Томат шоколадка
Содержание:
- Уход за томатами Полосатый шоколад
- Описание и характеристика сорта
- Особенности
- Описание сорта «Ямал 200»
- Болезни и вредители
- Нюансы выращивания нового сорта томатов
- Рекомендации по посадке и уходу
- Уход за культурой
- Посадка
- Сбор урожая. Заморозка томатов
- Томат «Черный шоколад»: описание сорта
- Описание томата Шоколадный
- Томат «Шоколадный» и его достоинства
- Плюсы и минусы сорта
- Особенности выращивания и ухода
- Болезни и вредители
- Томат Шоколадный: описание сорта и характеристика
- Описание сорта
Уход за томатами Полосатый шоколад
В течение вегетационного периода томаты данного сорта необходимо периодически поливать, рыхлить.
Полив
Количество поливов напрямую зависит от погодных условий. В жаркую засушливую погоду томаты поливают еженедельно. Землю необходимо промачивать минимум на 40 см.
Подкормки
Внесение минеральных удобрений проводят в 2 этапа:
- Через 10 дней после высадки на постоянное место томаты подкармливают раствором мочевины с гуматом калия. Норму внесения удобрений можно найти на упаковке. В зависимости от производителя она может разниться.
- Следующая подкормка проводится в фазу бутонизации, используется монофосфат калия. При необходимости его можно заменить другими удобрениями фосфорно-калийной группы: суперфосфат, сульфат калия.
В течение вегетационного периода помимо минеральных удобрений можно использовать органику. Она особенно полезна при развитии зеленой массы и в момент образования завязей. В качестве органических удобрений можно использовать:
- сброженный раствор коровяка;
- птичий помет;
- сброженный настой крапивы.
Последний вариант наиболее доступен, так как крапива присутствует практически на любом садовом или дачном участке. Для приготовления удобрения крапиву плотно набивают в бочку, другую подходящую емкость. Емкость доверху доливают водой. Когда на поверхности жижи появятся пузырьки, удобрение готово к использованию. Перед поливом настой разводят в пропорции 1:10.
Уход за почвой
Поливы совмещают с прополкой сорняков и рыхлением почвы. Рыхлить нужно неглубоко, примерно 5 см, поскольку корни расположены близко к поверхности.
Высокорослые томаты часто образуют придаточные корни близко к поверхности грунта. Поэтому желательно их окучивать на высоту примерно 7–10 см. Чтобы сдержать рост сорняков и дольше сохранить влагу в почве, посадки мульчируют. Используют торф или сосновую хвою, укрывая почву слоем в 5 см.
Пасынкование и подвязывание
В течение всего периода роста томата необходимо удалять пасынки – боковые побеги, выходящие из пазух листьев. Пасынки быстро нарастают, перегружая куст зеленой массой, забирают на себя много питания и влаги, поэтому нежелательно допускать их перерастания.
Описание и характеристика сорта
Томат Шоколадный своим появлением обязан российским селекционерам. Был выведен в 21 веке, быстро стал известным и востребованным.
Сорт является гибридным. Входит в группу среднерослых полудетерминантов.
Кусты вырастают до 1,5 м. Не относятся к штамбовым разновидностям. На кистях одновременно завязывается по 3-5 помидоров-гигантов. Первая гроздь вяжется после 8-го листа.
Какие характеристики присущи сорту:
- крупноплодность;
- возможность посадок на открытых и закрытых участках;
- отличные вкусовые показатели.
Томат Шоколадный от «Аэлита» созревает в средние сроки: отдача урожая происходит спустя 110-115 дней от входов.
У сорта масса плюсов, явно выраженных недостатков не выявлено.
Какие плоды у томата Шоколадный от «Престиж»:
- средняя масса 200-400 г;
- форма округлая и приплюснутая;
- окраска шоколадно-коричневая;
- мякоть маслянистая, многосеменная, нежная и сочная;
- тонкая прочная кожица;
- уровень сахаров 5%;
- ребристость слабая у плодоножки.
Плоды хорошо транспортируются, но не годятся для длительного хранения.
Особенности
Задница темного окраса наиболее сладкие и насыщены сахарами. Они адски вкусны сами по себе и больше напоминают фрукт, чем овощ по своим данным. Внутри очень мягкие, в рассуждении сего хранятся недолго.
При разрезе внутри томата видны сильнее светлые и ярко выраженные прожилки. Такие цветовые контрасты связаны с недостаточным освещением плодов. Нежели больше солнца попадает на овощ, тем он сильнее красный внутри. Чем меньше солнца, тем прожилки побольше белесые. В среднем стебель вырастает от 160 до 170 сантиметров в высоту. Нуждается в дополнительной подвязке культуры.
Пульпа помидора очень нежная. Внутри плода находится до 4 камер с размещением семян.
Описание сорта «Ямал 200»
Кусты
Теперь давайте познакомимся со вторым очень хорошим томатом – «Ямал 200» и его характеристикой и описанием сорта. Кусты детерминантного типа с ограниченным ростом, очень компактные – до 35 см, раскидистые. Листьев на них немного, они салатового оттенка. Кусты не требуют подвязки, формирования, удаления пасынков. Сорт адаптируется к плохим погодным условиям, может выращиваться в теплице и на улице, рассадным и безрассадным способом.
Описание плодов
- У этого сорта помидоры будут немного крупнее – первый урожай до 200 грамм, последующие – до 110-150 грамм.
- Форма томатов – плоскоокруглая, цвет шкурки — красный, есть глянцевый блеск.
- Вкус приятный, но есть кислинка, в отличие от «Ямала».
- Помидоры хорошо хранятся и могут перевозиться.
- Сроки созревания при хороших условиях – ультраранние – на 80-85 день можно собирать первый урожай. При непогоде — среднеранние – 100-110 дней до созревания.
Продолжаем наше знакомство.
Назначение сорта
Помидоры «Ямал 200» отлично подходят для консервирования, хотя первые плоды могут быть крупноваты для цельноплодных закруток.
Они вкусные в салатах, подходят для приготовления пасты, соуса. Если вы не любите кислинку, то выбирайте первый сорт.
Устойчивость к болезням и вредителям
«Ямал 200» так же, как и его овощной собрат не боится фитофторы, корневой и вершинной гнили, что можно видеть на упаковке в информации от производителей. Но снова опытные дачники рекомендуют вести профилактику – семена вымачивать, и опрыскивать раствором марганца кусты на участке. Про насекомых и хорошую агротехнику мы уже отмечали выше, все актуально и для данного сорта.
Достоинства и недостатки
Плюсы сорта:
- Ранее плодоношение.
- Устойчивость к болезням и вредителям.
- Возможность выращивания без рассады в тёплом климате.
- Универсальное столовое назначение.
- Хорошая лёжкость.
- Приятный вкус и томатный аромат.
- Неприхотливость в агротехнике.
- Урожайность куста при хорошем уходе – до 4-5 кг.
- Экономия места и времени.
Минусы сорта:
- Сорт не предназначен для выращивания в промышленных масштабах, только для личного хозяйства.
- Кислинка не всем приходится по вкусу.
Итак, вы познакомились с сортами помидор «Ямал» и «Ямал 200», узнали отзывы, посмотрели фото, кто сажал. Теперь, как мы и обещали, мы расскажем методику выращивания в общей таре. Первый вариант исключает пикировку, но все же многие предпочитают делать все, как еще наши бабушки.
Рекомендации по выращиванию
Вы также должны протравить семена и замочить их в стимуляторе. Сроки посева – с третьей декады марта и по апрель. Высадка рассады производится, когда саженцам исполнилось 45 дней, а грунт прогрелся до 15 градусов. В общем лотке выращивание предусматривает пикировку в фазе 3-4 настоящих листиков. Семена высевают также под пленку, грунт смешивают либо покупной и с огорода – 1/1, либо перегной, дерновую землю, песок — в равных количествах и вносят еще горсть золы. Посевы осуществляют на глубину в 1 см, на расстояние 3-5 см друг от друга. Пленку снимают с появлением всходов, пикируют строго в новую, стерильную землю. Через две недели вносят азотный подкорм. Далее все так, как описано было ранее.
Болезни и вредители
Шоколадный томат характеризуется высокой устойчивость к заболеваниям, но если вам все же придется с ними столкнуться, спасти растения вы сможете при помощи фунгицидных препаратов. А от повреждения вредителями их убережет своевременная обработка инсектицидами.
Благодаря своей неприхотливости и высокой урожайности, томат Шоколадный стал весьма популярен среди овощеводов. Если вы хотите получить богатый урожай эксклюзивных помидоров, посадите его на своем дачном участке.
Среднеранние | Среднеспелые | Суперранние |
Торбей | Банановые ноги | Альфа |
Золотой король | Полосатый шоколад | Пинк Импрешн |
Король Лондон | Зефир в шоколаде | Золотой поток |
Пинк Буш | Розмарин | Чудо лентяя |
Фламинго | Джина ТСТ | Засолочное чудо |
Загадка природы | Воловье сердце | Санька |
Новый Кенигсберг | Рома | Локомотив |
Нюансы выращивания нового сорта томатов
Как было сказано выше, томат Шоколадный можно выращивать в теплице и на открытом грунте. Конечно, тепличное выращивание дает ряд преимуществ – это защита от вредителей и порывов ветра. Шоколадные томаты выращивают по всей территории России, высадка готовой рассады в грунт осуществляется ближе к концу мая. Перед посадкой семян их следует проверить на всхожесть в стакане с водой. Рассаду формируют в два-три стебля.
Пикирование производят после появления двух-трех листьев (как и у остальных помидоров). Перед высадкой нужно закалить рассаду, снижая температуру воды при поливе. Данный сорт совсем неприхотлив и нуждается в обычных манипуляциях садовода: ежедневных поливках по вечерам, прополке, рыхлении почвы, внесении удобрений.
Не стоит забывать о пасынковании
Пасынковать кусты особенно важно при выращивании в открытом грунте, так как без этого мероприятия растение будет тратить свои силы попусту
Рекомендации по посадке и уходу
Как и любой сорт томатов среднего периода созревания, Шоколадный лучше высевать в середине марта. К моменту помещения в почву необходимо приготовить легкий питательный субстрат и удобные емкости с дренажными отверстиями для растений.
Семена стоит обработать стимулятором роста и проверить на всхожесть. Для этого в стакан с водой опускают 1 ч. л. и зернышки. Через 20 минут хороший посадочный материал опустится на дно стакана.
Для полноценного развития томатной культуры необходимо создать оптимальные условия, температура воздуха в помещении должна составлять +18…+22°С
Грунт для рассады готовится из равных частей садовой земли, качественного перегноя, торфа и песка. Для приведения почвы к нормальной кислотности можно использовать небольшое количество древесной золы. Обеззаразить землю нетрудно при помощи раствора марганцовки.
Посадочный материал раскладывается на поверхности субстрата на расстоянии 2-3 см. Сверху семена прикрывают слоем грунта и хорошо увлажняют. Далее ящики с посадками защищают полиэтиленовой пленкой и убирают на 4-5 дней в теплое место. После появления молодых ростков над поверхностью земли ящики с томатами освобождают от пленки и выставляют на хорошо освещенный подоконник.
Для полноценного развития томатной культуры необходимо создать оптимальные условия, температура воздуха в помещении должна составлять +18…+22°С. На посадки не должны попадать сквозняки. Полив проводится в момент высыхания верхнего слоя субстрата отстоянной теплой водой.
Первую пикировку (пересадку) проводят после формирования на растениях по 2-3 настоящих листа
В отдельные емкости помидоры пересаживают с небольшим комом земли, важно при перевалке не загнуть основной корень посадок
Удобрять помидоры надлежит дважды в момент подготовки рассады и 1 раз в месяц после перевалки растений на постоянное место роста. В первой фазе развития помидоры нуждаются в удобрениях, которые имеют больше азотных компонентов. В момент цветения и появления первой завязи томаты лучше поливать добавками с фосфором и калием. Эти подкормки улучшают внешний вид плодов и их вкусовые качества.
Высадка рассады в теплицу осуществляется после прогрева почвы до +16…+18°С. Лунки перед перевалкой хорошо перекапывают и увлажняют. Формировать описываемый сорт томатов лучше в 2 или 3 ствола. Крепят кусты к шпалерам или высоким кольям.
Уход за культурой
Итоговый результат во многом определяется, как много огородник сил потратил на свой участок. Уход за сортом Шоколадный томат проводится по общим правилам, но с рядом отдельных уточнений.
Полив и подкормка
«Черные» помидоры требуют регулярного полива, но без чрезмерного усердия. Слишком много воды может привести к загниванию корневой системы. Ее недостаток повышает риски пожелтения листьев и засыханию кустов. Нужно поливать так, чтобы земля не пересыхала.
При этом в первую неделю нужно отказаться от полива. В этот период растение акклиматизируется, поэтому к любым изменениям может отнестись неадекватно. Мероприятие рекомендуется проводить во второй половине дня или с раннего утра. Так больше воды достанется овощной культуре – исключается процесс испарения под воздействием солнечных лучей.
Полив – не единственное, что нужно для получения планируемого результата
Еще одно немаловажное агротехническое мероприятие – подкормка. Ее нужно проводить с учетом следующих особенностей:
- удобрять следует не меньше трех раз за сезон. Рекомендуется подкармливать растения с регулярностью в две недели;
- первое удобрение нужно проводить через 10 дней после высадки в грунт. Вторая – через 20 дней;
- допускается использование любых подкормок, в составе которых есть фосфор и калий;
- при формировании удобрения для рассады нужно использовать магний. Для помидоров во время цветения – бор;
- минеральную подкормку следует подбирать в соответствии с агрохимическим составом используемого грунта.
В зависимости от недостатка того или иного элемента нужно проводить дополнительное внесение в почву препаратов, в которых содержится дефицитное вещество.
Формирование куста
Сорт Шоколадного томата требует подвязки. Кусты при разрастании становятся тяжелыми, поэтому могут сломаться под весом своих плодов. Рекомендуется подвязывать к колышкам после высадки в грунт.
Чтобы избежать чрезмерной кустистости и тени, которая может привести к развитию инфекции и замедлению созревания, нужно своевременно избавляться от:
- лишних боковых побегов;
- листьев, растущих из пазух;
- пасынков.
Удаление ненужных элементов следует проводить в сухие безветренные дни в первой половине.
Профилактические обработки
Сорт Шоколадный томат обладает устойчивостью ко многим заболеваниям, но это не значит, что нужно пренебрегать дополнительной защитой. Для предупреждения инфекции нужно:
- вносить в грунт золу или костную муку;
- обрабатывать землю молочной сывороткой;
- опрыскивать почву раствором марганцовки или медным купоросом.
Помимо заболеваний, поразить растение могут и вредители. Для избавления от них требуется постоянно проводить дезинсекцию.
Посадка
Сроки пересадки и сортировка семян
Обычно посев растения производят в конце февраля или в марте. Пересаживать рассаду нужно через 50-55 дней после образования шести и более листьев.
Перед посадкой рекомендуется провести сортировку купленных посадочных материалов. Для этого достаточно опустить семена в воду и устранить из них пустые, то есть те, которые всплыли. Для эффективного роста семена можно замочить в специальном растворе, например, в биогумусе.
Выращивание рассады
Температура выращивания растения и его поливка.
После прорастания семян необходимо переставить рассаду ближе к свету и снизить температуру воздуха на 5-7 градусов. Это делается для того, чтобы задержать активный рост растения, которое после этого вырастит с крепким и сильным стеблем.
Подготовка рассады к посадке
Когда близится время пересадки, необходимо позаботиться о закаливании рассады. Для этого нужно начинать ненадолго выносить растение на улицу. Затем постоянно увеличивать его место пребывания на воздухе. Если же томаты будут расти в открытом грунте, то следует укрыть рассаду плёнкой и оставить на улице на целую ночь.
Высадка в грунт
Чтобы хорошо подготовить почву к посадке растения необходимо:
- Хорошо перекопать землю и добавить перегной, мел, либо гашеную известь. Это делается с целью понижения высокого уровня кислотности почвы.
- Добавить песок, если почва получилась очень тяжёлой.
- Использовать удобрение, содержащее азот, фосфор, калий, необходимые для хорошего роста и дальнейшего состояния помидоров.
- Предотвратить рост сорняков и обеспечить тепло рассаде, накрыв грядки тёмной плёнкой.
Правила посадки рассады
Высаживать рассаду в грунт нужно в тёплый, но ненастный день. При высадке растений необходимо учитывать между ними дистанцию. Расчёт примерно такой: три куста на один квадратный метр. Не стоит забывать и об установке опор, к которым потом будет крепиться выросшее растение.
Сбор урожая. Заморозка томатов
Первые плоды помидоров Зефир в шоколаде созревают во второй декаде июля. Для завязей с последних верхних кистей время сбора наступит к концу августа.
Если урожай слишком избыточный, что бывает при выращивании грядки с томатами Зефир в шоколаде, его можно использовать и для заготовок. Особенно полезными будут замороженные помидоры. Крупные плоды нарезают и складывают в небольшие контейнеры для морозилки. После 48 часов максимальной заморозки продукт перекладывают в емкости для хранения.
По мере необходимости плоды размораживают и используют для заправок, соусов, омлетов или пиццы.
Новый сорт томата хоть и требует заботливого внимания, вознаграждает деликатесными плодами.
Томат «Черный шоколад»: описание сорта
Сорт томата «Черный шоколад» зарегистрирован в Государственном реестре селекционных достижений, допущенных к использованию. Оригинатор сорта агрофирма «Поиск». Индетерминантный сорт, не гибрид. Лист зеленый, средний. Простое соцветие.
Среднеспелый. Вегетационный период 111-120 дней. Сорт предназначен для выращивания в закрытом грунте. Болезнеустойчивый, неприхотливый. Помидоры мелкие, округлые, коктейльного типа, равномерного шоколадного цвета с фиолетовым оттенком и зеленым ореолом у плодоножки. Вес до 35 г. Мякоть сочная. Упругая плотная кожица. Плод имеет два гнезда.
Вкус сладкий, с фруктовой ноткой. В Госреестре позиционируется как салатный сорт, но пригоден и для консервации. Высокоурожайный, в кисти от 12 плодов, с одного квадратного метра можно снять до 5 кг. Длительного срока хранения. Хорошего дозревания. Устойчив к перевозке. Недостаток сорта — не любит открытый грунт, выращивается только в теплицах.
Плоды «Шоколадного зайчика» и «Черного шоколада» богаты ликопином, антоцианами, каротиноидами, витамином А. Эти вещества снимают отеки, укрепляют зрение, стенки сосудов, иммунитет. Оптимизируют процесс пищеварения, способствуя снижению веса, препятствуя формированию холестериновых бляшек, активизируют работу головного мозга, благотворно влияют на сердечную мышцу, помогают в лечении некоторых кожных заболеваний. Препятствуют возникновению раковых опухолей.
Сравнить вес плодов сорта с другими можно в таблице:
Название сорта | Вес плодов |
Чёрный шоколад | до 35 грамм |
Засолочное чудо | 90 грамм |
Ляна Розовая | 80-100 грамм |
Щелковский Ранний | 40-60 грамм |
Король Сибири | 400-700 грамм |
Розовый мед | 600-800 грамм |
Пудовик | 700-800 грамм |
Хурма | 350-400 грамм |
Никола | 80-200 грамм |
Нужный размер | 300-800 |
Сравнить урожайность сорта с другими можно в таблице:
Название сорта | Урожайность |
Чёрный шоколад | до 5 кг с кв.метра |
Американский ребристый | 5,5 с куста |
Валентина | 10-12 кг с кв.метра |
Самара | 11-13 кг с кв.метра |
Аргонавт ф1 | 4,5 кг с куста |
Кибиц | 3,5 кг с куста |
Тяжеловес Сибири | 11-12 кг с кв.метра |
Розовый мясистый | 5-6 кг с кв.метра |
Обские купола | 4-6 кг с куста |
Сосулька красная | 22-24 кг с кв.метра |
Яркая галерея фото томатов сорта «Черный шоколад»:
Описание томата Шоколадный
Сорт можно описать по следующим позициям:
- среднеспелый – срок созревания от 110 до 115 дней;
- детерминантный гибрид;
- применение – универсальное;
- требуется подвязывание и пасынкование;
- устойчив к большей части заболеваний;
- не предназначен для длительного хранения.
Выращивать сорт Шоколадный томат можно как в открытом грунте, так и в теплицах. Однако в холодных регионах рекомендуется использовать закрытый способ, чтобы растение до первых морозов смогло отдать весь урожай.
Характеристика куста
При рассмотрении куста Шоколадного томата можно вывести следующие выводы:
- длина стебля – от 1,2 метра до 1,5 метров в высоту;
- листьев немного, но пластины широкие и хорошо укрывают плоды. Имеют темно-зеленый цвет;
- кусты не относятся к штамбовым.
Отдельно стоит упомянуть про особенность сорта, которая выражается в формировании соцветий промежуточного типа.
Урожайность и вкусовые качества плодов
С одной кисти можно собрать до 5 плодов Шоколадного томата, которым присущи такие свойства:
- цвет кожуры – коричнево-красный, напоминает по оттенкам шоколад (отсюда пошло название);
- вес одного помидора – от 200 до 400 грамм;
- мякоть – мясистая со средним значением содержания сухого вещества;
- в каждом плоде от 4 гнезд с посевным материалом;
- вкус – сладкий (еще одна причина наименования);
- форма – округлая, немного приплюснутые по бокам.
Плоды данного сорта используются в основном в свежем виде и при приготовлении различных кулинарных блюд.
Иммунитет к заболеваниям
Этот вид томатов характеризуется устойчивостью к заболеваниям. Обладает иммунитетом к вершинной и корневой гнили. Несмотря на это, необходимо соблюдать правила выращивания. Ведь при нарушении условий посадки и невыполнении требований по уходу велик риск развития иных болезней.
Томат «Шоколадный» и его достоинства
Основываясь на статистике отзывов огородников, выращивающих томат «Шоколадный», а также на характеристиках и описании сорта, можно выделить основные достоинства этого растения.
Растение обладает высоким иммунитетом и успешно противостоит большинству заболеваний. Даже при неблагоприятной погоде и обильных дождях отмечается устойчивость этого сорта к различным видам гнили.
Но это вовсе не значит, что огородники могут расслабиться. И пренебрегать профилактикой болезней. Если посадить растения слишком близко, то в теплицах в жару и при высокой влажности вполне может появиться фитофтора.
Размер плодов и урожайность тоже можно отнести к достоинствам растения. В холодное и дождливое лето вы сможете почувствовать разницу, сравнив урожай с кустов разных сортов томатов. Урожай с «Шоколадных» кустов в большинстве случаев окажется больше.
Несмотря на экзотический вид, томаты этого сорта такие же вкусные, как и обычные красные помидоры.
Плюсы и минусы сорта
К несомненным достоинствам сорта Шоколадная глыба можно отнести:
- его высокую урожайность;
- превосходные вкусовые и товарные характеристики;
- устойчивость к перемене погоды, температурного и влажностного режима выращивания;
- высокий иммунный статус по отношению к заболеваниям, поражающим всех паслёновых;
- отличная транспортабельность;
- отсутствие склонности к растрескиванию благодаря плотной кожуре;
- длительная сохранность в свежем виде (до одного месяца).
К недостаткам культуры можно отнести то, что томат Шоколадная глыба:
- нуждается в прищипывании;
- чувствителен к составу грунта и испытывает потребность в подкормках.
Выдающаяся урожайность и раннее созревание, а также возможность длительного хранения и перевозки на большие расстояния делают этот сорт помидоров очень выгодным для промышленного выращивания. Фермеры благодаря устойчивости сорта к болезням охотно занимаются выращиванием Шоколадной глыбы в теплицах, подвязывая его на шпалеры.
Особенности выращивания и ухода
Высевание Шоколадного сорта советуют проводить во второй половине марта. Но этот период следует подкорректировать для каждого региона разведения по-разному. Так как где-то возвратные заморозки оканчиваются в мае, а где-то в и в начале июня.
Семена перед высевом следует промыть в фиолетовом растворе марганцовки, потом ополоснуть чистой водой и высеять в емкость по схеме 1,5*3 см на глубину 1 см. При этом температура грунта должна быть на уровне +25 градусов, если же она будет ниже, семена будут прорастать долго и порой могут вовсе загнить.
К началу пересадки саженцев должно пройти около 50 дней. Следует выполнить отсчет от намеченного дня посадки плюс примерно 7 суток на всходы и столько же на пикировку. После пикировки сеянцы замрут и приостановят свой рост.
Всходы следует разместить на светлом подоконнике и поливать по мере высыхания грунта. Когда отрастут 3 настоящих листа, саженцы следует высадить по стаканчикам объемом около 500 мл.
Примерно через 2 недели после пикировки растения нужно подкормить азотосодержащими удобрениями или же комплексными составами.
На постоянное место томаты высаживают по схеме 70*50 или же 80*40 см. куст формируют в 2 побега, но автор сорта рекомендует растить томаты в 1 побег, а все пасынки удалять.
Гроздей следует оставлять столько, сколько реально может дозреть в местности. Прищипывать верхушки необходимо тогда когда до холодных утренников останется месяц.
В остальном уход за сортом довольно простой:
- Орошать растение следует, когда нижние листики немного повиснут.
- После полива и дождя следует рыхлить грунт и лучше покрыть его мульчей.
- Вносить комплексные удобрения следует через каждые две недели.
- Постоянно нужно удалять отрастающие пасынки.
- Растение также необходимо подвязывать и переподвязывать по мере роста.
Болезни и вредители
Шоколадный томат характеризуется высокой устойчивость к заболеваниям, но если вам все же придется с ними столкнуться, спасти растения вы сможете при помощи фунгицидных препаратов. А от повреждения вредителями их убережет своевременная обработка инсектицидами.
Благодаря своей неприхотливости и высокой урожайности, томат Шоколадный стал весьма популярен среди овощеводов. Если вы хотите получить богатый урожай эксклюзивных помидоров, посадите его на своем дачном участке.
Среднеранние | Среднеспелые | Суперранние |
Торбей | Банановые ноги | Альфа |
Золотой король | Полосатый шоколад | Пинк Импрешн |
Король Лондон | Зефир в шоколаде | Золотой поток |
Пинк Буш | Розмарин | Чудо лентяя |
Фламинго | Джина ТСТ | Засолочное чудо |
Загадка природы | Воловье сердце | Санька |
Новый Кенигсберг | Рома | Локомотив |
Томат Шоколадный: описание сорта и характеристика
Томат Шоколадный: фото сорта
Сорт томатов Шоколадный можно отнести к полу детерминантным сортам. То есть куст получается среднего роста. Высотой от 120 до 150 см. Листьев не очень много. Но при этом они достаточно крупные. И прикрывают плоды.
Самой главной особенностью сорта помидоров Шоколадный помимо необычного цвета плодов является то, что у растения очень высокий иммунитет. Нет упоминания о том, чтобы кусты этого сорта поражались распространенными «помидорными» заболеваниями. Такими как корневая или вершинная гниль.
Употребление Шоколадных помидоров
Томат Шоколадный: фото сорта
Как мы уже говорили, в большинстве случаев эти необычные томаты выращивают из любопытства. И в основном употребляют в свежем виде. Однако томаты Шоколадные подойдут для консервации и заморозки. А также для приготовления лечо и томатного сока. Но будьте готовы к тому, что цвет сока будет таким же необычным, как и сами помидоры.
Еще надо знать, что Шоколадные помидоры не хранятся долго. Так что их надо съесть или переработать вскоре после снятия с куста.
Томат Шоколадный и его достоинства
Помидор Шоколадный: фото сорта
Основываясь на статистике отзывов огородников, выращивающих томат Шоколадный, а также на характеристиках и описании сорта, можно выделить основные достоинства этого растения.
Растение обладает высоким иммунитетом и успешно противостоит большинству заболеваний. Даже при неблагоприятной погоде и обильных дождях отмечается устойчивость этого сорта к различным видам гнили.
Но это вовсе не значит, что огородники могут расслабиться. И пренебрегать профилактикой болезней. Если посадить сорт томатов Шоколадный слишком близко, то в теплицах в жару и при высокой влажности вполне может появиться фитофтора.
Размер плодов и урожайность томата Шоколадный тоже можно отнести к достоинствам растения. В холодное и дождливое лето вы сможете почувствовать разницу, сравнив урожай с кустов разных сортов томатов. Урожай с кустов томатов Шоколадных в большинстве случаев окажется больше.
Несмотря на экзотический вид, томаты этого сорта такие же вкусные, как и обычные красные помидоры.
Описание сорта
Шоколадный растёт кустом высотой 110–150 см, максимум — 180 см, прекрасно плодоносит и в теплице, и в открытом грунте. По срокам созревания томат среднеспелый. От всходов до первого сбора плодов проходит 115–123 дня (по версии агро) и 95 дней (по информации с сайта Мязиной).
Плоды Шоколадного округлые, гладкие, в незрелом состоянии оливковые с тёмным пятном у плодоножки, оно вызревает. Спелые помидоры коричневые, а их мякоть окрашена в оранжево-коричневый цвет. За вкус дегустаторы Госсорткомиссии поставили оценку «отлично». Помидоры сочные, мясистые, сахаристые. Многие огородники рассказывают, что летом с куста ели только Шоколадный, другие сорта на его фоне кажутся безвкусными.
Помидоры Шоколадного имеют тёмно-коричневый оттенок и снаружи, и снутри
Вес плодов, согласно Госреестру — 150 г, урожайность — 4.2 кг/м². У Мязиной и «Аэлиты» другие цифры:
- масса одного плода — 200–400 г;
- урожайность — 8–12 кг/м², максимальная — до 6 кг с куста.
Не впервые сталкиваюсь с расхождениями в показателях урожайности, взятых из Госреестра и с сайтов продавцов и производителей. Сначала, как и многие, думала, что продавцы завышают показатели в рекламных целях. Но со временем это моё мнение поменялось. Многие огородники на форумах и видеоблогеры в своих роликах подтверждают «завышенные» показатели. И теперь я догадываюсь, что в Госреестр заносится продуктивность томатов, которую они демонстрируют в полевых условиях, то есть при минимальном уходе. А продавцы семян и авторы сортов предлагают томаты нам, частникам, зная, что мы их будем поливать, подкармливать, с любовью относиться. При таких условиях помидоры вырастают крупнее, урожайность выше.
Как и у любого сорта, у Шоколадного есть недостатки. Созревая, его плоды становятся мягкими, растрескиваются. Их нужно съедать на месте, да вы и сами не удержитесь, чтобы не отведать такой красивый и сладкий плод прямо у грядки. Если же помидоры нужно хранить или перевозить, то срывайте их в бланжевой или молочной спелости.
Для перевозки и хранения плоды Шоколадного собирайте недозрелыми
Назначение Шоколадного — салатное. Его едят свежим, как фрукт. Салат из такого помидора необычен не только вкусом, но и видом. Коричнево-оранжевые дольки будут смотреться оригинально на фоне красных и жёлтых от других сортов. Помидоры настолько сладкие, что из них можно готовить варенье, конечно, они подходят для любых кулинарных блюд, в составе которых есть томаты.