Томат ракета: характеристика и описание сорта
Содержание:
- Выращивание и уход за сортом
- Условия ухода за томатом
- Посадка томатов Ракета на рассаду и в открытый грунт
- Характеристика томата
- Томат ракета: характеристика сорта и правила ухода – Тепличка 22
- Челнок
- Особенности выращивания и хранения
- Описание томата сорта Ракета с фото
- Томат Ракета
- Использование
- Особенности ухода
- Борьба с вредителями и заболеваниями
Выращивание и уход за сортом
Место под посадку томата Ракета выбирают солнечное и плодородное. Почву готовят заранее. Удаляют сорняки, вносят удобрения и перекапывают. Оставляют грунт на несколько дней для оседания. Затем делают лунки, глубиной 30 см и шириной 20-25 см. Посадку проводят по схеме 50х40 см.
Полив первое время проводят ежедневный. После приживания рассады полив сокращают до 2-3 раз в неделю. Во время наливания и созревания плодов полив возобновляют. Воду используют только прогретую и хорошо отстоявшуюся. Чтобы сохранить влагу в почве, кустики окучивают и мульчируют вокруг щепой, соломой или измельченной травой.
На удобрения сорт Ракета очень отзывчив. Подкорку желательно проводить 4-5 раз за сезон. Первую подкормку проводят через неделю после пикировки. Вторую — через 5 дней после пересадки на место произрастания. Третью — в период цветения. Четвертую — в период наливания плодов. Пятую — в период созревания плодов.
При выращивании сорта на подоконнике или балконе подкормку и полив проводят чаще. Подкорм вносят каждые 2 недели маленькими дозами. Полив проводят ежедневный в течение всего периода роста и плодоношения.
Важно! Так как сорт Ракета подвержен фитофторе, то необходимо проводить как минимум 2 внекорневые подкормки зольным настоем. Его распыляют во время завязывания плодов и во время наливания плодов. Распыление проводят в сухую, безветренную погоду, когда солнце уже село
Это защитит урожай от фитофторы и от многих вредителей
Распыление проводят в сухую, безветренную погоду, когда солнце уже село. Это защитит урожай от фитофторы и от многих вредителей.
Условия ухода за томатом
Сорт томатов Ракета, несмотря на свою неприхотливость, а также стойкий иммунитет к болезням и огородным вредителям, требует регулярного ухода. Основные мероприятия заключаются в своевременном поливе и внесении подкормок.
При недостатке питательных веществ и влаги, помидоры могут растрескаться. Кусты замедлят свой рост, снизятся защитные функции растений.
- Умеренный полив. Вода для полива должна быть отстоянной и иметь комнатную температуру. После высадки саженцы не поливают примерно неделю. Затем, при отсутствии дождей, полив проводится дважды в неделю из расчета 2,5 литра под каждый куст. Во время цветения количество поливов можно сократить до одного раза в неделю, но увеличивается расход воды — 5 литров под корень. Во время плодоношения схема полива меняется как при высадке. Проводить процедуру надо рано утром или поздно вечером, когда на небе нет палящего солнца.
- Внесение удобрений. Для активизации роста томатам требуются полезные подкормки. Правильным выбором станут калийно-фосфорные добавки. Фосфор положительно влияет на развитие корневой системы томатов, а содержание калия значительно улучшает вкусовые качество плодов и повышает иммунитет растений.
- Подвязывание и пасынкование. Небольшие кустики подвязывают для того, чтобы сформировался ровный сильный центральный стебель. При подвязывании кусты не прогибаются и не ломаются под тяжестью плодов. При обрывании пасынков происходит грамотное распределение питания, что позволит получить более высокий урожай.
Полив молодых кустиков томата из лейки
Посадка томатов Ракета на рассаду и в открытый грунт
Обычно томат Ракету выращивают рассадным способом. Почву для посадки семенного материала в домашних условиях можно купить в специализированном магазине, а можно приготовить с осени. Для этого смешивают в равных частях землю из сада и перегной.Приготовленный в домашних условиях питательный субстрат за 12-14 дней до раскладывания в посадочные емкости подвергают тепловой обработке. Для этого почву помещают на час в духовку, прогретую до 180 градусов
Затем грунт оставляют лежать, чтобы в нем восстановилась полезная микрофлора.Важно! Покупной грунт дезинфицировать не требуется.Чтобы семена томата Ракета поскорее взошли, их можно прорастить. Для этого семенной материал помещают во влажную ткань на 24 часа.Емкости для посадки томата Ракета должны быть невысокими, но широкими
В них раскладывается грунт. Семена раскладывают по поверхности рядками, делая между ними расстояние в 1,5-2 см. Сверху семенной материал засыпают слоем торфа в 1-1,5 см. Поливы следует проводить отстоенной водой комнатной температуры с помощью пульверизатора.После посева все емкости накрывают полиэтиленом и убирают в темное теплое место. Обычно дружные всходы появляются через 7-9 дней после посадки.После появления сеянцев полиэтиленовую пленку убирают, а растения переносят на светлое место. В течение 6-8 дней температуру в помещении снижают до 15-17 градусов, а потом повышают до 19-21 градуса Цельсия.
Поливать растущую рассаду томатов Ракета требуется по мере подсыхания почвы. Также следует обеспечить растениям величину светового дня не менее 12 часов.Когда на сеянцах появится пара настоящих листиков, их можно распикировать в отдельные стаканчики. Через 12-14 дней после процедуры пикировки можно провести первую подкормку сеянцев, используя для этого раствор мочевины. Вторую подкормку рассады томата Ракета проводят через 12-14 дней после первой, но не позже, чем за 10 дней до пересадки сеянцев на постоянное место.За 10-12 дней до пересадки рассады помидоров Ракета в открытый грунт или теплицу нужно начинать ее закаливание. Сначала емкости с растениями выносят на свежий воздух ненадолго — не более, чем на час. Но время нахождения рассады на улице постепенно увеличивают, и в последние дни перед пересадкой растения оставляют на улице не только днем, но и ночью.В закрытый грунт рассаду помидора Ракета производят через 60 суток после прорастания семенного материала. Это овощное растение можно выращивать в пленочных парниках и тоннелях, теплицах из поликарбоната или стекла.Теплицы готовят к посадкам заранее, после сбора урожая в предыдущем сезоне. Необходимо собрать и сжечь все растительные остатки, удалить верхний слой грунта, в котором могут оставаться вредители, их личинки или патогенные микроорганизмы. Убирают слой земли толщиной не менее 10 см.Оставшуюся почву нужно перекопать, внося под перекопку перепревший компост или перегной. Норма внесения органики – 8-10 кг на каждый квадрат площади теплицы.Кустики рассады томатов высаживают рядами, расстояние в ряду между растениями – 0,4 м, ширина междурядий – 0,5 м.Лунки под посадку помидоров выкапываются заранее, растения помещают в них вместе с комом земли. Пустоты в ямках заполняют землей, которую утрамбовывают. Затем производят полив.В огороде грядки под посадку рассады томатов Ракета также готовятся заранее – после сбора урожая. Под осеннюю перекопку в истощенный грунт нужно внести органику, лучше всего использовать хорошо перепревший компост. В весенний период будет достаточно разрыхлить землю и подготовить грядки.На одном месте выращивать томаты можно не чаще, чем раз в 3 сезона.По правилам севооборота, которых обязательно следует придерживаться, лучшими предшественниками для помидоров являются:
- любые корнеплоды;
- лук;
- чеснок;
- любые разновидности капусты;
- фасоль, горох, соя.
Расстояние между кустиками этой овощной культуры в ряду должно быть около 0,4 м, а ширина междурядий – 0,5 м.После посадки помидоров Ракета в открытый грунт их поливают и при вероятности ночных заморозков укрывают нетканым полотном или полиэтиленом.
Характеристика томата
Этот вид томатов создали еще в середине 70-х годов, в городе Крымск. Лишь через пять лет новый сорт наконец занял достойное место в реестре достижений селекции. Новый сорт помидора получил свое название: ракета.
Его настолько полюбили садоводы, что стали практиковать выращивание повсеместно, несмотря на то, что преимущественно регион выращивания томата — Северный Кавказ. Сорт считается универсальным, так как подходит для выращивания в открытом грунте, так и теплице. И в том и другом случае показатели урожайности будут на высоте.
Внешний вид плода
За счет малого количества листовых пластин, плоды созревают рано, поскольку хорошо освещаются солнцем. Плод имеет гладкую и ровную кожицу, которая не подвержена потрескиванию. Мякоть томатной ягоды сочная и плотная, на вкус — легкая кислинка, содержащая тем не менее, до 4 % сахара. По форме плод томата ракета напоминает сливу, вес не очень крупный — не более 60 граммов.
Внешний вид растения
Как было написано выше, этот вид помидоров — невысокое растение, куст удобный, с малым количеством листьев. Сорт помидоров ракета считается среднеспелым сортом. Первые плоды с кустов собирают уже через несколько месяцев после появления первых ростков. Сорт этих помидоров считается низкорослым растением, высота достигает роста двухлетнего ребенка.
«Ракета» — удобный в эксплуатации куст, компактный. Чем это хорошо: тем, что садоводы сажают и другие растения, а на урожайности сорта это не сказывается. Первое соцветие появляется над 5 или 6 листом. Листья томата ракета имеют узкую форму, темно-зеленого цвета, по форме пластины заостренные. Цветки помидора небольшие, слегка желтого цвета.
Урожайность и плодоношение
Показатели урожайности у этого сорта высоки. Когда приходит время собирать первый урожай, садовод несказанно радуется: на кисти расположено до 7 штук сочных плодов средней величины. Плоды созревают не одновременно, но даже те, которые поспели вперед остальных, «ждут» своих младших братьев.
Первый урожай собирают уже в сентябре. Плодоносит Ракета настолько хорошо, что плоды используют везде, где только можно. Ракета подходит в основном для консервации.
Область применения плодов
Как любая плодовая культура, у ракеты тоже есть своя область применения. Свежие томаты обладают прекрасным кисло-сладким вкусом, а небольшая величина плодов идеально подходит для зимней засолки. Из свежих ягод варят кетчуп, добавляют их в зажарку для борща или яичницу. Готовят из томатов все что угодно. Помидоры хорошо переносят транспортировку: ягоды не трескаются и остаются такими на протяжении длительного времени.
Устойчивость к заболеваниям
Судя по многочисленным описаниям сорта, томат ракета довольно устойчив к различным заболеваниям. Растение почти не берет гниль. Единственная болезнь, от которой растение страдает — фитофтора. Но это происходит чаще всего из-за неправильного ухода за растением. Пораженные фитофторой листья рекомендуется удалить и сжечь. Почву перед весной и на зиму перекапывают.
Устойчивость к вредителям
Также как любое растение семейства пасленовых, томат подвергается нашествию колорадского жука, слизней или совки. Но жуков и личинок собирают вручную, листья с яйцами удаляют и обрабатывают инсектицидами.
Достоинства и недостатки сорта
Когда садовод хочет попробовать вырастить что-то новое на огороде, он собирает краткую информацию о растении. Ракета считается универсальным и одним из самых популярных сортов помидоров. И неудивительно, что частым поисковым запросом становится «томат ракета, характеристика и описание сорта»
За пару минут можно узнать все важное: плюсы и минусы сорта. Достоинств у этого сорта действительно много:
- Компактность кустов;
- Высокие показатели урожайности;
- Созревание всех плодов, даже если некоторые начали зреть раньше;
- Универсальность сорта;
- Устойчивость к вредителям и болезням;
- Хорошая переносимость к транспортировке;
- Стабильный урожай из года в год;
- Хорошие показатели урожая, как в теплицах, так и в открытом грунте;
- Молодой куст не нужно формировать.
Из недостатков сорта ракета отмечают недостаточно высокие показатели вкуса свежих плодов. Оценка томатов при дегустации была не очень высокой: не выше 4 баллов. Помимо этого сорт ракета достаточно капризен в отношении полива и питания.
Томат ракета: характеристика сорта и правила ухода – Тепличка 22
Томат Ракета выведен российскими селекционерами в 1997 году, через два года сорт прошел государственную регистрацию. За несколько лет эти помидоры приобрели широкую популярность у фермеров и дачников. Ниже рассмотрены особенности, фото, урожайность и отзывы на томат Ракета.
Сорт рекомендован к выращиванию в южных регионах, где посадка производится в открытый грунт. В центральной полосе эти помидоры укрывают пленкой. В местностях с холодным климатом сорт высаживают в теплице.
Описание сорта Ракета, его характеристики, регион выращивания
Томат Ракета создавался в 1970-х гг. в Крымске. Заявка на регистрацию была подана в 1975 году, но почему-то лишь через 5 лет сорт получил своё место в Госреестре селекционных достижений.
И даже там его ждал сюрприз: если на «обложке» в качестве регионов выращивания значатся Центрально-Чернозёмный, Северо-Кавказский, Уральский и Западно-Сибирский, то в подробном описании речь идёт только о Северном Кавказе.
И это вполне вписывается в его историю: посмотрев на набор рекомендуемых регионов, логически объяснить это сложно: почему тёплый Кавказ здесь соседствует с суровым Уралом? Любители рассудили по-своему и стали выращивать Ракету повсеместно. При этом как в теплицах, так и в незащищённом грунте сорт стабильно даёт отличные результаты.
Даже об использовании плодов в официальном документе мнение неоднозначное: указывается, что это сорт универсального использования, но в классификации указан он как консервный. Действительно, размер и форма помидорин позволяет успешно использовать их для цельноплодного консервирования.
Более того: плоды созревают дружно, долго висят на кустах, не переспевая, и пригодны для однократной механизированной уборки. Это — большой плюс с точки зрения промышленного использования сорта. В любительском же овощеводстве — на любителя: многие любят сорта с растянутым плодоношением.
Ракета относится к среднеранним помидорам: плоды собирают через 4–4,5 месяца после появления всходов.
Куст детерминантный, средней высоты, немногим более полуметра, компактный, что позволяет экономить площадь на грядке. Листьев немного: плоды хорошо освещаются солнцем.
В каждой кисти находится от 4 до 6 плодов. Первое соцветие располагается над 5-м или 6-м листом, каждое следующее — через 1 или 2 листа.
Форма помидорины отвечает названию сорта: удлинённо-сливовидная, гладкая, красного цвета. Плоды некрупные: от 34 до 58 г. Вкус свежих помидоров не считается отличным, оценивается дегустаторами на 3,8–4,0 балла.
Кожица плотная, растрескивания в умеренно дождливую погоду не наблюдается. Мякоть мясистая, плод содержит 2 или 3 семенные камеры. Помидоры используют и в салатах, но в основном пускают на всевозможные заготовки.
У Ракеты должен быть чуть оттянутый носик, этим она внешне отличается от множества похожих помидоров
Урожайность высокая: при промышленном выращивании во время основного сбора снимают до 600 ц/га, после чего остаются считаные помидоринки, которые со временем тоже поспевают. В любительском огородничестве урожайность составляет около 6,5 кг/м2. Плоды обладают отличной транспортабельностью.
Сорт выносит из почвы много питательных веществ, поэтому требует интенсивных подкормок, в особенности калийными удобрениями. Болезнями поражается слабо.
Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов
Особенностью томата Ракета является то, что при компактности куста сорт обладает неплохой урожайностью, причём плоды дожидаются друг друга и одновременной уборки их, не переспевая и не портясь.
Это полезное свойство позволяет считать Ракету сортом промышленного назначения, но не мешает ей обладать авторитетом и среди огородников-любителей.
Достоинствами сорта являются:
- небольшие размеры куста, позволяющие проводить уплотнённую посадку;
- устойчивость к большинству болезней;
- отсутствие необходимости формирования куста;
- отличная транспортабельность урожая и его сохранность;
- возможность механизированной уборки;
- хорошая, для детерминантного сорта, и стабильная урожайность;
- хороший товарный вид плодов;
- способность расти как в теплицах, так и в огороде, и даже на балконе.
В качестве недостатка ряд огородников называет то, что другие считают достоинством: одновременность созревания плодов. Кроме того, к минусам можно отнести недостаточно высокие вкусовые качества помидоров в свежем виде и капризность сорта относительно режима полива и питания.
Челнок
Сорт среднеранний, скорость созревания 101-110 дней.Сорт «Андромеда» относится к скороспелым ранним сортам, так как созревание его плодов завершается на 90-й день. Томаты, полученные от этого сорта, достигают в среднем веса в 100 гр.
Сорт «Де Барао» к минусам этого сорта можно отнести тот факт, что плоды очень долго спеют. Сорт «Де Барао» предназначен для выращивания в теплицах, а что касается выращивания на открытом грунте, то селекционеры не советуют этого делать.
Плоды этого сорта очень вкусные и сочные. Сорт среднепозднеспелый, плодоношение наступает на 120-125 день.Сорт «Сибирские скороспелые», как видно из названия, очень рано созревает, а еще он имеет очень вкусные плоды, которые прекрасно сочетаются с другими продуктами в салатах.
Данный сорт прекрасно подойдет для солений на зиму. Выращивается он на открытом грунте, ввиду того, что обладает высокой морозостойкостью и не нуждается в тепличных условиях.Сорт «Адмиралтейские», как и любой другой, обладает как плюсами, так и минусами.
К первым можно отнести качество плодов, они вырастают до 200 граммов весом и созревают уже на сотый день. К минусам же бесспорно относится тот факт, что данный сорт очень подвержен такому заболеванию, как фитофтороз.
Сорт «Белый Налив» тоже относится к скороспелым сортам и имеет плод средних размеров, в среднем 80 грамм.Сорт «Драгоценность» очень похож на «Белый налив», поскольку быстро созревает (на сотый день), и имеет плоды такой же массы.
Сорт «Верлиока» является тепличным сортом, он может похвастаться своей устойчивостью к различным заболеваниям.Сорт «Бычье сердце» несомненно, является лидером в плане размера своих плодов, они достигают пятисот грамм в своей массе и очень хорошо подходят для салатов, но поздно созревают.
Обладает устойчивостью к болезням помидор.Сорт «Невский» очень рано поспевает, но плоды не большие, всего 40-50 грамм. Подходит для выращивания на открытом грунте.
Его отличительной особенностью является окрас зрелых плодов: красные с оранжевым оттенком.Особенность, которая относится ко всем вышеперечисленным сортам, заключается в том, что при температуре ниже +10 эти сорта вовсе перестают расти, а также всем этим сортам необходимо большое количество света и тепла.
Рекомендуем почитать еще:
Лучшие сорта сладкого болгарского перца Перед посадкой нужно обязательно определиться с выбором посадочного материала, в этом вам поможет наша статья. Ранние сорта Атлантик F1 Гибрид крупноплодный ранний. Растение высотой 90-100 см. Плоды …Новые самые урожайные сорта огурцов Огурцы одни из самых популярных овощей на наших участках, пожалуй сложно найти огородника который пренебрегает выращиванием огурцов на своем дачном или приусадебном участке. Сорта …Новые самые урожайные голландские сорта помидор Сортов и гибридов помидор в наше время огромное множество как же не потеряться в этом многообразии? В последнее время на рынке семян появились новые …Лучшие сорта острого стручкового перца На Кавказе без этого компонента не обходится ни одно блюдо, у нас же горький перец не так распространен, но все же его часто и …Новые ранние сорта помидоров для теплиц Помидоры довольно популярная среди огородников овощная культура, и многие предпочитают выращивать их круглый год – летом в открытом грунте, а зимой в условиях закрытого …Самые популярные сорта китайских огурцов Что такое китайский огурец? Недавно в продаже появились китайские огурцы, и многие огородники ошибочно считают что это название сорта, но это не так. Китайские огурцы …Лучшие сорта чеснока Всем известно, что для получения хорошего урожая одним из секретов успеха является правильный выбор сорта. Особенно важен выбор сорта если выращивание чеснока является бизнесом, …
Особенности выращивания и хранения
Ракета – промышленный сорт, поэтому плоды великолепно транспортируются и долго хранятся. Эти помидоры можно засыпать в ящики доверху и перевозить любым видом транспорта. Они могут ожидать переработки на протяжении двух-трех недель, даже если были собраны в спелом виде.
Оптимальная температура хранения томатов +10 градусов.
Растения можно выращивать без рассады, если длина вегетационного периода составляет более 140 дней. В остальных регионах семена высевают в марте, чтобы к моменту высадки получить 30-45 дневные сеянцы. Схема посадки в открытом грунте 50 на 40 см или 70 на 30-40 см.
Описание томата сорта Ракета с фото
Томат Ракета – гибридная разновидность, выведенная российскими специалистами А.Н. Лукьянченко и С.Ф. Гавриш. В реестр селекционных достижений занесен в 1980 г. Рекомендован для выращивания как в северных, так и в южных областях России. Возделывание в открытом грунте допускается только при условии достаточно жаркого лета. В большинстве случае кусты лучше высаживать в теплицу.
Характеристики гибрида томата Ракета:
- детерминантный (растет до определенного предела);
- низкорослый (40-60 см);
- среднеспелый (115-125 дней).
Куст рослый, штамбовый – побеги в нижней части отсутствуют, облиственность небольшая, что дает доступ солнечным лучам ко всем побегам и цветам. Листья насыщенного зеленого цвета, по размеру небольшие, края резные. Цветение обильное, мелкое, желтого оттенка. Соцветия формируются выше 4 листа, затем – через каждые 2. В завязи формируется 4-5 томатов Ракета.
Кусты томата Ракета низкие, но очень крепкие, поэтому подвязывать их не нужно
Описание плодов
В описании помидоров сорта Ракета упоминают о том, что плоды имеют сливовидную форму, отчасти действительно напоминают «ракету» или «торпеду», благодаря чему они и получили свое название. В основном томаты небольшие, в длину 7-8 см, по массе 60-70 г. Кожица прочная, гладкая, натянутая, окраска классическая ярко-красная. Около плодоножки заметно темно-желтое пятно.
Поверхность ровная, без ребристости. Мякоть достаточно сочная, консистенция плотная, без пустот. Вкус сладковатый, кислинка едва уловимая. В плодах присутствует 3 камеры, причем семян мало. Их можно собирать и высаживать – сортовые качества томат Ракета сохраняет. Но поскольку это гибрид, желательно приобретать посевной материал у проверенных поставщиков – тогда их всхожесть гарантирована.
Томаты Ракета напоминают по форме болгарские перцы
Томат Ракета
Характеристика сорта
Тип сорта | Сорт |
---|---|
Тип куста | Детерминантный |
Тип грунта | Открытый грунт |
Скороспелость | Среднеранний |
Цвет | Красный |
Масса плода | 34 г |
Урожайность | 3.3 кг/кв.м |
Вкусовые качества | Хорошо |
Применение | Салаты, Консервы |
Число гнёзд | 4 |
Томат «Ракета» по праву считается одним из лучших сортов для консервирования целых плодов. Он выведен и зарегистрирован в 1980 году, но до сих пор ценится овощеводами, любителями и профессионалами. Его качества по праву могут соревноваться с новейшими видами томатов.
Описание сорта
Изначально выращивание плодов томата «Ракета» рекомендовано на территории Северного Кавказа. Однако быстрая адаптация растения к различным климатическим условиям позволила без особых усилий распространить сорт не только в Центрально-Черноземном и Северо-Кавказском районах, но также в Уральском и Западно-Сибирском регионах.
Несмотря на то, что плоды сорта формируются, благодаря опылению насекомыми, его выращивают как в теплицах, так и на открытом грунте. Вид устойчив ко многим болезням.
Особенности куста томата
Сорт томата «Ракета» относят к среднеранним видам, первые плоды появляются спустя 4-5 месяцев после появления первых листочков. Растение достигает максимальной высоты от 0,5 м до 0,6 м. Листья узкие, первые кисти цветов образуются после 5-6 листа, далее через 1-2 листового узла, в среднем 7-8 соцветий на кусте.
Характеристика плодов
Томат «Ракета» позиционируют как сорт для консервирования и различных заготовок. Особенно хороши консервации целых плодов, вес которых 40-70 г (максимально достигает 100 г). Форма томата сливовидная, вытянутая, кожица плотная и гладкая, красного цвета, растут в кисти по 5-6 штук. Хотя вкус свежего плода имеет не высокую оценку специалистов (4 балла), его также употребляют в свежем виде. Мякоть плода мясистая, имеет 3 семенных полости.
Особенность урожая томата «Ракета»
При соблюдении всех правил ухода за растением (посадке, своевременном поливе, рыхлении, удобрении) с 1 м2 собирают до 6,5 кг плодов
Конечно, важно учитывать и погодные условия, ведь томат любит тепло. В любом случае сорт обеспечивает урожайность до 2 кг на 1 м2
Как вырастить рассаду томата
Томат сорта Ракета выращивают с помощью семян, подготавливая рассаду. Начинают выращивание рассады в марте, за 55-60 дней до предполагаемой высадки в грунт. Посадочная почва, в идеале, готовится из перегноя и грунта с участка, где планируют посадку томата, в равных долях. Далее почва выкладывается в небольшие емкости, поливается, семена высевают на глубину 0,8-1 см, закрывают грунтом, утепляют с помощью полиэтилена и ставят в хорошо освещенное, теплое помещение.
После появления первых ростков лучше уменьшить температуру выращивания. В возрасте 10-12 дней томаты пикируют, подкармливают удобрениями. Перед высадкой на открытую почву или теплицу рассаду закаляют.
Высадка в открытый грунт
При уходе за растениями нужно соблюдать следующие правила:
- Производить регулярный умеренный полив, желательно теплой водой (от 2 до 5 л под куст). Почва должна быть увлажненной до начала создания плодов, далее полив сократить;
- Производить подкормку калийно-фосфорными удобрениями по инструкции в начале роста, через каждые 2 недели до 4-х раз. Долее удобряют раствором золы, по мере необходимости;
- Для увеличения урожайности образовывают и выращивают куст в 2-4 стебля, после того, как растение закончит образовывать цвет, обламывают все листья и пасынки до первого соцветия. Стебель при данном формате выращивания обязательно подвязывают;
- Периодическое рыхление почвы и удаление сорняков.
Видео
Использование
Как и любые другие помидоры, «Ракета», только что снятая с грядки, изумительно вкусна сама по себе.
Из этих небольших помидорчиков можно приготовить салат или добавить их добавить в любые другие блюда, начиная от борща и заканчивая исключительно вкусным чешским гуляшем (говядина, тушеная с томатами и луком в темном пиве).
И все же главным направлением использования данного сорта считается консервирование.
Овальные плоды правильной формы и одинаковых размеров особенно аппетитно выглядят, закатанные в трехлитровые банки с солью, сахаром, уксусом и многочисленными ароматными травами (кстати, немногие знают, что особенно яркими красками консервированные помидоры заиграют, если добавить в банки морковную ботву. Так что если вы выращиваете эти корнеплоды, не спешите избавляться от обычно неиспользуемых «вершков»).
Для соков и паст такие томаты тоже вполне подходят. В плодах «Ракеты» достаточно много сладости, поэтому заготовки из них получаются очень вкусными.
Знаете ли вы? Ученые подсчитали, что человек в год съедает в среднем около 30 кг томатов, причем половина этого количества приходится не на свежие плоды, а на соления, пасты и кетчупы.
Между тем, вяленый помидор очень легко сделать самостоятельно в домашних условиях.
Помидоры продолговатой формы (так называемые «сливки») как нельзя лучше подходят для того, чтобы их вялить, так что, если вы посадили на грядке «Ракету», — у вас уже есть все, что нужно!
Для приготовления вяленых томатов плод разрезают вдоль на две части, чайной ложечкой из каждой половинки удаляется сердцевина — семечки с соком — и оставляется кожица со слоем мякоти на ней. Можно, конечно, воспользоваться духовкой, но если есть солнечный балкон — еще лучше.
Помидоры укладываются на бумажное полотенце кожицей вниз, обильно посыпаются солью (она быстро вберет в себя лишнюю влагу) и любимыми ароматными травами (лучше всего, конечно, использовать итальянские).
Через пару-тройку дней томаты слегка подсохнут, уменьшатся в размерах и приобретут эластичность. Этого достаточно, полностью высушивать плоды не нужно, часть сока в них должна оставаться.
Теперь остается разложить их по стеклянным банкам (можно добавить порезанные тонкими слайсами зубчики чеснока, переложив их произвольно между слоями) и залить растительным маслом так, чтобы оно покрывало помидоры. Хранить готовый продукт лучше в холодильнике.
Особенности ухода
Сорт Ракета нуждается в определенном уходе, который включает полив и внесение подкормок. При нарушении правил ухода происходит растрескивание плодов и замедление роста растений. Для получения максимального урожая проводят формирование куста.
Помидоры Ракета обладают стойкостью к заболеваниям. Если не допускать повышения влажности и загущенности посадок, то можно предотвратить распространение фитофторы, различных видов гнили и других заболеваний.
Полив томатов
Нормальное развитие и высокая урожайность томатов Ракета обеспечиваются при умеренном внесении влаги. Для полива берется теплая вода, которая отстоялась в бочках.
Под каждый куст сорта Ракета требуется 2-5 л воды в зависимости от стадии развития куста. После высадки в течение недели помидоры не поливают. За это время происходит укоренение растений.
До образования соцветий помидоры поливают дважды в неделю, объем вносимой влаги составляет 2 л. При активном цветения томатам достаточно одного полива в течение недели в количестве 5 л. Когда начнется период плодоношения, возвращаются к прежней схеме полива: 2-3 л два раза на протяжении недели.
Совет! Если томаты начинают краснеть, то нужно сократить полив, чтобы плоды не растрескались от избытка влаги.
Полив производят утром или вечером, чтобы влага успела впитаться в землю
Важно не допускать попадание воды на стебли и листья, чтобы не вызвать у растений ожог
Внесение подкормок
Для активного роста томатам Ракете требуются подкормки. Лучше всего использовать для этих целей вещества, содержащие фосфор и калий. Фосфор способствует формированию здоровой корневой системы. За счет калия улучшается вкус помидоров, а сами растения становятся более стойкими к болезням и погодным условиям.
Томаты поливают раствором суперфосфата, который готовят путем растворения 40 г этого вещества в 10 л воды. Подкормку вносят под корень растений. Через неделю аналогичным образом готовят и используют раствор сульфата калия.
Совет! Вместо минеральных веществ, применяют древесную золу, в которой содержится комплекс полезных веществ.
Корневые подкормки можно чередовать с опрыскиванием томатов. Для листовой обработки готовят раствор, содержащий 6 г борной кислоты и 20 г сернокислого марганца. Компоненты растворяют в 20 л воды.
Пасынкование и подвязывание
Сорт Ракета отличается компактными размерами куста. Томат можно не пасынковать, однако рекомендуется устранить пасынки до формирования первого соцветия. Побеги длиной до 5 см, растущие из листовой пазухи, устраняют вручную.
При выращивании на открытых участках куст сорта Ракета формируют в 3-4 стебля. Если помидоров посажены в теплице, то оставляют 2-3 стебля.
Куст желательно подвязать к опоре, чтобы сформировался ровный и крепкий стебель. За счет подвязывания куст не ломается под тяжестью томатов.
Борьба с вредителями и заболеваниями
Чтобы томат «Ракета», не поражался грибковой инфекцией и вредителями, рекомендуется соблюдать севооборот, избегать соседства с грядками пасленовых культур (картофель, баклажан). Не высаживать помидоры 4 года подряд на одном месте. Проводить профилактическую обработку кустов медным купоросом. Убирать остатки старой травы, рыхлить почву.
Если обнаружилось поражение кладоспориозом (коричневые пятна на листьях) томат обрабатывают фунгицидами. Фитофтороз купируют бордосской жидкостью. Здоровые и пораженные томаты опрыскивают средством «Заслон», «Оксихом» или «Барьер». Табачную мозаику убирают медным купоросом или средством «Хом». Возможных паразитов удаляют при помощи «Командора», «Метальдегида», «Искрой Био».