Виноград гала: описание и характеристики сорта, история селекции, особенности выращивания

Основные характеристики

«Русский ранний» — ранний сорт с очень вкусными карамельными плодами, склонный к растрескиванию, но от этого не менее привлекательный для покупателя. К хорошо «продаваемым» также относятся сорта «аркадия» , «молдова» и «преображение» .

Срок созревания

С момента распускания почек и до дня вызревания ягод винограда проходит около 110 – 115 дней. Первый урожай обычно начинают убирать в конце июля — начале августа, а это значит, что сорт можно считать очень ранним по сроку созревания.

Куст

Куст «русского раннего» считается среднерослым, но ему свойственно активное разрастание вширь: один куст может растянуться на 5 метров.

Листья крупные, трехлопастные, хотя бывают и с пятью лопастями, внешне напоминают сердце. Окрашены они в насыщенно-зеленый цвет, а обратная сторона каждой листовой пластины покрыта щетинистым опушением светлого тона. Цветки обоеполые, в результате чего сорт не требует дополнительного опыления.

Гроздья и ягоды

Гроздья некрупные, весьма рыхлые. Средний их размер – 20 – 25 см, вес – 200 – 400 грамм.

Необычно большая гроздь «русского раннего»

Овальные ягоды «русского раннего» среднего размера: 6 – 7 г и 21 – 23 мм в диаметре. Темно-розовая кожица тонкая, она легко лопается при откусывании. Мякоть плотная, мясистая, но вместе с тем сочная. В каждой виноградинке содержится по 3 косточки довольно крупного размера, что несколько портит удовольствие от поедания плодов. Ягоды хорошо накапливают сахара (17 – 21%), при этом обладают приятной кислинкой (6 — 7 г/л).

Вкус и урожайность

Свое второе название – «конфетка» – данный сорт получил благодаря приятному аромату и вкусу ягод, отдаленно напоминающих карамель.

Взрослый куст в состоянии дать до 25 кг аппетитных и сочных плодов, молодое растение – до 7 кг.

Сорт Галант – чудо селекции

Сейчас существует огромное количество разнообразных сортов винограда, всех и не перечислишь. Благодаря селекции в том или ином сорте воплощаются лучшие признаки его «родителей». Как говорит официальное описание, виноградных культур одним из чудес селекции можно считать сорт Галант.

Выведен он был в Государственном Фрейбургском институте виноградарства в Германии в 1991 году. Исходными сортами для Галанта послужили Мускат блау и Солярис.

Сорт Мускат Блау — дал Галанту мускатный привкус

Оба эти сорта обладают высокими вкусовыми качествами, устойчивостью к оидиуму и милдью. Все эти качества унаследовал и виноград сорта Галант. Его относят к столовому сорту, что означает высокую продуктивность лоз. Сам куст этого винограда сильнорослый, даёт много новой поросли, что необходимо контролировать для гармоничного созревания урожая. Сорт раннеспелый, период от цветения до созревания гроздей порядка 120–130 дней. Галант довольно успешно прижился в нашем климате и давно завоевал любовь виноградарей, благодаря своему изумительному вкусу и урожайности.

Сорт Солярис дал Галанту урожайность и повышенную сладость

Ягоды обычно крупные округло-яйцевидной формы, от тёмно-синего до сине-чёрного цвета. Кожица тонкая, мякоть ягоды сочная, немного хрустящая. Вкусовые качества довольно высокие. Ягода имеет тонкий аромат и нотки муската. Сорт Галант один из немногих сортов синего винограда, который подвергается «благородной гнили». Обычно ей подвержены сорта белого винограда, но благодаря тому, что одним из «родителей» данного сорта был виноград Солярис, Галант тоже получил это ценное свойство.

Первая гроздь Галанта на второй год после посадки

В отличие от коричневой, серой и чёрной гнили, «благородная» не проникает глубоко в мякоть, а распространяется лишь на кожице. Появление её обусловлено кратковременным воздействием влаги на плоды. Ягоды поражённые «благородной гнилью» становятся коричневатого цвета и немного морщинятся. Такой виноград становится наилучшим вариантом для производства вина. Это с успехом практикуют многие известные виноделы. Плоды с благородной гнилью получают новые свойства благодаря ей, а именно:

• на 40-50% повышается концентрация сахара в виноградном соке;
• увеличивается содержание глицерина и декстранов;
• понижается кислотность сока, а в будущем и вина;
• ароматические вещества переходят из кожицы в мякоть ягоды.

Вина из такого винограда более сладкие, ароматные и насыщенные. Что же касается Галанта, то он категорически не подходит для изготовления вин божоле, то есть молодых вин. Из-за особенностей сорта, а именно плотной кожицы, в молодом вине сильно чувствуется привкус сафьяна. Напоминает это чем-то вкус паслёна.

Подвяленные грозди используются для вина

И всё же Галант столовый сорт

Выращивая на своём приусадебном участке столовые сорта винограда, садоводы довольно часто используют его для производства вин. Это не является роковой ошибкой, но не стоит забывать о том, что Галант все, же столовый сорт, и предназначен для употребления в свежем виде. Ягоды его обогащены фолиевыми кислотами, а также целым ассортиментом витаминов. В них также содержатся антиоксиданты, минеральные соли, бета-каротин и пектины. Виноград можно считать прекрасным источником клетчатки, которая необходима для нормального пищеварения, но избыточное его потребление может стать причиной запоров.

Урожай Галанта в Подмосковье

Из-за высокого содержания в винограде природных сахаров, его стоит с осторожностью употреблять людям больным сахарным диабетом. Сорт Галант обладает рядом свойств присущими столовым сортам:

Сорт Галант обладает рядом свойств присущими столовым сортам:

• красивые грозди средней плотности;
• ягоды мясистые, сочные, но не водянистые;
• кожица упругая, но не жёсткая;
• ягоды прочно прикреплены к плодоножке, что повышает их транспортабельность и
• сохраняет хороший товарный вид;
• высокие вкусовые качества плодов и наличие ноток муската;
• хорошая лёжкость гроздей.

Особенности выращивания Галии

Никаких особенностей в схемах посадки винограда сорта Галия оригинатор или садоводы не отмечают. Весь процесс размещения саженца на участке такой же, как и для других разновидностей:

1. Не менее чем за 2 месяца до посадки винограда готовится посадочная яма, чтобы почва успела осесть, а корни молодого растения не попали в пустоты. Её размер в зависимости от климата местности, где предполагается выращивать виноград, а также от качества почвы может быть 0,5–1 м.
2. В центре забивается опорный кол, к которому после посадки будет подвязываться молодое растение.
3. На тяжёлых грунтах, задерживающих воду, из щебня или мелкого гравия делается нижний дренажный слой толщиной около 15 см.
4. В яму закладывается ведро перегноя и вдвое больше плодородной земли, которые тщательно перемешиваются.
5. Оставшаяся часть ямы заполняется плодородным грунтом и обильно поливается.
6. Когда наступает время посадки саженца, в центре ямы делается лунка по размеру корней растения, насыпают грунтовый холмик, на котором расправляют корни саженца, засыпают его выкопанным грунтом и плотно его утрамбовывают.
7. Поливается юный виноград 2–3 вёдрами нехолодной воды.
8. После того как жидкость впитается, земля возле куста мульчируется перегноем, торфом или другой органикой. Если мульчирование не производится, почву возле винограда нужно постоянно пропалывать и разрыхлять.

Саженец винограда засыпают несколькими слоями земли

Формировать куст рекомендуют так, чтобы он накапливал со временем значительное количество старой древесины. Тогда его урожай становится выше, а вкус ягод улучшается. При осенней обрезке от побегов оставляют 8–10 глазков, на кусте — 40–45.

Чтобы ягоды, созревая, хорошо окрасились, рекомендуется в этот период обеспечить им лучшее освещение солнцем, удалив затеняющие их листья.

Полив Галии делают по общей схеме:

• до начала вегетации (распускания почек);
• в период цветения и образования завязей;
• при созревании ягод.

За полмесяца до уборки урожая поливы прекращают. Дополнительные поливы делают в зависимости от погоды текущего сезона, поддерживая землю в умеренно влажном состоянии. Осенью после обрезки и перед наступлением заморозков делают зарядный полив (земля должна промокнуть на 0,5–0,6 м). Это помогает винограду легче перенести морозы зимой.

Учитывая невысокую сопротивляемость Галии заболеваниям, проводят 3 обязательные обработки фунгицидами в соответствии с инструкцией к ним:

• до распускания почек;
• после цветения;
• когда ягоды станут размером с горошину.

Характеристика сорта

Сорт винограда неприхотлив и хорошо адаптируется к внешним условиям, поэтому широко применяется и пользуется успехом у любителей огородников. Сладкий, с высоким содержанием сахара (25-28%), он отличается специфическим вкусом, который нравится многим. Содержание кислоты 6-9 г/л. Вина из Экспресс винограда:

• красиво окрашенные;
• хорошо структурированные;
• имеют необыкновенно интенсивный аромат темных ягод;
• приятный пряный аромат.

Предположительно, что сорт получился в результате скрещивания сортов Ранний Марагач и Амурский.

Гроздь винограда Экспресс ранний среднего и крупного размера

Из этого винограда получается хороший коньяк.

Описание

Ягода сорта Экспресс ранний мелкая (2-4 г), округлой формы, грозди весят 250-350 грамм. По цвету темно-синий с черным отливом. Сорт очень плодовитый, что следует учитывать при формировании куста. Описание сорта указывает, что на одном побеге может одновременно образоваться 5-6 соцветий.

Экспресс ранний на кусте выиграл фотоконкурс на самые красивые грозди

Сравнение с аналогами

“Русский ранний” – один из популярных очень ранних сортов розового винограда. По сравнению с другими аналогичными сортами он выгодно смотрится в позициях «Урожайность», «Вкус», «Устойчивость к заболеваниям», подтверждение чему – таблица, приведенная ниже.

Признак	Сорт
Русский ранний	София	Юбилей Кострикина	Памяти учителя
Срок созревания	110 – 115 дней	110 – 115 дней	100 – 115 дней	100 -110 дней
Морозостойкость	-23С	-21С	-24С	-23С
Урожайность	До 25 кг	До 10 кг	До 15 кг	10 – 20 кг
Грозди	200 – 400 г	1 – 3 кг	400 – 500 г	600 г – 2,5 кг
Вкус	Ноты карамели	Мускат	Привкус меда	Гармоничный с нотками муската
Цвет	Темно-розовый	Розовый	Темно-розовый	Розово-вишневый
Устойчивость к болезням	Выше средней	средняя	Выше средней	Средняя
Срок хранения	1 месяц	2 месяца	1 – 2 месяца	3 месяца
Сахаронакопление	17 – 21%	17 – 19%	18 – 20%	18 – 20%
Кислотность	6 – 7 г/л	6 – 7 г/л	6 – 7 г/л	6 – 8 г/л

Обильно поливать после посадки

Полив винограда нужно проводить с использованием специальных лунок. Перед тем как полить растение, выкопайте вокруг корня яму около 40 сантиметров в диаметре. Не копайте слишком близко от корня, так как это может повредить систему. Более того, такой способ полива помогает правильно распределить воду и не дает ей застаиваться.

1. Полив сразу по окончании процедуры посадки.
2. Через семь дней после посадки.
3. При достижении саженцами тридцати сантиметров в высоту.
4. Перед тем как растение начинает цвести.
5. Ягоды достигают диаметра в полсантиметра.
6. Перед тем как собирать урожай, для того чтобы повысить качество созревших ягод.
7. Последний полив перед тем, как укрыть куст на зимний период. При этом количество воды увеличивается на полведра, также рекомендуется добавить в воду «Суперфосфат».

Виноград Монарх: плюсы и минусы

Ценными качествами винограда сорта Монарх являются красивые грозди и ароматные ягоды с мускатным послевкусием. Другие достоинства культуры:

• Длительная сохранность зрелых ягод на кусте без осыпания.

• На вкусовые качества не влияют перепады влажности и температур.
• Равноценная величина виноградин без эффекта горошения.
• Устойчивость к большинству заболеваний и негативным атмосферным условиям, при которых другие сортамогут загнивать.
• Высокий результат укоренения от посадки черенками и путем прививания плодоноса.
• Хорошая морозоустойчивость – лоза выдерживает зимние холода до -25°C.

Масса положительных качеств гибрида позволяет дачникам снимать хорошие урожаи. Однако, как и любой виноград, сорт Монарх не идеален. Существенным недостатком культуры является склонность к осыпанию завязи. Обойти эту неприятность можно, отказавшись от прореживания гроздей.

По мнению опытных аграриев, именно удаление побегов до начала цветения становится причиной осыпания завязи. Рационально нормировать численность гроздьев на каждом растении в период образования ягодных зачатков.

Второй минус сорту винограда Монарх можно поставить за поражение мучнистой росой, ведущей к порче урожая и гибели лозы. Предупредить негативные последствия хозяину поможет профилактическое опрыскивание питомника.

Описание

Галия — сорт винограда с рослыми кустарниками и крупными листьями. Побеги вызревают хорошо, плодоносными обычно являются 60-70% от общего количества на растении. Наблюдается также при выращивании винограда Галия хорошая укореняемость черенков и совместимость с подвоями. Морозостойкость сорта на высоте — кустарники не промерзают даже при снижении температуры до минус 24С.

Кисти имеют коническую форму, среднерыхлые, образуются из овальных, довольно крупных ягод темно-синего цвета. Вес ягод варьируется от 8 до 12 г. Мякоть сочная и мясистая. Кожица — плотная, прочная, но тонкая и съедобная.

Вкусовые качества ягод хорошие, в целом отмечается гармоничность и высокое содержание сахара около 17% при кислотности в 6-8 г/л.

Важно! Чтобы ягоды быстрее приобретали свой цвет и вызревали, рекомендуется регулярное прореживание листвы возле гроздей, что обеспечивает лучший доступ солнечного света к виноградинам

Уход

Поскольку «Гала» будет давать стабильно высокий урожай, лозы необходимо разгружать, подрезая их во избежание потери вкусовых качеств ягод и скорости их созревания.

Делается это осенью, перед тем как укрыть на предстоящие холода.

При обрезке куста всегда оставляйте как минимум 35-40 почек, а лозы укорачивайте не более чем на 8 глазков.

Кусты сорта «Гала» практически не нуждаются в защите от вредителей благодаря природной устойчивости, однако в целях профилактики кусты можно обрабатывать фунгицидами, либо бордоской жидкостью 1%-ной концентрации.

Обработка проводится непосредственно перед цветением.

Укрытие кустов на холодное время года: связать кусты, уложить на специально постеленный материал, закрепить, установить сверху металлические арки, на которые затем натягивается полиэтилен.

Взрослый куст «Галы» будет значительно больше нуждаться в удобрениях, чем молодой саженец.

Где найти посадочный материал

ВажноОбязательно компонуйте посадки по срокам созревания и по назначению, разделяя столовые и технические сорта (у них разная агротехника). Не переоценивайте свои силы и размеры своего участка, стараясь сразу завести целую плантацию

Посадите 4–5 сортов, успеете потом добавить новые. Или же через три–четыре года (после первого плодоношения) вы размножите уже своими черенками или отводками особенно полюбившиеся растения.

Надежнее всего – купить черенки у знакомого коллеги осенью после обрезки его куста и укоренить их самостоятельно. Особенно если вы сами видели, как этот сорт плодоносит, и пробовали приглянувшуюся ягоду. Можно обратиться и в Московское общество испытателей природы – они-то свою виноградную репутацию блюдут. Саженцы покупайте в проверенном питомнике. Можно, конечно, приобрести их и на рынке, где саженцев винограда – море, но нет гарантии, что вместо районированного сорта вам не подсунут что-то южное. Мне там как-то предлагали «черноплодный Кристалл», которого и в природе-то нет. Пусть будет не так красив товар, но надежен.

Выбрав что-то соблазнительное по каталогам – обязательно до, а не после заказа и покупки, – уточните пригодность выбранных сортов для вашего региона и их реальные характеристики по проверенным источникам.

Лечение и профилактика болезней

Как уже было сказано о данном сорте винограда, виноград «Монарх» относительно устойчив к самым распространенным заболеваниям лозы. Чаще всего профилактического опрыскивания бывает достаточно для получения здорового урожая. В профилактических целях и для лечения оидиума хорошо себя зарекомендовал современный препарат «Фолькон» обработку с ним повторяют один два раза: сначала используют препарат сразу после распускания почки и второй раз повторяют обработку после цветения.

Против милдью и вредителей эффективно опрыскивание препаратами медного и железного купороса, как перед и после укрытия лозы, так и после каждого дождя. Также проводится обработка препаратами «Би-58» совместно с «Хорус» в стадии первых 4-6 листочков и смесью «Ридомил Голд» с «Топазом» и «Актеликом» в стадии появления ягодок размерами с горошину. Последняя смесь используется как противогрибковое средство.

Осенью подкармливаем куст и укрываем его на зиму

• Удобряем органикой. После окончания плодоношения, растение сильно истощается и слабеет. Поэтому в это время необходимо внести органическое удобрение, смешав его с древесной золой. Также нужно обработать его защитными средствами от патогенных микроорганизмов и вредоносных насекомых.
• Проводим обрезку. Как только растение полностью оголится от листьев, его нужно аккуратно обрезать от ненужных побегов, а лозу укоротить. Но сделать это нужно до первых заморозков, так как потом древесина лианы станет ломкой.
• Укрываем лапником. Основание лианы нужно высоко присыпать землей. Верхушку пригнуть к поверхности почвы и укрыть слоем лапника. Либо использовать специальный укрывной материал. А с приходом зимы, накидать снегом.

	2. Адлер
	3. Велес
	4. Юлиан
	5. Восторг
	6. Надежда Ранняя
	7. Московский
	8. Башкирский
	9. Первенец (Болгария)
	10. ЭкспрессВаськовского (ранний)

Характеристики

Сорт отличается очень ранним сроком созревания, также как Красный Восторг и Надежда Ранняя – урожай собирать можно в первых числах августа, т.е. вегетационный период с момента появления почек до полной зрелости плодов равняется 115-120 дням.

Грозди Аладдина крупные, конической формы и очень плотные, средняя масса составляет 700 грамм. К этой же весовой категории кистей относятся виноград Супер Экстра и Маникюр Фингер.

Плоды долго могут сохраняться на кусте, около месяца, не потеряв при этом своих вкусовых качеств. Транспортабельность ягод хорошая, не теряется товарный вид при давлении ягод друг на друга. Такими же качествами обладают сорт Долгожданный и Оригинал.

Урожайность сорта очень высокая и стабильная, при этом лоза зачастую перегружается.

Обязательно нужно формировать кусты соцветиями и удалять слаборазвитые побеги.

Оптимальная нагрузка на 1 куст – 25-30 глазков, а обрезка лозы для плодоношения проводится на 6-8 глазков.

Растение хорошо отзывается на регулярные поливы и подкормку минеральными и органическими удобрениями, что повышает количество и качество урожая.

Сорт характеризуется повышенной зимостойкостью, морозоустойчивость – до -25⁰С, тем не менее, молодые саженцы, также как у Королька и Аси, требуют на зиму обязательного укрытия.

Взрослые растения на зиму можно практически не укрывать, куст перенесет морозы с минимальными повреждениями древесины. 

Аладдин стойко переносит засуху, что не отражается на качестве ягод, но, несмотря на это, перед цветением и после поливы должны быть регулярными.

Режим полива

Полив винограда нужно проводить с использованием специальных лунок. Перед тем как полить растение, выкопайте вокруг корня яму около 40 сантиметров в диаметре. Не копайте слишком близко от корня, так как это может повредить систему. Более того, такой способ полива помогает правильно распределить воду и не дает ей застаиваться. Рекомендуемый объем составляет одно ведро, а для взрослого куста – два. Если рассматривать систему полива с самой посадки, то нужно делать это по следующей схеме:

1. Полив сразу по окончании процедуры посадки.
2. Через семь дней после посадки.
3. При достижении саженцами тридцати сантиметров в высоту.
4. Перед тем как растение начинает цвести.
5. Ягоды достигают диаметра в полсантиметра.
6. Перед тем как собирать урожай, для того чтобы повысить качество созревших ягод.
7. Последний полив перед тем, как укрыть куст на зимний период. При этом количество воды увеличивается на полведра, также рекомендуется добавить в воду «Суперфосфат».

Посадка

Посадку лучше проводить поздней весной — когда холода уже отступили окончательно.

Перед посадкой саженец необходимо подрезать — как корешки, так и побеги (вялые отсечь вовсе). Это поспособствует правильному и беспрепятственному росту куста.

Яма для посадки должна иметь размеры около 80 сантиметров в длину, ширину и глубину, при этом на половину глубины засыпается плодородная земля вперемешку с 2-3 ведрами удобрений.

Расстояние между ямами для разных кустов — не менее двух метров.

Вокруг установленного в яму саженца нужно сделать небольшую лунку для создания слоя мульчи (листья, перегной, солома), который необходим для сохранения влаги. Слой затем обновляется вплоть до укрытия на зиму.

История селекции и регион выведения

Галахад принадлежит к новым современным сортам. Он был получен в результате сложного скрещивания нескольких виноградных сортов. Для этого селекционеры скрестили Восторг с Талисманом (Кешей), а затем с Восторгом мускатным.

Галахад успешно прошел испытания и подходят для выращивания в разных районах России, а так же на территории ближнего зарубежья.

Галия — гибридная форма столового винограда, выведенная селекционером-любителем Василием Ульяновичем Капелюшным и испытанная им в фермерском хозяйстве «Надежда» Аксайского района Ростовской области.

Виноград гибридной формы Галия — раннеспелый сорт со вкусными, сладкими ягодами

Виноград «гала» — это результат труда известного украинского селекционера. Виталий Загорулько соединил два разных сорта — «кодрянку» и «подарок Запорожья». Благодаря удачному сочетанию мы получили сорт, который хорошо растет в нашем климате. Изначально виноград стоил довольно дорого, за один саженец просили около двух тысяч рублей.

Посадка

Хорошо сорт Галант будет развиваться на солнечном и защищённом от ветра участке. Подходящее место может найтись у южной стены или ограды. При наличии уклона рекомендуется сажать дерево на пологом склоне. Почва должна быть хорошо дренирована.

Способ посадки обычно зависит от типа грунта. Например, на песчаной почве принято высаживать куст в траншеи, а на участке с близким залеганием грунтовых вод лучше сажать виноград на гряды.

Особенности посадки

Посадка
Для того чтобы спустя 3 года лоза дала сигнальный урожай, необходимо учесть множество факторов — от типа почвы на участке до расположенных рядом растений.

Подробнее

Посадка

Гибрид предпочитает солнечные места с хорошей почвой.

• Посадку производят поздней весной, когда вода уйдет на глубину более 1,5 метра, или ранней осенью до наступления стабильных холодов в теплый грунт. После посадки молодняк накрывают хвоей, торфом или пленкой в зависимости от времени года.

• Место для посадки выбирают солнечное и защищенное от ветра.

• Почва подходит суглинистая или чернозем.

• Схема посадки 3×1,5 м.

• Лунки готовят заранее. Выкапывают яму глубиной 0,8 м. Дно выстилают щебнем высотой 0,1 м и заполняют смесью дерновой земли и компоста. Установив саженец, засыпают извлеченной землей. Тщательно поливают и укрывают.

Особенности посадки

Посадка
Для того чтобы спустя 3 года лоза дала сигнальный урожай, необходимо учесть множество факторов — от типа почвы на участке до расположенных рядом растений.

Подробнее

История селекции

Сорт Галбена ноу получен в Российском НИИ винограда в процессе скрещивания раннего сорта белого винограда Фрумоаса албэ с очень ранней Коринкой русской. Позднее ему присвоено название Золотинка.

Используется этот сорт для выращивания в средней полосе России, Украине и Беларуси. Благодаря своей зимостойкости хорошо себя чувствует даже в северных регионах.

Зимостойкими сортами также являются Тукай, Арочный и Розовый Фламинго.

Получен этот сорт сравнительно недавно, но уже получил широкое распространение, из-за своей устойчивости к основным виноградным болезням и неприхотливости в уходе.