Пять сортов черных томатов с изумительным вкусом

Томат «Черный принц»: описание сорта

Для начинающих огородников закупка семян – дело, сопряженное с рядом трудностей и сомнений, ибо имеющиеся на пакетиках фото и коротенькие описания растений мало что говорят неопытному овощеводу. Чтобы не ошибиться с выбором сортов томатов, дилетантам следует руководствоваться не одними лишь их краткими характеристиками, а и пространными отзывами профессионалов, которые всегда можно найти на специализированных «дачных» форумах. Так, например, согласно мнению большинства «акул» огородного бизнеса одним из лучших экзотических сортов помидоров является король «шоколадных» томатов – деликатесный «Черный принц».

Назначение сорта

Выведенный китайскими селекционерами, томат «Черный принц» пригоден для культивирования в открытом грунте, однако наилучшие результаты этот сорт демонстрирует при выращивании в стеклянных либо пленочных теплицах. Ввиду экзотической окраски плодов, их большого размера и насыщенного сладкого вкуса «Принц» считается исключительно салатным томатом, тем не менее, из его темно-багровых мясистых плодов можно готовить не только свежие нарезки и украшения вторых блюд, но и пикантные темные кетчупы, а также необычные, с «азиатской ноткой» соусы.

Внимание! Главная опознавательная особенность томатов этого сорта – весьма необычный, бордово-коричневый цвет плодов. Однако такая нетривиальная окраска помидоров нравится далеко не каждому потребителю

На рынке многие покупатели сомневаются в качестве темных, как бы подгнивших томатов и по привычке отдают предпочтение классическим алым и розовым помидорам.

Основные характеристики сорта

• «Черный принц» — индетерминант, нуждающийся в прищипывании и подвязывании к вертикальной опоре.
• По срокам созревания плодов в одних описаниях «Принц» относится к категории среднеранних томатов, в других же он значится среднепоздним — так или иначе, но помидоры этого сорта, как правило, поспевают на 120 сутки со дня проклевывания первых всходов.

• Говоря об устойчивости данного сорта к болезням, можно отметить, что уровень ее несколько выше среднего. Обладающий довольно сильным иммунитетом, «Черный принц» редко заболевает фитофторозом и альтернариозом.
• Урожайность «Черного принца» средняя — в стандартных условиях один его куст за сезон вегетации дает 1,6-2,0 кг плодов. Улучшив уход и активизировав проведение агротехнических мероприятий можно увеличить продуктивность растения до 4,2-4,8 кг.

Описание куста

• Как уже было сказано, «Принц» — индетерминант, не имеющий точек ограничения вегетации основного стебля, поэтому его кусты, как правило, достигают высоты человеческого роста, а отдельные растения, культивируемые в отапливаемых теплицах, могут вытягиваться до 2,5 метров.
• Кусты «Черного принца» формируют в один стебель и непременно подвязывают к шпалерам. Зачастую, помимо кустов, к опорам приходится подвязывать и тяжелые плодовые кисти, дабы они не обламывались от собственного веса.
• Стебли растений этого сорта – мощные и щетинистые, листовые пластины – средней величины, светло-зеленого цвета, типичной «помидорной» формы, слегка морщинистые и не опушенные.
• Корневая система кустов сильная и хорошо развитая, поэтому рекомендуемая схема посадки томатов – 2-3 растения на кв. метр грунта.

Цвести томаты этого вида начинают после образования 8-го либо 9-го настоящего листа, все последующие кисти завязываются с промежутками в 3 листика.

Описание плодов

«Черный принц» относится к разряду крупноплодных салатных томатов, средний вес помидоров этого сорта составляет 250 +/-30 г, максимальный же превышает отметку 400 г. Плоды «Принца» собраны в грозди, состоящие из 4-5 томатов. Для того чтобы предотвратить измельчание плодов и ускорить их вызревание, на кустах «Черного принца» обычно оставляют не более 5-ти плодовых кистей.

Свое романтическое имя сорт получил из-за цвета плодов, которые, конечно же, не иссиня-черные, но все же заметно отличающиеся от классических пунцовых помидоров.

Окраска томатов данного сорта нетривиальная – шоколадно-бордовая у плодоножки и багряная в нижней части плода. Скрывающаяся под столь необычной кожицей, мякоть томатов тоже имеет экстравагантный фиолетово-коричневый цвет.

Форма томатов круглая либо слегка приплюснутая, в обоих случаях заметно ребристая. Мякоть томатов – мясистая, сахаристая на изломе, очень сладкая на вкус, с большим содержанием сухих веществ. Кожица на плодах – глянцевая, тонкая и нежная.

Внимание! Плоды «Черного принца» плохо переносят транспортировку и не подлежат длительному хранению!

Несмотря на то что «Черный принц» весьма требователен в уходе, оригинальный внешний вид и непревзойденные вкусовые качества его плодов делают этот сорт желанным для многих огородников.

Негритенок

Среднеспелая разновидность обретает выраженную окраску спустя 110 дней от начала всходов. Цвет плодов темного коричневого цвета с бордовыми переходами. Вес томата не превышает 150 г, на вкус мякоть кисло-сладкая, плотная. Сорту характерна плоскокруглая форма, на основании проступают ребра. Негритенок выращивают для того, чтобы лакомиться помидорами в свежем виде, а также для заготовки томатных соков, паст. Недозрелые томаты хорошо хранятся в домашних условиях, они могут пролежать до 2 месяцев.

Индетерминантный куст довольно рослый, достигает в высоту 1,5 м, нуждается в подвязывании к шпалере или любой другой высокой опоре. Пасынкование проводят до 1-2 стеблей, не более. На посадочном метре одновременно зреет порядка 6 кг отборных помидорок, поэтому сорт считают высокоурожайным. Негритенок пригоден для посадки на уличный участок поскольку проявляет устойчивость к заморозкам. Однако для регионов с холодным летом и поздней весной рекомендуется тепличное выращивание. Негритенок обладает рядом достоинств:

• высокая урожайность;
• хороший вкус;
• сильные иммунные качества;
• привлекательный внешний вид;
• длительный срок хранения;
• возможность уличной посадки.

Недостатков у Негритенка садоводы не выявляют и рекомендуют сорт к посадке.

Ранние помидоры для теплиц

Первыми семена сеют на рассаду владельцы теплиц. Для них подойдут ультраранние и ранние сорта черноплодных томатов для закрытого грунта. Ультраскороспелые сорта созревают в течение 75-85 дней. К сбору ранних томатов приступают на 90-95 день.

Черный Крым

Поспевает рано. Первые помидоры начинают собирать на 75-80 день. Растение высокорослое индетерминантного типа, высота куста 1,8 м. Томаты с небольшой ребристостью, плоскоокруглые, крупные (до 500 г), основная часть томатов весит от 350 г и выше.

Кожица тонкая, трескается при переувлажнении. Помидоры не годятся для длительного хранения. Их нужно съедать в свежем виде, пускать на переработку (сок, соусы). При ведении куста в 2 стебля и хорошей агротехнике с куста собирают урожай около 4 кг.

Справка!

В 2016 году Черный Крым по вкусу вошел в 10 лучших черноплодных сортов. Фестиваль проходил в США.

Черная гроздь F1

Гибридная форма раннего срока созревания. Кусты средней высоты (1,2-1,5 м) с крепким стеблем. Томаты небольшие (50-70 г), черно-фиолетовые. Форма округлая, вкус оригинальный кисло-сладкий со сливовыми нотами. При недостаточном освещении окраска кожицы теряет интенсивность, вкус мякоти становится простым.

Черную гроздь F1 выращивают в теплицах, это гибрид универсального назначения. Его можно консервировать. С одного куста снимают по 3,5 кг помидор. К достоинствам нового гибрида относят лежкость, высокую урожайность кустов, оригинальную черно-фиолетовую окраску кожицы и мякоти.

Трюфель черный

Ранний, индетерминантный, стабильно урожайная форма. Помидоры оригинальной грушевидной формы темного красно-коричневого цвета. Размер средний – 150 г. Мякоть сладкая, плотная, мясистая.

Достоинства томата Трюфель:

• лежкость;
• высокая продуктивность;
• хороший вкус;
• универсальное применение.

Томат Черная груша

Среднеспелый сорт черноплодных томатов, поспевает через 110-115 дней, тип куста – индетерминантный. Растение высокорослое, достигает 1,5-1,8 м, может культивироваться в теплицах и в открытом грунте с подвязкой и пасынкованием. При формировании в 2 стебля урожайность повышается.

Плоды оригинальной грушевидной формы, массой 50-80 г, не растрескиваются, плотные с красивым глянцем, коричнево-бордовые.  Вкус хороший, ярко выраженный помидорный. Пригодны для употребления в салатах, а также для консервирования, к тому же томат черная груша лежкий и долго хранится.

Урожайность с куста достигает 5 кг, сажать нужно по 3-4 куста на 1 кв.м

Оригинатор: ?

Томат Черный принц

Среднеспелый сорт индетерминантного типа, созревает через 100-115 дней, имеет высоту до 180 см, поэтому лучше выращивать в теплицах с пасынкованием и подвязкой.  Урожайность до 7 кг с кв.м.

Плоды красивого темного  бордово-коричневого окраса, округлой формы, мясистые, имеют среднюю массу 200-300 г, первые плоды могут вырасти до 400 г. Вкус отличный, благодаря повышенному содержанию сахаров томаты Черный принц насыщенно сладкие. Относятся к салатным сортам.

Устойчивость к фитофторе выше среднего, но обработка требуется.

Оригинатор: ЗАО » Научно — производственная корпорация «НК. ЛТД»

Томат Черная гроздь: краткий экскурс в историю

Сорт прибыл к нам из самой Голландии. Для получения гибрида скрестили сорта с участка и дикорастущие чилийские сорта.

Селекционеры хотели вывести разновидность помидоров, которая бы содержала огромное число антиоксидантов. Антоцианы благоприятно воздействуют на человеческий организм. Они и придают фиолетовое окрашивание томатам.Выведение происходило довольно продолжительное время. Итог очень сильно обрадовал селекционеров.

Томатные плоды мгновенно понравились людям, и начали разлетаться на раз-два. Ведь помимо вкуса, помидоры — кладезь большого числа полезных качеств.

Томат Перцевидный полосатый

Сорт российской селекции, среднеспелый.

Рекомендован для выращивания в теплице и открытом грунте. Урожайный, устойчив к основным заболеваниям.

Растение детерминантное, высотой до 0,7-1 м (в теплице растет выше), крепкое, хорошо облиственное. Лучше всего формировать в два-три стебля. За сезон на кусте завязывается до 5 кистей по 6-9 плодов.

Плоды перцевидной формы (часто с длинным носиком), среднего размера (до 15 см длиной и массой 80-120 г), в стадии зрелости красного цвета с многочисленными золотистыми извилистыми полосками и штрихами. Кожица очень плотная, не растрескивается. Мякоть плотная, мясистая, сахаристая, сочная.

Назначение универсальное – томаты подходят для употребления в свежем виде, для консервации (плоды не раскисают) и для приготовления соков и соусов.

Сахар коричневый

Среднеспелый сорт, выведенный российскими селекционерами. Выращивается в открытом грунте и в тепличных условиях. После высадки рассады урожай собирают через 120 дней. Плоды насыщенного шоколадного цвета. Они не растрескиваются, так как у них плотная кожура. Помидоры можно срывать зелеными и оставлять дозревать в домашних условиях. Одна из отличительных особенностей растения – повышенная холодоустойчивость. Томаты поспевают на грядке вплоть до наступления заморозков. Также, культура устойчива ко многим заболеваниям.

Статья по теме:

Рецепты подкормок для томатов, растущих в открытом грунте

Сахар коричневый идеально подходит для диетического или детского питания, потому что содержит большое количество ценных микроэлементов.

Болезни сорта: причины, профилактика, лечение

Черный принц подвержен и некоторым заболеваниям. Рассмотрим их более подробно, раскрыв причины возникновения, признаки и профилактические мероприятия.

Фитофтороз

Причины возникновения:

Длительная дождливая погода, повышенная влажность.

Признаки заболевания:

На листьях растения появляются пятна, которые постепенно разрастаются, и растение умирает.

Профилактические мероприятия и лечение:

С целью предупреждения заболевания опытные овощеводы не рекомендуют высаживать Черный принц в непосредственной близости с картофелем. Перед посадкой саженцев землю требуется глубоко и тщательно перекопать.

Хорошей профилактической мерой считается и опрыскивание растений настоем чеснока.

Бактериальный рак

Причины возникновения:

Бактерии этого заболевания могут присутствовать в семенах, сохраняться в плохо убранных остатках прошлогодних растений. Переносятся эти бактерии и насекомыми, возможно заражение через садовый инвентарь.

Признаки заболевания:

На листьях и стеблях растения появляются своеобразные «язвочки» в виде коричневых точек. На плодах могут образовываться трещины.

Профилактические мероприятия и лечение:

В конце сезона требуется уничтожать остатки всех растений. Перед посевом семена томатов необходимо обрабатывать в растворе фитоспорина

Черная гниль

Причины возникновения:

Появляется в том случае, если урожай не был собран вовремя. Основная причина возникновения – повышенная влажность.

Признаки заболевания:

образуются вдавленные пятна сероватого оттенка, которые постепенно покрываются черными точками небольшого размера. Под воздействие грибковой инфекции помидор становится мягким, после чего постепенно загнивает.

Профилактические мероприятия и лечение:

Плоды следует беречь от повреждений в процессе сбора томатов и во время транспортировки.

Вершинная гниль

Причины возникновения:

Болезнь активно распространяется в сырую погоду, поражая, главным образом, самые крупные плоды.

Признаки заболевания:

На верхней части томата образуется водянистое пятно, имеющее характерный желто-зеленый цвет. По истечении времени пятно чернеет, происходит загнивание плода.

Профилактические мероприятия и лечение:

Осенью требуется уничтожать остатки растений, сжигая их. Вовремя должны быть внесены и удобрения на основе фосфора и калия. Семена растений, а также саженцы должны быть обработаны фитоспорином.

Черная ножка

Причины возникновения:

Основные способы заражения растения происходят через остатки прошлогодних культур, почву. Крайне редко черной ножкой бывают заражены семена.

Признаки заболевания:

О заболевании наглядно говорит темнеющая корневая шейка кустов.

Профилактические мероприятия и лечение:

Томатам требуется обеспечить умеренный полив. Саженцы должны располагаться на достаточном расстоянии друг от друга. Хорошим профилактическим средством может являться и дополнительное внесение триходермина в грунт.

Получить богатый, качественный помидор Черный принц может каждый овощевод. Требуется лишь более подробно ознакомиться с технологией и нюансами выращивания томатов, заболеваниями, которым эти растения подвержены, способами их профилактики и лечения.

Черный принц

Любимой разновидностью черных помидоров среди дачников является сорт Черный принц. Растение индетерминантного типа, с высотой по 1,5 м предназначено для посадки в открытый грунт. Побегам необходима подвязка к опоре. Кусты нормально переносят ночные похолодания, но по желанию сорт можно выращивать и в теплице. Черный принц нетребователен к уходу, переносит засуху. Первый урожай собирают спустя 3-3,5 месяца с момента посадки. Урожайность стабильная и составляет 4-5 кг с куста.

Помидоры обладают очень интересным сложным окрасом, состоящего из черного и бордового цвета. Шкурка совсем тоненькая, на вкус практически не ощутима. Мякоть сладкая с небольшой кислинкой. Масса томата составляет 200-300 г, но иногда может доходить до 500 г при благоприятных условиях выращивания. Разновидность отлично подходит для свежего потребления, для консервации используется реже, поскольку шкурка трескается. Сорт имеет следующие достоинства:

• хорошие вкусовые характеристики;
• привлекательная форма;
• высокая урожайность;
• длительное плодоношение почти до осени;
• стойкость к болезням.

К недостаткам сорта относят плохую лежкость помидоров: их не стоит хранить, поскольку дольше 10 дней спелые плоды навряд ли пролежат.

Внимание!Из-за тонкой шкурки томаты не маринуют: плоды теряют форму.

Что делает томаты черными

Как мы говорили, окраска может быть от светло-шоколадной до фиолетово-коричневой, почти черной. Такой цвет растения получают при наличии красных и фиолетовых пигментов. Красный есть в обычных сортах томатов, его придают ликопин и каротиноиды, а откуда взялся фиолетовый? Все дело в антоцианах, именно они ответственны за фиолетовый цвет, например, их много в баклажанах, краснокочанной капусте и т.д.

В томаты антоцианы попали путем генной инженерии или же методом естественного отбора.

В чем особенность помидоров с черной окраской:

• Обладают особым вкусом, благодаря повышенному количеству сахаров и гармоничному сахарокислотному индексу.
• Наличие большого количества антиоксидантов очищает организм.
• Наличие большого количества антоцианов способствуют укреплению иммунитета, а также сосудов.
• Большое количество витамина А благотворно влияет на зрение.
• Большая концентрация ликопина защищает от образования опухолей.

Обычно все садоводы начинают хвалить черноплодные помидоры после первого опыта их выращивания. Так давайте же почитаем про самые лучшие сорта черных томатов по отзывам садоводов.

Зефир в шоколаде

Один из самых вкусных сортов томатов, для которого характерны средние сроки созревания. Такое название получено им из-за необычного внешнего вида плодов. Они красно-коричневого цвета, с зелеными полосками у плодоножки. Мякоть у помидоров вкусная и сочная. Кусты нуждаются в формировании и подвязывании к опорам. Продолжительность вегетационного периода — 100 дней с момента посадки. Урожайность — до 6 кг овощей с одного квадратного метра при соблюдении соответствующих агротехнических условий.

Зефир в шоколаде обладает иммунитетом к табачной мозаике, но часто подвергается нападению вредителей (в частности, белокрылки).

Томаты не предназначены для длительного хранения, поэтому в основном их используют для употребления в салатах.

Лучшие сладкие сорта томатов для открытого грунта

Помидоры могут быть кисловатыми, нейтральными, сладкими, медовыми. В этом разделе рейтинга собраны оптимальные по сахаристости варианты, вкусные как в свежем, так и в термически обработанном виде. Речь идет о 3-х представителях.

Агата

…Я выращиваю этот сорт уже несколько лет, и с каждым годом объем урожая не уменьшается. Для увеличения количества спелых плодов нужно соблюдать правильную агротехнику – подкармливать и поливать растения, рыхлить землю… Мнение эксперта

Сорт «Агата» ценится гладкими, ровными и аккуратными плодами, как будто бы один к одному. Они прекрасно смотрятся на столе в виде нарезки и отлично демонстрируют себя в салатах и консервации, в первых и во вторых блюдах. В среднем, масса помидор равна 110 г. Форма у них округлая, цвет колеблется от оранжевого до темно-красного, в зависимости от времени сбора урожая. На вкус овощи сладкие, приятные.

Агата растет кистями по 3-5 шт. Обычно здесь содержится не более 5.5% сухих веществ, поэтому урожай долго хранится в свежем виде и отлично переносит транспортировку. В связи с этим растение часто выращивают с целью дальнейшей продажи. Высота куста не превышает 35-45 см, то есть он детерминантный. Куст легок в уходе – не требует частых поливов и подкормок.

Достоинства

• Дружное созревание;
• Универсальность применения;
• Сладкий вкус;
• Сроки созревания – от 95 до 110 дней;
• Ранний урожай.

Недостатки

• Средняя устойчивость к болезням;
• Дает не более 4 кг на один куст.

Благодаря плотной кожуре и мякоти, это хороший вариант для наполнения начинкой – сыром, грибами, мясом.

Аппетитный

Сорт томатов для открытого грунта «Аппетитный» относится к низкорослым и розовым. Растение детерминантное – ограничено высотой 100 см в открытом грунте и 170 см – в теплицах. Оно созревает в течение 110-115 дней с момента появления проростков. Кусты быстро наращивают зеленую массу и перегружены плодами – каждый из них обрастает 5-6 шт. на одной кисти. Овощ достаточно крупный и тяжелый, весом до 450 г. Размеры можно увеличить путем пасынкования. Для выдерживания такой нагрузки требуется подвязывание.

Аппетитный спокойно переносит прохладное лето, и урожайность от этого не снижается. Обычно она находится на уровне 8 кг с 1 кв. м. Сладкий вкус, не грубая кожура и сочная, сахаристая мякоть делает его идеальным кандидатом на приготовление салатов. Овощ шарообразной формы, не очень ровный. Изначально селекционеры выводили сорт для употребления в свежем виде, однако он прекрасно подошел для приготовления кетчупа, соуса, пасты.

Достоинства

• Вкусный и в несозревшем виде (зеленый);
• Не твердый;
• При нарезании почти не пускает сока;
• Свежий, приятный запах;
• Быстрое созревание.

Недостатки

Плоды зеленоватые вверху даже в созревшем виде.

Садоводы хотели бы улучшить транспортабельность созревших помидоров. Также многим не нравится ветвистость кустов, из-за которой их не удается уместить на небольшом участке.

Рома

Заграничный представитель, выведенный в Америке и распространившийся в Европе и Австралии. Сорт не внесен в Госреестр России, но рекомендован к выращиванию как в открытом, так и закрытом грунте. Он благодаря морозоустойчивости может культивироваться на всей территории страны. Рома относится к «сливкам» за счет такой же вытянутой формы, поэтому легко консервируется в банках.

Растение детерминантное, высотой до 80 см. Томаты формируются гроздями по 3-10 шт. весом до 80 г. Невызревшие помидоры успешно доспевают в помещении, а готовые хорошо переносят хранение. Плодоношение начинается на 105-125 день после возникновения всходов и проходит 3 волнами. Овощ вкусный, сочетает кислинку и сладость из-за повышенного содержания сахаров.

Достоинства

• Устойчивость к фузариозу и вертициллезному увяданию;
• Приличная урожайность – от 8 до 12 кг с 1 кв. м;
• Не склонен к гнили;
• Неподверженность растрескиванию;
• Универсальность в приготовлении.

Недостатки

Выращивается только через рассаду.

В отзывах огородники указывают на отличную лежкость и транспортабельность томатов. Этому способствует небольшой вес и плотная кожица.

Черный принц

Одна из самых известных черноплодных томатных разновидностей успешно выращивается в уличном грунте на юге, в Подмосковье, а вот на Урале и в Сибири растения выращивают в тепличных условиях. Срок созревания среднеранний и занимает от 3 до 4 месяцев. Во время плодоношения с растения собирают по 2-3 кг плодов. Кусты-индетерминанты довольно высокие, по 1,5 м ростом, нужна подвязка к опоре.

Помидоры вызревают равномерно с красивым насыщенным окрасом коричневого цвета. Вкус кисло-сладкий, мякоть сочная, шкурка при надкусывании не ощущается. Вес помидорок составляет от 150 до 300 г. Основное предназначение – употребление в свежем виде, тушение, жарка, изготовление соков и пасты. Достоинствами сорта называют:

• сильную иммунную функцию;
• товарный вид;
• обильное плодоношение;
• равномерное дружное созревание.

К недостаткам относят недостаточную лежкость томатов, подверженность шкурки к растрескиванию.

Уход за помидорами

Контроль за выращиванием помидор предполагает их систематический полив, прополку, подкормку.

Подкармливают томаты один раз в две недели (т.е. дважды в месяц). Для подкормки опытные овощеводы выбирают навоз: одно ведро этого удобрения разводят в бочке воды. Также рекомендуется чередовать органические удобрения с минеральными. Подкармливать растения рекомендуется после появления первых цветов.

Как и иные представители пасленовых, этот овощ любит фосфорные удобрения, поэтому даже перед посадкой рекомендуется дополнительно насыщать почву фосфорсодержащими питательными веществами.

Особенное внимание требуется уделять и формированию кустов, поскольку именно от этого зависит качество урожая. Черный принц крайне нуждается в пасынковании, прищипывании, контроле за листьями и цветами

Не рекомендуется и часто подкармливать и обильно поливать помидоры. Это приведет к тому, что плоды будут водянистыми и потеряют свои уникальные вкусовые качества.

Пропалывать томаты требуется после полива или сильного дождя. Организация данной процедуры требуется для обеспечения беспрепятственного доступа кислорода к корням растений.

Самые урожайные

Для тех, кто хочет вдоволь насладить великолепной мякотью и получить максимальный урожай со своего участка, представляем сорта с повышенной урожайностью и устойчивостью к основным заболеваниям томатов.

Томат Черный мавр – один из наиболее урожайных сортов. Имеет небольшие каплевидные помидоры массой 40-50. Отличается необыкновенно длинной кистью, в которой завязывается до 18 вишнево-коричневых плодов с толстой кожицей. Куст может завязать 9-10 таких кистей и при этом не требует формировки. Глядя на куст, можно сказать, что он усыпан помидорами. Растение очень мощное и дает урожай до 4-6 кг с куста.

Черномор отличается высокой устойчивостью к болезням, которые вызывают пятнистость листьев. Мощное высокорослое растение выращивается на опоре и требует формировки в 1 стебель. Помидоры очень красивые коричнево-красной окраски, среднего размера около 100 граммов высоких вкусовых качеств. В кисти завязывается 5-6 плодов. Урожайность высокая до 3-3,5 кг с куста, но он начинает созревать через 120 дней от всходов семян.

Де Барао черный является классикой черноплодных томатов. Это высокоурожайный сорт с очень вкусными красивыми фиолетово-коричневой окраски помидорами. Высокорослый куст, требующий опоры, имеет сильный мощный рост, и требует формировки. В каждой кисти формируется 8-10 сливовидных плодов с плотной кожицей, поэтому они могут долго храниться и выдерживают длительную транспортировку. Несмотря на довольно продолжительное созревание урожая (120-125 дней), растение имеет высокую устойчивость к болезням.

Негритенок имеет помидоры похожие на темный шоколад с глянцевой поверхностью. Они созревают довольно рано на 110-115 день и отличаются прекрасным вкусом и плотной мясистой мякотью. Мощное высокое растение необходимо подвязывать и формировать в 1 стебель, тогда урожайность доходит до 3,5-4 кг с куста. Масса плода достигает 100-150 граммов. В салате они выглядят очень аппетитно и привлекательно.

Сахар Коричневый. Отличается высокой урожайностью и устойчивостью к болезням, особенно к фитофторозу. Имеет красивые плоско-округлые коричневые помидоры. Несмотря на среднепоздний срок созревания (115-120 дней), имеет продолжительное плодоношение. Куст высокорослый и требует подвязки. Формирует плоды массой 120-150 грамм с мясистой мякотью и сладким вкусом. С одного куста можно получить до 4 кг урожая.

Особенности выращивания томатов Черная гроздь

Выращивается на всей территории страны. Обязательно для нашего — климата посев рассады. Высаживают рассаду в возрасте 50 дней. Состав почвенной смеси необходимо регулировать в зависимости от того, когда растение начнет созревать. Добавьте небольшое количество песка и перегноя в грунт перед посевом семян в соотношении 2:1 (количество песка обязательно должно быть больше). После того как вы приготовили почвенную смесь, ее необходимо просеять и продезинфицировать, чтобы в ней не осталось ни одного микроорганизма. Желательно подержать грунт 10 минут в пароварке, и все споры грибов будут уничтожены. К тому же такая процедура приведет к неминуемой гибели семян сорняков. Пропаривание почвенной смеси желательно проводить за 7 дней до посева. Это нужно для возобновления активности полезных бактерий, содержащихся в грунте.

Для достижения максимального результата нужно прорастить семена помидоров перед посевом. Чтобы это сделать, смочите теплой водой бумажную салфетку и поместите ее на тарелку. Затем выложите семена томатов на салфетку и аккуратно прикройте их ее свободным концом. После этого тарелку с семенами нужно поместить в пакет.

В качестве посадочной емкости можно использовать какой-либо контейнер или пластиковый стаканчик. В данном случае была использована коробка из-под торта. Засыпав ее влажной почвенной смесью, проделайте несколько неглубоких канавок с помощью отвертки или другого предмета.

Проделав необходимое количество канавок, начинайте выкладывать семена пинцетом. Примерное расстояние между семенами томатов – 1,5-2 см. Процесс очень простой и довольно быстрый. На это уйдет не более 2 минут. Закончив с высадкой семян, аккуратно присыпьте их землей. После того как вы укрыли семена землей и уплотнили ее, можно опрыскать поверхность почвы пульверизатором. Теперь накройте емкость с семенами пленкой или обычным стеклом, затем оставьте ее на теплом подоконнике. Примерно через 7-8 дней должны появиться первые всходы. До пикировки не нужно обильно поливать рассаду, полив должен быть умеренным, чтобы грунт не высыхал, но и не был слишком влажным. За 2 недели до пересадки на постоянное место — обязательно проводится закаливание молодых растений.

Описание правил посадки черных томатов имеет некие отличия от выращивания таких известных сортов красных помидор, как: Русский ананас, Бычье сердце и Вишенка. В частности, сорт черных томатов высаживается с выдерживанием расстояния в метр между кустами. Между рядками допустимо соблюдение 50 см. Земля должна быть обязательно удобрена подкормкой, сделанной на основе навоза или перегноя.

Между кустиками помимо тех кольев, которые поддерживают ствол помидор, устанавливают дополнительные поддержки, на которые натягивается проволока. На нее крепят подвязки будущих образующихся гроздьев.

Свежие статьи о саде и огороде

Кактусы домашние названия и фото

Какие цветы можно посадить осенью под зиму

Кактусы комнатные фото и названия

Прежде чем высадить рассаду, обязательно обрывают лишнюю листву, оставляя 4 самых верхних. При пересадке корни не отряхиваются от земли и их переносят целостно с землей, в которой они были пророщены. После посадки требуется обильный полив, так как темные томаты нуждаются в усиленной влажности. Опытные огородники считают, для упрочнения корней и для активирования быстрого роста и развития кустов, стоит промульчировать грунт опилками или перегноем. Закрывать томаты дополнительно в теплице и парнике не стоит, так как это будет не только излишней заботой, но и просто пустой тратой времени. Черные томаты могут расти также как и красные в тех же условиях.

Томат Черный слон

Для выращивания в Средней полосе России в теплицах подходит сорт Черный слон. Кусты индетерминантного типа ведут в 1-2 побега. Подвязывание к шпалере обязательно, как и проведение пасынкования. На юге сорт возможно выращивать в уличном грунте. Срок созревания занимает более 3 месяцев, первые завязи образуются ближе к середине лета над 8-9 листом и повторяются через лист.

Помидоры плоскокруглой формы, крупные (масса до 400 г), с мясистой кисло-сладкой мякотью. Шкурка тонкая, но прочная. Окраска плодов коричнево-красная. При соблюдении техники выращивания можно рассчитывать на урожайность от 3 до 5 кг с растения. Основное предназначение – употребление в свежем виде, переработка на соки, пасту, кетчуп, лечо, горлодер. Достоинствами Черного слона называют:

• хороший вкус;
• крупный размер;
• стойкость к вредителям и болезням;
• универсальное применение.

Слон отзывчив на подкормки, поэтому растения нужно удобрять калийными подкормками и органическими добавками.

Внимание! Во время плодоношения помидорные кусты подкармливать нежелательно.