой воде (50° C) в течение 5 часов, затем помещают в увлажненную марлю. Обычно через 2–3 дня при комнатной температуре (20° C) они прорастают. Наступает время посева семян перца на рассаду. Для этого можно использовать ящики или торфяные горшочки с подготовленным грунтом. Посадка перца на рассаду выполняется на поверхность увлажненной почвы, семена присыпаются небольшим слоем почвенной смеси. Поверхность земли немного увлажняется, с этой целью можно использовать слабый раствор марганцовки.

Уход за рассадой требует соблюдения определенных правил. Полив рассады должен быть умеренным, так как излишняя влажность грунта способствует заболеванию черной ножкой. В то же время при выращивании семян перца на рассаду не следует допускать и пересыхания грунта. Для полива рассады перца и баклажана необходимо использовать теплую воду.

Рассада перца хорошо растет при достаточной влажности воздуха и хорошем освещении. Выращивание и уход за ней требует установки ламп для ежедневной подсветки развивающихся сеянцев с 7:00 до 21:00. До высадки рассады в открытый грунт ее необходимо закалить, приучая растения к внешним погодным условиям.

Ежедневно подросшие кустики следует выносить во двор, постепенно увеличивая продолжительность пребывания их на свежем воздухе. В то же время рассаду необходимо оберегать от значительного переохлаждения – температура воздуха должна быть не менее 13° C.

Как правильно сеять

Для посева Пасленовых используют так называемые «жирные» грунты, богатые органикой. Удобнее всего использовать готовые грунты, предназначенные для выращивания рассады овощных культур или специальные грунты для Пасленовых. Емкости для рассады обязательно должны иметь дренажные отверстия, чтобы лишняя влага не застаивалась и могла свободно вытекать наружу. Во время набивания горшков и кассет, грунт насыпают вровень, так как после полива он чуть-чуть осядет. Грунт перед посевом должен быть хорошо пролит, но вода не должна стоять, иначе семена могут не взойти. А вот присыпать семена лучше слегка подсушенным, сыпучим грунтом. Глубина посева для перца, томата и баклажана небольшая – около 1,5 см. при слишком мелком посеве семядоли выходят на поверхность с семенной кожурой, которую можно аккуратно снять, опрыснув растения из пульверизатора. При слишком большой глубине посева всходы появляются дольше. Если сеять в ящик, расстояние между семенами должно быть около 1-1,5 см, чтобы растения не затеняли друг друга.

Идеальный грунт

Баклажаны и перцы предпочитают легкий субстрат с пониженной кислотностью.

Для рассады не подойдут готовые почвосмеси, состоящие преимущественно из торфа. У каждого огородника есть собственный фирменный рецепт идеальной почвы.

Среди самых удачных:

• смесь старой садовой земли и перепревшего перегноя с небольшой порцией промытого речного песка;
• торф и перегной в равных долях с половинной порцией древесных опилок;
• дерновая земля и старый навозный перегной в равной пропорции;
• садовая земля с торфом в пропорции 2 к 1 с небольшим количеством вермикульта.

Для рассады не подойдет суглинок, он слишком тяжелый и кислый. Любую смесь необходимо прокалить для уничтожения личинок насекомых.

В подготовленный субстрат рекомендуется добавить суперфосфат и древесную золу (1 ст. ложка суперфосфата и 2 ст. ложки золы на ведро грунта).

Некоторые огородники добавляют толченый древесный уголь. Правильно составленная смесь получается рассыпчатой и воздушной.

О совместимости культур

При подборе «соседей» для выращивания в теплице необходимо учитывать несколько факторов, напрямую влияющих на совместимость культур:

• их высоту и вероятность затенения одной культуры другой;
• требуемую влажность воздуха;
• требуемую температуру воздуха;
• требуемую влажность почвы;
• скорость созревания культур.

Исходя из этих факторов, перцы и баклажаны — идеальные соседи. Обе эти культуры крайне тепло- и влаголюбивы, а главные их враги — засуха, заморозки и сквозняки. Температура в теплице или парнике для перца и баклажана должна быть на уровне 25-28.

Если вы будете сажать эти растения ранней весной, необходимо обеспечить их теплом: грядки заранее прогреть, пролив их кипятком, при возможности можно оборудовать простенькое отопление, также можно прикрыть посадки до установления стабильных температур соломой или опилками.

Кроме того, перцы и баклажаны нуждаются в свете, чтобы кустики в теплице были хорошо освещены, при посадке следует придерживаться рекомендованных схем, а также своевременно прищипывать растения и пасынковать их во избежание сильного загущения.

Подготовка места для посадки и посадочного материала

Баклажаны и перец любят высокое содержание органики в грунте, но удобрять грядки свежим навозом допустимо только под зиму. Весной желательно использовать хороший компост или перепревший навоз. Большое количество азота приведет к усиленному развитию листового аппарата, в ущерб формированию соцветий и росту плодов.

Грядки для этих культур лучше заложить под зиму. Участок глубоко перекапывают, удаляя корневища сорняков. Когда весной грунт прогреется, перекопку повторяют вносят минеральные удобрения, и выравнивают его граблями. Перед посадкой рассады на участке удаляют сорные растения и рыхлят после дождей. Грядки делают высокие, они должны быть высотой 25-30 см.

Почва должна быть рыхлой и легкой, одновременно долго удерживающей влагу.

1. На суглинистом участке на 1 м2, вносят по 1 ведру перепревших опилок и навоза, 2 ведра торфа.
2. На глинистом участке на 1 м2, вносят по 2 ведра перепревших опилок и торфа, по 1 ведру крупнозернистого песка и перепревшего навоза.
3. На участке с торфяной почвой у на 1 м2, вносят по 1 ведру дерновой земли и хорошего перегноя.
4. На песчаном участке на 1 м2, вносят по 2 ведра торфа, грунта, содержащего глину и хорошего перегноя.

При весенней подготовке участка вносят удобрения – 1 стакан древесной золы, 1 ч.л. мочевины, 1 ст.л сульфата калия, 1 ст.л суперфосфата.

Перед посадкой рассады хорошо полить грунт раствором «Гумата натрия» (развести в 10 л воды 1 ст. л препарата). Расход 3-4 литра на 1 м2, этот состав улучшит приживаемость растений.

В теплице почву подготавливают таким же образом. За 7 дней до высадки сеянцы обрабатывают бордосской смесью. Для этого разводят в 10 л воды 50 гр препарата. Эта обработка снизит риск развития грибковых заболеваний.

Как правильно посадить рассаду баклажан?

Баклажан по популярности уступает только перцу огурцам и томатам, хотя за этой культурой на мой взгляд ухаживать намного легче, чем за теми же самыми помидорами, разве что поливать их нужно чаще. Но и с частым поливом проблему можно решить простым мульчированием.

Как выращивать баклажаны?

Если вы, когда либо занимались выращиванием на своем участке перцев, то и агротехника выращивания баклажанов вам также должна быть знакома. Эти две культуры при выращивании принципиальной разницы между собой не имеют.

Единственное это то, что баклажаны нами убираются в фазе технической спелости, а вот перцы по возможности мы оставляем до биологической спелости, потому-что тогда они будут более сладкими, хрустящими и ароматными.

Все то, что мы дальше будем рассказывать про баклажаны, а именно, как правильно готовить семена, как их высеивать, пикировка и дальнейшее их выращивание, можно без опасений применять и к перцу.

Сроки посева

Посев семян на рассаду производится в конце февраля – в начале марта, как правило сажают их  на 10 дней позже, чем перцы.

Срок вегетации при выращивании в открытом грунте из-за непостоянного климата увеличивается .

Рассаду в теплице оставляем до тех пор, пока не минуют угрозы возвратных заморозков (ориентировочно то же самое время, что и время посева фасоли), после чего высаживаем рассаду баклажанов в грунт.

Конечно, выращивать можно и в теплице, но районированные сорта могут прекрасно расти, а главное давать плоды и в открытом грунте. Такие сорта по холодостойкости могут превосходить даже перец и томат. Итак, при правильном выращивание, от посева и до высадки в открытый грунт, приблизительно уходит 80-100 дней.

Уход за рассадой перцев и баклажанов

Для комнатного и тепличного выращивания подойдут компактные штамбовые сорта, не требующие формирования и прищипывания. Желательно выбирать урожайные гибриды первого поколения, их плоды особенно красивы и вкусны.

Большинство огородников отдают предпочтение раннеспелым вариациям, но при домашнем выращивании можно поэкспериментировать и с позднеспелыми сортами, отличающимися интересным насыщенным вкусом и особой сочностью.

Семена высеваются за 100 дней до пересадки в теплицу. За три месяца рассада набирает достаточный рост, но не успевает заложить цветочные почки. Для баклажанов и перцев нужен легкий грунт с большим содержанием перегноя. К нему стоит добавить дерн или садовую землю, торф или небольшое количество древесных опилок.

Подойдет и смесь из покупного грунта на торфяной основе с перегноем и кокосовым субстратом. Почва тщательно взрыхляется и смешивается с удобрением (суперфосфатом или золой).

Для выращивания рассады подойдут контейнеры средней глубины. Они заполняются подготовленным грунтом, семена высеваются с небольшим заглублением (1-1,5 см). После посадки землю нужно опрыскать из пульверизатора и поместить контейнер в тепло.

Как ухаживать за рассадой перцев и баклажанов? Чтобы вырастить саженцы без пикировки, можно рассадить семена по отдельным емкостям.

Удобнее всего использовать самодельные стаканчики, свернутые из плотной пластиковой пленки и скрепленные канцелярскими резинками. Емкости должны быть небольшими, в слишком просторных горшках саженцы могут подгнивать.

Перед пересадкой в теплицу, открытый грунт или в вазон, нужно снять пленку и резинку и поместить растение вместе с земляным комом в подготовленную лунку.

Оптимальная температура для прорастания – 26-28 градусов. Только что высаженные семена нужно разместить поближе к батарее, для сохранения влажности почвы емкость накрывается пленкой или хлопчатобумажной тканью.

Помещать контейнер на прибор отопления нельзя, чрезмерный жар и сухость погубят семена.

После появления ростков температуру в помещении нужно снизить до 16-20 градусов. Такой режим не позволит молодым растениям вытягиваться, укрепит и закалит их. Через 3-4 дня можно повысить температуру до 20-22 градусов днем и 18 ночью. Этого графика стоит придерживаться до пересадки растений на постоянное место жительства.

Очень важный момент – освещение. После появления ростков контейнер перемещается на яркий свет: подоконник окна, выходящего на юг, юго-запад или юго-восток. Если света недостаточно, над саженцами придется укрепить лампу мощностью в 40-60 Вт.

Перцы и баклажаны любят свежий воздух без сквозняков и умеренную влажность. Если воздух в помещении слишком сухой, можно опрыскивать саженцы и пространство вокруг них теплой водой. Через каждые 2-3 дня ящик в рассадой нужно поворачивать, чтобы растения развивались равномерно.

Поливают саженцы один раз в 4-5 дней водой комнатной температуры. После появления 3 настоящих листков полив сокращают до 1 раза в неделю. Чрезмерная влажность может спровоцировать «черную ножку»: заболевание, вызывающее гибель молодых растений. Пересушивания земли допускать нельзя, в случае необходимости почву можно опрыскать из пульверизатора.

За месяц до высаживания в грунт или в теплицу начинают закаливание рассады. Молодые саженцы оставляют под открытой форточкой, а через несколько дней выносят на балкон. Сначала прогулки длятся 30-60 минут, постепенно время, проведенное на открытом воздухе, увеличивается.

С наступлением тепла молодые баклажаны и перцы можно оставлять на улице на весь день. Такой режим укрепляет растения и предохраняет их от болезней.

Какие факторы влияют на выбор сроков

Рассадный способ выращивания теплолюбивой культуры гарантирует получение урожая вовремя, дает возможность плодам вызреть в неустойчивом климате северных и средних широт. На выбор сроков влияют погодные условия, место выращивания (теплица, закрытая грядка), длительность периода вегетации рассады, благоприятное время по лунному календарю.

Если запоздать с севом, то саженцы на постоянное место придется пересаживать позже и плоды могут не вызреть. При раннем севе растения вытягиваются, вырастают слабыми, что значительно увеличивает период адаптации и, в итоге, плоды поздно созревают.

Период вегетации, сорт

Биологические особенности баклажанов во многом схожи с болгарским перцем — семена прорастают долго, сеянец до двух настоящих листьев растет медленно. Саженец готов к высадке в грунт при наличии 6-7 настоящих листков, стебель вырос до 25 см. При создании необходимых условий (24-27°С, влажная почва) на это требуется 10-12 недель, т. е. примерно от 70 до 90 дней.

Периоды роста:

• проращивание — 3-4 дня;
• без замачивания семена всходят 7-10 дней, с ростками — 4-5 дней;
• адаптация после пикирования — ≈10 дней;
• рассада ранних сортов готова к пересадке через 60-65 дней, среднеспелых — 65-70, позднеспелых — 70-90.

Длительность того или иного периода зависит от применения стимуляторов роста, качества почвы, удобрений, длины светового дня.

Пример расчета даты сева: из примерной даты посадки в грунт или теплицу вычесть период роста рассады в зависимости от сорта.

Климат

Чтобы сориентироваться во времени сева баклажанов, нужно учесть долгосрочный прогноз погоды и особенности климата в конкретной местности

Средние сроки установления тепла примерно одинаковы — их и следует брать во внимание, сделав поправки согласно прогнозам

Ориентировочные сроки по регионам:

• Москва, Подмосковье — с III декады февраля, крайний срок — I декада марта;
• средние широты — конец февраля-середина марта;
• районы Урала, Сибири — I декада марта (в северных районах рекомендуется сажать только ранние сорта);
• южные регионы — можно сеять сразу на грядку или в теплицу при установлении постоянного тепла, на рассаду сеют в середине-конце января.

Условия для пересадки в грунт: температура днем — 23-25°С, ночью — 15°С. В теплице почва прогревается раньше, создается свой микроклимат, поэтому рассаду высаживают на две недели раньше, чем на открытую гряду. Соответственно и сев проводят раньше.

Совместимость перца и баклажана на одной грядке

В уходе баклажаны и перец неприхотливы, их совместное выращивание допустимо потому, что обе культуры любят много солнечного света и обилие тепла. У баклажан и сладкого перца режим полива почти не отличается, что существенно облегчает уход.

В открытом грунте

В жару важно не перегреть пыльцу обеих культур, при повышении температуры свыше 30 градусов, она становится стерильной. У любых, даже самоопыляемых сортов завязи не формируются

Чтобы получить урожай, желательно прикрывать растения от прямых лучей солнца. Раз в 2-3 дня кусты встряхивают, так вы улучшите естественное опыление.

Растения, растущие рядом нужно формировать, для этого точки роста кустов пинцируют. Баклажаны нужно прищипнуть при высоте 30 см, а перец – на уровне 25 см. Эта операция ограничит рост кустиков, растение перенаправит силы на рост и созревание плодов. Нужно своевременно удалять лишние пасынки, они появляются на боках основного стволика.

Во время массового цветения требуется контролировать количество завязей. Жалеть их нельзя, слишком много плодов сильно скажется на качестве будущего урожая. На перце можно оставить до 14 плодов, а на кустах баклажанов – до 8. Не оборвав лишние плоды, вы их вырастите мелкими.

Поливают растения отстоянной подогретой на солнце водой. За день воду удобно нагреть в бочке, поливают прямо под корень, не позволяя брызгам попадать на листья и соцветия.

Даже если посадить их на грядке с богатой почвой, за вегетационный период требуется подкормить растения минимум 2 раз:

1. Во время формирования соцветий (на 10 сутки после высадки рассады на постоянное место) удобряют смесями, содержащими азот. Используют травяной настой (в пропорции 1:10 по 1 л на растение), настои птичьего помета или коровьего навоза. Подойдут комплексные удобрения, содержащие азот.
2. Начало плодоношения — обе культуры нуждаются в калии, он необходим для формирования и последующего роста урожая. Подкармливают комплексными калийными составами, или готовят смесь в 10 л воды размешивая 30 гр суперфосфата и 10 гр хлористого калия. Используют по 1 л на куст.

Для растений нужно обеспечить свободное пространство для роста, между лунками нужно оставить 40-50 см. Защитите растения от сквозняков.

В теплице

В защищенном сооружении из поликарбоната высаживают вместе баклажаны и перцы в основном на зиму, но для этого потребуется предусмотреть надежный обогрев. Посадка проводится так же, как и на обычной грядке

Любую из этих культур нежелательно пересаживать если по ночам еще не установилась теплая погода. Для рассады понижение ниже нуля губительно. Если возможны заморозки после того, как сеянцы посажены на постоянное место, грядки защищают от холода агроволокном, укрывают их листьями или сеном.