Выращивание вишни «шпанка»

Тонкости выращивания дерева

Получение качественных урожаев возможно только при правильной посадке дерева и грамотном уходе за ним.

Выбор участка

Участок необходим хорошо освещаемый солнцем, просторный и защищенный от ветра. В тени или при тесном соседстве с другими деревьями вишня не погибнет, но полноценно плодоносить не будет. Предпочтение следует отдавать южным и юго-западным участкам сада. Недопустимо, чтобы на участках, где будет высажена вишня, скапливалась вода. Водоносный слой должен находится на глубине не менее 150 см, в противном случае вишня засохнет, как только корни дойдут до водоносного слоя.

Грунт на участке для высадки нужен рыхлый, питательный с нейтральным показателем кислотности. На кислом грунте дерево не может в должной мере усваивать необходимые вещества, что негативно сказывается на его урожайности. Для уменьшения кислотности вносят известь в количестве 500 г/1 м2.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Задать вопрос

Важно! Предварительно перед внесением известь следует смешать с рыхлой землей для того, чтобы, попав к корням она не вызвала у них ожог

Подготовка саженца

Саженец Шпанки готовят так же, как и у любого плодового дерева. За сутки до высадки его корневую систему осматривают и срезают загнившие и засохшие корни. После, затерев места срезов толченым углем, саженец на 20 часов ставят в раствор стимулятора для корнеобразования. К нему полезно добавить немного марганца. За 2 часа до посадки корни растения опускают в болтушку из порошковой глины и коровяка. Немного обсушив болтушку на корнях, дерево высаживают.

Алгоритм посадки

Яма, в которую будет посажена Шпанка выкапывается за 20 дней до момента высадки. На весну можно готовить место с осени. Глубина ямы нужна 60 см и ширина 1 метр. Плодородная почва составляющая верхний слой, и снимаемая при выкапывании ямы, смешивается с 30 кг перепревавшего 2 года навоза (оптимально конского) или перегноя и засыпается на дно. Туда же вносится 200 г суперфосфата, 500 г золы (только древесной) и 60 г калия. Смесь поливают водой для уплотнения.

Процесс посадки традиционный.

Земля на дне ямы собирается в холмик.
Саженец ставится на вершину холмика, а его корни распределяются по его склонам. Нельзя, чтобы они подворачивались.
Выравнивание саженца по центру ямы.
Засыпание ямы. Удобнее делать это с помощником, который удерживает саженец ровно

Чтобы грунт распределялся вокруг корней равномерно, вишню надо периодически осторожно встряхивать за ствол. Когда яма полностью засыпана, почву вокруг ствола уплотняют, притаптывая

По периметру формируют земляной валик, чтобы вода при поливе не растекалась.
Привязывание саженца к опоре. Без этого он может расшатываться из-за ветра, из-за чего будет тяжело приживаться.
Полив. Под саженец выливают 20 литров воды, которая предварительно отстояна в течение 24 часов.
Мульчирование почвы. Когда вода впитается, почву вокруг ствола надо замульчировать опилками или перегноем.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Задать вопрос

Важно! Корневую шейку при посадке засыпать нельзя. Она должна на 3 см возвышаться над почвой

Историческая справка

Впервые упоминается сорт Шпанка 200 лет назад. Он объединил в себе качества нескольких растений, произрастающих в разных регионах. Первые деревца данного вида появились в садах Украины. Они появились, благодаря естественному переопылению вишни и черешни.

Ростки стали приобретать популярность в южных регионах. В короткие сроки сорт стали культивировать в Молдове и Краснодарском крае. В настоящее время деревца можно встретить в регионах с суровым климатом: в Подмосковье, в Сибири, на Урале. Такое переселение стало возможным, благодаря усовершенствованию гибрида. Он приобрел морозостойкость и выносливость.

Особенности высаживания саженцев

Вишня Шпанка имеет свои особенности посадки и ухода. Что касается посадки, то наиболее подходящим местом для высадки саженца будет солнечное место у забора – он защитит вишню от губительных для нее порывов ветра. Еще лучше, если это будет возвышенность, особенно при близком наличии грунтовых вод. В случае высадки целого сада между саженцами нужно оставить расстояние в 4 метра.

Как уже было сказано, сорт вишни Шпанка любит рыхлую питательную почву. При повышенной кислотности грунта необходимо внести известь из расчета:

• для супесчаных земель – 500 г на 1 кв.м.;
• для тяжелосуглинистых – 800 г на 1 кв.м.

При наличии тяжелой глинистой почвы в нее добавляют песок.

Для южных регионов больше подходит осенняя посадка (сентябрь), а вот на востоке лучше сажать Шпанку весной. При посадке вишни осенью яму выкапывают и удобряют за две недели до высадки. Особенностью весенней посадки является то, что посадочную яму (размером 50х100 см) следует приготовить еще с осени. Грунт из ямы перемешивают с удобрениями. На один саженец (то есть, на одну посадочную яму) рекомендуют вносить такие пропорции удобрений:

• 1 ведро перегноя;
• 500 г золы реверсной;
• 200 г суперфосфата;
• 100 г калийного удобрения.

Саженцы вишни перед посадкой надо осмотреть на предмет наличия повреждений. Если имеются поломанные корешки, их нужно обрезать. При выявлении сухих корней саженец рекомендуют положить в теплую воду, в которую добавить немного меда.

Посаженное деревце полить теплой водой (3 ведра), при этом обратить внимание на месторасположение корневой шейки. По правилам посадки она должна быть наравне с землей

Характеристики сорта Шпанка

Ознакомьтесь также с этими статьями

• Сорт капусты Колобок F1
• Сорта абрикоса для Подмосковья
• Как правильно раздоить корову после отела
• Комбикорм для цыплят

Урожайность с дерева 35-50 кг

Достоинств у сорта вишни Шпанка более чем достаточно, поэтому он и встречается часто на частных участках. Даже на небольших фермах эти деревья нередко выращивают.

• Дерево дает ранний урожай. Уже в начале лета можно кушать сладкие ягодки.
• Болезни редко поражают сорт. И даже вредители появляются не часто.
• Морозы до -40 градусов дерево переносит без ущерба. Лишь самые молодые веточки могут вымерзнуть, но ствол и старые пагоны такой холод не напугает. В северных регионах России садоводы их утепляют, но скорее, чтобы дерево пережило весенние морозы, а не зимние.

Важно!

Сорт Шпанка транспортабелен и выносит даже долгие перевозки на большие расстояния. Но для такой длительной поездки обычно собирают еще недозревшие ягодки, которые имеют более твердую мякоть.

• Ягоды обладают отличными товарными качествами и долго лежат, что упрощает продажу.
• Засуху вишня Шпанка переносит спокойно, причем не только природную. Если садовод не может поливать дерево долгое время, оно не высохнет быстро. 2-3 поливов за сезон ему будет достаточно.
• Урожайность с дерева 35-50 кг.

Не всем огородникам нравится сорт вишни Шпанка. Ниже перечислены недостатки дерева, с которыми нередко сталкиваются садоводы.

• Первый урожай с оригинальной Шпанки можно попробовать только через 5 лет после посадки.
• Некоторые сорта, включая простую Шпанку, растут до 6 метров. И это может сильно затруднить сбор урожая.
• Для повышения урожайности нужно посадить рядом опылителей.
• Пагоны могут ломаться под грузом ягод.
• Обрезка – важная часть ухода за деревом.

Болезни и вредители

Сорт восприимчив к болезням, вызванным грибками. Основные виды инфекций: плодовая гниль, кокомикоз, курчавость листовых пластин, дырчатая пятнистость, антракноз.

Важно! Болезнь развивается, если дерево ослаблено. При регулярных профилактических мероприятиях и подкормке вишни, риск поражения сорта грибками минимален

Необходимо регулярно убирать вокруг дерева сорняки и гнилые листья, рыхлить грунт вокруг приствольного круга. Цветы следует опрыскивать бордосской жидкостью, предварительно разведя 200 г вещества в 10 л воды.

Если появились признаки болезни сорта, изменился цвет листовых пластин, они скручиваются или опадают, дерево резко прекращает расти и плодоносить, то следует обработать вишню фунгицидами.

Для профилактики нападения тли, пильщика или вишневой моли, следует опрыскать вишню препаратом Актофит или Биорейд. При их неэффективности рекомендуется использовать инсектициды.

Описание и характеристика вишни сорта Шпанка

Шпанская вишня получена любителями народной селекцией более 100 лет назад, из-за чего сорт называют народным. Появившийся первоначально на Украине, он быстро стал известен в южных областях России, а также Молдавии, где получил особое распространение и популярность.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Задать вопрос

Важно! Шпанка не простая вишня, а гибрид полученный от смеси с черешней!

Дерево дорастает до 6 метров. Крона крупная шарообразная, не склонная к чрезмерному загущению. Кора на стволе дерева и его скелетных ветках насыщенного темно-коричневого цвета. У молодых побегов текущего года она светлее. Листья большие, с пильчатым краем, имеющие форму эллипса. Окрас их темно-зеленый. Черешок достаточно длинный, розоватый. Цветки с белыми лепестками, крупные, отличаются размером от прочих сортов, объединенные по 2-3 штуки в соцветия.

Первые ягоды на вишне формируются на 5-6 год с момента высаживания саженца на постоянное место. При выращивании вишни на подвое плоды набираются уже через 2-3 года. Плодоношение происходит на однолетних приростках. Так как ветки дерева не отличаются прочностью, то под весом обильного урожая или при сильном ветре они нередко ломаются. Это свойство мешает выращиванию культуры на ветреных участках. Продуктивность дерева возрастает до возраста дерева в 15 лет, когда урожайность достигает пика.

Плоды крупные имеющие вес до 5 г. Они округлые, чуть приплюснутые диаметром до 1 см. Кожица блестящая, насыщенного темно-бордового окраса, иногда имеющая коричневатый тон. Мякоть красивого желтоватого цвета достаточно плотная. Вкус преимущественно сладкий с легкими кислыми нотками. Косточка небольшая хорошо отходящая от мякоти.

Как правильно посадить

Чтобы дерево выросло крепким и здоровым, необходимо учитывать сразу несколько факторов: освещение, насыщенность грунтовой смеси и соседство с другими растениями. Также большое значение имеют сроки посадки и правильность ухода.

Особенности выбора посадочного материала

Растение необходимо выбирать здоровое, без видимых повреждений и с развитой корневой системой. Для посадки лучше всего подходят одно или двухлетние саженцы. Чтобы деревце хорошо прижилось, его надо на несколько часов поместить в холодную воду. Добавленный в нее стимулятор роста позволит укрепить корни и дать им хороший старт.

Когда надо высаживать растение

Ростки необходимо высаживать в грунт, когда листья уже опали, но почва еще не замерзла. Лучше всего выбирать для работ сентябрь или октябрь в зависимости от климатических условий. Посадку можно проводить и весной, но до того, как начнется активное движение сока. При этом почва должна успеть прогреться.

Какие условия нужны для вишни

Важное значение необходимо уделять выбору места для посадки. Дерево должно быть освещено в течение всего дня

В противном случае ягоды будут мелкие, и продлится период вызревания. Деревья не любят сильные ветра и сквозняки, поэтому их рекомендуется защищать. Вишне нужен дренаж, чтобы корни не загнили, и растение не погибло.

Существует несколько правил по выбору места:

• оно должно быть хорошо освещенным, вдалеке от строений и заборов;
• возвышенность подойдет лучше, чем низина;
• дерево предпочитает песчаники, суглинки и супесчаники.

Если в регионе преобладает глинистый грунт, то его надо обязательно смешать с песком. Независимо от почвы, необходимо делать дренаж, чтобы избежать загнивания корней

Удобное соседство

Вишня не боится соседства с себе подобными. Она прекрасно чувствует себя рядом с черешней, плодово-ягодными деревьями и кустарниками.

По соседству с вишней можно посадить:

• бузину и рябину;
• жимолость и сливу;
• все виды абрикоса.

Расстояние между растениями должно быть не менее полутора метров. В тени кроны вишни можно посеять лекарственные травы, которые боятся прямых солнечных лучей

От некоторых растений Шпанку надо защищать и высаживать не ближе, чем на расстоянии 6 метров.

К ним относятся:

• яблоня и груша;
• береза и сосна;
• ель и липа;
• малина и смородина;
• облепиха и помидоры;
• картофель и перец.

Высокорослые растения создают для вишни тень, которую она очень не любит. Кустарники и травянистые культуры обедняют почву. Чтобы избежать этого, надо четко соблюдать правила соседства.

Инструкция к посадке

Чтобы дерево прижилось как можно быстрее и начало давать плоды, необходимо выполнить все требования к посадке. В этом Шпанка мало чем отличается от других плодово-ягодных растений.

Алгоритм посадки:

1. Необходимо выкопать яму 60 на 60, чтобы дерево чувствовало себя комфортно.
2. На дно поместить керамзит или гравий для дренажа.
3. Часть грунта смешать с литром золы и ста граммами калийно-фосфорного удобрения.
4. Лунка заливается водой и оставляется для усадки почвы.
5. Затем растение помещается в центр ямы, корни расправляются и засыпаются.

Землю надо хорошо утрамбовать. В прикорневую зону надо вылить не менее 2 ведер теплой воды. Ее предварительно надо отстоять и прогреть, чтобы лишние примеси не вредили растению

Болезни и вредители

Деревья страдают от клястероспориоза. Грибок поражает листья, плоды, цветы и почки. Крона дерева покрывается коричневыми пятнами, которые постепенно исчезают. Следующий этап развития болезни — истончение и разрушение листа. На ягодах образуются деформирующие их наросты, а цветки вишни осыпаются, не успев сформировать завязь. Споры грибка устойчивы к минусовой погоде, поэтому если дерево заражено, то на зиму болезнь останется. С наступлением весны грибок начинает проявляться снова.

Если вы заметили признаки заболевания, то необходимо сразу же удалить пораженную грибком зелень. Опавшие листья в обязательном порядке собираются и полностью уничтожаются. Для профилактики саженцы следует обрабатывать раствором бордосской жидкости.

Не менее опасно и другое грибковое заболевание — коккомикоз. Болезнетворная инфекция поражает листовую пластину. Главный ее симптом — мелкие светлые пятна на кроне. Для лечения грибка используется хлорокись. Этим препаратом вишня Шпанка опрыскивается трижды:

• во время формирования соцветия;
• после того как отцветет;
• по завершении сбора ягод.

Часто болеет такая вишня и плодовой гнилью. Пик заболеваемости приходится на середину лета, страдают плоды. Вишни покрываются белесым налетом. Споры грибка активно размножаются под влиянием жары и влажности. В результате развития болезни ягоды чернеют и опадают. Основной метод борьбы с плодовой гнилью — уничтожение зараженных плодов. При первых же проявлениях болезни следует обработать растение фунгицидами.

Борьба с вредителями вишни

Наибольший вред растению наносят древесные долгоносики, пилильщики, тля и гусеницы. Эти вредители практически полностью уничтожают молодую листву и побеги, а вишневый долгоносик — еще и плоды. Насекомые откладывают личинки, которые с наступлением весны начинают активно развиваться.

В качестве профилактической меры Шпанка обрабатывается специальными препаратами: «Ровикурт», «Пиритон» и «Актеллик», которые в широком ассортименте продаются в магазинах. Опрыскивать деревья нужно в начале апреля — до сокодвижения. Медным купоросом обрабатывается кора вишни.

Не забывайте и о вишневых косточках. Их следует уничтожать вместе с опавшими плодами. Чтобы предотвратить размножение насекомых, нужно дважды в год (весной и осенью) перекапывать почву вокруг растения.

Достоинства и недостатки сорта

Как и у любого другого сорта, у Шпанки есть свои сильные и слабые стороны.

Таблица: Положительные и отрицательные качества Шпанки

Достоинства	Недостатки
Отлично выдерживает морозы до -35°С	Поздно вступает в плодоношение — на 5–6 год жизни
Засухоустойчива	Самоплодность хоть и есть, но на низком уровне, нуждается в опылителях
Урожайность высокая и стабильная на протяжении многих лет	Высота дерева является помехой при сборе урожая
Неплохая транспортабельность	Дерево требует своевременной обрезки
Очень хорошо противостоит заболеваниям и вредителям, высокая устойчивость к коккомикозу	Ветки слишком хрупкие

Основные разновидности

Существует несколько видов вишни Шпанка. При выборе конкретного сорта ориентируются на показатели зимостойкости, урожайности и характеристики плодов.

Шпанка Брянская

Сорт включен в Госреестр в 2009 году и рекомендован для посадки в Центральном регионе. Дерево средних габаритов, с округлой кроной и прямыми побегами. Шпанка Брянская обладает неплохой самоплодностью, устойчива к грибковым заболеваниям.

Плоды округлые, массой 4 г. У них светло-красная окраска и нежная кожица. Мякоть кисло-сладкая на вкус, дает много сока. Дегустационные свойства оцениваются в 3,7 балла из 5.

Шпанка ранняя

Дерево высотой порядка 6 м. Вишня массой 4-5 г, созревает в ранние сроки. Шпанка ранняя лучше остальных разновидностей выдерживает долгие перевозки.

Стойкость к заболеваниям на среднем уровне. Морозостойкость порядка -25 °С.

Шпанка крупная

Плоды крупные, достигают массы 6 г, основное назначение – десертное. Косточки можно легко отделить от мякоти. Плоды не подходят для перевозки, рекомендуется найти им применение сразу после сбора.

Шпанка Курская

Вишня высотой до 4 м, переносит морозы до -20 °С. Плоды массой 2-3 г, ярко-красные, с розовой мякотью. Вкус сладкий, кислинка отсутствует.

Шпанка Шимская

Сорт любительской селекции, часто встречается на садовых участках Северо-Западного региона. Наиболее зимостойкий сорт Шпанки.

Дерево высотой до 3 м. Для получения высокого урожая обязательно высаживают опылителей. Даже спелые плоды имеют розовый цвет и светло-желтую мякоть. Масса вишни 4-5 г. С дерева снимают до 50 кг плодов.

Шпанка Донецкая

Отличается плодами алой окраски массой 10-12 г. Урожайность с каждого дерева порядка 45 кг. Сорт устойчив к температурным колебаниям, легко восстанавливается после холодной зимы.

Шпанка карликовая

Невысокое дерево, достигающее в высоту 2,5 м. Вишня массой 5 г, алой окраски. Средняя урожайность — 35 кг.

Сорт стоек к болезням и холодам до -30 °С. Шпанка карликовая районирована в центральном регионе России.

Шпанка Краснокутская

Получила распространение на Северном Кавказе. Сорт вступает в плодоношение на 6-7 год после высадки.

Шпанка Кранокутская самобесплодна и не подвержена грибковым заболеваниям. Масса плодов до 4 г. Плоды не подлежат транспортировке.

Срок созревания сорта вишни, показатели урожайности

В целом сорт считается ранним. То есть, уже в начале лета, когда на большинстве сортов только появляются первые ягоды, Шпанка радует владельца спелыми, сочными и сладкими плодами. Это приятно как для любителей, так и для профессионалов — можно поставлять на рынок качественные и свежие ягоды задолго до того, как он будет заполонен конкурентами.

Урожайность отличная — со взрослых, крепких деревьев вполне можно собрать 35-50 килограмм отборных ягод. Конечно, во многом это зависит от типа почвы и качества ухода. На истощенных почвах и при недостаточном поливе урожай может быть в несколько раз ниже.

Плоды смотрятся отменно

Особенности посадки

Укрепление саженца и создание приствольного круга

Отдельное внимание нужно уделить срокам посадки, составу почвы, качеству саженца. Климат региона имеет прямое влияние на время высаживания

В средних и северных широтах Шпанку следует приступать к этой работе в апреле, когда сойдёт снег и земля оттает. Посадку саженцев необходимо провести до начала вегетационного периода. Однако и в этом случае имеются свои риски в виде поздних заморозков и температурных колебаний днём и ночью. Если посадить деревце ранней осенью, не позднее середины октября, легко снижаем эти риски. До первых морозов Шпанка успеет акклиматизироваться и порадовать весной бурным цветением. Поздней осенью вишню не следует высаживать. В этом случае саженец не успеет прижиться и приспособиться к зимним условиям.

Выбор участка и подготовка места посадки

Не стоит забывать, что саженцы располагаем на расстоянии не меньше 4 м друг от друга. Закладывая вишнёвый сад, делаем междурядье шириной 4,5— 5 м. Шахматный стиль посадки сэкономит площадь. Отлично подойдёт солнечный, защищённый от ветра участок, предпочтительно на юге или юго-западе. Тенистое место, близость других насаждений не даст возможности вишнёвому дереву давать ежегодно хороший урожай. Удачным считается место рядом с забором или стеной дома, т. к. зимой снег будет задерживаться у корней, а весной станет источником влаги. В низине нежелательно высаживать Шпанку из-за близости воды и прохлады. Высокую урожайность вишни Шпанка гарантирует почва с нейтральной кислотностью, рассыпчатый грунт. Если почва на участке кислая, то во избежание осыпания завязи необходимо внести известь в грунт из расчёта:

• 0,4–0,5 кг извести на 1 кв.метр супесчаной почвы;
• 0,6–0,8 кг извести на 1 кв. метр суглинистой почвы.

Чтобы не допустить ожога корней дерева, настоятельно рекомендуется известь тщательно смешивать с грунтом. Подготовка к высаживанию заключается в удалении сорняков, перекапывании места посадки с добавлением в почву компоста или навоза.

Как выбрать саженец

Лучшее время покупки саженца — осень. Покупая молодое растение весной, нельзя быть уверенным, что оно удачно пережило зиму. Приобретённый осенью саженец можно прикопать до начала весны. Для этого деревце помещают в ров глубиной в 40–50 см корнями на запад под углом в 45 градусов и присыпают землёй, равномерно распределяя её, не оставляя пустых мест между корнями. Сделайте земляной холмик, защищая корни от мороза. Выбираем саженец 1–1,5 м в высоту с ровным стволом без повреждений. Корневая система желательна не менее 30 см, а крона — не менее 10 ветвей длиною до 20 см.

Обращаем внимание на корневую систему- не менее 30 см

Процесс посадки

Высаживание состоит из нескольких этапов:

1. Первым делом копаем яму дней за двадцать до посадки. Размер её — до 1 м шириной и 0,6 м глубиной. На дно высыпаем 0,5 кг древесной золы, 0,2 кг суперфосфата, 60 г калия, 20–30 кг компоста. Заливаем яму водой, чтобы уплотнить землю.
2. Чтобы деревце быстрее прижилось, помещаем его корни на 1–2 суток в водный раствор Гетероауксина (1–2 таблетки на 10 литров воды).
3. Из удобрений на дне углубления делаем горку. Вбиваем колышек с южной стороны саженца, чтобы прикрыть его от жарких лучей летнего солнца.
4. Ствол вишни устанавливаем вертикально в центре ямы и аккуратно расправляем корни.
5. Засыпаем яму землёй, не оставляя пустот. Корневую шейку оставляем на 3 см выше грунта. Утрамбовываем землю и делаем круг для полива.
6. Привязываем деревце к колышку. Выливаем 20 л воды под корень.
7. Мульчируем лунку гумусом или разрыхлённым грунтом слоем до 10 см, оставляя вокруг основания саженца свободное место в радиусе 5 см, чтобы избежать заражения грибковыми заболеваниями.

Опылители Шпанки

Этот сорт считается самоплодным с некоторой натяжкой, т. к. этот показатель составляет всего не более 10%. Для достижения высокого урожая специалисты предлагают Шпанку сажать рядом с другими сортами вишен типа Гриот Остгеймский, Гриот Украинский, используя их для опыления.

Отсутствие опылителей снижает урожайность на 30%.

С какими болезнями и вредителями придётся бороться?

Наиболее часто растение подвергается таким заболеваниям:

• антракноз;
• камедетечение;
• парша.

Парша поражает плоды, побеги и листовые пластины культуры. Заметить болезнь, можно по наличию коричневых, сухих пятен на листьях и плодах. Споры гриба, могут перезимовать в грунте, на старых листьях и плодах, а также в трещинах коры дерева.

Меры борьбы с паршой:

1. Своевременная уборка опавших листьев и плодов.
2. Опрыскивание 3% бордоской жидкостью (300 г на 10 л воды).
3. Удобрение суперфосфатом — 300 г на 30 л воды, внесённым в около приствольный круг.

Антракноз, является грибковой инфекцией, которая поражает плоды. Заметить заболевание, можно по наличию бурых бугорков на ягодах, которые покрываются розовым налётом.

Методы лечения:

1. Опрыскивание раствором карбамида, после уборки плодов 400 г на 10 л воды.
2. Сбор опавших, повреждённых плодов.
3. Перекапывание земли около ствола.
4. Опрыскивание 1% раствором медного купороса (100 г на 10 л воды), которое проводится в период перед цветением и после отцветания.

Камедетечение — заболевание, наступающее вследствие неправильной обрезки, обламывания ветвей под тяжестью плодов или снега в зимнюю пору, растрескивание коры из-за сильного мороза. Проявляется в виде вытекания камеди в местах повреждения или трещины в коре.

Чтобы остановить процесс распространения заболевания и предотвратить возможное инфицирование грибковыми инфекциями через открытые раны, необходимо зачистить повреждённые участки.

Зачистку проводят по следующей инструкции:

Читайте подробнее

Камедь на вишне: меры борьбы

1. Некрупной наждачной бумагой, аккуратно, счищают камедь.
2. После, место очистки протирают 1% раствором медного купороса, приготовленным из 10 г меди на 1 л воды.
3. По истечении 10 минут, место зачистки натирают свежим щавелем.
4. Далее, снова ожидают 10 минут, повторяют процедуру со щавелем и обрабатывают 1% раствором медного купороса.
5. В завершении, необходимо замазать обработанное место масляной краской в два слоя.

Вредители, атакующие культуру:

• вишнёвая муха;
• слизистый пилильщик;
• долгоносик;
• тля.

Тля представляет из себя маленькое насекомое, достигающее 7 мм в длину, имеющее зелёный окрас. Вредитель питается соком листьев и цветочных завязей, что может приводить к усыханию веток и листьев. Заметить тлю можно по скрученным листьям, на которых имеется белёсый, липкий налёт.

Меры борьбы с тлёй:

1. Ручная уборка повреждённых участков на растении.
2. Удаление сорной травы на участке.
3. Орошение мыльным раствором — 300 г мыла, растворённого в 10 л тёплой воды. Опрыскивание проводится в течении 5 суток по 2 раза в день.

Слизистый пилильщик появляется с наступлением весеннего тепла, он выглядит как маленькая гусеница, до 6 мм в длину. Насекомое питается соком листовых пластин, что приводит к их постепенному усыханию. Заметить присутствие вредителя на дереве можно по чёрным пятнам, которые образуются на коре, вследствие жизнедеятельности пилильщика.

Важно! Использование инсектицидов при борьбе с болезнями и вредителями должно проводиться за 20 дней до сбора урожая, иначе существует риск отравления ягодами для человека. Борьба с пилильщиком:

Борьба с пилильщиком:

1. Гусениц сбивают с вишни струёй воды.
2. Орошение настоем ромашки — 300 г травы на 10 л воды. Опрыскивание проводится в течении трёх дней, в утренние часы.
3. Использование препарата «Карбофос» (90 г на 10 л воды).

Весной вишнёвое дерево подвергается нападению долгоносиков — мелких насекомых, золотисто-коричневого цвета, с длинным хоботком. Питаются листовыми пластинами, цветками и уже поспевшими плодами, на которых оставляют чёрные следы. Долгоносики откладывают своё потомство в ягоды, которые в дальнейшем опадают, а личинки перемещаются в почву.

Меры борьбы с долгоносиками:

1. На ствол дерева устанавливают ловчий пояс, чтобы вылупившиеся личинки и взрослые насекомые не могли добраться до верхних ярусов дерева.
2. Опрыскивание настоем из ромашки и мыла. Цветки ромашки, в количестве 200 г настаивают в горячей воде 10 л, в течении суток, после добавляют 100 г дустового мыла, измельчённого на крупной тёрке и размешивают. Опрыскивание проводят в течении 3 дней — утром и вечером, через 7 дней процедуру повторяют.

Вишнёвая муха откладывает своё потомство в ещё непоспевшие ягоды. Вылупившиеся личинки начинают поедать мягкую часть и косточку уже вызревших плодов, что становится причиной потери трети урожая.

Узнайте подробнее, как бороться с вишнёвой мухой.Борьба с мухами заключается:

1. В размещении липких лент на дереве.
2. В выращивании на участке календулы или тагетиса.
3. В использовании препарата «Актара» — 3 г на 10 л воды.

Особенности Шпанки

У сорта есть и преимущества, и существенные недостатки. Положительные стороны:

• большой урожай: с одного взрослого дерева вы соберете до 50 кг крупных сочных ягод;
• сорт вобрал в себя лучшие характеристики от вишни и черешни;
• культура морозо- и засухоустойчива, на нее редко нападают вредители.

Несмотря на это, большая высота и расположение веток делают сбор урожая непростым занятием. Иногда ветви ломаются под весом плодов — дереву нужны подпорки. Среди заметных минусов и то, что дерево начинает давать урожай спустя несколько лет после посадки. Культура плохо самоопыляется. Сажайте ее возле других садовых деревьев, например, Гриота Остгеймского или Гриота Украинского.

Сажайте Шпанку на плодородное место с нейтральной кислотностью, защищенное от сильного ветра. Чтобы увеличить урожайность сорта, регулярно обрезайте молодые деревья. Так растение будет наращивать больше новых побегов, на которых и формируются будущие ягоды.

Выведено несколько новых сортов этой вишни:

• Шпанка брянская —  плоды некрупные — до 4 г,  кисло-сладкие. С одного дерева можно снять свыше 30 кг. Ягоды хорошо хранятся. Главный плюс — сорт самоплодный, морозоустойчивий. Но подвержен коккомикозу.
• Шпанка ранняя —  ягоды тёмно-красного цвета,  весом до 5 г. Мякоть светло-красная, на вкус кисло-сладкая. Урожайность составляет до 50 кг с дерева. Сорт не очень устойчив к морозам и грибковым заболеваниям.
• Шпанка шимская —  плодоносить начинае уже на 4 год. Цвет ягод тёмно-бордовый, мякоть  нежная и сочная. Вес ягоды — 5 г. Морозоустойчивость очень хорошая, поэтому сорт выращивают в северо-западных регионах России.
• Шпанка карликовая — дерево компактное — до 3 м в высоту. Плоды тёмно-красного цвета, кисло-сладкие, с дерева можно собирать до 35 кг ягод. Морозоустойчивость отличная, выдерживает 35-градусные морозы.

Вишня Шпанка может стать достойной заменой сладкой черешне. Неприхотливость и богатый урожай — главные достоинства украинского сорта. Культура подойдет даже новичкам в садоводстве, украсив сад своей пышной кроной.

Вишня шпанка плодоносит гроздьями

Что приготовить из вишни

Безусловно, наибольшую пользу и удовольствие приносит употребление ягод в чистом виде. Ведь вишня очень богата витаминами групп А, В и С. Эта ягода восполняет суточную потребность организма в витаминах В и С, содержит антиоксиданты, пектиновые вещества, ферменты.

Однако, бывает, что урожай так велик, что можно и побаловать себя другими вишневыми вкусностями. В теплые и жаркие деньки особенно долго возиться у духовки не хочется. Поэтому стоит выбрать рецепты с быстрым приготовлением.

Шарлотка из вишни

Вам понадобится:

Вишня сладких сортов, особенно подойдет наша Шапнка — 500 гр.;

Мука — 1 стакан;

Сахар — 1 стакан;

Яйца — 4 шт.;

Ванильный сахар — 1 ч. л.;

Соль — щепотка;

Разрыхлитель теста — 1 ч.л.;

Сахарная пудра для присыпки;

Приготовление

Взбейте яйца с щепоткой соли в пену. Добавьте ванильный сахар, разрыхлитель теста и тонкой струйкой сахар, помешивая миксером или венчиком. Добавьте просеянную через сито муку, размешайте тесто так, чтобы не было комочков. Вишню промойте и удалите косточки.

На дно формы для запекания постелите пергамент. Уложите вишню, а затем залейте ее получившимся тестом. В заранее разогретую до 180 градусов духовку поместите форму с будущим пирогом. Выпекайте 30 — 40 минут. Проверив готовность теста с помощью зубочистки, можно вытаскивать шарлотку. Остается ее остудить и присыпать сахарной пудрой.

Вишневый штрудель

Вам понадобится:

Слоеное тесто — 500 гр.;

Вишня — 300 гр.;

Сахар — полстакана;

Яйцо — 1 шт.;

Мука кукурузная — 2 ст.л.;

Сахарная пудра для присыпки

Ягоды промыть, отделите от косточек и засыпьте в сотейник или кастрюлю с толстым дном,  сюда же нужно добавить 3 столовых ложки сахара. Доведите содержимое до кипения, варите после этого еще 5 — 6 минут. После готовности слейте вишневый сок в отдельную емкость.

В готовые ягоды всыпьте остатки сахара и кукурузную муку. Она здесь нужна для того, чтобы впитать излишки сока.

Пока начинка остывает, раскатайте слоеное тесто тонким пластом. На один его край выложите начинку, слегка остывшую. На другом крае сделайте надрезы примерно по 5 — 10 см ножом.

Заверните начинку, скатав тесто в рулет. Надрезы должны остаться сверху. Постелите в форму для выпекания пергамент, после чего, положите ваш рулет на противень, смазав будущий штрудель взбитым в чашке яйцом. Можно использовать для этой цели только желтки или только белки.

Духовку предварительно разогрейте и выпекайте десерт при температуре 200 гр в течение 25 минут, до появления золотистой корочки.

Остывший штрудель нарежьте на порционные куски, присыпьте сахарной пудрой и подавайте к чаю.

Приятного аппетита!

Правильная агротехника

Шпанку советуют высаживать вдоль зданий, заборов и любых других опор, которые защитят деревцо от сквозняков.

Идеальный период для высадки растения в центральном и южном регионе страны – начало октября. В более отдаленных регионах высаживают саженцы весной, в апреле.

Если на территории находятся грунтовые воды, то лучше всего найти возвышенность и там высадить дерево.

Стоит отметить, что Шпанка довольно засухоустойчивое дерево. Вишня вполне хорошо себя чувствует если не получает воду в течение 30-40 дней при температуре до 40 градусов по Цельсию. Но это не значит, что ее можно вообще не поливать.

Обязательно проводить как минимум два полива за сезон. Первый во время цветения. Второй, тогда, когда начинают созревать ягоды.

Не стоит забывать и о подкормке дерева. Вносить его нужно как минимум трижды за весь сезон.

Первый раз удобряют дерево весной, для пробуждения ото сна. В этом случае отлично показывают себя азотные подкормки. Они стимулируют дерево к набору хорошей листвы.

Вторую подкормку проводят во время образования завязей. В этот период вишня испытывает сильную нагрузку и нуждается в калийно-фосфорных удобрениях. Также, удаляются лишние ветки для перераспределения нагрузки.

И последний раз удобряют дерево при подготовке к зимовке. Делают это поздней весной, внося в окружающую почву перегной.

Важно понимать, что благодаря правильной агротехнике можно получить хороший и вкусный урожай, а также защитить дерево от различных заболеваний